幼儿园小班教案《香香的烧饼》含反思
托班美术教案香香的饼干
托班美术教案香香的饼干教案主题：托班美术课教案-香香的饼干年龄：3-4岁托班学生课时：1课时，约40分钟教案目标：1. 学习颜色的认知和名称，如黄色、粉色、蓝色等；2. 提高学生的手指灵活度和手眼协调能力；3. 培养学生的审美能力和创造力；4. 引导学生在作品中表达自己的想法。
教具准备：1. 彩色纸张；2. 剪刀；3. 色彩笔；4. 胶水；5. 饼干模板。
教学步骤：步骤一：引入（5分钟）1. 老师出示一个饼干的图片，引导学生猜测图片内容。
2. 老师问学生们是否喜欢吃饼干，为什么喜欢。
步骤二：讲解（5分钟）1. 老师出示不同颜色的彩色纸张，讲解每种颜色的名称，并示范给学生看。
2. 老师使用剪刀展示如何剪出一个饼干的形状，并告诉学生这是一个饼干的模板。
步骤三：实践（20分钟）1. 学生选择自己喜欢的颜色的彩色纸张，使用剪刀根据饼干的模板剪出饼干形状。
老师可以给予适当的帮助和指导。
2. 学生用色彩笔在饼干上画出自己喜欢的花纹和图案。
3. 学生用胶水将饼干的两侧粘接在一起，制作成立体的饼干。
步骤四：分享（5分钟）1. 学生将自己的作品展示给其他同学，分享自己的创作过程和想法。
2. 老师引导学生互相欣赏和夸奖彼此的作品。
步骤五：总结（5分钟）1. 老师帮助学生总结今天学到的知识，如颜色的名称、制作饼干的过程等。
2. 老师鼓励学生积极参与课堂活动，勇于表达自己的想法和创意。
教案评估：1. 观察学生在制作饼干时的参与程度和动手能力；2. 检查学生是否能正确说出不同颜色的名称；3. 评估学生在作品中表达自己想法和创造力的能力。
教案延伸：1. 可以引导学生在饼干上添加其他装饰物，如彩色珠子、亮片等，使饼干更加丰富多彩；2. 可以将学生的饼干作品用作教室装饰，展示学生的创作成果。
以上是一堂托班美术课的教案，希望对您有所帮助。
如有其他需要，请随时告知。
托班美术教案：香香的饼干
托班美术教案：香香的饼干
教学目标
1.培养幼儿对食物的认识和兴趣。
2.提高幼儿的手脑协调能力。
3.培养幼儿的想象力和创造力。
4.提升幼儿的艺术审美和表达能力。
教学内容
课程简介
本节课程将带领孩子们进入美妙的烘焙世界，一起制作出香香的饼干。
教学准备
1.材料：小麦粉、鸡蛋、白糖、黄油、奶粉、巧克力酱、浅色调味料。
2.工具：模具、搅拌碗、平板、烤箱、刷子、清洁巾。
教学步骤
第一步：集中注意力
通过简单的烤饼干过程介绍，吸引孩子们的兴趣。
第二步：材料介绍
向孩子们介绍饼干所需要用到的材料和重要性，引导孩子们逐一观察材料的颜色、形状、质地等特征。
第三步：制作流程
1.孩子们在个人平板上，观看饼干的制作过程，聆听老师的讲解。
2.老师带领孩子们一起制作香香的饼干，让孩子们在体验中学习，体验
制作的乐趣。
3.将制作好的饼干放入烤箱中烤制。
第四步：成果检验
1.孩子们品尝自己制作的饼干，品尝的同时通过感官的刺激体验到香味
和口感，加深对食物的认识和兴趣。
2.教师评价孩子们制作的饼干，夸奖他们在制作过程中所展现的创造力
和想象力。
课后延伸
为了让幼儿更深入地了解饼干，孩子们可以互相分享自己的制作过程和感受，
欣赏彼此的制作成果，丰富他们的知识视野和交流能力。
总结
通过本节美术课，孩子们在轻松愉快的氛围中，体验到制作饼干的乐趣和美妙，培养了他们对食物的认识和兴趣，提高了他们的手脑协调能力，培养了他们的想象力和创造力，同时也提升了他们的艺术审美和表达能力，获得了全方位的成长和发展。
《香香的饼干》教案3篇
《香香的饼干》教案3篇《香香的饼干》教案1活动目标：1、初步了解饼干的外形2、学习粘贴，发展幼儿动手操作的能力。
3、体验成功的快乐。
