水果削皮机的工业工程设计开题答辩
水果削皮机的工业工程设计开题答辩
水果削皮机的工业工程设计开题答辩毕业设计(论文)开题报告题目:水果削皮机的工业工程创新设计院(系) 机电学院专业工业工程班级 110217 姓名学号 110217114 导师2013年 3 月 18 日开题报告填写要求1(开题报告作为毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。
此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业设计(论文)工作前期内完成。
2(开题报告内容必须按教务处统一设计的电子文档标准格式(可从教务处网页上下载)填写并打印(禁止打印在其它纸上后剪贴)，完成后应及时交给指导教师审阅。
3(开题报告字数应在1500字以上，参考文献应不少于15篇(不包括辞典、手册，其中外文文献至少3篇)，文中引用参考文献处应标出文献序号，“参考文献”应按附件中《参考文献“注释格式”》的要求书写。
4( 年、月、日的日期一律用阿拉伯数字书写，例:“2005年11月26日”。
1.毕业设计(论文)综述(题目背景、研究意义及国内外相关研究情况) 1.1研究背景我们知道水果中含有较多的维生素和矿物质，但是现代科学技术生产的化肥农药激素等在蔬菜表面都有残留。
有的人可能会说，水果洗了数次，并用开水和洗涤剂消毒消毒后，果皮上的农药不就去掉了吗,回答是否定的，因为这些农药经过单纯的洗涤是不能完全洗掉的，果农在管理果树时，从花落到结果，一直使用农药，时间一长，一些农药就会残留在果皮里，像六六六、敌敌畏、乐果、敌百虫等毒素，这些农药对人体有一点的毒性，即使少量的对儿童也极为不利。
水果外皮部分有各种各样的微生物、寄生虫卵，有的是运输者或采摘人的手上污染的。
有的是销售者用污水浇洗污染的。
据调查，有的地区水果外皮上大肠杆菌达68%~96%，水果外皮上可能被各种虫类的排泄物污染。
吃水果时，若不削皮，就会连留在水果上的农药也一起吃进去。
轻者呕吐腹泻，重者危及生命。
那我们怎样消除水果表面的残留物呢,一般而言，可以有以下方法清除:第一是清水浸泡法，将水果用清水浸泡20到30分钟，然后反复冲洗两到三次，这样可以除去部分残留农药。
油茶果剥壳机设计PPT答辩稿
淘麦刷
/
麦乐刷http://w源自/w911211江西农业大学
油茶果剥壳机设计
学 院：工学院 学 号：20101159 姓 名：金鑫 指导老师：饶洪辉老师
目录
1 设计目的 2 工作原理
3 主要结构 4 筛选装置
2
设计目的：
油茶果有大量的经济利益，果壳和茶籽都有价 值 产量大，剥壳方式落后，大多手工 目前剥壳机械刚起步，很多空白，并不完善
油茶果果仁图
可以看出油茶果的形状及大小
工作原理：
主要几种剥壳方式：间隙挤压式、滚 刀旋切式、离心抛摔式、抽打搅拌式。 根据种子与果皮的物理特性选用机械 柔性挤压。
主要结构：
剥壳机总结构示意图：
主要结构
滚筒采用2mm钢板并附着一层10mm橡胶层以 达到柔性挤压。
脱壳轴
采用一根三棱式椎体挤压轴：
筛选装置
采用漏孔装置
(完整版)水果削皮机的工业工程设计毕业设计
本科毕业设计(论文) 题目：水果削皮机的工业工程设计院（系）：机电工程学院专业：工业工程班级：学生：学号：******指导教师：2015年6月水果削皮机的工业工程创新设计摘要本文主要研究对苹果削皮机的创新设计，各结构单元的设计首先是分析设计背景，了解目前研究现状的优缺点，通过分析、比较来确定一种最合理的传动系统方案以实现既定的功能要求。
最后结合人因工程相关理论知识，对各构件的主要参数与结构尺寸进行详细设计。
整个系统机构设计简单小巧，结构精妙，性能稳定，完全颠覆了传统的水果削皮机功能单一，装配复杂，去皮效果不佳的工作模式。
设计的主要内容包括：（1）整机方案确定：基于人机工程原理，对包括插果机构、削皮机构、切片去核机构、固定机构，进给机构以及机架进行优化创新设计。
（2）进给机构设计：引用车床车削工件的原理，由手柄、连杆、进给轴和叉刀组成的横向进给能很好地满足去皮要求。
（3）削皮和去核机构设计：由弹簧、刀具台、去皮刀具组成的随行去皮机构能与被切削物很好地贴合，且去皮厚度和宽度可调，配合切片去核刀具，能很好地完成被切削物的去皮、去核与切片，通过换装刀具，还能实现切丝等功能，完全改变了以往削皮机功能单一，不能满足日常需求的现状。
（4）固定机构的设计：本机采用吸盘固定的原理，将吸盘与底座相连，利用弯曲摇杆的摆动实现机器的固定与松动，方便使用。
（5）三维建模及关键部位有限元分析：利用SolidWorks实现水果削皮机的三维建模，并对进给机构的运动进行仿真；本文还利用有限元分析软件ANSYS对部分零件进行了结构分析和强度校核。
