油葵栽培规程(栽培技术)
油葵的栽培技术
油葵容易受到蚜虫、螟虫等害虫的侵害。为了防止害虫的侵害，可以采取生物防治、化学防治等方法进行防治。 例如，可以引入天敌进行生物防治，也可以使用化学药剂进行防治。同时，加强田间管理，及时清理病残叶和弱 苗等也可以有效地预防病虫害的发生。
03
油葵的收获与加工
收获时间与方法
收获时间
油葵的收获时间通常在秋季，具体时间取决于不同的品种和种植地区的的气候条件。一般来说，当油 葵的茎叶变黄，籽粒成熟时，就可以进行收获。
VS
储存条件
油葵种子的储存需要干燥、通风良好的环 境，温度应保持在15℃左右，湿度不超 过60%。此外，储存的种子还要避免受到 阳光直射和有害气体的影响。储存期间要 定期检查种子的状况，如发现有发霉或虫 蛀的情况要及时处理。
油脂提取与利用
油脂提取
油葵油脂的提取通常采用压榨法和溶剂浸提 法。压榨法是利用机械压力将油葵籽粒中的 油脂压榨出来，这种方法提取的油脂味道较 浓，但出油率较低。溶剂浸提法则是在适当 的温度和压力下，使用有机溶剂将油脂从油 葵籽粒中提取出来，这种方法出油率高，但 需要处理溶剂的回收和残留问题。
案例二
某农民在种植油葵时注重土壤改良和施肥管理，采用 了轮作和间作等种植方式，有效提高了土地利用率和 作物抗病能力，实现了油葵的高产和稳产。
问题案例解析
案例一
某地区在种植油葵时出现了严重 的病虫害问题，导致产量大幅下 降。经过调查和分析，发现是品 种抗病性差和管理不当所致。
案例二
某农民在种植油葵时遇到了干旱 天气，导致油葵生长受阻。经过 调查和分析，发现是土壤改良和 灌溉管理不当所致。
式，如套种、轮作等。
社会与环境效益
提供就业机会
油葵种植可以提供就业机会，特别是在农村 地区，为农民增加收入来源。
油葵栽培管理技术
油葵栽培管理技术油葵的适应性、抗逆性非常强，无论是盐碱地、旱薄地、还是风沙地均可种植。
且管理粗放、种植方式灵活。
我县自1999年开始引进种植至今已有10年的栽培历史，尤其是2008年，油葵种植面积迅速扩大。
主要集中在堤村、贾庄、王虎寨一带。
最高单产达到200斤/亩。
一、地块选择油葵对土壤选择不严，盐碱、风沙、旱薄、肥沃地块均可种植，但土层涤厚，土质肥沃，保水保肥沙地块增产潜力更大。
一般亩施粗肥3-4方，过磷酸钙100斤，硫酸钾30斤，尿素30斤。
二、选择优良品种油葵的生育期一般春播为90—110天，夏播为70—95天。
一年可收两季。
春播油葵，亦选择生育期短的品种，如矮早丰等，这样，利于下茬作物安排，为下茬作物高产争取了时间。
如果不考虑下茬作物，一年只收一季油葵，可选择生育期较长的品种如矮大头、A15、油葵王等。
三、适时早播油葵较耐低温，幼苗能忍耐短时零下7度低温而冻不死，因此，油葵的播种期较长，自三月初至7月20日均可播种。
计划收两季作物的，春播油葵要争取一个早字，最佳播期为3月初至4月10日，在此期间，越早越好，有得于充分利用土壤返浆期的水分，达到苗早苗齐，有利于低温蹲苗，根系下扎，增强抗旱能力；有利于开花授粉赶在光照气温良好的条件，达到空籽少，产量高，有利于下茬作物安排种植，并获得充足的时间而高产。
1、播种深度：足墒下种，一般3-5厘米为宜。
墒情不足可掌握适当深播。
一般不超过6cm.2、播量：人工点播，每穴2粒，亩用种量500克（1 斤）如采用机播，播量应掌握每亩不低于600克（1.2斤）四、合理密植油葵产量的高低，取决于合理的密度群体。
