葡萄沟教学PPT课件

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统编版二年级语文上册
课文(三) 11 葡萄沟
词语复习
远看玛瑙紫溜溜, 近看珍珠圆溜溜, 掐它一把水溜溜, 咬它一口酸溜溜。
辨字——同音字
月份 一份
fèn
水分 养分
晾房
回顾内容
课文介绍了葡萄沟是个好地方,那里出 产水果,其中葡萄品种多、颜色鲜、味道甜、 产量高,制成的葡萄干很有名。
识字——字理识字

一大串一大串
葡 葡萄好
五光十色

沟 维吾尔族老乡热情好客
颜色鲜
是 个 好 地
葡萄干有名
味道甜

小练笔:请你为葡萄沟写一句宣传语吧!
葡萄沟的葡萄颜色鲜艳美丽, 好似五颜六色的珍珠,味道甘甜可 口。欢迎四面八方的游客来这里旅 游品尝!
小结
这篇课文描述了一个叫做 葡萄沟 的地方, 那里的葡萄 五光十色 ,葡萄干味道 甜__美___ , 可见__葡__萄__沟__真是个好地方。
认识新疆
葡萄沟是个什么样地方?
葡萄沟真是 个好地方。
前鼻音 gōu chǎn fèn zhī dā dàn hào gòu
沟产份枝搭淡 好够
shōu shì gān liú dìng lì fèn wèi
收市干留钉利分味
读好长句
1.茂密的枝叶向四面展开,就像 搭起了一个个绿色的凉棚。
2.边读边在每个自然段前面标上序号。
研读课文
chǎn
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟,那里出产水果。
你读懂了什么? 葡萄沟在新疆吐鲁番。
葡萄沟出产
1
各种水果 3
2
葡萄成熟
的景象
4
葡萄干制 作过程
对葡萄沟 的赞美
找一找:文中写了葡萄的哪些特点? 葡萄: 品种多 产量高 颜色多 味道甜

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学生自我评价报告分享
对葡萄沟的认知和理解 通过学习和了解,对葡萄沟的自然环境、葡萄品种、葡萄 酒文化和旅游资源等方面有了更深入的认识和理解。
个人学习成果和收获 通过学习,掌握了相关知识和技能,如葡萄酒的品鉴技巧、 旅游资源的开发和管理等,同时也提高了自己的综合素养 和跨文化交流能力。
对未来学习的展望和计划 希望在未来能够进一步深入学习和了解葡萄沟的相关知识 和文化,如参加实地考察、品尝更多品种的葡萄酒、探究 葡萄酒的酿造工艺等。
防治策略
定期巡查,及时发现并处理病虫害问题;加强园区清洁工作,减少病源和虫源;合 理利用天敌和生物农药进行防治。
03
葡萄酒生产工艺与品鉴
葡萄酒原料选择与处理
01
葡萄品种选择
根据葡萄酒类型和目标风味,选 择适合的葡萄品种,如赤霞珠、
梅洛等。
02
葡萄成熟度控制
通过定期监测葡萄的糖度、酸度 和酚类物质含量,确定最佳采摘
02
强化政策引导与监管
政府应出台相关政策,对旅游业发展进行引导和监管,确保旅游业健康
有序发展。
03
加强社区参与与合作
鼓励当地居民参与旅游业发展,提供就业机会,促进旅游业与当地社区
的共同发展。同时,加强与周边地区的合作,实现资源共享和互利共赢。
06
总结回顾与拓展延伸
关键知识点总结回顾
葡萄沟的地理位置和自然环境
时间。
03
葡萄采摘与处理
采用手工或机械方式进行采摘, 确保葡萄完整无损,并及时进行
除梗、破碎和压榨等处理。
发酵过程控制及陈酿管理
03
发酵温度与时间
根据葡萄酒类型和酵母特性,控制发酵温 度和时间,以获得理想的酒精度和风味。

