农产品营销渠道理论基础
农产品营销渠道模式
农产品营销渠道模式农产品营销渠道模式是指农产品从农田到消费者手中的销售渠道和方式。
它直接影响着农产品的价格和市场竞争力。
随着社会经济的发展和消费者对农产品安全、品质的需求日益增长，农产品营销渠道模式也在不断变革和完善。
以下是几种常见的农产品营销渠道模式。
1.传统批发市场模式：传统批发市场模式是指农产品通过大型市场或农贸市场进行批发和销售。
这种模式一般由批发商采购农产品，然后再将产品销售给零售商或终端消费者。
这种模式成本较低，但存在供求关系不对称、质量难以保障等问题。
2.农产品合作社模式：农产品合作社模式是指农民组成合作社进行种植、生产和销售。
合作社可以通过集中采购、统一包装和品牌建设等方式提高农产品的市场竞争力。
这种模式能够减少中间环节，让农民能够直接获得更多的利润。
3.农产品电商模式：农产品电商模式是指通过互联网平台进行农产品的销售。
这种模式具有方便快捷、供需信息透明等优势。
消费者可以在电商平台上直接购买农产品，避免了中间环节的利润损失。
农产品电商模式也可以通过电商平台的评价系统来增加消费者对农产品质量的信任度。
4.农产品直供模式：农产品直供模式是指农产品生产者直接将产品供应给消费者，去除了中间商的环节。
这种模式可以保证农产品的新鲜度和品质，也可以提高农民的收入。
农产品直供模式常见的形式包括农家乐、农产品展销会等。
5.农产品超市模式：农产品超市模式是指在城市或乡镇建立农产品销售超市，将农产品直接供应给消费者。
这种模式可以减少传统批发市场对农产品的中间环节，提高农产品的可追溯性和品质保障。
6.农产品加工模式：农产品加工模式是指将农产品进行初加工和深加工，提高产品的附加值。
例如将水果鲜果制成果汁、蔬菜加工成罐头等。
农产品加工模式可以延长产品的保鲜期，降低农产品的运输成本，提高产品的附加值和市场竞争力。
7.农产品外销模式：农产品外销模式是指将农产品出口到国际市场。
这种模式可以拓展农产品的销售渠道，提高产品的附加值。
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式摘要：在绝大多数农产品购销体制已经放开，农产品总量供大于求，许多地区出现农产品销售难，因此，选择合适的多条农产品销售渠道能让农产品卖得更好。
下面，就来分析下各种农产品销售渠道模式。
1、批发市场批发市场的模式非常简单，产地流转到集散地，然后再到农贸市场、餐饮店，最后到消费者的手中。
该渠道以大宗农产品为主，如白菜、大蒜、茄子、西瓜、苹果等，交易具有显着的季节性，所供应产品一般以当季蔬菜、水果为主。
不能否认的是，批发现在仍然是农产品一个主渠道和基础渠道。
2、商超超市具有规模化、连锁化、集约化的特征，比较适合我们品牌类产品的销售，除了包装食品之外包括我们一些保留的原生态的农产品也会在这个渠道重视和做一些品牌，那么像米面油也非常成熟，超市成为这些的主要消费渠道。
商超有这样一个好处，同样也有一些弊端，就是进入门槛比较高，同样还有一点对运营主体，不论是企业还是商铺，你的运营能力和组织化考验非常大，会很容易陷入隐性亏损。
3、餐饮餐饮是我们农产品非常大众的一个消化渠道，但是这里面有很多难题，比如说进入渠道非常难，这个渠道有很多灰色的链条，比如说行政总厨啊，包括老板啊，采购经理啊，需要我们经过公关来搞定，难度比较大，因为一个餐饮店需要品种比较多，而且需要周期比较长，大部分企业并不具备这样的能力。
第三点就是账款的风险比较大，这里也有一个统计数据，北京每个月有8%的餐馆关门或者是转让。
4、专卖店通过专卖店成就了一些品牌。
专卖店的特点是什么呢？兼具销售、品牌展示和消费者凝聚等几个功能。
