几种作物的缺硫症状和硫肥的施用技术
农作物作物缺素症状表全营养元素
苹果
镁
马铃薯、甜菜
花椰菜、甘蓝、草莓
苹果
硫
油菜
花椰菜
——
铁
大麦、高梁
花椰菜
葡萄、苹果
硼
油菜
花椰菜、萝卜
葡萄、苹果
锰
大豆、豌豆、谷类作物
甘蓝
苹果
铜
玉米、小麦、大麦
莴苣、番茄、洋葱
梨
锌
玉米、大豆、豌豆
洋葱
梨、苹果
钼
豆科作物
剩症状
氮
1．叶呈深绿色,多汁而柔软,对病虫害及冷害的抵抗能力减弱
2．茎伸长,分蘖增加,抗倒伏性降低
3．根的伸长虽然旺盛,但细胞少
4．籽实成熟推迟
磷
1．一般不出现过剩症
2．营养长生停止;过分早熟;导致低产
钾
1．虽然和氮一样可以过量吸收,但难以出现过剩症
2．土壤中钾过剩时,抑制了镁、钙的吸收,促使出现镁、钙的缺乏症
钙
1．不出现钙过剩症
2．大量施用石灰则抑制镁、钾和磷的吸收
植株细小,分叶少,叶色深绿,略带紫,叶硝上紫色特别显着,症状从叶向幼叶发展,抗寒力差;
植株呈蓝绿色,叶软弱下披,上、中、下部叶片的叶尖及边缘枯黄,老叶焦枯茎杆细软,易倒伏;
玉米
植株矮小,茎细瘦,生长缓慢,叶片由下而上失绿发黄,症状从叶尖沿中脉向基部发展,先黄后枯或“V”字形;
苗期叶尖和叶缘出现紫红色,老叶变黄;茎杆细小,生长缓慢、果穗秃尖,弯曲畸形行列不齐,籽粒不饱满;
花少,果实重量减轻;
铜
植株矮小,出现失绿现象,易感染病害;
禾谷类作物叶尖失绿而黄化,以后干枯、脱落;果树梨上部叶乍畸形,变色,新梢萎缩;
发育不良;果树茎上常排出树胶;
植物必需营养元素-硫20200522
含硫气体
在火山活动频繁或工业化程度高的地区（由于燃烧含硫矿物 燃料），空气中有大量的含硫气体。 目前，二氧化硫(SO2)是这些地区最主要的含硫空气污染物。 空气中的其他含硫气体还包括硫化氢(H2S)、硫化羰(COS)、 甲硫醇(CH3SH)、二硫化碳(CS2)以及乙硫醇(C2H6S)。 有证据显示，植物会吸收这些气体并将其中的硫用作矿物营 养物质。 作物主要通过气孔吸收含硫气体。
土施硫元素
硫的惰性较高，土施硫元素(S0)无法被作物直接利用。 因此，在农业实践中，人们会把硫精细研磨再施用到土壤中， 以便在大量土壤微生物的作用下将其氧化成硫酸盐(S-6)。 主要优点在于这种调节过程全部天然，所需人力和能源非常 少。 此过程的速度取决于颗粒大小—越细小，表面积越大，转变 成硫酸盐的速度就越快。 此外，较高的土壤温度、湿度和pH值，松散的土质以及有 机质等也会加快氧化过程。 作为副产物，该过程会产生氢阳离子，意味着会降低土壤的 pH值。
作物需求量
大豆、芥菜、油菜、向日葵和棉花等油料作物具有最强的硫 吸收能力。 各种豆子、扁豆、苜蓿和豌豆等蛋白质和饲料作物也具有较 高的硫吸收能力；小麦、大米、大麦和燕麦等淀粉谷物具有 中等硫吸收能力；而甘蔗和甜菜等糖料作物则硫吸收能力较 低，仅稍微高于番茄和橙子等多汁类作物。 为避免和补救缺硫症状，通常建议油料作物、豆类、甘蔗以 及一些蔬菜作物按照25~50公斤/公顷的标准施用；谷类作物 和青贮饲料草的建议施用标准则为15~30公斤/公顷。
硫酸盐——首选土施硫源
