餐馆参考菜单
饭店菜单
冷菜类五香素鸡6元凉拌西红柿5元蒜泥黄瓜5元皮蛋豆腐6元雪菜青豆瓣6元花生米5元油炸豆瓣5元包瓜毛豆8元甫芹虾米6元枣味莲子8元五香耳丝15元香肠15元蒜香猪头肉14元爆鱼14元白斩鸡14元盐水鸭14元葱油海蜇14元五香鸡肫14元盐水虾18元油炸腰果18元五香口条16元五香牛肉15元冷切羊肉28元糖醋排骨16元醉虾时价跳跳虾时价热炒类炒干丝6元炒青菜5元雪菜粉皮6元青椒土豆丝6元炒生菜6元炒空心菜6元麻辣豆腐5元炒小刀头6元炒茼蒿6元香菇青菜6元炒鸡蛋7元水煮干丝7元炒猪肝10元宫爆鸡丁10元大白菜烧肉渣10元肉渣烧豆腐10元炒肉丝12元鱼香肉丝14元雪菜炒鱿鱼18元文蛤炒青菜16元葱油竹蛏18元红烧黄鱼15元一品香芋15元红烧鲫鱼15元红烧带鱼18元文蛤炒蛋（丝瓜）18元炒猪肚15元辣子鸡15元三鲜锅巴16元三鲜蹄筋18元红烧大肠16元红烧鸡块15元炒牛肚16元红烧猪爪18元蚝油牛肉丝20元芋头烧肉（土豆）18元扣肉18元糖醋腰花（本味）22元鱼头烧粉皮22元三鲜烩鱼肚25元酸菜肚25元鲢鱼酸菜鱼25元水煮鲢鱼25元水煮腰花26元毛血旺28元滑炒虾仁28元红烧牛仔筋28元红烧水鸡30元红烧猪尾鱼（长江鱼）时价红烧江鲈管30元红烧仔鸡35元水煮黑鱼40元黑鱼两吃40元黑鱼酸菜鱼40元红烧羊肉58元炒蟹时价红烧江鱼支鱼时价红烧鳗鱼时价白汁鮰鱼时价红烧鲳鳊鱼时价油浸鳊鱼（特色）18元红烧鳝鱼段时价烧长江杂鱼15元白条鱼（红烧油浸）时价水煮长鱼片时价狗肉煲时价肉末粉丝煲10元鸭血豆腐煲8元家常豆腐煲10元牛肉粉丝煲12元肉末茄子煲12元文蛤豆腐煲16元炸鸡排（沙司）14元铁板文蛤38元铁板竹蛏羊肉粉丝煲46元冰糖蹄膀48元西红柿蛋汤5元紫菜蛋汤5元榨菜蛋汤5元雪菜肉丝汤5元三丝清汤5元酸辣汤8元杂烩汤10元咸肉冬瓜汤10元肚肺汤15元鲫鱼汤15元白味猪爪汤20元鱼头豆腐汤20元老母鸡汤45元清炖仔鸡35元。
宴会菜单设计1
宴会菜单设计1
尊敬的客人，欢迎光临本店，我们为您精心准备了一份美味丰富的宴会菜单，供您选择。
1. 开胃菜
荷塘月色：藕片、绿茶虾球、蛤士蒸蛋
鲍翅泡汤：鲍鱼、翅尖、蟹肉棒
2. 海鲜类
清蒸大闸蟹：选用当季新鲜的大闸蟹，口感鲜美醇香
蒜蓉扇贝：蒜味十足的扇贝，入口鲜嫩多汁
鲍鱼鲍参翅：选用上等鲍鱼、鲍参和翅尖，鲜美可口
3. 肉类
红烧牛肉：选用上等牛肉，炖制至入口即化
京酱肉丝：精选瘦肉，搭配上好京酱，咸甜可口
四喜丸子：猪肉、鱼肉、虾仁、鸡肉，四种口味的丸子，色、香、味俱佳
4. 素菜类
凉拌三丝：胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝，清爽可口
干烧茄子：烤熟的茄子淋上特制酱汁，味道独特
宫爆豆腐丁：口感鲜嫩的豆腐丁，搭配糖醋酱汁，极具风味
5. 主食