比如说这几年比较成功的是一号土猪，它是用5年期间开了500多家门店，有的是独立的门店，有的店中店，销售额达到5个亿，壹号土猪成了一个品牌。
但最近几年出现了一些状况，就是店的生存力开始下降。
比如说它面临这样一些冲击，一个是来自成本的冲击，房价在不断的涨，人力在不断的上涨，让单店的产出开始和这个成本相比不成比例，另外一点也是大家习惯的变化，不少白领开始在网络上通过电商渠道来购买大枣，让好想你店的销售下滑。
第二讲农产品市场营销
那人说了些什么？
他告诉和尚，梳子是善男信女的必备之物，经常被女香客 带在身上，如果大师能为梳子开光，成为她们的护身符， 既能积德行善、又能保佑平安，很多香客还能为自己的亲 朋好友请上一把，保佑平安，弘扬佛法，扬我寺院之名， 岂不是天大善事？大师双手合十，说：“施主有这番美意， 老衲岂能不从？”就这样，寺院买了一万把，取名“积善 梳”、“平安梳”，由大师亲自为香客开光，竟十分兴隆。 当然，开光所捐的善款也不菲啊！
通常情况下， 顾客的价值会 随着商品质量 和服务的提升 而提升，并随 着价格的下降 而增加。
顾客价值感
商
提
商
品
供
品
质
服
价
量
务
格
顾客价值感模型
理想的市场营销是营销者通过深刻的认识和了 解顾客，使产品和服务能符合顾客的需要，进而实 现产品的自我价值。
六、农产品市场营销条件
农产品市场营销的基础是农产品的 需求，没有需求就谈不上营销。
三、农产品营销的内涵
第一，农产品营销的主体是农产品的生产者与经营者。 第二，农产品营销的目的是赢利。只有赢利，投资者才能获 得合理的收益，只有赢利经营者才能获得持续经营所需的费 用。利润指标也是衡量营销成败与否的关键标准。 第三，产品营销的前提是农产品及其相关服务能满足顾客某 一方面的需要。只有满足顾客需要的农产品才能顺利实现让 渡，这是实现农产品营销的必要条件。 第四，农产品营销的中心是市场。要围绕市场搞营销，“眼 睛盯着市场看，脑子围着市场转，工作跟着市场干”，关注 跟踪农产品市场的变化，进而开发新产品引导市场的需求。 第五，农产品营销的过程是整体性经营销售活动。
农产品市场营销-第八章-农产品渠道策略
C 消费者
C 消费者
C 消费者
三影响渠道选择的六大因素
竞争者特性与环境变化
组织特性
产品特性
消费者特性
渠道中现有成员
四渠道设计的四个步骤
第一步 分析消费者的 服务需求 第四步 对方案进行评估 与选择
第二步 分析各种影响因素 并确立分销渠道目标
第三步 找出可选择的渠道
贴心牌牛肉消费者的市场 细分标准
• 1培育适应市场经济要求的农产品流通主 体，实现农产品的生产与流通的规模化、 组织化和一体化 • 2加快农产品批发市场升级改造 • 3建立农产品超市连锁经营 • 4推进农产品交易方式的创新 • 5建立和完善农产品物流配套系统 • 6品牌提升策略
渠道设计的基本原理
• 一渠道的长度
• 二渠道的宽度 • 三影响渠道选择的六大因素：市场、产 品、组织、中间商、竞争者、环境 • 四渠道设计的四个步骤
1.产品标准化程度低。产品是渠道流通的基础，
高质量、标准化的产品对整个农产品的流通意
义非常重大。
2.渠道过长。
农产品的整个流通时间过长，这造成了很多生
鲜和水果类农产品在流通的过程中变质和损耗；
其次，价格差异及变化更大最后，农产品的信
息流不畅造成了整个渠道效率不高。
三、初级农产品缺乏品牌建设
• 从整体上来讲，我国农产品的生产者和销售者
细分的标准： A城市中心的居民住宅区 B家庭妇女或工作繁忙的年轻人 C喜爱网购的人士 D喜欢牛肉的消费者 D各大型酒店 E各企事业单位的食堂
牛肉的销售渠道
供应商
寄生渠道
品牌连锁渠道
会员制渠道 （实体店、 网店）
大客户渠道 （各大酒店）
团购渠道 （实体、 网络）
农产品销售技巧与渠道拓展
农产品销售技巧与渠道拓展随着经济的发展和人们生活水平的提高，农产品销售逐渐成为一个重要的领域。
