酶的相关实验
酶的特异性实验报告
酶的特异性实验报告
实验名称：酶的特异性实验
实验目的：通过观察不同酶在不同底物中的反应情况，验证酶的特异性。
实验器材：试管、显微镜、酶溶液、不同底物溶液、显色试剂等。
实验步骤：
1. 准备一系列含有不同底物的试管，编号标明。
2. 在每个试管中加入相同量的酶溶液，使用同样的试剂体系和实验条件。
3. 将试管放入恒温水浴中，在指定温度下反应一段时间。
4. 在反应结束后，观察每个试管中的反应产物的显色情况或其他反应指标。
5. 将观察结果记录下来，并进行分析和总结。
实验结果：
从实验观察结果中可以发现，不同酶对于不同底物的反应特异性较高。
例如，酶A只在试管1中产生颜色变化，而在其他试管中没有反应；酶B在试管3和5中产生颜色变化，而在其他试管中没有反应。
实验分析与讨论：
酶的特异性是指酶分子对于特定底物的选择性反应。
根据实验结果，不同酶对于不同底物的反应选择性明显，说明酶的空间结构与底物分子之间的互作关系是特异的。
酶分子的活性中心与底物分子结合形成酶底物复合物，通过特定的催化方式完成酶反应。
这一特异性的原因可以归结为酶分子的结构和化学性质。
酶分子的空间结构决定了它只与特定的底物分子形成复合物，其他底物则无法与其结合。
酶分子活性中心的特异性也会影响酶与底物之间的反应类型，使得酶只对特定的底物有催化作用，而对其他底物无反应。
通过该实验可以验证酶的特异性，这对深入理解酶的催化机制和应用酶在生物工程、医药等领域具有重要意义。
关于酶的四个实验
试管 2 2mL 沸水 1mL １滴
3 2mL 冰块 1mL １滴
不变蓝
变蓝
变蓝
结论： 结论：温度会影响酶的活性
★注意：温控前 注意：
底物与酶不可混合到一起！ 底物与酶不可混合到一起！
操作步骤 1 加淀粉溶 液 改变PH 改变PH 加淀粉酶 加碘液 结果现象 2mL 1mL蒸馏水 蒸馏水 1mL １滴
二、验证酶具有高效性
试管： 试管：2ml过氧化氢溶液 1 2 2滴 2滴 ①有较多气泡 ①有较少气 泡②…… ②…… 过氧化氢酶的催化效率高 酶具有高效性
序号 1 2 3 4 5
项目 滴入肝脏研磨液 滴入氯化铁溶液 实验现象 实验结论 科学结论
操作步骤 1 加淀粉溶液 温度处理 加淀粉酶溶液 加碘液 结果现象 2mL 60℃ 60℃温水 1mL １滴
试管 2 2mL 1mL HCl 1mL １滴 3 2mL 1mLNaOH NaOH 1mL １滴
不变蓝
变蓝
变蓝
结论： 会影响酶的活性 结论：PH会影响酶的活性
★注意：PH改变前 底物与酶不可混合到一起！ 注意： 改变前 底物与酶不可混合到一起！
一、验证酶具有特异性
试管 序号 1 2 3 4 5 6 7 项目 2ml淀粉溶液 淀粉酶溶液 60℃热水中 加斐林试剂 水浴煮沸 现象 结论 科学结论 2ml 保温5分钟 2ml 1分钟 2ml蔗糖溶液 蔗糖溶液 2ml 保温5分钟 保温 分钟 2ml 1分钟 分钟
有砖红色沉淀出现 无现象 淀粉酶只能催化淀粉水解， 淀粉酶只能催化淀粉水解，对蔗糖不 起催化作用 酶具有特异性
高中生物关于酶的实验
高中生物关于酶的实验酶是生物体内一类具有生物催化作用的蛋白质，对于高中生物学习而言，了解酶的性质和作用具有重要意义。
以下是一份关于酶的实验文档，旨在帮助高中生更好地掌握酶的相关知识。
一、实验目的1.了解酶的特性和作用机理；2.掌握酶的催化效率及其影响因素；3.培养学生的实验操作能力和观察能力。
二、实验原理酶是一种具有高效、专一、可逆等特性的生物催化剂，能显著降低化学反应的活化能。
酶的活性受温度、pH值等因素的影响。
