7 建设工程项目质量控制
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人的因素
技术因素
管理因素
环境因素
社会因素
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7.3 建设工程项目设计质量控制
7.3.1 概述
设计是从技术方面来定义工程的技术系统，定义工程的功能、 工艺等各个总体和细节问题。这些工作包括功能目标的设计和各阶 段的技术设计。一个工程的设计质量不仅直接决定了工程最终所能 达到的质量标准，而且决定了工程实施的秩序和费用水平。在现代 工程中，要求设计提供的信息越来越多。设计中的任何错误都会在 计划、制造、施工、运行中扩展、放大，引起更大的失误。所以任 何业主和项目管理者都应在设计工作上花大力气，舍得花时间、金 钱和精力，进行及早控制和严格的协调。
❖ 从控制论的理论来看，质量的控制应是一个 动态的负反馈过程，如图7-1所示。受着影响 质量的因素干扰，质量总会有波动，因此要 及时收集生产质量信息，与质量目标进行比 较，当偏差超控时，要采取纠偏措施，即给 予一个负反馈作用，使工程质量向质量标准 趋近。在实施过程中，这一负反馈是循环的。
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7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.1 建设工程项目质量控制的概念
3）建设工程项目质量控制
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7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.2 建设项目质量控制的要点
3）建设工程项目质量控制
❖ 1.工程施工中的质量控制属于生产过程的质量控制，施工质量控制不仅要 保证工程的各个要素（材料、设备、工作过程、工艺等）符合规定（合同、 设计文件、质量保证体系）要求，而且要保证各部分的成果，即分部分项 工程符合规定，还要保证最终整个工程符合质量要求，达到预定功能，整 个系统能够经济、安全、高效率地运行。
（2）有不标符号，直接注明数字的偏差值。
（3）有要求大于或小于某一数值。
（4）有要求在一定范围内的数值。
（5）有采用相对比例确定的偏差值。
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.3 施工质量检验评定的标准
1）分项工程质量等级标准
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.3 建设工程项目设计质量控制
7.3.2 建设工程项目设计质量控制的要点
1.设计单位的选择
要点
2.设计前控制 3.设计方案论证审查
4.设计工作质量检查 5.设计成果评审
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7.4 建设工程项目施工质量控制
7.4.1 建设工程项目施工质量控制的几个要点
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7.5.3 施工质量检验评定的标准
2）分部工程质量等级标准
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.3 施工质量检验评定的标准
3）单位工程质量检验综合评定及等级标准
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.1 建设工程项目质量政府监督管理机制
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7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.1 建设工程项目质量控制的概念
1）质量控制
❖ 质量控制是指为满足产品质量要பைடு நூலகம்所采取的 作业技术和活动。
❖ 质量控制不等于质量保证，监理的责任是督 促项目承包者采取措施去达到质量目标，面 目的质量保证应由承包着去实现，因此监理 对质量主要是控制。如果产品质量达不到合 格标准，生产者负有直接责任。设计质量问 题由设计者负责，施工质量问题由施工者负 责，监理则要承担对质量失控的责任。
❖ （2）建设工程质量监督人员的管理。对于建设工程质量监督人员 的要求应重点注意以下几个方面：1）质量监督工程师知识结构要 求。2）对质量监督工程师品质素质要求。3）质量监督工程师的 培训、考核、激励。
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.2 施工中建设工程质量政府监督管理 1）建设工程施工阶段的特点
❖ 2.在工程实施过程中，如果发生问题，质量目标最容易受到损害，人们常 常首先放弃质量目标。项目经理对此要有充分的认识和思想准备。
❖ 3.质量控制的关键因素是实施者，所以项目经理应重视对班组人员、分包 商、供应商的选择。
❖ 4.必须向实施者落实质量责任，灌输质量意识。 ❖ 5.确定质量控制程序和权利。 ❖ 6.技术文件的会审和施工方案的编制。
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7.2 建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
7.2.1 建设工程项目质量的基本特征
建设工程质量从本质上说是一项拟建或在建的建筑产品， 它和一般产品具有同样的质量内涵，即一组固有特性满足需要 的程度。这些特征是指产品的适用性、可靠性、安全性、经济 性以及环境的适宜性等。
7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.3 直方图法
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7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.4 控制图法
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复习思考题
