营养指导员管理制度
营养指导员管理制度
营养指导员管理制度
一、营养指导员应有专人担任，定期研究营养改善情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童膳食营养。
二、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱及教工食谱。
三、食品由配菜中心按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
四、主食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取。
库房由专人保管，库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。
过保质期的食品不得食用。
五、准确掌握儿童出勤人数，做到每天按人按量供应主副食品。
六、每天按时开饭，保证儿童每次进餐时间不少于三十分钟。
餐点间隔时间不少于2小时。
营养师协会的规章制度
营养师协会的规章制度第一条为促进营养健康的发展，提高营养师的专业水平，加强行业自律，树立行业良好形象，保障公众健康权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有加入营养师协会的会员，会员应遵守并执行本规章制度。
第三条营养师协会是一个公益性社会团体，其宗旨是团结全体营养师，加强合作，提高专业水平，为公众提供优质的营养健康服务。
第四条本规章制度是会员行为的规范，会员应当遵守规章制度的要求，维护协会的声誉和利益。
第五条会员如有违反本规章制度的行为，将按照规章制度规定的程序和处罚方式进行处理。
第六条会员享有言论自由和财产权利，但禁止侵犯他人的合法权益。
第七条本规章制度的解释权归营养师协会所有。
第二章会员资格和加入方式第八条想要加入营养师协会的人员，必须具备相关学历和资格，并且符合协会所要求的条件。
第九条想要加入协会的人员需要填写入会申请表格，经协会审查合格后，才能成为正式会员。
第十条会员有义务定期缴纳会费，会费标准由协会理事会规定。
第十一条会员应遵守协会章程和规章制度，不得损害协会的声誉及利益。
第十二条会员可以根据自己的需求，选择参加不同形式的培训和活动，提高自身的专业水平。
第三章会员权利和义务第十三条会员有权参与协会组织的各项活动，提出建议和意见，参与决策。
第十四条会员有权享受协会提供的各种服务，包括培训、咨询、资料等。
第十五条会员应当爱护协会的财产，遵守协会的规章制度，维护协会的声誉。
第十六条会员有义务积极参与协会的各项活动，支持和维护协会的工作。
第十七条会员应当保守协会的机密信息，不得泄露给外界。
第四章违规处理第十八条若会员违反规章制度，危害协会的利益，协会有权对其进行处理，包括口头警告、书面警告、暂停会员资格、取消会员资格等处罚。
第十九条若会员的违规行为涉及违法，协会将按照国家法律法规进行处理，并配合执法机关进行调查。
第二十条会员对协会的处理有异议，可以向协会提出申诉，协会将进行审查，并作出决定。
月子会所营养科规章制度
月子会所营养科规章制度第一条为规范月子会所营养科管理，保障产康妇女及新生儿的安全与健康，制定本规章。
第二条月子会所营养科负责提供产后膳食营养指导、组织膳食、监测产妇及新生儿饮食，确保合理、安全、卫生的膳食供应。
第三条月子会所营养科应当建立健全的膳食计划，并根据产妇及新生儿的实际情况进行调整和优化。
第四条月子会所营养科应当配备专业的营养师和厨师，保障膳食的质量和安全。
第五条月子会所营养科应当每日监测产妇及新生儿的饮食摄入情况，记录并及时调整。
第六条月子会所营养科应当严格执行卫生标准，保障膳食的安全和卫生。
