半夏种植现状和发展建议
2023年半夏行业市场发展现状

2023年半夏行业市场发展现状半夏又叫半夏贝,是一种中草药,主要用于治疗呕吐、胸闷等症状。
随着人们对中医药的研究和认知越来越深入,半夏的市场需求逐渐扩大。
一、市场需求概况据统计,全球半夏市场规模逐年扩大,市场需求猛增。
半夏制药厂家的产品在国内外市场上广受欢迎,市场价格也在不断上升。
以我国为例,近年来我国半夏的种植面积和产量均呈上升趋势,半夏的市场份额也在逐步扩大。
二、半夏行业现状1、种植技术趋向标准化近年来,半夏种植技术趋向标准化。
采用现代科技手段改善生产环境,优化产出品质,提高半夏产业的经济效益。
通过科技手段对半夏进行研究,不仅能够提高产能,而且还能够提高产品的质量和市场竞争力。
2、标准化生产值得提倡在传统半夏种植和加工过程中,存在许多产业链中的环节还需要进一步改进和优化。
应加强行业标准规范,确保半夏产业的环节生产达到科学化、现代化和标准化的要求。
只有这样,才能更好地保证安全生产、提高半夏产业的质量和可靠性。
3、消费者对中药的认可度上升随着人们对中药药理学的逐步认知和信任,消费者对半夏的认可度不断提高。
由于半夏作为一种传统的草药,其临床效果广泛应用于人体的健康方面,受到消费者的广泛认可。
因此,在医药市场上半夏产品的销售情况也在不断提高。
三、未来发展趋势1、中药市场需求呈逐步上升趋势随着人们健康意识的提高,对中药的需求也在不断增加。
人们更加关注健康、可持续、环保和绿色的生活方式,这也为半夏等中药的发展提供了广泛的市场机会。
2、科技创新提高产业竞争力随着科技进步的步伐日益加快,人们越来越认识到科技创新对行业的重要性。
半夏产业也应该更加注重科技创新,提高半夏种植、加工和生产工艺水平、研制新产品和开展新业务等,促进半夏产业更好地发展。
3、国家政策鼓励中医药产业发展在国家大力倡导中医药产业发展,支持“一带一路”区域间合作和“互联网+中医药”等项目,为半夏产业的发展提供了政策上的支持。
处于高速发展期的半夏产业可从中寻找新的发展机遇。
半夏市场前景

半夏市场前景半夏市场前景700字半夏,是一种中药材,也是很多人喜欢的中药保健品。
如今,随着人们对健康意识的提高以及对传统中药的认可,半夏市场前景广阔,有着巨大的发展潜力。
首先,半夏有着悠久的历史和广泛的应用。
半夏作为一种经典中药,在中医学中有着广泛的应用,可以用于治疗多种疾病,包括呕吐、腹泻、呼吸道感染等。
半夏的疗效在临床实践中得到充分验证,这为其在市场上的推广打下了坚实的基础。
其次,半夏市场潜力巨大。
随着生活水平的提高,人们的健康需求越来越强烈,越来越多的人开始关注中药保健品。
半夏正能够满足这一需求,逐渐成为人们心目中的理想选择。
而且,半夏具有良好的应用前景和市场扩大空间,可以通过推广和宣传来提高其知名度和影响力,进一步拓展市场,创造更大的商机。
再次,半夏还有着重要的医疗价值。
研究表明,半夏中含有多种有效成分,具有调节人体机能的作用,对于缓解肝炎、支气管炎等疾病有着显著的疗效。
随着人们对中药疗效的认识不断加深,半夏这种具有明确医学价值的中药将会受到更多人的关注和追捧。
最后,半夏市场的发展得到政府支持。
随着中医药的国际化进程的推进,半夏作为中药的代表之一,受到了政府的重视和支持。
政府出台了一系列政策来促进半夏市场的发展,包括加大对中药材的种植和加工技术的研发支持,提供市场准入和注册的便利,加强对中药质量的监管等。
这些政策的出台将促进半夏市场的健康发展,为市场提供更好的发展环境。
总之,半夏市场有着广阔的前景和巨大的发展潜力。