活动准备：1、圆形、三角形、正方形、长方形饼干若干。
2、供幼儿操作的材料；擦手的毛巾八条。
3、视频展台。
4、小狗木偶。
活动过程：1、幼儿参观各种形状的饼干，请他们说一说饼干的形状。
教师小结饼干的外形特征。
2、教师简单讲述饼干的制作过程。
幼儿品尝饼干说一说饼干的味道。
3、出示小狗木偶，闻一闻说：“我闻到了香香的饼干，我的肚子饿了，想吃饼干。
”让幼儿想办法。
4、教师出示操作材料，在视频展台上展示，并示范粘贴过程（圆形、三角形、正方形、长方形各粘贴一张）5、幼儿操作，要求每一种形状都粘贴到盒子里。
教师巡回指导。
6、将幼儿的作品在展台上展示。
7、幼儿把“饼干”送给小狗。
《香香的饼干》教案2活动目标：1、初步感知圆形、三角形、正方形的饼干，正确讲述形状的名称。
2、通过品尝饼干、观察饼干、触摸饼干，感知形状的基本特征，大胆想象其他圆形、正方形、三角形的物体。
3、在活动中愿意大胆的讲述。
活动准备：1、教具：圆形、三角形、正方形的饼干若干，放置托盘中，并用盖布盖住。
圆形、三角形、正方形图片各一个。
2、学具幼儿操作材料每人一份，彩色笔若干。
各种类似圆形、三角形、正方形的物品，例如：圆盘子、书、三角铁、镜子、积木、三角尺、插花等，散放在活动室的四周。
活动过程：一、各种各样的饼干。
师：（出示托盘）小朋友看！老师这里有个托盘，托盘里面藏着小朋友每天早晨和牛奶一起吃的东西，会是什么呢？（幼儿猜测）师：（掀掉盖布）呀！原来真的是饼干。
请小朋友看看这些饼干的形状一样吗？幼：不一样。
师：我们一起来看看有哪些形状的饼干？（引导幼儿认识圆形、三角形、正方形）师：现在请小朋友一个一个上来拿一块饼干，先摸一摸，再尝一尝，边吃边说你吃的`是什么形状的饼干。
（幼儿吃饼干并介绍自己吃的什么形状的饼干）二、初步感知圆形、正方形、三角形的特征，想象其它圆形、正方形、三角形的物体。
幼儿园香香的饼干教案范文
幼儿园的一日常活动就是点心时间。
孩子们非常喜欢这个时间，因为他们可以享受美味的小吃。
今天我要分享一种特别受孩子们欢迎的点心——香香的饼干。
让我们准备饼干的材料。
我们需要面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、糖、黄油和香草精。
对于幼儿来说，我们需要注意他们可能有过敏反应，我们虽然在食材上不会有太多限制，但依然需要谨。
在准备好材料后，让孩子们一起洗手。
让他们在桌子上放上几片面粉，用擀面杖把面粉擀成薄片状。
之后，把黄油放在上面。
让孩子们用鼓风机或者搅拌机把黄油和面粉混合成面团。
这时候，我们可以加上蜂蜜、牛奶、糖和香草精。
让孩子们用手把这些配料慢慢加入面团中。
注意，他们需要保持耐心和细心。
当配料充分混合时，让孩子们拿出饼干切割模具。
他们可以把面团压成一片，用模具切出各种形状的饼干。
这是孩子们最喜欢的一步，他们可以选择不同的形状和大小，让自己的饼干与众不同。
将饼干放在烤盘上，送入烤箱烘烤。
等待十五分钟左右，孩子们就可以品尝新鲜出炉的饼干了！
在整个教案中，我们在任何时候都需要保持安全。
我们需要确保食材新鲜，而且孩子们也需要保持清洁。
在擀面、切配材料和烤饼干
的时候，我们需要密切关注孩子们的行为，以确保他们的安全和正确性。
这个饼干教案既增加了孩子们的兴趣爱好，也提高了他们的自信心。
同时，我们还教给他们如何保持清洁卫生和安全操作。
我相信，这个简单的饼干教案将赢得无数小选手的喜爱！。
小班科学教案香香甜甜的饼干反思
小班科学教案香香甜甜的饼干反思小班科学教案：香香甜甜的饼干反思引言：在小班科学教学中，教师总是尝试寻找能够引起学生兴趣的活动，并融入科学实验的元素，以激发他们对科学的好奇心。
其中之一便是为学生展示如何制作饼干，并引导他们通过实际操作和观察来学习相关科学知识。
