我国家禽业发展状况及维生素营养管理(帝斯曼…
家禽产业现状与发展趋势

家禽产业现状与发展趋势家禽产业现状与发展趋势一、家禽产业现状家禽产业是农业的重要组成部分,也是人们日常生活中不可或缺的营养来源之一。
随着人们生活水平的提高,对于禽肉的需求也在逐渐增加。
当前家禽产业的现状以及存在的问题主要可以从以下几个方面进行分析:1. 产业规模不断扩大近年来,随着经济的发展和人们对生活品质的要求不断提高,家禽产业规模在不断扩大。
在经济发达的地区,人们消费水平高,对于高品质的禽类产品的需求也越来越大。
而在农村地区,养殖家禽成为农民增收的重要途径,越来越多的农民加入到家禽养殖行业。
2. 种苗供应不足目前,种苗供应是制约家禽产业发展的一个重要问题。
种苗是家禽养殖的基础,良种种苗的供应关系到养殖业的发展质量和效益。
然而,目前国内种禽养殖业种苗供应能力严重不足,种禽品种单一,新品种研发不足,导致农户选择余地小,养殖品质难以提升。
3. 养殖环境污染严重由于养殖密度大、化学药物的频繁使用以及饲料添加剂的滥用,家禽养殖行业环境污染问题严重。
大量的粪便和废水排放污染土地和水源,给周边环境造成了严重的污染。
这不仅对人们的生活产生了直接的影响,也对生态环境造成了巨大的破坏。
4. 进口禽肉占比大近年来,随着人们消费水平的提高和生活方式的改变,进口禽肉占比不断上升。
虽然进口禽肉的质量和品种较为多样,但这也对国内家禽产业带来了一定的冲击。
国内的家禽养殖商面临着竞争压力,同时也导致国内家禽产品的价格波动较大。
二、家禽产业发展趋势1. 健康安全的需求不断增加随着人们对健康安全的要求不断提高,良种禽种的需求将会持续增加。
未来家禽养殖业的发展趋势将是养殖质量优、环境友好、无公害食品的生产模式。
发展高效、生态、循环的养殖方式,采取科技手段,提高饲养环境和饲料的质量,减少消费者对家禽产品的质量和安全问题的担忧。
2. 绿色养殖模式的推广为了解决养殖环境污染的问题,绿色养殖模式将会成为未来家禽养殖的发展趋势之一。
通过加强养殖场的管理和技术支持,开展废弃物处理和资源回收利用,实现养殖废物的资源化利用,减少对环境的污染。
帝斯曼维生素(湖南)有限公司可研报告

第一章项目提要编制人:申伟贤湖南农业大学动物科技学院共同编制1.1 项目名称年产1.5万吨添加剂预混合饲料建设项目1.2 承担单位帝斯曼维生素(湖南)有限公司1.3 建设地点衡阳市高新技术产业开发区岳麓街19号1.4 建设性质新建1.5 建设内容及规模项目拟新建添加剂预混合饲料生产线一条,并购臵相关的设备及配套设施,形成年产1.5万吨添加剂预混合饲料的生产规模。
1.6 建设期限2008年2月~2008年12月1.7 总投资及资金筹措项目总投资元人民币,其资金筹措方式为项目业主全部自筹。
1.8 项目效益添加剂预混料是综合应用氨基酸平衡、酶制剂应用和矿物质高效利用等技术开发的、能显著提高饲料养分利用率,降低动物氮、磷、微量元素和有害气体排放的预混料产品。
该产品可以降低动物的排放10%~30%左右。
项目生产工艺先进,产品质量优良,有广阔的国内外销售市场。
经测算,项目内部收益率、投资回收期、投资利税率等指标均超过了行业基准值,项目盈亏平衡点为51.92%,具有一定的抗风险能力。
1.9 主要技术指标(见下页)主要技术经济指标第二章项目建设的必要性和可行性2.1 项目的背景众所周知,饲料被动物摄入后,各种营养成分不可能完全被动物吸收利用,没有被动物吸收的成分将随粪尿排出。
动物对营养成分的利用率越高,则排泄物中的含量就越低,对环境的污染就越少,同时也可节省饲料,减少各种资源的消耗,降低养殖成本。
氮和磷是畜禽饲料的主要营养成分,一般情况下,动物采食的日粮中氮在机体的沉积量只有20%-50%,磷的沉积量约为20%-60%。
氮和磷的过剩供给、低效利用是造成环境污染的主要原因。
食品安全是动物饲养者、政府部门和消费者关注的焦点,预混料的生产也是安全链中十分关键的一环。
出于对这一点的考虑,帝斯曼的预混技术经过了特别设计。
帝斯曼在上海的预混料工厂已经通过了HACCP(危害分析和关键控制点管理体系)、ISO9001以及ISO14000体系的认证。
贺!帝斯曼预混料第六工厂开业,单班产能5万吨