随着人们对健康的重视和需求的增加,半夏作为一种有明确疗效的中药,在市场上有着巨大的市场需求。
政府对中药的支持和政策的出台也为半夏市场的发展提供了良好的机会。
从历史和现状来看,半夏市场的前景非常乐观,有着可持续发展的趋势。
半夏的种植技术与方法

半夏的种植技术与方法
首先,选择种植地点是种植半夏的第一步。
半夏喜欢温暖湿润的环境,因此在选择种植地点时,应当选择阳光充足、通风良好、土壤肥沃、排水良好的地方进行种植。
同时,避免选择积水严重的地方,以免影响半夏的生长。
其次,进行土壤准备工作。
半夏喜欢松软、肥沃的土壤,因此在种植前需要对土壤进行改良。
可以在种植前施入适量的腐熟有机肥料,提高土壤的肥力和保水保肥能力,有利于半夏的生长。
接着,进行种子处理。
在种植半夏时,种子处理非常重要。
可以将半夏种子放入温水中浸泡24小时,使种子吸水膨大,有利于发芽生长。
同时,可以在浸泡过程中添加适量的生长调节剂,有助于提高种子的生长率和存活率。
然后,进行适时的播种。
半夏的播种时间一般选择在春季,可以选择在3月份进行播种。
在播种时,可以将种子均匀撒播在土壤表面,然后轻轻覆土,保持土壤湿润,有利于种子的发芽生长。
随后,进行适时的管理。
在半夏的生长过程中,需要进行适时
的管理工作。
包括及时除草、松土、施肥、灌溉等工作,保持土壤的湿润和肥力,有利于半夏的生长和发育。
最后,进行适时的收获。
半夏的收获时间一般选择在秋季,可以选择在10月份进行收获。
在收获时,可以选择将植株整株拔起,进行晾晒或者烘干,待植株干燥后进行加工制成中药材。
总的来说,半夏的种植技术与方法对于种植者来说至关重要。
只有掌握了正确的种植技术与方法,才能保证半夏的产量和质量。
希望本文所述的内容能够对种植半夏的朋友们有所帮助,祝愿大家都能够种出优质的半夏。
2024年半夏市场前景分析

2024年半夏市场前景分析概述半夏市场作为中国传统药材市场的重要组成部分,一直以来都有着广阔的发展前景。
本文将从市场规模、政策支持、消费者需求、市场竞争等方面进行分析,以探讨半夏市场的未来发展趋势。
市场规模半夏是一种重要的中药材,在药物制备和中医临床应用中有广泛的用途。
根据市场调研数据显示,半夏市场呈现出爆发式的增长态势。
据统计,2019年半夏市场销售额达到XXX亿元,较上一年增长XX%。
预计未来几年内,半夏市场将继续保持快速增长,有望超过XXX亿元。
政策支持当前,中国政府对于中药材市场的支持力度日益加大。
针对半夏市场,政府加强了对种植、采收、储存和加工环节的监管,提高了半夏质量的标准。
同时,政府还鼓励企业进行技术研发和产业升级,推动半夏市场的健康发展。
这些政策的出台将进一步促进半夏市场的壮大。
消费者需求随着人们对健康的关注度提高,中医药市场受到越来越多消费者的青睐。
半夏作为一种重要的中药材,在中医药领域具有广泛的应用前景。
研究表明,半夏具有镇静、止咳、化痰、解热等功效,可以用于治疗多种疾病。
因此,半夏市场的需求将继续保持增长,预计未来几年内将迎来更多的消费者。
市场竞争目前,国内半夏市场竞争激烈,主要由一些大型中药企业和药材经销商主导。
这些企业通过限时促销、产品差异化、品牌营销等手段争夺市场份额。
此外,一些新兴企业也逐渐进入半夏市场,提供更加创新的产品和服务,对传统企业形成了一定的冲击。
未来,市场竞争将更加激烈,企业需不断提升自身实力和竞争力。
总结综上所述,半夏市场具有广阔的发展前景。
政府的政策支持、消费者需求的增长以及市场竞争的激烈程度将推动半夏市场继续快速发展。
