电高压锅炖排骨汤的做法【1】玉米香菇排骨汤
电高压锅炖排骨汤的做法【1】玉米香菇排骨
汤
电高压锅炖排骨汤的做法【1】玉米香菇排骨汤材料
玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉
做法
1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净
2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片
3.砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒
4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
电高压锅炖排骨汤的做法【2】苦瓜黄豆排骨汤材料
排骨1根,苦瓜1根,黄豆3两,盐
做法
1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。
2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。
3.汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。
电高压锅炖排骨汤的做法【3】牛蒡山药排骨汤材料
排骨400g,牛蒡1根,铁棍山药1根,枸杞10g,盐少许
做法
1.排骨用水冲洗干净,剁成小块。
大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用
2.牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片
3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可
电高压锅炖排骨汤的做法【4】海带土豆排骨汤材料
腔骨,土豆,姜,大料,肋排,海带,花椒,肉蔻
做法
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。
2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~ 排骨汤相关的做法:
1.排骨汤的做法有哪几种
2.淮山排骨汤的功效与作用
3.番茄排骨汤的做法大全
4.花生排骨汤的具体做法
5.坐月子排骨汤的4种好吃做法。
高压锅炖骨头汤的正确方法
高压锅炖骨头汤的正确方法
1. 准备材料:骨头、配料(例如葱、姜、党参、红枣、枸杞等)和适量的水。
2. 将骨头用冷水浸泡1-2个小时,然后将骨头放入高压锅中。
3. 将配料也一同放入高压锅中。
4. 加入适量的水,水不要超过高压锅的最大容量标记线。
5. 盖上锅盖,将高压锅调至高压档位。
6. 点燃炉火,等待高压锅锅内压力达到高压状态。
7. 一旦锅内达到高压状态,调低火力,保持高压状态炖煮20-30分钟。
8. 关火后,等待锅内的压力完全释放,然后打开锅盖。
9. 将炖好的骨头汤倒入碗中即可食用。
需要注意的是,使用高压锅炖煮骨头汤时要注意火候掌握,时间不宜过长以免造成骨头溶解过多。
另外,在加入配料时,可以根据个人口味和身体需求进行调整。
玉米排骨汤的制作过程
玉米排骨汤的制作过程玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
1、先把排骨用热水焯一下,把里面的血水焯干净。
2、玉米切成段,和排骨一同放进琼珍灵芝养生壶中。
3、生姜切片,大葱切断,放入琼珍灵芝养生壶中。
4、琼珍灵芝先用水冲洗一下,掰碎,放进琼珍灵芝养生壶中。
5、放入2勺盐。
6、盖上盖子,选择2药膳键,就不用管了。
7、大概两个小时,煮好后就自己停了,由于煮的时间刚好,汤汁鲜美,肉软嫩爽口,不油腻。
玉米排骨汤做法一1、将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。
2、萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。
3、将排骨冷水下锅,加入姜片,八角,葱,醋少许,大火烧开后,小火炖30分钟。
4、去掉浮沫,加入紫糯玉米,胡萝卜继续小火炖30分钟。
5、出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收。
玉米排骨汤做法二1、猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
玉米排骨汤做法三1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫。
2、将排骨捞出,冲洗干净。
3、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入。
4、放入葱姜八角。
5、开启,盖盖子,焖上午上班的时间。
6、焖煮完成,放入少许盐调味即可。
7、放入香菜段,搅拌均匀,即可。
8、出锅吧!玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒玉米+田螺:会引起中毒玉米+红薯:会造成腹胀玉米+海螺:身体不适感谢您的阅读,祝您生活愉快。
排骨煲什么汤好喝又营养
排骨煲什么汤好喝又营养排骨鲜蔬汤配料:排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑菇、西红柿。
调味料:料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。
做法:1. 排骨冲净后冷水下锅。
2. 烧开后撇去浮沫。
3. 捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。
以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定。
4. 将排骨连汤倒入汤锅。
5.煮沸后,加入玉米和胡萝卜。
玉米熟了。
6. 鲜蘑撕成条放进去。
7.胡萝卜和鲜菇煮熟后,加入西红柿,再煮一会儿。
8.最后加盐调味,撒上葱花。
玉米节瓜煲排骨材料:排骨250克,玉米100克,节瓜150克调味料:盐3克,鸡精5克做法1.排骨、玉米均洗净,斩件;节瓜去皮洗净,切厚片。
2.瓦煲注水烧开,放入排骨煲尽血渍,倒出洗净。
3.将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内,加适量水大火烧开,改小火煲炖2小时,加盐、鸡精调味即可。
苦瓜黄豆排骨汤材料:排骨150克,苦瓜、黄豆各适量调味料:盐3克做法:1.排骨洗净,剁块;苦瓜去皮洗净,切大块;黄豆洗净,浸泡20分钟。
2.热锅上水烧开,将排骨放入,煮尽血水,捞出洗净。
3.瓦煲注水烧开,下排骨、黄豆用大火煲沸,放入苦瓜,改慢小煲煮2小时,加盐调味即可。
猪排骨洋葱汤材料:猪排骨750克,洋葱250克调味料:姜丝、白糖各5克,植物油、盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10克做法:1、将洋葱洗净,切块;排骨洗净,斩块,加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。
2、起油锅,将排骨煎至八成熟。
3、净锅上火注油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火炖1小时后,放白糖煮入味后出锅即可。
海带排骨汤原料:干贝,排骨,海带做法:1.将扇贝用温水浸泡,洗净。
将排骨放入开水锅中,将汤倒入锅中,去血水。
2.海带洗净后改刀。
3.所有材料一起放入高压锅,上汽后八分钟关火,加盐调味。
排骨海带萝卜干材料:排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。
调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。
玉米排骨汤的正确做法作文
玉米排骨汤的正确做法作文朋友们,今天我要和你们分享玉米排骨汤的正确做法,这道汤那可是美味
又营养,学会了你就有口福啦!