农产品销售技巧的运用和渠道的拓展是农业生产者和经销商取得成功的关键。
本文将探讨一些农产品销售技巧和渠道拓展的方法，帮助农业从业者提高销售业绩。
1. 了解市场需求首先，了解市场需求是农产品销售的基础。
农业从业者应该定期进行市场调研，了解消费者的需求和偏好。
了解消费者对于农产品品质、价格、包装等方面的要求，有针对性地生产和销售农产品。
2. 品质保证农产品的品质是销售的关键。
农业从业者应该注重产品的质量控制，采用科学的种植和养殖技术，确保产品的安全和健康。
同时，建立可追溯的质量管理体系，增加消费者对产品的信任和满意度。
3. 建立品牌形象建立品牌形象是农产品销售的重要环节。
通过品牌建设，农产品可以获得市场竞争力和品牌溢价。
因此，农业从业者应该注重打造独特的品牌形象，包括品牌名称、标识、包装等方面。
同时，注重传播品牌故事，增加消费者对品牌的认同和忠诚度。
4. 多渠道销售渠道拓展是提高销售业绩的重要手段。
农业从业者应该寻找多样化的销售渠道，如农产品批发市场、超市、电商平台等。
同时，与经销商建立合作关系，拓展销售网络。
此外，农业从业者也可以自设销售点，直接面对消费者进行销售。
5. 市场营销策略市场营销策略对于农产品销售至关重要。
农业从业者应该制定全面的市场营销计划，包括产品定位、目标市场、推广策略等。
通过广告、促销活动、客户关系管理等手段，增加产品的知名度和销售量。
6. 与消费者互动与消费者互动是建立良好销售关系的重要环节。
农业从业者应该主动倾听消费者的意见和反馈，不断改进产品和服务质量。
通过建立品牌社群、开展互动活动等方式，增加消费者参与和忠诚度。
7. 营造良好的售后服务良好的售后服务能够增加消费者的满意度和忠诚度。
农业从业者应该建立完善的售后服务体系，及时解决消费者的问题和投诉。
同时，定期与消费者进行沟通和回访，了解他们的意见和需求。
农产品营销的渠道策略讲义
农产品营销的渠道策略讲义引言农产品是农村地区的重要资源，农产品的营销直接关系到农民的收入和农村经济的发展。
在当今市场经济的背景下，农产品的营销策略至关重要。
本文将重点讲解农产品营销的渠道策略，包括传统渠道和新兴渠道两个方面。
通过选择合适的渠道策略，农产品的销售可以更加顺畅，从而提高农民的收益，促进农村经济的持续发展。
传统渠道策略传统渠道是指通过传统的销售渠道将农产品引入市场。
常见的传统渠道包括批发市场、农贸市场、超市等。
以下是几种传统渠道策略的讲解： 1. 批发市场：批发市场是农产品的重要销售渠道之一。
农民可以将农产品运到批发市场，由批发商进行批发，并最终销售给零售商或其他端口。
通过批发市场，农产品可以迅速进入市场，增加销售渠道。
2. 农贸市场：农贸市场是农产品销售的传统渠道之一，也是农民直接与消费者接触的地方。
农民可以在农贸市场设立摊位，直接销售农产品给消费者。
农贸市场的特点是交易快速，但价格波动较大。
3. 超市：随着城市化的发展，超市已成为农产品销售的重要渠道之一。
农产品可以通过超市的直供渠道进入市场，并通过超市进行销售。
超市销售农产品具有规模效应，能够让农产品更广泛地触达消费者。
新兴渠道策略除了传统渠道，随着互联网和物流技术的发展，农产品的营销渠道得到了拓展。
以下是几种新兴渠道策略的讲解： 1. 电商平台：电商平台已成为农产品销售的重要渠道之一。
农民可以通过在电商平台上开设店铺，将农产品直接销售给消费者。
电商平台具有广阔的市场覆盖范围，且消费者可以在线购买农产品，方便快捷。
2. 农产品专卖店：农产品专卖店是一种将农产品直接销售给消费者的渠道策略。
农民可以通过开设农产品专卖店，在城市或农村地区销售农产品。
农产品专卖店可以提供农产品的品质保证和更好的售后服务，增加消费者购买农产品的信心。