三、实验材料与仪器1.材料：新鲜肝脏、过氧化氢溶液、碘液、淀粉溶液、唾液、蔗糖溶液等。
2.仪器：烧杯、量筒、滴定管、试管、温度计、磁力搅拌器等。
四、实验步骤1.酶的提取（1）将新鲜肝脏洗净，剪碎，放入烧杯中；（2）加入适量生理盐水，用玻璃棒搅拌，使肝细胞破裂；（3）用纱布过滤，收集滤液，备用。
2.过氧化氢酶活性测定（1）取3支试管，分别加入2mL过氧化氢溶液；（2）向1号试管中加入2滴提取的肝酶液，2号试管中加入2滴唾液，3号试管中加入2滴蒸馏水；（3）观察各试管中气泡产生的速度，记录实验结果。
3.淀粉酶活性测定（1）取3支试管，分别加入2mL淀粉溶液；（2）向1号试管中加入2滴提取的肝酶液，2号试管中加入2滴唾液，3号试管中加入2滴蒸馏水；（3）将各试管放入热水中加热，观察各试管中淀粉消失的速度，记录实验结果。
4.蔗糖酶活性测定（1）取3支试管，分别加入2mL蔗糖溶液；（2）向1号试管中加入2滴提取的肝酶液，2号试管中加入2滴唾液，3号试管中加入2滴蒸馏水；（3）将各试管放入热水中加热，观察各试管中蔗糖消失的速度，记录实验结果。
五、实验结果与分析1.过氧化氢酶活性测定：1号试管中气泡产生速度最快，说明肝酶液中含有过氧化氢酶，具有催化分解过氧化氢的作用。
2.淀粉酶活性测定：1号试管中淀粉消失速度最快，说明肝酶液中含有淀粉酶，具有催化分解淀粉的作用。
3.蔗糖酶活性测定：1号试管中蔗糖消失速度最快，说明肝酶液中含有蔗糖酶，具有催化分解蔗糖的作用。
酶性质实验报告结果现(3篇)
第1篇一、实验目的本次实验旨在通过一系列的实验操作，观察和分析不同因素对酶活性的影响，探究酶的专一性、激活剂与抑制剂的作用以及酶的最适温度。
二、实验材料与仪器1. 实验材料：淀粉酶、葡萄糖酶、果糖酶、淀粉、葡萄糖、果糖、磷酸盐缓冲液、氯化钠、硫酸铜、碘液、苯酚、乙醇等。
2. 实验仪器：恒温水浴锅、离心机、分光光度计、移液器、容量瓶、试管等。
三、实验方法1. 酶的专一性实验（1）将淀粉酶分别与淀粉、葡萄糖、果糖混合，置于恒温水浴锅中，在一定温度下反应一定时间。
（2）将反应后的溶液进行离心，取上清液。
（3）用碘液检测上清液中淀粉的含量，用苯酚-硫酸法检测葡萄糖和果糖的含量。
2. 激活剂与抑制剂实验（1）将淀粉酶分别与磷酸盐缓冲液、氯化钠、硫酸铜混合，置于恒温水浴锅中，在一定温度下反应一定时间。
（2）将反应后的溶液进行离心，取上清液。
（3）用碘液检测上清液中淀粉的含量。
3. 酶的最适温度实验（1）将淀粉酶分别置于不同温度的恒温水浴锅中，反应一定时间。
（2）将反应后的溶液进行离心，取上清液。
（3）用碘液检测上清液中淀粉的含量。
四、实验结果与分析1. 酶的专一性实验结果实验结果显示，淀粉酶对淀粉的催化效果明显，而对葡萄糖和果糖的催化效果较差。
这表明淀粉酶具有高度的底物专一性，只能催化淀粉的水解反应。
2. 激活剂与抑制剂实验结果实验结果显示，氯化钠对淀粉酶的活性有促进作用，而磷酸盐缓冲液和硫酸铜对淀粉酶的活性有抑制作用。
这说明氯化钠可以作为淀粉酶的激活剂，而磷酸盐缓冲液和硫酸铜可以作为淀粉酶的抑制剂。
3. 酶的最适温度实验结果实验结果显示，淀粉酶在40℃时的活性最高，而在其他温度下，酶的活性逐渐降低。
这表明淀粉酶的最适温度为40℃。
五、讨论与心得1. 酶的专一性是酶催化反应的一个重要特点，本实验验证了淀粉酶对淀粉的专一性，为后续研究酶的应用提供了理论依据。
2. 激活剂和抑制剂在酶催化反应中起着重要作用。
本实验发现氯化钠可以作为淀粉酶的激活剂，而磷酸盐缓冲液和硫酸铜可以作为淀粉酶的抑制剂，为酶的调控提供了参考。