然而,企业在进入半夏市场时需要认清现实情况,制定合理的战略,并提高产品品质和服务质量,以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
只有做好市场调研、创新产品和营销策略,企业才能在半夏市场中获得成功。
以上为2024年半夏市场前景分析,涉及市场规模、政策支持、消费者需求和市场竞争等方面的内容,旨在为读者提供对半夏市场未来发展趋势的深入了解。
半夏种植现状和建议

种植半 夏必须 同时具 备以下 ,半 夏 价 格 从 2 元 /千 按 目前市场价格 10 00年 0 2 元/千克计算, 6 平 67 克逐渐上升到 目前的 1 0 /千克 (0 0 方米效益可达万元 以上,收益相 当可观。 2元 2 1
年9 月报 ) 每年都在上涨 , , 并不像其他 中
格 的上 涨 , 每年 都 会 新 增 好 多 种 植户 。 但 增 加 了种 植 面 积 , 一 定 货 源 就 多 , 因 不 原 是 大 部 分 种 植 者 只 看 价 格 ,忽 略 了 自 己 是 否 具 备 条件 , 术 上 的难 度 、 害 会 导 技 病
( 李洪军 山东省菏泽市牡丹北路 19 2
邮编:2 40 电 700
药材品种那样 价格 涨跌不稳 定。因为价 号润康 中药材研 究所
致产量低、甚至绝产 , 把本年度市场上有 限的块茎 ( 半夏种植 中的种源用鲜块茎 ) 资源播 种在地里 , 到收获时 , 收获的半夏 还没有播种的种茎多。 所以, 种植的越多 ,
用 种量 就越 大 ,市 场上 的商 品就越 少 ,年
复一年的削减商 品半夏货源。另外,半夏 生产 中用工量大 ,劳动力价格升高 ,这就 是造成半夏每年价格上涨的主要因素之一。
为 了缓解半 夏的供需矛盾 ,满足制
药和国际市场的需求 , 增加药农收益 , 建
议 有 条 件 的 药 农 可 以 适 当发 展 。
一
习性 。人工种植 中为了满足 以上 生长习
素, 这些技术 并没有得到普及 , 大多数半 适。 如果符合上述条件 , 可结合 自己掌握 夏种植者 ,只是 了解一 些表面的理论知 的技术和经济情况 ,确 定种植面积。 识 ,没有掌握实用技术 ,所以,半夏的人 效益分析 :按现在技术水 平和大 田 工栽培产量低 , 质量差 ,货源少 ,价格逐 生 产 实 际 ,如 果 达 到 半 夏 种 植 条件 ,每 年上涨。 67 6 平方米 ( 亩) 1 可产半夏干品 10 2 千克,
江苏省泰兴地区半夏生产现状与发展对策

本 植物 , 名旱 半夏 、 别 麻芋 头 、 芋头 、 野 天落 星等 。我 主产地 区 。 国传 统 常用 中药 材 , 以块 茎 入药 , 燥湿 化 痰 、 逆 有 降 据 《 国 中药 区划 》 证 , 兴 地 区是 半 夏 主 产 中 查 泰
止呕、 消痞散 结 之功 效 。近 年来 , 已有 学者 研究 发 现 区。出产于 当地 的半夏 , 老百姓称 之为 “ 野芋 头” 一些 ,
3 国 内种 子 企 业 的 崛起 与振 兴 之 路
民营科 技 企业 等 荣誉 1项 。特别 是 成功 育 种 , 成 以丹东 登海 良玉 种 业公 司 为例 , 企 十 四年来 , 8 为代 表 的密 植 型 , 产 、 建 8 就 了丹 东登 海 良玉种业 。该 项研 究成 果 被 吸纳 入 国 始终坚持实施迈步高起点 ,选育高水平 ,研发高投 83 重 强 入, 发展高速度的建企方针 , 始终不渝坚持依靠 品系 家 “ 6 ” 点课 题 “ 优 势 玉 米 杂 交 种 的创 新 与 应 研 荣 改 良的水平参入竞争 ,凭借品种研发的实力迎接挑 用 ” 究项 目。 同时 , 获 丹 东市 政府 科 技进 步 一等 战, 全面提升公司产品在市场中的核心竞争力 。 成功 奖 。其利用本土资源 自主创新的父本 自交系荣获北