咱们得准备好食材。
玉米,要那种金黄饱满的,最好是甜玉米,这样煮出
来的汤更香甜。
排骨呢,选新鲜的小排,让卖肉的师傅给剁成小块,回家洗干
净备用。
再准备点葱、姜、料酒,还有盐和鸡精这些调料。
接下来,咱们开始处理食材。
排骨冷水下锅,别忘了放几片姜和一点料酒,这是为了去腥。
等水开了,煮出浮沫,把排骨捞出来,用热水冲洗干净,这样
能让排骨更干净,也能保持肉质的鲜嫩。
玉米切成小段,这样更容易煮熟,也能让玉米的香甜更好地融入汤里。
然后,把洗好的排骨放进锅里,加足够的水,水要一次性加够哦,中途加
水会影响汤的味道。
大火烧开后,转小火慢慢炖。
大概炖个半小时左右,这时候排骨已经有点软烂了,把玉米放进去,继续炖。
再炖个二十分钟左右,汤开始变得浓郁,香气也飘出来啦。
加点盐和鸡精调味,撒上点葱花,这道美味的玉米排骨汤就大功告成啦!
盛上一碗,热气腾腾,喝一口,那叫一个鲜!排骨的肉香,玉米的甜香,
完美融合,简直是人间美味。
朋友们,赶紧试试吧,按照这个做法,保证你能做出让家人赞不绝口的玉米排骨汤!。
高压锅炖排骨美味做法好吃又营养
高压锅炖排骨美味做法好吃又营养排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
想要了解更多高压锅炖排骨的做法,那就和小编一起来看看吧!制作高压锅炖排骨需要的食材制作高压锅炖排骨的具体步骤1.排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用;2.把八角,香叶,桂皮洗净备用;3.排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香叶,八角,桂皮等拌匀稍为入味,再加一点点清水亦可。
(可不加)4.用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花或者香菜段更美味! 六款养生排骨做法一、胡萝卜玉米排骨汤用料:排骨4两、胡萝卜1根切块、玉米1根切块、葱、姜、盐、鸡精。
做法:1、排骨先焯一下,至看不见血色。
2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就等着慢品鲜美好汤吧。
如果不用高压锅,则需明火3、炖煮1~2个小时。
4、出锅前调入适量鸡精和盐。
二、糖醋排骨用料:猪小排500克、料酒1汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、盐3克、酱油2汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、米醋3汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、白糖4汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)。
做法:1、猪小排冼净,晾干水份备用。
2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。
3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。
6、20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅,锅里剩下的姜片丢掉不用,最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨,避免烧焦。
三、豉椒蒸土豆排骨用料:猪小排350克、土豆1个、豆豉1大勺、小红尖椒1-2个、香葱1棵、姜2片、蒜头2-3瓣、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、淀粉1小勺。
做法:1、豆豉用冷水泡个3-5分钟,葱、姜、蒜、红尖椒切碎,与所有腌料(料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉)混合拌匀。
排骨煲汤食谱大全
排骨煲汤食谱大全 Prepared on 22 November 2020排骨煲汤食谱大全,排骨怎么煲汤,排骨如何煲汤,排骨的做法大全•苦瓜(粤人称凉瓜)含维生素B最为丰富,维生素C稍次,其营养价值比其他瓜类为高,可清热解毒、消暑祛湿,可防治热痱、湿疹、皮肤湿热盛、生疮、湿疹、小便短小、排尿刺痛、骨节疼等,苦瓜排骨汤尤适宜夏天喝。
...•番茄排骨冬瓜汤的材料:主料:排骨半斤、冬瓜200g、番茄100g 调料:盐5g、鸡精5g、料酒50g、胡椒粉少许、葱结、姜片适量番茄排骨冬瓜汤的做法: 1、排骨洗净斩块焯水、冬瓜去皮洗净切厚片、番茄洗净切块。
2、汤锅里放排骨、葱结、姜,小火炖至酥烂后加...•玉米香菇排骨汤材料:主料:玉米2个、香菇5个、排骨1斤。
调料:盐。
玉米香菇排骨汤做法: 1、排骨烫去血水,玉米切排,香菇泡软去蒂。
2、大火煮排骨,玉米,香菇至开转小火慢炖1小时即可,撒盐出锅。
...•排骨鱼干苦瓜汤的制作材料:主料:苦瓜500克、排骨150克、小鱼干50克调料:豆豉100克、葱2根、味精少许、盐适量、高汤500克排骨鱼干苦瓜汤的做法: 1、苦瓜洗净,切成长条状,排骨切块,葱切段,鱼干、豆豉洗净。
2、苦瓜,排骨放入滚水中烫过1分钟。
3...•牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜。
