生产与运作管理作业与参考答案汇编
生产运作管理作业题及参考答案word精品文档17页
生产运作管理作业题参考答案（2019更新版）一概念理解1岗位设计:在工作分析的信息基础上，研究和分析工作如何做以促进组织目标的实现，以及如何使员工在工作中得到满意以调动员工的工作积极性。
2工时定额：工时定额也可称“时间定额”，是生产单位产品或完成一定工作量所规定的时间消耗量。
3台时定额：是指规定机器设备完成单位产品加工的时间消耗量标准。
（其计量单位台时是指一台设备加工工件1个小时。
）4.生产运作系统:从系统观点来考察生产运作，可以将企业中从事生产运作活动的子系统称之为生产运作系统。
应强调的是，企业生产运作系统有狭义和广义之分。
狭义的生产运作系统，有时也称为制造系统，是指直接进行产品的生产加工或实现劳务的过程，其工作直接决定着产品或劳务产出的类型、数量、质量和生产运作费用;广义的生产运作系统除上述内容外，一般认为还应包括企业中的研究开发、生产运作的供应与保证、生产运作计划与控制等子系统。
5.生产运作管理所谓生产运作管理，是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。
生产运作管理有狭义和广义之分，狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理，实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。
广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理，而且包括生产运作系统的定位与设计管理，可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。
6工艺专业化形式:这种组织方式是以工艺为中心，组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地。
7产品专业化形式：产品专业化是指企业集中生产一种产品，并向各类顾客销售这类产品。
这一方式通常能使企业比较容易地在某一产品领域树立起很高的声誉，而且可以作为企业进一步发展的基础。
8.连续性生产（连续生产有两种解释）（1）是指工厂运作模式，是24小时连续运行的，不间断生产；（2）是指车间生产方式，是相对于批式生产方式而言的；9.离散型生产：所谓离散型生产企业主要是指一大类机械加工企业。
生产运作管理作业题及参考答案
生产运作管理作业题参考答案（2015更新版）一概念理解1岗位设计:在工作分析的信息基础上，研究和分析工作如何做以促进组织目标的实现，以及如何使员工在工作中得到满意以调动员工的工作积极性。
2工时定额：工时定额也可称“时间定额”，是生产单位产品或完成一定工作量所规定的时间消耗量。
3台时定额：是指规定机器设备完成单位产品加工的时间消耗量标准。
（其计量单位台时是指一台设备加工工件1个小时。
）4.生产运作系统:从系统观点来考察生产运作，可以将企业中从事生产运作活动的子系统称之为生产运作系统。
应强调的是，企业生产运作系统有狭义和广义之分。
狭义的生产运作系统，有时也称为制造系统，是指直接进行产品的生产加工或实现劳务的过程，其工作直接决定着产品或劳务产出的类型、数量、质量和生产运作费用;广义的生产运作系统除上述内容外，一般认为还应包括企业中的研究开发、生产运作的供应与保证、生产运作计划与控制等子系统。
5.生产运作管理所谓生产运作管理，是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。
生产运作管理有狭义和广义之分，狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理，实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。
广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理，而且包括生产运作系统的定位与设计管理，可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。
6工艺专业化形式:这种组织方式是以工艺为中心，组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地。
7产品专业化形式：产品专业化是指企业集中生产一种产品，并向各类顾客销售这类产品。
这一方式通常能使企业比较容易地在某一产品领域树立起很高的声誉，而且可以作为企业进一步发展的基础。
8.连续性生产（连续生产有两种解释）（1）是指工厂运作模式，是24小时连续运行的，不间断生产；（2）是指车间生产方式，是相对于批式生产方式而言的；9.离散型生产：所谓离散型生产企业主要是指一大类机械加工企业。
生产与运作管理形成性考核册答案完整
生产与运作管理作业1（第1~3章）三、简答题1．简述生产与运作管理的内容。