几乎所有植物物种都以无机硫酸根阴离子SO42-作为最常用 硫源。 植物根系通过根细胞内的硫酸根离子转运蛋白的主动摄取机 制来捕获这些阴离子。 在拟南芥中，这些转运蛋白共有14种基因编码。 硫酸根阴离子被运送至根系的木质部导管内，并通过蒸腾流 运送到芽部，随后通过亚硫酸盐还原为硫化物并被用于生成 半胱氨酸和蛋氨酸。 土壤有机质是作物可用硫酸盐的主要来源。 沙质土壤的有机质含量较低，如果地形呈中等或较大坡度， 此类田地会因硫含量不足以及淋溶问题，尤其易于缺硫。
硫肥的作用与使用方法 硫肥对农作物有哪些作用
硫肥的作用与使用方法硫肥对农作物有哪
些作用
硫元素是植物必需营养元素中之一，在很多土壤缺硫的地区，适当补施硫肥是增产的重要手段。
下面我们谈谈硫肥对农作物有哪些作用，并着重介绍硫肥的作用与使用方法，供参考。
一、硫肥的种类有哪些
硫肥的种类很多，如石膏、硫酸钾、过磷酸钙等。
另外，硫磺也可以算做是硫肥的一种，将硫磺施入土壤后，经生物化学转化，可逐步转化为硫酸，能直接中和土壤碱性。
二、硫肥对农作物有哪些作用
硫肥的主要作用是改良碱土。
施用硫肥是补充土壤硫的重要手段，通常硫是作为普通肥料的副成分或添加物一起施用。
对于一些缺硫的低产土壤，施用石膏等硫肥产口有改善作物的营养的作用，对“坐死”、“翻黄”的秧苗，施用石膏3－5天后可以
返青。
另据观察，合理使用硫肥，可提高洋葱、大蒜、芥菜中挥发性化合物的含量，有助于提升部分蔬菜和水果的营养水平。
部分农作物需要较多的硫才能正常生长发育。
三、硫肥的作用与使用方法
这里仅将既含钙又含硫的石膏作为含硫肥料来介绍。
普通石膏含有硫、钙两种营养元素。
其中的钙离子还能与土壤胶体上的钠离子进行交换，形成不易分解的钙胶体，因而使土壤理化性质得到改善。
为改良碱土，石膏多作为基肥施用，每亩用量一般为100千克左右。
施用石膏要配合施用农家肥、种植豆科绿肥等措施。
使用石膏时要注意，石膏是一种难溶性的硫酸盐，溶解度小，后效期长，一般土壤只需施用一次，不需重施。
中量元素与微量元素肥料
Mo51
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Mo52
钼肥施用
钼肥 (NH4)2MoO4用量：
基肥：
0.05－0.1kg/666.7m2
种肥: 浸种 0.05％－0.1％ 12小时
拌种 2g/kg
根外追肥： 0.01％－0.1％，
50－60kg/666.7m2
敏感作物：
• 豆科植物，绿肥作物，十字花科植物和蔬菜， 包括：花生，大豆，绿豆，花椰菜，菠菜，洋 葱，萝卜，油菜，棉花，玉米等，若钼供应过 量时，牧草体内会大整量理课积件 累，对人畜有害。 53
而硫酸亚铁作基肥可与10—20倍有机肥混合后施用 效果好。
• 叶面喷施0.2％—0.5％硫酸亚铁水溶液好于基施。
敏感作物：
花生，大豆，蚕豆，高梁，花椰菜，甘蓝，番 茄，观赏植物，葡萄，草莓，苹果，桃，梨，大麦， 棉花，樱桃等。
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微肥的一般施用方式
1、种肥 浸肥，拌种，蘸秧根 2、根外追肥
3、锌肥
作物的缺锌症状
植株矮小，节间缩短，生长受抑制 叶片失绿，光合作用减弱
玉米“白苗病”（白化病）
水稻“矮缩病” 果树“小叶病”
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三、锌肥的施用
常用锌肥的含量与性质