泰 。 半夏还有抗肿瘤 、 降血脂等重要作用 。 目 , 前 我国半 中医药界专 家及学者称 之为 “ 半夏 ” 泰半夏 以其个 夏 年需 求 量在 5 0~6 0 k 之 间 ,而野 生加 家 种 量 大 、 坚 实 、 白、 0 0万 g 质 色 粉性 足等 优 良性 状 , 已成 为享 誉 业
市场 拓展潜 力及 可持续 创新 的实 力 。
个 , 均 每年3 。仅最 近三 年 , 育并 通过 省级 以上 平 个 培
半夏种植秘诀

半夏种植秘诀
半夏是一种常用的中药材,具有清热解毒、止咳定喘、消肿止痛等功效,因此备受欢迎。
然而,半夏的种植过程却并不简单,需要掌握一些种植秘诀,才能获得更好的收成。
首先,选择合适的种植场地非常重要。
半夏喜欢温暖、湿润、通风良好的环境,一般选择在海拔500米以下、土质疏松、肥沃、排水良好的土壤中种植。
同时,要注意保持土壤的湿润度,避免干旱和水浸。
其次,种植半夏需要注意肥料的使用。
半夏在生长过程中需要大量的养分,因此需要适量施肥。
一般在春季和夏季每隔10天左右施用一次有机肥料,如农家肥或鸡粪等。
同时,可以适量使用化肥,如生铁磷钾等。
最后,及时采收也是获得好收成的关键。
半夏的采收时间一般在秋季,芯片条块大小适中,表皮清洁无病虫害的时候为宜。
采收后要及时晾晒,防止霉变和虫害,通风干燥后再储存。
以上就是种植半夏的一些秘诀,希望对您有所帮助。
- 1 -。
种植半夏前景

种植半夏前景种植半夏,是一种具有广阔前景的农业产业。
半夏,又称天南星,是一种古老的传统中药材,具有很高的药用价值和市场需求。
种植半夏可以带来可观的经济效益,同时也可以保护生态环境,促进农村经济发展。
首先,半夏具有广泛的药用价值。
半夏含有丰富的生物碱、脂肪酸、多糖等活性成分,具有化痰止咳、平喘开胃、健脾止泻等功效。
半夏被广泛用于中医临床,常用于治疗哮喘、胃病、咯血等疾病。
随着人们对健康的关注和中医药的复兴,中药市场的需求不断增长。
种植半夏可以满足市场需求,获得可观的经济收入。
其次,种植半夏有利于生态环境保护。
半夏是一种具有生态适应性强的植物,适合在亚热带、温带和寒带地区种植。
半夏的根茎可以有效吸收土壤中的有害物质,改善土壤质量,减少农药的使用,保护生态环境。
同时,半夏的生长期较长,可以利用田间地头、山坡等边角地种植,充分利用土地资源,提高土地的利用效率。
此外,种植半夏对农村经济发展有积极的促进作用。
半夏的种植过程需要农民参与,可以增加农民的收入来源。
同时,半夏的加工和销售,也可以带动相关产业的发展,如半夏加工厂、物流运输、市场销售等,形成完整的产业链,提供就业机会,促进农村经济增长。
然而,种植半夏也面临一些挑战。
首先,种植半夏需要较高的技术水平和专业知识,对于普通农民来说不易掌握。
其次,半夏的生长周期长,需耐心和持续的管理,风险较高。
同时,市场需求和价格的波动也会给种植者带来一定的不确定性。
综上所述,种植半夏具有广阔的前景。
半夏具有丰富的药用价值和市场需求,种植半夏可以带来可观的经济效益,同时也可以保护生态环境,促进农村经济发展。
虽然种植半夏面临一些挑战,但通过不断提高技术水平和加强市场研究,可以有效应对这些挑战,实现半夏种植业的可持续发展。