教材第11页答：生产与运作管理的内容概括为以下五大方面，也可以看做比较广义的生产与运作管理：一、明确清晰的生产与运作系统职能战略二、确定合理的生产与运作组织形式。
三、制定科学的生产与运作计划。
四、实施准确的生产与运作系统运转活动。
五、提供良好的生产与运作系统维护、改进。
2．简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化。
教材第10页答：(1) 现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等界限愈加模糊，趋向一体。
(2) 按照市场需求，多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。
(3) 以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产管理带来的作用和影响，甚至可以说产生了生产方式革命性变革。
(4) 改变长期以来生产与运作管理侧重于研究制造业的状况。
3．简述简单流程图的七个基本符号及名称。
教材第30页4．简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。
教材第47页答总体原则：①有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行，提高经济效益。
②有利于加强管理。
③有利于保证生产、服务的安全，增进职工的身心健康。
具体原则：①综合的原则。
②单一流向的原则。
③最小最大的原则。
④安全的原则。
⑤立体的原则。
⑥弹性的原则。
5．简述企业地址选择的影响因素及选址程序。
教材第44页答：影响因素：①国家的有关方针。
②市场需求。
③资源的利用。
④气候、地质、水文等自然条件。
⑤写作关系。
⑥环境保护。
⑦创造发展的条件。
选择程序：①准备工作。
②调查研究。
③制定方案。
6．简述流水线生产的优缺点及分类。
教材第51页答：流水线的优点：第一，工作的专业化程度高。
第二，生产节奏性强。
第三，生产过程封闭性强。
第四，流水线上各个之间生产能力可相对控制。
从流水线生产具备的优越性来看，流水线生产能满足市场对产品的大批量需求，使用产品成本低、效率高、供应快，二流水线生产本身又有利于管理，形成了提高经济效益和促进企业进步的优势。
生产与运作管理作业答案
《生产与运作管理》教学实验课件简介一、课程编号：0808003二、课程名称：生产与运作管理（produce and operation manage）三、学分、学时：2学分、32学时四、教学对象：信息管理与信息系统专业本科生五、开课单位：商学院管理科学与信息系统系六、先修课程：管理学、运筹学和财务管理。
七、课程性质、作用与教学目标本课程是国际工商学院的一门专业选修课。
通过本课程的教学，同学们可在熟练掌握传统生产管理技术的基础上，掌握现代生产管理中最新的、具有代表性的思想和方法，并结合我国企业的特点培养将理论应用于实践的能力。
八、课程教学内容和基本要求第一章概论第一节生产与运作管理的基本概念第二节生产与运作管理的任务第三节生产与运作管理的形成和发展第四节生产与运作管理的研究内容第二章生产与运作组织方式决策第一节制造业生产类型的划分及其特点第二节服务业运作类型的划分及其特点 第三节合理组织生产过程的基本要求 第四节基本生产单位的组织形式第五节生产过程的空间组织第六节生产过程的时间组织第三章生产技术准备工作第一节设计准备第二节工艺准备第三节新产品试制和鉴定第四节生产技术准备计划第四章价值工程第一节价值工程的产生第二节价值工程对象的选择第三节情报收集第四节功能分析、评价第五节方案拟定和决策第五章生产计划及生产行业计划工作 第一节生产能力第二节生产计划、产品进度计划的编制 第三节厂级及车间生产作业计划的编制 第四节生产控制第六章MRP与MRPII第一节独立需求库存的基本模型第二节MRP的工作逻辑与参数的确定第三节闭环MRP第四节制造资源计划的MRPII第五节MRPII在我国的应用第七章准时化生产方式第一节JIT生产方式的新思维第二节JIT生产系统设计与计划技术第三节JIT生产现场控制技术——看板系统第四节JIT的优点及其与MRP的比较第五节JIT在我国的应用第八章计算机集成制造系统第一节概述第二节CIMS的组成第三节CIMS与成组技术第四节CIMS在我国的应用第九章质量管理第一节质量的概念第二节全面质量管理第三节质量保证体系九、实践性环节的内容、要求：教师在有关章节中根据需要选择典型案例进行分析。
生产与运作管理习题与答案
第一章二、叙述生产运作管理的内容与目标。
生产运作管理的内容广义生产运作管理的内容可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。
1、生产运作系统战略决策生产运作系统战略决策是从生产系统的产出如何很好满足社会和用户的需求出发，根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因家限制，从总的原则方面解决“生产什么、生产多少”和“如何生产”的问题。