1. 简述全面质量管理的基本工作方法——PDCA循环。 2．简述全面质量管理的基本观点。 3．试述工程项目质量目标控制的必要性。 4．常用的质量控制统计方法有哪些？控制图的主要作用是什么？ 5. 某工程施工监理中，监理工程师对承包商在施工现场制作的水 泥预制板进行质量检查，抽查了500块，发现其中存在如表所示的 质量问题。 （1）产品的质量问题是什么？ （2）监理工程师应如何处理？
7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.1 建设工程项目质量控制的概念
2）建设工程项目质量的含义
建设工程项目的质量是指工程的使用价值及其属性，是 一个综合性的指标，体现合同中明确提出的，以及隐含的需 要与要求的功能。包括如下几个方面：（1）工程投产运行后， 所产生的产品（或服务）的质量，运行的安全性和稳定性。 （2）所使用的材料、设备、工艺、结构的质量以及他们的耐 久性和整个工程的寿命。（3）工程的其他方面，如造型美观、 与环境协调以及可维护性和可检查性等。
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3.允许偏差项目
允许偏差项目是分项工程检验项目中规定有允许偏差范围的项目，条文中采用“应”、“不应”用 词表示。检查点的测量结果以在允许偏差范围内所占比例作为区分分项工程合格或优良等级的条件 之一。允许偏差值大部分是有关规范中规定的数值，只是个别进行了调整和补充，其主要内容有：
（1）有“正”、“负”要求的数值。
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.1 建设工程项目质量政府监督管理机制
2）建设工程质量政府监督管理机制的内部机制
❖ （1）建设工程质量监督机构的管理。建设工程监督机构的管理应 行业与政府管理相结合，它包括三个方面的内容：一是资格认可 机关每三年对建设工程质量监督机构进行一次资格审查；二是建 设行政主管部门和有关部门应对其委托的建设工程质量监督机构 的工作，定期或不定期地进行检查；三是以管理为主的省级质量 监督机构统筹安排、全面推动全省的质量监督工作，要加强对下 属质量监督机构监督工作的业务指导和管理。
涉及工程质量方面的设计质量包括两个方面：一是工程的质量 标准，包括采用的技术标准、设计使用年限、工程规模、达到的生 产能力等；二是设计工作质量，包括设计成果的正确性、各专业设 计的协调性、设计文件的完备性和明确性，符合规定的详细程度和
成果数量。这一且都要求进行严格的设计质量控制。
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质量需求的实现过程
质量需求的定义过程
质量需求的识别过程
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7.2 建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
7.2.3 建设工程项目质量形成的影响因素
建设工程项目质量的影响因素，主要是指在建设工程项目 质量目标策划、决策和实现过程的各种客观因素和主观因素， 包括人的因素、技术因素、管理因素、环境因素和社会因素等。
2.基本项目
其主要内容有：
（1）允许有一定的偏差的项目，但又不能纳入允许偏差项目中，在基本项目中，主要是用数据规定出 “合格”和“优良”等级的标准。
（2）对不能确定偏差值而又允许出现一定缺陷的项目，以缺陷的数量多少来区分“合格”和“优良”。
（3）对无法用定量区分时，采用程度或不同部位区分“合格”和“优良”。
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.2 施工中建设工程质量政府监督管理 2）建设工程项目施工质量目标特性
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7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.1 频数分布表
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7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.2 排列图法
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第七章 建设工程项目质量控制
2020年7月12日星期日
第七章 建设工程项目质量控制
主要 内容
1
建设工程项目质量概述
2
建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
3
建设工程项目设计质量控制
4
建设工程项目施工质量控制
5
建设工程项目施工质量检验评定
6
建设工程项目质量的政府监督管理
7
建设工程项目质量统计方法
7.4 建设工程项目施工质量控制
7.4.2 注重工程施工全过程质量控制
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.1 施工质量检验评定的划分
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.2 施工质量检验评定的基础
1.保证项目
保证项目中包括的主要内容有：（1）重要材料、构件及配件、成品及半成品的质量；设备性能及 附件的材质、技术性能等。（2）结构的强度、刚度和稳定性等检验数据、工程性能的检测。
1
2
3
4
使用功能的 安全可靠的 艺术文化的 建筑环境的 质量特性 质量特性 质量特性 质量特性
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7.2 建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
7.2.2 建设工程项目质量的形成过程 建设工程项目质量的形成过程，贯穿于整个建设项目的决
策过程和各个工程项目的设计与施工过程，体现了建设工程项 目质量从目标决策、目标细化到目标实现的过程。
1）建设工程质量政府监督管理机制的主要内容