3. 农产品合作社：农产品合作社是农民自发组织起来的集体经济组织，通过合作社可以实现农产品的生产、加工和销售一体化。
农产品销售总结：总结农产品销售渠道及营销策略
农产品销售总结：总结农产品销售渠道及营销策略。
一、农产品销售渠道1.传统销售渠道传统的农产品销售渠道即由农民或农业合作社将产品出售给批发商或中间商，在经过多次分销后，最终到达消费者手中。
这种销售渠道在农业发展初期经常运用，但是由于环节太多、流程太长，导致整个销售过程过于复杂和低效。
2.电商销售渠道互联网电商的快速发展，也给农产品销售带来了全新的机遇。
电商平台可以将不同地域的消费者和农民直接联系起来，让消费者买到新鲜的农产品，也让农民赚到更多的利润。
同时，一些农业电商平台也在积极地推广“产地直供”的模式，让消费者更加放心、满意。
3.线下销售渠道线下销售渠道是指通过传统的销售方式，即开设实体店或摊点来销售农产品。
这种方式强调商品的陈列效果和视觉表现，增加了对消费者的吸引力和交互性，与电商平台的标准化服务和规划相比，线下销售渠道更加活跃、情感化。
二、农产品营销策略1.品牌化营销对于农产品销售而言，品牌化营销是非常重要的。
在一个品牌取得良好的声誉后，消费者必然认为这个品牌的农产品一定具有某种特定的品质。
因此，企业可以通过打造企业品牌、产品品牌、区域品牌等，来提高农产品的产品品质和市场竞争力。
2.营销渠道优化营销渠道优化是指调整渠道所形成的生态系统，以帮助企业打造更优质的销售渠道。
这需要考虑是否建立足够的物流系统、是否对流量转化有良好的掌控、并且是否具有很好的管理现金流的能力。
3.以用户为中心的营销理念以用户为中心的营销理念，是指企业在设计营销策略时，将客户视为核心。
以客户为中心的理念并不是单纯的让企业去理解顾客的需要，而是要根据用户的需求来推出相对应的产品和营销方案，以达到更高的客户满意度。
农产品销售渠道的选择和营销策略的制定是企业必须要面对的问题。
尽管当今企业在面对这些难题时需要耗费大量时间和精力，但一旦企业成功地实现了良好的销售和周到的营销计划，就一定能够获得更好的市场效益和发展空间。
农产品的渠道分析课件(PPT 52页)
三初级农产品缺乏品牌建 设
• 从整体上来讲，我国农产品的生产者和销售者 几乎没有品牌意识，无论是从管理还是广告宣 传上都是如此。有资料显示，湖南省湘西州农 产品加工企业主要以粮食、茶叶、猕猴桃、水 果、烟叶、中药材为主，其中仅有4个湖南省 著名商标、3个湖南省名牌产品，获得各类认 证的企业有14户，与科研院所建技术研发机构 的有6户。同时兼有其他的名牌农产品68件， 仅占全州商标总数的13左右。这些大都是地区 性的名牌，或者进一步说是著名土特产，还没 有达到品牌的基本要求，更不用说知名品牌。
消费者
• 一级销售渠道：制造商
零售商 消费者
• 二级销售渠道：制造商 批发商 零售商 消 费者
• 三级销售渠道：制造商 售商 消费者
批发商
经销商 零
产品对分销渠道长度设计的影响
限制因素
长渠道 （多层）
短渠道 （一层）
超短渠道 （零层）
产品因素
商品质量 轻
商品易腐性 不易
商品时尚性 弱
商品价值 低
商品规格 规格化
四大顾客渠道
• 大顾客渠道：大客户又称重点客户、主 要客户、关键客户、优质客户等方面的 含义，其一指客户范围大，其二指客户 的价值大。
• 品牌连锁渠道：是企业运用无形资产进 行资本运营，实现低风险资本扩张和规 模经营的有效方法和途径。
实例介绍：真功夫快餐
