江苏省整体白酒市场调研报告
白酒行业专题分析报告：苏酒两强有望良性竞合，长期发展空间广阔
本报告的主要看点：从市场容量、价格带角度分析江苏白酒市场竞争格局，并从区域、产品、渠道、历史因素等角度对苏酒两强进行详细对比，解答当前市场关注的相关问题。
刘宸倩 分析师 SAC 执业编号：S1130519110005liuchenqian ＠苏酒两强有望良性竞合，长期发展空间广阔经营分析◼ 江苏整体经济较为发达，白酒市场体量较大且结构较优。
近几年，省外全国化名酒不断抢占省内市场，省内苏酒龙头加快改革及前行。
2019年洋河迈入深度改革的阶段，2020年今世缘制定股票期权激励计划，整体经营目标较高。
当前，市场较为关注：1）如何看待洋河的改革及今世缘的发展？2）两者为此消彼长还是良性竞合？ ◼ 市场容量角度：江苏白酒市场持续扩容，苏酒市占率仍有提升空间。
江苏整体市场规模增长：2019年江苏省白酒市场总规模约为410亿，参考人均GDP 增速，江苏白酒整体增速在8%左右，预计2022年市场规模在525亿左右。
假设洋河和今世缘市场占有率不变，则两者年收入复合增速皆在8%左右。
考虑苏酒龙头集中度持续提升，预计两强未来三年收入复合增速将高于8%。
◼ 区域布局角度：苏南空白市场依旧广阔，两强区域战略存差异。
洋河的重点战略市场在南京和宿迁，后在苏州、无锡、苏中、徐州、盐城等地均有扩张。
今世缘的优势地区在南京大区、淮安大区和盐城大区，2019年的市占率分别为15%、27%、13%，在苏州、无锡、苏中、徐州等地相对薄弱，市占率不足7%。
苏南白酒消费价位带较高，7成以上的市场被省外名酒占据。
◼ 渠道模式角度：两者渠道模式存在一定差异，形成错位竞争。
今世缘在团购渠道的优势主要在省内政商消费中占主导地位，而洋河具有革新优势，多模式强化渠道深耕，厂家主导趋势明显深度分销，助力其全国市场开拓。
但两者在渠道侧重上仍存在差异，今世缘团购占比更高，国缘对开、四开团占比约65%，洋河梦之蓝系列团购占比约50%。
◼ 我们认为：两者的关系应该分阶段看，近3年内，洋河与今世缘并非此消彼长，有望实现良性竞合。
常州白酒调研报告
常州白酒调研报告常州白酒调研报告一、引言常州市位于江苏省中部，是中国白酒产业重要的制造和流通中心之一。
为了深入了解常州白酒市场的发展现状和趋势，特进行了调研。
本次调研主要包括常州白酒的种类、生产规模以及市场需求等方面的内容。
二、常州白酒的种类常州市主要生产的白酒种类包括国务酒、剑南春、红星二锅头等。
国务酒是当地的传统名酒，以其独特的酿造工艺和浓郁的香味而闻名。
剑南春作为国内知名白酒品牌，也在常州市占有一定市场份额。
另外，红星二锅头作为常州市的地方特色白酒，较受消费者青睐。
三、常州白酒的生产规模根据调研数据显示，常州市的白酒生产规模相对较小，规模化生产的企业较少。
大部分企业仍然采用传统的手工酿造方法，未实现生产自动化。
另外，常州白酒的产量也相对较低，与江苏其他地区相比有所差距。
四、市场需求在市场调研中，我们发现常州市的白酒市场需求呈现稳步增长的趋势。
随着消费者对高品质白酒的需求不断增加，市场上出现了一批专注于高端白酒生产的企业。
这些企业采用现代化的生产工艺，加强产品研发，以满足不同消费者群体的需求。
五、市场竞争在市场竞争方面，常州市的白酒行业面临来自全国各地的竞争对手。
国内知名品牌的白酒产品占据了较大的市场份额，竞争压力较大。
此外，一些外来品牌也进入了常州市场，对当地白酒行业构成了一定的威胁。
六、建议1.加强技术创新：常州市的白酒企业应加强技术创新，引入现代化的酿造工艺和设备，提高产品的质量和竞争力。
2.拓宽销售渠道：加大对外拓展力度，开拓新的销售渠道，提高市场占有率。
3.注重品牌建设：加强品牌宣传和推广，提高品牌的知名度和美誉度，增强市场竞争力。
4.加强行业协作：各白酒企业可以通过加强合作，共同解决行业发展中的共性问题，实现良性竞争和共同发展。