建设工程质量政府监督管理机制是执政方式是 建设工程质量监督管理体制和运行机理，主要包括 三个方面的内容：一是监督管理机构的组织设置及 其隶属关系为主要内容的组织建设；二是基于建设 工程质量内在本质要求的实施政府监督管理的依据 及相关法律、法规建设；三是保证政府监督管理有 效性的有关制度建设。
技术因素
管理因素
环境因素
社会因素
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7.3 建设工程项目设计质量控制
7.3.1 概述
设计是从技术方面来定义工程的技术系统，定义工程的功能、 工艺等各个总体和细节问题。这些工作包括功能目标的设计和各阶 段的技术设计。一个工程的设计质量不仅直接决定了工程最终所能 达到的质量标准，而且决定了工程实施的秩序和费用水平。在现代 工程中，要求设计提供的信息越来越多。设计中的任何错误都会在 计划、制造、施工、运行中扩展、放大，引起更大的失误。所以任 何业主和项目管理者都应在设计工作上花大力气，舍得花时间、金 钱和精力，进行及早控制和严格的协调。
❖ 从控制论的理论来看，质量的控制应是一个 动态的负反馈过程，如图7-1所示。受着影响 质量的因素干扰，质量总会有波动，因此要 及时收集生产质量信息，与质量目标进行比 较，当偏差超控时，要采取纠偏措施，即给 予一个负反馈作用，使工程质量向质量标准 趋近。在实施过程中，这一负反馈是循环的。
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7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.1 建设工程项目质量控制的概念
3）建设工程项目质量控制
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7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.2 建设项目质量控制的要点
3）建设工程项目质量控制
❖ 1.工程施工中的质量控制属于生产过程的质量控制，施工质量控制不仅要 保证工程的各个要素（材料、设备、工作过程、工艺等）符合规定（合同、 设计文件、质量保证体系）要求，而且要保证各部分的成果，即分部分项 工程符合规定，还要保证最终整个工程符合质量要求，达到预定功能，整 个系统能够经济、安全、高效率地运行。
（2）有不标符号，直接注明数字的偏差值。
（3）有要求大于或小于某一数值。
（4）有要求在一定范围内的数值。
（5）有采用相对比例确定的偏差值。
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.3 施工质量检验评定的标准
1）分项工程质量等级标准
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7.3 建设工程项目设计质量控制
7.3.2 建设工程项目设计质量控制的要点
1.设计单位的选择
要点
2.设计前控制 3.设计方案论证审查
4.设计工作质量检查 5.设计成果评审
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7.4.1 建设工程项目施工质量控制的几个要点
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2）分部工程质量等级标准
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7.5.3 施工质量检验评定的标准
3）单位工程质量检验综合评定及等级标准
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.1 建设工程项目质量政府监督管理机制
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7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.1 建设工程项目质量控制的概念
1）质量控制
❖ 质量控制是指为满足产品质量要பைடு நூலகம்所采取的 作业技术和活动。
❖ 质量控制不等于质量保证，监理的责任是督 促项目承包者采取措施去达到质量目标，面 目的质量保证应由承包着去实现，因此监理 对质量主要是控制。如果产品质量达不到合 格标准，生产者负有直接责任。设计质量问 题由设计者负责，施工质量问题由施工者负 责，监理则要承担对质量失控的责任。
❖ （2）建设工程质量监督人员的管理。对于建设工程质量监督人员 的要求应重点注意以下几个方面：1）质量监督工程师知识结构要 求。2）对质量监督工程师品质素质要求。3）质量监督工程师的 培训、考核、激励。
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.2 施工中建设工程质量政府监督管理 1）建设工程施工阶段的特点
❖ 2.在工程实施过程中，如果发生问题，质量目标最容易受到损害，人们常 常首先放弃质量目标。项目经理对此要有充分的认识和思想准备。
❖ 3.质量控制的关键因素是实施者，所以项目经理应重视对班组人员、分包 商、供应商的选择。
❖ 4.必须向实施者落实质量责任，灌输质量意识。 ❖ 5.确定质量控制程序和权利。 ❖ 6.技术文件的会审和施工方案的编制。
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7.2 建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
7.2.1 建设工程项目质量的基本特征
建设工程质量从本质上说是一项拟建或在建的建筑产品， 它和一般产品具有同样的质量内涵，即一组固有特性满足需要 的程度。这些特征是指产品的适用性、可靠性、安全性、经济 性以及环境的适宜性等。
7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.3 直方图法
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7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.4 控制图法
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复习思考题
