营养与健康教育教案
饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）
饮食营养健康教育活动教案饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）在教学工作者实际的教学活动中，时常会需要准备好教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。
怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编收集整理的饮食营养健康教育活动教案（通用6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标：1、让幼儿知道吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
活动准备：1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份（幼儿也可自带）。
活动过程：一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
二、尝试活动：吃水果1、洗水果：通过洗水果活动，让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因（如，农药残留，尘土、病菌等）2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自己的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。
告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿知道其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水1、让幼儿知道喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，知道不要在剧烈运动后马上喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
活动延伸：1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备1、录象、课件2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
营养健康教案(15篇)
营养健康教案（15篇）营养健康教案 1【活动目标】1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动过程】一、游戏导入：1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。
师：小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？……现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结，提出疑惑。
小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西又应该少吃呢？二、营养大学堂。
1、观察营养宝塔。
（出示挂图）引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流：谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。
那么，吃的`第二多的是什么？（蔬菜、水果）比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）吃得最少的又应该是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。
）老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。
也就是“早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少”。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。
经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
【活动反思】一、如何理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分：在以往的教学中，学生很难理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分，这节课我首先给学生讲一个实例：安徽省阜阳市劣质婴儿，长期以劣质婴儿奶粉为食的婴儿出现头大，发育不良，皮肤溃烂，不易愈合等症状。
经过调查这种奶粉只是含有少量的淀粉，不含有婴儿生长发育所必需的蛋白质，从这儿可以看出人体的生长发育离不开蛋白质。
营养与健康教育教案
营养与健康教育教案引言概述：营养与健康教育在现代社会中扮演着重要的角色。
通过教育，我们可以向学生传授正确的饮食和生活习惯，匡助他们保持健康的身体和心理状态。