具体地讲，生产运作系统战赂决策就是从企业竞争优势的要求出发对生产运作系统进行战略定位，明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。
2、生产运作系统设计管理根据生产运作系统战略管理关于生产运作系统的定位，具体进行生产运作系统的设计和投资建设。
一般包括两方面内容：1）产品开发管理。
包括产品决策、产品设计、工艺选择与设计、新产品试制与鉴定管理等。
其目的是为产品生产运作及时提供全套的、能取得令人满意的技术经济效果的技术文件，并尽量缩短开发周期，降低开发费用。
2）厂房设施和机器系统购建管理。
这部分内容包括厂址选择、生产运作规模与技术层次决策、厂房设施建设、设备选择与曲置、工厂总平面布置、车间及工作地布置等。
其目的是为了以员快的速度，最少的投资，建立起最适宜企业生产运作的、能形成企业固定资产的生产运作系统主体框架。
生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
四、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
流程生产行业企业的特点是品种固定、批量大、生产设备投资高，而且按照产品进行布置。
通常，流程生产行业企业设备是专用的，很难改作其他用途。
另外，还有如管道式物料输送，生产连续性强，流程比较规范，工艺柔性比较小，产品比较单一，原料比较稳定等特点。
加工装配式生产：现将原材料分别制成各个零件，然后再把零件装配成部件，最后把零，部件总装成产品。
可以以按单件产品进行，也可以成批进行，也可以大量大批进行。
《生产与运营管理》练习题与参考答案
《生产与运营管理》练习题与参考答案一、选择题：1.生产与运作管理是销售管理的前提，也是销售的（c）和后盾。
a）建议b）手段c）确保d）条件2.订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和（d）等三种生产方式。
a）订货加工型b）订货工作型c）订货销售型d）订货工程型3.生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，构成有机整体，按（a）方式，生产出来满足用户社会须要的廉价、质优的产品（服务）。
a）最经济的b）最有效的c）最合理的d）最有用的4.流水生产最适用于（a）。
a）大量生产b）.成批生产c）.单件生产d）.任何形式生产5.相对于流程式生产，线性加工型生产的特点就是：（a）a、品种数较多b、资本密集c、有较多标准产品d、设备柔性较低6.生产与运作系统的核心要素是（a）a）生产与运作过程b）生产与运作能力c）生产与运作战略d）生产与运作价值7.企业的战略体系中生产与运作战略属（c）战略。
a）公司级b）部门级c）职能级d）事业级8.产品生命周期（a）阶段，竞争的焦点为产品的功能整体表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。
）投入期b）成长期c）成熟期d）衰退期9.（a）生产与运作系统在技术创新，弹性和交货期上整体表现较好。
a）单件小批b）大量大批c）cimsd）jit10.活动僵硬时间就是：（c）a、最悲观时间和最乐观时间之差b、结束时间和开始时间之差c、最早开始时间和最迟开始时间之差d、以上都不是11.通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于（b）a．全新产品b．改进新产品c．更新换代新产品d．仿制新产品12.产品a在甲企业属新产品，而在乙企业却属旧产品，这说明了新产品具备（d）的特征。
a．创新性b．先进性c．继承性d．模糊性和相对性13.能够充分利用社会的科研力量，充分发挥各方的优势，加快开发过程，提高新产品开发成功率的新产品开发方式就是（a）。
生产运作管理作业题及参考答案word精品文档17页
生产运作管理作业题参考答案（2019更新版）一概念理解1岗位设计:在工作分析的信息基础上，研究和分析工作如何做以促进组织目标的实现，以及如何使员工在工作中得到满意以调动员工的工作积极性。
2工时定额：工时定额也可称“时间定额”，是生产单位产品或完成一定工作量所规定的时间消耗量。
3台时定额：是指规定机器设备完成单位产品加工的时间消耗量标准。
（其计量单位台时是指一台设备加工工件1个小时。
）4.生产运作系统:从系统观点来考察生产运作，可以将企业中从事生产运作活动的子系统称之为生产运作系统。
应强调的是，企业生产运作系统有狭义和广义之分。
狭义的生产运作系统，有时也称为制造系统，是指直接进行产品的生产加工或实现劳务的过程，其工作直接决定着产品或劳务产出的类型、数量、质量和生产运作费用;广义的生产运作系统除上述内容外，一般认为还应包括企业中的研究开发、生产运作的供应与保证、生产运作计划与控制等子系统。