酶的设计实验报告
一、提出问题在生物化学领域，酶作为一种生物催化剂，具有高度的专一性。
本实验旨在探究不同酶对特定底物的催化作用，以验证酶的专一性原理。
二、实验目的1. 了解酶的专一性原理。
2. 验证不同酶对特定底物的催化作用。
3. 掌握酶活性测定方法。
三、实验原理酶的专一性是指酶只能催化特定的底物反应，而不会催化其他底物。
本实验通过测定不同酶对特定底物的催化效率，来验证酶的专一性。
四、做出假设假设：酶具有专一性，只能催化特定的底物反应。
五、设计实验步骤1. 准备实验材料：淀粉酶、蛋白酶、果糖酶、底物（淀粉、蛋白质、果糖）、缓冲液、pH计、酶活力测定试剂盒等。
2. 设置实验组：- A组：淀粉酶催化淀粉水解。
- B组：蛋白酶催化蛋白质水解。
- C组：果糖酶催化果糖水解。
3. 设置对照组：不添加酶的底物溶液。
4. 测定酶活性：- 将底物溶液与酶溶液混合，在不同pH值和温度下进行反应。
- 使用酶活力测定试剂盒测定反应后的产物浓度。
5. 数据记录与分析。
六、实验现象1. 在A组实验中，随着反应时间的延长，淀粉溶液的透明度逐渐增加，表明淀粉被淀粉酶水解。
2. 在B组实验中，随着反应时间的延长，蛋白质溶液的浑浊度逐渐降低，表明蛋白质被蛋白酶水解。
3. 在C组实验中，随着反应时间的延长，果糖溶液的浑浊度没有明显变化，表明果糖没有被果糖酶水解。
七、结论1. 酶具有专一性，只能催化特定的底物反应。
2. 淀粉酶只能催化淀粉水解，蛋白酶只能催化蛋白质水解，果糖酶只能催化果糖水解。
3. 本实验验证了酶的专一性原理，为生物化学领域的研究提供了实验依据。
八、应用1. 酶的专一性原理在食品工业、医药、环境保护等领域具有广泛的应用。
2. 酶的专一性为新型生物催化剂的开发提供了理论基础。
3. 酶的专一性有助于解决环境污染问题，实现可持续发展。
九、实验器材1. 淀粉酶、蛋白酶、果糖酶2. 底物（淀粉、蛋白质、果糖）3. 缓冲液、pH计4. 酶活力测定试剂盒5. 实验器皿十、实验分析本实验通过测定不同酶对特定底物的催化效率，验证了酶的专一性原理。
认识酶的实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解酶的概念、特性及其在生物体内的重要作用。
2. 掌握酶的催化活性、专一性和影响酶活性的因素。
3. 通过实验验证酶的催化作用，加深对酶的理解。
二、实验原理酶是一种生物催化剂，由活细胞产生，具有高效性、专一性和温和性。
酶催化作用具有以下特点：1. 高效性：酶催化反应速率比无机催化剂快10^3～10^17倍。
2. 专一性：一种酶只能催化一种或一类底物。
3. 温和性：酶催化反应在较温和的条件下进行。
三、实验材料与仪器1. 材料：（1）酶：淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等。
（2）底物：淀粉、蛋白质、脂肪等。
（3）指示剂：碘液、酚酞等。
2. 仪器：（1）恒温水浴箱（2）试管及试管架（3）移液器（4）显微镜四、实验步骤1. 酶催化反应速率实验（1）取两只试管，分别加入相同量的淀粉溶液和碘液。
（2）向一只试管中加入适量的淀粉酶，另一只试管中加入等量的蒸馏水作为对照。
（3）将两只试管放入恒温水浴箱中，观察并记录碘液褪色所需时间。
2. 酶的专一性实验（1）取两只试管，分别加入相同量的淀粉溶液和蛋白质溶液。
（2）向一只试管中加入适量的淀粉酶，另一只试管中加入等量的蛋白酶。
（3）将两只试管放入恒温水浴箱中，观察并记录反应现象。