阳春面：经典的广式面条，软硬适中，搭配肉丝和葱姜，味道鲜美
白米饭：香软可口的白米饭，搭配各种菜肴都非常适合
6. 水果甜品
新鲜水果拼盘：新鲜的水果，鲜美可口，清爽解腻
鲜奶蛋挞：蛋香浓郁的挞皮，搭配鲜奶，入口甜蜜。
酒店菜单模板-烤肉类5
烧烤类
羊肉 70元/斤羊肉 3元/串五花肉 2元/串精肉 2元/串脆骨 2.5元/串板筋 2元/串心管 2元/串鸡翅 5元/串鸡脖 4元/串鸡心 2元/串鸡胗 2元/串翅中 6元/串鸡头 2元/串肠 1.5元/串烤蛤蜊 15元/份烤韭菜 8元/份烤金针菇 10元/份烤尖椒 1.5元/个土豆片 1元/串烤面包 1.5元/串烤大蒜 1元/串多味鱼 15元/份鲜鱿鱼 25元/条干鱿鱼 25元/条干鲅鱼 25元/条针金 3元/条烤虾 25元/份
炒菜类
土豆丝 10元/盘尖椒豆腐皮 10元/盘油炸花生米 10元/盘辣蛤蜊15元/盘原汁蛤蜊 15元/盘木耳炒肉 15元/盘芸豆炒肉 15元/盘麻辣小龙虾 50元/盘
凉菜类
花生、毛豆 15元/盘老醋花生 10元/盘拌豆腐皮 10元/盘拌黄瓜 10元/盘拌菠菜 12元/盘拌圆葱 10元/盘
酒水类
青岛啤酒 6元/瓶精品崂啤 5元/瓶普通崂啤 4元/瓶扎啤 15元/扎可乐5元
小老虎 30元/瓶矿泉水 2元/瓶。
餐厅菜单(修改文字直接打印)
餐厅菜单(修改文字直接打印)餐厅菜单
开胃菜
1. 凉拌黄瓜：清爽爽口，口感清脆的黄瓜切片，加入特制调味料拌匀而成。
￥12
2. 炸鸡翅：酥脆金黄的炸鸡翅，外酥里嫩，吃上一口，回味无穷。
￥18
3. 番茄鸡蛋汤：鲜嫩的番茄和香滑的鸡蛋融合而成，汤汁酸甜可口。
￥15
主菜
1. 牛肉面：口感醇厚的牛肉片和面条，搭配浓郁的牛骨汤，绝对让您回味无穷。
￥25
2. 宫保鸡丁：酸辣鲜香的宫保鸡丁，辣度可调，配上脆嫩的花生米，让您大快朵颐。
￥28
3. 红烧肉：经过慢炖的红烧肉，色香味俱佳，入口即化，醇厚
的肉质会使您回味无穷。
￥32
小吃
1. 煎饺：外酥内嫩的煎饺，馅料鲜美，每一口都是满满的幸福。
￥10(6个)
2. 炸薯条：金黄酥脆的炸薯条，外焦里嫩，口味浓郁。
￥8
3. 煎蛋饼：香脆可口的煎蛋饼，里面夹着肉松和蔬菜，是早餐
的好选择。
￥12
饮品
1. 清凉柠檬茶：清新的柠檬和茶叶的结合，口感爽口，解暑消暑。
￥10
2. 经典咖啡：浓郁的咖啡味道，提神醒脑，适宜早晨或下午小
憩时饮用。
￥12
3. 水果冰沙：新鲜水果搭配冰块和果汁，口感清甜，解渴又美味。
￥15
以上为本餐厅的部分菜单，欢迎光临！。
餐馆小炒,菜单
热菜
