餐厅前厅经理年会演讲稿
2024年经典酒店前厅大堂经理演讲(二篇)
2024年经典酒店前厅大堂经理演讲大家好！我是前厅部大堂副理，今天我为大家演讲的题目是《……》历史的年轮滚滚向前，____的航船已经驶过了____年的风风雨雨。
今天，我在为他____岁生日祝福的同时，有太多太多的感慨！是啊，来____一年多了，时间虽说不长，但酒店规范的管理制度，良好的工作氛围让我觉得能成为一名____人而倍感自豪。
身为酒店大堂副理的我，始终秉承着“言必行，行必果”的办事风格，在每日受理宾客投诉时，都能在领导和同事们的帮助处理后，总结经验，找出不足加以改正。
而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。
有，酒店有位客人感到身体不适，至电大堂副理，讲明需要医生来为其打针或输液。
接到电话后，我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治，心里还美滋滋地想：客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。
正在这时，我们经理前来询问，我在讲明了事情经过后，本想一定会得到她的认可与赞同。
没想到，她否定了我的处理意见。
不会吧？我的一番好意，怎么会得到经理的否定？原来，我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量，对于药物的使用，万一有任何差错，就会给客人的身体健康带来危害，那时我们酒店承担的后果就严重了。
是啊，我怎么就没想到呢。
单从一点出发，也许换回的便是客人的投诉。
在经历过一件件这样的事情后，我处理问题更谨慎，想得更周到了。
记得有，一位客人来到总台，在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。
这位客人声称自己也曾多次住店，服务员马上在电脑上查找核对，结果没有发现这位先生名字，当服务员把调查结果告诉客人时，这位先生顿时恼怒起来，此时正值总台入住登记高峰期，由于他的恼怒、叫喊，引来了许多不明事由客人的好奇目光。
见此情形，我马上走上前去，向客人礼貌介绍了自己后，请客人到大堂吧小坐，先听取客人意见，然后向客人做了细致耐心地疏导工作，并坚持酒店规定八折优惠的条件，但对这位客人也要享受优惠的心情，表示理解和同情，在酒店内部规定的允许范围内，对这位客人给予适当地照顾和帮助，打了七折，客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度，我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。
酒店前厅部经理发言稿简短
酒店前厅部经理发言稿简短尊敬的各位领导、各位同事：大家好！我是酒店前厅部经理XXX，很荣幸能够在这个重要的场合向大家致辞。
首先，我要感谢各位领导对我们前厅部工作的大力支持，也要感谢每一位同事在日常工作中的辛勤付出。
正是因为有了大家的支持与努力，我们的酒店前厅部才能够取得今天的成绩，我为我们的团队感到自豪！作为酒店前厅部的负责人，我深知前厅部在酒店经营中的重要性。
我们是酒店的门面，更是宾客入住体验的第一道屏障。
因此，作为前厅部团队的领导，我时刻牢记自己的责任和使命，要做好前厅部工作，为每一位宾客提供优质的服务和舒适的入住体验。
近年来，我们酒店前厅部团队在全体同事的共同努力下，不断改进工作流程，提升服务质量。
我们采取了一系列措施，如加强员工培训，提高专业素养；优化前厅部服务流程，提升工作效率；不断优化前厅环境，提升宾客入住体验。
这些努力得到了宾客和领导的认可，也为酒店的经营发展做出了积极贡献。
我相信，优质的服务是酒店的灵魂，更是我们前厅部的立身之本。
因此，未来，我们前厅部将一如既往地坚持“服务至上”的理念，不断完善服务细节，提升服务水平。
我们将继续加强员工培训，推行精细化管理，强化团队协作，为每一位宾客提供更加个性化、温暖体贴的服务。
我们也将继续关注每位员工的职业发展和成长，激励他们不断进取，为酒店的发展贡献自己的力量。
当然，酒店的发展离不开每一位同事的共同努力和支持。
我希望我们的前厅部可以始终保持团队的凝聚力和向心力，做到团结一心、齐心协力，共同为酒店的发展和进步而努力。
在这个过程中，我也将继续倾听每一位员工的意见和建议，与大家共同探讨工作中的问题和困难，共同寻求解决之道，共同促进前厅部的工作更上一层楼。
最后，再次感谢各位领导和同事的支持与信任！我衷心希望，在未来的工作中，我们可以一如既往地携手并进，共同创造酒店前厅部更加辉煌的明天！谢谢大家！。
酒店前厅主管年会发言稿
