水烙馍机器操作规范
馒头机的使用方法和注意事项
馒头机的使用方法和注意事项
馒头机是一种用来制作馒头的厨房电器，以下是馒头机的使用方法和注意事项：
使用方法：
1. 准备食材：面粉、酵母、白糖、盐、水等。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐等食材按照食谱的比例放入馒头机的面团桶中。
3. 加入适量的水，尽量按照食谱中的指示来控制水的用量。
4. 打开馒头机的电源开关，选择制作馒头的程序模式。
5. 馒头机开始工作，自动进行搅拌和揉面的过程。
6. 根据馒头机的提示，添加必要的水或面粉，以保证面团的湿润程度和柔软度。
7. 当面团揉好后，将面团取出，放在案板上，整理成圆形。
8. 将整理好的面团分割成均匀大小的小面团，放置在馒头机内的馒头模具中。
9. 关闭模具盖，选择烘烤时间和温度，开始烘烤。
10. 烘烤时间结束后，取出馒头即可。
注意事项：
1. 在使用馒头机前，要先熟悉和阅读使用说明书，了解馒头机的各个功能和操作方法。
2. 在添加食材时，要按照食谱的比例来添加，以免影响馒头的口感和质量。
3. 馒头机工作时会产生高温，使用时要注意避免烫伤。
4. 在揉面的过程中，要根据馒头机的提示，及时添加水或面粉，以保持面团的湿润程度和柔软度。
5. 在清洁馒头机时，要先断电，待馒头机完全冷却后再进行清洁操作。
6. 馒头机不宜长时间连续使用，以免影响机器寿命和使用效果。
7. 使用馒头机时，要将机器放置在稳定的平台上，以防止倾倒和摔坏机器。
8. 使用过程中如有异常情况，应立即停止使用，并联系售后服务。
馒头机安全操作规程
馒头机安全操作规程
1、接通电源，检查绞龙转向一螺旋向前推进为正确，使用时将和好的面团连续放入绞龙体，切刀便可自行切下定量面团落入滚筒，成型后馒头自动抛出。
生产时，操作者应站在馒头机出口一侧，以免被切刀划伤；投面时切勿用硬物挤压，防止零件异常损坏；使用中要撒在吊轮上少量面粉，避免粘结。
2、调节馒头大小，可将定量器上的蝶形螺母稍松，推拉定量器前段即可控制馒头大小。
3、加工不同规格的馒头，要更换相应的成形轮。
拧下压盖螺丝，即可装卸成形轮。
4、使用的面团含水量1:0.35-1:0.50无论手工或机制面团均应和制均匀，面团太硬或太软都影响成型。
5、禁止将手或异物伸入进料口。
5、操作人员在操作时，必须穿戴整齐，防止长头发、衣物、围裙、衣袖卷入机体内。
6、使用过程中，集中精力，严禁机器运转时将手伸进绞龙下方造成人员伤残。
7、每次使用后，应关闭电源后方对机体进行清理。
严禁开机清理。
8、馒头机要定期保养。
出现故障或异常，及时上报维修。
馒头机的生产线的操作规程
馒头机的生产线的操作规程1. 引言本文档描述了馒头机生产线的操作规程，旨在确保生产线的高效运作和产品质量的稳定性。
操作人员应严格按照规程操作，确保生产过程中的安全和卫生。
2. 设备准备在启动馒头机生产线之前，操作人员应进行以下设备准备工作：•检查馒头机和相关设备的工作状态和运转情况；•确保馒头机的清洁和卫生，并进行必要的维护和保养；•检查原材料供应情况，确保充足。
3. 生产线操作流程3.1. 原料准备3.1.1. 原材料检查操作人员需检查面粉、酵母、水等原材料的质量和供应情况。
如有问题，应及时向质量检验部门汇报。
3.1.2. 原材料投放操作人员按照配方要求准确地投放原材料。
注意，在投放面粉时应先进行筛检，以去除杂质。
3.2. 馒头机操作3.2.1. 设备启动操作人员按照操作手册启动馒头机。
注意，启动前需检查机器设备是否处于正常工作状态。
3.2.2. 配方设置根据所需馒头种类的配方要求，在馒头机上进行相应的配方设置。
3.2.3. 生产操作•操作人员将已准备好的原料依次投放到馒头机的进料口；•对馒头机进行调试，确保每批馒头的大小和形状符合要求；•监测馒头机的工作状态，及时处理异常情况。
3.3. 馒头包装3.3.1. 包装材料准备操作人员准备包装材料，如塑料袋、包装盒等。
3.3.2. 馒头入包装•操作人员将生产好的馒头从馒头机中取出；•将馒头放置到包装材料中，注意整齐和卫生；•封闭包装材料，确保馒头的新鲜和卫生。
3.4. 清洁和维护操作人员在生产线操作完成后，应进行清洁和维护工作，以保持设备的良好状态和卫生：•清洁馒头机和相关设备，确保无残留物和污垢；•进行常规维护，如更换零部件、润滑设备等；•清理和整理操作区域，保持整洁。