七、结论通过本次调研，我们了解到常州白酒市场的发展现状和趋势。
尽管面临一定的市场竞争压力，但常州白酒行业依然有着较好的发展潜力。
通过加强技术创新、拓宽销售渠道、注重品牌建设和加强行业协作等措施，常州白酒企业可以实现更好的发展。
白酒调研报告15篇
白酒调研报告白酒调研报告15篇在学习、工作生活中，报告与我们的生活紧密相连，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。
那么报告应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的白酒调研报告，欢迎阅读与收藏。
白酒调研报告1江苏是中国东部经济发达省份，也是白酒的产销量大省。
据资料显示，20xx年江苏省白酒产量增速居全国第一。
实际上，以“三沟一河”四大品牌为代表的苏酒在中国白酒行业，虽然没有贵州茅台和五粮液的地位显赫，但也名声在外。
“三沟一河”是指汤沟酒、双沟酒、高沟酒、洋河酒，其中洋河是江苏白酒行业“三沟一河”四大品牌中的龙头企业。
江苏白酒近年来的飞跃，不仅是江苏白酒个别强势品牌的拉动，回归到白酒本质上来说，在江苏白酒快速发展的过程中，淡雅浓香型这个独特的白酒流派风格对苏酒的发展也可谓功不可没。
淡雅型白酒已经成为江苏白酒的主流，“绵甜净爽、丰满醇和、窖香幽雅、回味悠长”成为江苏白酒的显著特色和个性风格，亦被白酒界公认为未来白酒的发展方向之一。
1、相对于其它白酒产销大省，江苏消费总体结构较高，中高档白酒份额较大，约占总体销售额的50%，这可能与其经济发达程度有关。
2、江苏白酒消费两极分化现象较明显，高档和低档消费量大，中档相对较少，尤其在苏北市场十分明显，苏南市场因近几年的消费升级，中档酒表现好于苏北。
3、全省以42―46度浓香型白酒消费为主，苏北地区相对苏南来说，高度酒更畅销。
4、苏南与苏北的消费习惯差异很大。
苏南无知名地产酒，对外来品牌接受度高，容易接受知名度高和品牌概念强的品牌;苏北地区的消费者则形成消费地产酒的习惯，洋河、双沟等省内名酒有深厚的民间基础。
5、整体来看，消费者相对比较理性和成熟，对品牌有明确的档位认知，销售现状也反映了这一点：如30―50元/瓶档选择迎驾较多，60―100元/瓶档选择高炉、口子窖较多，超过100元的高端消费大部分选择洋河蓝色经典，而这些品牌在各自优势档位以外的销售状况并不强劲。
白酒市场调研报告范文
白酒市场调研报告范文（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、工作计划、演讲致辞、策划方案、合同协议、规章制度、条据文书、诗词鉴赏、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, work plans, speeches, planning plans, contract agreements, rules and regulations, doctrinal documents, poetry appreciation, teaching materials, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!白酒市场调研报告范文白酒市场调研报告范文（精选6篇）白酒市场调研报告范文篇1在白酒市场竞争愈演愈烈的今天，不少白酒品牌不仅是旺季难旺，且淡季更淡，严重的企业每逢盛夏时节，更好比雪上加霜!那么，作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢?这里，笔者认为得首先分析一下淡季销售不畅的几大主要原因所在：1、营销意识不强：不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季，销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性，没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作，在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来!从而由于准备不充分、战术不恰当，而丧失了在淡季的整体竞争力。