贺!帝斯曼预混料第六工厂开业,单班产能5万吨9月28日上午,帝斯曼动物营养与保健中国区第六工厂开业典礼在山东聊城市经济开发区举办,该厂预混料单班产能5万吨,是帝斯曼的一个新生命。
《农财宝典》新牧网记者了解到,帝斯曼2016年全年销售额79.2亿欧元,净利润6.29亿欧元。
帝斯曼动物营养与保健在中国有六家高品质的预混料工厂,中国区去年的营业额有2/3来自于猪,近1/3来自于家禽。
帝斯曼动物营养与保健中国区第六工厂开业典礼在聊城举办《农财宝典》新牧网钟展锋“天为幕,帝为席,斯为友,曼为谈。
”9月28日上午,帝斯曼动物营养与保健中国区第六工厂开业典礼在山东聊城市经济开发区举办。
300多行业精英出席见证这一盛事,《农财宝典》、新牧网应邀出席报道。
新厂开业启动仪式开业典礼第六工厂预混料单班产能5万吨据《农财宝典》新牧网记者了解,始建于1902年的荷兰皇家帝斯曼集团(以下简称帝斯曼)在全球范围内活跃于健康、营养和材料领域,已在泛欧阿姆斯特丹交易所上市(Euronext Amsterdam)。
帝斯曼2016年全年整体业务表现强劲,销售额增长3%至79.2亿欧元,净利润为6.29亿欧元。
就在中国的业务而言,帝斯曼早在1963年开始对华贸易,并于上世纪90年代初在中国建立了首个销售代表处和首个生产场地,帝斯曼中国地区总部和研发中心位于上海。
目前,公司在中国拥有包括21个生产场地在内的39个分支机构,员工约5000名。
帝斯曼在华业务逐年健康稳步增长。
帝斯曼动物营养与保健中国区第六工厂景观图在全球范围内,维生素预混料是帝斯曼核心业务之一。
《农财宝典》新牧网记者了解到,帝斯曼动物营养与保健中国区第六工厂开业后,截至目前,帝斯曼动物营养与保健部目前在全球有46家高品质的预混料工厂,其中在中国有六家,分别坐落于上海星火、山东聊城、湖南衡阳、吉林长春、四川成都、山东聊城。
帝斯曼动物营养与保健中国区第六工厂开业单班年产5万吨项目,位于聊城市经济开发区金山路17号,距离济聊高速约2km,交通便利。
中国家禽产业现状及行业发展趋势调查报告

中国家禽行业现状和发展趋势调查报告我国家禽产业正从追求经济效益为主,过度到以追求经济效益和生态效益与社会效益并重的发展模式上。
目前,我国家禽业进入加速调整期,产业链各环节的从业者,尤其是服务于养殖业的市场经营者,全面了解、系统掌握我国蛋鸡产业现状和发展趋势十分必要,并以此制定战略和应对策略,以便于更好地服务于家禽业,促进行业和企业健康发展。
据统计局2015年国民经济运行情况,全年猪牛羊禽肉产量8454万吨,比上年下降1.0%,其中猪肉产量5487万吨,下降3.3%。
禽蛋产量2999万吨,比上年增长3.6%;牛奶产量3755万吨,增长0.8%。
一、蛋鸡现状和产业发展趋势 (一)蛋鸡的主要品种蛋鸡的主要品种有北京华都峪口的京红和京粉系列,北农大集团的农大3号和农大5号系列,河北大午集团的京白939、大午粉和大午金凤系列,上海家禽育种的新扬系列、德国EW 集团的海兰、罗曼、尼克系列,荷兰汉德克伊莎、海塞克斯、巴布考克、宝万斯系列,此外还有地方特色的蛋肉兼用品种,如固始鸡、贵妃鸡、北京油鸡、江汉鸡、宫廷黄鸡等。
(二)蛋鸡产业规模根据联合国粮农组织(fao )的统计,1985年我国鸡蛋产量达到427.8万t ,超过美国成为世界第一。
目前我国鸡蛋产量达到2 450万t 左右,约为美国产量的4.5倍、印度产量的7倍左右,占世界鸡蛋总产量的比重约为40%。
1、祖代蛋种鸡2015年,祖代蛋鸡存栏30万套,其中国外祖代蛋种鸡引种数量仅为8.4万套,较2014年引种量下降57.7%,创历史引种量最低。
2014年底美国中西部爆发大规模高致病性禽流感疫情,中国对祖代鸡及种蛋进口“封关”,中501002011年2012年2013年2014年2015年60.8954.863.4452.123029.7133.0038.0523.478.402011-2015年国内祖代蛋种鸡存栏和国外引种量(万套)祖代存栏量(万套)国外引种量(万套)国祖代企业转而向法国进口,而2015年11月份,法国公布发现H5N1禽流感病例,中国暂停从法国引进祖代鸡。
帝斯曼公司维生素产品扩张模式研究(终版)