3. 影响酶活性的因素实验（1）温度对酶活性的影响取两只试管，分别加入相同量的淀粉酶和淀粉溶液。
向一只试管中加入适量蒸馏水作为对照，另一只试管中加入少量NaOH溶液，观察并记录碘液褪色所需时间。
（2）pH值对酶活性的影响取两只试管，分别加入相同量的淀粉酶和淀粉溶液。
向一只试管中加入适量蒸馏水作为对照，另一只试管中加入适量醋酸溶液，观察并记录碘液褪色所需时间。
五、实验结果与分析1. 酶催化反应速率实验：淀粉酶催化淀粉水解反应速率明显快于对照组，证明酶具有催化作用。
2. 酶的专一性实验：淀粉酶对淀粉具有催化作用，而对蛋白质无催化作用，证明酶具有专一性。
3. 影响酶活性的因素实验：（1）温度对酶活性的影响：NaOH溶液对淀粉酶活性有抑制作用，证明温度对酶活性有影响。
认识酶的实验报告
认识酶的实验报告一、实验目的本实验旨在通过探究酶的性质和功能，加深对酶作用的认识，并进一步了解酶的作用机制。
二、实验原理1. 酶的定义：酶是一种能够加速生物体内生物化学反应速率的蛋白质。
2. 酶的特性：酶具有专一性、高效性和可逆性。
3. 酶促反应：酶与底物发生特异性结合，形成酶底物复合物，通过酶的催化作用，反应速率得到加快。
三、实验步骤1. 实验材料准备：酶溶液、底物溶液、试管、试管架、试管夹、显色剂等。
2. 实验步骤：- 步骤一：取两支试管，分别加入相同体积的酶溶液和底物溶液，并将其放入不同的试管架中。
- 步骤二：将试管架放入恒温槽中，保持温度恒定。
- 步骤三：同时开始计时器，并在不同的时间点分别取出试管，加入显色剂。
- 步骤四：观察试管中颜色的变化，并记录下时间和变化情况。
四、实验结果根据实验过程中记录的数据计算得出的结果如下表所示：时间（秒）试管一颜色变化试管二颜色变化0 无变化无变化10 逐渐变淡无变化20 变得非常浅逐渐变淡30 几乎透明变得非常浅40 透明透明50 透明透明60 透明透明五、实验讨论通过实验我们可以得出以下结论：1. 酶的作用是加速生物体内生物化学反应的速率，同时具有专一性、高效性和可逆性。
2. 本实验中，试管中的酶溶液通过与底物的特异性结合，催化反应，使底物的颜色变淡或透明。
3. 随着时间的增加，试管一和试管二中的底物都逐渐变淡或透明，说明酶的催化作用随时间的增加而增强。
六、实验总结通过本次实验，我们更加深入地理解了酶的性质和功能。
酶作为生物体内的催化剂，在代谢和生产过程中起着非常重要的作用。
同时，我们也学会了如何进行酶的活性检测实验，通过观察底物的变化情况来评估酶的催化效果。
然而，本次实验的结果可能受到实验条件的限制，如实验温度、酶浓度等因素。
因此，在今后的实验中，我们应该更加精确地控制实验条件，以获取更准确的实验结果。
总之，通过认识酶的实验，我们进一步了解了酶的作用机制，提高了对酶的认识和理解，并为今后的研究和应用提供了基础。
酶的实验报告
一、实验名称：酶的专一性实验二、实验目的1. 了解酶的专一性原理及其在生物体内的作用。
2. 掌握验证酶专一性的实验方法。
3. 通过实验，加深对酶活性、温度、pH值等影响酶活性的因素的理解。
三、实验原理酶是一种具有催化功能的蛋白质，具有高度的底物专一性，即一种酶只能对某一种底物或一类底物起催化作用，对其他底物无催化反应。
本实验以唾液淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用为例，说明酶的专一性。
四、实验材料与仪器1. 实验材料：唾液、淀粉溶液、蔗糖溶液、班氏试剂、试管、试管架、恒温水浴器、滴管等。
2. 实验仪器：显微镜、烧杯、酒精灯、试管夹、滴定管等。
