紫砂壶的使用方法和有哪些禁忌
如何使用刚买回家的紫砂茶具
如何使用刚买回家的紫砂茶具? (2012-08-15 09:05:02)转载▼标签：杂谈分类：常识一、紫砂壶开壶使用的方法1．热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。
豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3．滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。
蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。
这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。
另外，还提供一个简易开壶方法：将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。
此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。
方便易行。
二、工夫茶十八道程序焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛；叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏；火煮山泉：泡茶用山溪泉水为上，用火煮沸；孟臣淋漓：即汤洗茶壶，惠孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣；乌龙入宫：把乌龙茶放入紫砂壶内（若泡铁观音则茶叶占1/4壶容积，若泡大红袍则为3/4容积）；悬壶高冲：又称高山流水，把盛开水的壶提高冲水，充分激荡茶叶，使茶叶翻动，清洁茶叶（铁观音首次出汤在20-25秒，第二次在15-20秒，以后每次增加15-20秒；大红袍则首次40-45秒，第二次30秒，以后每次增加30秒）；春风拂面：用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫，使茶叶更清洁（不喝）；重洗仙颜：用开水淋洗茶壶，即洗净茶壶外表又提高壶温；若琛出韵：即汤洗茶杯，（若琛清初），以擅长制茶杯而出名，后人把茶杯喻为若琛瓯；玉液回壶：即把已泡好的茶水倒入另一个茶壶使茶汤更为均匀；游山玩水：依次来回往各杯低斟茶水；关公巡城：沿着杯壁斟茶一圈；韩信点兵：壶中茶水少许时，则住各杯点斟茶水（又称蜻蜓点水或观音滴水）；三龙护鼎：用母指食指扶杯，中指托杯，此法既稳当又雅观，三根手指比喻三龙，此时另一手可做护杯姿势；喜闻幽香：即闻乌龙茶的香味；鉴赏三色：认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色，故称三色；初品奇茗：观看、闻香后开始品茶汤味道（三口为一品）；尽杯谢茶：起身喝尽杯中之茶，以谢茶农栽种，制作佳茗，感谢主人尽心热情敬献。
紫砂壶初次使用简单方法
紫砂壶初次使用简单方法
紫砂壶是我国传统的茶具之一，也是茶艺爱好者非常喜欢使用的一种
工艺品。
但对于初使用紫砂壶的人来说，可能会感到困惑和不知所措。
下面，我将分享一些初次使用紫砂壶的简单方法，以便大家能更好地
享受茶叶的味道和艺术魅力。
一、准备工作
在初次使用紫砂壶之前，我们需要准备清洗用的开水、待冲泡的茶叶
以及几只热水杯和一个漏斗。
此外，还需要将紫砂壶放入清水中进行
浸泡，使其表面的残留土壤完全浮出水面。
二、洗涤过程
将浸泡好的紫砂壶取出，用清水冲洗一遍壶身和盖子，用清水和海绵
擦拭干净，用漏斗将壶里的残留水全部倒掉，待完全干燥。
三、预热过程
将热水杯用开水冲刷一遍，然后将开水放入紫砂壶中，将盖子盖严，
倒置放置五分钟左右，让壶身充分吸收水分，预热后，将热水倒出。
四、泡茶过程
将待冲泡的茶叶放入紫砂壶中，建议放入一半的茶叶，加适量开水使
茶叶充分浸泡，同时抬起壶盖嗅闻茶香，感受动人的芳香。
五、注意事项
在使用紫砂壶时，不同种类的茶叶需要使用不同的壶，以免互相混淆和影响口感；热水温度要适中，过热或过冷都会影响茶叶的口感；冲泡时间也要掌握得当，以免茶叶过于苦涩或淡薄；每次使用后，要将紫砂壶彻底清洁干净，在阳光下晾晒以杀菌消毒，避免产生异味和细菌滋生。
综上所述，初次使用紫砂壶并不复杂，只要掌握好清洗、预热和冲泡等步骤，就能轻松享受到茶叶的味道和艺术魅力。
同时，要注意每次使用后的清洗和保养，让紫砂壶始终保持优雅的外表和清新的茶香。
紫砂壶首次使用方法
紫砂壶首次使用方法
紫砂壶是中国传统茶具之一，具有很高的收藏和使用价值，但是使用
前需要注意一些事项，下面是紫砂壶首次使用方法的详细介绍：
一、清洗紫砂壶
1. 先使用清水将紫砂壶洗一遍，去除表面的灰尘和油脂；
2. 将紫砂壶用开水烫一遍，去除任何可能残留在壶内的细菌；