《葡萄沟》优秀ppt课件

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目录
葡萄沟概述葡萄沟的葡萄品种与特点葡萄沟的葡萄酒产业葡萄沟的民俗文化葡萄沟的旅游资源与开发葡萄沟的未来发展与展望
01
CHAPTER
葡萄沟概述
位于新疆吐鲁番市东北部,是火焰山中一条南北走向的沟谷。
沟内布满葡萄园,四周山峦叠嶂,溪流环绕,自然环境优美。
气候适宜,日照充足,无霜期长,为葡萄生长提供了得天独厚的条件。
06
CHAPTER
葡萄沟的未来发展与展望
应用先进的农业技术和装备,提高葡萄种植的产量和品质,实现农业现代化。
推广现代农业技术
发展葡萄酒、葡萄干、葡萄籽油等深加工产品,丰富葡萄产业链,提高附加值。
拓展葡萄深加工产业
将葡萄种植与旅游业相结合,打造特色农业旅游景区,吸引游客前来体验、观光和购物。
推动农旅融合
民间传说与故事
维吾尔族的传统节日之一,庆祝春天的到来,人们会举行各种庆祝活动,如唱歌、跳舞、赛马等。
诺鲁孜节
又称“宰牲节”,是维吾尔族等穆斯林民族的重要节日,家家户户会宰杀牲畜,祈求真主的赐福和保佑。
古尔邦节
葡萄沟特有的节日,庆祝葡萄成熟和丰收,游客可以亲自参与葡萄采摘和品尝活动。
葡萄采摘节
将葡萄破碎成小块,通过压榨机将葡萄汁与皮渣分离。
将葡萄汁放入发酵罐中,加入酵母进行发酵,产生酒精和二氧化碳。发酵完成后,将葡萄酒转移到橡木桶或不锈钢罐中进行陈酿。
通过澄清和过滤等工艺,去除葡萄酒中的杂质和沉淀物,提高酒液的清澈度。
将葡萄酒灌装入瓶,进行密封和标签贴附。储存于恒温、恒湿的酒窖中,确保葡萄酒的品质和口感。
葡萄沟风光秀丽,景色宜人,是旅游观光、休闲度假的理想之地。
03
02

《葡萄沟》PPT优秀课件完美版

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病虫害防治措施
病虫害防治原则
贯彻“预防为主,综合防 治”的方针,注重生态防 治和生物防治,减少化学 农药的使用。
常见病害防治
针对不同病害如霜霉病、 黑痘病等,采取清除病源、 选用抗病品种、合理施肥 等措施进行防治。
常见虫害防治
针对不同虫害如葡萄瘿螨、 葡萄透翅蛾等,采取人工 捕杀、生物防治和化学防 治等方法进行防治。
PART 03
葡萄酒生产工艺与品鉴
REPORTING
葡萄酒生产工艺流程
采摘与筛选
选择成熟度适中、无病虫害的葡萄, 进行手工或机械采摘,并进行筛选去 除杂质。
调配与装瓶
根据不同需求和风格,对葡萄酒进行 调配,然后装瓶、封盖、贴标,完成 生产流程。
01
02
压榨与发酵
将葡萄破碎后,通过压榨机提取葡萄 汁,然后添加酵母进行酒精发酵,将 糖分转化为酒精。
酵程度。
闻香
品味
评鉴
闻取葡萄酒的香气,分 辨其果香、酒香和橡木
香等层次和复杂度。
品尝葡萄酒的口感和风 味,感受其酸度、单宁、 酒精度和余味等特征。
综合以上信息对葡萄酒 进行评价和比较,判断
其品质和风格特点。
PART 04
葡萄沟民俗文化与节庆活 动
REPORTING
民俗文化传承与发展现状
葡萄沟地区民俗文化 的历史渊源和传承脉 络
葡萄酒文化和旅游资源等方面有了更深入的了解和认识。
02
对学习方法和效果的反思
学生们认为通过课堂讲解、图片展示和小组讨论等多种学习方式,使得
学习效果更加显著,同时也提高了自己的学习兴趣和积极性。
03
对未来学习的展望和计划
学生们表示将继续保持对旅游文化的热爱和探索精神,在未来的学习中

