冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局
冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局
冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局ICS B 08 备案号:DB44广东省地方标准DB44/Txxxx—2015冷链物流配送中心作业规范Code for cold chain logistics distribution center operation(征求意见稿)2015-××-××发布 2015-××-××实施发布广东省质量技术监督局DB44/T××××—2015目次前言 ..................................................................... .......... I 1. 范围 ..................................................................... ........... 3 2. 规范性引用文件 ......................................................................3 3. 术语和定义 ..................................................................... ..... 3 4. 总则 ..................................................................... ........... 4 4.1流程 ..................................................................... ........... 4 4.2 一般要求 ..................................................................... ...... 4 5. 作业流程及规范 ......................................................................4 5.1 冷链仓储 ..................................................................... ...... 4 5.2 冷链分拣 ..................................................................... ...... 6 5.3 冷链配送 ..................................................................... ...... 6 6 实施要求 ..................................................................... ........ 7 1 人员要求 ..................................................................... ...... 7 6.6.2 设施设备要求 ..................................................................... .. 7 6.3 管理要求 ..................................................................... ...... 7 7 评审及改进 ..................................................................... ..... 8 7.1 评审 ............................................................................... 8 7.2 改进 ..................................................................... .......... 9 附录A ...................................................................... .......... 10 参考文献 ..................................................................... (14)DB44/T××××—2015前言本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
物流中心作业流程图
荣盛便利收货流程荣盛便利收货验货标准相关部门：物流中心、门店1.拒绝接受未经批准的货物。
2.拒绝接受损坏的货物。
3.公司库房拒绝接受超过三分之一保质期的货物；门店拒绝接受过二分之一保质期的货物。
4.要求厂商在送货时必须携带随货同行单。
5.如厂商送无条码货物拒绝收货，必须贴自制条码签方可入库。
6.检验厂商所持机打订单商品与货物是否对应，商品编码、商品名描述、订购单位及数量，条码是否准确，如有错误则拒绝接货此商品。
（多条码可在数据库中进行多条码验证）7.验收商品质量，出现质量问题或三无产品，则拒绝接货。
8.验收送货质量，即使货物已装箱密封，也须打开核准，如果数量过多，可隔箱抽查，送货数量与订单数量不符，按实收数量为核算依据，如进货数量少或赠品数量短少，需在实收数量如实填写。
9.遇到进价与厂家的不同按照就低不就高的原则收货，并通知总部采购。
10.工作完毕时，由验收人员和厂商签字认可并加盖公章。
11.验收标准祥见公司商品验收管理规定关于赠品的收货处理⑴送A赠A，赠品收货在赠品栏填入数量，增加库存，进货成本不增加。
或制零进价入库单并在单上著明赠品不结算标示。