第七条月子会所营养科应当建立餐饮管理制度，确保食材的新鲜和质量。
第八条月子会所营养科应当加强与其他科室的协作，共同为产妇及新生儿提供全方位的服务。
第九条月子会所营养科应当定期组织培训，提高营养师和厨师的专业水平。
第十条月子会所营养科应当建立有效的监督机制，定期进行自查和评估，提出改进建议并及时整改。
第十一条月子会所营养科应当遵守相关法律法规，妥善处理好产妇及新生儿的个人信息。
第十二条月子会所营养科应当积极参与相关活动，提升服务质量和知名度。
第十三条月子会所营养科应当建立健全的沟通机制，及时解决产妇及新生儿的问题和需求。
第十四条月子会所营养科应当建立健全的紧急处置和突发事件应对机制，确保产妇及新生儿的安全。
第十五条月子会所营养科应当建立良好的服务意识，为产妇及新生儿提供周到、细致的服务。
第十六条月子会所营养科应当定期开展满意度调查，听取用户意见和建议，不断改进服务质量。
第十七条月子会所营养科应当建立健全的质量管理体系，保证服务水准和质量。
第十八条月子会所营养科负责人应当严格落实本规章，确保规章制度的执行。
第十九条本规章自颁布之日起施行。
月子会所营养科如有违反规章制度的行为，将受到相应处理。
以上为月子会所营养科规章制度，望各位员工认真遵守，并共同努力为产妇及新生儿的健康服务。
营养工作室规章制度内容
营养工作室规章制度内容第一章总则第一条为促进员工健康成长，提高营养工作室的综合素质，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有入职营养工作室的员工，必须严格遵守。
第三条员工在营养工作室工作期间，应当遵守企业的管理制度和相关规定，服从领导安排，积极配合工作。
第二章工作制度第四条员工必须按时到岗上班，不能擅自迟到早退。
上班期间不得私自离开工作岗位，必须严格按照工作安排和要求完成任务。
第五条员工应当爱护工作环境，保持工作场所的卫生整洁。
不得在工作场所吸烟、饮酒、摆放私人物品等影响工作秩序的行为。
第六条员工必须按照规定穿着工作服装，并保持整洁。
不得擅自更改工作服装的颜色、样式等。
第七条员工在工作期间不得在工作场所进行私人交易、利用公司资源擅自谋利，不得向客户索要个人利益。
第八条员工在工作期间必须遵守商业秘密，不得擅自将公司的商业机密泄露给他人。
第三章纪律规定第九条员工应当严格遵守公司的工作纪律，不得违反国家法律法规和公司规章制度，不得从事违法违纪的活动。
第十条员工在工作中应当遵守公平公正原则，不得利用职权谋取私利，不得接受他人的贿赂。
第十一条员工不得在工作中扰乱工作秩序，不得恶意攻击他人，不得传播不良言论。
第十二条员工不得借口生病、事假等违规请假，必须按照公司规定请假并提供证明。
第十三条员工不得擅自泄露公司的机密信息，不得泄露客户的隐私信息。
第四章奖惩制度第十四条对于表现优秀的员工，公司将给予奖励，并在公司内部进行表彰。
第十五条对于严重违纪的员工，公司将按照规定进行处理，包括警告、调离岗位、辞退等措施。
第十六条员工在工作中出现违规行为，将会被记入个人档案，影响员工的升职晋级。
第五章附则第十七条本规章制度由公司制定，由公司人力资源部门负责解释。
第十八条员工在入职时将会接受规章制度培训，并签订书面承诺遵守规定。
第十九条本规章制度自发布之日起生效，如有违反规定，将受到相应的处罚。
以上就是营养工作室规章制度的内容，希望所有员工能够遵守规定，共同努力，共同发展。
食堂“五员制”工作制度
食堂“五员制”工作制度学校食堂事关学生伙食营养和饮食安全，是创建安全和谐校园的窗口。