3. 用清水洗壶两遍，确保壶内干净无异味。
二、泡蜜香茶
1. 将茶叶放入茶叶罐中，根据个人口味进行调配；
2. 使用沸水烫一下壶盖和壶口，让紫砂壶热度均匀；
3. 将茶叶放入紫砂壶中，将开水冲入紫砂壶中提香；
4. 留出一半英寸的空间盖上壶盖，让茶叶浸泡；
5. 等待几分钟，茶汤变色后即可倒入杯中享用，小口品尝，领略茶香。
三、保养紫砂壶
1. 使用后要及时清洗干净，避免茶渍或油脂残留堵塞壶口；
2. 不要用硬质物品刷紫砂壶，避免刮伤壶体；
3. 避免长时间接触水或饮料，壶壁可以保持干燥，避免降低壶的使用寿命；
4. 不能将紫砂壶放入微波炉、烤箱等电器设备中，以免砂壶因受热过度而破裂。
总体来说，使用紫砂壶泡茶需要注意干净、温度和时间，只有如此才能让茶汤更加美味，同时也能延长紫砂壶的使用寿命。
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议正确的紫砂壶开壶方法：第一步：准备工作1. 将紫砂壶放入盛水容器中，用清水泡洗20分钟，去除灰尘和异味。
然后将紫砂壶取出，倒掉水。
2. 用干净的布或吹风机将紫砂壶表面的水分彻底擦干，确保壶面干燥。
第二步：烧开水1. 取一只水壶，装上适量的水，并将其放在火源上。
2. 等待水开，直至水开始冒气泡，轻轻升起，预热壶。
第三步：加入茶叶1. 在冲洗干净的紫砂壶中，倒入适量的茶叶。
2. 注意茶叶的种类和泡茶的个人喜好，决定使用多少茶叶。
第四步：冲泡茶水1. 使用壶盖将紫砂壶盖严。
2. 轻轻将壶流向倾斜，使茶水从壶嘴缓慢而均匀地流出。
3. 保持壶流方向，慢慢倾斜壶盖，让茶水顺坡沿壶盖流回壶中，形成一个圆润的水环。
4. 等待一段时间，茶叶充分展开，充分释放香气。
5. 顺坡将壶盖拉回正常位置，使茶水继续缓慢流出壶嘴。
第五步：享用茶水1. 将壶盖拿开，将茶水倒入茶杯。
2. 慢慢品尝茶水，享受茶的香气和味道。
3. 如果壶中还有茶水，可用茶筅等工具将茶水均匀地倒入杯中。
开壶建议：1. 紫砂壶使用前应经常冲洗，以去除壶内异味。
2. 在选择茶叶时，可以根据个人口味和茶性搭配，用适量的茶叶来冲泡。
3. 冲泡时，水温应保持适宜，过热的水会破坏茶叶的营养成分。
4. 冲泡时间可以根据个人喜好来调整，可以选择短时间与长时间冲泡，体验不同的味道。
5. 饮用前可以先闻一闻茶香，再品尝茶水，以体验茶叶的香气和滋味。
6. 壶内剩余茶水不宜太长时间放置，最好及时倒掉，以免影响下一次冲泡的口感。
请注意，以上内容的标题已经被删除，文中也不包含与标题相同的文字。
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议
紫砂壶开壶的正确方法及建议如下：
1. 准备工作：清洗紫砂壶，并把壶中残留的茶渍清除干净。
备一把茶针或小刷子，以便清理茶垢。
在壶内加入一些清水，浸泡片刻，然后倒掉。
2. 准备茶叶：选择与紫砂壶相配的茶叶，如龙井、铁观音、普洱等。
根据个人口味，选择合适的茶叶量。
3. 加入茶叶：将适量的茶叶放入紫砂壶中，一般情况下，每100ml水需要放入大约5g茶叶。
4. 温润壶身：用热水将紫砂壶烫一烫，以温润壶身，帮助更好地沏茶。
5. 开壶步骤：
- 第一泡：先将开水放入烧壶瓶中，加热到适宜温度。
然后快速将热水加入紫砂壶中，稍微摇晃一下，然后立即倒出，这一泡主要起到温工的作用，不喝。
- 第二泡：将开水倒入紫砂壶中，盖好壶盖，等待片刻，然后迅速倒出，这一泡主要是让茶叶展开，让茶香得以散发。
- 第三泡及后续泡：依次倒入开水，稍等片刻，倒出即可饮用。
后续泡次数根据个人口味来定。
6. 注意事项：
- 避免水温过高或过低，一般情况下，使用100摄氏度的开水更为适宜。
- 初次使用新壶时，建议多泡几次水，以去除壶内的特殊气味。
- 不同种类的紫砂壶，其壶盖与壶身的匹配程度会有差异，可根据实际情况调整开壶的水量，避免倒水时出现渗漏。
总结起来，开壶的方法是温润壶身，多泡几次茶水，让茶叶展开并散发香气。
在保持开水温度适宜的前提下，按照个人口味调整茶叶量和冲泡次数。
每个人对于茶的偏好不同，需要多次尝试和调整，才能找到最适合自己的开壶方法。
紫砂壶初次使用方法
紫砂壶初次使用方法
紫砂壶初次使用方法如下：
1.购买回来的紫砂壶需要先用清水冲洗一次，除去表面可能存在的灰尘和污垢。
2.用开水将紫砂壶内外烫一遍，以去除内部可能存在的异味和净化材质。
3.将煮沸的水倒入紫砂壶内，盖好壶盖，让水在壶内静置一段时间，有助于提升壶的内在品质。
4.倒出壶内的水，用柔软的海绵或布擦拭壶身，将表面的水渍擦干。
5. 擦干后，将壶内放入一周的绿茶叶子，用热水冲泡几次，可以让壶的吸水性更好，并增加茶壶的香气。
6. 将壶盖和壶嘴插入壶中，让壶自然晾干。
7. 使用前，再用热水将壶内冲洗一次，以确保壶内干净，并预热壶体。
8.最后，根据个人饮茶的喜好和茶叶品种选择合适的茶叶和泡茶的方法，开始真正的泡茶享受。
