餐桌敬酒礼仪
餐桌敬酒礼仪常识
餐桌敬酒礼仪常识在社交场合中，敬酒是一种常见的礼仪行为，具备一定的仪式感和规范。
餐桌敬酒作为其中的一个环节，更是要讲究礼仪和规矩。
下面将为大家介绍一些餐桌敬酒的礼仪常识。
1.主人敬酒：主人是宴会的主持者，敬酒给每一位宾客时，用酒杯的目的是展示对宾客的尊重和礼貌。
主人敬酒时，应站起身，用右手握住杯子，杯底稍稍向上倾斜，对准宾客的左手握住杯身，并用右手微微抬起，表示敬酒。
对于不同的客人，应有不同的敬酒辞，可以根据亲疏关系、年长年幼等因素定制敬酒辞。
2.宾客应酬：在宴会中，有时候也会有宾客上台敬酒的情况。
宾客敬酒时，应站起身，用右手握杯，杯底稍稍向上倾斜，然后对着主人敬酒。
在敬酒的时候，注意与主人的目光对视，并微笑表示自己接受。
3.敬酒顺序：在中式餐桌敬酒中，一般情况下是先敬主位长辈或最尊贵的客人，然后再依次敬其他客人。
在敬酒之前，要将酒杯摆放在餐巾的右上方，待到敬酒时才将其拿起。
敬酒时，要动作干净利索，注意礼貌和谨慎。
在敬酒时，可右手给对方的酒杯注入适量酒，示意对方饮用，也可以由对方自行倒酒。
4.敬酒数量：在一般餐桌宴会中，杯中酒以八分满为宜，既表示热情，又给予客人足够的选择权。
在敬酒礼仪中，也有少量酒时的敬酒，如敬亲友及新人的酒，杯中酒只可注入三分满，以寓意顺利。
5.酒杯摆放：酒杯应放在餐桌的右手边，尽量与餐具整齐摆放，应避免互相碰撞。
敬酒时要用右手来握杯，并注意手势优雅，不可在酒杯上做过度的装饰。
6.不同酒种的敬酒方式：不同的酒种也有不同的敬酒方式，中国茶文化博大精深，茶叶颇为讲究，故在敬茶礼仪方面有很多细节需要注意。
而红酒一般在敬酒时会有用酒托或者酒架，以保持红酒的温度和品质。
在敬酒时，还要注意是否有人对其中一种酒有过敏等情况，做到细心周到。
7.不宜过度饮酒：在餐桌敬酒中，宾客不可过度饮酒，特别是那些不擅长饮酒的人。
若已经饮酒过多，宾客应适时提醒主人，拒绝继续饮酒。
同时，宾客也应注意自己的酒量，避免在餐桌上出现尴尬的场面。
餐桌敬酒礼仪基本知识(3篇)
餐桌敬酒礼仪基本知识（3篇）餐桌敬酒礼仪基本知识（精选3篇）餐桌敬酒礼仪基本知识篇11、顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的'礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。
敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和領導或长辈喝酒，就先从領導或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、等領導、长辈相互喝完，你才可敬酒。
領導或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等領導或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。
敬酒礼仪常识一般是会让領導或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给領導或长辈敬酒，一上来就给領導下马威：“先干为敬，領導请随意”这是不可取的。
3、領導、长辈可以一人敬多人，你不可以。
領導和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的領導和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。
而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。
敬酒礼仪常识除非等你晋级成为領導的时候再说吧。
所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。
4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。
酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，时候把我領導或长辈的饮酒需求，如果你要想把領導或长辈配好的话。
敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先領導。
另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在領導出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。
5、祝酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。
喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。
能说到領導或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。
酒桌敬酒的顺序和规矩
酒桌敬酒的顺序和规矩全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：在酒桌上敬酒的时候，要有一个主持人或者领导人来指挥整个敬酒的流程。
主持人应该首先向在场的客人表示欢迎，并介绍各位宾客的身份和职务。
接着，主持人会提议举杯敬酒，以示庆祝和祝福。
在敬酒前，大家应该起立，举起酒杯，并对着对方微微鞠躬，表示敬意。
敬酒的顺序通常是从长辈或地位较高的人开始，然后按照年龄或职务高低逐个敬酒。
在敬酒的过程中，应该将酒杯举起，对着对方微笑，并说出诚恳的祝福或感谢的话语。
要注意敬酒姿势要端正，不可倾斜或者乱动。
对于每位被敬酒的人，都要表达出真诚的敬意和诚挚的祝福，不可草率和敷衍。
在传统的中国敬酒礼仪中，要特别注意的是要尊敬老人和长辈。
