家常薏米南瓜粥的做法
薏米的做法大全

薏米的做法大全
1. 薏米粥。
材料,薏米、大米、水。
做法,将薏米和大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量清水,按下煮饭键煮
制即可。
也可以将薏米和大米淘洗干净后,加水煮沸后转小火煮30分钟即可。
2. 薏米蒸饭。
材料,薏米、米饭、水。
做法,将薏米淘洗干净后,与米饭按照2:1的比例混合,加入适量清水,然后
放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸饭时可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等配料,增加口感和营养。
3. 薏米炖排骨。
材料,薏米、排骨、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。
做法,将薏米提前浸泡2小时,排骨洗净切块,红枣、枸杞洗净备用。
将薏米、排骨、红枣、枸杞、姜、料酒放入炖盅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮
1小时,加入适量盐即可。
4. 薏米凉瓜汤。
材料,薏米、冬瓜、冰糖。
做法,将薏米提前浸泡2小时,冬瓜去皮切块。
将薏米、冬瓜放入煲中,加入
适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时,加入适量冰糖即可。
此汤清热利湿,夏季饮用效果更佳。
5. 薏米红豆沙。
材料,薏米、红豆、冰糖。
做法,将薏米和红豆提前浸泡4小时,然后一起放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时,加入适量冰糖即可。
也可以用搅拌机将煮熟的薏米和红豆打成泥,再加入适量冰糖制成沙粒状,口感更加细腻。
以上就是关于薏米的做法大全,希望对大家有所帮助。
薏米不仅可以用来烹饪美食,还可以用来泡水喝,具有很好的健康养生作用。
大家可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的薏米食谱,享受美味的同时也能获得健康。
薏米大米粥的家常做法及注意事项

【导读】薏米大米粥有什么好处呢?薏米大米粥这个做法在日常生活中还是很少见的,所以很多人对这个并不是很了解,而我们下面就来谈谈薏米大米粥究竟是有何好处,什么人适合食用薏米大米粥。
薏米大米粥的做法薏米大米粥这个做法在日常生活中其实很少见,因为很多时候大家都是将薏米和红豆或是山药煮在一起,而很少会拿薏米和大米搭配,其实薏米和大米搭配也是不错的选择,起码在美味度上是提升不少的,而薏米大米粥的做法也很简单,只需要薏米、大米、糖等材料就行了,不过薏米比较硬,建议在煮之前最好是先泡水。
不过薏米本身的祛湿效果是很佳的,而大米属于比较重的美食,所以将两者一起煮,会稍微减弱薏米的祛湿效果。
薏米大米粥这个组合之外,其实薏米和红豆也是一个很好的组合方法。
其实红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。
主要有止血调理、清热解毒的功能。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
薏米煮粥能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
而将红豆也加入薏米大米粥中,也是一道很美味的美食。
薏米大米粥的功效谈到薏米大米粥的'功效,其实主要还是从薏米的功效出发的,薏米煮粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
薏米是补身药用佳品。
医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪 4.6%,糖类79.2%。
冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。
夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。
薏苡仁粥的做法

薏苡仁粥的做法
【薏苡仁粥的材料】
薏苡仁,粳米,清水,白糖。
【薏苡仁粥的做法】
1、将薏苡仁,粳米洗净,放入锅内,加清水适量。
2、武火煮沸后,文火煮成粥。
3、加白糖调成甜粥,随量食用。
【薏苡仁粥的功效】
1、薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。
薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用,还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
2、粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会,粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病,粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
薏米养生食谱

薏米养生食谱
薏米是一种常见的养生食材,具有滋补养颜、健脾养胃、清热解毒的功效。
下面给大家分享几道薏米的养生食谱,供大家参考。