一般理想的花盘直径为18-25cm ，花盘过大，灌浆时间长，籽多，千粒重低，不利于高产。
油葵的合理密度取决于品种叶片的大小，叶片大的密度小些，叶片小的密度大些，一般掌握在4000株/亩左右，最低不低于3000株/亩，最高不超过4500株/亩，最好的采用大小垄种植，大垄60cm ，小垄40cm，株距33cm 。
油葵的栽培技术
油葵栽培技术油葵是油用向日葵的简称，是一种优良的油料作物，其出油率高，适应性强，适于复种，用途广泛，经济价值高，同时油葵含不饱和脂肪酸高达70%，是一种优质健康食用油，发展前景非常广阔。
1、整地：播种前深翻20～25cm，把地耙匀整平，根据地力情况，每亩施农家肥3～5方，磷酸二铵30～50Kg，硫酸钾10～15Kg。
或高钾复合肥40公斤。
2、播种：用种量为每亩0.4～0.5Kg左右，播深5～8cm，土壤墒情差时要造墒播种。
油葵种植行距60cm，株距25～30cm，有灌溉条件的地块，可适当加大行距，降低株距，改善群体的光照状况，增加产量。
密度控制在3500～4000株/亩。
3、田间管理（1）及时查苗补苗，确保全苗。
由于油葵是双子叶作物，子叶大，出苗比较困难，尤其是整地质量不好，天气干旱少雨时，易造成缺苗。
点播时可在行间播种备用苗，缺苗时及时移苗补栽，移栽时要坐水栽植或雨后及时移栽。
（2）间苗与定苗。
当油葵第一对真叶展开时进行间苗，第二对真叶展开时进行定苗。
（3）中耕除草培土。
油葵生育期内要进行2～3次中耕，第一次中耕结合间苗进行，第二次中耕定苗一周后进行，第三次中耕在现蕾前进行，并结合培土，培土高度为10cm以上，以促进油葵根深叶茂，防止倒伏。
（4)打杈、打叶及辅助授粉。
有些品种在花盘形成期，油葵中上部的腋芽会长出分枝，虽然也能形成花盘，但通常花盘小，籽粒不饱满，还会影响到主茎花盘的发育。
要及时摘除分枝，促进主茎花盘的生长。
对于过于繁茂或叶片有病斑发生的，以及下部的老黄叶要及时摘除，以利于通风透光。
人工辅助授粉可提高油葵的结籽率，时间应从花盛开时开始，每隔1～2天进行一次，一般2～3次。
每次授粉在早晨露水干后至上午11点效果最好。
（5）肥水管理。
油葵对肥料的吸收前期较少，后期较多。
油葵在施足基肥的情况下，一般不需要追肥。
播种时没施基肥的，可在7～8对真叶时追施氮钾肥，亩施尿素8公斤加氯化钾15公斤，施肥深度10cm左右。
油葵种植技术
油葵栽培技术要点油葵是菊科向日葵属的一个种,属喜温热而又耐低温的短、在13～30℃度都能正常生长，其生育期在80～100天间，株高在1.6～2.2米间，根系发达，抗旱抗逆性强，抗旱、抗倒伏、抗霜霉病和锈病。
各类土壤均可种植，但不宜在低洼地种植。
油葵高产栽培主要抓好以下几个方面：一、选地、整地低洼易积水外的所有土地都可以种植，但选择土层深厚、保水保肥力强又易排水的土地种植，更能获得较高产量。
一般是和玉米同期或稍后于玉米播种，前茬作物收获后，于4月底5月初翻耕，随后将地耙细、整平，以备播种。
二、品种和播期一般选用包衣种，种前可用辛硫磷伴种。
油葵播种期提倡和玉米同期，温度在10度以上，一般在4月尾—5月上、中旬的雨前播种。