关键词：苹果削皮机，多功能，SolidWorks，，强度校核，人机原理设计，优化创新Design and Development of an Apparatus for Grating and Peeling Fruits and VegetablesAbstractFor the design of apple peeler each function unit ,the first step,the design background is analyzed, the advantages and disadvantages of the research status are understood. The most reasonable transmission system solution to realize the function of the set function requirements is determined through analysis and comparison. Finally combining human factors engineering related to theory knowledge, the mechanism of the main parameters and structural dimension are designed in detail.The entire system ingeniously design simple mechanical , compact structure, stable performance, change the operation mode of traditional fruit peeler’s a single feature and peeled ineffective completely.The main content of the design include:（1）Finalize the whole plan: based on the ergonomics principles, the optimized design including the insert fruit mechanism, peel mechanism, slicing to the core mechanism, fixing mechanism, the feed components and rack are carried out.（2）Feed mechanism design: referring to the principle of the lathe turning workpiece, transverse feed by handle, connecting rod, feed shaft fork and knife of peel can meet the requirements well.（3）Mechanism design for peeling and piting : peeling mechanism composed of spring, cutting tool base, peeling knives can be cut and fit well,and peel thickness and width is adjustable, it is well done by cutting thepeel of content, to nuclear and slice with sliced to nuclear tool, through changing the cutting tool can also realize wire cutting, completely changedthe present situation of previous peeler’s single function and not satisfy thedaily requirements.（4）Design of fixed mechanism: this machine adopts the principle ofchuck fixed and connects the suction cups to the base, uses the pendulummotion of bending rocker to realize the machine fixed and loose and it iseasy to use.（5）3D modeling and Ansys for key posts: build the 3D modeling offruit peeler by using Solidworks and carry on the feed mechanism movement simulation; This paper has also carried on some parts’ structureanalysis and strength check by using Ansys, the finite element analysis software.Key Words: apple peeler, multi-function, Solidworks, strength check,design ofergomonics engineering principle, optimzation and innovation目录中文摘要......................................................