2020年武夷山民宿等级划分和评定办法
国家旅游民宿评价标准文件
国家旅游民宿评价标准文件第一章总则第一条为了规范和促进国家旅游民宿的发展，提高旅游民宿的服务质量，保障旅客权益，制定本评价标准文件。
第二章评价标准第二条评价标准分为四个维度，包括环境卫生、设施设备、服务质量和安全管理。
在这些维度下设有一系列的具体评价指标。
第三章环境卫生评价第三条环境卫生评价指标包括民宿整体卫生、房间清洁、公共区域清洁等方面。
民宿整体卫生应满足国家相关卫生标准，房间清洁应清理得当，公共区域清洁应定期打扫。
第四章设施设备评价第四条设施设备评价指标包括房间配套设施、公共设施设备等方面。
房间应配备齐全、齐备的设施，如床、衣柜、桌椅等。
公共设施设备应满足旅客基本需求，如洗衣机、烘干机、厨房等。
第五章服务质量评价第五条服务质量评价指标包括员工服务态度、服务效率、服务沟通等方面。
员工服务态度应热情友好，服务效率应高效快捷，服务沟通应清晰准确。
此外，还应提供个性化服务。
第六章安全管理评价第六条安全管理评价指标包括消防安全、设备安全、旅客人身安全等方面。
民宿应配备消防设施，定期进行设备检查维护，保证旅客的人身安全。
第七章评价结果第七条评价结果以"优秀"、"良好"、"合格"和"不合格"四个等级表示。
旅游民宿经评价合格后，可获得相关认证，并享受相应优惠政策。
第八章评价机构第八条评价机构由国家旅游部门指定，并具备一定的资质和专业知识。
评价机构应定期对旅游民宿进行评价，并进行评估报告编制。
第九章监督与处罚第九条国家旅游部门将建立监督检查机制，对旅游民宿的评价情况进行监督，发现问题将进行相应处罚。
处罚包括警告、罚款、停业整顿等。
第十章推广与宣传第十条国家旅游部门将通过官方网站、宣传媒体等渠道，对评价结果进行公示，并推广优秀旅游民宿的案例，提高旅游民宿的知名度。
第十一章附则第十一条本评价标准文件自颁布之日起生效，国家旅游部门有权对本评价标准文件进行修订和解释。
民宿星级评审方案
民宿星级评审方案简介近年来，随着国内旅游业的快速发展，民宿行业已成为一个备受关注的领域。
民宿作为一种独特的住宿方式，受到了许多游客的喜爱和追捧。
然而，由于民宿市场缺乏有效的评价标准，导致一些质量欠佳的民宿也得以生存并进行经营。
为了保障消费者的利益，提升行业整体水平，建立民宿星级评审体系势在必行。
民宿星级评审体系评审标准在制定民宿星级评审体系时，应考虑以下因素：•民宿的地理位置•民宿的装修和设施•民宿的卫生条件•民宿的客房服务•民宿的餐饮服务•民宿的安全状况•民宿的环境和氛围•民宿的价格能否满足性价比要求•民宿的经营管理水平评审流程民宿星级评审将采取三级评审的形式，分别为“三星级”、“四星级”、“五星级”：1.三星级：初始评审•民宿申请评审•填写申请表•审查申请材料•确认民宿是否符合基本要求，发放三星级证书2.四星级：再次评审•持有三星级证书的民宿可以申请四星级评审•审查民宿的发展规划•审查民宿的客户满意度报告•建议民宿的改善方向•确认民宿是否符合评审要求，发放四星级证书3.五星级：最高评审•持有四星级证书的民宿可以申请五星级评审•审查民宿的市场竞争力•审查民宿的服务品质•审查民宿的管理水平•确认民宿是否符合最高标准，发放五星级证书评审费用不同级别的评审均需支付一定的评审费用，以进行评审服务。
具体的费用标准将在各级评审公示中进行详细说明。
民宿星级评审的意义•帮助消费者更好地了解民宿的信息•引导市场向健康可持续方向发展•促进民宿业的提高和规范•帮助民宿业主发现问题，及时改进和提高总结通过制定科学的民宿星级评审体系，不仅能保障消费者的利益，也有利于民宿业的长足发展。
希望各方面都能重视这一问题，共同推动民宿行业的健康发展。
武夷山市民宿管理暂行办法
武夷山市民宿管理暂行办法第一章总则第一条为充分发挥武夷山市旅游资源优势，进一步规范民宿旅游经营行为，切实维护旅游者和旅游经营者的合法权益，促进武夷山自然与文化双遗产地经济发展。