三、播种密度及种量油葵种植密度应在每亩4000株左右，具体播种规格因种植方式而定，目前提倡两种种植方式：1、净种：平播行距50cm，株距30-40cm，打窝点播每亩4000窝，易浅（3cm）,每窝播2粒，或单双粒隔窝播（121），5天左右出苗，最后定苗为每窝一苗，也就是每亩最终留苗4000株。
2、套种（不提倡）。
四、田间管理。
苗期：油葵是双子叶作物，顶土能力弱，出苗困难，出苗后应及早查苗补苗或带土移苗，补苗后要及时加水，确保全苗。
两对真叶时间苗，三对真叶时定苗。
油葵为须根系作物，及时深中耕松土，去除杂草，能促进根系发育及下扎，扩大吸收范围，有利抗旱和植株健壮生长。
苗期适当控制肥水蹲苗，培育壮苗。
花期：现蕾期是需水的关键期，结合中耕浇水，亩追尿素10公斤-15公斤；开花期是需水的临界期，应据天气情况合理运筹，出现旱情及时浇水。
同时搞好中耕培土，预防遇雨刮风倒伏。
及早打叉。
油葵在现蕾期遇到持续干旱气候、虫害、缺素等易出现分叉、多头现象，应及早采取措施，彻底打掉分叉。
同时打掉老叶黄叶，利于通风。
五、肥水管理，重施基肥、施好种肥、适时追肥。
1、基肥：要想油葵获得高产，科学施肥也是关键，一般基肥和玉米、洋芋差不多，每亩用优质农家肥1500～2000千克拌尿素10～15千克、过磷酸钙40—50千克做基肥施用。
油葵种植技术
油葵种植技术油葵种植一般以5月5日至10日播种为宜，下面是店铺为你整理的油葵种植技术，希望对您有用。
油葵种植技术1.选用良种。
选择丰产性好、出油率高、抗逆性强、适于密植的油葵品种，直接关系到油葵的高产、稳产、高效。
2.精细整地。
杂交油葵根系庞大，通过耕翻或深松可以满足根系深扎、吸收肥水的要求。
耕翻或深松土地改善了耕层土壤结构，增强了孔隙度，创造了更好的蓄水、保肥、通气和增温的环境条件，耕翻或深松深度掌握在20厘米以上，并精细整平。
3.施足底肥。
油葵是需肥较多的作物，需钾较多，需氮次之，需磷最少。
施肥上要重施基肥、适时追肥，底肥一般亩施20-10-15复合肥50千克。
4.适时播种。
适时播种是油葵栽培过程中最为关键的技术之一。
春播以3月中旬-4月初为宜，用棉花播种机播种、覆膜，亩播量0.3～0.4千克。
油葵是双子叶植物，出土比较困难，因此，播种时表土墒情一定要充足，播种易浅不易深，一般播深3厘米。
5.合理密植。
适宜的密度是高产的基础，密度过大，下部透光不良，空气流通不好，湿度增高，造成单株茎杆细弱，易折茎倒伏，个体发育不良，盘小粒小，千粒重低;密度过小，杆粗盘大，授粉不良，结实率低，空秕粒多，造成减产。
为了增加田间通风透光度，减少病害，方便田间管理，一般采用40x80大小行种植，它是经过实践较为可行的一种播种形式，亩留苗3500～4500株左右为宜。
6.田间管理。
出苗后及时查苗补苗，缺苗地段进行带土移栽或催芽补种，补苗后立即浇水，确保成活。
油葵幼苗出现一对真叶时间苗，两对真叶时定苗，单株留苗，保留子叶完整，秸杆粗壮的幼苗。
结合中耕及时除草松土，第一次中耕结合田间定苗进行;第二次中耕在定苗后7～8天进行;第三次在封垄前进行，并结合培土，增强植株抗倒伏和抗旱排涝能力。
现蕾至开花初期应及时打杈，保证主茎花盘养分供应。
后期打掉下部老叶、黄叶及感病叶，改善通风透光条件。
7.肥水运筹。
油葵极抗旱，苗期需水较少，抗旱能力强，宜进行蹲苗，以促进根系生长，要少浇水，防止徒长。
油葵栽培技术及病虫草害防治综述
油葵栽培技术规范油葵是菊科向日葵属的一个种,是油用向日葵的简称。
