女人养生之道食物

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生活中哪些食物对女性健康有好处份

生活中哪些食物对女性健康有好处份

生活中哪些食物对女性健康有好处(一)份生活中哪些食物对女性健康有好处 1女人需要补,更需要食补。

好的疗效等于食效。

我们每天都要吃很多食物,然而女性要摄取的营养与男性又有所不同。

女性的身体构造比较特殊,需要适合的养生。

一起来看看哪些食物对女性好。

女性吃桂花的好处温补阳气美白肌肤女性吃桂花的好处女性可用桂花泡茶,可温补阳气美白肌肤。

女性常见寒性体质,因此经常出现痛经等症状,桂花可温补阳气,是一种对女性非常友好的养生类花朵,常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。

桂花茶可温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

困扰很多女性的干燥问题,也可以通过饮用桂花茶来解决哦!尤其是对于夏季因为季节因素而导致的皮肤干燥或者喉咙干燥的问题,都可以通过在茶饮中加入桂花的方式来解决。

因而桂花这种食物对于女性是很有好处的哦!桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花,其在秋季盛开之时正是中秋前后,对于古代中国人来说,闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。

进入现代人们发现,桂花的用途更加广泛。

它可提取芳香油、制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

桂花味辛性温,可散寒破结、化痰止咳,常用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。

古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。

该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。

桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。

红豆桂花年糕汤食材:年糕300克,糖桂花少许,蜜红豆少许,红豆沙少许,绵白糖、水适量。

做法1、将年糕__,切成1厘米左右见方的小块,锅中倒少许水烧开;2、把豆沙勺入开水中,用勺子慢慢搅开,再下入年糕粒大火煮,煮到年糕粒软化为止,大约需要5-8分钟;3、依各人口味放糖调味,不放也可,因为豆沙是甜的,具体的量可根据个人喜好调整,盛入碗中后撒少许蜜红豆和糖桂花即可食用。

女性健康饮食食谱 女性养生的健康食物

女性健康饮食食谱 女性养生的健康食物

女性健康饮食食谱女性养生的健康食物女性健康饮食食谱一、益母草益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿,主治月经不调,痛经,经闭,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,跌打损伤,肾病水肿,小便不利,尿血,痈肿疮疡。

《本草蒙筌》认为它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。

由于益母草性微寒,尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。

凉拌益母草:材料:益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克)做法:将益母草入开水锅中焯透,取出沥水,切段,将胡萝卜片,木耳,银耳入开水锅中焯透,所有材料放入碗内,加适量精盐,味精,醋,香油,蒜泥拌匀,即可。

二、葛根葛根是我国传统的中药材之一,葛根中富含黄酮类化合物,可调节雌激素水平,对骨质疏松、更年期或是正进入更年期的绝经、闭经、潮热、心火燥烦、睡眠质量不好、便秘等综合症有明显改善。

葛根小排汤材料:葛根100克,猪小排250克。

做法:小排洗净过水后与葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小时,加盐调味即成。

三、当归从我国南北朝开始,当归就被视为补血活血珍品。

它能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿。

在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

研究还发现,当归可以促进雌激素分泌,降低血管阻力,增加循环血量,营养皮肤。

红枣桂圆蛋汤材料:鸡蛋200克桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克红糖50克做法:鸡蛋煮熟去壳,取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水,用慢火煮20分钟;加入已煮熟的鸡蛋,红糖煮15分钟即成。

四、川芎川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效,是著名产后方剂“生化汤”中重要的一味中药。

唐朝《日华子本草》中有着很高的评价:“治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,行气开郁,活血止痛,对经闭、难产、产后瘀阻块痛等非常有效”。

逍遥粥材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。

做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥将成时加入冰糖适量,稍煮即成。

11种好膳食最滋养中国女人

11种好膳食最滋养中国女人

[导读]中国人最讲究吃,吃什么最适合中国女人,能达到美体美容又养生的效果呢?1、西红柿蔬菜上榜理由:餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。

西红柿中含维生素c,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。

tips:柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗?这两种吃法一生一熟,那生吃熟吃哪种更有营养呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄红素的释放。