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板书设计
葡萄好
五光十色

沟 维吾尔族老乡热情好客
颜色鲜
是 个 好 地
葡萄干有名
味道甜

小结
这篇课文描述了一个叫做 葡萄沟 的地方, 那里的葡萄 五光十色 ,葡萄干味道 甜__美___ , 可见__葡__萄__沟__真是个好地方。
: • 第2句写了葡萄的枝叶长什么样子;
• 第3句写了成熟的葡萄是什么样子的;
• 第4句写了这里的老乡热情好客。
品读课文
葡萄沟的葡萄长得特别好。你从书中哪些 词语或句子中感受到呢?
葡萄种在山坡的梯田 上。茂密的枝叶向四面展 开,就像搭起了一个个绿 色的凉棚。
解读课文
葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下,有红的、 白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽 极了。
小练笔
葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下,有红的、白 的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。 公园里的花都开了,有桃花、杏花、迎春花。色彩 缤纷,香味扑鼻,令人沉醉。
下课了,同学们在操场上活动,有的跳绳,有的打 球,有的做游戏,处处欢声笑语,热闹极了。
制作过程
运到 新鲜的葡萄
晾房
挂在
架子上
葡萄干 利用
流动的空气
蒸发
水分
品读课文
“先……再……然后……最后……”
晾房修在山坡上,四壁留着许多小孔, 里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子 上,利用流动的热空气,让水分蒸发掉,就 成了葡萄干。
“真是”和“好地方”两个词语, 表达了对葡萄沟的喜爱与赞美之情。
葡萄沟真是个好地方。
总结全文,点 明葡萄沟是个 好地方。
这里虽然有很多的水果,但是葡萄仍然是人们最喜爱的 水果,所以这里叫“葡萄沟”

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生态旅游
发展生态旅游,提高环保意识,促进经济发 展与生态保护协调发展。
环境治理成效与挑战
成效
生态环境明显改善,水土流失得到控制 ,植被覆盖率提高,水源质量提升。
VS
挑战
环境治理投入不足,生态保护意识有待提 高,跨地区生态治理协调难度大。
05
文化传承与创新发展
历史文化遗产及价值
葡萄沟历史
介绍葡萄沟的历史渊源,包括其 形成、发展和演变过程。
资源
除了葡萄之外,葡萄沟还拥有丰富的矿产资源和旅游资源。这里有煤矿、铁矿等矿产资源,同时还有独特的自 然风光和浓郁的维吾尔族风情,吸引了大量游客前来观光旅游。
经济发展与文化特色
经济发展
近年来,随着旅游业的发展,葡萄沟的经济得到了快速发展。当地政府加大了对旅游业的投入,完善了基础设施 ,提高了旅游服务质量。同时,葡萄沟的葡萄产业也得到了进一步的发展,成为当地的特色产业之一。
未来发展趋势预测
旅游业发展
随着旅游业的快速发展,葡萄沟将进一步完善旅游设施和服务, 提高旅游品质,吸引更多游客前来观光旅游。
葡萄酒产业发展
葡萄沟将加大葡萄酒产业的投入,推广优质葡萄酒品牌,拓展国 内外市场,提高葡萄酒产业的竞争力。
文化遗产保护
葡萄沟将进一步加强对历史文化遗产的保护和利用,传承和弘扬 优秀的传统文化,促进文化产业的繁荣发展。
切换方式选择
根据课件的整体风格和需要,选择合适的切换方式,如平滑淡出淡入、百叶窗、棋盘等,以保证课件 的流畅性和连贯性。
07
总结与展望
关键知识点回顾
1 葡萄沟的地理位置和特点
$item1_c位于新疆吐鲁番市区东北11公里处,南北长 约8公里、东西宽约2公里,是火焰山下的一处峡谷。

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病虫害防治
采取综合防治措施,包括农业 防治、生物防治和化学防治等
,确保葡萄健康生长。
03
葡萄酒酿造工艺与品鉴
原料选择与处理流程
01
02
03
葡萄品种选择
根据酿造目标选择合适的 葡萄品种,考虑其糖分、 酸度、单宁等含量。
采摘时机
确定最佳采摘时机,以保 证葡萄的成熟度和风味。
葡萄处理
包括去梗、破碎、压榨等 步骤,以获得所需的葡萄 汁。
萄酒类型和品质需求而定。
澄清方法
采用自然澄清、离心澄清、过滤 澄清等方法去除悬浮物和杂质。
过滤技术
使用不同精度的过滤器去除细菌 、酵母菌等微生物,保证葡萄酒
的清澈度和稳定性。
品鉴方法、技巧和误区提示
01
品鉴步骤
观察葡萄酒的颜色、闻香、品尝口感和余味,综合评估其品质。
02
品鉴技巧
注意品鉴环境的安静、清洁和光线适宜;使用专业品鉴杯,控制倒入量
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目 录
• 葡萄沟概述 • 葡萄种植技术与品种 • 葡萄酒酿造工艺与品鉴 • 葡萄沟生态旅游发展现状与前景 • 环境保护与可持续发展策略 • 营销推广策略与渠道拓展
01
葡萄沟概述
地理位置与特色
地理位置
葡萄沟位于中国新疆吐鲁番市, 是火焰山下的一处峡谷。
特色
葡萄沟以盛产优质葡萄而闻名, 拥有独特的自然环境和气候条件 ,使得这里的葡萄品种繁多、口 感鲜美。
土流失等生态问题。
旅游开发压力
旅游开发带来的环境压 力,包括游客涌入、垃
圾处理等问题。
治理措施和政策建议
加强水资源管理
制定合理的水资源分配方案,推广节 水灌溉技术,提高水资源利用效率。