五、实验步骤1. 将唾液滴入试管中，加入淀粉溶液，混匀后放入恒温水浴器中，水浴温度控制在37℃。
2. 10分钟后，取出试管，加入班氏试剂，观察现象。
3. 另取一个试管，加入唾液、蔗糖溶液，重复步骤2。
4. 将两组试管分别放入沸水浴中加热，观察现象。
六、实验现象1. 第一步实验中，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下，生成具有还原性的麦芽糖，加入班氏试剂后，出现砖红色沉淀。
2. 第二步实验中，蔗糖溶液在唾液淀粉酶的作用下，未发生明显变化，加入班氏试剂后，无砖红色沉淀产生。
3. 将两组试管分别放入沸水浴中加热后，第一步实验中，砖红色沉淀逐渐消失；第二步实验中，无变化。
七、实验结果分析1. 唾液淀粉酶对淀粉具有专一性，能够催化淀粉的水解反应，生成具有还原性的麦芽糖。
2. 唾液淀粉酶对蔗糖无催化作用，不能催化蔗糖的水解反应。
3. 加热后，酶活性受到破坏，导致反应停止。
八、结论本实验结果表明，酶具有高度的专一性，只能催化特定的底物。
唾液淀粉酶对淀粉具有专一性，而对蔗糖无催化作用。
此外，温度、pH值等因素也会影响酶的活性。
九、讨论1. 酶的专一性是酶催化反应的重要特性，有助于提高生物体内化学反应的效率。
2. 酶的专一性受到底物结构、酶结构等因素的影响。
3. 温度、pH值等环境因素会影响酶的活性，进而影响酶催化反应的效率。
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溶液 试管
蔗糖溶液
淀粉溶液
蔗糖酶溶液
唾液淀粉酶溶液
甲
＋
－
＋
－
乙
－
﹢
－
﹢
丙
﹢
－
－
﹢
丁
－
﹢
﹢
－
(2)实验步骤：
①按照上表中的设计，取试管、加溶液。
② 混匀，37℃恒温水浴一段时间(5分钟)
；
③ 分别加入适量且等量的斐林试剂，混匀，60℃水浴一段时间；
④ 观察实验现象并记录实验结果
。
(3)结果预测： 砖红色、砖红色、蓝色、蓝色
（10广州二膜）用新鲜土豆片、一定体积和浓度的过氧
化氢溶液为材料探究酶促反应的相关问题，下列说法
正确的是：
A. 光照强度对该究验的结果没有影响
D
B. 提高温度就可获得更多的气体
C. 增加土豆片就可获得更多的气体
D. 反应一段时间后气体量不再增加的原因是过氧化氢量有限
试管及操作
1号 2号 3号 4号 5号 6号
(1)实验步骤： ①_取__三__支__试__管__编__号__甲__、__乙__、__丙__，__分__别__滴__加__适__量__且__等__量__的__H_2_O_2_溶__液_， 放入37℃恒温水浴锅中10分钟。 ②＿向＿3支＿试＿管＿中＿分＿别＿加＿入＿等＿量＿的＿蒸＿馏＿水＿、＿F＿e＿Cl＿3溶＿液＿和＿过＿氧＿化氢 ＿＿酶＿溶＿液＿并＿混＿合＿均＿匀，继续37℃恒温水浴锅保温。 ③ ＿观＿察＿记＿录＿三＿支＿试＿管＿里＿气＿泡＿从＿溶＿液＿中＿释＿放＿的＿速＿度＿＿＿。 (2) 实验结果及结论：
α-淀粉酶
60℃保温5分钟
60 ℃水浴加热2分钟
判断: 若用唾液淀粉酶，则保温温度为37℃
可用碘液代替斐林试剂进行检验
设计实验验证蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。 材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种 溶液、斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、60℃恒温水浴锅。