白酒市场分析报告范文3篇_工作报告_
白酒市场分析报告范文3篇近年来，白酒市场竞争激烈，市场体系不断完善，市场板块不断分化，不同的细分市场具有不同的特点，经过20多年的市场发展和建设，在竞争中逐渐形成了高档白酒市场、中档白酒市场、终端白酒市场、流通渠道市场、促销市场等。
当今白酒市场正逐步走向规范。
本文是小编为大家整理的白酒市场分析的报告范文，仅供参考。
白酒市场分析报告范文篇一：一、行业运行综述2月正值春节黄金销售期，各种节日消费品表现出良好的销售势头，整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火，销量比平时攀升了三成左右，五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。
中高档白酒的促销方式出现新变化，即：以前以商超销售为主的方式，正向厂家或其派驻机构的直销方式转变，开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。
本月市场鲜见新品，厂家都忙于老品牌的销售，并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。
二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里，所调查的白酒品牌价格波动不太活跃，其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静，南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。
在本月受调查的15个品牌中，除了55º古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外，其他品牌在价格上都做了调整。
被调查的15个品牌分别是：52º五粮液、38º茅台、52º剑南春、52º水井坊、54º酒鬼、52º泸特、53º郎酒、52º小糊涂仙、55º古井贡、45º西凤酒、53º汾酒、35º中国劲酒、金六福(一星)、52º尖庄、红星二锅头。
以下是具体调查情况的图表分析：注：① 商品采样原则，根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样，重复次数多的采为样本② 样本价格确定原则，不同零售点零售价格的加权平均数③ 表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市：成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静，被调查的15个品牌除了38º茅台上涨7元外，其他品牌均没有价格的变化。
南通酒水市场调研报告[五篇范文]
![南通酒水市场调研报告[五篇范文]](https://img.taocdn.com/s3/m/df390ba470fe910ef12d2af90242a8956becaa29.png)
南通酒水市场调研报告[五篇范文]第一篇：南通酒水市场调研报告南通酒水市场调研报告南通，位于江苏省东部，南与上海、苏州隔江相望，西接泰州，北连盐城，东抵黄海，南望长江。
“据江海之会、扼南北之喉”，被誉为“北上海”，是中国首批14个对外开放的沿海城市之一，历史上被称为“中国近代第一城”。
南通下辖海安县、如皋市、如东县、海门市、启东市，均为全国百强县（市）。