本篇文章将对在小班科学教案中使用的香香甜甜的饼干活动进行反思，并探讨其中的一些教学点。
一、活动背景：这个科学实验活动的目的是教授小班学生如何制作饼干。
饼干是孩子们喜欢的食物，通过参与制作过程，学生可以在实践中学习食物与变化之间的关系，了解原料的变化和经过加热而形成的的饼干。
这个活动既有趣又能够培养学生的动手能力和观察能力。
二、教学目标：1. 学生能够正确理解食物加热后的变化和形成过程；2. 学生能够观察和描述材料的性质以及它们在制作饼干过程中的变化；3. 学生能够通过实际操作掌握饼干制作的基本步骤；4. 学生能够培养团队合作和沟通能力。
三、教学准备：为了能够顺利进行饼干制作的科学实验活动，教师需要事先准备好以下几个方面的内容：1. 所需食材：面粉、糖、牛奶、黄油、鸡蛋；2. 烤盘和烤箱；3. 制作饼干的工具：搅拌碗、称量器、搅拌勺、切割刀；4. 相关教学资源：图片、图表、实物模型。
四、教学步骤：1. 导入：引导学生回顾已学过的有关食物和变化的知识，例如谈论不同的食物和它们的性质以及加热会产生的变化。
通过对食物的简单描述，激发学生对食物加热和变化的好奇心。
2. 展示和解释：教师通过图片、图表或实物模型，展示小麦粉、糖和黄油等原料，并解释这些原料在制作饼干过程中的作用。
例如，小麦粉提供面团的结构，糖提供甜味以及帮助饼干表面变脆，黄油提供饼干的油脂。
3. 分组实践：将学生分成小组，每组4-5人，让他们亲手进行饼干制作。
教师可以提供简单易行的食谱，指导学生按照正确的比例和步骤进行操作，并帮助他们解决遇到的问题。
4. 观察和记录：学生在制作饼干的过程中，观察原料的性质和变化，并记录下来。
幼儿园小班教案《香香的烧饼》含反思
幼儿园小班教案《香香的烧饼》含反思一、活动名称：香香的烧饼二、活动目标：1. 培育幼儿对食物的爱好，了解不同食物的制作过程和食用习惯。
2. 培育幼儿的动手本领和合作精神，加强他们的自信念。
3. 通过活动，提高幼儿的口腔肌肉活动本领，促进口腔发育，为语言进展打下基础。
三、活动内容：1. 介绍烧饼的制作过程，激励幼儿参加讨论。
2. 活动前准备：面粉、鸡蛋、糖粉、酵母、水，面包机或搅拌机、桌子、擀面杖、餐具。
3. 依照肯定比例混合面粉、鸡蛋、糖粉、酵母和水，将面团搅拌均匀。
4. 将面团搓成小圆球，放在餐具上，用擀面杖擀成薄饼状。
5. 将擀好的饼放入面包机或烤箱中烘烤。
6. 烤好的烧饼取出，让幼儿品尝。
四、活动流程：1. 老师介绍：今日我们要做的活动是制作香香的烧饼。
你们知道烧饼是怎么制作的吗？我们来一起讨论一下。
2. 老师用图片或手板教示做烧饼的步骤，激励幼儿跟随老师的步骤操作。
3. 以小组为单位，每组选择一位代表举起手中的材料解释其作用，并老师进行明确讲解，让幼儿了解食材的作用。
4. 老师分组让幼儿本身动手制作烧饼，引导幼儿注意细节问题，落实安全教育。
5. 制作完成后，将烧饼放入烤箱或面包机烤制，期间老师可以做一些相互激励的表扬或小游戏来缓解等待时间。
6. 烤好的烧饼取出，让幼儿品尝，保证每个幼儿都有份，同时激励幼儿说出本身的感受。
7. 活动结束，老师带领幼儿做好清洁和整理。
五、活动反思：这次活动对于小班幼儿来说是有肯定难度的，由于大多数幼儿的动手本领和专注力都还不够，而且对于食物的制作学问也不了解，因此在这次活动中，我重视在以下几个方面的细节：1. 为了保证幼儿的安全，我提前把制作烧饼所需的工具和材料进行了安全检查，还在活动前向家长说明白注意事项，并叮嘱幼儿在活动中肯定要听从引导，当心操作。
2. 由于幼儿的手部气力还不够，我在擀面团时也帮忙他们进行操作，让他们只需要轻轻擀一下即可。