1. 薏米粥
材料:薏米50克,糯米50克,水适量
做法:将薏米、糯米混合洗净,加水适量煮粥。
可根据个人口味加入适量的红枣或莲子,煮至米烂粥稠即可食用。
此粥味道清淡,适合早餐或作为消夜。
2. 薏米糊
材料:薏米50克,水适量,冰糖适量
做法:将薏米洗净后泡水2小时,加入适量的水煮开,转小火煮30分钟至薏米糊烂。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
薏米糊口感细腻,适合早餐或下午茶。
3. 薏米绿豆汤
材料:薏米50克,绿豆50克,水适量
做法:将薏米、绿豆混合洗净,加水适量煮沸后转小火煮1小时左右,直至薏米绿豆熟烂。
可以适量加入冰糖调味,喜欢香甜口味的可以加入适量的椰汁。
此汤清热解毒,适合夏季饮用。
4. 薏米山药薏米饭
材料:薏米50克,山药100克,米饭适量
做法:薏米淘洗干净后,与山药切成小块备用。
将米饭煮熟后,加入薏米和山药一同翻炒均匀。
此饭有健脾养胃的功效,适合
作为主食食用。
以上是几款简单的薏米养生食谱,希望对大家有所帮助。
食用薏米时注意个人体质和口味,合理搭配食材,享受健康美味。
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2. 用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。
将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。
做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状6.南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可虾仁蛋羹材料:鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油。
做法:1.虾处理干净,只取虾仁2.鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味3. 准备一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。
然后朝一个方向搅拌均匀,把上面的泡沫清理干净5.在蒸之前,先在容器的壁上薄薄地抹上一层香油,这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗。
6.把蛋液倒入到容器里,9分满即可~然后盖上盖子或者扣个盘子,也可以什么都不加就这样蒸。
蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,再把蛋液放入蒸锅隔水蒸,先大火再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了,蒸锅的盖子一定要留缝,不要盖严实了,边蒸边跑气,这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝,口感也不会老。
隔水炖粥 养生食谱大全

隔水炖粥养生食谱大全
隔水炖粥是一种非常营养且养生的食谱,下面为您介绍一些隔水炖粥的做法。
1. 隔水炖南瓜粥
材料:南瓜、糯米、红枣、枸杞、莲子、冰糖
做法:将南瓜削皮去籽,切成小块。
糯米洗净后与南瓜一同
放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子。
将炖盅放入大锅中,加入适量的水,水位不要超过炖盅的高度。
开大火烧沸后转小火慢炖2-3小时。
最后加入红枣、枸杞、莲子和适量的冰糖炖
煮片刻即可。
2. 隔水炖银耳薏米粥
材料:银耳、薏米、红枣、冰糖
做法:将银耳提前泡软,切成小块。
将薏米洗净后与银耳一
同放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子,进行隔水炖煮。
加入适量的红枣和冰糖,炖煮2-3小时即可。
3. 隔水炖黑米红豆粥
材料:黑米、红豆、桂花、红枣、冰糖
做法:将黑米和红豆提前泡软,洗净后放入炖盅中,加入适
量清水,盖上盖子进行隔水炖煮。
约炖煮2小时后,加入适量的桂花、红枣和冰糖,继续炖煮片刻即可。
4. 隔水炖莲子百合粥
材料:莲子、百合、米、红枣、冰糖
做法:将莲子和百合提前泡软,洗净后与米一同放入炖盅中,
加入适量清水,盖上盖子进行隔水炖煮。
约炖煮2-3小时后加入适量的红枣和冰糖,继续炖煮片刻即可。
以上就是几种常见的隔水炖粥做法。
这些粥都很适合作为养生食谱,不仅营养丰富,而且炖煮过程中可以保留食材的营养成分,有助于身体健康。
薏米南瓜粥的功效有哪些
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生活常识分享薏米南瓜粥的功效有哪些
导语:养生已经成为了许多人生活中的一部分,特别是对于中老年人来说,怎么样吃的安全健康已经成为了他们思考的问题。
南瓜和薏仁都是我们生活中非
养生已经成为了许多人生活中的一部分,特别是对于中老年人来说,怎么样吃的安全健康已经成为了他们思考的问题。
南瓜和薏仁都是我们生活中非常普遍的食材,特别是南瓜,这是大江南北都非常喜欢的食物。
南瓜不仅味美,而且还能很快达到饱腹的作用。
薏米南瓜粥这是许多人特别在秋季喜欢的粥品,那么你知道为什么大家都喜欢吗?薏米南瓜粥的功效有哪些呢?