至2009年底，全市户籍总人口762.66万，另有常住人口100万人；2009年实现地区生产总值2873亿元，城镇居民人均可支配收入21001元，农民人均纯收入8696元。
2009年全年接待海内外旅游者1303.31万人次，实现旅游总收入150.48亿元。
据估算，2009年南通酒水销售总计在25亿元左右，其中白酒18-20亿元，白酒消费南通市区达5-6亿元，6个县级市场共12亿元左右。
总体上，江苏地产酒占据稳固霸主地位，在高、中、低各个层面，全面攻城略寨。
白酒高端市场以五粮液、茅台、囯缘及洋河梦之蓝为主。
剑南春、国窖1573、水井坊等也有一定市场占有率。
其中五粮液市场表现较为平稳，消费人群以经济圈商务消费为主，约占40%份额；茅台在政府相关领域受到热捧，占近30%高端市场。
近两年来，洋河梦之蓝和囯缘开始进入，两者主导近30%的高端酒水。
梦之蓝力推政务用酒，通过赞助相关活动，逐渐赢得市场认可；囯缘定位“第三档国酒”，在特定范围重点公关，取得一定市场效果。
随着苏酒板块高端市场需求量不断攀升，南通酒水高端市场竞争将会变得愈加激烈。
白酒中端市场江苏地产酒强势，以洋河天之蓝、海之蓝和双沟君坊、圣坊主导。
尤其洋河蓝色经典系列，厂家及经销商十分重视渠道终端的氛围培养，通过一系列市场刺激和严格管控，逐渐成为市场主导，酒水终端自点率较高。
双沟珍宝坊在餐饮渠道重点突破，市场氛围渐浓。
今世缘典藏近来开始活跃，随处可见的广告宣传，主打婚宴团购渠道，结合不同区域的婚庆习俗，提高了终端的市场影响力，取得一定市场效果。
2024年江苏白酒行业市场分析报告
随着经济的快速发展和人们收入的提高，白酒已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
2024年，江苏省白酒市场持续增长，行业竞争也愈加激烈。
本报告将对江苏省白酒行业市场进行详细分析。
一、江苏白酒行业整体情况江苏省位于我国东部沿海地区，经济发达，人口众多。
白酒行业是江苏省的传统优势产业之一，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
2024年，江苏白酒行业保持了稳定增长，产量和销售收入均呈现出较好的增长态势。
二、市场竞争格局江苏省的白酒市场竞争格局主要由本土企业和外地企业共同组成。
本土白酒企业以苏酒集团、洋河股份、五粮液为代表，积极发展国内和国际市场，具有较强的品牌影响力。
此外，外地企业也通过对江苏白酒市场的积极开拓，对当地白酒市场构成了一定的威胁。
三、消费需求和品牌需求随着人们收入的增加和生活水平的提高，消费者对白酒品质的要求越来越高。
消费者更加注重品牌和口感，对高端白酒的需求也在不断增长。
此外，消费者对白酒产品的包装和营销策略也有着较高的要求。
四、市场前景和发展趋势江苏白酒行业面临着巨大的发展机遇和挑战。
随着经济的不断发展，白酒市场需求将继续保持增长。
然而，行业竞争激烈，市场份额有限，企业需要通过不断提升产品质量和创新能力来保持竞争优势。
此外，江苏白酒行业还需要加强品牌建设，提高企业的国际竞争力。
综上所述，2024年江苏白酒行业市场保持了稳定增长，行业竞争也愈加激烈。
随着江苏省经济的快速发展和人们生活水平的提高，白酒市场将继续保持增长态势。
然而，企业需要加强品牌建设和创新能力，才能在激烈的市场竞争中获得持久竞争优势。
淮安酒市场分析
淮安酒市场分析
一、市场概况
1.1 淮安酒市场的规模
淮安作为江苏省重要的历史文化名城，酒文化源远流长。
淮安酒市场规模庞大，各类酒类产品琳琅满目。
1.2 淮安酒市场的特点
淮安酒市场以本地产区域性酒类为主，同时也涵盖了其他地区知名品牌的产品。
消费者对于酒类产品有着较高的需求。
二、市场分析
2.1 淮安酒市场需求分析
2.1.1 消费群体分析
淮安本地居民和游客是酒市场的主要消费群体，其中以中老年人和商务人士为主。
2.1.2 消费特点分析