牛蒡的根部受到全世界人的喜爱,它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。
牛蒡可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。
...•莲藕海带排骨汤材料:主料:排骨200克、藕、海带丝各100克。
调料:姜片、葱白段、葱花、猪油、料酒、胡椒末、盐、香油。
莲藕海带排骨汤的做法: 1、排骨切1.5厘米长的段,焯烫后漂净血水,捞出沥干水分;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净挽结。
...•银耳木瓜排骨汤汤色浓郁而不腻,可以滋养腑脏,防治阴虚火旺燥热、口干喉涸、声音沙哑,兼有养颜功效,尤其适合在天气燥涸时饮用。
大众菜谱
大众菜谱一、三色排骨汤原料:排骨,玉米,胡萝卜。
步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。
步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。
步骤4:最后加精盐,味精即可。
在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
二、鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法:1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块。
3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜。
5、加入足够开水(5碗左右)。
6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
三、鸡蛋羹用料:鸡蛋、香葱调味料:盐、鸡精、蚝油做法:一、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散,加入适量的盐,鸡精拌匀二、在做法(一)加入水,拌匀后过筛(这是第一步)三、放入蒸锅,在蛋碗上反扣一个盘子(这是第二步)四、水开后,立马改中小火(这是第三步)蒸十五到二十分钟五、炒锅内放少许油,入蚝油,稍炒后淋在蛋羹上,再撒上葱花即可。
四、冬瓜海带汤材料:冬瓜350克,五花肉200克,海带1条,姜葱适量。
调料:料酒、盐、鸡精各适量。
做法:1、五花肉切成小块,焯水(冷水下锅);海带泡发后洗净切宽条,并用盐与料酒抓洗一下,再洗净;冬瓜去皮切块。
2、将五花肉与姜放入炒锅(不用放油),以中小火煸到五花肉吐油后,加入海带煸炒数下,烹入料酒。
3、向锅中倒入开水,水再开后撇净浮沫。
4、换汤锅,加入葱,改小火炖60分钟后。
5、加入冬瓜,调入盐、鸡精,烧到冬瓜软烂即可。
五、银耳润补汤材料:蚝豉(蚝干)6粒、猪瘦肉(250克)、南北杏20克、银耳(干)50克、盐适量做法:1、蚝豉、银耳、猪瘦肉、南北杏。
排骨汤怎样做好喝又营养
1.莲藕玉米排骨汤食材排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜做法步骤:1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~2.萝卜排骨汤准备食材:排骨,白萝卜,生姜,大葱,枸杞,香葱。
做法:1排骨放清水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段。
2排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净。
3排骨放砂锅中,放姜片,加清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟。
4放萝卜,加少许盐,加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可。
3.番茄土豆玉米排骨汤食材:排骨500g(我用的是精排),生姜10片,1勺料酒,1把葱,清水(焯水用),开水(煮汤用),番茄2个,土豆1个,玉米1根,胡萝卜1根,葱花适量,盐适量,鸡精适量做法:1500g排骨冷水下锅+5片生姜片+1勺料酒+1把葱,大火煮开关火,捞出排骨用冷水洗干净,锅也洗干净。
2热油爆香加5片生姜切的丝,下入排骨中火翻炒2分钟,加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。
3一次性加足开水,多加点,煮汤不要中途再加水,大火煮开转zui小火焖煮30分钟。
4加入1个土豆滚刀块+1根胡萝卜滚刀块+1根玉米切的块,大火煮开转zui小火继续焖煮20分钟。
5关火,撒点葱花,根据自己口味儿加盐+鸡精。
太鲜美了。
我端起锅就喝了半锅。
4.菌菇排骨汤食材:排骨,虫草花,羊肚菌,鹿茸菇,姜片。
做法:1排骨冷水入锅,加入葱姜,料酒焯水后捞出。
2菌菇清洗干净和排骨一起放入电饭煲,炖煮半小时左右3出锅前加盐调味即可。
5.山药排骨汤食材准备:排骨、山药、胡萝卜、姜、香葱、大料、香叶、料酒、食用油、盐制作步骤:1排骨洗净、山药刮皮切段、胡萝卜切块备用2排骨加入香葱、姜片、1勺料酒、适量水,煮开后夹出排骨冲洗干净浮沫3锅中放入葱姜爆香后,将排骨倒入翻炒一会儿,再加入山药、胡萝卜、八角、香叶、葱、姜,倒入适量水没过食材,大火煮开后转小火焖炖30分钟4最后加入葱花、食用盐调味即可。
排骨香菇汤怎么做呢?.doc
排骨香菇汤怎么做呢?
