大创计划书2015

南京市青年大学生创业培训项目
创 业 计 划 书
大众创业 万众创新
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目 第一部分 创业构思方案
录
一、企业想法 ………………………………………………………………………
1
第二部分
市场营销 1
二、选择目标顾客 ………………………………………………………………… 三、描述你的顾客市场 四、竞争优劣势比较分析 五、决定价值主张
…………………………………………………………… 2 ………………………………………………………… 3
………………………………………………………………… 4
六、产品决策与服务决策…………………………………………………………… 5 七、价格决策 ……………………………………………………………………… 6
八、地点或分销渠道决策…………………………………………………………… 6 九、促销决策 ……………………………………………………………………… 7
十、市场容量预测和销售预测……………………………………………………… 8
第三部分 企业组织结构 十一、选择企业法律形态…………………………………………………………… 8 十二、 企业人员组织……………………………………………………………… 10
十三、证照、劳动保护、保险……………………………………………………… 11
第四部分 财务计划 十四、固定资产投入表 ………………………………………………………………11 十五、流动资金投资表（月）……………………………………………………… 12 十六、固定资产折旧表……………………………………………………………… 13 十七、销售收入预测表 …………………………………………………………… 13
十八、销售和成本计划表 ……………………………………………………………14 十九、现金流量计划表 ………………………………………………………………15

一、企业想法
我的企业名称：南京小丸纸自助厨房有限公司 我的创业空间： 基本企业类型： 线上 零售 线下 制造 批发 线上线下 服务
我的产品或服务：提供自助厨房及娱乐场所 我的顾客将是：学生群体和公司白领 顾客的哪些需要将得到满足：消费者聚餐及娱乐需求 我所具备的经营这类企业的技能、经验和知识： 经营过小型自助厨房，有一定的经验。 拥有一个优秀的团队。
二、选择目标顾客 1.企业使命描述：为年轻人营造个性独特的聚会娱乐方式 2. 细分市场描述：年轻人聚会聚餐去外面的饭店、去野外烧烤、去自 助厨房 3.你的目标顾客是上面中的谁？ 估选择的过程如下： 1）细分市场的规模和增长潜力 小，但在未来有增长趋势。 目前年轻人去自助厨房的市场规模较 去自助厨房的年轻人 阐述评
1

2）市场结构（供应商、竞争者、市场规模及增长潜力、购买者能力） 的吸引力 竞争者中聚会形式过于单一，不能满足年轻人对个性的追求。购买者： 年轻人追求时尚，个性，聚会的形式也会体现。 3）你的技能和资源 技能：参加过系统的创业培训，有一定的管理领
导能力。资源：作为一名大学生，我能知道同龄人的需求。并且我拥有 一个优秀的团队。 4）你的目标 打造自己的品牌，做到大学生自助厨房的横向连锁。
三、描述你的顾客市场 顾客特征 谁将成为你的顾客 （一般性描述） 情况 学生群体和公司白领
年龄 性别 文化程度 地点（他们住在哪里） 工资水平（具体数字） 他们什么时候将购买你 的产品或服务(每日、每
14—30 不限 中等以上 学校或公司 0-10000
一个月
2

周、每月、每季度、一年 一次)
他们愿意出多少钱 买你的产品或服务 他们的购买量有多大 未来市场的规模和趋势 （未来顾客的数量变化）
30 元
每次 10+
未来市场的规模成增大趋势
对产品或服务的喜爱与 偏好
追求个性自由的聚会娱乐方式
对产品或服务最期望的 体验 四、竞争优劣势比较分析
竞争对手的主要优势：
为年轻人打造自由个性的聚会娱乐方式
1. 市场占有率比较大 2. 有成熟的经验 3. 4.
3

竞争对手的主要劣势： 1. 价格较为昂贵
2.
形式过于一致，没有特色
本企业相对于竞争对手的主要优势： 1. 2. 价格相对比较优惠 迎合消费者对个性、自由的追求
本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1. 2. 经营还未成熟 市场占有率比较低
本企业定位的竞争战略： 差异化战略：本公司与其余竞争者的企业定位不同，本公司针对年轻人聚餐聚会时对个性化， 自由化的追求。
可进入的市场目标： 各高校的大学生聚会活动，企业的白领的聚餐聚会。 对应的竞争规模： 1. 2. 经营经验不足 竞争者的市场占有率大
五、决定价值主张 1.差异化描述： 顾客的需求包括产品或服务的功效和价值、 喜欢和偏好、 实践和体验。企业生产力包括愿景或使命、战略和目标、技能和资源。
4

打破传统的聚会聚餐娱乐方式，迎合当代年轻人对时尚，个性，独特 的 追求，让消费者觉得自己动手做菜也是一种娱乐。
2. 产品或服务定位描述：包括价格与需求导向（奢华与性能）决定。 消费方式迎合消费者的需求，价格以消费的
3.价值主张决策性描述：质量决策与价格决策
提供优质的服务，价格可略高于普通饭店聚餐消费
5

六、产品决策与服务决策 产品或服务 1.名称： （1）核心效用： （2）质量： （3）特征： （4）风格和设计： （5）支持服务： 温馨、舒适、 提供菜谱及调味料 中等 下厨 自助厨房
产品或服务 2.名称： 自助娱乐设施（麻将桌、桌游、台球桌、扑克等） （1）核心效用：娱乐 （2）质量： 中等 （3）特征： 种类众多、 （4）风格和设计： （5）支持服务：
产品或服务 3.名称：
（1）核心效用： （2）质量： （3）特征： （4）风格和设计： （5）支持服务： 品牌供应商情况：
6