●辣炒土豆丝 4元西葫炒肉 8元●辣炒豆腐皮 4元麻辣豆腐 8元●清炒空心菜 5元豆角炒肉 8元●辣炒空心菜 5元苜蓿肉 10元●西红柿炒鸡蛋 6元地三鲜 10元●黄瓜炒鸡蛋 6元红烧茄子 10元●葱花鸡蛋饼 6元红烧日本豆腐 10元●麻辣豆腐 6元鱼香肉丝 10元●尖椒炒鸡蛋 6元葱爆肉 10元●青椒炒鸡蛋 6元酱扒茄子 10元●猪肉炖粉条 10元鱼香茄条 10元●酸菜超粉 6元辣炒蛤蜊 10元●圆葱炒肉 6元肉沫粉条 8元●西葫炒鸡蛋 7元干煸鸡珍 14元●榨菜炒肉丝 8元日本三鲜豆腐 14元●肉炒空心菜 8元辣炒鸡珍 14元●尖椒炒肉 8元香爆鸡心 14元●肉炒空心菜 8元香辣肉丝 14元●青椒炒肉 8元辣子鸡块 14元●蒜苔炒肉 8元青椒肉段 14元●芸豆炒肉 8元宫爆鸡丁 14元●苦瓜煎蛋 8元辣炒尤鱼 16元●肉炒鲜蘑 8元干炸里脊 16元
●回锅肉 18元甜菜
●辣大肠 16元冰镇杂果 6元●牛肉炒尖椒 16元拔丝苹果 14元●宫爆大虾 18元拔丝地瓜 12元●糖醋里脊 18元拔丝香蕉 16元●滑溜肉片 18元松仁玉米 14元●干煸牛肉丝 18元玉米蛋花羹元●红烧肉 18元汤类
●自然牛肉 20元西红柿鸡蛋汤 3元●红烧排骨 20元紫菜汤 3元●生炒小公鸡 28元榨菜肉丝汤 5元
炖菜酸辣汤 5元●猪肉炖粉条 6元鱼类
●菠菜炖豆腐 8元红烧黄花鱼 16元●东北川白肉 10元酱焖黄花鱼 16元●水煮肉片 14元干炸黄花鱼 16元●土豆炖排骨 14元黄花鱼扒午餐肉 25元●鸡珍炖土豆 14元清炖雪鱼 18元●鸡心炖土豆 14元干烹雪鱼 20元●清炖鸡块 16元红烧雪鱼 20元●鸡块炖蘑菇 16元红烧带鱼时价●水煮牛肉 18元干炸带鱼时价●清炖排骨 18元红烧鲅鱼时价●比管炖豆腐元红烧鲤鱼 18元●肉糖醋鲤鱼 20元。
食堂日常菜单
食堂日常菜单早餐：
1. 热腾腾的米饭
2. 温暖的豆浆
3. 美味香蕉粥
4. 香喷喷的油条
5. 新鲜熟透的水果拼盘
午餐：
1. 清爽可口的凉拌黄瓜
2. 酥脆香甜的红烧肉
3. 鲜嫩多汁的红烧鸡块
4. 香辣诱人的麻辣豆腐
5. 营养丰富的番茄炒蛋
6. 温热可口的酸菜鱼
7. 美味的蒸虾饺
下午茶：
1. 香甜可口的糯米团子
2. 酥脆松软的牛角面包
3. 细腻甜美的椰子布丁
4. 滑嫩的奶黄包
5. 口感香醇的红豆沙
晚餐：
1. 麻辣鲜香的麻婆豆腐
2. 酸爽可口的酸菜鱼
3. 香香嫩嫩的红烧肉
4. 温暖滋补的老火汤
5. 口感醇厚的红烧牛肉
夜宵：
1. 爽口可口的烤串拼盘
2. 香辣麻辣的小龙虾
3. 香脆多汁的炸鸡翅
4. 酥炸香甜的薯条
以上仅为菜单示例，实际菜单将根据季节和食材的供应情况进行适
当调整，保证食堂提供的菜品新鲜、健康。
为追求更高的品质和服务，我们会持续改进菜品的口味，并丰富菜单种类，希望能给广大食客提
供更好的用餐体验。
我们的食杂采购，菜品制作都严格按照食品卫生标准进行，以确保提供给大家的菜品都是安全的、卫生的，在享受美食的同时，也能保证健康安全。
欢迎广大师生前来食堂用餐，我们将竭诚为您服务！。
饭店菜单模板