薏米南瓜粥有特别好的去湿气,消水肿,减肥美容的功效。
薏米是美白佳品,其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,南瓜中钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因此常吃南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米莫属。
将薏米加上有良好解毒效果的南瓜熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米南瓜粥不但可以为人体提供多种营养成分,还能起到美容养颜的功效,另外这种粥品还可以降血糖和降血压,对于高血脂症状也有很好的缓解功效,是中老年三高人群最理想的健康食品。
薏米南瓜粥的功效有哪些,看着上面的介绍,相信大家已经对于薏米南瓜粥已经有了很深的认识,也了解到了薏米和南瓜对于我们的身。
南瓜薏仁粥
南瓜薏仁654粥是一种营养价值非常高的粥,该粥的做法也是不难的,下面让我来给大家具体介绍一下。
南瓜薏仁粥
南瓜薏仁粥
南瓜:营养丰富且全面,含维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。
南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,为很好的低脂食品。
南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素,对维持肌体健康具有极其重要的作用。
薏仁:仁富含蛋白质,可分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑、减少皱纹,消除色素斑点、肌肤白晰,长期饮用还可以达到滋润肌肤的功效,对保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效;薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著,应用于皮肤上又具有自然美白效果,能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的机率,是美白圣品和纯天然的瘦身美容食品!
南瓜薏仁粥的材料
东北大米100克,泰国香米20克,薏仁米(薏米)20克,南瓜半斤
南瓜薏仁粥的做法
1.南瓜切成小块
2.各种米混合在一起清洗干净浸泡10分钟
3.全部扔进小锅,煲2个小时。
4.我觉得很简单,煲出来口感很好,不需要特别复杂。
时间是王道。
泰国米一定要加,会很香很香。
小诀窍
泰国米一定要加,会很香很香。
红豆薏米南瓜粥的功效与作用
红豆薏米南瓜粥的功效与作用红豆薏米南瓜粥是一款非常受欢迎的健康粥品,以红豆、薏米和南瓜为主要原料,口感软糯,味道香甜,被誉为“美容养颜粥”。
红豆薏米南瓜粥富含多种营养成分,具有多种功效与作用,有助于保持健康与美容。
下面,让我们一起来了解红豆薏米南瓜粥的功效与作用。
首先,红豆薏米南瓜粥具有美容养颜的功效。
红豆富含蛋白质、维生素B、维生素C和胡萝卜素等,能够抑制黑色素的沉淀,减轻色斑和雀斑的产生,保持皮肤的健康和光泽。
薏米富含维生素B群、纤维素和氨基酸等,能够排除体内的毒素,清除血液中的自由基,增强新陈代谢,改善肌肤的弹性和营养供给。
南瓜富含丰富的维生素A和胡萝卜素,具有抗氧化和保湿作用,可以减少皮肤水分流失,预防皮肤干燥和出现皱纹。
因此,经常食用红豆薏米南瓜粥,可以改善皮肤质地,提亮肤色,延缓皮肤衰老,保持年轻的外貌。
其次,红豆薏米南瓜粥具有促进消化和健脾的功效。
红豆富含纤维素,能够促进肠道蠕动,增加排便频率,预防便秘的发生。
薏米中的纤维素也能够增加肠道蠕动,并且有助于降低血液中的胆固醇,减少脂肪的吸收,维持良好的消化功能。
南瓜含有丰富的膳食纤维,能够增加食物的饱腹感,控制食欲,减少暴饮暴食的风险。
因此,经常食用红豆薏米南瓜粥,可以改善消化功能,预防便秘和胃胀气,提高食物的利用率。
再次,红豆薏米南瓜粥具有降血糖和降血压的功效。
红豆含有丰富的膳食纤维,能够减缓糖分的吸收速度,降低血糖的峰值,有助于控制血糖水平的稳定。