名称 硫酸锌
ZnSO4·7H2O
氧化锌
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5、钼肥 （三）缺钼性状
1、生长不良，植株矮小； 2、叶片失绿，枯萎以至死亡； 3、籽粒不饱满，豆科根瘤发育差； 4、叶片扭曲、畸形、狭长；甘蓝、花椰菜“鞭尾病”
柑橘“黄斑病”
植物缺硫症状
正常与缺硫大豆叶片对比 （USDA，波多黎各，Cibe博士）
水培大豆缺硫，中 上部叶片叶色褪淡， 新叶黄化，黄色均 匀，叶脉也同时失 绿
棉花缺硫在叶片上的症 状：营养生长期缺硫症 状类似缺氮，症状在幼 嫩部位表现明显
棉花对缺硫反应较 敏感，生长受阻， 营养生长期缺硫症 状类似缺氮，症状 在幼嫩部位表现明 显
右图：柑橘缺硫新叶比老 叶黄得多，与缺氮黄化相 似，叶脉更黄
油菜缺硫时最初会在叶 片背面出现淡红色。幼 叶淡绿色，逐渐出现紫 红色斑块，叶缘向上卷 曲成杯状，茎杆细矮并 趋向木质化，花、荚色 淡，角果尖端干瘪。
油菜缺硫开花结荚期对比，正常油菜 生长旺盛，正常开花结荚，下部叶片 淡绿发黄；缺硫油菜株型较矮，叶色 较淡，生育期延迟，花小而少，下部 叶片仍保持绿色
烟草缺硫症状：新叶均匀淡黄绿色，随时间推移遍及全株。 叶片较小，节间变短。顶部叶片皱缩下卷。
番茄缺硫叶脉间黄化，叶 柄和茎变红，节间缩短， 叶片变小。全株体色褪淡， 呈浅绿色或黄绿色
甘蓝缺硫，叶片畸形，叶片 向下翻卷。叶片红紫
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玉米缺硫首先表现在幼嫩组 织上，叶片褪绿黄化
玉米缺硫，对果穗发育不利
不同施硫水平下的玉米果穗对比
玉米对硫肥的反应： 在美国Clemson大学， J.Zublena的实验、泰 国清迈和中国的田间 实验都证明在大田施 硫肥有效。
大豆缺硫在生育前期即表现新叶失绿，后期老叶黄化， 出现棕色斑点。根细长，植株瘦弱，根瘤发育不良
植物缺硫症状
小麦缺硫症状：小麦缺硫 植株均匀的叶脉间失绿， 老叶保持绿色
小麦缺硫在叶片上的表现：小麦缺硫叶脉间变黄
小麦缺硫在大田上的表现：小麦缺硫在大田中呈现淡黄色， 一般在酸性、有机质含量低、排水良好或淋洗程度高的土 壤常出现缺硫。
作物的缺硫诊断与矫正施肥现状
２ 硫 肥
２ １ 硫 肥 的施 用 ．
应用 示 踪 ” Ｓ研究 证 明 ， 稻从 幼 苗 期 到 抽 穗 期 均需 吸 收硫 ， 幼 穗 形成 期 吸硫 量 最 多 ， 水 在
而且 硫 向稻 穗 转 运 量也 最大 ， 了这 个 时期 ， 多 积 累在 根 中 ， 能 发 挥 功 效 ． 稻 不 同生 育 过 硫 不 水 期 缺 硫 的影 响 ， 以分 蘖 为最 大 ． 水 稻 上 硫 肥应 在 前期 施 用 ， 在 以满 足 水 稻 各 生 育 期 吸 收 利 用 ． 花生 、 豆 等豆 科 作 物 需硫 量较 多 ， 是 喜 钙作 物 特 别 是 结 实 期 需 要 大 量 的 钙 素 养 分 ， 用 大 又 使
变化 的 敏 感程 度 要强 得 多 ， 即认 为前 者 是植 物 缺 硫 诊 断 的 较 好 指 标 ． 外 ， 于 作 物 体 内硫 另 由