这样的生活中现在大家的生活工作压力都特别大,康的体魄,当然不能应对这一切。
要想身体健康,每天的营养摄入可是少不了的,在生活中多多掌握一些,营养丰富的,食物做法对我们的身体保健也是有好处的。
我就详细的为大家推荐几款,排骨香菇汤的制作方法,比较喜欢吃的朋友赶快来了解一下吧!
原料:香菇80克,排骨200克。
调料:猪油30克,精盐4克,味精2克,葱段5克,姜片3克,料酒1毫升。
方法1:
制作:1.香菇发好洗净,排骨剁成宽3厘米、长4厘米的块。
2.炒锅上旺火,倒猪油烧热,放入排骨煸炒,再放入精盐、姜片煸炒一下,倒入炒锅,加入清水、香菇,用大火烧沸后加入味精、葱段,改用小火炖酥即成。
特点:鲜香酥烂,营养丰富。
方法2:
1、可以提前把排骨用很小的水流冲一二十分钟,然后在开水里放点姜过一下(个人还喜欢加点料酒,很香),捞去浮沫,再用冷水冲一下.
2、最简单的方法就是一起放到炖罐里顿,但是最好先放排骨,用文火慢炖约一小时后放其他料;或者先把水烧开再放排骨,约四十分钟后放其他料;
3、等香味出来,熟了之后的时间长短,就依你个人口味喜欢吃比较软的排骨还是有点嚼头的,最好不要太长,会碎掉.
4、起锅前如果觉得味道不够可以加点鸡精等调味料.
5、完成,享用靓汤.
上面为大家推荐的这几种,排骨香菇汤的具体做法你都学会了吗?那么排骨的营养丰富和香菇,搭配在一起使用更能让我们的身体吸收到更多的营养,所以大家学会了方法赶快回家尝试着去做一下吧!。
玉米排骨汤大火还是小火
玉米排骨汤大火还是小火文章目录*一、玉米排骨汤大火还是小火1. 玉米排骨汤大火还是小火2. 玉米排骨汤的营养价值3. 玉米排骨汤更好吃的窍门*二、玉米排骨汤的不同做法*三、玉米排骨汤的食用注意玉米排骨汤大火还是小火1、玉米排骨汤大火还是小火玉米排骨汤是先用大火熬然后再改小火慢慢煮的。
先准备猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
排骨有骨头,玉米也有骨头,棒子骨头嘛。
把这两样带骨头的材料一起烧汤,再放点胡萝卜点缀下,甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤是非常美味的。
2、玉米排骨汤的营养价值排骨富含丰富的钙质和磷脂,在玉米富含的维生素D的帮助下,我们可以对排骨中的钙质进行较好的吸收。
食用玉米排骨汤不仅能滋补身体,还能达到一定的降压降血脂的功效哦。
研究表明,常吃玉米可以有效的预防高血压和高血脂,对心脑血管有比较好的保健作用。
食用玉米排骨汤不仅能滋补身体,还能达到一定的降压降血脂的功效哦。
研究表明,常吃玉米可以有效的预防高血压和高血脂,对心脑血管有比较好的保健作用。
玉米还富含维生素A和玉米黄质,叶黄素等,这些营养成分都具有很强的抗氧化能力,跟排骨的蛋白质相结合后,更容易被我们人体所吸收。
常喝玉米排骨汤可以预防近视,夜盲症等,上班族可以多喝。
3、玉米排骨汤更好吃的窍门用矿泉水熬排骨汤不仅能增加汤内矿物质的含量,还能使排骨的肉质更加细嫩弹牙,熬汤的时候加一点点醋,可以使排骨中的钙质和磷更好的溶解在汤中从而被我们吸收。
玉米也不要选用太新鲜的,选用玉米粒稍微比较干的可以使玉米更好的吸收排骨的汤汁,吃起来会更有味道。
玉米排骨汤的不同做法1、玉米胡萝卜炖排骨:排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。