我校站在关注学生健康成长的高度，认真实施“农村寄宿制学校学生营养工程”，着力加强食堂管理人员和从业人员队伍建设，大力推行“培训食堂技能炊事员”、“选派卫生监督员”、“培养营养指导员”、“聘请伙食质量评判员”和“聘请伙食价格监管员”等“五员制”工作机制，确保学生伙食营养和饮食安全，特制定李婆墩中学食堂“五员制”工作制度。
一、培训食堂技能炊事员，严格食堂用人机制。
学校严格食堂管理和用人机制，学校食堂立足于服务学生生活，不以营利为目的，严令禁止学生食堂个体承包的经营方式。
所有食堂操作人员由学校设岗定员，面向全体教师聘用，每学期上岗前必须接受一次全面的身体健康状况检查，体检不合格者，不得从事食堂工作。
食堂操作人员必须持证上岗,学校还采取积极措施关心食堂操作员的待遇，解除他们的后顾之忧，调动食堂操作员的工作积极性。
二、培养营养指导员，促进学生健康成长。
学校培养自己的食堂营养指导员。
营养指导员对各类食物的最佳营养搭配以讲座的形式让学生获得这方面知识。
为了让学生吃上放心菜、放心肉，学校建有蔬菜基地，做到学生食堂蔬菜部分自给，做到荤索搭配，丰富学生营养。
聘请营养指导员，指导学校制定合理科学的营养食谱，确保学生吃上“营养放心餐”。
三、选派卫生监督员，有效防止安全事故。
确保学校食堂食品卫生安全，保障广大师生的生命安全，是办好学生食堂的根本出发点。
学校联合卫生监督部门实施学校食品卫生安全监督员的制度。
定期对学校食堂进行食品卫生监测、检验和技术指导，建立健全学校食品卫生监督安全责任网络，有效防止学校食品卫生安全事故的发生，为构建和谐平安校园发挥重要的作用。
严格遵守《湖北省中小学校校园食品用品安全管理办法》，学校食堂实行大宗物资实行集中定点采购，从源头上杜绝问题食品进入学校。
对所有配送物资索证索票，杜绝“三无”食品、原料进入校园，同时，登记造册，建立完整的台账，经检验后安全合格原料进入储藏室，分类存放，抽样留存，专人保管。
幼儿园营养管理制度范文(2篇)
幼儿园营养管理制度范文为保证幼儿获得全面、合理、充足的营养，满足生长发育的要求，让幼儿健康成长，合理组织幼儿膳食，加强营养管理。
为此，幼儿园应专门成立了由园长、副园长、营养师、炊事员及家长代表组成的伙委会。
依据幼儿的膳食搭配原则共同制定了以下营养管理制度：一、根据幼儿的年龄特点和季节变化，依据膳食搭配原则，科学、合理的制定营养代量食谱，每餐有一荤一素一汤，主食要丰富多样。
二、每周更换幼儿营养代量食谱，并及时向家长公布。
三、幼儿膳食营养要全面、均衡、合理。
四、切实按制定的幼儿营养代量食谱实施，不得流于形式。
五、每季度进行一次营养调查统计。
根据统计分析情况调整幼儿代量食谱，保证幼儿的营养需求，将营养统计、分析等资料存档保留。
六、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量投放主、副食，保证幼儿的进食量和营养量，不吃隔日剩饭菜。
七、合理的采购食品，科学、合理的烹调，制作色、香、味、形俱全、花色新颖、丰富多样的饭菜，确保营养膳食质量。
幼儿园营养管理制度范文（2）1. 背景和目的幼儿园是孩子们的第二个家，也是他们成长的重要环境。
良好的营养管理对于幼儿园孩子的健康成长和智力发展至关重要。
为了保障孩子们的健康和营养需求，我们特制定了这份幼儿园营养管理制度，以确保孩子们获得均衡和适宜的营养。
2. 营养原则2.1. 均衡：考虑到不同食物的营养成分，鼓励提供多种食物的组合，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
2.2. 适宜：根据幼儿不同年龄和发育阶段的特点，提供适合其生长和发育需求的营养。
2.3. 多样：鼓励提供多样化的食物选择，以帮助幼儿发展健康的饮食习惯。
3. 营养管理标准3.1. 膳食宽松：幼儿园餐厅的用餐环境应该宽松和愉快，不应该有压力或强制要求孩子们吃饭。