如果你想补充维生素c,生吃是不错的选择。

健胃消食,生熟两吃,各尽其效。

而番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。

但没熟的青西红柿是有毒素的,千万注意。

中国式养生智慧:西红柿是一种很普遍的食物,我国在近些年慢慢地向老龄化迈进,西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。

2、马铃薯蔬菜上榜理由:马铃薯是多用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的关注和青睐,而且制作和食用方法多种多样。

马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同,是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。

马铃薯性平味甘,中医学上具有和胃调中的作用。

它还富含维生素c ,带皮食用富含钾元素,新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质,热量约为100卡,而且不含脂肪。

马铃薯年2007年10月18日在联合国总部正式启动,世界各地通过科学会议、节庆、烹饪竞赛、艺术展览等形式庆祝。

把与马铃薯打交道当作一种热情洋溢的生活方式吧!tips:马铃薯植物对真菌和害虫有着天然防御功能,它的叶、茎和芽均含有较强的毒素,所以发了芽的马铃薯是不能食用的,避免中毒。

中国式养生智慧:马铃薯和米饭一样,成为中国人餐桌上的平常主食。

因为温室效应和耕地缩减,中国想满足人口的粮食需求就会越发困难,稻米种植的条件苛刻,马铃薯则没这个问题,中国将近600万公顷的马铃薯种植地就能养 14亿人口。

女人健康养生女人养生吃什么

女人健康养生女人养生吃什么

篇一:女性养生女性吃什么补血好女性养生女性吃什么补血好由于特殊的生理关系,因此现实生活中很多女性都会有贫血的问题,所以可适当的多吃一些具有补血成效的食物。

蔬菜类1、菠菜菠菜中含有丰富的铁质,其具有补血的成效,但是一般认为菠菜中也含有过多的草酸,草酸会影响到机体对钙质、锌等矿物质的吸收,因此建议在利用蔬菜补血时,最好先焯一下在食用。

2、胡萝卜胡萝卜中富含丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素具有促进血红素增加的作用,对于提高血液的浓度也具有一定的帮助。

3、南瓜南瓜也是蔬菜中有名的补血食品,其不仅含有丰富的铁质、纤维素,锌等各种物质,清代名医陈修园更是称南瓜为补血之妙品。

干果类在干果类食物中最具补血效果的食物莫过于葡萄、红枣、桂圆等食物了。

特别是葡萄干更是女性滋阴补血,保持好气血的首选。

而红枣中含有丰富的铁质、磷质、钙等、多种维生素、氨基酸等成份对促进身体健康等也均有一定的保健成效,桂圆更是集补血补气为一身是最正确的健脾养胃,补血安神的保健食品,因此更具养生保健成效。

黑色的食物中医认为黑色入肾髓,血的根本在于肾,肾藏精,精生髓,髓化血,所以吃黑色的食物有助于补血,像黑豆、黑木耳事实上都是民间有名的补血名方。

中医认为黑豆具有促脾胃健康,强身健体之成效,黑木耳也具有滋阴补血,润肺等成效。

红色的食物根据中医“以形补形,以色补色的理论〞红色的食物也具有补血的食物,比方红枣、花生、瘦肉、猪肝等都属红色的食物,建议日常适当多吃一些。

科学补血要注意以下几个误区1、多吃蛋奶类就一定能补血虽说蛋奶类都有助于补血,但是人体的吸收率并不高,动物内脏的含铁量也很高,但是食用过后如果马上吃含草酸类的成份的话,其吸收率也一定会受影响的。

2、多吃肉类才补铁,蔬菜水果没有补铁成效有人迷信于红色的肉类食物最具补血成效,而认为水果就不具有补血的作用了。

因此狂吃红色的肉类,事实上肉类吃多了,并不见得就一定补血了,要知道肉类都是有一定的脂肪的,如果食用过多,也会引起肥胖的,而水果也并非说就一定对补铁没有好处,事实上水果中丰富的维生素、柠檬酸、苹果酸等成份对于促进铁形成络合物具有很大的帮助,适当的蔬菜水果更有利于铁质的吸收,从而预防贫血。

女性养生之道:对女人最好的11种食物(组图)