3. 我针对幼儿的爱好和特点，设计了制作过程中一些趣味性的任务和小游戏，以及品尝时的相互共享，激励幼儿大胆尝试，开放心态。
幼儿园香香的饼干教案优秀范文
一、教案简介教案名称：幼儿园香香的饼干教案课时安排：1课时年级：大班教学目标：1. 让学生了解饼干的基本制作过程，培养学生的动手能力。
2. 培养学生热爱生活，关注食品安全和健康饮食的意识。
3. 培养学生学会与同伴合作，培养团队精神。
教学重点：1. 饼干制作的基本步骤。
2. 食品安全和健康饮食的认识。
教学难点：1. 饼干制作技巧的掌握。
2. 食品安全和健康饮食的实践运用。
二、教学准备1. 教学材料：饼干制作原料（面粉、糖、牛奶、酵母等）、工具（擀面杖、模具、烤箱等）、餐具（盘子、叉子等）。
2. 教学环境：宽敞的教室，配备烤箱等烹饪设备。
3. 教学辅助材料：图片、视频、故事书等。
三、教学过程1. 导入：以一个关于饼干的故事引起学生的兴趣，引导学生思考饼干是如何制作的。
2. 讲解：介绍饼干制作的基本步骤，包括配料、和面、擀面、造型、烘烤等。
3. 演示：教师现场演示饼干制作过程，讲解每个步骤的注意事项。
4. 实践：学生分组进行饼干制作，教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 总结：学生展示制作成果，分享制作过程中的心得体会，教师进行点评和总结。
四、作业布置1. 学生回家后，与家长一起调查家庭中的食品安全和健康饮食情况，并提出改进建议。
2. 学生回家后，尝试独立制作一款饼干，并与家长一起品尝，分享制作过程中的乐趣。
五、教学反思教师在课后对自己的教学进行反思，分析教学过程中的优点和不足，针对不足之处进行改进，以提高教学效果。
关注学生的学习情况和反馈，调整教学策略，确保教学目标的实现。
六、教学评价1. 学生能够掌握饼干制作的基本步骤和技巧。
3. 学生能够与同伴合作，培养团队精神和沟通能力。
七、教学内容拓展1. 介绍其他烘焙食品的制作方法，如蛋糕、面包等。
2. 引导学生关注环保，提倡使用环保材料和包装。
3. 引导学生关注公益事业，如捐赠多余的烘焙食品给需要帮助的人。
八、教学活动设计1. 组织学生参观饼干工厂，了解饼干的制作过程和质量检测。
幼儿园小班教案《香香的烧饼》及教学反思（五篇范文）
幼儿园小班教案《香香的烧饼》及教学反思（五篇范文）第一篇：幼儿园小班教案《香香的烧饼》及教学反思小班教案《香香的烧饼》含反思适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿体验自己动手制作的快乐，初步萌发对家乡的热爱之情，认识登封的特产烧饼，尝试运用团圆、压扁的方法制作烧饼，发展幼儿的动手能力，快来看看幼儿园小班《香香的烧饼》含反思教案吧。
活动目标：1、认识登封的特产烧饼，尝试运用团圆、压扁的方法制作烧饼。
2、体验自己动手制作的快乐，初步萌发对家乡的热爱之情。
3、发展幼儿的动手能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
教学重点、难点活动重点：认识登封的特产烧饼，尝试运用团圆、压扁的方法制作烧饼。
活动难点：初步萌发对家乡的热爱之情。
活动准备活动准备：制作烧饼的录像；单面烧饼双面烧饼各五个；橡皮泥每幼儿一桶；牙签若干；小盘十个；轻音乐活动过程：一、认识登封的特产烧饼，激发兴趣——出示神秘礼物，请小朋友闻一闻猜一猜是什么？——出示神秘礼物“烧饼”，引导烧饼是登封的特产，初步萌发爱家乡的情感。
二、观察了解烧饼的特征——提问：香香的烧饼是什么样子的？——幼儿分组观察、品尝。
——小结：烧饼像车轮子一样圆圆的、厚厚的、扁扁的，它的表面上还有许许多多的小芝麻，吃起来香香的。