⑵送A赠B，赠品收货进价栏填如“0”，⑶绑增也是“送A赠A”的一种，是供货商防止赠品流失的变通方法，如遇此商品则只需按“主”商品进行点收，被绑赠商品忽略不计。
收货相关人员：物流：库管+供货商门店：店员+供货商订单实收数量书写规范：在实收数量一栏中用大写数字进行书写 验收单签字生效条件：物流：库管 + 供货商 + 收货章门店：店长或门店带班 + 供货商 + 门店公章验收单传送：配送：供货商一联、配送一联 + 随货同行单 + 原订单门店： 供货商一联、门店一联 + 随货同行单 + 原订单流程（相关部门：物流、门店）有订单不要没多到没有供应商送货到收货站有无订单 物流或门店按收货验货标准收货货商与里手联系是否需要所送商品拒收送货商品是否多到？里手确认是否多收货，门店执按订单数量执行票据室按实收数量打印验收单入仓库房或门店检查是否有退、换货商品与里手联系是否进行退货荣盛便利统配流程荣盛便利配送制度1.门店在每日12：00将要货单发送至总部2.14：30-15：00里手审核要货单，系统进行备货、生成拣货单，配货员持单拣货，复核员持配送单复检，录单员根据实出数量生成配送单，配送单审核后打印一式两联，第一联留存，第二联与配送司机随货到店。
配送中心的基本作业流程图
配送中心的基本作业流程一、配送中心的作业流程目前，门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量，多批次，短周期”，为适应这一重大变化，我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。
所谓的“统采、统配”就是指“统一采购，统一配送”。
统一采购的主要目的是：（1）减少交易手续和费用，提高经营效率；（2）减少流通环节，产生采购规模效益。
通过降低库存水平，可以减少库存商品占用的流动资金，减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失，降低商品滞销压库的风险。
统一配送的主要目的是：减少分店的库存量，加快资金周转流动，优化整体库存水平，提高送货车辆的实载率，从而降低送货发生的费用。
配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标：（1）降低企业的物流总成本；（2）缩短补货时间，提供更好的服务。
图一配送中心业务流程总图上图所示，流程中的每一步都要准确、及时，并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。
二、配送中心的作业配送中心的作业项目包括订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、包装、配装送货、送达服务及退货处理等作业。
图二进货作业流程图（一）进货作业程序和要求配送中心收货环节是商品从生产领域进入流通领域的基本环节，包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点。
配送中心验收的目的之一，在于与送货单位分清责任。
1．收货操作程序和要求（1）当供应商送货卡车停放收货站台时，收货员“接单”，对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。
（2）卸货核对验收，验收商品条形码、件数、质量、包装等。
（3）在核对单货相符的基础上签字，在收货基础联上盖章并签注日期；对于一份收货单的商品分批配送的，应将每批收货件数记入收货检查联，待整份单据的商品件数收齐后，方可盖章回单给送货车辆带会。
（4）在货堆齐后，每一托盘标明件数，并标明这批商品的总件数，以便于保管员核对接收，在货运操作过程中，为做到单货相符、不出差错，在送货与复合之间最好由两人进行。
仓库配送工作流程图
仓库配送工作流程图仓库配送是以一般仓库为据点来进行配送的配送形式。
它可以是把仓库完全改造成配送中心，也可以是在保持仓库原功能前提下，以仓库原功能为主，再增加一部分配送职能。
以下是店铺为大家整理的关于仓库配送工作流程图，给大家作为参考，欢迎阅读!仓库配送工作流程图仓库物料配送流程及各部门工作要求细则1目的确保公司车间生产所需的物料配送及时、准确、有效;加强生产过程物料的控制。
2范围适用于公司除原材料外所有产品的物料配送。
3职责3.1技术部门负责更改产品配置差异，下达更改通知单等技术文件。
3.2工艺部门负责生产现场配送工艺布局、工装设计及配送工位的更改维护。
3.3计划部门负责根据公司生产要求下达《三日滚动计划》及临时计划。
3.4仓储部门负责根据生产计划和车间上线计划打印《配料单》，组织配送、反馈配送缺件。
3.5车间负责接收物料、临时领料及物料退库，反馈产品配置差异。
3.6采购部门负责将物料及时采购到库，对缺件进行跟踪落实，对不合格物料及时退回厂家。
3.7检验部门负责对到货物料及时检验，对不合格品的原因、责任进行分析和判定。
4内容和要求4.1配送工作流程4.1.2车间按照生产计划提出2日上线计划，上线计划应按班组或工位进行细分，并提前1天书面通知仓库，包括生产订单号、产品型号、编号、数量等，对上线安排发生变化的，车间(计划部门)应提前2天书面通知仓库。
4.1.3仓库根据车间的三日上线计划，按照相应的生产订单，分配送仓库、配送区域提前1~2天打印领料单。
4.1.4配送班长安排配送员根据车间上线计划，按照相应的《生产工单领料单》提前1天进行配送，并督促配料进度，确保配送及时、准确。
4.1.5配送员利用配送工装器具，按照《生产工单领料单》从仓库拣配清点物料，遵循先进先出、有货发料，无货报缺的原则进行配料，仓库管理员要求如实销卡，对物料的卡物相符负责。
4.1.6需由货车或叉车转运的物料，物料员(配送员)将物料运送至车间指定的配送区域(车间备料暂放区)和上料工位，与各班组或工位指定的物料签收人进行交接，并将配送物料摆放至该班组设置的固定区域。
冷链物流配送中心作业流程的建模与仿真