* *饭店菜单特色菜蛋包回锅肉香辣烤鱼凉菜类凉拌土豆丝凉拌黄瓜凉拌菜花凉拌西红柿凉拌金针菇凉拌皮冻凉拌豆角凉拌腐竹凉拌猪皮凉拌猪肝凉拌甘蓝凉拌藕片凉拌猪耳朵皮蛋豆腐酸辣蜇皮海米芹菜姜汁松花蛋老醋木耳菠菜粉丝老醋花生素菜类酸辣土豆丝地三鲜红烧土豆块香煎土豆片蒜蓉油麦菜酸辣白菜红烧茄子风味茄子番茄炒蛋素炒西芹蒜蓉西兰花蒜黄炒鸡蛋粉皮炒鸡蛋爽口西葫芦素炒腐竹干煸黄豆芽素炒豆腐皮虎皮辣椒素炒菜花青椒玉米豆腐炖肥肠家常豆腐麻辣豆腐素炒茄丝手撕包菜香芹炒蛋香菇油菜蒜香扁豆丝韭菜炒蛋素炒绿豆芽素炒豆苗素炒山药片素炒藕片素炒平菇香椿炒蛋炝炒木耳肉菜类平菇炒肉水煮肉片木须肉香菇肉片蒜苔肉丝青椒肉丝京酱肉丝山药炒肉洋葱炒肉芹菜炒肉绿豆芽炒肉芹菜鸡蛋木耳炒肉砂锅丸子辣炒肚丝清炖丸子鱼香肉丝肉宫保鸡丁孜然羊肉虾酱炸肉红烧肉酱烧猪蹄松肉菠菜猪肉炖粉条辣子鸡可乐鸡翅红烧丸子肉皮黄花菜莪子排骨糖醋里脊红烧排骨排骨烧土豆香菜肉渣干煸肉丝回锅肉蚂蚁上树干煸鸭(鸡) 锅鸡杂铁（碟鱼头）油炸类油炸耦合油炸茄合油炸青椒合油炸扁豆合油炸金蝉油炸豆虫油炸蚂蚱油炸花生米水产类油爆大虾姜汁大虾香酥鱿鱼卷香芹炒鱿鱼干炸小黄花酸菜鱼辣炒蛤蜊干炸带鱼葱油鱼红烧带鱼清炖鱼头油炸咸鱼香锅*火锅干锅鱼头干锅香辣虾干锅鱿鱼虾干锅凤爪虾孜香排骨香锅滋补羊肉清汤锅滋补老母鸡清汤锅主食馒头 3个/元花卷 0.5元/个煎饺 0.5元/个饺子肉馅20元/斤素馅16元/斤米饭 1元/碗扬州炒饭 5元/碗清汤面 3元/碗肉丝面 5元/碗西红柿鸡蛋面 5元/碗汤类酸辣汤榨菜肉丝汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤玉米鸡蛋羹海米冬瓜汤黄豆排骨汤冬瓜肉丸汤特色疙瘩汤甜品香炸芝麻球水果沙拉香炸南瓜饼拔丝地瓜拔丝山药拔丝春卷热菜类荤菜名称价格名称价格洋芋粉炒腊肉 24元红烧鱼 28元土鸡炖香菇 60元萝卜片炒腊肉 22元新疆大盘辣子土鸡 60元粉条回锅肉 20元清炖土鸡块 52元蒜苗回锅肉 20元农家蒸碗 21元泡菜炒瘦肉 22元香辣野猪肉 28元蒜台肉丝 20元香辣薯条大虾 58元孜然炒肉片 20元麻辣猪血 18元酸菜炖猪血 18元农家水煮肉片 22元蚂蚁上树 14元虎皮辣子炒咸肉 28元土豆红烧肉 21元重庆飘香水煮鱼 38元红烧肥肠 20元红烧土鸡块 55元宫保鸡丁 22元干煸辣子土鸡 60元糖醋里脊 22元清炖全鸡 58元青椒肉丝 20元商芝扣肉 22元鱼香肉丝 20元羊肉萝卜 32元干烧鱼 28元干煸野猪肉 28元排骨火锅 30元／人土鸡火锅 30元／人牛肉火锅 36元／人狗肉火锅 36元／人素菜名称价格名称价格高粱丸子 16元木耳炒土鸡蛋 12元红薯丸子 12元葱花土鸡蛋饼 10元火爆手撕菜 10元蒸水蛋鸡蛋糕 18元青炒玉米粒 12元香辣土豆丝 8元炒杂素 10元酸辣土豆丝 