酒店前厅主管年会发言稿《酒店前厅主管年会发言稿》篇一《酒店前厅主管年会发言稿》亲爱的同事们：嘿，大家好啊！今天站在这儿，我这心里啊，就跟那十五个吊桶打水——七上八下的。
咱这一年啊，就像一场超级刺激的过山车之旅。
我刚当上这前厅主管的时候，我就想啊，这活儿能有多难呢？就像我当初觉得吃火锅不蘸料我也能行似的，结果呢，现实就给了我一个大耳刮子。
记得有一次，酒店突然来了一个超级大的旅行团，那阵仗，就跟一群饿狼冲进了羊圈似的。
客人乌央乌央地就涌进来了，前台当时就乱成了一锅粥。
我当时就懵了，脑袋里就像一团乱麻，我可能在那一瞬间都怀疑自己是不是能胜任这个主管的工作了。
但是我知道，我不能就这么认怂啊，我得像个超级英雄一样站出来。
我就开始扯着嗓子喊，指挥大家，就像个战场上的将军一样。
有的同事负责登记，那速度就跟打机关枪似的；有的同事负责给客人拿行李，跑得就像一阵风。
虽然过程中也出了些小岔子，就像你炒菜的时候偶尔会多放了点盐一样，但是最后啊，总算是把这个大难题给解决了。
这一年，我也发现了一些问题。
咱前厅的服务有时候就像那间歇性抽风似的，好的时候能让客人乐开花，不好的时候呢，就像一盆冷水直接浇灭了客人的热情。
我就琢磨啊，为啥会这样呢？也许是我们有时候太过于注重流程，而忘记了客人其实是有感情的人，而不是流水线上的产品。
我觉得啊，咱们前厅就像酒店的脸一样，要是脸都不干净整洁，那客人能对咱们酒店有好印象吗？就好比你去相亲，要是脸上脏兮兮的，对方能看上你吗？肯定不能啊！所以我想啊，咱们得把服务做到像给客人送上一杯温暖的蜂蜜水一样，甜到他们心坎里去。
咱们在新的一年里，能不能做到呢？我想，只要咱们齐心协力，就像一群蚂蚁搬大象一样，肯定能行的。
咱们别总是想着“差不多得了”，咱们得追求那种让客人觉得“哇塞，这酒店太棒了”的感觉。
我也知道，我这个主管可能有时候也有做得不好的地方，就像我唱歌总是跑调一样。
但是我会努力改正的，我也希望大家能多给我提提意见，别跟我客气，就像咱们是一家人一样。
前厅部总经理演讲稿
【 - 写作指导】篇一:《餐厅前厅经理年会演讲稿》餐厅前厅经理竞选演讲稿我雇了乔布斯是前台经理餐厅。
我清楚地知道,这是一个合格的前厅部经理是不容易的,因为一大厅的一脸服务的人事总监,要有强烈的服务意识和奉献,也有一个全球概念、顾全大局的团队精神和协作精神;掌握和熟悉这家餐厅的商店存储规则和各种业务学科知识和操作过程和技巧;还需要加强业务技能培训和知识管理技能的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和创建和谐的氛围和员工的良好的工作环境。
为什么我雇了这个职位,因为我认为我有能力胜任这份工作。
因为我觉得我的优势基层经理: 首先,我认为,作为一个基层经理的餐馆,要服从上级领导的上级领导调度和完整的解释和严重的分配的任务和计划,完成对事物的职责范围,合情合理的良好管理,分配好自己的人事工作,领导和监督人员完成接待任务,实现“想客人想,急客人们担心,”的服务理念,重视员工的商业技能和服务水平,定期开展各种业务、技术培训雇员报告为训练和结果,综合评价员工工作表现和工作的结果。
其次,重点发展趋势和重要决策的餐馆,全面配合上级主管部门实施工作,积极开展各项工作有效地实施和推进。
第三,优良的服务,客户至上,仔细分析在服务、棘手的问题,包括食品质量、服务质量、食品安全、卫生管理,客户投诉和其他工作,切实抓好测试标准,检查质量,看到一个服务,经常分析、抓服务政策改革。
第四,工作,仔细了解员工工作条件,意识形态的趋势,客观的综合分析的问题,而不是偏袒,不保护员工工作行为,以身作则和诚实的道德、良好的职业素养和好的小说的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作、责任落实到人,不要改组他的工作,工作应该积极努力维持职业精神和良好的工作态度。
第五,忠诚是我们在这个企业的证词,真诚的、积极的、温暖的本质是服务行业,从众所周知的行业,但怎么做更真诚的、积极的、温暖的工作,是我们如何去创造和构建良好的工作氛围,让员工从心,而感到骄傲,为每一位客人去有形和无形的服务提供服务,充分展示我的餐厅员工团队的服务水平和服务质量,确保正常有序的操作链接。
餐厅经理年终演讲稿 餐厅经理年终工作总结秀
餐厅经理年终演讲稿餐厅经理年终工作总结秀演讲稿也叫演讲词，是指在群众集会上或会议上发表讲话的文稿。
演讲稿是进行宣扬常常使用的一种文体。
演讲的作用是表达个人的主见与见解，介绍一些学习、工作中的状况、阅历，以便相互沟通思想和感情。
好的演讲稿对于我们的关心很大，所以我们要好好写一篇演讲稿那么下面我就给大家讲一讲演讲稿怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