葡萄沟课件ppt

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目录
• 葡萄沟简介 • 葡萄沟的自然景观 • 葡萄沟的人文景观 • 葡萄沟的旅游资源 • 葡萄沟的历史传说与文化内涵 • 总结与展望
01
葡萄沟简介
葡萄沟的地理位置
地理位置
葡萄沟位于新疆吐鲁番市,距离 市区约10公里,是一个位于火焰 山山脉南麓的峡谷地带。
地貌特征
葡萄沟沟谷狭窄,地势险峻,两 岸峭壁陡峭,层峦叠嶂。谷底溪 流潺潺,植被茂密,景色宜人。
植物资源
葡萄沟内种植了大量的葡 萄、杏树、桑树、桃树等 果树,以及各种林木和花 草植物。
动物资源
葡萄沟的野生动物资源丰 富,包括野兔、野鸡、刺 猬、狐狸等。
水资源
葡萄沟内有丰富的地下水 资源,主要来源于吐鲁番 河和天山融雪。
03
葡萄沟的人文景观
葡萄沟的民俗风情
丰富的民间艺术
葡萄沟地区的民间艺术形式多样 ,包括民间舞蹈、曲艺、戏曲等 ,这些艺术形式在当地有着广泛
葡萄沟的旅游路线规划
葡萄沟旅游路线包括多个景点, 如葡萄园、酒庄、博物馆等。
游客可以选择自驾或参加旅游团 前往葡萄沟,路线规划可以根据
游客的需求和兴趣进行调整。
在旅游路线上,还可以欣赏到周 边的自然风光,如山脉、河流、
湖泊等。
葡萄沟的旅游服务设施
葡萄沟提供多种旅游服务设施, 包括酒店、度假村、农家乐等,
作为古代丝绸之路的重要通道,葡萄沟见 证了东西方文化的交融,具有丰富的历史 文化遗迹和独特的民俗风情。
葡萄沟的自然景观
葡萄沟的旅游价值
沟谷纵横,葡萄园点缀其间,形成了一幅 美丽的山水画卷。同时,这里的气候适宜 ,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。
凭借其独特的自然景观和人文历史,葡萄 沟已成为吐鲁番地区的著名旅游景点,对 推动当地经济发展具有重要意义。
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新疆
山坡 梯田
搭鲁番
维吾尔族
读一读
hăo hào fēn 好 人 好学 分不开
fèn 水分
gān gàn dīng 干 净 干活 钉子
dÌng 钉桌子
亲自游览
欣赏完葡萄沟 ,你想对维吾尔 族老乡说些什么 ?
提问与解答环节
Questions And Answers
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
葡萄沟在什么地方? 葡萄沟的葡萄长得怎样? 葡萄干是怎样制成的? 那里的人怎么样?
自读提示
新疆 吐鲁番
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杏子
香 梨




到了九十月份,人们最 喜爱的葡萄成熟了。
光 向 下
五光十色
怎么不用五颜六色? 为什么用五光十色,
红的
白的
紫的
暗红的
淡绿的
茂密的枝叶向四面 展开,就像搭起了一个 个绿色的凉棚。
阴房
新鲜的葡萄是怎么变成葡萄干的呢?
运到
阴房
利用
流动的热空气
挂在
架子上
蒸发
水分
就制成了 葡萄干
葡萄干
要是这时候你到葡萄沟去,热情好客的维吾 尔族老乡,准会摘下最甜的葡萄,让你吃个够。
葡萄沟真是个好地方。因为
那里有最好的( 葡萄),那
里有最好的( 葡)萄,干那里
还有(

辛勤劳作、热情好客的维吾尔族老乡
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