批发商、制造商需要注明你的赊销政策：
平台供货政策：
七、价格决策 编号 本价 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 你的价格销售政策： 产品或服务名称 竞争价格 销售价 目标成
八、地点或分销渠道决策 1.选址细节：
7

地址 金或建筑成本 城市、街道、门牌号码： 地段与外观：
面积(平方米)
租
方位描述： 面积（平方米）室外： 租房或建筑描述： 室内：
2.选择该地址的主要原因：
3.销售方式（选择一项并打√） ： 将把产品或服务销售或供给： □最终消费者 发商 4. 选择该销售方式的原因： □零售商 □批
九、 促销决策 1.产品名称： 产品生命周期阶段： 促 销 方 法 目 的 产品类型：
8

成本 广告 营业推广 公共关系 人员推销 2.产品名称： 产品生命周期阶段： 促 销 方 法 成本 广告 营业推广 公共关系 人员推销 3.产品名称：
产品生命周期阶段：
产品类型：
目 的
产品类型：
促 销 方 法 成本 广告 营业推广 公共关系 人员推销 十、市场容量预测和销售预测
9
目 的

1.你获得的信息资料：地区的市场容量、顾客是消费水平 地区性产量及销量：120|月，90|月 外地进入本地市场获得的销量：每月 2 次 竞争对手月销量：每月 20 次 产品 1 月 2 月 10 月 11 月 3月 12 月 4月 5月 6月 7月 8月 9月
竞争者的年总销售量：200 次 2.市场容量计算 500
3.企业占有率
35％ 作为一种以新的理念、新的运营方式、新的消
4.市场发展趋势描述
费方式运作的服务公司，更能吸引更多的消费者，市场容量会趁增大趋 势。 5.预测方法描述 营经验预测。 6.你的销售预测（下表的月份可变化如 3 月到次年 2 月） 1 月 10 月 2 月 11 月 3 月 12 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 1.和本公司同类的别墅公司相比较。2.根据以往经
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十一、选择企业法律形态 企业将登记注册成： □个体工商户 司 □个人独资企业 □合伙企业 拟订的企业名称： 1. 3. 南京自助服务有限公司 2.南京自助厨房有限公司 □其他 □有限责任公
南京小丸子自助服务有限公司
阐述做出选择的原因： 承担风险较小，重大决策可由股东会商量决定。
登记注册时间： 合伙协议见下表： 合 协议
2015 年 5 月 30 日星期六
伙 内 容
人 条款 出资方式
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出资数额与 期限 利润分配与 亏损分摊 经营分工、权限和责 任 合伙人个人负债的责 任
协议变更和 终止 其他条款
十二、企业人员组织 1.企业组织结构图
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总经理
财务总监
市场销售总监
行政总监
2.业主或经理（年薪） ： 职责说明： 策。 3.市场主管（年薪） ：3W
3w
负责统筹公司发展，管理三位总监，面对选择做出决
职责说明： 主要负责市场的开发宣传，领导各个部门，和服务的销 售。 4.技术主管（年薪） ： 无需技术主管
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职责说明： 无 5.主要工种 1（人数、年薪） ：引导保洁人员 3 人 6.主要工种 2（人数、年薪） ： 7.主要工种 3（人数、年薪） ： 8.主要工种 4（人数、年薪） ： 9.其他工种 5（人数、年薪）： 每人 24000 元
十三、证照、劳动保护、保险 科目名称 预 计 费 用 （元） 各种证照： 开户银行： 阐述选择的原因： 工作条件预设：
责任和保险： 费用总计
十四、固定资产投入表 类 别 名称 数量 单价 总 费 用
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计划依 据
供应商 地址电话

（元） 1 工具 和设 备 烧烤桌 凳子 娱乐设施 6 60 3 200 15 1500 1200 900 4500 按销售 预测和 计划生 产能力 计划企 业需要 2 交通 工具 根据企 业的运 输和营 销需求 计划企 业需要 3 办公 家具 和设 备 办公桌椅 电脑 4 2 200 3000 800 6000 企业办 公室需 要的家 居和设 备
4 其它 店铺
15
根据企 业选址 决策计

建筑 等
划
5 一次 性费 用 市场调查 培训 差旅 印刷 注册登记 装修 合计 营业前 发生的 费用
十五、流动资金投资表（月）
序号 1 项目 食用油 其他调料 原材料和包 装 数量（月） 12 3 单价 40 100 总费用 （元） 480 300 0 0 0 业务联系 电话等
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0 合计 1 2 其他经营费 用 （不包括折 旧 和贷款利 息） 业主工资 雇员工资 租金 营销费用 公用事业费用 维修费 保险费 登记注册费 其它供应 合计 2 3 总计 15 1 3 3 1 0 0 1 0 0 9 1+2 140 2500 2000 1500 200 0 0 50 0 0 6250 780 2500 6000 4500 200 0 0 50 0 0 13250 14030
十六、固定资产折旧表
序号 投入固定资产 项目 工具和设备 交通工具 办公家具和设 备 店铺 厂房 装修 土地 合计 固定投入价 值（元） 6600 0 6800 0 0 0 0 13400
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折旧（年/元） 年折旧率 20% 年折旧 （元） 1320 0 20% 1360
1 2 3 4 5 6 7 8
2680

十七、销售收入预测表
销售 份
月 1 状况 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
合 计
科目 销售数 量 平均单 1 价 月销售 额 销售数 量 平均单 2 价 月销售 额 销售数 3 量
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