• 真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、营养 的原盅蒸汤、蒸饭，其前身是蔡达标与潘宇海 1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店，1997年 改名为“双种子”，04年改名为“真功夫”。至 今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千 年文化并加以创新，把中华饮食传统的30多种烹 饪方法凝聚在一个技法上：蒸以岭南饮食的原盅 蒸品为特色，发扬中华饮食“营养”优势，塑造 “营养”为品牌核心价值。08年真功夫米饭销量 突破5000万份，全国有400多家直营店，是直营 店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。是中 国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。
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农产品营销渠道理论基础本篇论文目录导航：【题目】新疆农产品营销渠道问题探析【第一章】新疆农产品营销渠道建设研究绪论【第二章】农产品营销渠道理论基础【第三章】新疆农产品市场营销渠现状分析【第四章】新疆地区农产品营销渠道环境分析【第五章】新疆农产品主要营销渠道评价分析【第六章】新疆农产品营销渠道发展对策【结论/参考文献】新疆农业产品营销途径研究结论与参考文献2 农产品营销渠道理论基础2.1 营销渠道理论营销渠道也成为分销渠道或配销通路，是指产品从制造商到消费者或用户的所经历的各个中间商连接起来形成的通道。
一般指的是，仅参与了商品所有权转移或商品买卖交易活动的中间商组成的上流渠道。
由起点到终点的消费者，以及位于两者之间的各类中间商组成，中间商主要包括批发商、零售商、代理商和经纪人。
2.1.1 营销渠道功能营销渠道的基本功能是将产品顺利的分销给消费者。
这过程中需要参与方和的共同努力，完成一系列的价值创造活动，克服生产和消费之间的各种矛盾，实现产品的形式效用、所有权效用、时间效用和空间效用。
因此，营销渠道的主要功能包括[10]:（1）调研：收集、分析、制定计划和进行交换所必须的信息。
（2）谈判：为了转移所供物品的所有权，就其价格及有关条件达成协议。
（3）物流：组织产品运输、储存，按照消费者需求保证正常供货。
（4）订货：分销渠道成员制造商进行购买意图的沟通行为。
（5）促销：传递销售促进的各类信息，与顾客充分沟通并吸引顾客。
（6）配合：使所供应的物品符合购买者需要，包装分类、装配等活动。
（7）财务：融资、付款，为补偿渠道工作的成本费用而对资金的获取及支出。
（8）风险：承担与渠道工作有关的相关风险。
2.1.2 营销渠道模式营销渠道模式存在着多样性，营销学界现阶段主要存在的主要渠道模式类型有以下几种：（1）传统营销渠道，有成松散型的分销渠道模式，是指渠道各成员之间的的一种松散的、不稳定的合作关系。
其特点是，传统营销渠道模式由独立的实体，追求利润最大化、进退灵活；缺点是成员之间缺乏信任度难以形成长期合作关系、没有形成明确的分工协作关系。
（2）垂直分销渠道模式，这种模式由生产者、批发商、零售商组成的一种统一的联合体。
此模式又分为公司型渠道模式、管理型渠道模式、契约型渠道模式。
公司型渠道模式由设立销售公司、建立分支机构、大型企业控制众多制造性企业和中小企业方式建立。
其特点，行动一体化、最大限度接近消费者、统一了解、收集市场信息、减少流通环节、节省费用、实现社会资源的有机组合。
（3）水平分销渠道模式，它是由两个或两个以上成员相互在一起，共同开发新的营销机会。
通过合作实现优势互补和规模效益，节省成本，快速拓展市场；缺点是合作上存在着一定的冲突和困难，比较适合实力相当、优势互补的企业。
（4）多渠道模式。
是指一家公司或商品建立两条以上的渠道进行的渠道模式。