4. 安全注意事项操作人员在馒头机生产线操作过程中应遵守以下安全规定：•穿着适当的工作服和防护用品，如帽子、口罩、手套等；•熟知设备操作步骤和紧急停机程序；•注意切勿将手指或其他物体放置在运转中的设备中；•遵守火灾防范措施，不得使用易燃材料。
馒头机安全操作规程正式版
Guide operators to deal with the process of things, and require them to be familiar with the details of safety technology and be able to complete things after special training.馒头机安全操作规程正式
版
馒头机安全操作规程正式版
下载提示：此操作规程资料适用于指导操作人员处理某件事情的流程和主要的行动方向，并要求参加施工的人员，熟知本工种的安全技术细节和经过专门训练，合格的情况下完成列表中的每个操作事项。
文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。
1. 必须由指定人员负责设备操作，严禁安排试用工单独操作。
2. 员工手上潮湿时不得接触电源开关，防止触电。
3. 操作前，对设备电路、机器各部位进行检查和试运转，状态正常再操作。
4. 操作过程中，精神要集中，手不能触及进料口运转部位。
5. 在捡拾馒头时禁止用手触及机械的旋转部位。
检查设备运转螺丝时，不准用手直接去摸，以免被设备运转碰伤、绞伤、不能在运转螺丝旋转方向站立。
6. 机械运行中不得擅离工作岗位，发现设备运转异常，立即断电停机检查设备。
7. 使用完毕切断电源，对设备进行清洁和保养。
8. 禁止带电清洗设备，禁止用自来水管直接冲洗设备。
——此位置可填写公司或团队名字——。
馒头机安全操作规程
馒头机安全操作规程1. 简介馒头机作为一种常见的家用厨房电器，能够自动制作馒头。
为了确保用户的安全和机器的正常运行，我们制定了以下安全操作规程。
2. 安全操作规程2.1 准备工作在使用馒头机前，请确保满足以下条件：1.检查馒头机是否符合电源要求，确保电源电压与机器标识的电源要求一致。
2.确保使用环境安全，禁止在潮湿或易燃环境下使用馒头机。
3.检查馒头机是否处于稳定的工作台上，以确保机器不会移动或倾斜。
2.2 操作步骤请按照以下步骤正确操作馒头机：1.打开馒头机的电源开关。
2.将馒头原料放入馒头机的料斗中。
注意，不要将手指或其他非馒头原料放入料斗中。
3.关闭馒头机的料斗盖，以确保安全操作。
4.调整馒头机的操作模式和参数，如制作时间、形状等。
请根据馒头机的说明书进行调整。
5.按下馒头机上的启动按钮，开始制作馒头。
6.在制作过程中，请不要将手或其他物体接近搅拌装置，以免发生意外伤害。
7.在制作完成后，等待馒头机停止运行，然后关闭电源开关。
8.注意，即使制作完成，馒头机内的部分仍可能保持高温，请小心接触。
2.3 清洁与维护为了保持馒头机的安全和正常运行，请按照以下步骤进行清洁与维护：1.在清洗馒头机前，确保已经断开电源，避免触电事故。
2.使用湿布或海绵清洁馒头机的外壳，不要将水直接喷洒在馒头机上。
3.调出馒头机的容器和配件（如搅拌刀、容器盖等），用温水和中性洗涤剂清洗，然后用清水冲洗干净。
4.确保所有部件完全干燥后，可以重新安装到馒头机上。
5.定期检查馒头机的电线和插头，确保没有损坏。
如有损坏，请联系专业人员进行修复。
2.4 注意事项在使用馒头机时，请注意以下事项：1.严禁将手指或其他非馒头原料放入馒头机中，以免发生意外伤害。
2.避免长时间连续使用馒头机，以免过热导致机器损坏。
3.不要在馒头机工作时将其移动或倾斜，以防止发生意外事故。
4.如发现馒头机异常运行或出现故障，请立即停止使用，并联系售后服务中心进行检修。
馒头机岗位安全操作规程
馒头机岗位安全操作规程
一、操作前按规定穿戴好劳动保护用品
1、穿好工作服、套袖、围裙，戴好工作帽。
二、操作前检查机器内是否处于正常状态
1、检查机器内是否干净或有异物，将机器内清理干净，保证加工食品的卫生。
2、检查电机是否正常，螺丝、齿轮是否松动。
3、检查电机开关是否开、停正常，馒头机是否处于良好的工作状态，投面前必须先空转3-5圈。
三、馒头机必须有专人负责
1、馒头机必须指定专人操作。