3.2. 食材选择：选择新鲜、优质、无污染的食材，尽可能优先选择有机食材。
3.3. 食谱设计：制定科学合理的食谱，为幼儿提供多种食物的组合，并根据季节变化适当调整食谱。
营养指导员管理制度
营养指导员管理制度第一章总则第一条为了规范营养指导员的工作行为，保障用户的健康权益，提高营养指导员的专业水平，制定本制度。
第二条本制度适用于公司内所有从事营养指导工作的员工。
第三条营养指导员是公司的形象代言人，应保持良好的工作精神和职业道德。
第四条营养指导员应当严格遵守相关法律法规和公司制度，认真履行职责，为用户提供优质的服务。
第五条公司将定期对营养指导员的工作进行评估，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行约谈或处罚。
第二章营养指导员的职责第六条营养指导员应当具备相关专业知识和技能，能够针对用户的不同需求制定科学的饮食方案。
第七条营养指导员应当定期跟踪用户的饮食情况和健康状况，及时调整饮食方案。
第八条营养指导员应当遵守用户的隐私权，不得将用户的个人信息泄露给第三方。
第九条营养指导员应当积极参加公司组织的培训和学习活动，提升自身的专业水平。
第十条营养指导员应当保持良好的工作态度，积极与用户沟通，解决用户的问题和疑虑。
第十一条营养指导员应当遵守公司的规章制度，听从公司的管理安排，不能擅自决定和执行业务。
第三章营养指导员的考核第十二条公司将根据营养指导员的工作表现和用户反馈情况进行定期考核，对考核结果优秀的员工进行奖励，对考核结果不理想的员工进行处罚。
第十三条营养指导员的考核内容主要包括工作态度、专业水平、用户满意度等方面。
第十四条公司将设立奖惩机制，鼓励营养指导员提高工作水平，为用户提供更优质的服务。
第十五条公司将建立用户反馈渠道，鼓励用户对营养指导员的工作进行评价，及时反馈意见。
第四章营养指导员的培训第十六条公司将定期组织营养指导员的培训和学习活动，提升员工的专业水平和服务意识。
第十七条培训内容主要包括营养知识、沟通技巧、服务意识等方面。
第十八条公司将邀请专业的营养师和健康专家为营养指导员进行指导和培训。
第十九条公司将根据培训情况和效果对营养指导员进行考核，对培训成绩优秀的员工进行奖励。
食堂健康指导员岗位职责
食堂健康指导员岗位职责
食堂健康指导员的岗位职责通常包括以下内容：
1.食品安全管理：负责监督和执行食堂的食品安全管理制度，确保
食品质量符合卫生标准和相关法规。
包括检查食材采购、储存、加工和配送环节，以及食品的烹饪、供应和保存等环节。
2.营养指导：提供营养方面的指导和建议，根据食品成分和饮食需
求，制定合理的菜单和膳食搭配，推广健康饮食知识，帮助员工选择均衡营养的餐食。
监控食品的新鲜程度、质量和卫生，确保符合相关的食品安全标准。
3.健康宣传与教育：组织并参与健康宣传活动，如举办讲座、培训
班、健康知识宣传展等，向员工普及健康饮食、饮食习惯、慢性病预防等方面的知识，提高员工的健康意识。
4.食堂环境管理：监督和管理食堂的卫生、清洁和环境条件，确保
食堂设施设备的正常运转和维护，以提供干净、整洁、舒适的餐饮环境。
5.食品安全培训：组织和开展食品安全培训，包括员工的个人卫生、
操作规范、食品储存和处理等方面的培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
6.食品事故处理：及时处理食品安全事故，如食物中毒事件或食品
投诉，并追踪事故原因，采取措施预防类似事件再次发生。
7.监督与检查：定期进行食堂的内部监督和检查，包括菜品质量、
食品加工卫生、员工操作规范等方面的检查，确保食堂运作符合卫生要求。