本文将从五个大点出发，详细阐述营养与健康教育的重要性和实施方法。
正文内容：1. 营养与健康教育的重要性1.1 提高学生的健康意识1.2 传授正确的饮食知识1.3 培养良好的生活习惯1.4 预防和控制慢性疾病1.5 促进学生的身心发展2. 营养与健康教育的实施方法2.1 制定适合不同年龄段的教育计划2.2 利用多种教学资源和媒体形式2.3 运用互动教学方法2.4 培养学生的创新思维和问题解决能力2.5 鼓励学生参预实践活动3. 营养与健康教育的内容3.1 营养知识的传授3.2 饮食平衡和合理搭配3.3 膳食纤维的重要性3.4 营养素的作用和来源3.5 饮食与健康的关系4. 营养与健康教育的评估方法4.1 设计合适的考核题目和测试方式4.2 观察学生的饮食和生活习惯4.3 进行学生问卷调查4.4 通过小组讨论和展示评估学生的理解和应用能力4.5 与学生家长进行交流和反馈5. 营养与健康教育的挑战与解决方案5.1 学生对营养知识的兴趣不高5.2 学生家庭环境对教育的影响5.3 教师专业知识和教育资源的不足5.4 社会环境对学生饮食习惯的影响5.5 制定长期的教育计划和政策支持总结：营养与健康教育对学生的身心发展和健康至关重要。
通过教育，我们可以提高学生的健康意识，传授正确的饮食知识，培养良好的生活习惯，预防和控制慢性疾病，并促进学生的身心发展。
为了有效实施这一教育，我们需要制定适合不同年龄段的教育计划，利用多种教学资源和媒体形式，运用互动教学方法，培养学生的创新思维和问题解决能力，并鼓励学生参预实践活动。
评估方法可以包括考核题目和测试方式、观察学生的饮食和生活习惯、进行学生问卷调查、通过小组讨论和展示评估学生的理解和应用能力，以及与学生家长进行交流和反馈。
小班营养健康教案8篇
小班营养健康教案8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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营养与健康教育教案
营养与健康教育教案引言概述：营养与健康教育是现代教育体系中的重要组成部分，旨在培养学生健康的饮食习惯和生活方式，以促进他们的身心健康。
本文将从五个方面探讨营养与健康教育的重要性和实施方法。
一、营养与健康教育的重要性1.1 培养健康饮食习惯：通过教育学生了解各种营养素的作用和来源，引导他们选择均衡的饮食，以维持身体健康。
1.2 预防慢性疾病：教育学生认识到不良的饮食和生活方式可能导致慢性疾病的发生，例如肥胖、心脏病和糖尿病等，并提供预防措施。
1.3 培养健康生活方式：通过教育学生关注身体健康，培养良好的生活习惯，如定期锻炼、充足的睡眠和良好的心理状态。
二、营养与健康教育的实施方法2.1 制定教学计划：根据学生的年龄和需求，制定相应的教学计划，包括教学目标、教学内容和教学方法等，以达到最佳的教育效果。
2.2 利用多媒体教学：结合现代科技手段，如使用幻灯片、视频和互动教具等，使教学更生动有趣，提高学生的学习兴趣和参与度。
2.3 组织实践活动：组织学生参与实践活动，如健康饮食调查、食物制作和体育运动等，以提高学生的实践能力和应用能力。
三、营养与健康教育的教学内容3.1 营养知识：教授学生各种营养素的作用、来源和推荐摄入量，以及饮食平衡的原则，帮助学生建立正确的营养观念。
3.2 饮食与健康：教育学生了解不同类型的食物对健康的影响，如高糖、高盐和高脂肪食物的危害，以及膳食纤维、维生素和矿物质对健康的好处。
3.3 生活方式与健康：教育学生认识到良好的生活习惯对身心健康的重要性，如规律的作息时间、适当的运动和良好的心理状态等。
四、营养与健康教育的评估方法4.1 知识测试：通过考试或问答形式的测试，评估学生对营养知识的掌握程度。
4.2 实践评估：观察学生在实践活动中的表现，如饮食调查和食物制作等，评估他们的实践能力和应用能力。
4.3 反馈和建议：及时向学生和家长提供评估结果，并给予针对性的反馈和建议，以促进学生的进一步发展。
中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》5篇
中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》精选5篇（一）一、活动目标：1.了解营养对身体健康的重要性。
2.了解常见食物的营养价值。
3.培养良好的饮食习惯，促进健康成长。
二、活动准备：1.准备图片或实物展示不同种类的食物。
2.准备绘画工具、颜料、纸张等材料。
3.准备一些有关营养的简单故事或儿歌。
三、活动过程：1.开场导入：通过一些问题引导孩子思考：你们平时喜欢吃什么食物？喜欢吃什么水果和蔬菜？为什么要吃蔬菜和水果呢？2.营养知识讲解：向孩子们简单介绍人体所需的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，以及它们在身体中的作用。
3.食物营养展示：展示不同种类的食物，让孩子们说出它们的名称，并询问孩子们这些食物可能含有哪些营养物质。
4.制作营养餐盘：将一些常见的食物划分为三个不同的类别，如主食、蔬菜和水果、蛋白质食物等。
让孩子们用纸和颜料制作一个餐盘，在相应的区域上绘制相应的食物。