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半夏种植现状和发展建议中药材半夏,为了与水半夏的区分,大家习惯叫做“旱半夏”。
地方名字有江苏叫“野芋头”、河南称“闹狗蛋”、江西称“老鸹眼”、云南叫“小半夏”、山东称“鸦芋头”、湖北称“三步跳”、四川称“麻芋头”等等,属于天南星科植物的干燥块茎。
它具有根浅喜肥、怕强光、怕高温、喜湿润、怕干旱、怕水涝等生长特殊习性。
人工半夏种植中为了满足以上生长习性,几十年来从事了大量的研究,总结出很多半夏种植管理技术,但因为各种因素,这些半夏种植技术并没有得到普及,大多数半夏种植者,只是从网上了解一些表面的理论知识,并没有掌握半夏种植实用技术,所以,半夏种植的人工栽培产量低,质量差,货源少,半夏价格逐年上涨。
2000年以来,半夏价格从20元/公斤逐渐上升到目前的95元/公斤(2013年5月1号),每年都在上涨,并不象其他中药材品种价格涨降不稳定。
因为价格的上涨,每年都会新增好多半夏种植户;但增加了半夏种植面积,不一定货源就多,原因是大部分半夏种植者只看半夏价格,想象效益,忽略了自己是否具备半夏种植条件和半夏种植技术上的难度、病害会导致的产量低、甚至绝产的实际,把本年度市场上有限的半夏块茎(半夏种植中的种源用鲜块茎)资源用作半夏种茎播种在地里,到收获时,收获的半夏还没有播种的半夏种茎多。
所以,半夏种植的越多,用半夏种茎量就越大,市场上的半夏商品就越少,年复年的削减商品半夏货源;另外,半夏种植生产中用工量大,劳动力价格升高,这就是造成半夏每年价格上涨的主要因素。
为了缓解半夏的供需矛盾,满足制药和国际市场的需求,增加药农收益,建议有条件的药农可以适当发展半夏种植。
山东菏泽市润康中药材研究所的技术人员提醒广大药农,半夏种植必须同时具备以下条件:(1)土壤是壤土,不能太酸和太碱,PH在6.5-7.0之间,土壤中没有或很少有根生杂草和石块;(2)土壤肥沃,有机质含量超过1.2%以上;(3)有充足水源,浇水方便,并且能彻底排涝;(4)地势有一定坡度,最好坡度在5-10度,没有坡度,要做多条沟。
想种植半夏的药农朋友,首先要逐条对照以上条件,看是否合适;如果符合上述条件,然后结合自己掌握的或学到的半夏种植技术和经济情况,确定半夏种植面积。
按现在半夏种植技术水平和大田生产实际,如果达到以上四方面自然条件,并能在技术基础上人为满足半夏种茎生长所需要条件,每亩可产半夏干品150公斤,按市场价格95元/公斤,亩效益可达万元以上,收益相当可观。
但是,不要只注意高效益,忽略了半夏种植技术力量和半夏种植具备的条件,碰年份、碰天气、马虎大意,跟风发展,盲目种植,以免给自己及整个半夏市场造成不必要的损失。
半夏种植中腐烂病发生及防治1、病因症状:此病在高温、雨季、土壤湿度长时间过大、半夏块茎和珠芽的膨大期发生。
病菌侵染半夏种茎的初期,半夏种茎的周边出现不规则的黑色斑点,此斑点向四周迅速扩展,3—4天后,众多的病菌斑点联在一起,继续向半夏种茎和块茎内部侵染,此时,半夏根系开始萎缩,地上部的叶片逐渐由绿色变黄、枯萎。
一周后,半夏种茎和块茎呈圆水泡状,好似熟透了的葡萄,块茎内全是黑水,全株死亡,最后只剩下薄薄的外皮。
蔓延的病菌会迅速侵染其它半夏种茎和块茎,短期内使整个半夏种植地块全部感染而腐烂,先烂大半夏块茎,后向小半夏块茎蔓延,最后只留下小于一厘米的珠芽。
山东菏泽市润康中药材研究所提醒药农,此病害是目前人工半夏种植最常见、难治疗、危害大、范围广的病害,要注意防治,不可马虎。
2、防治方法(1)注意选择半夏良种。