在敬酒的时候，要先敬老人和长辈，表示对他们的尊重和敬意。
在敬酒时，要依次向长辈和领导人敬酒，然后在他们喝完后才可以自己喝酒。
对于长辈和地位高的人，还要特别注意酒杯要端正，动作要规范，以示对他们的尊重和礼貌。
在敬酒的过程中，还要留意对方的饮酒量和饮酒能力。
如果对方不愿意多喝或者已经喝得有些醉了，就不要勉强对方继续喝酒。
要尊重对方的意愿和身体状况，不可逼迫或者强迫对方喝酒。
同样，如果自己不擅长喝酒或者身体不适，也可以委婉地拒绝他人的敬酒，以免造成尴尬和不适。
在酒桌敬酒的过程中，要遵循一定的顺序和规矩，尊重长辈和地位高的人，表达真诚的敬意和祝福，不可草率和敷衍。
要留意对方的饮酒量和饮酒能力，不可逼迫或者强迫他人喝酒。
只有在注重礼仪和尊重他人的前提下，敬酒才能真正体现出友谊和感情的深切。
愿我们在未来的酒宴中，都能遵守这些规矩，共同享受敬酒的美好时刻。
第二篇示例：酒桌敬酒是中国传统文化中一种重要的社交方式，也是人们在商务场合或者家庭聚会中常见的礼仪活动。
在酒桌敬酒中，人们可以通过敬酒来表达尊重、友好或者感谢之情，同时也反映了中国人对待人际关系的重视。
遵循一定的敬酒顺序和规矩是十分重要的。
下面就让我们一起来了解一下关于酒桌敬酒的顺序和规矩。
吃饭敬酒的礼仪常识
吃饭敬酒的礼仪常识一、敬酒礼仪的基本原则在宴会上，敬酒是一种常见的社交活动，它既体现了主人的热情好客，也彰显了客人的尊重和感激之情。
因此，遵循一些基本的敬酒礼仪是很重要的。
二、宴会上的敬酒次序在宴会上，敬酒的次序是有讲究的。
一般而言，先敬长辈，再敬晚辈，这是尊重长辈、重视家族传统的表现。
同时，还要注意敬酒的先后次序，一般是按照宴会座次来进行的。
三、敬酒的姿势和方式敬酒时要保持端正的姿势，用右手拿酒杯，左手托住酒瓶或酒杯底部。
敬酒时应站立，面对被敬者，将酒杯稍微倾斜，向对方敬酒。
在敬酒时，可以说一些热情的祝福词，表示自己的敬意和祝福。
四、敬酒的注意事项敬酒时要注意自己的饮量，不要喝得过多，以免醉酒影响宴会秩序。
同时，要注意敬酒的频率，不要频繁地敬酒，以免给被敬者带来负担。
敬酒时要注意礼貌，不要强迫对方饮酒，尊重对方的意愿。
五、敬酒的场合和对象敬酒的场合和对象有很多，可以是家庭聚会、朋友聚会、商务宴请等。
在敬酒时，要根据场合和对象的身份地位选择合适的酒品和敬酒方式，以表达自己的尊重和感激之情。
六、敬酒的意义和价值敬酒不仅是一种社交礼仪，更是一种文化传统和道德规范的体现。
通过敬酒，可以增进人与人之间的感情，加深友谊，也可以表达对他人的敬意和感激之情。
因此，敬酒的意义和价值不可忽视。
七、敬酒礼仪的培养和传承敬酒礼仪是一种传统文化，需要我们从小培养和传承。
家庭教育是培养孩子敬酒礼仪的重要途径，父母要给孩子树立良好的榜样，引导他们养成良好的敬酒习惯。
同时，学校和社会也要加强对敬酒礼仪的宣传和教育，使其得到更好的传承和发展。
八、结语敬酒礼仪是一种重要的社交礼仪，它体现了人与人之间的尊重和友好。
我们每个人都应该学会敬酒礼仪，用文明的方式来表达自己的情感和敬意。
通过遵循敬酒礼仪，我们可以在社交场合中更好地融入，增进人际关系，让社会更加和谐与美好。
敬酒的礼仪【汇总14篇】
敬酒的礼仪【汇总14篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒桌几大敬酒技巧
酒桌几大敬酒技巧在中国的饮酒文化中，敬酒是一种传统的社交礼仪，对于参与者来说，懂得一些敬酒技巧非常重要。
下面将介绍一些酒桌上常用的敬酒技巧。
第一，敬席酒。
敬席酒是一种常见的敬酒方式，通常在酒宴开始时进行。
敬席酒的方式是席主或宴席负责人向所有来宾敬酒，示意欢迎他们的到来。
在敬酒时，席主要站立，祝福的话语可以是表达欢迎、祝福或感谢等。
第二，上酒敬酒。
上酒敬酒是在宴席期间进行的一种敬酒方式。
宴席主持人或服务员会将酒倒满来宾的酒杯，并对着来宾碰杯，大家可以互敬一杯，表示团结友爱和祝福。
在上酒敬酒时，参与者可以大声说出祝愿的话语，如“干杯，祝福大家事业成功、身体健康！”第三，回敬敬酒。
当有人向你敬酒时，你需要回敬一杯酒。
在回敬敬酒时，最好用两只手来接酒杯，并对着对方敬酒，然后一同喝下。
回敬敬酒通常要表达对对方的尊重和感激之情，可以说一些赞美的话语，如“感谢您的好意，我对您敬上一杯！”此外，回敬敬酒时还可以适当低头，以示对对方地位的尊重。
第四，感谢敬酒。
当你敬酒时，对方喝下后，你需要向对方表示感谢。
可以说一句简单的“谢谢您的祝福！”或者可以进行一些亲密的动作，如站起来拥抱、握手等来表达对对方的感谢。
在感谢敬酒时，语气要亲切真诚，以表达自己的情感。
第五，推杯换盏。
推杯换盏是酒宴中常用的一种敬酒方式。
当你的酒杯中的酒已经喝完，或者不想继续饮酒时，你可以将酒杯推给旁边的人，并向对方示意，让他为你倒满酒杯。
推杯换盏有时也可以用来表示对对方的喜欢或者友情，让对方为你倒满酒杯，以示亲近。
第六，谢席酒。
谢席酒是在酒宴快要结束时进行的一种敬酒方式。
一般由宴席主持人或负责人发起，向所有来宾敬酒，并表示对他们的参与和支持的感谢之情。
在敬酒时可以表达对来宾的祝福和感激，如“谢谢大家的到来，祝愿大家好运连连、幸福快乐！”酒桌上的敬酒技巧是一种礼仪文化的体现，通过适当地运用这些敬酒技巧，能够更好地与人沟通、增进友谊和建立良好的人际关系。
酒桌礼仪和说话技巧
酒桌礼仪和说话技巧1.敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
领导或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要像粘在板凳上了。
2.敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。
自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。