餐厅经理年终演讲稿篇一从任职以后，我在四季餐厅分管内部管理工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素养有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。
订正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。
从来宾一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当来宾进店有迎声，能主动、热忱地上前服务，介绍酒店风味菜，当来宾点起烟，服务员应准时呈上烟缸等。
在四月份时，进行了技能实操竞赛，服务员李晓娟获得了技能竞赛第一名的好成果。
其他服务员通过活动竞赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了许多学问，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
前期，四季餐厅许多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有详细的负责人进行落实等。
通过质检部领导的指导，我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大关心。
后期电话费用高，协作吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
真诚地与客户沟通，听取他们的珍贵意见，不断改进并协调，准时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反腊阿美小炒肉”重量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们仔细的争论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满足。
餐饮年会经理发言稿范文（通用13篇）
餐饮年会经理发言稿餐饮年会经理发言稿范文（通用13篇）在日常生活和工作中，发言稿应用范围愈来愈广泛，发言稿是在一定的场合，面对一定的听众，发言人围绕着主题讲话的文稿。
如何写一份恰当的发言稿呢？下面是小编收集整理的餐饮年会经理发言稿范文（通用13篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
餐饮年会经理发言稿1尊敬的领导、同事们：大家好!很荣幸能够与在座的各位一同参加我们公司举办的年终晚会，又是辞旧迎新的时刻从而让我们欢聚一堂，回顾着即将过去的一年工作中的得失也让我们感慨万分，但既然选择了我们公司就会全力以赴地做好属于自己的工作，接下来我想和大家谈谈公司发展的近况以及今后的努力方向。
首先我们公司创建的时间只有短短数年却能取得不错的成就，这样的成绩与在座各位在平时工作中的努力是分不开的，既有领导的英明决策也有基层员工在工作中的兢兢业业，不得不说当初我们公司在发展过程中遇到的竞争压力还是很大的，一方面由于资金周转的困难导致很多项目都难以得到有效的开发，另一方面则是来自市场竞争的压力导致我们疲于应对，很庆幸我们坚持下来并在这段时间里取得了巨大的发展，至少我们是朝着同一个目标而努力并在工作中实现了自身的价值。
其次我们也得正视目前工作中存在的问题并加以解决，相对于事业上取得的辉煌而言我们更应该正视自身的不足，至少这样可以让我们始终保持谦卑的心态从而避免在工作中犯同样的错误，因此在这次年会上我们既要肯定过去的成绩又要反思自身的不足，而且我们行业在竞争的过程中需要面临的压力也是比较大的，因此要提升目前的工作效率并在整体质量方面进行改善，秉承着对公司的认真负责并积极投入到整体的建设之中，这样的话便能够始终保持工作中的优势从而取得更大的进展。
最后我们得为明年的发展做好准备并调整好自身的状态，事实上我发现大家在年底工作的时候存在着比较浮躁的心态，尽管是为了业绩的冲刺做准备却也要进行调整才行，在结束当前阶段工作以后应该要为今后的发展做好规划，这样的话即便遇到业绩不理想的状况也能够及时采取有效的措施，希望大家都能够在工作中保持稳定的状态并为了公司的发展而奋斗，我也会在工作中坚守本心并在所处的岗位上履行好自己的职责，因此还请大家携手努力并为了公司将来的辉煌而不断奋斗下去。
年会餐饮经理讲话稿