5.生产运作管理所谓生产运作管理，是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。
生产运作管理有狭义和广义之分，狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理，实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。
广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理，而且包括生产运作系统的定位与设计管理，可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。
6工艺专业化形式:这种组织方式是以工艺为中心，组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地。
7产品专业化形式：产品专业化是指企业集中生产一种产品，并向各类顾客销售这类产品。
这一方式通常能使企业比较容易地在某一产品领域树立起很高的声誉，而且可以作为企业进一步发展的基础。
8.连续性生产（连续生产有两种解释）（1）是指工厂运作模式，是24小时连续运行的，不间断生产；（2）是指车间生产方式，是相对于批式生产方式而言的；9.离散型生产：所谓离散型生产企业主要是指一大类机械加工企业。
生产运作管理作业题参考答案
生产运作管理作业题参考答案（2015更新版）一概念理解1岗位设计2工时定额3台时定额4.生产运作系统5.生产运作管理6工艺专业化形式7产品专业化形式8.连续性生产9.离散型生产10生产运作计划11.产品设计12工艺设计13生产率14最佳运行生产能力15生产能力16设计生产能力17生产设施单元化18备货型生产19订货型生产20纯劳务运作21大量生产22成批生产23单件生产24并行工程25串行工程26生产计划27订单资格要素28订单赢得要素29设备布置30设施选址31顾客让渡价值32生产运作策略33物料流向法34工作设计35工作测量36人机工程37准时生产方式38生产计划大纲39库存40企业资源计划41供应链管理42供应链43全面质量管理44精细生产45敏捷制造46计算机集成制造47业务外包48创新型产品49主生产计划50代表产品二.判断题1设施是指生产运作过程得已进行的硬件手段，通常是由工厂，办公室，车间，设备等物质实体构成。
2工厂整体布置的原则应遵循三条原则，即工艺性原则，产品性原则和经济性原则。
3按照JIT哲理，凡是不增加价值的活动都是浪费.4柔性是指企业响应外界变化的能力，它包括产量柔性和数量柔性两个方面5服务业的竞争变得更加激烈，而造成这一局面的原因之一是服务业的运作系统难以实现规模经济。
6超级市场生产方式，JIT，无库存生产，一个流生产，实质都是一回事。
7在服务业中，三种运作策略在提供竞争优势方面被证明是成功的：成本策略，质量策略和集中化策略。
8产品的生命周期是指从产品研制成功投放市场开始一直到最后被淘汰退出市场为止所经历的时间。
9新产品的开发策略可分为，领先型开发策略和追随型开发策略。
10新产品的分类包括：改进型产品。
创新型产品，和换代产品。
11并行工程是对产品设计及其相关过程进行并行，一体化设计的一种系统化的工作模式。
12并行工程的本质之一是强调产品设计的可制造性，可装配性和可检测性。
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生产与运作管理作业1（第1~3章）一、单项选择题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（C ）。
教材第13页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（C ）过程。
教材第26页A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（B ）放在首位。
教材第26页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性B ）。
教材第28页B. C.5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（ A ）。
教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. （B）属于设备利用率高的生产类型。
教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。
教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（C ）。
教材第39页A.1miiT n t==∑ B.1(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小C.1(-1)tmiiT t n==+∑最长 D.1(-1)(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。