女性养生之道:对女人最好的11种食物(组图)

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
女性养生之道:对女人最好的11种食物(组图)
导语:食物抗岁月侵袭的魔力,要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。

风林推荐的11种抗衰老最佳食物,除了让味
食物抗岁月侵袭的魔力,要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。

风林推荐的11种抗衰老最佳食物,除了让味蕾兴奋外,更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情吃出真正的无龄女人。

茶叶防辐射:
茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性;它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。

用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。

茶叶防辐射
醋增强皮肤活力:
醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为 1.52.0,很接近于人体胃酸的pH值1.31.8,有调节肠胃的功能。

日本一项有关食醋类的研究指出,醋含较高氨基酸,有助抑制人体老化,预防各种老年疾病。

用加醋的水洗脸或洗澡,能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。

醋增强皮肤活力
番茄延缓衰老:
营养学家研究显示,每人每天食用50克100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄生吃能补充维生素C。

煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

番茄延缓衰老
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

女人夏吃四食物清热止渴

女人夏吃四食物清热止渴

女人夏吃四食物清热止渴--> 夏季天气炎热,女人们夏季如何养生才能够拥有健康的身体呢?今天小编就为大家推荐一些适合夏季养生吃的一些食物,来帮助大家消暑解毒,你想要健康清凉的度过这个夏季吗?那就赶紧看看本文吧!夏季养生吃什么最解毒的水果——西瓜是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。

当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。

主要功效可概括如下:1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;>>>夏季如何养生4招助白领摆脱颈椎病困扰2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;3、西瓜还含有能使血压降低的物质;4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;>>>夏季养生9大常识全规划5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

Tips:但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

绿豆汤能解毒绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。

原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。

薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。

然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

女性春天养生吃什么好

女性春天养生吃什么好

女性春天养生吃什么好春季是一个养生的好时机,尤其是对女性,那么女性春季养生吃什么食物好呢?下面是为大家整理的女性春天养生吃什么好,希望对大家有帮助。

女性春季养生食物红枣等养脾甜食古有云:“春日宜省酸增甘,以养脾气。

”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

专家认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。

而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。

但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。

红枣正是这样一味春季养脾佳品。

蜂蜜中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。

春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。

由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。

因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

春芽春日食春芽。

孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。

中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。

春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

韭菜春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。

韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。

春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。

其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。

春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。

炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春笋被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。

文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。

春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。

做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。

女人养生美容降火的方法

女人养生美容降火的方法

女人养生美容降火的方法一、海带排骨汤材料:海带、排骨、葱、姜、黄酒各适量。

做法:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。

2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

功效:海带能够清热消痰,还具备降低血压和胆固醇、预防癌症等保健功效哦,这是因为海带营养丰富,它含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

二、三味黄瓜材料:黄瓜、青椒、葱、醋、白糖、食盐各适量。

做法:1、将黄瓜洗净,去头尾,切丝。

2、椒去蒂、去籽,洗净,切丝。

3、将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。

4、锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。

功效:黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素,它的维生素C的含量比西瓜高五倍,能让你的肌肤保持白皙和弹性,抑制黑色素的形成。

而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

三、苦瓜瘦肉汤材料:苦瓜半根,猪瘦肉3两,香油、食用油各适量。

做法:1、先把苦瓜洗干净之后在去核这样可使苦瓜吃起来不会那么苦。

2、接着把猪瘦肉切成片状,然后加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。

3、然后将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。

功效:其具有清热降火、清肝明目等作用,适合上班族食用。

四、雪梨瘦肉汤材料:雪梨、苹果各1个,无花果2个,南北杏各38克,猪瘦肉300克,清水适量。

做法:1、将所有的材料洗干净,去皮。

2、将雪梨和苹果切成块状,将猪肉也切成片状。

3、接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。

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女人养生之道食物
女人养生食物
1、吃草莓培养耐心补充维生素
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5—10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。