原产于北美,属喜温热而又耐低温的短、中日照植物。
因其根系发达，抗逆性强，耐盐碱、耐清薄、抗寒、抗旱、抗倒伏、抗霜霉病和锈病。
并且油葵全身都是宝，油葵种子的出油率40%-45%，不含任何对人体有害的成分，故被称为“保健油”，油葵饼是家畜很好的蛋白质饲料，葵盘粉碎后是喂猪极好的粗饲料，秸秆可制作纤维板、造纸、做燃料，还可提取果胶，一般亩产250公斤左右，所以种植面积迅速扩大。
为方便农民搞好油葵的科学种植，提高油葵产量，特介绍油葵高产栽培技术如下：一、播前准备（一）土地准备1、选好地块：杂交油葵适应性强，对土壤要求不严格，各类土壤均可种植；耐瘠薄、抗盐碱、耐干旱，但油葵不耐涝，所以不能在低洼、易涝地块种植。
尤以选择土层深厚、保水保肥力强、pH6--8的砂壤或壤质土壤种植为好。
尽量避免油葵连作，以豆类、禾本科和马铃薯等作物作为前茬，以利于提高产量。
2、秋耕冬灌：前作收获后，立即进行深耕，耕深25—27厘米。
做到不重耕，不漏耕，深浅一致，残茬、杂草要覆盖严。
冬灌采用沟灌或畦灌，亩灌水量80—100立方米，灌水均匀，低不淹，高不漏。
3、适时春灌：未冬灌的地，开春在播种前7—10天进行沟灌，亩灌水量70—80立方米，灌水要均匀，不漏不淹。
4、整地施肥：1、施足底肥：犁地前每亩施入经腐熟后农家肥1 500 ~ 2 000公斤，促进土壤熟化及培肥地力，加施根力多生物蛋白控释肥（15-10-17）或（13-8-17）的30～40公斤和锌肥1~1.5公斤，均匀撒施后深翻。
2、精细整地：对秋翻冬灌的地块，在早春化冻后，及时做到干一片，耙一片进行保墒。
播种前一天用轻型圆盘耙或钉齿耙整地。
耙地深度8~10厘米，达到地平、土碎、墒好标准，对于春灌地，当地表发白，手捏成团落地即散时立即进行整地、耙地。
如果土壤相对含水量＜70%时，要在播种前5～10天灌溉造墒。
5、化学除草：结合整地，播前喷施除草剂封闭土壤，每667 m2选用48%氟乐灵乳油150~200毫升，或用50%的乙草胺乳油100~150毫升，或用72％异丙甲草胺乳油，或48％仲丁灵乳油，或33％二甲戊灵乳油150 g～200 g，对水30公斤喷于土表，做到不重喷，不漏喷，喷后立即耙地。
油葵栽培技术及病虫草害防治
油葵栽培技术及病虫草害防治油葵是菊科向日葵属的一个种,是油用向日葵的简称。
原产于北美,属喜温热而又耐低温的短、中日照植物。
因其根系发达，抗逆性强，耐盐碱、耐清薄、抗寒、抗旱、抗倒伏、抗霜霉病和锈病。
并且油葵全身都是宝，油葵种子的出油率40%-45%，不含任何对人体有害的成分，故被称为“保健油”，油葵饼是家畜很好的蛋白质饲料，葵盘粉碎后是喂猪极好的粗饲料，秸秆可制作纤维板、造纸、做燃料，还可提取果胶，一般亩产250公斤左右，所以种植面积迅速扩大。
为方便农民搞好油葵的科学种植，提高油葵产量，特介绍油葵高产栽培技术如下：一、播前准备（一）土地准备1、选好地块：杂交油葵适应性强，对土壤要求不严格，各类土壤均可种植；耐瘠薄、抗盐碱、耐干旱，但油葵不耐涝，所以不能在低洼、易涝地块种植。
尤以选择土层深厚、保水保肥力强、pH6--8的砂壤或壤质土壤种植为好。
尽量避免油葵连作，以豆类、禾本科和马铃薯等作物作为前茬，以利于提高产量。
2、秋耕冬灌：前作收获后，立即进行深耕，耕深25—27厘米。
做到不重耕，不漏耕，深浅一致，残茬、杂草要覆盖严。