多渠道系统为制造商或者商品提供了多方面的利益，如扩大产品的市场覆盖面，降低渠道成本和更好的适应顾客需求。
但是，也存在一些缺陷容易造成渠道之间的冲突，给渠道控制和管理工作带来更大的难度[12].任何一个产品顺利的销售出去，依靠各种的销售渠道的销售。
决定分销渠道选择的主要内容是决定销售渠道的类型及具体的中间商。
选择分销渠道时应当认真研究影响渠道的各种要素。
生产者必须对可能的渠道备选方案按照经济型、控制性、适用性的标准进来行选择渠道策略，其中，经济性最为重要。
2.2 交易费用理论交易费用理论是整个现代产权理论的基础理论。
1937 年着名着名经济学家Ronald.coase 首次提出“交易费用”的思想，1969 年阿罗第一个使用“交易费用”这个术语，威廉姆森系统研究了交易费用理论。
所谓交易费用是指企业用于寻找交易对象、订立合同、执行交易、洽谈交易、监督交易等方面的费用与支出，主要由搜索成本、谈判成本、签约成本与监督成本构成[11].交易费用经济学认为：有限理性、机会主义、不确定性、小数目条件使得市场交易费用高昂，为了节省这种交易费用，代替市场的新的交易形式应运而生，这就是企业，而企业的不同组织结构也是为了交易费用节省的必然结果。
从此“交易费用”理论在各个领域开始使用。
营销渠道与交易成本之间的关系就像是道路与效率之间的关系。
也就是道路的总体效率决定了道路的总体成本部，总体成本的高低营销营销渠道的效率，总体成本是营销渠道模型的建立和优化的落脚点，渠道创新和优化应该朝这个方向改进[12].营销渠道与交易成本的关联性表现在团队合作、外部资源获取、渠道效率、竞争优势等方面。
营销渠道与交易成本降低的关系可以从以下图中看出；渠道本身是一个便利性手段，它的出现是为了降低交易成本。
虽然营销渠道作为一个降低交易成本的手段它自身的建立、管理与规范又增加了交易成本，但是只要降低的部分要大于增加的部分的话，建设、管理和规范优化仍然是可行的。
2.3 农产品的生产及营销特性2.3.1 农产品生产特性（1）季节周期农产品受到自然条件的限制是非常大的。
温度、湿度、光照等各种自然条件约束，使得农产品突出表现为具有季节周期的特性，不同的季节周期会有不同的农产品。
（2）地域分布农产品的生产遍布我区各地，受区域性气候、地质等自然因素的影响，不同区域盛产不同的鲜活农产品，甚至只有某个区域内才可生产出某种特色产品，这也就是所谓的“特产”.（3）供求缺乏弹性经济学关于供求弹性的定义是指商品需求量或供给量随价格变化的反应程度。
如果某种商品的需求量（或供给量）对价格变化的反应程度较大，则认为这种商品的需求（或供给）是富有弹性的；如果某种商品的需求量（或供给量）对价格变化的反应程度较小，则认为这种商品的需求（或供给）是缺乏弹性的。
农产品缺乏需求弹性主要原因是：①农产品的替代品较少，这是导致农产品缺乏需求弹性的主要因素；②农产品是居民最基本的消费对象，作为一种生存必需品，消费状态呈固态。
③在农产品供给方面，其供给弹性也比较缺乏，最主要的影响因素是一些种植业的农产品存在较长的生产周期，价格上升时，短期内难以增加有效供给；价格下跌时，则因农业固定资产或劳动力不易转移，其供给难以适时调整[13].2.3.2 农产品的供求动态均衡分析农产品的市场上，我们经常会发现这样一种现象：农产品在一个时期内的价格很高、交易量很小，在下一个时期内，其交易量会激增而价格暴跌，这样的周期往返不已，这也就是农产品市场上经常出现的“买”难、“卖”难现象。
经济学把这种周期性波动被称为“蛛网周期”（Cobwed cycles）。
“蛛网周期”是由以下三种因素造成的：其一，生产者开始生产某种产品到最后将该产品提供上市需要一定时滞，比如说一年；其二，因为存在时滞，生产者根据开始生产时的价格决定供给量，因而某一年的供给量事实上是决定于上一年的价格；其三，蛛网周期商品均为不耐贮藏商品，为了在当年清理市场，价格取决于在该供给量下消费者愿意支付的价格，即成交价格是使既定的供给量全部卖出去的价格[14].农产品市场上的生产者和消费者数量众多，而且比较分散。