消费者对于酒的品质和口感要求较高，注重产品的品牌和信誉度。
2.2 淮安酒市场竞争分析
2.2.1 主要竞争对手
淮安酒市场的竞争主要来自各类酒庄和酒类商家，包括本地酒庄和外地品牌。
2.2.2 竞争优势分析
本地酒庄在产品本土化、口感调配上具有一定优势，外地品牌则有着更广泛的
知名度和市场渗透力。
三、市场发展趋势展望
3.1 酒市场消费趋势
随着生活水平提高和消费观念的转变，淮安酒市场将更加注重产品品质和文化
内涵。
3.2 酒市场发展趋势
未来淮安酒市场将在本土酿酒技艺传承与现代科技应用相结合的发展道路上不
断前行，为消费者提供更多元化、更高品质的产品。
四、结论与建议
综上所述，淮安酒市场是一个潜力巨大的市场，消费者对酒类产品有较高需求，市场竞争激烈。
为了在市场中立于不败之地，企业应该不断创新、提高产品品质，并根据市场需求进行定位和调整，以确保市场地位稳固。
以上是对淮安酒市场的分析，希望能为相关企业和从业者提供一定的参考和启发。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
江苏省整体白酒市场调研报告江苏省整体白酒市场调研报告江苏省整体白酒市场调研报告:2014-6-30 23:26:41江苏省整体白酒市场调研报告此次厚道营销策划公司宝粮项目组在江苏省内的白酒调研为期18天，实地走访了扬州市、宝应、高邮、仪征、苏北的徐州以及苏南的南京和无锡7个市场。
纵观整个江苏省及省内重点白酒市场的近年发展历程、竞争格局演变以及当下竞争状态等核心要素，经过综合分析和判断后，宝粮项目组从江苏省宏观环境、白酒消费实态、品牌认知及转换、竞争手段和竞争格局五大维度将江苏省整体白酒市场的发展现状及特点进行一一展现。
一、江苏省白酒市场总述(一)全省经济整体发展水平综述1、经济实力江苏综合经济实力在全国一直处于前列，经济呈现稳中有进的态势，转型发展取得了一定成果。
2012年江苏实现地区生产总值突破5万亿，同比增长10%，位列全国省份第二。
全年人均生产总值突破1万美元，位居全国省份第一。
2、区域经济发展苏南地区的经济处在转型升级通道中，苏中、苏北的发展也十分迅速;同时沿海地区的发展规划正全面实施;全省县域经济规模大且百强县的实力十分突出。
3、城市化规模江苏省的城市化和城市现代化水平稳步提高，2012年末城市化率达63%，远高于全国平均值。
城市化进程的加快及规模的提升，促使城乡白酒消费差距逐渐缩小，品牌竞争格局也趋于一致。
(二)白酒文化简述1、白酒产地、品牌及口感江苏省是中国东部经济发达省份，也是白酒的产销量大省。
江苏的名酒出产于苏北江淮一带，“三沟一河”名扬天下，有汤沟酒、双沟酒、高沟酒(今世缘)、洋河酒，其采用泥窖固态发酵，口味醇、绵甜、净、爽。
2、白酒销量估算据有关机构统计，2011年江苏省白酒销售额在80亿以上:高端白酒有近20亿的销量，中低档白酒有30-40亿的销量，剩下的则为中高档和中档白酒份额。
(三)江苏省白酒零售业态的发展现状1、名烟名酒店业态发展速度快、水平高、形式多样化，其已经成为白酒销售的主要渠道。
江苏省经济发达，城市化水平很高，城市规划和扩建速度都较高，这些因素都促使传统白酒流通零售业态如夫妻店、副食食杂店的数量大幅减少;而代表着现代白酒零售业态的名烟名酒店的新增数量、发展规模和速度都大幅提升且形式多样，区域性名烟名酒连锁店、专业酒类超市等新形式也都应势而生且发展速度很快。
省内的区域性名烟名酒连锁店的发展势头良好，发展规模也在逐步扩大。
常见的连锁店品牌有桐枫、华趣、中糖、中亚等，从门店的分布数量和布局来看，这些品牌除华趣外基本上都呈现“本地市场密集分布+省内重点市场形象展示”的特点——在本地市场建立大量门店，同时在省内重点地级市场建立少数形当地人喝个半斤左右都是常态。
(2)苏南地区的饮酒氛围相对于苏北来说要差很多，饮酒的频次也低很多;苏南地区的小容量如250ml、200ml、150ml的白酒产品很多，从这一现象可以看出当地消费者的饮酒量相对适度。