教材第41页A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。
教材第47页A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为（ B ）。
教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（CDE ）。
教材第5页A.人员组织要素B.生产与运作计划要素养C.生产技术D.生产设施E.生产能力2. 生产与运作管理的基本职能有（ABE ）。
教材第9页A.组织B.计划C.领导D.指挥E.控制3. 与制造业比较服务业的主要特点有（BCD ）。
教材第11页A.产品可以库存B.生产与消费同时进行C.以提供无形产品为主D.消费者反作用（干预）相对程度大E.质量可以直接衡量4. 属于企业职能战略的有（BCDE ）。
教材第17页A.愿景B.经营（业务）战略C.生产与运作战略D.人力资源管理战略E.财务管理战略5. 在生产与运作中，计划与控制战略决策的主要内容（ACE ）。
教材第19页A.库存策略B.管理人员的选择C.库存量的大小D.设备的选择E.质量控制6. 与订货生产型比较，属于补充存货性生产类型的特点主要有（ACE ）。
教材第32页A.标准产品B.以通用设备加工为主C.价格事先确定D.以产品需求基本无法预测E.生产与运作管理难度相对小一些7. 与加工装配生产比较，连续式生产的突出特征有（BCD ）。
教材第33页A.用户数量较多B.产品品种数较少C.生产能力可明确规定D.能源消耗较高E.在制品库存较多8. 大批大量生产类型的突出特点有（BCDE ）。
教材第34页A.设备按工艺专业化布置B.产品品种单一C.设备利用率高D.劳动定额制定详细E.生产设备广泛采用专用设备9. 企业生产能力中管理能力主要包括（BCD ）。
没找到A.人员数量B.管理人员的管理经验C.应用管理理论的水平D.应用管理方法的水平E.生产设备完好率10. 适宜采用平行移动生产的产品是（ACD ）。
教材第41页A.体积大的产品B.单件小批生产类型的C.比较重的D.大批大量生产类型的E.采用工艺专业化的生产单位11. 与对象专业化比较工艺专业化的优点有（BCD ）。
教材第43页A.生产周期短B.生产能力利用高C.品种变换适应性强D.适合于单件小批生产E.生产与运作管理简单12. 流水线按对象移动方式可分为（ADE ）。
教材第53页A.不变流水线B.连续流水线C.固定流水线D.可变流水线E.成组流水线13. 流水线组织设计的主要工作有（ABCDE ）。
教材第54页A.生产节拍与节奏的确定B.工序同期化C.通用设备的选用D.工艺规程的设计E.编制流水线工作标准指示图表三、简答题1．简述生产与运作管理的内容。
教材第11页答：生产与运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运行活动进行计划，组织和控制。
传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其重点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学。
2．简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化。
教材第10页答：现代生产与运作同传统生产管理相比，所涵盖的内容，研究方法与手段有较大的区别，传统生产管理涵盖的范围仅仅限于企业生产过程的计划、组织与控制，而现代生产与运作管理不仅仅局限于此，更是把企业的长远发展战略、生产动作策略、产品的开发设计、物流管理等内容作为生产与运作管理的重点研究内容。
3．简述简单流程图的七个基本符号及名称。
教材第30页4．简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。
教材第47页答：①业务过程的成本最低；②经济利用空间，节约场地；③提供安全熟识的工作环境；④适应市场需求的变化，具有灵活性。
5．简述企业地址选择的影响因素及选址程序。
教材第44页答：企业选址的影响因素：①自然条件方面；②社会环境方面。
企业选址的程序：①确定选址的总目标，如产品效益最大；②收集企业的有关资料；③收集目标地区的资料；④评价各自目标地区，选址所在区域；⑤综合分析确定具体厂址。
6．简述流水线生产的优缺点及分类。
教材第51页答：流水线生产的优点：以流水线生产的生产速度比较快，因为每个人只需做一样事，对自己所做的事都非常熟悉。
缺点：操作人员会觉得很乏味。
分类：板链式装配流水线；滚筒式流水线；皮带式流水线；差速输送流水线。
四、综合分析题1．结合房地产业、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入—转换—输出过程的基本内容。
教材第2页参考答案：（1）房地产业：输入：建筑工人劳动、建筑材料、建筑机械设备的使用、资金、建筑设计管理技术等。