人工半夏种植,要选择抗病强、长势旺盛的半夏种茎品种,如狭三叶半夏、柳叶形半夏等叶形的优良品种。
(2)播种前半夏种茎进行消毒处理。
用50%的多菌灵浸半夏种茎12小时;5%的草木灰溶液浸半夏种茎2小时;1份50%的多菌灵+1份40%的乙磷铝300倍液浸半夏种茎半小时;300倍食醋、50毫升/升的高锰酸钾分别浸半夏种茎,预防半夏种茎腐烂病并增产。
(3)半夏种植,严格选择土壤和地势。
土壤必须是中壤土或壤土,确保滤水性好并透气;地势最好有10—25度的坡度,如地势平坦,须挖较深并密布的渗水沟。
(4)遇到连阴雨天气和土壤较湿润时,只要能下田中耕,要进行多种形式、多次的中耕松土,以打破土壤的板结层,使土壤中的有害气体排除,空气中的新鲜氧气进入,增加土壤和空气中的气体交换,这一措施,可有效预防和减轻腐烂病的发生。
并及时喷施杀菌药剂或撒施100公斤/亩生石灰粉。
(5)及时防治地下害虫蛴螬和地老虎。
用新型菊酯农药,含50克/升氟氯氰菊酯EC,具有激活作用,可驱使害虫从洞穴中爬出,与药接触,并迅速作用与害虫的神经系统,使其中毒死亡,最近两年经实地大面积使用,防治效果100%。
(6)烂茎抢收。
半夏种植生长的中后期,如遇到连阴雨天气和土壤湿度较大时,要勤检查半夏种植田间生长情况,如发现有部分半夏种茎植株发生腐烂病,遇此情况,不管是否到刨收季节,均应及时果断抢收,不可拖延时日,否则,半夏种茎和块茎腐烂很快,先烂大的,后烂小的,造成减产甚至绝产。
紧急抢收的同时,把从湿泥中刨收的半夏种茎和块茎,应马上脱皮加工,因此时鲜半夏块茎内部仍在腐烂,如不加工,大部分块茎会在1—2天后,还要烂掉,请不要大意。
最近一段时间许多药农朋友咨询关于半夏种植中的有关问题,一般都涉及到种植半夏(Pinellia)所需要什么样的条件,需要什么样的土壤;每hm2投资多少半夏种茎合适,每hm2产量是多少?半夏种植中期生长良好,但是收获时为什么没有产量或产量低?为此,山东菏泽市润康中药材研究所根据几十年的大田种植研究经验,愿与同仁老师们共同探讨其原因,依此推动并振兴半夏种植业的发展。
1 种质作为人工种植半夏Pinellia ternata(Thunb.)Breit.的种源是用半夏种茎(鲜品半夏),即人们常说的无性繁殖,但是,不是所有的地块中所产的所有的半夏种茎都能做种用的。
用带有病菌的半夏种茎做种,能使所有种植地块讯速传播病毒病菌和腐烂病菌,可造成严重减产或绝收;不选育良种,年复年的无性繁殖,引起了半夏品种的严重退化,抗病害和免疫力降低,造成产量的逐年下降;用大小都有的半夏鲜货做种茎,出苗生长不均匀,用种量大,增重系数降低,浪费半夏市场资源;我国半夏的13个品系中,狭叶型半夏的比宽叶型抗倒苗、抗高温、抗强光、抗病害能力强,优质高产;同科属植物分别有半夏、天南星(掌叶半夏)、水半夏,这三种植物从球茎外观上大同小异,不是行业中的人不容易分辨,其商品价值差别较大,选择半夏种植时,注意不要选错种,种错药。
1.1 半夏种茎不可带病菌半夏种植中,块茎腐烂病发生相当严重,也是目前人工半夏种植的瓶颈,一旦发生,无法根治,会在很短的时间内传播到整个地块,使整个地块半夏种茎中都带有病菌;尽快刨收后,立即外皮干燥并放置在温度低的环境条件下,块茎内的病菌处于休眠状态,不会继续腐烂蔓延;如用此块茎做半夏种茎种植在地里,其温度、湿度等条件正适宜病菌的生长,会很快蔓延繁殖,最后遍及整个地块,造成绝产。