(1)若“＋”代表加入适量的溶液，“－”代表不加溶液，甲代表 试管标号，请用这些符号完成下表实验设计。
结论
过氧化氢在不同条件下的分 解速率不一样，在酶的催化 下速率最快
控制单 一变量
(原创) 关于“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,
下列说法不正确的是
A. 肝脏研磨液放置过久会使酶活性降低
C
B. 可用马铃薯研磨后制成的滤液代替肝脏研磨液
C. 滴加肝脏研磨液的滴管可用于滴加FeCl3
D. 将肝脏研磨液稀释10倍,第四支试管内的现象无明显变化 说明?
(5分钟) 1 mL (5分钟)
1滴
试管2
2 mL 沸水 (5分钟) 1 mL (5分钟)
1滴
试管3
2 mL 冰块 (5分钟) 1 mL (5分钟)
1滴
5
观察实验现象 不出现蓝色 蓝色
蓝色
判断:①步骤2和步骤3可以颠倒
②除了淀粉酶,还可以探究温度对H2O2酶的影响 ③也能用斐林试剂来检验
评价以下3个实验方案:
（2） 若要证明酶的活性受酸碱度的影响，应再增设5、6号
试管：5号试管内应加入 2滴鲜肝研磨液和1mLHCL溶液 ，
6号试管内应加入 2滴鲜肝研磨液和1mLNaOH溶液 ，
温度应控制在 37 ℃。
（09全国）已知H2O2的分解速度可通过反应过程中O2的生成速度 （即气泡从溶液中释放的速度）来判断，请用所给的材料和用具 设计实验，同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。 材料及用具：适宜浓度的H2O2溶液、蒸馏水、3.5%FeCl3溶液、 0.01%过氧化氢酶溶液、恒温水浴锅、试管。
考点2：验证酶的催化作用与高效性
小结:
实验目的 验证酶具有催化作用
实验组
底物+相应酶液
验证酶的高效性 底物+相应酶液
对照组 底物+等量蒸馏水
底物+等量无Βιβλιοθήκη 催化剂自变量 相应酶液的有无
无机催化剂和酶
因变量 无关变量
能否发生反应 (反应速率)
底物量、温度等
反应速率 底物量、温度等
考点2：验证酶的专一性 目的?原理?步骤?结果?结论?
H2O2溶液（mL） 2
2
2
2
2
2
FeCl3溶液（滴） — — 2 —
鲜肝研磨液（滴） — 2 — 2
HCl溶液
————
NaOH溶液
————
蒸馏水（滴）
2 ———
保持温度（℃） 37 37 37 0
（1）1号和2号试管对比得出的结论是 酶具有催化作用
。
2号和3号试管对比得出的结论是
酶具有高效性
。
2号和4号试管对比得出的结论是 酶的活性受温度影响 。
⑥
观察并记录颜色变化
A.砖红色沉淀；蓝色 C．紫色；蓝色
B．紫色；紫色 D．砖红色沉淀；紫色
3、探究温度对酶活性的影响
结论?
要探究温度对酶活性的影响,至少要设计__3___个不同温度
组别 步骤
1 2
3
4
实验操 作内容
淀粉溶液
控制不同 温度条件
淀粉酶溶液 （原温度水浴）
加碘液
试管1
2 mL 60℃热水
。
(原创题)下表为某兴趣小组设计的有关酶的实验方案，
则a和b试管的颜色分别是( B )
a
b
①
淀粉溶液2 mL
蔗糖溶液2 mL
② 唾液淀粉酶溶液2 mL 唾液淀粉酶溶液2 mL
③
适宜温度的温水中保温5 min
④ 质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀
⑤
质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴
丙试管里气泡的释放的速度最快，乙试管较慢，甲试管无 明显的气泡放出。过氧化氢酶具有催化作用和高效性。
(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重复上述实验，O2的释 放速度最快的是：__乙__试__管__（__滴__加__F_e_C__l3_溶__液___）____,原因是
_8_0_℃__条__件__下__，___F_e_C_l_3_的__催__化__作__用__加__快__，__而__过__氧__化__氢__酶__因__高__温__失活
更科学的实验步骤：
1. 取3支试管，编号，分别注入2mL可溶性淀粉溶液
另取3支试管，编号，分别注入1mL淀粉酶溶液
。
2. 将装有淀粉溶液和酶溶液的试管各取一支分成3组， 分__别__放__入__6_0_0_C__热__水__、__沸__水__和__冰__水__中__，__维__持__各__自__的__温__度__5_m__in
考点1：实验设计原则？实验的变量？
比较过氧化氢在不同条件下的分解速率
设置步对骤照实验
对照组
1
试管编实号验组
2
3
4
说明
一 H2O2浓度和 剂量
3% ，2ml
无关变量
二 反应条件
常温
90℃
2滴 FeCl3
2滴肝脏 研磨液
自变量
结 单位时间气 果 泡产生量
不明显 少量 较多 大量
因变量
卫生香燃烧 不复燃 不复燃 变亮 复燃