8元东北酱茄子 10元蘑菇青菜 10元香菇青菜 10元韭菜炒土鸡蛋 12元鱼香螃蟹蛋 12元蒜泥油焖菜 8元金边白菜 8元酸辣白菜 8元农家小炒饼 12元粉条炒白菜 9元洋芋豆角炖北瓜 12元大烩菜 30元蜜汁红薯 10元绿西红柿炒尖椒 8元红烧茄子 10元青椒土豆片 8元鱼香茄子 10元土豆炖豆角 10元家常豆腐 10元烧三鲜 8元麻婆豆腐 12元青椒炒苦瓜 9元麻辣豆腐 10元翡翠鸡丝 10元老陕热豆腐 8元醋溜西葫芦 8元香椿炒土鸡蛋 12元金瓜八宝饭 16元/碗西红柿炒土鸡蛋 12元八宝粥 15元/碗荤菜名称价格名称价格麻辣牛肉 28元干煸牛肉 28元麻酱肚丝 28元红油耳丝 20元卤水鸡胗 26元凉拌口条 21元麻辣大虾 22元盐水虾 22元芳香排骨 28元重庆口水鸡 28元素菜名称价格名称价格火树银花 10元泡椒木耳 10元香醋花生米 10元蒜泥黄瓜 8元红薯凉粉 8元三丝拌菇 10元木耳鲜黄花 10元花生米拌菠菜 9元凉拌五丝 9元老虎菜 9元酸菜拌魔芋 8元香菇拌魔芋 10元八宝菠菜 10元闽生果 10元杏仁菠菜 10元农家泡菜 8元凉拌山野菜 8元素拌三丁 9元名称价格名称价格豌豆凉粉 8元红油金针菇 10元酸辣肉皮冻 8元风味厥根粉 10元椒盐花生米 9元麻油笋片 8元五香花生米 9元西芹腐竹 8元干煸花生米 9元洛南豆腐干 9元油炸豆腐拌白菜 8元小葱拌豆腐 8元凉拌香椿 9元黄豆芽拌面筋 8元风味泡豇豆 8元尖椒扁蛋 8元冠山飘雪 8元炝莲菜 8元赛泡菜 9元凉拌茄子 8元凉拌萝卜丝 8元汤类名称价格名称价格冬瓜海米汤 8元紫菜汤 8元西红柿鸡蛋汤 8元醪糟汤 8元酸辣肚丝汤 12元三鲜汤 8元青菜豆腐汤 8元浆水粉丝汤 8元萝卜粉丝汤 8元主食类名称价格名称价格大盘土鸡拌手工面 65元／盘生炒肉片拌面 35元／盘老干妈炒米饭 12元／盘酸菜炒米饭 12元／盘炒细面 12元／盘炉齿面 10元／盆浆水面片 10元／盆糁子面 10元／盆臊子面 12元／盆酸汤面 10元／盆酸菜拌汤 10元／盆西红柿拌汤 10元／盆红豆稀饭 10元／盆锅盔 5元／个菜盒子 4元／个土豆丝卷煎饼 2.5元／个皮蛋瘦肉粥 14元／盆米饭 1元／碗。
餐厅菜单模板
餐厅菜单模板尊敬的顾客，欢迎来到我们的餐厅！为了更好地为您提供最佳的用餐体验，我们特别为您准备了精美的菜单模板。
请您放心选择，我们将竭诚为您服务。
[餐厅名称和标志]前菜1. 罗勒意式沙拉：新鲜罗勒叶融入新鲜沙拉配料，佐以特制酱汁。
2. 法式蜗牛：用法国进口蜗牛独特烹饪，提供给您卓越的口感体验。
3. 蝎尾蕨鱼子酱：精选蝎尾蕨，搭配美味鱼子酱，为您奉上令人陶醉的味蕾盛宴。
主菜1. 红酒烩牛肉：顶级牛肉，用红酒烹饪至入口即化，配以独家调配的香料和蔬菜。
2. 黑松露意面：高品质黑松露与意大利面完美结合，来一份，让您体验意式美食的极致。