含量 受 氮 ×硫 交 互 作 用 的影 响 较 大 ， 株 体 内 的氮 硫 比是 诊 断 作物 任 何 生 育 阶 段 上 硫 素 营 植 养 的 可 靠 指标 ． ． ｏｈ ａ和 Ｍ． Ｃ ａｄ ｒ 出水 稻 在 分蘖 、 花 和 收 获期 ， 达 到 最 大 干 Ｓ Ｙ ｓｉ ｄ Ｒ． ｈｕ ｈｙ指 开 要 重 的 百分 之百 ， 叶片 中氮 硫 比的 临 界 值 分 别 应 为 ２ ，４ ｌ ． 稻 草 中 氮 硫 比 的临 界 值 分 别 ９ ２ ，６ 而 应 为 ２ ，３ １ （ 蘖 期 为整 株 苗 ） 大 于这 个 比值 水 稻 即缺 硫 ３ ２ ，２ 分 ，
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第２ ４卷 第 １期 ２０ ０ ２年 ３月
延 边 大 学 农 学 学 报 Ｊ ｕ ｎ ｌ ｆＡｇ ｉｕｔ ｒｌ ｃ ｎ ｅＹａ ｂａ ｉｅｓｔ ｏ ｒ ａ ｏ ｒｃ ｌｕａ ｉ ｃ ｎ ｉｎ Ｕｎｖ ｒｉ Ｓｅ ｙ
几种作物的缺硫症状和硫肥的施用技术
几种作物的缺硫症状和硫肥的施用技术简介硫（S）是植物生长发育所必需的微量元素之一，对于保证植物正常生理功能具有重要作用。
在农田环境中，不同作物对硫的需求量有所差异，缺硫症状主要表现为植物叶片变黄、叶片发育不良、果实发育不良等。
本文将介绍几种常见作物的缺硫症状，并提供硫肥的施用技术，以帮助农民有效管理硫素营养，提高作物产量和质量。
1. 玉米的缺硫症状和硫肥施用技术玉米是世界上最重要的农作物之一，也是一种对硫需求较高的作物。
当土壤中硫含量不足时，玉米会出现硫缺乏症状，主要表现为植株叶片变黄（包括从叶尖向叶基逐渐发展）、叶片中部出现淡绿色斑点等。
为了预防和治理玉米硫缺乏症，农民可以采取以下硫肥施用技术： - 硫肥施用时间：玉米对硫的需求主要集中在抽穗期和灌浆期，因此，可在播种前在整地阶段施用硫肥，确保硫素供应充足。
- 硫肥施用剂量：根据土壤硫含量和玉米对硫的需求，合理确定硫肥的施用剂量，一般建议每公顷施用硫肥5-10kg。
- 硫肥施用方法：可以将硫肥均匀撒施于整地后的土壤表面，然后进行翻耕或深松，以促进硫肥与土壤的充分接触。
2. 小麦的缺硫症状和硫肥施用技术小麦是全球主要的粮食作物之一，也是对硫需求较高的作物之一。
当土壤中硫含量不足时，小麦会出现硫缺乏症状，主要表现为叶片逐渐变黄，形成整片黄叶，颜色较浅。
为了预防和治理小麦硫缺乏症，农民可以采取以下硫肥施用技术： - 小麦对硫的需求主要集中在拔节期和抽穗期，因此，在这两个关键时期进行硫肥施用是非常重要的。
- 根据实际情况和土壤硫含量，合理确定硫肥的施用剂量，通常建议每公顷施用硫肥5-10kg。
- 可以将硫肥与其他肥料混合使用，如与氮肥、磷肥等进行配施，以提高施肥效果。
3. 水稻的缺硫症状和硫肥施用技术水稻是世界上最重要的粮食作物之一，对硫的需求也较高。
当土壤中硫含量不足时，水稻会出现硫缺乏症状，主要表现为叶片变黄（从旧叶到新叶逐渐发展）、植株长势衰弱等。
主要作物的缺硫症状和纠正主要作物的缺硫症状和纠正,作物缺硫症状,作物缺硫
主要作物的缺硫症状和纠正主要作物的缺硫症状和纠正,作物缺硫症状,作物缺硫诊断作物是否缺硫主要依据以下三点：一是作物生长过程中是否出现缺硫症状；二是作物体内含硫量的高低；三是土壤有效硫含量是否低于临界值以下。