请记住，紫砂壶是需要经常保养的，每次使用后要及时清洗，不留残渣，避免壶内茶渍沉积，以保持紫砂壶的质地和茶味传承。
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议
正确的方法开启紫砂壶非常简单，第一步，可以准备一些肥皂水，
把肥皂水浸泡壶身，再把里面的汤汁、粉末等清洗净；第二步，用湿
垫或者毛巾，把壶身的油垢浸泡在清水里，轻轻刷洗；第三步，用干
净的毛巾给壶擦干，在壶口及内腔内稍微润湿，但不要湿过度；最后，可以在内腔内装入隔夹，需要用冷热水来泡一泡，以保持壶内原有的
天然清洁状态。
开壶时建议水温宜人，一般偏冷，是最好的选择。
太热的水易使壶口
及壶内凝结水分，开启后不易用；另外，使用时应注意搅拌壶内物质，这样可以避免沉淀。
开壶之后，要定期清洁。
清洁时用海绵轻轻擦拭
壶的口部，最好用温开水清洗铁壶内外及凸部，以免壶身接触外物而
变色变形，一般可以用湿布擦拭壶内外，然后把布用温水洗净，水晾
干即可。
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议紫砂壶，作为中国传统工艺品的代表之一，因其独特的材质和精湛的制作工艺而备受推崇。
在使用紫砂壶时，开壶是一个非常重要的环节，它不仅关乎壶内余香的散发，更关乎壶的使用寿命和泡茶效果。
因此，掌握正确的开壶方法和一些开壶建议至关重要。
首先，我们来谈谈紫砂壶开壶的正确方法。
在第一次使用紫砂壶之前，我们需要先将壶内的杂质清洗干净。
首先，用清水冲洗壶内，然后将壶盖和壶身分开，用软刷轻轻刷洗壶内壁和壶盖，注意不要使用刷子刷得太硬，以免划伤壶面。
清洗完成后，将壶内壁和壶盖用清水冲洗干净，然后晾干备用。
接下来，我们需要将紫砂壶“开壶”。
开壶是指将壶内的杂质和异味去除，让紫砂壶焕发出自己独特的香气。
开壶的方法有很多种，但最常用的方法是用开水冲泡。
首先，将开水烧开，然后将开水倒入紫砂壶内，盖上壶盖，让壶内充分吸收热气和水汽，这样可以去除壶内的异味和杂质。
等待一段时间后，将壶盖打开，倒掉壶内的开水，然后用清水冲洗干净，晾干备用。
除了以上的方法外，还有一些开壶的建议需要注意。
首先，开壶时要避免用肥皂等清洁剂清洗紫砂壶，因为这样会影响壶内的味道。
其次，在壶内泡水时，不要用力摩擦壶内壁，以免影响壶的质地和香气。
另外，开壶后要将紫砂壶晾干，避免阳光直射，以免壶面出现龟裂和褪色。
最后，定期给紫砂壶做保养，可以用茶水或者茶汤冲泡，让壶内保持一定的湿润度，这样可以延长紫砂壶的使用寿命。
总的来说，紫砂壶开壶的正确方法和开壶建议都是非常重要的。
只有掌握了正确的开壶方法，才能让紫砂壶焕发出独特的香气，让泡茶的过程更加完美。
希望大家在使用紫砂壶时，能够注意这些细节，让紫砂壶成为茶道中的一部分，为我们的生活增添更多的乐趣。
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6.紫砂壶的使用方法和有哪些禁忌
瓷库中国讯：我们在喝茶的时候不断地拿沸水给紫砂壶“淋浴”，喝完茶了还要时不时地拿出紫砂壶擦拭，进行如此繁琐的程序到底为了啥？不要说大众不明白，恐怕就连一些接触紫砂茶具的时间不长的人也不能准确理解这一过程。
图：紫砂壶的使用方法和有哪些禁忌
其实，不论是“洗澡”，还是“搓背”，都是在进行养壶。
而这个养壶的过程，则是收藏紫砂壶的一个重要组成部分。
只有正确养过的壶，才是一把真正的好紫砂壶。
如果你购买到一把好的宜兴紫砂壶的话，如果不知道如何去保养这把壶，那么即便是好壶，也难以发挥出好壶的作用和价值。
紫砂礼品的保养宗旨就是小心爱护、拿捏适度，同时在日常使用的时候一定要注意以下六大禁忌。
1、泡茶时，勿将茶壶常浸水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。
2、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。
3、壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。
应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。
4、阴干时应打开壶盖，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。
5、泡完茶后，倒掉茶渣，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁，否则容易使壶内产生异味。
6、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。
（编辑：杨龙）
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