生产与运作管理作业习题及答案

生产与运作管理作业第一、二、三章1. 生产运作管理人员所需技能有哪些？答：一方面是技术技能，它包括两方面：专业技术与管理技术。

生产运作管理人员面临的是转化物料或提供各种特定服务这样的活动，他们必须了解这个过程。

因此必须具备有关的专业技术知识，特别是工艺知识。

不懂专业技术的人是无法从事生产运作管理的。

但单有专业技术知识对生产运作管理人员是不够的，他们还需懂生产运作过程的组织，懂计划与控制，懂现代化生产运作管理技术。

另一方面是行为技能，即生产运作管理者要组织工人和技术人员进行生产活动，他们必须具备处理人际关系的能力，要善于与他人共事，调动他人的工作积极性，协调众人的活动。

运用日事清来进行流程管理，实现了项目制定、分解、跟踪、反馈的全程透明管理。

使用计划管理项目，项目可以自动分解成具体可执行的任务，落实到人；参与成员可以通过评论实时反馈工作情况，相关负责人及管理者可以实时跟踪管理进度。

2.生产运作中产品生产和服务运作的具体内容是什么？答：（1）产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。

（2）生产运作系统运行主要是指在现行的生产运作系统中，如何适应市场变化，按用户的需求，生产合格产品和提供满意服务。

（3）生产运作系统的维护和改进包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改造。

3.提高多品种小批量生产类型效率的途径有哪些？答：（1）减少零件变化，要减少零件的变化，可以通过三个途径：①推行三化（产品系列化、零部件标准化、通用化）产品系列化导致品种数减少，从而导致零件数减少，零部件标准化、通用化可以直接减少零件的变化。

②推行成组技术。

推行成组技术，并不能直接减少零件的变化。

推行成组技术并不是用来减少零件变化的，而是从现有的零件出发，发掘其相似性。

③推行变化减少方法（2）提高生产系统的柔性要提高生产系统的柔性，可以采用两种方法：硬办法和软办法，硬办法是提高机床的柔性，软办法是采用成组技术。

4. 供需链的含义答：从原材料采掘、加工到零部件制造，到产品完工，再到产品销售直至最终用户，由一系列供方和需方构成的链条。

5.SWOT分析法的含义答：SWOT分析方法是一种企业战略分析方法，即根据企业自身的既定内在条件进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。

其中，S代表 strength（优势），W代表weakness（弱势），O代表opportunity（机会），T代表threat（威胁），其中，S、W 是内部因素，O、T是外部因素。

按照企业竞争战略的完整概念，战略应是一个企业“能够做的”（即组织的强项和弱项）和“可能做的”（即环境的机会和威胁）之间的有机组合。

6.企业总体环境包括哪些方面答：可以分为外部环境和内部环境两大类。

企业外部环境是影响企业生存和发展各种外部因素的总和;企业内部环境又称企业内部条件，是企业内部物质和文化因素的总和。

企业外部环境又分为宏观环境和微观环境两个层次。

宏观环境因素包括:政治环境、经济环境、技术环境、社会文化环境。

这些因素对企业及其微观环境的影响力较大，一般都是通过微观环境对企业间接产生影响的。

微观环境因素，包括市场需求、竞争环境、资源环境等，涉及行业性质、竞争者状况、消费者、供应商、中间商及其它社会利益集团等多种因素，这些因素会直接影响企业的生产经营活动。

企业内部环境包括企业的物质环境和文化环境。

它反映了企业所拥有的客观物质条件和工作状况以及企业的综合能力，是企业系统运转的内部基础。

7.价值链的定义答：是指企业创造价值的互不相同、但又互相关联的经营活动的集合。

8.垂直一体化、横向一体化、前向一体化、后向一体化的概念及优缺点答：（1）垂直一体化：垂直一体化亦称"纵向一体化"或"纵向联合"。

指生产、加工和运销过程中，两个或两个以上前后不同阶段的部门或企业所实行的紧密结合。

优势：①带来经济性。

②有助于开拓技术。

③确保供给和需求。

④削弱供应商或顾客的价格谈判能力。

⑤提高差异化能力。

⑥提高进入壁垒。

⑦进入高回报产业。

⑧防止被排斥。

缺点：①带来风险。

②代价昂贵。

③不利于平衡。

④需要不同的技能和管理能力。

⑤延长了时间。

（2）横向一体化：指企业现有生产活动的扩展并由此导致现有产品市场份额的扩大。

优缺点：采用横向一体化战略，企业可以有效地实现规模经济，快速获得互补性的资源和能力。

此外，通过收购或合作的方式，企业可以有效地建立与客户之间的固定关系，遏制竞争对手的扩张意图，维持自身的竞争地位和竞争优势。

不过，横向一体化战略也存在一定的风险，如过度扩张所产生的巨大生产能力对市场需求规模和企业销售能力都提出了较高的要求；同时，在某些横向一体化战略如合作战略中，还存在技术扩散的风险；此外，组织上的障碍也是横向一体化战略所面临的风险之一，如“大企业病”、并购中存在的文化不融合现象等。

（3）前向一体化：前向一体化就是企业通过收购或兼并若干商业企业，或者拥有和控制其分销系统，实行产销一体化。

优缺点：有利于解决日趋严重的销售或技术方面的问题，突破销售或技术瓶颈。

（4）后向一体化：后向一体化就是企业通过收购或兼并若干原材料供应商，拥有和控制其供应系统，实行供产一体化。

优缺点：后向一体化战略无论企业处于价值阶梯的哪一个级别，都是在维护其产品或服务的销路。

此外，一体化还有助于保证原材料和零部件供应。

9.成本领先、差异化、集中一点（集中化）战略的概念及优缺点答：（1）成本领先战略。

又称为低成本战略，指企业通过加强成本控制，在生产和研发、财务、营销等最大限度的降低产品、服务和管理成本，是企业成本明显低于行业平均水平或竞争对手的水平，从而成为行业中的成本领先者。