英文摘要......................................................1 绪论........................................................1.1 前言.............................................................1.2 苹果削皮机的研究现状............................................1.2.1苹果去皮机发展现状调研 ......................................1.2.2 苹果去皮机调研结果分析......................................1.3 论文的主要研究内容...............................................2 总体方案设计研究............................................2.1设计目的 .........................................................2.4水果削皮机的性能要求..............................................2.5总体方案设计......................................................2.6 可行性对比分析...................................................3 SolidWorks三维建模和运动仿真................................3.1 SolidWorks简介...................................................3.2削皮构件的设计....................................................3.2.1削皮刀具的设计..............................................3.2.2 刀具台的设计................................................3.2.3弹簧的设计..................................................3.2.4削皮机构的结构特点..........................................3.3挖心切片刀设计....................................................3.4固定吸盘的选择....................................................3.5进给机构设计......................................................3.5.1 进给轴的设计................................................3.5.2叉刀头的设计................................................3.5.3手柄的优化设计..............................................3.6削皮机的配色......................................................3.7三维建模装配体的材料属性..........................................4 设计校核...................................................4.1 弹簧的校核.......................................................4.1.1 弹簧丝横截面上的应力........................................4.1.2 弹簧的变形..................................................4.1.3 拉伸弹簧的校核..............................................4.1.4 固定弹簧的校核..............................................4.2真空吸盘的选取....................................................4.4刀具的ANSYS分析..................................................4.4.1 ANSYS简介..................................................4.4.2 ANSYS分析的主要步骤........................................4.4.3去核切片刀具有限元分析 ......................................4.4.4 去皮刀具有限元分析..........................................5 总结和展望.................................................5.1 总结.............................................................5.2 展望.............................................................