冷链物流配送中心作业流程的建模与仿真李梦然【摘要】在分析冷链配送中心物流运作过程的基础上,针对冷链物流配送中心的基本作业流程系统进行建模仿真,得到系统运作中机器设备和人员的效率.对初步仿真的输出结果进行数据分析,找到影响全局的瓶颈工序以及闲置资源,进行二次仿真.最后对改进前后两种方案的仿真结果进行比较及评价,得到了优化方案.【期刊名称】《物流科技》【年(卷),期】2014(037)008【总页数】4页(P115-118)【关键词】冷链物流;配送中心;作业流程;建模与仿真【作者】李梦然【作者单位】北京交通大学,北京100044【正文语种】中文【中图分类】F252.14随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们的食品消费观念也从传统的单一型向现代化的多样型、快捷型转变，对于冷链物流市场的需求增速日益加快，冷链物流业正在广泛兴起。
为进一步提高肉类和水产品冷链物流水平，增强食品安全保障能力，2010年7月29日国家发展和改革委员会正式颁布的《农产品冷链物流发展规划》提出，到2015年建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心，健全农产品冷链物流服务体系，达到果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上，冷藏运输率分别提高到30%、50%、65%左右，流通环节产品腐损率分别降至 15%、8%、10%以下的目标[1]。
作为物流体系中的一个关键节点，物流配送中心是实现产品快速、准确、按时配送的现代物流基础设施。
冷链物流产品具有鲜活性、易腐性、及时性和物流成本所占比重较大的特点，对冷链物流配送中心的作业效率提出了更高的要求。
冷链物流配送中心是典型的随机型离散事件系统，解析法难以对其进行全面的分析和优化，为了避免在配送中心的优化构建上浪费大量的人力、物力和时间，系统仿真方法是必然的选择。
仿真技术已被广泛应用于现代物流工程建设，其优点是有相对的弹性和直观性，可用于建立复杂大型系统，能够反映系统中发生阻塞和瓶颈的位置和情况[2]。
广州市生鲜冷链物流配送分析及对策Word版
广州市生鲜冷链物流配送分析及对策摘要：本文在分析广州市冷链物流发展态势的基础上，剖析了现有生鲜冷链物流系统存在的主要问题，并从物流基础系统信息化、促进第三方物流企业发展、共建基于联盟的生鲜冷链共同配送体系等方面，提出了应对措施，可为我国冷链物流的发展提供借鉴。
Abstract：Based on the analysis of Guangzhou's cold chain logistics development，the paper analyzes the major problems existing in fresh cold chain logistics system. From the logistics information system，the development of the third party logistics enterprises and the alliance of fresh cold chain distribution system，the paper puts forward the countermeasures，which can provide reference for the development of China's cold chain logistics.关键词：冷链物流；广州市；问题；对策Key words：cold chain logistics；Guangzhou；problems；countermeasures中图分类号：F252.1 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）17-0096-020 引言广州市拥有极大的生鲜市场需求，是全国最大的生鲜农产品消费市场之一，同时也是国内冷链物流设备最完善、技术最先进的地区，是最有利于生鲜电子商务发展的地区。
2013 年广东省出台了《广东省农产品冷链物流发展规划》，广州市发布了《构建广州现代城市物流配送体系专项研究》等文件，旨在规范冷链物流的管理，增强生鲜食品的安全，推进生鲜市场的发展。
物流仓储管理操作流程图
物流仓储管理操作流程1.收货流程1.1正常产品收货1.1.1 货物到达后，收货人员根据司机的随货箱单清点收货。
1.1.2 收货人员应与司机共同掐铅封，打开车门检查货品状况，如货物有严重受损状况，需马上通知客户等候处理，必要时拍照留下凭证。
如货物状况完好，开始卸货工作。
1.1.3 卸货时，收货人员必须严格监督货物的装卸状况（小心装卸），确认产品的数量，包装及保质期与箱单严格相符。
任何破损，短缺必须在收货单上严格注明，并保留一份由司机签字确认的文件，如事故记录单，运输质量跟踪表等。
破损，短缺的情况须进行拍照，并及时上报经理，主管或库存控制人员，以便及时通知客户。
1.1.4 卸货时如遇到恶劣天气（下雨，雪，冰雹等），必须采取各种办法确保产品不会受损。
卸货人员须监督产品在码放到托盘上时全部向上，不可倒置，每拍码放的数量严格按照产品码放示意图。
（产品码放按照托盘的尺寸及货位标准设计）。
1.1.5 收货人员签收送货箱单，并填写相关所需单据，将有关的收货资料产品名称、数量、生产日期（保质期或批号）、货物状态等交定单处理人员。
1.1.6 定单处理人员接单后必须在当天完成将相关资料通知客户并录入系统。
1.1.7 破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。
并存入相关记录 1.2 退货或换残产品收货 1.2.1 各种退货及换残产品入库都须有相应单据，如运输公司不能提供相应单据，仓库人员有权拒收货物。
1.2.2 退货产品有良品及不良品的区别，如良品退货，货物必须保持完好状态，否则仓库拒绝收货；不良品收货则必须与相应单据相符，并且有配套的纸箱，配件齐全。
1.2.3 换残产品则须与通知单上的型号、机号相符，否则仓库拒绝收货。
1.2.4 收货人员依据单据验收货物后，将不同状态的货物分开单独存放，将退货或换残单据及收货入库单，记录产品名称、数量、状态等交定单处理人员。
1.2.5 定单处理人员依据单据录入系统。
2. 发货流程 2.1 定单处理程序 2.1.1 所有的出库必须有客户授权的单据（授权签字，印章）作为发货依据。
