课前预习课堂练习课后作业

17、《端午的鸭蛋》导学案
（第二课时）
教学目标：
1、朗读课文，体会作者的感情。

2、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。

重点、难点：
1、体会作者的感情。

2、品味课文的语言特色。

一、复习旧知：
1、作者家乡的端午有那些风俗？
2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？
二、朗读4至6自然段，思考：
1、这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？
其中哪些详写？哪些略写？（寻找动词短语）
2、表达了作者怎样的情感？
（）络子（）鸭蛋（）鸭蛋（）络子（）鸭蛋
（）蛋壳
作者感情：。

3、你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么?（欢迎大家发表不同的见解！）有必要：。

没必要：。

三、总结文章内容。

通过“找————划————读————演”的方法，说说我眼中的鸭蛋。

（提示：按照上面的四个步骤，对感叹句、短句、文言语句、成语或其他你感兴趣的语句
进行体会，寻找语言的感觉。

）
请以“这是的鸭蛋，因为。

（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。

（提示：名声远播的，与众不同的，令人惊喜的，历史悠久的，质细而油多的，吃法多样的，色彩鲜艳的，玩法多样的……）
四、品味语言
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：
a.平淡而有味（口语色彩浓厚），
用适当的方言表现作品的地方特色，b.
c.古汉语的点缀，朴素典雅
d.有淡淡的幽默。

汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。

文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。

1、读句子，思考：这几个句子有什么特点？
我的家乡是水乡。

出鸭。

高邮大麻鸭是著名的鸭种。

鸭多，鸭蛋也多。

高邮人也善于腌鸭蛋。

高邮咸鸭蛋于是出了名。

2、请再找出几个有口语色彩的句子，并思考表达效果:
a、
b、
c、
作用：
3、请再找出几个有文言色彩的句子，并思考表达效果:
a、
b、
c、
作用：
4、读句子，体会动词的妙用：
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。

筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

（删去“吱——”，效果有什么同？）
五、课外延伸：写一写学习了这篇文章的收获。

所谓“课文作文”主要是指课堂上读大文写小文,读长文写短文,读此文写彼文;大家一起做,就是读一文写多文.课文作文以阅读内容为素材,进行加工和整理,快速成篇，这是一种自读课文的好方法。

美题推荐：
1、假如你是推荐《端午的鸭蛋》的作者，请写一篇课文简介。

2、假如你是课文中的小朋友，请你以“家乡的咸鸭蛋”为题写几句话。

”、假如你是高邮的厨师，请你说说“咸鸭蛋之吃法一二三。

3．
4、假如你是课文中的小朋友，请你以“乐在端午节”为题写一段回忆。

5、假如你在高邮长大，请你以“童年的端午节”为题写一段抒情的话。

6、假如你是课文中的小朋友，请你以“我的鸭蛋络子”为题写一段说明文。

7、假如你是《端午的鸭蛋》里的高邮读者，请以“我以家乡而自豪”为题写一段话。

1、名声远播的……，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！'上海”。

‘高邮咸蛋'的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：
其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。

有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。

2、与众不同的……，因为“高邮还出双黄鸭蛋。

别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。

”“还”、“不如……多”、“成批”写出了自豪之情。

3、令人惊喜的……，因为鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。

”
4、历史悠久的……，因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园
食单·小菜单》里提到“高邮腌蛋”。

注意有关袁枚的注解：1716-1797。

袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。

5、质细而油多的……，因为“筷子一扎下去，吱——红油就冒出来了。

”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。

6、吃法多样的……，因为“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“可以和豆腐炒着吃——‘朱砂豆腐'”……
7、色彩鲜艳的……，因为蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。

…………
8、玩法多样的……因为孩子们可以挂鸭蛋络子，挑鸭蛋形状好看的，鸭蛋壳装萤火虫。

（赞美，自豪）。