5.讲述营养故事或唱营养儿歌：选择一些简单有趣的故事或儿歌，讲述或唱出食物的营养知识，让孩子们更直观地理解和记忆。
6.小结：回顾今天的活动内容，提醒孩子们要多吃蔬菜和水果，保持营养的平衡，促进健康成长。
四、活动延伸：1.绘制食物海报：让孩子们选择自己喜欢的食物，在纸上绘制出来，做成一个食物海报。
可以在海报上标出食物的营养成分。
2.与家长沟通：鼓励孩子们与家长一起讨论和制定健康的饮食计划，并在家中实践。
3.组织健康午餐活动：组织孩子们和家长一起准备健康的午餐，可以鼓励孩子们尝试新的食物，增加他们对健康饮食的兴趣。
五、活动评估：观察孩子在活动中对食物营养的认识和理解程度，观察他们是否在活动中积极参与，能否准确选择食物来制作营养餐盘。
中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》精选5篇（二）一、活动目标：1.了解营养食物的概念和重要性。
2.学习食物分类和均衡饮食的原则。
3.培养孩子选择健康食物的习惯。
营养与健康教育教案
营养与健康教育教案【营养与健康教育教案】一、教学目标1.了解营养与健康的概念和重要性；2.掌握基本的营养知识，如各类营养素的作用、来源和推荐摄入量；3.培养正确的饮食习惯，包括合理搭配食物、适量进食等；4.提高学生的健康意识，养成良好的生活习惯。
二、教学内容1.营养与健康的概念和重要性；2.各类营养素的作用、来源和推荐摄入量；3.合理搭配食物的原则；4.适量进食的重要性；5.良好的生活习惯养成。
三、教学步骤第一步：导入（5分钟）通过展示一张健康食物的图片，引起学生对健康的关注，带入本课的主题。
第二步：概念讲解（10分钟）1.营养与健康的概念：营养是指人体从食物中摄取的各种物质，为维持生命活动所必需，而健康是指身体和心理的良好状态。
2.营养与健康的重要性：良好的营养和健康习惯有助于增强免疫力、预防疾病、促进生长发育等。
第三步：营养素的作用、来源和推荐摄入量（20分钟）1.蛋白质：主要作用是构建和修复身体组织，如肌肉、骨骼等。
常见的蛋白质来源有肉类、豆类等。
推荐摄入量为每天摄入体重的0.8克。
2.碳水化合物：是人体主要的能量来源，能够提供身体所需的热量。
主要来源有米面类、蔬菜水果等。
推荐摄入量为每天摄入总热量的50%至60%。
3.脂肪：提供能量、维持体温、保护内脏等功能。
常见的脂肪来源有植物油、坚果等。
推荐摄入量为每天摄入总热量的20%至30%。
4.维生素和矿物质：对人体的生理功能发挥重要作用，如维生素C有助于增强免疫力，钙能够维持骨骼健康等。
推荐摄入量因具体营养素而异。
第四步：合理搭配食物的原则（15分钟）1.均衡摄入各类营养素：通过合理搭配食物，确保身体获得全面的营养。
2.多样性摄入：尽量摄入不同种类的食物，避免偏食导致某些营养素缺乏。
3.适量进食：控制饮食量，无非量摄入热量，避免肥胖和相关疾病。
第五步：适量进食的重要性（10分钟）1.避免暴饮暴食：过量进食会给身体带来负担，容易导致肥胖、消化不良等问题。
营养与健康教育教案
营养与健康教育教案一、教案背景营养与健康教育是学校教育中的重要内容之一，它涉及到学生的身体健康和生活习惯的养成。
通过开展营养与健康教育，可以匡助学生了解健康饮食的重要性，培养良好的饮食习惯，预防和控制一些常见的营养相关疾病，提高学生的身体素质和免疫力。
二、教学目标1. 知识目标：- 了解各类营养素的作用和来源；- 掌握合理膳食的基本原则；- 了解常见的营养相关疾病的预防方法。
2. 能力目标：- 培养学生的饮食自我管理能力；- 培养学生的科学思维和判断能力；- 提高学生的健康意识和保健能力。
3. 情感目标：- 培养学生的爱护自己身体的意识；- 培养学生的关爱他人身体健康的意识；- 培养学生的团队合作和分享精神。
三、教学内容1. 营养与健康的基本概念- 介绍什么是营养与健康；- 引导学生了解营养与健康的重要性。
2. 营养素的分类与作用- 介绍主要的营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等；- 解释各类营养素的作用和重要性。
3. 合理膳食的基本原则- 介绍合理膳食的概念和意义；- 引导学生了解均衡膳食的概念和具体实践方法；- 培养学生的科学饮食习惯。
4. 常见的营养相关疾病及预防- 介绍常见的营养相关疾病，如肥胖症、贫血等；- 解释疾病的成因和预防方法；- 引导学生养成健康的生活习惯。
四、教学过程1. 导入环节- 利用图片、视频等多媒体资料引起学生对营养与健康的兴趣；- 提出问题，引导学生思量营养与健康的关系。
2. 知识讲解与展示- 通过PPT、教材等资源，向学生介绍营养与健康的基本概念和重要性；- 使用图表、实例等形式，讲解各类营养素的作用和来源；- 结合实际案例，讲解合理膳食的基本原则。
3. 讨论与互动- 分组讨论，让学生分享自己的饮食习惯和认识；- 引导学生思量如何改善不良饮食习惯，提出自己的建议；- 学生之间进行互动交流，分享自己的见解和经验。
4. 实践与操作- 安排学生进行实际操作，如制作健康食品、设计营养膳食等；- 观察学生的操作过程，及时赋予指导和匡助；- 学生之间进行展示和评价，促进彼此学习和进步。
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均衡营养，健康饮食
——主题班会
纱帽山小学三（四）班