2、馒头机应定期检查保养，定期润滑齿轮部分，使机器处于良好的工作状态。
四、馒头机在运行中的要求
1、馒头机在运行中，严禁向机器内伸手及用手触及绞带、绞龙等，以免发生事故。
2、严禁用湿手或湿毛巾开、停电器开关。
3、如发现异常现象应及时停机检查处理，悬挂安全标志后，由专业人员维修。
五、机器工作完毕后的清理
1、馒头机使用后应及时将机器内的余面、残渣清理干净，保持机器内的清洁卫生。
2、清理时必须切断电源，严禁在运行中清理。
081馒头机操作规程
一、目的：保证各使用单位操作人员的安全，确保机器得以正确使用和保养。
二、责任：设备管理部负责管理并指导操作人员具体使用，使用部门协助管理、维护。
三、操作次序：1. 工作前，先检查设备各部、安全防护罩、电气联锁等有无不安全隐患，确认完好后，再接通电源。
2. 接电源时，必须先接好电源插头后再合闸，然后按起动按钮。
不准带负荷拉闸或拔电源插头。
不得用湿手打开关。
3. 检查机箱及馒头出口处有无异物，并将卫生清理干净彻底后方可工作。
4. 馒头制作时必须专人操作，工作前要检查物料（面团）有无杂物，确认后再开车使用.5. 使用时首先将进料口盖打开,撒上一点面粉,将和好的面团放入,放入时要离进料口10公分以上.6. 压面时严禁用手或木棒等工具往里捣面,必须使用盖子等平板工具压面.7. 机器转动时严禁清理磙柱和擦拭设备。
进行卫生清理时,一定要断电,并注意不要触动联锁开关。
8. 清理卫生，要用抹布擦洗或使专用工具清理。
严禁用水冲刷电机部位，以免造成机械损害。
9. 工作完毕后，必须切断电源，要把防护罩盖好。
并仔细检查一遍机器无安全隐患方可离去。
10. 做好交接班，班前检查，如果不按程序操作出现问题由当班责任人承担。
四、.注意事项：1.在机器转动时，严禁将手放入设备内清理磙柱、擦拭设备。
2.压面时,必须用专用工具,严禁用手往里压面.3清理卫生时严禁开机转动清理，必要时要用专用工具清理。
五、应急措施：1.馒头机在操作中如出现故障应及时停机检查并挂“正在检修”警示牌。
2.馒头机使用中出现异常应立即切断电源；并进行检查。
以上。
馒头机、电饼铛、电烤箱、和面机安全技术操作规程模本
你若盛开，蝴蝶自来。
馒头机、电饼铛、电烤箱、和面机安全技术操作规
程
一、该机必须由专人操作和管理；
二、开机前要认真进行检查，发现故障后立即报修，不准继续使用；
三、操作机器前应将宽大衣服紧束好，女同志的长发要卷入工作帽内；
四、启动机器时，手不能潮湿和戴首饰；
五、操作时精神要集中，不准嘻笑打闹；
六、机器运转时，不准将身体和其它器具探入转动部件内；
七、工作结束后，要将机器清洗干净，清理前，必须先将机器电源切断，不准用水直接冲刷机器。
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烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
结构上为模具化生产，外观设计上美观大方，清洁卫生。
加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高；在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。
春饼机广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆，烙制各种面食品。
春饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
自动烙馍机又称半自动烙馍（饼）成型机，主要是开发代替手工擀饼的，原理是有上下2（或者1个）加热的模具挤压面团（面糊），形成圆形烙馍（饼）
设备具体有以下特点：
1.代替手工擀饼，大大节省人力；
2.产量高，能达到300-400张每小时。
（最高可达到600张每小时）
3.原料不同，可压不同的薄饼或者厚饼，如：烤鸭饼、卤肉卷饼、单饼、麻辣串卷饼、朝天锅卷饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。
4.改机采用自动温控系统和时间系统，可根据需要来设定温度和时间，在0－99.99秒内自动完成压制工作，节能环保效率高。
型号按照模具大小来划分，模具直径有：20厘米25厘米、30厘米、35厘米、40厘米、45厘米50厘米、60厘米；大于60厘米的可以定做。