转换：建筑施工过程。
输出：房屋及配套设施。
（2）医院：输入：医护人员的技术劳动、医院设施设备的使用和管理、医疗材料、医院正常运转所需资金等。
转换：对患者进行诊治的过程。
输出：对患者进行诊治的服务。
（3）会计师事务所：输入：会计师等技术人员的劳动、委托服务对象提供的企业信息等数据、计算机等软硬件设施设备、信息咨询、运转资金。
转换：对委托服务对象的服务过程。
输出：对委托服务对象的服务。
提示：此题的回答要注意区分三种行业的不同点，房地产业是属于基础制造业，输入和输出是非常容易理解的。
医院和会计师事务所都是服务行业，主要是信息的传递和技术支持的服务，是无形的，其输出也就是服务的过程。
2．结合所在单位实际工作绘制流程图（不少于8步），指出存在问题及改进之处。
教材第30页参考答案：具体可根据同学们所在单位的实际情况进行绘制，可参考教材29-30页。
提示：针对单位的不同情况进行流程图的绘制，如是生产企业可按生产流程过程绘制，如是服务型行业可参照教材中银行服务流程图进行绘制。
3．结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图。
教材第71页五、计算题某零件投产批量为3件，经五道工序加工，每道工序单件作业时间依次为6分钟、6分钟、3分钟、9分钟、3分钟，如完成该任务，时间最短的工序间移动方式应采用啊一种？A.顺序移动方式B.平行移动方式C.平行顺序移动方式最短时间是多少？绘出其甘特图。
教材第37-40页（A.81分钟；B.45分钟；C.51分钟. 最短时间45分钟）生产与运作管理作业2（第3~5章）一、单项选择题1.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为（ D ）。
教材第58页A.设计生产能力B.规划生产能力C.查定生产能力D.计划生产能力2. 考虑采取各种技术组织措施，进行技术改造后，企业或主管部门确定的生产能力是（D ）。
P. 58A.设计生产能力B.计划生产能力C.应变生产能力D.查定生产能力3. 价值工程的基本表达式为（B ）。
教材第69页A.价值=成本/功能B.价值=成本×功能C.价值=功能/成本D.价值×功能=成本4. 劳动定额制定基本要求是多方面的，其关键是（ B ）。
教材第80页A.快B准 C.全 D.多5. 利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料，在分析比较的基础上制定定额的方法称（C ）。
教材第79页A.经验估计法B.类推比较法C.统计分析法D.技术测定法6. 根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等到因素来进行定员称（C）。
教材第82页A.按设备定员B.按比例定员C.按岗位定员D.按工时定额计算7. 反映企业对社会需求的满足能力，还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是（D ）。
P.87A.产品品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产值指标8. 企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指（ A ）。
教材第87页A.产品品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产品产值指标9. 确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量，它是综合生产计划分解和细化，其时间段一般定为一周，有时定为日、旬、月，根据具体情况而定的生产计划为（D ）。
教材第88页A.产量计划B.生产作业计划C.物料需求计划D.主生产计划10. 建立正常生产与运作秩序，完成生产与运作任务，组织企业日常生产与运作活动依据的计划是（ D ）。
教材第93页A.综合生产计划B.主生产计划C.生产计划D.生产作业计划11. 进行培训是实施MRP11（A ）阶段的工作。
教材第108页A.前期工程B.决策工作C.实施阶段D.总结阶段12. 企业资源计划的核心模块是（ C ）。
教材第110页A.物流管理模块B.财务管理模块C.生产控制功能模块D.人力资源管理模块13. 20世纪70年代将采购计划、生产能力计划、车间作业计划等纳入MRP形成（B ）。
P.102A.初期MRPB.闭环MRPC.开环MRPD.基本MRP14. 企业资源计划的核心是（C ）。
教材第109页A.主生产计划B.综合生产计划C.物料需求计划D.制造资源计划15. 看板管理生产线上在上道工序的出口处与下道工序入口处之间往返运动的是（B ）。
P.115A.生产看板B.移动看板C.生产传票卡D.生产卡片16. 看板管理中包括如下信息：要生产地零件号、看板号、供方工作地号、需方工作地号、所需物料清单、所需工具等内容的是（C ）。