农户是价格的接受者，而不是价格的制定者。
这是因为，个体的销售数量或购买数量难以形成对市场价格的影响。
其次，同一种类的农产品，其生产者所供给的产品基本是无质量差异的，单个生产者很难通过产品差别来影响价格。
根据需求曲线和供给曲线的价格弹性的比值，蛛网周期可分为循环周期（Eternal cycle）、收敛周期（Damped cycle）、发散周期（Explosive cycle）三种情况[15].但是，在现实生活中，农产品市场供求一旦处在失衡状态，供给的调整只能在下一期进行，市场就会经过“蛛网式”的振荡，而实际下只有收敛周期的情况下才能重新恢复均衡，因此，收敛周期又被称作供求动态的均衡。
假设某种鲜活农产品的生产周期规定为一年，设定第1 年的市场供给量为Q1,根据需求曲线Dt=D（Pt），得出第1 年市场的销售价格为P1,又根据供给曲线St=S（Pt-1），说明第2 年的供给量是由第1 年的成交价格P1 决定的。
再根据需求曲线，要使Q2 全部卖出去，则其销售价格应为P2.以此类推，当第2 年的成交价格为P2 时，第3 年的供给量为Q3;当第3 年的供给量为Q3 时，第3 年的成交价格为P3;……经过一定年份之后，达到均衡价格P 和均衡产量Q.由于农产品供求的不稳定性，前一轮的均衡尚未达到，新一轮的波动又将重新开始，所以，农产品市场总是处于震荡反复之中，具体震荡过程如下图所示2-2.2.4 农产品营销渠道理论2.4.1 农产品营销渠道农产品营销渠道是农产品营销学固有的内容，它伴随农产品营销的发展而发展。
尤其在我国农产品买方市场的形成和农产品市场的国际化背景下，农产品营销发展迅速，农产品市场已经从供给管理为导向的营销观念转向产品需求管理为导向。
由于农产品营销渠道的建立、改造和创新具有时滞性，所以在农产品营销运作中，往往更注重产品（product）、定价（pride）和促销（promote）等营销策略。
2.4.2 农产品营销渠道功能农产品营销渠道在营销的作用可归纳为以下几点：（1）促进生产，引导消费农产品营销渠道就是完成农产品从生产者到消费者的转移，起到桥梁作用。
农产品营销渠道连接生产和消费，既是生产的排水渠，又是消费的引水渠。
排水渠不通，农产品就不能及时销售出去，资金周转困难，农业再生产就无法顺利进行。
引水渠不畅，农产品就不能及时顺利地到达消费者手中，消费需求就得不到满足。
因此，对于生产者来说，不仅要生产满足消费者需要的农产品，还要正确地选择自己的营销渠道，做到货畅其流，发挥促进生产，引导消费的作用。
（2）平衡供求农产品营销渠道是由一系列商业中间人联接而成的。
这些商业中间人类似于大大小小的蓄水池，在农产品供过于求的地区或季节，将农产品蓄积起来，在供不应求的地区或季节销售出去，起到吞吐商品、平衡供求的作用。
由于农产品市场具有明显的地区性和季节性供求不平衡的矛盾。
营销渠道上的商业中间人可以使这种矛盾得到缓和。
（3）加速商品流通，降低流通成本一个生产者依靠自己的力量出售自己的全部产品是不现实的。
这要占用相当多的人力、物力、财力和时间，从长远观点和宏观经济分析是不合算的。
选择合适的营销渠道，利用商业中间人的力量销售自己的产品，至少可以带来两方面的好处：一方面可以缩短流通时间，相应地缩短再生产周期，直接促进生产的发展；另一方面可以减少在流通领域中占压的商品和资金，加速资金周转，扩大商品流通，节省流通费用[15].（4）扩大销售范围，提高产品竞争能力农业企业仅仅依靠自己的力量直接向消费者出售产品，其销售范围和销售数量是非常有限的。