三、了解烧饼的制作过程——观看烧饼制作的录像——幼儿讨论烧饼的制作步骤——小结：烧饼的制作过程。
四、幼儿自制烧饼，体验自己动手制作的快乐五、作品欣赏，结束。
教学反思1、在备课过程中我们是采用集体备课的形式，语言组教师集体教研本节活动并根据本班孩子的特点商讨出最终活动方案，然后开始开展活动，等第一位教师开展完活动之后，根据活动中出现的问题进行再次研讨，然后在进行活动，争取活动的有效开展。
2、对活动过程的反思：本节活动我们依据纲要的精神，结合我们登封的本土资源和小班孩子的年龄特点，为孩子们创设了动脑思考、用心观察、积极讨论、动手制作的氛围和环境，使孩子们在活动中的主体地位真正得以体现。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
幼儿园小班教案《香香的烧饼》含反思
小班教案《香香的烧饼》含反思适用于小班的主题教
学活动当中，让幼儿体验自己动手制作的快乐，初步萌发
对家乡的热爱之情，认识登封的特产烧饼，尝试运用团圆、压扁的方法制作烧饼，发展幼儿的动手能力，快来看看幼
儿园小班《香香的烧饼》含反思教案吧。
活动目标：
1、认识登封的特产烧饼，尝试运用团圆、压扁的方法
制作烧饼。
2、体验自己动手制作的快乐，初步萌发对家乡的热爱
之情。
3、发展幼儿的动手能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学
习了知识。
教学重点、难点
活动重点：认识登封的特产烧饼，尝试运用团圆、压
扁的方法制作烧饼。
活动难点：初步萌发对家乡的热爱之情。
活动准备
活动准备：制作烧饼的录像；单面烧饼双面烧饼各五个；橡皮泥每幼儿一桶；牙签若干；小盘十个；轻音乐活动过程：
一、认识登封的特产烧饼，激发兴趣
——出示神秘礼物，请小朋友闻一闻猜一猜是什么？
——出示神秘礼物“烧饼”，引导烧饼是登封的特产，初步萌发爱家乡的情感。
二、观察了解烧饼的特征
——提问：香香的烧饼是什么样子的？
——幼儿分组观察、品尝。
——小结：烧饼像车轮子一样圆圆的、厚厚的、扁扁的，它的表面上还有许许多多的小芝麻，吃起来香香的。
三、了解烧饼的制作过程
——观看烧饼制作的录像
——幼儿讨论烧饼的制作步骤
——小结：烧饼的制作过程。
四、幼儿自制烧饼，体验自己动手制作的快乐
五、作品欣赏，结束。
教学反思
1、在备课过程中我们是采用集体备课的形式，语言组
教师集体教研本节活动并根据本班孩子的特点商讨出最终
活动方案，然后开始开展活动，等第一位教师开展完活动
之后，根据活动中出现的问题进行再次研讨，然后在进行
活动，争取活动的有效开展。
2、对活动过程的反思：
本节活动我们依据纲要的精神，结合我们登封的本土
资源和小班孩子的年龄特点，为孩子们创设了动脑思考、
用心观察、积极讨论、动手制作的氛围和环境，使孩子们
在活动中的主体地位真正得以体现。
活动中当我看到孩子
们观看视频时专心致志的模样和自己制作烧饼时的专注，
我被孩子们的求知欲望感动了，这也许是兴趣所致，因我
们了解孩子所思所想从孩子的觉度出发设计了此活动，所
以孩子乐在其中、学在其中。
3、本节活动对目标的完成非常好，但不足之处在于让
幼儿制作小小的芝麻似乎在制作的过程中演变成了该活动
的难点。
4、改进方法：应该在活动之前先渗透芝麻的制作方法，然后在开展此次活动。
小百科：烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有
大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉
渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等
100多个花样。