3. 龙虾汤：新鲜龙虾制作的清甜汤底，混合浓郁的香料，香气四溢。
特色菜1. 舌尖上的艺术：让我们的大厨为您现场制作一道精美的特色菜品，融合了独特的食材和创新的烹饪技法。
2. 季节特色：我们会根据不同季节的食材变化为您准备特色菜，确保每次用餐都能尝到时令最好的味道。
3. 健康菜单：我们还提供一系列健康菜品，满足追求健康的您的需求。
甜品1. 法式焦糖布丁：经典法式甜点，焦糖外层，滑嫩的布丁内核，带给您甜蜜的滋味。
2. 水果拼盘：新鲜多样的水果组合，色彩鲜艳，营养丰富。
饮料1. 精选红酒：我们为您挑选了来自世界各地的优质红酒，让您与美食更好地搭配。
2. 清爽果汁：新鲜水果榨汁，为您带来清爽宜人的口感。
特别服务1. 定制菜品：如果您有特殊的口味需求，我们的大厨会根据您的要求为您定制菜品。
2. 聚会套餐：适合各类聚会和庆典的套餐，让您和亲朋好友畅享美食与欢乐。
温馨提醒：- 如需特殊饮食安排，请提前和服务员沟通。
- 本餐厅采用进口食材和新鲜的本地食材，以确保菜肴的口味和健康。
- 请您对服务员说明任何食物过敏反应或饮食禁忌，我们将为您提供切实的帮助。
感谢您选择我们的餐厅！如果您对菜品有任何疑问或需要建议，请随时向我们的服务员咨询，我们将竭诚为您服务。
[结束语]以上为餐厅菜单模板。
希望能够满足您对格式和内容的要求。
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武警湖南总队接待站菜单
凉菜
凉拌海带丝凉拌豆腐丝凉拌小蘑菇凉拌马丝苋凉拌莴笋丝凉拌萝卜皮凉拌皮蛋凉拌香椿凉拌老虎菜凉拌鹌鹑皮蛋凉拌小木耳凉拌豆角凉拌蕨菜凉拌刀豆凉拌香干凉拌淮山凉拌菜头凉拌耳尖凉拌笋尖大葱拌腊八豆香椿拌豆腐香菜拌牛肉香菜拌黄瓜香菜拌毛肚小葱拌豆腐剁椒拌姜丝剁椒拌藠头木耳拌桃仁剁椒拌花甲农家萝卜干油炸花生米油炸火培鱼油炸刁子鱼油炸小鱼仔醋泡花生米醋泡大蒜子醋泡辣椒圈醋泡黄瓜风吹武昌鱼醉鱼干鸭头拼鸭翅卤水拼盘宋味萝卜花酸辣湖藕水煮花生双龙点酱五谷风登绝味毛豆酱骨头绝味鸭舌带皮驴肉特色熏鸡特色烧鸡哈尔滨红肠开胃萝卜东北三丝平江腐乳
每人每位
海鲜类；鲍汁扣辽参鲍鱼炖辽参浓汤荞麦煮辽参鼎汤辽参羊汤煨辽参浓汤荞麦煮鲍鱼
鲍汁扣活鲍清炖鲍鱼虫草花炖活鲍鱼
蒜茸蒸鲍鱼玉米炖活鲍香煎银雪鱼
翅汤东星斑翅汤苏眉蒜茸蒸龙虾仔
蒜茸开边虾木瓜炖雪蛤翅汤蚌仔
清蒸大闸蟹特色功夫汤浓汤四宝
非海鲜类；花旗参炖乳鸽虫草花炖乳鸽天麻炖乳鸽虫草炖水鸭冬瓜薏米炖水鸭菘茸炖土鸡
野生菌生态鸡鲜人参炖乌鸡鸡汤时蔬
药膳乌鸡翅汤水鱼鼎汤河豚
秘制财鱼片鲍汁扣鹅掌肉汁萝卜
羊肚菌炖鹌鹑香煎牛仔骨锦绣狮子头
虫草龟鞭汤珍菌佛跳墙生龙活虎汤
刺身类；澳洲大龙虾刺身三文鱼拼北极贝
海鲜什锦拼盘象拔蚌刺身
干锅类；干锅土鸡干锅野山鸡干锅鸭
干锅甲鱼干锅田鸡干锅牛蛙