之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

2、吃火龙果缓解重金属中毒
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

3、吃香蕉保持快乐心情
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。

这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。

研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

4、吃葡萄增强免疫抗衰老
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。

葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。

红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。

而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。

5、吃梨帮助器官排毒
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。

它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

6、吃柚子维护血管健康
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。

它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。

研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

女人美容养生之道
1、护肤要有重点
整个脸部肌肤,就涂一样的保养品,这是绝对不可以的。

护肤一定要有所聚焦点。

一定要根据环境气候和自己的肌肤状况来针对性的护肤!
TIPS:春天眼部容易出现干燥细小的皱纹,就应该选择滋润效果比较好的眼霜或者眼部精华、眼膜,集中护理;而冬季,嘴唇又变成了护肤的重点。

2、治理痘痘是持久战
不要痘痘刚一消就万事大吉,啥都不管了。

你应该时刻保持清醒,如果是油性肌肤,只有坚持彻底卸妆,清淡饮食,养成健康护肤习惯,痘痘才会真正的远离你
3、把面霜涂在湿润的皮肤上,效力更明显
无论抗衰老还是美白,在你擦上面霜之前先涂上精华基底液,不仅涂抹均匀更容易,吸收更快,起效也会更完全。

4、维C是提亮肤色的法宝
睡眠不足,肤色暗沉的时候,最好先用轻柔磨砂膏去除老化角质,然后搽上含维他命C成分的眼部精华液及抗氧面霜,为皮肤注入新鲜活力及美妙光泽。

5、与其遮瑕不如无暇
遮瑕膏再强大也不能让你脸上的瑕疵无影无踪。

所以面对脸上的瑕疵不能只想着如何遮盖,而是要努力根治!脸上的各种瑕疵一定要寻找根治的办法,而不是遮掩。

tips:痘痘选择含有水杨酸的护肤品;色斑就选择美白精华集中淡斑。

6、肉桂是“护肤品”
肉桂能帮你降低对糖和淀粉的渴望。

因为过量摄入糖和淀粉不仅使胰岛素水平上升,还诱发皮肤的糖化反应,糖化反应将破坏胶原蛋白,让皮肤变松弛、出现皱纹,自由基消失无法应对抗衰老。

7、Party开始前小小运动一下,你的美丽指数会大大增加
小小运动一下,能让你的脸颊变得红润有光泽。

这样你的闺蜜就会好奇你用的是什么护肤品
女人养生食谱
木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个视大小而定,燕窝盏30~50克,冰糖50克。

制作:先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。

将燕窝
浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然
后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。

同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进
已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

鲫鱼蛤蜊汤
材料:蛤蜊干60克、白鲫鱼一条约300克、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片,
味料及植物油适量。

制作:先将活白鲫鱼去鳞及内脏,洗净血污,用干净布抹干鱼身,于锅内加热植物油,将鲫鱼煎至两面呈黄色,下少许食盐,鱼香溢出后起锅备用。

蛤蜊干用温水浸泡至软,洗
净备用。

黄豆、花生仁去除霉粒,用清水洗净。

材料准备妥当后,一同放瓦锅内,加适量
清水,先用武火,煮沸后改用文火,煲煮两小时,待温后调味饮用。

绿豆粥
材料:干绿豆30克、鲜海带30克干品20克、大米100克。

制作:先将绿豆洗净去除杂质,然后加温开水浸泡两小时,鲜海带用清水浸泡2~3小时,洗去咸味,切细备用。

大米洗净。

以上材料一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煮粥,煮至豆烂粥糜为度。

待温后,不加糖食用。

每日可食2~3次,随量食用。

燕窝炖冰糖
材料:血色燕窝15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。

制作:先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。

枸杞子、薏米用清
水冼净。

然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖甜度随人所好,盖好盅盖,隔
水用中火炖两小时,待温饮用。

雪蛤膏玉竹煲水鸭
材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。

制作:先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。

玉竹、薏米
用清水洗净。

水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。

以上各物准备就绪后,一
同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。

待温,加食盐调味饮食。

无花果煲生地汤
材料:无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。

制作:用清水洗净茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片状备用。

无花果、生地用清水洗净;鲜瘦肉用清水洗净血污,切块备用。

以上材料准备就绪后,一同放进瓦锅内,加适量清水,先用武火后用中火煲汤,煲一个半小时,待温后,调味饮食。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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