冬灌采用沟灌或畦灌，亩灌水量80—100立方米，灌水均匀，低不淹，高不漏。
3、适时春灌：未冬灌的地，开春在播种前7—10天进行沟灌，亩灌水量70—80立方米，灌水要均匀，不漏不淹。
4、整地施肥：1、施足底肥：犁地前每亩施入经腐熟后农家肥1500~2000公斤，促进土壤熟化及培肥地力，加施根力多生物蛋白控释肥（15-10-17）或（13-8-17）的30～40公斤和锌肥1~1.5公斤，均匀撒施后深翻。
2、精细整地：对秋翻冬灌的地块，在早春化冻后，及时做到干一片，耙一片进行保墒。
播种前一天用轻型圆盘耙或钉齿耙整地。
耙地深度8~10厘米，达到地平、土碎、墒好标准，对于春灌地，当地表发白，手捏成团落地即散时立即进行整地、耙地。
如果土壤相对含水量＜70%时，要在播种前5～10天灌溉造墒。
5、化学除草：结合整地，播前喷施除草剂封闭土壤，每667m2选用48%氟乐灵乳油150~200毫升，或用50%的乙草胺乳油100~150毫升，或用72％异丙甲草胺乳油，或48％仲丁灵乳油，或33％二甲戊灵乳油150g～200g，对水30公斤喷于土表，做到不重喷，不漏喷，喷后立即耙地。
油葵栽培技术
日葵一 小 麦一 玉米 ， 一年 两 熟 制地 区常 采 用这 种 形 式 。 年 两
三 熟 制 地 区 采 用 的轮 作 形 式 为 小 麦 一 向 日葵 一 休 闲 一 西
皮 开 口露 芽 ， 部分 种子 都萌 动 时 ， 大 便可 立即 播种 。
间。 秋耕 深 度 以 ２ ～ ４ｅ 为宜 。 ０ ２ ｍ
３２ 春季 整地 ．
同 ， 种 量差 异 较 大 。 算播 种 量 时 ， 播 计 不但 要 考 虑 种 子 的 大
小 、 芽 率高 低 和播 种方 法 ， 发 还要 考 虑 到整地 质 量及 田间 耗
损率。 根据实践经验推算 ， 一般 田间耗损率为 １％～ ０ ① ０ ２％。
４２ 播 种 期 ．
瓜一小麦。 砂性较大的土壤上 ， 还常采用小麦一向 日葵一花
生 的轮 作 形式 ， 效果 也较 好 的 。 日葵还 可 与其 他 作物 实 行 向 间作 、 套种 和 混 种 。 例如 向 日葵 与 大 豆 间作 ， 产 ３ 增 ％左 右 ； 向 日葵 与黑 豆混 种 。 增产 ３ ％～ ２ ３ ９ ％。
１ 种 植 地 选 择
用 细 砂 装 在 瓷盘 内注 水 ２ ％， 细砂 湿 润 ， ０ 使 整平 。 面 摆 好 上 １０粒 种 子 ， 用小 木 片 把 种 子 压平 。 在 培 养箱 或 温 暖 的 ０ 再 放 地方 ， 度 ２ ～ ５℃， 温 ３２ 湿度 适宜 ， 忌在 日光下 曝晒 。 切 ２种 发 芽 试验 从 开始 到第 ７天 结 束 ， 日检 查 发 芽 率 ， 逐
３ 整地
春 播 ３ ４月 ， — 夏播 以 ６ —７月为宜 。 高温 高 湿 易使 油 葵 感 染 叶斑 病 ， 且 花 期如 遇 高温 高湿 将 影响 授粉 ， 少结 实 而 减 率。 因此 ， 日葵 夏 播 一 般 不 能过 早 。 般 最佳 播 期 为 ７月 向 一 上 旬 ， 晚于 ７月 １ 而 ５日播 种 ， 产量 也将 锐 减 。
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油葵栽培技术
班级农学081班
姓名库尔班江.亚力昆
学号083131121