请注意，具体的岗位职责可能会根据不同的食堂类型和组织需求有所差异，以上仅为一般情况下的参考。
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营养指导员管理制度
第一章总则
第一条本制度是为规范营养指导员的工作行为，
提高服务质量，加强管理，确保客户的营养需求得到满足而制定的。
第二条营养指导员是指在营养领域具有专业知识
和技能的人员，包括注册营养师、专职营养顾问等。
第三条营养指导员的任务是根据客户的营养需求，提供科学、全面的营养指导和建议，帮助客户改善饮食习惯，促进健康。
第四条营养指导员必须遵守法律法规和职业道德
准则，保守客户的隐私以及涉及到的商业秘密等。
第五条营养指导员管理机构应当加强对营养指导
员的培训和考核，提高其专业水平和工作能力。
第六条营养指导员应具备良好的沟通能力和服务
意识，能够与客户进行有效的交流和合作。
第七条营养指导员管理机构应建立健全的质量管理体系，确保服务质量的提升和监督。
第二章营养指导员的基本要求
第八条营养指导员应具备以下基本要求：
（一）具备相关学历和专业知识，持有相应资格证书。
（二）具备良好的沟通能力和服务意识，善于与人相处。
（三）具备一定的营养知识和技能，能够根据客户的需求提供科学的营养指导。
（四）具备责任心和职业道德，能够保护客户的隐私和商业秘密。
（五）具备团队合作精神和学习能力，能够与团队成员积极合作。
第九条营养指导员管理机构应当通过招聘、培训等方式选拔和培养具备上述基本要求的人员。
第十条营养指导员应当参加定期的培训和考核，
不断提高自身的专业水平和工作能力。
第三章营养指导员的工作流程
第十一条营养指导员的工作流程包括咨询、评估、制定计划、实施和跟踪。
第十二条咨询是指营养指导员与客户进行初次接触，了解客户的基本信息和需求，确定服务目标。
第十三条评估是指营养指导员通过询问、观察和
检查等方式，对客户的现状进行全面的评估，包括饮食习惯、体质状况、健康问题等。
第十四条制定计划是指营养指导员根据客户的评
估结果，制定个性化的营养计划，包括饮食建议、运动计划、补充剂等。
第十五条实施是指营养指导员与客户一起实施营
养计划，通过定期跟踪、指导和激励等方式帮助客户达到预期目标。
第十六条跟踪是指营养指导员在营养计划实施期间，定期与客户进行联系和交流，了解客户的进展和问题，及时调整计划。
第十七条营养指导员应当与相关部门和机构进行
有效的合作，如医生、健身教练等，提供全方位的服务。
第四章营养指导员的职责和权利
第十八条营养指导员有以下职责：
（一）了解和掌握客户的基本信息和需求，制定个
性化的营养计划。
（二）向客户提供科学、全面的营养指导和建议，
帮助客户改善饮食习惯。
...
第九章责任追究
第五十八条对于违反本制度和职业道德准则的营
养指导员，应当根据情节轻重给予相应的处罚，包括警告、记过、记大过、解职等。
第五十九条对于造成客户损失或引发不良影响的营养指导员，应当依法承担相应的法律责任，赔偿客户的损失。
第六十条对于对客户隐私和商业秘密泄露的营养指导员，应当承担相应的法律责任，并向受影响的客户道歉并赔偿损失。
第四十一章附则
第六十一条营养指导员管理机构应当根据需要不断完善本制度，提高管理水平和服务质量。
第六十二条营养指导员管理机构应当定期开展对本制度的宣传和培训，确保营养指导员的知晓和遵守。
第六十三条本制度自颁布之日起施行，如有需要进行修改或补充，由营养指导员管理机构进行决定。
以上就是营养指导员管理制度的内容，希望能够为营养指导员的工作提供一定的指导和规范，确保服务的质量和客户的满意度。
同时，也希望营养指导员能够不
断提高自身的专业水平和工作能力，为客户提供更好的服务。