现根据相关法律法规规章的规定，并结合武夷山市民宿现状与发展规划，特制定本办法。
第二条本办法所称的民宿是指经营者利用自用住宅空闲房屋，结合当地人文、自然景观、生态环境资源及农林渔牧生产活动，以旅游经营方式，为游客体验乡村生活提供餐饮住宿的接待场所。
第三条民宿发展要坚持统一规划、科学有序、注重品质、体现特色、保护环境、永续利用等原则，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。
第四条凡在武夷山市辖区范围内开展民宿经营管理的，适用本办法。
第二章申办条件第五条申办民宿必须具备下列条件：（一）经营场所应为房屋产权或使用权明晰、无纠纷、可以正常经营使用的民宅，有合法产权。
选址应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划和乡村旅游民宿发展总体规划；（二）用于民宿经营的建筑，经营层数不得超过三层（含三层，不包括建筑四层以上部分），每层建筑面积不超过300 平方米，且每层住宿人数不超过25 人，地下室或半地下室不得用作住宿经营使用。
经营客房十五间以下（包含十五间），床位数三十床以下（包含三十床，大床房以两床位计算）；（三）房屋建筑风貌应与当地的人文民俗、村庄环境景观相协调，结构安全牢固；装修良好并具有一定的武夷山自然与文化特色，客房及浴室应具备良好的通风条件，可直接采光或光线充足；（四）道路通达条件较好，建筑不占用水利红线，无地质灾害和其它影响公共安全的隐患；（五）邻里关系和谐，自觉遵守法律法规和乡规民约，无影响社会稳定因素存在；民宿所在楼栋有紧邻民宅的，还应当征得相邻住户同意；（六）民宿内的各类生活用品须符合卫计部门规定的卫生要求，每日要定时进行环境卫生维护，保持民宿内部及周边良好的卫生环境；（七）民宿实行备案管理制度，经营者必须自觉遵守国家法律法规、服从公安机关治安管理；必须安装福建省旅馆业（民宿）治安管理信息系统和二代证读卡器，在前台、停车场、楼道等关键区域安装监控设施；（八）民宿要统一规范使用“XX民宿”，不得使用客栈、旅馆、旅店、旅社、宾馆、酒店、招待所等明显带有旅馆业性质的名称进行户外广告、网络营销；场所前台或醒目位置应悬挂“武夷山民宿”招牌及民宿责任牌。
乡村民宿等级划分与评定的必备条件服务质量等级划分与评定评分细则具有海南特色的室外参与性活动
乡村民宿等级划分与评定的必备条件服务质量等级划分与评定评分细则具有海南特色的室外参与性活动1.设施设备：乡村民宿必须具备基本的住宿条件，包括清洁卫生的床、床上用品、卫生间等设备设施的提供。
2.安全保障：乡村民宿必须符合相关的安全标准，包括消防设施、逃生通道、紧急报警系统等，以保障住客的安全。
3.环境条件：乡村民宿必须处于交通便利、环境优美的地理位置，并与自然景观相融合，使住客能够享受到乡村的宁静与美丽。
4.服务意识：乡村民宿的主人或工作人员必须具备良好的服务意识，能够主动关心住客的需求，提供周到的服务。
5.游客满意度：乡村民宿必须积极收集游客的反馈意见，对游客的满意度进行评估和改进，不断提升服务质量。
服务质量等级划分与评定的评分细则1.住宿环境：根据房间的布置、装饰、干净程度等因素进行评分，提供整洁、舒适且具有特色韵味的住宿环境得分较高。
2.服务态度：评估主人或工作人员的服务态度，包括热情度、亲和力、耐心等，提供热情周到的服务的得分较高。
3.饮食服务：评估提供的餐饮服务的种类、口味、卫生等，提供美味健康的食品得分较高。
4.交通便利度：根据乡村民宿的交通便利程度进行评分，提供便利出行条件的得分较高。
5.各类设施设备：评估提供的设施设备的齐全程度和质量，包括床上用品、卫生间、热水器等，提供舒适便利的设施设备得分较高。
1.农耕体验：让游客亲自参与农耕活动，如插秧、种地等，体验农民的生活和劳动乐趣。
2.海边垂钓：在海南的美丽海滩上，可以组织游客进行垂钓活动，体验渔民的生活方式，并欣赏美丽的海景。
3.潜水体验：海南拥有独特的海洋资源，可以组织游客进行潜水活动，欣赏美丽的海底世界。