3.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎状况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
4.多给领导或长者添酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
2酒桌上的礼仪1.先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
2.给别人斟酒八分满：给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
3.跟别人碰杯时端杯稍比别人低：跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。
正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。
4.敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
3餐桌上的礼仪1.如果你是一位男性，而你的四周就坐的是女性，那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务，比如拉开座椅，向服务员要东西。
如果身边坐的是长辈，更应如此。
2.点菜的时候，如果是你做东，应该请客人点菜，从长辈开始，然后询问女士的看法，最后也可以问问小孩子想吃点什么。
敬酒礼仪知识
敬酒礼仪知识一、科普：当主人祝酒时，每一桌的工作人员都应该站起来举杯，碰杯时互相看着对方。
敬酒时不看对方是不礼貌的。
主桌未烤时，其他桌子不能先站起来或交叉桌子烤。
客人不应该先向主人敬酒，以免吵闹。
相互碰杯祝酒，可以表示友好，活跃宴会气氛，但注意不要交叉碰杯，女士不宜提议为男士干杯。
人多时，可同时举杯示意，不一定碰杯。
在祝酒和喝彩时，你应该有自知之明，保持风度，避免过度饮酒。
一般来说，在正式宴会上，你应该主动控制自己的饮酒量，控制在饮酒量的1/3以内。
你不能喝得太多，犯错误，或喝醉而导致事故。
西餐宴会的祝酒、干杯，同中餐有很大不同，在西餐宴会上，祝酒干杯讲究只用香槟酒，这时即使不会喝也要沾几滴。
西方人一般只祝酒，不劝酒;只敬酒，不真正干杯，喝与不喝，喝多喝少随个人自便。
在餐桌上饮酒失态是有失身份的。
敬酒礼仪常识1：敬酒时间敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。
要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。
祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。
也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
敬酒礼仪常识2：敬酒手势在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。
提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
礼仪：敬酒的常识有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。
即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。
将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。
然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。
当你离对方比较远时，用酒杯杯底轻碰桌面，表示和对方碰杯。
如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
敬酒礼仪常识4：敬酒顺序一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
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现尴尬或伤感情。
既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。
但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。
作为敬酒人，应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。
要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化”也是一个既古老而又新鲜的话题.现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。
的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友,彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的”奥妙"，有助于你求人交际的成功。
1、众欢同乐，切忌私语大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。
因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的.赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思.3、语言得当，诙谐幽默洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感.所以，应该知道什么时候该说什么话,语言得当，诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度，切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在.”以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。