年会餐饮经理讲话稿（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作报告、合同协议、演讲致辞、条据文书、策划方案、规章制度、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, contract agreements, speeches, policy documents, planning plans, rules and regulations, insights, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!年会餐饮经理讲话稿年会餐饮经理讲话稿在我们平凡的日常里，我们用到讲话稿的地方越来越多，讲话稿的作用是辅助讲话者集中有效地围绕会议议题把话讲好，不至于走题或者把话讲错。
酒店前厅经理代表发言稿
酒店前厅经理代表发言稿尊敬的各位来宾，各位领导，亲爱的同事们：大家好！首先，我代表酒店前厅部全体员工，衷心感谢您们莅临参加今天的会议。
作为酒店前厅经理，今天我很荣幸能够给各位做一个简短的发言。
首先，我想谈谈我们酒店前厅的服务理念。
我们的服务宗旨是“以人为本，以客户为中心”，我们始终秉持着对每一位宾客的真诚关怀和热情服务。
我们坚信，优质的服务能够让客人感受到家一样的温暖和舒适。
无论是商务旅客还是休闲度假者，无论是国内客人还是外国客人，我们都将尽心尽力为他们提供全方位、个性化的顶级服务。
我们将不断提升自身的专业素养和服务水平，以确保每位客人都能在这里享受到难忘的住宿体验。
其次，我想分享一下我们酒店前厅部的工作成果。
在过去的一年里，我们前厅部团队始终强调团结协作、提升服务质量。
通过不断学习、共同努力，我们在客户满意度调查中取得了显著的提升，达到了市场的领先水平。
同时，我们还引入了一系列全新的服务创新举措，例如引进了智能化的酒店自助办理系统，提供24小时的多语种接待服务，以及持续改进前厅的空间设计，创造出更加舒适宜人的入住环境。
这些努力都是为了给客人带来更好的入住体验。
此外，我想向大家报告一个好消息，那就是我们即将推出一项名为“关怀之旅”的特色服务。
这项服务将为每一位客人提供个性化的旅行建议和定制的行程安排。
我们将协助客人规划他们在目的地的行程，提供他们需要的各种信息和支持，以确保他们能够得到最满意的旅行体验。
我们相信，这项服务将为我们赢得更多的客户认可和口碑。
最后，我想衷心感谢我们每一位前厅部员工的辛勤工作和付出。
正是因为你们敬业的态度和专业的服务，我们才能够取得今天的成绩。
同时，我也要感谢酒店领导层的支持和信任，以及各位来宾的鼓励和帮助。
感谢大家的聆听！我们的酒店前厅将会继续努力，为每一位客人提供更好的服务和体验。
谢谢！。
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XXXX的各位员工，大家上午好：
律回春晖渐，万象始更新。
新年伊始，辞旧迎新之际，我谨代表公司董事会，代表公司的领导班子向辛勤工作在公司各个岗位上，为公司的发展做出贡献的全体员工和你们的家属致以节日的祝贺和诚挚的问候！
即将过去的一年是公司发展极不平凡的一年。
公司已经初步走上了一条集餐饮娱乐为一体的自主经营企业发展之路。
优质的管理服务和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，公司的顺利运营、酒店的成熟发展等等的这一切都离不开全体员工的辛勤努力。
在这里我代表公司，感谢大家在过去一年来对公司的信赖和支持，你们的支持、你们的辛勤工作，才有了公司今天的一切。
在这里我再次感谢全体同仁为公司所付出的辛勤劳动，大家辛苦了！大家身上的担子任重道远，回首XXXX成长历程，一路风尘，一路凯歌，XXXX人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路，并得到了社会各界的认可，获得了（具体实例）等多项荣誉称号，回顾过去，展望未来。
“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越！”
新一年，新目标，新征程，我们满怀信心充满热情，并将与时俱进，不断努力。
对股东负责，为员工谋福利，为社会承担更多的责任。
在新的一年里，站在更高的起点上，我们既充满豪情，也保持清醒的头脑。
把握机遇、提高危机意识、统一思想，充分发挥主动性、积极性，创造性地完成本职工作；各部门之间要加强沟通，协作配合；同心同德，践行我们共同的信念，相信我们全体员工齐心协力、卯足干劲、扎扎实实地朝着共同的目标前行，我们迎来的必将是一个拥有无限憧憬的2016年！赢得更加辉煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快乐、猴年吉祥。