3、大众消费形态下的消费价位选择(1)自饮消费形态?苏北的自饮消费档位基本上在10-40元之间，主要集中在20元左右;主要以地产白酒为主、东北酒和一部分徽酒也有一定销量;?苏南的消费水平则相对较高，消费价位大多在20-60元之间，30-50元区间尤为集中;以全国知名的中高端品牌的下延产品或者全国知名的中低档品牌为主，川酒、二锅头、东北酒、徽酒等品牌占据着优势。
(2)朋友聚饮消费形态?苏北的中档消费在50元左右，以地产酒为主;但徐州地区是个例外，因为处在几省交界处，靠近安徽，因此徽酒的表现较好，零售价55元左右的三星百年迎驾在该档的份额较高。
?苏南的中档消费主要集中在70-90元，明显高于苏北。
售价在90元左右的五年口子窖和80元左右的双沟大曲小青花动销较好。
4、整体白酒消费结构分析(1)苏北地区经济发展水平较低，中档和中低档白酒占比大;金字塔型消费结构明显;(2)苏南地区经济发达，消费层次高，中高档占比要大于其他两档，消费结构呈纺锤状。
5、替代品类的接受程度(1)苏北地区的饮酒习惯较为传统，白酒和啤酒两分天下，红酒有一定的销量，黄酒的销量极小;(2)苏南地区受到浙沪两地的影响，加上本地长期的饮酒习惯，黄酒的销量巨大，红酒近年在苏南地区的市场份额也不断攀升，两个品类正进一步分化白酒市场。
尤其是无锡市，黄酒的销量依然很大。
附表:江苏省白酒消费实态各细分维度分析表消费实态研究维度苏北苏南白酒主流饮用度数与口感度数:42-46度之间;口感:绵柔、淡雅型白酒消费心理自饮讲实惠，招待讲面子对中高档白酒品牌有明确的心理认知，消费习惯已经形成品牌关注度和忠诚度都较高政、商务招待下的价位选择政务招待:多选择次高档，价位在500-700元的苏酒品牌为主;商务招待:多选择中高档，中高档偏下价位在130元左右，中高档偏上为300元左右，且都以苏酒品牌为主。
消费者性格差异民风朴实，男人性格直爽、粗犷。
民风柔韧，男人性格相对温和。
饮酒频率和单位饮用量酒风盛行，饮酒频率较高;酒量偏大，半斤量为常态。
酒风不很盛行，饮酒频率较低;饮酒量相对适度。
大众消费形态下的消费价位选择自饮消费形态消费档位基本上在10-40元之间，主要集中在20元左右。
自饮消费形态消费水平相对较高，消费大多在20-60元之间，30-50元区间尤为集中。
朋友聚饮消费形态消费档位多选择中档，且消费价位在50元左右。
朋友聚饮消费形态中档消费主要集中在70-90元，明显高于苏北。
整体白酒消费结构中档和中低档白酒占比大;金字塔型消费结构明显。
消费层次高，中高档占比要大于其他两档，消费结构呈纺锤状。
替代品类的接受程度饮酒习惯较为传统，白酒和啤酒两分天下，红酒有一定的销量，黄酒的销量极小。
受到浙沪两地的影响，加上本地长期的饮酒习惯，黄酒的销量巨大，红酒近年在苏南地区的市场份额也不断攀升，两个品类正进一步分化白酒市场。
三、江苏省消费者的品牌认知及品牌转换研究(一)省内消费者对产品形式的反应及喜好1、白酒度数与口感:(1)度数:江苏省的白酒低度化趋势明显，白酒的主流饮用度数大多在42-46度之间，且大多为中档、中高档白酒;只有低档、次高档和高档白酒的度数偏高，在50度左右。
(2)口感:省内消费者大多喜欢绵柔、淡雅型，对窖香味较为浓郁的川酒和徽酒喜好度较低。
2、包装颜色及材质:(1)包装颜色:消费者大多喜欢蓝色、金色、黄色和红色;受到洋河蓝色经典系列产品的影响，大多消费者认为蓝色意味着高贵、典雅，一般多为中高档以上白酒;金色和黄色则偏大众化，多认知为中档;红色大多认知为喜庆颜色，多用于宴席场合。
(2)包装材质:对纸质和透明塑料材质的喜好度偏高;普遍认为铁盒包装的档次感较低。
3、产品容量及规格:(1)产品容量:全省范围内多以460-480ml为主;在苏中和苏南地区，小容量(250ml、200ml、150ml)产品也受到一部分消费者喜爱。