仓储物流部工作流程图
仓储物流部的工作流程及制度标准要求第一条流程：一、入库：（一）、原料入库：1、指定的库管员提前一天从定货员处得到客户的原料进仓书面报告，事先与司机联系，确认原料的准确到货时间，提前安排好足够的设备和人员，预先安排车位和库位；2、库管员根据送货单上的送货品种及数量，合理安排库位和车辆的停放位置，安排搬运工卸货；3、要求原料摆放整齐，每垛16个高*5袋或24个高*5袋，以便查数；4、卸货完毕后，库管员核对实际收货规格、数量与送货单或装车明细是否一直，如有差异十分钟内上报仓储部经理书面通知客户；5、放在生产车间的原料，库管员清点后，要转给车间主任，由车间主任进行现场管理；6、仓储部经理按照实际收货的数量、规格填写原料入库单交到财务部。
（二）、半成品入库：1、仓储部经理提前得到综合办公室半成品到货通知，安排司机到货站取货，库管员提前安排人员准备卸车；2、司机将货物拉回，库管员安排库工卸货，并将货物搬运到库房内部；3、卸货完毕后，仓储部经理安排所有人员进行清点、查数，核对与随货附带明细是否一致，如有差异十分钟内上报综合办公室经理；4、仓储部经理按照实际收货规格、数量填写半成品入库单交到财务部和综合办公室；5、仓管员安排库工将清点无误的半成品整齐码放到指定存放点。
（三）、包装入库：1、外购包装入库：A、仓储部经理提前得到综合办公室包装到货通知，安排司机到货站取货，提前安排人员准备卸车；B、司机将货物拉回，库管员安排库工卸货，并将货物搬运到指定地点；C、卸货完毕后，库管员安排库工进行清点、查数，核对与随货附带明细是否一致，如有差异十分钟内告知仓储部经理，仓储部经理上报综合办公室经理；D、仓储部经理按照实际收货规格填写包装入库单交到财务部和综合办公室。
2、市内送货包装入库：A、到货后库管员后十分钟内安排库工卸货，库工将货物摆放在固定位置；B、库管员与司机核对规格、数量与装车明细是否一致；C、仓储部经理按照实际收货的规格、数量填写包装入库单交到财务部。
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冷链物流配送中心作业流程图-广东省质量技术监督局ICS B 08 备案号:DB44广东省地方标准DB44/Txxxx—2015冷链物流配送中心作业规范Code for cold chain logistics distribution center operation(征求意见稿)2015-××-××发布 2015-××-××实施发布广东省质量技术监督局DB44/T××××—2015目次前言 ..................................................................... .......... I 1. 范围 ..................................................................... ........... 3 2. 规范性引用文件 ......................................................................3 3. 术语和定义 ..................................................................... ..... 3 4. 总则 ..................................................................... ........... 4 4.1流程 ..................................................................... ........... 4 4.2 一般要求 ..................................................................... ...... 4 5. 作业流程及规范 ......................................................................4 5.1 冷链仓储 ..................................................................... ...... 4 5.2 冷链分拣 ..................................................................... ...... 6 5.3 冷链配送 ..................................................................... ...... 6 6 实施要求 ..................................................................... ........ 7 1 人员要求 ..................................................................... ...... 7 6.6.2 设施设备要求 ..................................................................... .. 7 6.3 管理要求 ..................................................................... ...... 7 7 评审及改进 ..................................................................... ..... 8 7.1 评审 ............................................................................... 8 7.2 改进 ..................................................................... .......... 9 附录A ...................................................................... .......... 10 参考文献 ..................................................................... (14)DB44/T××××—2015前言本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由广东省质量技术监督局提出。