一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面.敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。
有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6、察言观色，了解人心要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。
因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射，稳坐泰山酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山，不致给别人产生”就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力.在毫无准备的情况下，被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的.此时最好的解决办法就是说出你的感受。
祝酒辞从来用不着太长。
如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞,你可以说一些简单的话摆脱困境，如“向肯致意，上帝保佑你.”或“向出色的朋友和伟大的老板,格里塔致意。
”但是如果你想表现得更有风度,更有口才，你就会想增加一些回忆,赞美，以及相关的故事或笑话。
然而，祝酒辞应当和与场合相吻合。
幽默感极少会显得不合时宜，但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面，向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧,诸如此类。
在餐会上，致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权。
如果无人祝酒，客人则可以提议向主人祝酒。
如果其中一位主人第一个祝酒，一位客人可以在第二个祝酒。
在仪式场合，通常会有一位酒司仪,如果没有，组委会主席，会在就餐结束，开始发言前,致必要的祝酒辞。
在不太正式的场合,可以在葡萄酒和香槟酒上来之后,就提议祝酒.祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干.每次喝一小口足矣。
你可能根本不碰包括葡萄酒在内的各种酒精饮料，甚至敬酒时也是如此。
当酒传递过来时，你当然可以谢绝，在祝酒时举起装着苏达水的高脚杯.过去，除非是酒精饮料，否则不祝酒，但是今天各种饮料都可以用来祝酒。
无论如何,你应该站起来，加入到这项活动之中,至少不应该极端失礼地坐在座位上。
面对祝酒，被祝酒的人不用将酒喝光.而只是站起来喝一些，并道”谢谢。
”同时向对方祝酒。
如果愿意的话，女性可以非常自由地敬酒,而且回答敬酒只要笑一笑，或向祝酒者的方向点头示意就足够了。
在祝酒结束后，她还可以朝他举起杯子,作出姿势表示”谢谢你，也祝你!”酒桌上的规矩第一,如果自己不能喝，丫就别开始第一口,自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。
第二，如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了。
规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅,舔一舔"但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二,韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四，可以多人敬一人,决不可一人敬多人，除非你丫是领导。
规矩五，自己敬别人,如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量,对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人.规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句,我喝完,你随意，方显大肚。
规矩七,自己职位卑微，记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒，就是要代,也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八,端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯,左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导,知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十,碰杯，敬酒，要有说词，不然,我tmd干吗要喝你的酒？规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒.规矩十二，不要装歪，说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三,假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