半夏种茎内部有无病菌,单用肉眼无法从外表看到,又没有条件进入实验室进行半夏种茎检测,所以,只有半夏种植者自己知道,自己所种植的半夏上年是否发生过病害(只要发生过腐烂病的地块,地块中所产的半夏块茎内部都带有病菌,不能做种);另外,目前好多药商,看到半夏块茎做种茎的商机,全国各地收购半夏鲜货做半夏种茎低价出售,试想,药商自己能知道所购买的鲜货在种植过程中出现了腐烂病吗?自己知道所购买的半夏种茎内部有腐烂病菌吗?药商不知道,购买所谓半夏种茎的药农更不清楚了。
据山东菏泽市润康中药材研究所多年实际调研,半夏种植的药农,根本不知道也不了解这种情况,哪里有卖半夏种茎的(鲜半夏块茎),价格能够便宜,质量怎么样无所谓,就购买做半夏种茎用,播种在地里,但等到后期出现了腐烂病(发生腐烂病后,半夏块茎会逐渐变为空壳,随之分解到土壤中),没有产量时,药农无奈抱怨“半夏苗期生长很好,怎么邪门,收获时没有了,就有半夏跑掉了”的说法。
1.2 半夏种茎良种选育刻不容缓山东省菏泽市从1987年开始从事野生变家种研究,也是研究半夏的生长发育和习性及人工种植技术的最早发源地和人工半夏种植较早的地区之一;1998年菏泽全地区推广种植面积308hm2,在实验田中最高每hm2产鲜品半夏30495kg,当时,在规模与单产方面创国内最高记录,达到领先水平;但到目前为止, 山东菏泽和随后发展起来的主产地山西新绛的家种面积和产量已大幅减少。
以山西新绛为例, 上世纪九十年代,尽管老百姓在半夏种植上采用的是粗种粗管的方式,每hm2也产15000~22500kg鲜货;而现在,半夏种植普遍好像出现了骄生惯养,又是半夏种茎消毒处理、土壤杀菌、配方施肥,又是撒麦桔遮荫、稀释药物防烂、喷洒微肥保壮等等;可以说,在茫无头绪,不知所措的情况下,药农把所有的高产技术和能想到的方法都用上,然而,产量好的每hm2产量也就是12000多kg,一般大都在7500kg左右,差的只能收回半夏种茎甚至于有种无收。
另据调查,山东高密、临沂,甘肃西和、清水、宕昌、武都等其他主产区单产上现有不同程度呈逐年下降的趋势,追究其根本原因,主要是半夏年复年的无性栽培,引起半夏种茎种性的严重退化,抗病害、抗高温、抗强光能力逐渐减弱。
品种退化影响产量其具体表现主要有以下两点:1.2.1 种茎分蘖能力降低优良无退化的半夏种茎,种茎大小直径1 cm的,生长60天,自身能分蘖3~5个叶茎,也就是第一代能形成3~5个珠芽;半夏种茎大小直径1.5 cm的,生长60天,自身能分蘖5~7个叶茎,也就是第一代能形成5~7个珠芽;这些叶茎上的珠芽生长一个周期后,每个珠芽与母茎一样再分蘖生长3~7个叶茎,形成3~7个第二代珠芽;以此类推,从4月生长到10月份,一般播种一个半夏种茎能完成2~3代,可分蘖叶茎和形成珠芽10~30个;也就是说,播种一个半夏种茎,生长一年,从个数上可以增加10~30个。
但是,近几年笔者实地对多个半夏种植地块调研查看,发现普遍存在块茎分蘖减少,一代叶茎和珠芽分蘖1~3个,大部分二代珠芽长成的块茎只能分蘖1~2个叶茎,并且叶茎细弱,倒苗严重。
1.2.2 块茎个体增重减少半夏种茎和珠芽膨大增重系数是影响半夏产量的主要因素之一。
一个1 cm大小的半夏鲜块茎,重量大约1 g,大小3 cm重20 g,重量相差二十倍。
优良无退化的半夏种茎,从播种到收获,正常情况下自身可以从1 cm自然膨大到3 cm左右,所形成的珠芽膨大系数也是如此。
如果能有60%的种茎和珠芽能膨大到2~3 cm大小,那半夏产量计算可知。
从近几年半夏收购情况看,个体大小一般都在1~2 cm左右,大个头很少;今年偶有菏泽巨野的药农申乃强和江苏丰县的吕先生所产半夏个体较大,有50%的个体达到了2~3 cm,每hm2产量达到18000kg鲜货。