本标准主要起草单位:广州拜尔空港冷链物流中心有限公司、广州大学、广东南方物流集团有限公司、广东广弘食品集团有限公司、广州拜尔冷链聚氨酯科技有限公司、广州德道物流科技有限公司。
本标准主要起草人:邹毅峰、谢如鹤、王宏、刘广海、邱秀文、缪安明、官金仙、李芳娴、李晓华、杨光明。
IDB44/T ××××—2015冷链物流配送中心作业规范 1. 范围本标准规定了冷链物流配送中心的作业流程及其操作规范等方面的内容。
本标准适用于冷链物流配送中心相关物流作业活动。
2. 规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准;凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 18354 物流术语GB/T 22918 易腐食品控温运输技术要求GB/T 23346 食品良好流通规范GB/T 28577 冷链物流分类与基本要求GB/T 28843 食品冷链物流追溯管理要求GB 50072 冷库设计规范SB/T 10797 室内装配式冷库设计规范SBJ17 室外装配冷库设计规范DB44/T 1140 物流业代收货款规范3. 术语和定义GB/T 28577和GB/T 18354中确定的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 冷链物流配送中心 cold chain logistics distribution center从事冷链物品配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。
3.2多温冷藏配送 multi-temperature refrigerated distribution利用多温冷藏运输装备进行冷链物品配送的方式。
3DB44/T××××—20154. 总则4.1流程冷链物流配送中心的作业包括冷链仓储、冷链分拣、冷链配送等过程。
总流程图参见图A.1。
4.2 一般要求4.2.1 冷链物流配送中心应具备合法的营业执照及相关资质证照，满足GB/T 23346 的要求。
4.2.2 冷链物流配送中心作业过程中应满足冷链物品所需要的贮运条件。
4.2.3各环节宜具有相应的复检和抽检的条件，配备相应的设备和仪器。
根据检测的需要，由具有法定资质的检测机构进行检测并出具检测报告。
4.2.4 应确保冷链物流信息的及时和可追溯准确。
5. 作业流程及规范5.1 冷链仓储5.1.1作业流程包括冷链物品的收货、预冷、入库、冷库管理、盘点、出库和残损管理等工作环节。
作业流程参见图A.2。
5.1.2 作业规范5.1.2.1 收货a)应在有控温设施的区域内进行，且满足冷链物品所要求的温湿度和卫生条件;b)到货单证应齐全、数据准确，送货车厢施封装置应完好;c)对冷链物品应进行外观检查，发现箱体潮湿、变形、破损及温度不符合要求等异常情况，应及时反馈委托方，根据委托方意见处理，并做好记录;d)根据相关单证对冷链物品的规格、品种、数量进行确认，及时准确地将到货情况录入信息管理系统;e)按照信息系统要求做好冷链物品入库信息采集，生成入库记录，并进行核对，确认无误; f)将收货信息记录在收货单据上，及时将有关单证按要求保存或传送到相关部门。
5.1.2.2预冷a)根据冷链物品的温度和入库要求判定是否需要预冷以及选择适当的预冷工艺;b)将冷链物品迅速预冷至要求的温度，并做好相关记录。
4DB44/T ××××—2015 5.1.2.3 入库a)根据冷链物品类别及储存温湿度要求选择相应的储区储位;b)库内冷链物品堆放整齐、批次清楚并有标识。
5.1.2.4冷库管理5.1.2.4.1 冷库安全管理a)保持冷库温湿度稳定，防止因冻融循环将冷库建筑结构冻酥，防止地坪(楼板)冻臌和损坏;b)冷库实行专人管理，未经许可无关人员不得入内。
确认冷库内无人才能锁门，无进出库作业时必须关灯关门;c)冷库门要经常检查，尽量减少库门的开启;d)库内排管扫霜时，严禁用钢件等硬物敲击排管;e)融霜时要防止水滴落在包装物上。
5.1.2.4.2 冷库卫生管理a)冷库工作人员须注意个人卫生，患有传染性疾病时，不能参与作业;b)保持冷库的环境卫生，定期清理、扫霜和清洁消毒;必要时进行通风换气;c)定期对库内工具设施进行消毒;d)具有强烈气味的冷链物品应单独储存，严格管理，防止串味、污染。
5.1.2.5 盘点a)根据每日冷链物品进出情况进行动态复核;b)执行定期或不定期盘点制度，并出具月度、季度盘点分析报告;c)复核盘点应做好记录，保证账目、实物、票据等相关信息相符。
5.1.2.6 出库a)及时接收订单信息，生成出库单据;b)依据相关单证对出入库冷链物品的规格、品种、数量和保质期进行确认;c)根据先进先出的原则选定出库冷链物品，并做好相关记录;d)按照规定做好出库冷链物品的信息记录工作;e)出库交接必须手续规范、单证齐全。
5.1.2.7 残损管理a)应建立退货、残损冷链物品管理制度，并做好记录;b)残损冷链物品应存放在指定库位，根据规格品种分类存放，做好隔离标识，及时通知委托方，5DB44/T××××—2015并定期盘存。
c)对于临近保质期的冷链物品，应及时通知委托方，按委托方意见处理。
5.2 冷链分拣5.2.1 作业流程包括冷链物品的分拣、贴物流标签、拣后暂存等作业环节。
作业流程参见图A.3。
5.2.2 作业规范5.2.2.1 分拣a)根据发货单据要求确定拣货方式;b)应分类汇总发货单据，排定作业计划;c)根据发货单据复核品种和数量，分类打包。