干锅鳝鱼干锅肥肠干锅花螺
干锅鱼肚干锅狗肉干锅羊肉
干锅一品海鲜干锅带皮蛇干锅野生龟
干锅驴肉干锅豆皮干锅鱼杂
干锅茶树菇干锅杏鲍菇干锅野山菌
干锅寒菌干锅花菜干锅萝卜片
干锅莴笋片干锅香干干锅白菜梗
火锅类；清炖土鸡土鸭火锅羊肉火锅
狗肉火锅全家福火锅鱼头炖豆腐
香辣鱼火锅清炖水鱼火锅三鲜火锅
水煮鱼片银鱼蛋皮火锅童子骨炖萝卜
酸菜炖粉条东北乱炖烫锅黄鸭叫
浓汤骨头
铁板类；铁板牛仔骨铁板孜然牛肉铁板鲫鱼铁板芦笋铁板鱿鱼铁板田鸡
铁板牛蛙铁板花菜铁板羊肉
铁板日本豆腐
白灼类；白灼九节虾白灼基围虾白灼大明虾白灼虾菇白灼花螺白灼血螺
白灼响螺片白灼罗氏虾白灼翡翠螺
清蒸海鲜类；清蒸多宝鱼清蒸老虎斑清蒸芝麻斑
清蒸海底鸡清蒸老板鱼清蒸左口
清蒸仓鱼蒜茸蒸圆贝清蒸石斑
蒜茸蒸鲍贝蒜茸蒸蚌仔蒜茸蒸带子
蒜茸蒸生蚝蒜茸蒸圣子王清蒸梭子蟹
清蒸珍宝蟹清蒸糕蟹
清蒸非海鲜类；五圆蒸鸡腊味合蒸清蒸鸭脚苞
剁椒蒸仔排一品豆腐鸡汁萝卜片
清蒸桂花鱼清蒸刁子鱼清蒸鲈鱼
蒜茸蒸娃娃菜剁椒蒸芋头酸菜蒸扣肉
酸菜蒸肘子粉蒸排骨粉蒸肉
热菜海鲜类；芹菜炒圣子王酸辣海螺酸辣鲜鱿
姜葱炒青蟹冬瓜炖花甲番茄炒鲍鱼
皇汁鲍鱼酱汁梅花参葱爆辽参
椒盐虾口味虾口味蟹
口味八爪鱼红烧河蔓红烧白鳝
菠萝烩海珍瑶柱炒蛋清红烧多宝鱼
红烧东星斑蚌仔煮萝卜丝海鲜下锅
红烧海鳗酸菜焖海鳝清炖白鳝
浓汤油鳝水煮回头鱼红烧巴鱼
热菜非海鲜类；毛氏红烧肉辣椒炒肉回锅肉
红烧肉丸肉丸烧冬瓜红煨方肉
霸王肘子清炒仔排红烧猪脚
糖醋排骨酱汁排骨大片腊肉
彩虹长排墨鱼烧排骨麻辣肚丝
黄豆炖猪脚蒜椒风吹肉芹菜炒肚丝
冬笋炒腊肉酸辣腰花爆炒肥肠
小炒仔鸡口味鸡麻辣仔鸡
大盆鸡口味鸭淮阳老鸭
仔姜炒鸭萝卜烧野鸭手撕鸭
香酥鸭苦瓜炒鸭开胃甲鱼
小炒黑山羊红烧大白刁红烧牛尾鱼
红烧桂花鱼金瓜排骨韭黄炒虾仁
青椒炒鳝鱼荷香牛排椒盐虾
红烧鱼块香菜牛肉丝特色羊排
爆炒斑鸠红烧野生龟秘制鳄鱼龟
卤味下锅红烧中华鳖红烧米豆腐
口味蛇油炸夜游小炒虫草花
家常豆腐麻婆豆腐小炒鸡蛋干
小炒攸县香干芹菜炒香干红烧日本豆腐
时令小菜；清炒芽白蒜茸空心菜清炒萝卜菜小炒木耳菜清炒红薯叶白灼莴笋尖
水煮苋菜清炒娃娃菜清炒南瓜梗
豆辣红薯梗小炒丝瓜爆炒藕尖
清炒黄花菜手撕包菜清炒苦瓜
小炒上海青清炒茄子香葱煎蛋
油淋辣椒紫苏煎黄瓜番茄炒蛋
清炒扁豆小炒毛豆米白灼生菜
清炒韭菜清炒茭瓜丝长豆角茄子
清炒红菜苔清炒白菜苔上汤菠菜
清炒藕片小炒水芹菜广东菜心
清炒茼蒿清炒荷兰豆红烧南瓜
韭菜炒莴笋丝
主食；老面馒头大肉包素菜包
奶黄包萝卜丝饼北瓜饼
红薯饼玉米饼南瓜饼
芋头饼葱油饼蛋葱饼
黄金大饼鸡蛋灌饼驴肉饼
手撕饼羊肉馅饼三鲜面
手工面刀削面三合面拉面鸡汤面片炒面
水饺蒸饺煎饺
韭菜盒子发糕烧卖
黄金糕花卷白米粥绿豆粥玉米粥小米粥黑米粥八宝粥酸菜炒饭蛋炒饭扬州炒饭酱油炒饭。