毕业设计（论文）知识产权声明 ..................................毕业设计（论文）独创性声明 ....................................1 绪论1.1 前言水果中含有较多的营养物质，但是现代生产的各种农药激素在蔬菜表面都有残留。
PPT答辩文稿 核桃脱壳机
国外已处于领 先水平； 自动化程度日 益精进。
研究方法
一、参数拟定
二、设计计算
三、验算校核
研究过程
一、设计参数拟定
1.工作环境：正常状态下的室内厂房及极端条件下凹凸不平、带 有坡度的厂房地面。 2.负载能力：100kg； 3.额定功率：0.75Kw； 4.剥壳速度：100颗/min； 5.外形尺寸：1105mm（长）x680mm（宽）x1340（高）。
——特种附加阻力，N； ——倾斜阻力，N。
研究结论
本次设计主要是根据现有的设计标 准进行仿形设计，严格依据设计标准和 有关规范进行设计与计算。 设计的主要成果为： (1) 粗略的掌握了核桃剥壳机各 部分的结构、原理和功能，了解了国内 外的发展现状。 (2) 掌握了核桃剥壳机在使用过 程中经常出现的问题，并在设计中针对 每个问题做了适当的解决。
研究过程
二、总体方案设计
1-上料装置 2-分类装置 3-传送装置 4-剥壳通道 5-钢结构 6-动力源 7-剥壳轮
核桃剥壳机主要 是由上料装置、分类 装置、传送装置、剥 壳通道、主体钢结构、 剥壳轮、动力源等部 分组成。 其外形布置及工作 原理如图所示。
研究过程
1．上料装置 上料装置是由不锈钢板配合圆钢焊接、加工而成。此装置可以一次装填50Kg原料以达到半自动上料目的。并通过上料斗两侧 的双耳环准确无误的固定在指定工位。此结构稳定性高、造价低廉、使用简单明了。 2．分类装置 分类装置是由分类轮及轴组成。二者均由45#钢车削加工而成。其原材料价格低廉、性能可靠、寿命长久。此装置可以将各类 参差不齐、外形各异的核桃原料进行无极分类，避免出现粉碎程度过大或过小所引起的加工误差。此结构稳定性高、造价低 廉、分类效果明显。
研究过程
自动菠萝削皮机开题报告
自动菠萝削皮机开题报告1. 研究背景菠萝是一种热带水果，具有丰富的营养和独特的口感，深受人们喜爱。
然而，传统的剥皮方法却非常麻烦和耗时。
为了提高剥皮的效率和便利性，我们计划研发一种自动的菠萝削皮机。
2. 研究目的本文档旨在讨论自动菠萝削皮机的开发过程和实现方法，以确保安全、高效、易使用且符合人们的需求。
3. 研究内容3.1 方案设计通过分析菠萝的形态特点和剥皮的步骤，设计出适用于不同菠萝的削皮机方案。
方案应该考虑到机械结构、电气控制、剥皮算法等方面。
3.2 机械结构设计根据方案设计，确定机械结构的布局和组成部分。
机械结构应该具备稳定性、可靠性、易于维护以及符合卫生标准。
3.3 电气控制设计设计剥皮机的电气控制系统，包括电路设计和控制算法的实现。
电气控制系统应该具备高效、安全、可靠的特点，能够满足剥皮过程的需求。
3.4 剥皮算法研究研究菠萝剥皮的最佳算法，以提高剥皮的速度和效果。
算法应该考虑到菠萝的外形、纹理、硬度等因素，并能够自适应不同类型的菠萝。
4. 实施步骤4.1 方案设计与初步验证根据研究内容 3.1，设计出初始的菠萝削皮机方案，并进行小规模的实验验证。
通过初步验证，评估方案的可行性和可靠性。
4.2 机械结构设计与制作根据研究内容3.2，设计出菠萝削皮机的机械结构，并进行制作。
机械结构的制作过程中应注意材料选择、加工精度和装配质量。
4.3 电气控制系统设计与搭建根据研究内容3.3，设计出菠萝削皮机的电气控制系统，并进行组装。
电气控制系统的搭建过程中应注意电路连接的可靠性和控制算法的正确性。
4.4 剥皮算法的优化与实现根据研究内容3.4，优化剥皮算法，并在菠萝削皮机上实现。
通过实验验证，评估算法的效果和适用性。
4.5 系统整合与测试对菠萝削皮机的各个部分进行整合，并进行系统测试。
测试过程中应注意系统的性能、安全性和易用性。
5. 预期成果通过本研究，预期达到以下成果： - 设计出一种有效、高效、安全的自动菠萝削皮机； - 实现菠萝削皮的自动化过程，节省人力和时间成本； - 提供一种实用且易于维护的菠萝削皮解决方案； - 为菠萝削皮机的进一步开发和市场推广提供参考。
水果削皮机毕业设计
水果削皮机毕业设计水果削皮机毕业设计在当今社会，随着科技的不断进步和人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。
水果作为一种天然的食物，被广大人民群众所喜爱。
然而，许多人在享受水果的美味时，却面临一个繁琐的问题：削皮。