优势：①抵御竞争对手的进攻；②具有较强的对供应商的议价能力；③形成了进入壁垒。

缺点：①可能被竞争者模仿，使得整个产业的盈利水平降低；②技术变化导致原有的成本优势丧失；③购买者开始关注价格以外的产品特征；（2）差异化战略。

差异化战略又称别具一格战略，是指为使企业产品、服务、企业形象等与竞争对手有明显的区别，以获得竞争优势而采取的战略。

优缺点：差异化战略可以培养用户对品牌的忠诚，获得超过行业平均水平的收益，有可能获得比成本领先战略更高的利润率。

但是差异化战略容易被竞争者模仿，且与竞争者的成本差距过大。

（3）集中化战略。

又称为专一化战略，是主攻某个特殊的顾客群、某产品线的一个细分区段或某一地区市场。

优缺点：集中化战略是针对某一特定购买群体、产品细分市场货区域市场，竞争优势更加明显，且资源与能力集中目标细分市场，实现成本领先或差异化。

但容易被竞争者模仿，且因目标市场细分，竞争激烈，目标市场容易因技术创新、替代品出现需求下降。

10.生产运作的总体策略包含哪些内容？答：主要包含三个方面的内容：生产运作的总体战略；产品或服务的选择、开发与设计策略；生产运作的设计策略。

（1）生产运作的总体策略A.自制或外购，这是首要要决定的问题。

如果决定制造某种产品或本企业提供某种服务，则需要建造相应的设施，采购所需要的设备，配备相应的工人、及时人员和管理人员。

资质或购买有不同的层次。

B.低成本和大批量，早起福特汽车公司就是采用这种策略。

采用这种策略需要标准化的产品或服务，而不是顾客化的产品和服务。

C.多品种和小批量对于顾客华的产品，只能采取多品种和小批量生产策略。

D.高质量，质量问题日益重要。

E.混合策略，将上述策略综合运用，实现多品种、低成本、高质量，可以取得竞争优势。

（2）产品或服务的选择、开发与设计策略。

企业进行生产运作，先要确定向市场提供的产品或服务，这就是产品或服务选择和决策问题。

产品或服务确定之后，就要对产品或服务进行设计，确定其功能、型号、规格和结构；接着，要对制造产品或提供服务的工艺进行选择，对工艺过程进行设计。

（3）生产运作系统的设计策略生产运作系统的饿设计对生产运作系统的运行有先天性的影响，它是企业战略决策的一个还总要内容，也是实施企业战略的重要步骤。

11.产品或服务的设计与开发策略包含哪些内容？答：1. 做跟随者还是领导者2. 自己设计还是请外单位设计3. 买技术或专利4. 做基础研究还是应用研究12.生产运作系统的设计有哪些重要决策？答:生产运作系统的设计有四个方面的策略，即选址、设施布置、岗位设计以及工作考核和报酬。

13.有哪些定性预测方法和定量预测方法？说明他们各自的特点和适用范围。

答：定性预测方法主要有：经验判断法，包括经验评判法、会议专家法和专家调查法（特尔菲法）；主概率法；调查访问法等。

特点：定性预测偏重于对市场行情的发展方向和施工中各种影响施工项目成本因素的分析，能发挥专家经验和主管能动性，比较灵活，而且简便易行，可以较快的提出预测结果。

但是在进行定性预测时，也要尽可能地搜集数据，运用数学方法，其结果通畅也是从数量上做出测算。

特别适合于对预测对象的数据资料（包括历史的和现实的）掌握不充分，或影响因素复杂：难以用数字描述，或对主要影响因素难以进行数量分析等情况。

14.需求预测的含义及其影响因素答：需求预测指根据有关调查资料对拟建项目的产品未来市场需求变化进行细致的分析研究，掌握需求的内在规律，对其发展趋势作出正确的估计和判断，以确保拟建项目投产后产品对路，品种符合市场需要，具有较强的竞争能力。

影响因素：一、商业周期：从复苏到高潮到衰退到萧条，周而复始。

二、产品生命周期：任何成功的产品都有导入期、成长期、成熟期和衰退期4个阶段。

第四、五、六、七章1.新产品开发/服务的重要性有哪些？答：（1）有利于增强企业的核心竞争力（2）有利于扩大市场份额（3）适应个性化定制生产的需要（4）产品更新换代的需要。

2.产品设计的原则有哪些？（1）设计出顾客需要的产品或服务，强调顾客的满意度。

（2）设计出可制造性强的产品或服务，强调产品责任。

（3）设计出稳定性强的产品或服务，强调产品责任。

（4）设计绿色产品，强调商业道德。

3.生产流程类型有哪些？他们的适用条件是什么？答:（一）按产品进行的生产流程（1）特征：是以产品或提供的服务为对象、按照生产产品或提供服务的生产要求，组织相应的生产设备或设施，形成流水般的连续生产，有时又称为流水线生产（2）适用于大批量生产类型（二）按加工路线进行的生产流程（1）特征：对于多品种生产或服务情况，每一种产品的工艺路线都可能不同，因而，不能像流水作业那样以产品为对象组织生产流程，只能以所要完成的加工工艺内容为依据来构成生产流程，而不管是何种产品或服务对象。

（2）适用于多品种中小批量或单件生产类型（三）按项目进行的生产流程（1）特征：所有工序或作业环节都按一定秩序依次进行，有些工序可以并行作业，有些工序又必须顺序作业。