1. 简述全面质量管理的基本工作方法——PDCA循环。 2．简述全面质量管理的基本观点。 3．试述工程项目质量目标控制的必要性。 4．常用的质量控制统计方法有哪些？控制图的主要作用是什么？ 5. 某工程施工监理中，监理工程师对承包商在施工现场制作的水 泥预制板进行质量检查，抽查了500块，发现其中存在如表所示的 质量问题。 （1）产品的质量问题是什么？ （2）监理工程师应如何处理？
7.1 建设工程项目质量控制概述
7.1.1 建设工程项目质量控制的概念
2）建设工程项目质量的含义
建设工程项目的质量是指工程的使用价值及其属性，是 一个综合性的指标，体现合同中明确提出的，以及隐含的需 要与要求的功能。包括如下几个方面：（1）工程投产运行后， 所产生的产品（或服务）的质量，运行的安全性和稳定性。 （2）所使用的材料、设备、工艺、结构的质量以及他们的耐 久性和整个工程的寿命。（3）工程的其他方面，如造型美观、 与环境协调以及可维护性和可检查性等。
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3.允许偏差项目
允许偏差项目是分项工程检验项目中规定有允许偏差范围的项目，条文中采用“应”、“不应”用 词表示。检查点的测量结果以在允许偏差范围内所占比例作为区分分项工程合格或优良等级的条件 之一。允许偏差值大部分是有关规范中规定的数值，只是个别进行了调整和补充，其主要内容有：
（1）有“正”、“负”要求的数值。
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.1 建设工程项目质量政府监督管理机制
2）建设工程质量政府监督管理机制的内部机制
❖ （1）建设工程质量监督机构的管理。建设工程监督机构的管理应 行业与政府管理相结合，它包括三个方面的内容：一是资格认可 机关每三年对建设工程质量监督机构进行一次资格审查；二是建 设行政主管部门和有关部门应对其委托的建设工程质量监督机构 的工作，定期或不定期地进行检查；三是以管理为主的省级质量 监督机构统筹安排、全面推动全省的质量监督工作，要加强对下 属质量监督机构监督工作的业务指导和管理。
涉及工程质量方面的设计质量包括两个方面：一是工程的质量 标准，包括采用的技术标准、设计使用年限、工程规模、达到的生 产能力等；二是设计工作质量，包括设计成果的正确性、各专业设 计的协调性、设计文件的完备性和明确性，符合规定的详细程度和
成果数量。这一且都要求进行严格的设计质量控制。
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质量需求的实现过程
质量需求的定义过程
质量需求的识别过程
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7.2 建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
7.2.3 建设工程项目质量形成的影响因素
建设工程项目质量的影响因素，主要是指在建设工程项目 质量目标策划、决策和实现过程的各种客观因素和主观因素， 包括人的因素、技术因素、管理因素、环境因素和社会因素等。
2.基本项目
其主要内容有：
（1）允许有一定的偏差的项目，但又不能纳入允许偏差项目中，在基本项目中，主要是用数据规定出 “合格”和“优良”等级的标准。
（2）对不能确定偏差值而又允许出现一定缺陷的项目，以缺陷的数量多少来区分“合格”和“优良”。
（3）对无法用定量区分时，采用程度或不同部位区分“合格”和“优良”。
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7.6 建设工程项目质量的政府监督管理
7.6.2 施工中建设工程质量政府监督管理 2）建设工程项目施工质量目标特性
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7.7 建设工程项目质量统计方法
7.7.1 频数分布表
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7.7.2 排列图法
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第七章 建设工程项目质量控制
2020年7月12日星期日
第七章 建设工程项目质量控制
主要 内容
1
建设工程项目质量概述
2
建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
3
建设工程项目设计质量控制
4
建设工程项目施工质量控制
5
建设工程项目施工质量检验评定
6
建设工程项目质量的政府监督管理
7
建设工程项目质量统计方法
7.4 建设工程项目施工质量控制
7.4.2 注重工程施工全过程质量控制
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.1 施工质量检验评定的划分
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7.5 建设工程项目施工质量检验评定
7.5.2 施工质量检验评定的基础
1.保证项目
保证项目中包括的主要内容有：（1）重要材料、构件及配件、成品及半成品的质量；设备性能及 附件的材质、技术性能等。（2）结构的强度、刚度和稳定性等检验数据、工程性能的检测。
1
2
3
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使用功能的 安全可靠的 艺术文化的 建筑环境的 质量特性 质量特性 质量特性 质量特性
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7.2 建设工程项目质量的基本特征、形成过程和影响因素
7.2.2 建设工程项目质量的形成过程 建设工程项目质量的形成过程，贯穿于整个建设项目的决
策过程和各个工程项目的设计与施工过程，体现了建设工程项 目质量从目标决策、目标细化到目标实现的过程。
1）建设工程质量政府监督管理机制的主要内容
建设工程质量政府监督管理机制是执政方式是 建设工程质量监督管理体制和运行机理，主要包括 三个方面的内容：一是监督管理机构的组织设置及 其隶属关系为主要内容的组织建设；二是基于建设 工程质量内在本质要求的实施政府监督管理的依据 及相关法律、法规建设；三是保证政府监督管理有 效性的有关制度建设。