跑不了的～规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你.规矩十六，不要把“我不会喝酒"挂在嘴上（如果你喝的话）,免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来.规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手，杯子要低.规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。
保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至.中国是一个礼仪之邦，你的这个问题好多年轻人都想知道，非常有必要在百度说一说，免得第一次进丈母娘家闹笑话。
家庭酒席老式八仙桌坐位一般四条长凳坐八人：坐北向南是上坐,最大；然后依次是东边、西边、南边;每条凳上又分大小，北边凳上左首也就是靠东边凳的那个坐位为大（主宾），右边坐位为主人;东西二边靠上坐（北边）的一个坐位较靠南边的为大；南边二个坐位不分大小。
酒店包厢大圆桌坐位一般八至十二个坐位：最里面坐位正对门口的二个坐位是主人和主宾，主宾坐左首，主人坐右首；其它坐位与家庭酒席坐次一样。
关于敬酒：1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
酒席上有哪些礼仪什么要求（座次，敬酒，能否为客人夹菜，如何说话？劝酒等）？山东人素善饮,天下皆知。
但本人作为一个山东人，浪迹酒桌十余年,发现山东人其实论酒量比不上蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人。
但是，山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。
这些东西好坏搀杂，有些增进气氛，而有些则让人不喜欢，这里给各位说个一二。
先说入座。
山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的.酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。
这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。
外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。
这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。
主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。
而主陪的餐巾则是叠成扇面状的.其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。
整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。
定好了这两个位子，别的位置就好确定了。
坐在主人左面的是“主宾"，右面的是“次宾";相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪"，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“三陪"的多。
其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。
宾主落座,开始倒酒。
山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒。
这似乎有梁山好汉之遗风。
如今虽然不用大碗了，但小杯是不用的。
你若是在电影或者电视剧中看到山东人用那种三钱的小酒盅喝酒，那纯粹是在扯淡。
山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯(究竟是什么人最先时兴起来的这种杯子无从考证，但一瓶白酒正好能倒三杯）。
酒一般是白酒，度数一般是38度左右（山东人并不太喜欢喝高度酒）。
当然也可以喝啤酒,但一般按照白酒、啤酒1:6的比例折算。
入席后每位先满上这样的一杯，叫门前杯。
意思是让各位自扫门前雪。
这杯酒是每位到场的人必喝的，不喝是对主人或者东家的不尊重。
这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。
主人一般要有一个开场白，客套一番,然后定个标准。
就是说这杯酒要分几次喝完。
一般是6次，叫“六起"。
“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。
这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话.这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。
但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。
经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。
酒桌戏称“丐帮开会”.等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了。
同样是客套一番，也带领大家喝一杯酒。
一般情况下，两杯酒下肚就在半斤以上，主客面红耳赤、脚下升云.这个时候,主人宣布礼毕，大家可以自由活动了。
注意了,这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒，而是可以和任何人单独喝酒了，而且喝多喝少可以不加限制。