下面简要的说明主要作物的缺硫征状，正常生长时硫的含量和土壤有效硫的临界值。
通常作物的缺硫症状和缺氮相似，叶片呈淡绿色，严重时呈黄色。
不同的是，缺氮时，作物老叶首先变黄，而缺硫时则相反，大多数作物的幼叶首先呈黄绿色，不同作物具体的缺硫症状不同。
水稻缺硫症状及矫正水稻的缺硫症状：移栽后返青慢；幼叶呈淡绿色或黄绿色，叶片薄，叶尖焦枯；不分蘖或分蘖少，植株瘦矮；根系呈暗褐色，白根少；成熟期延迟，产量降低。
在中国南方，水稻移栽后常出现生长缓慢，叶片发黄的“坐蔸”现象，往往与缺硫有关。
在印尼，水稻的Mantek病也与缺硫有关水稻含硫量在中国，成熟稻谷含硫量，通常为0.12%-0.16%；稻草含硫量为0.11%-0.20%。
据报道，印度成熟的缺硫稻谷和稻草含硫量分别为0.096%-0.105%和0.053%-0.062%，而正常水稻稻谷及稻草分别为0.114%-0.126%和0.100%-0.118%。
孟加拉国的BR-3品种水稻，其苗期叶片含硫量为0.26%，分蘖期为0.15%属生长正常。
在亚马逊河下游盆地，水稻分蘖期含硫量为0.16%，开花期为0.10%时，均能获得较高产量。
稻田土壤有效硫的临界值：土壤有效硫的临界值因提取剂不同而异，氯化钙（0.15%）提取法为10毫克S/公斤；磷酸一钙提取法为10毫克S/公斤；莫根（Morgan）提取法为13毫克S/公斤；醋酸铵（0.5mol/L）+醋酸（0.25mol/L）提取法为11毫克S／公斤；而热水溶解法为10毫克S／公斤。
纠正水稻缺硫目前，世界水稻缺硫的国家主要有孟加拉国，中国，印度，印度尼西亚等国。
施用硫肥能有效地纠正水稻缺硫病症。
在孟加拉国硫的效应和氮相似，增产幅度为19%-40%；在中国增产幅度为5%-57.0%，平均增产15.7%。
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几种作物的缺硫症状和硫肥的施用技术
近年来，由于土地复种指数和作物产量的不断提高，作物从土壤中吸收的硫素营养增多。
有些地方由于使用化肥品种的改变，大量施用尿素等高浓度无硫化肥，而过磷酸钙、硫铵等含硫化肥用量减少。
－些有机质含量低、质地粗的土壤，硫含量低，在雨水多的地区，从雨水和渗漏水中流失的硫较多。
环境污染治理日益加强，大气和水体中硫浓度降低，作物从大气和灌溉水中得到的硫减少。
同时近年来有机肥和农家肥用量减少，以有机硫补给土壤的硫素越来越少。
因此，容易造成某些地区土壤缺硫。
掌握常见作物的缺硫症状，及时采取有效的措施，对于指导农业生产有着＋分重要的作用。
－、主要作物缺硫症状。
作物缺硫时生长受阻，叶片失绿或黄化，叶面积较小，茎细弱矮小，与缺氮症状相似。
所不同的是：缺硫时叶褪绿黄化，首先在幼叶片出现。
而缺氮是先从下部老叶表现出来。
l、小麦：植株色浅绿，幼叶失绿较老叶更明显，严重缺硫时，叶片出现褐色斑点。
2、油菜：初始表现为植株浅绿色，幼叶色泽较老叶浅，以后叶片逐渐出现紫红色斑块，叶缘向上卷曲，开花结荚迟，花荚少小色淡，根系短而稀。
3、水稻：返青迟，分蘖少或不分蘖，植株瘦矮，叶片薄而片数少，幼叶呈浅绿色或黄绿色，叶尖有水渍状圆形褐色斑点，叶尖枯焦。
根系暗褐色，白根少，生育期推迟。
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