任课老师依力哈木
2012 年3月28日
油葵栽培技术
摘要油葵是我国主要的油料作物，也是新疆的经济和油料作物。
具有生长期短、抗旱性强、耐盐碱、耐瘠薄、适应性强、丰产性好、出油率高等特点。
新疆油葵高产种植要紧紧围绕“优质高产、节本增效”这个中心，把握机个关键，取得了良好的经济效益。
关键字：油葵；栽培；品种；种植
前言
油葵是我国主要的油料作物，也是新疆的经济和油料作物。
具有生长期短、抗旱性强、耐盐碱、耐瘠薄、适应性强、丰产性好、出油率高等特点。
新疆油葵高产种植要紧紧围绕“优质高产、节本增效”这个中心，把握机个关键，取得了良好的经济效益。
[6]
油葵亦称葵花、菊科、向日葵属。
1年生草本，高度为1-3米茎直立、粗壮、圆形多棱角被白色粗硬毛。
叶通常互生心状卵形或卵圆形先端锐突或渐尖边缘具粗锯齿两边粗糙被毛有长柄。
头状花序极大直径10-30厘米单生于茎顶或枝端常下倾。
总苞片多层、覆瓦状排列被长硬毛花序边缘生黄色的舌状花不结实。
花序中部为两性的管状花棕色或紫色结实。
瘦果、倒卵形、稍扁压、果皮木质化灰色或黑色俗称葵花子性喜温、耐旱。
1、分布
新疆油葵种植的优势区域为：伊宁、霍城、特克斯、新源、昭苏、奇台、吉木萨尔、塔城、乌苏、沙湾、额敏、博乐、温泉、阿勒泰、哈巴河、福海等 16 个县（市）以及伊宁、温泉、额敏、奇台、特克斯等 5 个油葵生产基地县。
在南疆焉耆盆地、阿克苏地区的拜城、乌什等县发展复播油葵生产。
据了解，油葵是哈巴河县主要的经济作物之一，为确保农牧民增产增收，该县加大了订单油葵种植。
据当地农业部门统计，今年全县的油葵种植面积达到了77178亩，共有14个品种，生产总值预计达到5865万元。
[5]
2、栽培技术
（一）品种选择
优良种子是油葵优质高产的基础，选择适合本地区的高产优良品种，目前种植的油葵品种主要有G101、康地115、新葵杂4号、新葵杂6号等。
[1]
（二）播前准备
1.选地
油葵对土壤适应范围广，从重壤土到轻壤土均能种植，也可在盐碱地、瘠薄地上种植，但油葵是需肥较多的作物，选择土层深厚、保水保肥力强、易排灌的土地种植产量较高，高产油葵应选择地势平缓、土层深厚、土质疏松、地力良好、盐碱较轻，3-5年内未种植过向日葵和豆类的地块。
[1]
2.秋耕
前作收获后及时深耕28-30厘米。
开春播种前7-10天灌足保墒水，667m2灌水量70～80m3。
[2]
3.整地
春灌地整地要掌握好墒情，按照深耕、浅耙、细耙、整平的要求做好播前整地。
[1]整地前667m2喷撒氟乐灵100～120克，对水30千克，做到不重喷，不漏喷，喷后采用联合整地机整地，达到“碎、平、净、齐、松、墒”六字标准，整地深度5-6厘米。
[2]
（三）种子处理
1.晒种：播种前2-3天，将种子摊开在日光下晾晒1-2天，能够显著提高种子活力，发芽出苗快。
[1]
2.拌种：防止地下害虫和老鼠对油葵种子的危害，浸种后要用农药进行拌种或农药防治。
[3]
2、1.栽培技术要点：
避免重茬，深翻整地，适时耙地保墒。
施足基肥，并重施磷钾肥。
春播4月下旬至5月中旬，亩保苗3800-4500株左右。
生育期间中耕锄草2-3次，现蕾开花期结合头水培土追肥，亩追施尿素15-20公斤，灌浆期灌二水，可显著提高产量；成熟后及时收获，收获期过晚，籽粒易发霉变质，影响品质。
[4]
3、田间管理