为了解决这个问题，我决定设计一款水果削皮机作为我的毕业设计。
首先，我对市场上已有的水果削皮机进行了调研。
发现目前市场上的水果削皮机大多体积庞大、操作复杂，不适合家庭使用。
因此，我决定设计一款小型、便捷的水果削皮机，方便人们在家中使用。
接下来，我进行了市场需求调研。
通过问卷调查和深入访谈，我了解到人们对于水果削皮机的需求主要有以下几点：一是削皮效果要好，不损坏水果的肉质；二是操作简单，节省时间和精力；三是易于清洁，方便日常使用。
根据这些需求，我确定了设计水果削皮机的基本原则。
在设计过程中，我注重考虑用户的体验。
首先，我选择了一种刀片材料，确保削皮时不会损坏水果的肉质。
其次，我设计了一个简单易懂的操作界面，用户只需要按下一个按钮即可完成削皮过程。
此外，我还考虑到了清洁的问题，设计了可拆卸的部件，方便用户清洗。
除了满足基本需求外，我还在设计中加入了一些创新的功能。
首先，我在水果削皮机上加入了一个称重装置，可以根据用户的需求，自动削去合适的厚度，确保水果的口感。
其次，我增加了一个果肉收集盒，可以将削下的果肉集中收集，方便用户食用或其他用途。
为了验证设计的可行性，我进行了多次实验。
在实验中，我使用了不同种类的水果进行测试，包括苹果、橙子、香蕉等。
通过实验，我发现我的设计可以有效地削去水果的皮，保持果肉的完整性。
同时，操作简单，不需要用户进行复杂的设置。
最后，我将设计的水果削皮机进行了小批量生产，并进行了市场测试。
通过市场测试，我得到了一些宝贵的反馈意见，包括改进操作界面、增加削皮速度等。
我将这些意见进行了整理，并进行了相应的改进。
总结起来，我的水果削皮机毕业设计旨在解决人们在削水果皮时的繁琐问题，提高生活品质。
自动水果削皮机的设计与仿真答辩稿
题目：自动水果削皮机的设计与仿真
导师: XXXX 学生: XXX 学号： XXX
➢1 课题题目 ➢2 研究目的和意义 ➢3 主要研究内容 ➢4 自动水果削皮机的三维建模
➢5 致谢
1、课题题目：自动水果削皮机的设计
各位老师，大家好！我叫司圆全，是2018级Z2班的学生，我的毕业 设计题目是自动水果削皮机。该课题是在朱爱香导师的悉心指点下 完成的，在这里我向我的导师表示深深的谢意，向各位老师不辞辛 苦参加我的毕业设计答辩表示衷心的感谢，并对两年来我有机会聆 听教诲的各位老师表示由衷的敬意。下面我将本论文设计的目的和 主要内容向各位老师作一汇报，恳请各位老师批评指导。
3.主要研究内容
3.1动力类型 选择
3.2减速器类 型的选择
3.3主要机构 方案选择
3.4方案确定
3.5工作原理
总体方案设计
3.1 动力类型的选择
在机械系统设计过程中，主电动机的挑选是一个特别重要的步骤，因为 它对输出是否平稳起到关键作用，也对系统的具体构造起到直接作用，甚至 会影响器械的运行效用，主要的主要马达包括热机，电动机，液压马达，气 动机器等，它们各自具有不同的特性和用途。
卸料机构在卸料支撑板上具有圆形凹槽，导向缸延伸以将苹果 插针座上的苹果支撑板插入该凹槽中，卸料气缸的推杆延伸以排出 苹果芯。
• 3.4 水果去皮机方案确定
由上方各个机构的优缺点剖析，决定采用以下机构作为最终计 划：
减速器
原动机
间歇进排 插果、卸 去皮机构
料机构
载、切块
涡轮蜗杆 交流异步 槽轮机构 气缸
（单销四槽外槽轮机构）
（2）不完全齿轮齿条机构
不完全齿轮和齿条机构完善的优点是，易于制造并且选择范围 更广，与棘轮机构和槽齿轮机构相比，允许选择限度大，因此设计 自由度高。缺点是，在从动轮启动和结束时，角速度会飘忽不定且 可能突然的增长或降低，这就使它的工作环境得到了限制不适合速 度较高或者载重大的地方。
自动菠萝削皮机开题报告
自动菠萝削皮机开题报告自动菠萝削皮机开题报告一、背景介绍自动化技术的快速发展已经深刻地改变了我们的生活。
从智能手机到无人驾驶汽车，自动化技术已经渗透到各个领域。
然而，在食品加工行业中，自动化的应用仍然相对有限。
对于许多食品加工厂商来说，提高生产效率和降低人力成本是一个重要的课题。
其中，菠萝削皮这一繁琐的工序一直以来都是一个挑战。
二、问题分析菠萝是一种受欢迎的水果，但是削皮却是一项耗时且费力的工作。
传统的菠萝削皮工序需要大量的人力，而且效率低下。
这不仅增加了生产成本，还限制了菠萝加工行业的发展。
因此，开发一种自动化的菠萝削皮机具有重要的意义。
三、目标设定本项目旨在设计和开发一种自动菠萝削皮机，以提高菠萝加工的效率和降低生产成本。
该机器将能够自动识别菠萝的大小和形状，并根据设定的参数进行削皮操作。
同时，该机器还将具备安全性和稳定性，以确保操作过程中不会对操作人员造成伤害。
四、技术方案1. 图像识别技术为了实现自动识别菠萝的大小和形状，我们将采用图像识别技术。
通过在机器上安装高分辨率的摄像头，可以捕捉到菠萝的图像，并通过图像处理算法进行分析和识别。
这将为后续的削皮操作提供准确的参数。
2. 机械设计为了实现削皮操作，我们将设计一套精密的机械系统。
该系统将包括菠萝固定装置、刀具和削皮机构。
通过精确的运动控制和力学设计，可以确保削皮操作的稳定性和高效性。
3. 控制系统为了实现自动化操作，我们将设计一套先进的控制系统。
该系统将包括图像处理模块、运动控制模块和安全保护模块。