薏米中的特殊成分薏苡仁素,具有降血糖的作用,能够促进胰岛素的分泌和利用,调节血糖的平衡。
南瓜富含大量的膳食纤维和维生素C,能够降低血压和胆固醇的水平,预防心血管疾病的发生。
因此,经常食用红豆薏米南瓜粥,可以帮助控制血糖和血压,预防糖尿病和高血压等慢性疾病的发生。
此外,红豆薏米南瓜粥还具有护肝和提高免疫力的功效。
红豆富含大量的维生素B、维生素C和抗氧化剂,能够加速肝脏的代谢过程,帮助排除体内的毒素和废物,保护肝脏免受损害。
胃病吃什么好 十一款养胃粥帮你调理
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胃病吃什么好十一款养胃粥帮你调理
导语:胃病,是一种慢性疾病,当今社会,人们的不良的饮食习惯,使得胃病的发病率逐年升高,发病的年龄段也越来越小,下面小编为大家介绍几款非常
胃病,是一种慢性疾病,当今社会,人们的不良的饮食习惯,使得胃病的发病率逐年升高,发病的年龄段也越来越小,下面小编为大家介绍几款非常养胃的粥,慢慢的调理我们不堪重负的胃吧。
养胃的粥有哪些
一、南瓜粥
南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。
它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排毒的作用。
同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。
用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。
南瓜粥的做法
材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鲜百合50g
做法:大米洗干净,烧一锅开水,放入大米,改用中火煲20分钟。
将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。
加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。
二、红薯粥
红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。
红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。
另外,它所含的胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。
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生活常识分享家常薏米南瓜粥的做法
导语:南瓜粥这是许多人百喝不厌的食物,这不仅是因为南瓜粥味道好,而且还因为南瓜粥的主要原料南瓜具有非常高的营养,不仅含有丰富的维生素,而
南瓜粥这是许多人百喝不厌的食物,这不仅是因为南瓜粥味道好,而且还因为南瓜粥的主要原料南瓜具有非常高的营养,不仅含有丰富的维生素,而且还能通气,利便,对于女性而言不仅能保养肌肤而且还能减肥。
南瓜粥的做法很多,而且还能和许多的食材进行搭配,下面我们就来说说家常薏米南瓜粥的做法,它的做法其实也很容易哦。
薏米南瓜粥
材料:南瓜200克、薏米20克、大米50克、银耳(1朵)100克、枸杞(20颗)100克、蜂蜜(选放)做法:
1.把南瓜去皮,用水洗净,然后切成小块。
2.把银耳放入冷水中浸泡至完全泡软,大概需要20分钟。
用水将枸杞冲洗干净。
3.将水倒入锅中并用大火加热,等到水烧开后把洗干净的薏米和大米加入水中,改用小火煮粥30分钟左右。
4.把切成小块的南瓜和银耳放进粥里,继续用小火煮,15分钟后加入枸杞再煮5分钟,完成。
小编提示:薏米含有多种维生素和矿物质,能够促进人体的新陈代谢,降低肠胃的负担,其中含有的维生素B可以加快脂肪的燃烧,维生素E还具有美容的功效,经常食用可以使皮肤变得光滑哦。
南瓜的糖分虽然高,但是热量很低,每100克南瓜大概含有22大卡热量。
以上就是薏米南瓜粥的做法,看着上面的介绍相信大家已经对于这种美味的食物已经知道怎么做才是好的吧。
南瓜和薏米都是非常好的。