1.补苗：出苗后发现缺苗、断条，及时将种子用温水催芽补种。
2.定苗：1对真叶期开始定苗，2对真叶时定苗结束。
定苗时留匀苗，留壮苗，去病苗弱苗，留足苗，不留双株。
3.中耕：幼苗显行后中耕，第1次中耕深度14-16厘米严防压苗、伤苗、埋苗；定苗后第2次中耕，深度16-18厘米。
第2次中耕后，人工除草1次；第3次中耕在头水前结合追肥，开沟深14-16厘米，在油葵基部培土高10厘米左右，可有效防止中后期倒伏。
4.施肥：667m2用磷酸二铵和三料过磷酸钙各3千克混合作种肥，分箱分层施入种行带下10厘米左右。
追肥以氮肥为主，在14-16叶现蕾时，结合中耕开沟深施到湿土层，667m2追施氮肥12千克、磷酸二铵6千克、钾肥5千克；开花灌浆期人工撒施尿素10千克。
5.灌水：根据气候条件和土壤墒情适时灌头水。
一般掌握普遍现蕾时浇头水，667m2灌量70m3。
初花期浇第2水，667m2灌量80m3；开花期浇第3水，667m2灌量80m3；灌浆期浇第4水，667m2灌量80m3；一般在终花后15天，灌足最后1次水。
[2]
4、科学防治病虫草害关
油葵主要病害有菌核病、褐斑病和锈病，春季多雨菌核病重，夏季多雨锈病、
褐斑病重；主要虫害有地老虎、金针虫和向日葵螟，地老虎和金针虫发生在油葵苗期，造成缺苗断垄，向日葵螟发生在油葵盛花期，造成秕籽、苦籽。
防治油葵病害，一是选用抗病品种，二是轮作倒茬，三是有针对性地喷施杀菌剂。
防治油葵虫害，一是进行杀虫剂拌种防治地老虎和金针虫，二是苗期喷施杀虫剂或撒施毒饵防治地老虎，三是开花盛期喷施高效、低毒杀虫剂防治向日葵螟。
田间杂草防治主要包括播前土壤处理、苗期喷药和人工、机械中耕三个方面。
播前可选用金都尔、禾耐斯（乙草胺）、氟乐灵、地乐胺等药剂进行土壤处理，防除各类杂草；苗期可选用高效盖草能、威霸、稳杀得等药剂叶面喷施防除禾谷类杂草。
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5、收获与贮藏
油葵收获一般应在植株的中上部叶片变为淡黄色，茎、花盘黄色，舌状花干枯或脱落，花盘的边缘为褐色，子实变硬，颜色变为该品种种子的固有颜色时进行，此时千粒重最高，籽粒含水率在26%左右。
向日葵收获的方法是把花盘割下，晒干，脱粒。
脱下来的籽粒含水量高，不宜堆放，应拣出杂质，摊开晾晒。
含水率低于10%以下时才能贮存。
在仓库贮存期间，不能堆放过高，并且仓库经常保持通风干燥，以利延长存放的时间及保持籽粒质量。
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参考文献
[1] 阿依先古丽·买合木提油葵高产栽培技术要点新疆农业科技报2011年第2期19页
[2] 邓琴农村科技 2009年第4期第9页
[3] 吴小勇油葵的高产栽培技术河南农业2010年第2期（上） 39页
[4] /s/blog_664dbce50100i1j1.html
[5]来源: 人民网(北京) 2011-09-22
/11/0922/17/7EIRT3QS00014JB6.html
[6] 新疆兴农网 /ts/xjncp/dzncp/yl/yk/index.shtml
[7] 晏忠诚，李清福.麦后免耕直播油葵栽培技术[J].农村科技，2010（6）：11.
[8] 王永辉.杂交油葵栽培技术[J].现代种业，2010（3）：34-35.。