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
二、教学重点和难点
知道如何健康饮食和培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程
（一）谈话导入
1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？
2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。
看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。
（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。
那如何做到健康饮食呢?
（二）好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。
下面请听一个故事。
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？早餐对我们有多重要呢？
（三）饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。
所以，人必须及时补充水分。
要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。
这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
（四）有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。
如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。
有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。
平常我们各异的零食具有不同的功能：花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、缓解您现在正在眼睛发红、发痒的症状以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。
同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。
临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。
零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。
（五）良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。
比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
拒绝零食、健康成长
——主题班会
纱帽山小学三（三）班
活动目的：通过班会教育学生养成不吃零食的好习惯，教育学生远离零食，注意自己身体健康，成为祖国的栋梁，为祖国做贡献。
活动准备：收集吃零食的危害，在班上讨论。
活动过程：
一、你吃零食吗？该不该吃零食？
主持人：小学生吃零食现象比较普遍，甚至有学生上课也吃，不但影响学校的环境卫生，增加家长的经济负担，而且影响我们学生的生长发育。
更不利于学生安心学习，不利于艰苦朴素教育，不利于学生健康成长。
1、小品展示
一下课，小卖部门口全是学生，为了买零食上课迟到，在课堂上偷吃零食，剩下的零食扔在地上，值日生扫地时扫出来的全是吃剩的垃圾。
2、主持人：请同学们完成以下调查：
（1）你平均每天用于买零食的钱是几元？
（2）你喜欢的零食的种类？
（3）你试过戒零食吗？
（4）你在课堂上吃过零食吗？
（5）因为买小食品上课迟到过吗？
（6）你父母反对你吃零食吗
二、吃零食有哪些危害？
1、你最喜欢的零食是什么？（小组讨论、代表发言）
2、小组讨论吃零食对小学生的危害（全班交流）
3、介绍部分食品。
（1）果冻：吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。
少量吃并没有什么害处，也不会发胖，但是不能用来“增加营养”。
（2）薯片：薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和能量，多吃破坏食欲。
容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。
（3）话梅：话梅含盐量过高，如果长期摄入大量盐分会诱发高血压。
（4）快餐面：脂肪含量过高，营养价值低多吃不利于饮食平衡。
（5）饼干：饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质比较少，多吃不利于饮食平衡。
（6）泡泡糖：泡泡糖营养价值几乎为零，一些产品含有防腐剂对人体健康损害很大。
（7）膨化食品：营养尚可，但含有大量色素，多吃不利于健康。
三、小结
有关专家通过调查研究认为，多吃零食对中小学生的生理和心理发展都有着消极的影响，因此，我们学生要树立正确的饮食观念，控制自己，少吃或不吃零食，集中精力刻苦学习，将来为祖国做贡献。