4.海上运动：在海南的海域上开展各种海上运动，如帆船、摩托艇等，让游客充分感受到海洋运动的乐趣。
5.乡村徒步：组织游客进行乡村徒步活动，让他们亲身感受乡村的自然环境和文化风貌。
通过增加这些具有海南特色的室外参与性活动，可以丰富游客在乡村民宿的体验，增加游客的参与感和乐趣，提升乡村民宿的服务质量和吸引力。
《农家乐旅游等级划分与评定》评分细则.doc
60
1.3.6
占地面积不少于1500平方米。用于接待的建筑面积不少于800
平方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
80
2
接待服务设施（350分）
2.1
厨房（70分）
2.1.1
厨房布局流程合理，其使用面积应与接待能力相适应。10Leabharlann 2.1.2厨房地面
10
2.1.2.1
10
2.1.3
初加工区、烹调区、凉菜区
10
2.1.3.1
初加工区、烹调区应独立分设并符合卫生要求。
5
2.1.3.2
初加工区、烹调区、凉菜区应独立分设并符合卫生要求。
8
2.1.3.3
初加工区、烹调区、凉菜区、洗碗区应独立分设并符合卫生要求。
10
2.1.4
餐（饮）具洗涤池、清洗池、消毒池应独立分设。
5
2.1.5
方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
30
1.3.3
占地面积不少于200平方米。用于接待的建筑面积不少于150平
方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
40
1.3.4
占地面积不少于600平方米。用于接待的建筑面积不少于300平
方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
50
1.3.5
占地面积不少于1000平方米。用于接待的建筑面积不少于600
郁的乡村风情和地方特色。
100
1.2
建筑结构、风格（80分）
80
1.2.1
建筑结构良好，布局合理。
30
1.2.2
建筑结构良好，布局科学。有标识、标牌。
40
1.2.3
民宿星级评定标准
民宿星级评定标准一、民宿风格民宿嘛，就得有自己的独特风格。
它不能是那种千篇一律的酒店式风格。
要是那种一进去就能让人眼前一亮的感觉。
比如说田园风的民宿，那得有好多小碎花的元素，窗帘啊、床单啊，最好还有个小院子，种满了花花草草，客人一进门就像走进了一个小花房。
再比如复古风的民宿，从家具到装饰品，都得有点老物件，像那种老式的留声机、复古的海报啥的。
还有那种民族风的民宿，充满了当地特色的手工艺品，从墙上挂的到桌上摆的，让人能充分感受到当地的民俗文化。
二、客房设施1. 床品床品可是很重要的哦。
床垫不能太软也不能太硬，要让客人睡得舒服。
被子要柔软暖和，枕头也得有不同的类型供客人选择，像软枕、硬枕之类的。
而且床品的干净程度必须要保证，不能有污渍或者异味。
2. 卫生间卫生间的设施要齐全。
马桶得是干净好用的，不能老是堵。
淋浴喷头的水流要合适，不能太弱也不能太强，水温也要能快速调节到合适的温度。
洗漱台上要有足够的空间放客人的洗漱用品，毛巾要厚实柔软，而且也要保证干净卫生。
三、服务水平1. 接待服务客人来的时候，接待人员要热情友好。
不能板着脸，要带着真诚的笑容迎接客人，主动帮客人拿行李，给客人介绍民宿的基本情况，像哪里是餐厅，哪里可以休闲娱乐之类的。
2. 餐饮服务如果民宿提供餐饮，那菜品可得新鲜美味。
不能用那些不新鲜的食材。
早餐的种类也不能太单一，要有当地特色的美食，也要有一些大众都能接受的常规早餐。
而且上菜的速度不能太慢，不能让客人等太久。
四、周边环境民宿周边的环境也很关键。
要是在景区附近，那最好能有方便的交通到达景区。
要是在乡村，周边的自然风光得好，空气清新。
而且周边不能太吵闹，如果有噪音源，像工厂之类的，那肯定会影响客人的体验。
五、安全保障1. 消防安全民宿里得有足够的消防设施，像灭火器啊，烟雾报警器之类的。