图像处理模块将负责菠萝识别和参数计算，运动控制模块将负责机械系统的运动控制，安全保护模块将负责监测操作过程中的安全性。
五、预期效果通过本项目的实施，我们期望能够实现以下效果：1. 提高生产效率：自动菠萝削皮机将能够大大提高削皮的速度和效率，从而减少生产时间和成本。
2. 降低人力成本：自动化操作将减少对人力的依赖，降低人力成本。
3. 提升产品质量：自动菠萝削皮机将能够保持一致的削皮质量，减少削皮过程中的浪费和损失。
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毕业设计(论文)开题报告题目：水果削皮机的工业工程创新设计
院（系）机电学院
专业工业工程
班级110217
姓名
学号*********
导师
2013年3 月18 日
开题报告填写要求
1．开题报告作为毕业设计（论文）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。
此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业设计（论文）工作前期内完成。
2．开题报告内容必须按教务处统一设计的电子文档标准格式（可从教务处网页上下载）填写并打印（禁止打印在其它纸上后剪贴），完成后应及时交给指导教师审阅。
3．开题报告字数应在1500字以上，参考文献应不少于15篇（不包括辞典、手册，其中外文文献至少3篇），文中引用参考文献处应标出文献序号，“参考文献”应按附件中《参考文献“注释格式”》的要求书写。
4．年、月、日的日期一律用阿拉伯数字书写，例：“2005年11月26日”。
1.2 研究意义
朋友来或自己需要品尝水果时，它可以给你带来方便卫生的感受。
有了它，你的家居生活将更加干净清爽；有了它，水果的滋味更加清甜美味。
他能把免去你削皮的麻烦，轻轻摇一摇，果皮不见了！人性化设计让老人小孩都能安全操作。
不再担心用水果刀而削伤手指的危险。
水果削皮机外形雅致。
是你居家理想的装饰品。
无论是苹果还是梨，为你节省时间，减少亲朋聚会和独自休闲的费时劳动。
轻轻松松，闲情逸致。
削皮机削的果皮薄、不断线。
不同于水果刀削皮时多削去果肉、果皮满地，事后扫地及手掌贴果肉不卫生的情况，不浪费，卫生，省事。
无论是个人使用还是招待亲朋；家居还是酒店餐饮及会议；整果还是果肉拼盘，水果削皮机都是你必备的利器。
1.3国内外情况
为了深入了解水果削皮机的发展现状，透彻分析现有苹果削皮机各自的优缺点，进而设计出一种实用性强，操作简便的苹果削皮机，调研了相关水果削皮机生市场，对调研所得的资料与信息进行分析归纳，将当前市场上的苹果削皮机分为3类，即手摇式单果削皮机和多果半自动削皮机以及全自动智能水果削皮机。
1.3.1手摇式单果削皮机
如图1所示,通过手动操作,可快速完成苹果的削皮工作，该类去皮机存在以下缺陷：需人工插果，削完后人手取下，故插、取果时易伤手；手摇式费劲，速度慢，效率低；切削宽度较大，加工完的苹果几乎变成“梯田”状。
图1手摇式进给示意图
1.3.2多果半自动削皮机
该种类削皮机在国内外均有使用，工作原理如图2所示，该水果削皮机设有多个工作工位，每个单位安装有单独的刀片，可单独去皮冲芯、切片、开瓣。
正常工作时，配用至少3人以上人员将苹果插在三角刀上，将苹果人工定位，削皮
机设计为盘式多个工作单位，此类削皮机属多工位削皮，虽然加工效率高!但工作台转动速度较快，手工插果时有漏插果现象，而且在插果过程中易伤手，不安全，而且削皮机在工作时需要的人力较多，加工成本高。
图2 半自动削皮机工作原理图
1.3.3全自动智能水果削皮机
随着工业化的推进，削皮机智能化领域发展速度惊人，在果蔬深加工方面应用广泛，但就家用领域来说，操作简便，实用性高的手摇式削皮机更能满足市场的需求。
2.本课题研究的主要内容和拟采用的研究方案、研究方法或措施
2.1 研究的主要内容
（1）查阅资料和调查分析，了解对人工水果削皮的多方位需求；（2）利用工业工程方法找出水果削皮机功能创新的因素；（3）基于人机工程原理，给出创新设计原理、设计方案，并构建测评模型和评价体系，实现设计方案的选择；（4）完成削皮机结构装置、三维模型以及完整产品或模型制作。
2.2 研究方案
（1）文献调查
查阅资料，了解水果削皮机领域相关研究现状，查阅相关论文，对课题有一定了解。
（2）市场调研
通过问卷调查和利用电商网站两种方式进行研究分析，了解顾客对削皮机的功能需求和对已有削皮机的评价，对市场上已有削皮机的优缺点有充分认识，并进行统计:
表1 市场调研统计表
功能外观效率卫生安全性操作难易度关注程度
对切削参数进行调查，并总结归纳：
1）刃宽对削皮质量的影响
2）切削角度对削皮质量的影响
3）削皮刀具最佳位置的测定
4）挖心刀几何参数的确定
(3) 问题分析
运用建模及预测、优化、仿真、评价等技术对削皮机的各方面进行定性和定量相结合的分析，为选择最优或满意的实施方案提供决策依据。
图3问题分析示意图
（4）制定方案
根据（3）中的制约因素结合人机工程学相关知识，给出创新设计原理: 1）人体测量
2）作业空间测定
3）确定可行的进给方式
4) 机构构建设计
完成三个及以上设计方案，建立系统的评价体系，执行最佳方案。
（5）实体建模
运用SolidWorks等软件，完成削皮机三维模型的制作。