(2)产品规格:中高档及以下产品基本上以1*6的整箱规格为主，次高档及高档多为1*4;赠送礼品时多为2瓶装;从调研中和终端老板及部分消费者的访谈中得知，当地消费者对1*4的整箱规格存在一定接受度，认为该规格在节假日送亲访友中即经济实惠又不失面子。
(二)品牌提及率附表:江苏省内的白酒品牌提及率排序表白酒价格档位品牌提及率排序高档1000元以上五粮液水晶瓶，茅台53度飞天，洋河梦之蓝M9，苏酒绿苏，今世缘V系列，红花郎十五年、国窖1573、水井坊三者的提及率相差不大次高档400-1000元洋河梦之蓝M3、M6，国缘4开，红花郎十年，百年泸州60年和90年，国缘K系列，双沟珍宝坊帝坊中高档上延200-400元洋河天之蓝，今世缘典藏15年，郎牌特曲T6、T9，百年泸州30年，双沟珍宝坊圣坊中高档下延100-200元洋河海之蓝，今世缘典藏10年，今世缘老地球，双沟珍宝坊君坊，口子窖五年，五粮春，迎驾金、银星中档50-100元双沟大曲小青花，百年迎驾三星，洋河青瓷、蓝瓷，五粮醇，五琼浆王者至尊，今世缘诸多产品，双沟柔和系列，贵宾郎中低档50元以下百年迎驾二星、迎驾古坊，古川纯粮液铁盒、纸盒，双沟大曲三、四星，今世缘诸多产品，洋河美人泉，稻花香、枝江(三)消费者的品牌形象认知1、品牌关注度的提升目前江苏市场上的众多成熟白酒品牌及产品的生命周期都较长，如洋河蓝色经典、今世缘等品牌在较长时间的市场运作和品牌传播过程中，随着品牌或产品的知名度的不段提升，也促使省内消费者对这些品牌的关注度也逐渐提高。
2、品牌传播概念与传播方式对消费者的潜移默化这些品牌都在寻求和提炼不同的传播概念，以找寻到同消费者心灵沟通的最佳语言，意在最终打动消费者并引发其购买行为的发生。
在品牌关注度提高的情况下，这些概念逐渐在消费者的脑海中形成认知，并最终形成固定的品牌印记。
如洋河的蓝色文化、今世缘的喜缘文化都已经深入消费者心智。
3、不同消费形态下的品牌选择品牌形象和品牌认知直接决定其在何种消费场合和消费形态下被饮用。
省内消费者在求人办事、招待贵宾等情况下大多选择洋河海之蓝或天之蓝，而在结婚、满月酒、寿宴等情况下大多选择今世缘。
附表:江苏省内知名白酒品牌及传播概念演绎路径表品牌名称传播概念消费形态洋河蓝色经典前期传播“男人的情怀”;后期则进行概念提升为“中国梦想”。
政商务招待今世缘今世缘品牌传播“喜缘文化”;国缘系列主要传播“成大器，必有缘”。
宴席市场迎驾前期传播“生态好酒”，后期传播“国人的迎宾酒”。
朋友聚饮口子窖“真藏实窖、诚待天下” 朋友聚饮(四)品牌忠诚与品牌转换1、各档位品牌转换的驱动因素及转换度的差异(1)中高档、次高档、高档这三个档位的品牌选择受到社会属性的影响居多，在政商务招待中，往往需要根据品牌知名度、核心人群喜好、价格及包装档次、社会饮用氛围等因素来选择品牌。
通常情况下，品牌的忠诚度往往较高，品牌的转换度较低。
但市场主导品牌如果将持续且大力度的品牌传播、市场饮用氛围的打造以及在团购渠道对意见领袖群的锁定三种措施相结合，就极易拉拢和吸引竞品的一部分消费人群，从而形成一定程度和规模上的品牌转换。
(2)中档、中低档这两个档位的品牌选择主要受到个人属性的影响较多，容易受到价格、口感、包装等因素的影响而导致忠诚度的松动，因此品牌转换度较高。
附表:各档位品牌转换的驱动因素一览表白酒消费档位品牌转换驱动因素中高档、次高档、高档大力度的品牌传播与推广市场饮用氛围的打造团购运作对核心意见领袖的锁定及示范作用中档、中低档产品实体:口感、度数、包装等产品与价格的综合性价比大众饮用氛围的打造2、部分白酒档位的品牌转换(1)中高档在调研中获知，在省内近两年的白酒竞争过程中，中高档的品牌转换现象和趋势十分明显。
该档中的主流品牌和产品有洋河蓝色经典的海之蓝和天之蓝、双沟珍宝坊君坊、今世缘“老地球”和典藏十年、五粮春等，但在近两年，许多双沟、今世缘和五粮春的忠实或重要消费者都正在或已经转换成对洋河蓝色经典系列产品的选择和购买上。