而且这些设施得定期检查，确保能正常使用。
疏散通道也得保持畅通，不能堆放杂物。
2. 治安安全要保障客人的人身和财产安全。
民宿甲乙丙评定标准
民宿甲乙丙评定标准第一篇嘿，亲爱的朋友们！今天咱们来聊聊民宿甲乙丙的评定标准。
你知道吗，这评定标准就像是给民宿们打分的小尺子。
先来说说甲级民宿，那可真是民宿中的优等生！甲级民宿啊，位置得绝佳，要么在风景如画的山脚下，要么在热闹又方便的市中心。
房间布置那得精心又有品味，每一个小细节都透着主人的用心。
床品得舒服得让人一躺上去就不想起来，卫生间也得干净整洁得像新的一样。
再说说服务，甲级民宿的服务人员那叫一个热情周到，从你进门的那一刻起，就感觉像回到了家。
而且呀，吃的也不能马虎，早餐得丰富多样，让你的味蕾都能跳起舞来。
乙级民宿呢，也不错啦！位置可能没那么完美，但也不会让你觉得不方便。
房间布置比较温馨，能让你放松下来。
服务人员态度友好，有啥需求基本也能满足。
丙级民宿呢，虽然可能在某些方面比不上甲级和乙级，但也有它的可爱之处。
价格可能更亲民，房间干净整洁能保证，服务也还算过得去。
呢，这民宿甲乙丙的评定标准，就是为了让咱们在选择民宿的时候心里更有数，能找到最适合自己的那个“家外之家”！第二篇亲人们，咱们来扯扯民宿甲乙丙的评定标准哈！甲级民宿，那简直就是梦幻级别！环境美到爆，周围不是青山绿水就是花海飘香。
房间不仅大还特别有格调，各种设施都是顶级的，智能马桶、高级音响啥的都有。
而且，民宿的老板和员工那服务，简直就是无微不至，能记住你的喜好，给你各种贴心的小惊喜。
吃的方面更是没得挑，全是当地的特色美食，新鲜又美味。
丙级民宿呀，就像朴实的邻居。
价格实惠，房间简单但该有的都有。
服务可能没那么精细，但也能让你住得安心。
所以说呀，不管是甲级、乙级还是丙级民宿，都有各自的魅力。
咱们根据自己的需求和预算来选，总能找到那个让咱们开心住下的地方。
这评定标准呢，就是帮咱们更好地做决定，让每一次的民宿之旅都美美的！。
民宿星级管理制度
民宿星级管理制度第一章总则第一条为加强对民宿行业的管理，规范经营行为，提高服务质量，促进行业健康发展，制定本制度。
第二条本制度适用于所有经营民宿的经营者和从业人员。
第三条民宿按其设施设备、服务水平等因素，分为五个星级，分别为五星级、四星级、三星级、二星级、一星级。
第四条民宿星级评定由相关主管部门负责组织实施。
第五条民宿星级管理以市场为导向，以消费者需求为重点，注重服务质量和安全保障。
第二章五星级民宿管理标准第六条五星级民宿应具备以下条件：（一）位于便利的交通干道旁，周边环境优美，交通便利；（二）建筑面积大于1000平方米，设施设备齐全，符合卫生、消防、安全等相关标准；（三）提供24小时前台接待服务，配备专业服务人员；（四）客房内设施完备，卫生条件良好，每天提供客房清洁服务；（五）提供丰富多样的早餐，并根据客人需求提供餐食定制服务；（六）提供免费Wi-Fi服务，客房内提供液晶电视、空调、独立浴室等设施；（七）定期组织员工培训，提高服务水平和专业技能水平。
第七条五星级民宿管理机构应监督检查民宿的经营行为，对不符合要求的民宿，要求整改或取消其五星级评定。
第八条五星级民宿应配备完善的安全设施和应急预案，保障客人的人身财产安全。
第三章四星级民宿管理标准第九条四星级民宿应具备以下条件：（一）位于市区繁华地段或风景优美的区域；（二）建筑面积大于800平方米，设施设备齐全，符合卫生、消防、安全等相关标准；（三）提供24小时前台接待服务，配备专业服务人员；（四）客房内设施完备，卫生条件良好，每天提供客房清洁服务；（五）提供早餐服务，餐食种类丰富；（六）提供免费Wi-Fi服务，客房内提供液晶电视、空调等设施；（七）定期组织员工培训，提高服务水平和专业技能水平。
第十条四星级民宿管理机构应监督检查民宿的经营行为，对不符合要求的民宿，要求整改或取消其四星级评定。
第十一条四星级民宿应配备基本的安全设施和应急预案，保障客人的人身财产安全。