帝斯曼公司维生素产品扩张模式研究专业名称:高级管理人员工商管理硕士**人:***导师:陈功玉教授论文答辩委员会主席:成员:论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。
除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。
对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。
本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。
学位论文作者签名:申伟贤日期:2010 年12 月18 日学位论文使用授权声明本人完全了解中山大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电子版和纸质版,有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论文进入学校图书馆、院系资料室被查阅,有权将学位论文的内容编入有关数据库进行检索,可以采用复印、缩印或其他方法保存学位论文。
学位论文作者签名:申伟贤导师签名:陈功玉日期:2010 年12 月18 日日期:2010年12 月18 日帝斯曼公司维生素产品扩张模式研究专业:高级管理人员工商管理硕士硕士生:申伟贤指导教师:陈功玉教授摘要人类进入21世纪,快速变化的外部经济环境及企业内部各种要素复杂化,使企业的竞争压力越来越大,企业要想实现长期的发展战略目标及快速稳定发展,必须要构建持续的、有效的竞争和核心优势。
在全球近代经济发展历程中,企业参股合资、并购以及战略联盟一直是贯穿经济发展的管理活动,是企业战略实施的重要组成部分。
中国加入世界贸易组织后,随着全球经济一体化和市场一体化的到来,中国企业面临着更加激烈的竞争。
中国企业“以市场换技术”与跨国公司合作引起了合资企业技术水平的提升和绩效的改善,实现了社会资源的重新配置。
战略联盟作为一种新的合作竞争形式,成为现代企业提升竞争优势的重要手段,跨国公司配合它们国际国内市场上战略发展与竞争的一种新方向。
根据资料记载,在世界150多家不同行业不同类别的跨国公司中,以各种不同形式结成市场技术生产等战略联盟的达到90%以上,许多跨国公司已经视战略联盟为企业发展的全球战略最快捷、有效的方法。
我国家禽养殖业现状与发展趋势

我国家禽养殖业现状与发展趋势我国家禽养殖业是我国畜牧业的重要组成部分之一,是中国农村经济的重要支柱产业。
家禽养殖业主要包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑和兔等禽类。
目前,我国家禽养殖业已经成为全球最大的家禽养殖市场之一,是全球家禽养殖业最具潜力的市场之一。
现状:我国家禽养殖业的现状具有“四大特点”:一、“趋利性”较强。
随着国民经济的快速发展,消费者对禽肉品质要求日益提高,国内家禽养殖企业在追求利润的同时,与生产效益相关的中介业者则在一定程度上推高了原材料价格,形成了供求两旺、主导成本构成变动的利润模式。
二、规模化养殖趋势明显。
随着我国家禽养殖业进入产业化发展阶段,家禽养殖企业规模不断增大,同时,挂户和散户规模不断减少,规模化养殖已成为我国家禽养殖的主要发展趋势。
三、科技含量提高。
在我国家禽养殖业的发展过程中,人们对环保、疾病预防控制等问题的关注,加速了科技含量的提高。
现代化养殖设施、高效饲料、科学管理成为了家禽养殖业的新特色。
四、成品肉食的消费升级。
我国家禽养殖业进入供给侧改革的新阶段,随着消费者消费水平的提高,成品肉食更趋于消费升级。
消费者更注重安全环保、营养健康、口感和品种多样化。
发展趋势:未来的发展趋势将呈现以下几个方面特征:一、产业化水平提高。
养殖场规模扩大,养殖方式、技术、管理方法的科学化和标准化,生产成本大幅降低。
二、环保设施及生物技术加速应用。
如光合细菌、光合藻、超细菌等,为节能、减排、环保等方面带来了重大的科技进展。
三、家禽产品多样化。
家禽产品将逐步走向高档、时尚化、有机化和农村特色化,加工工艺将趋向标准化和规模化。
四、国际竞争贸易将加剧。
中国家禽养殖业将通过改善产业链逐步提高和完善,进入国际市场,与外国同行展开更激烈的竞争。
总体而言,家禽养殖业发展的趋势是科技化、产业化、环保化、优化化、高效化、标准化和品牌化。
未来,家禽养殖业将做好各种准备,全面提升市场竞争力,积极应对各种市场风险和挑战,为创造更大的市场价值等方面发挥良好的作用。
帝斯曼酶制剂技术

帝斯曼酶制剂技术
帝斯曼酶制剂技术涉及多种酶的生产和应用,包括淀粉酶、蛋白酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶等。
这些酶具有多种应用领域,例如烘焙和酿造、动物营养、人类营养、生物燃料和纺织等。
帝斯曼的酶制剂技术主要基于微生物发酵和基因工程技术。
通过筛选和改良微生物菌种,帝斯曼能够高效地生产出具有特定功能的酶制剂。
此外,帝斯曼还采用了酶的固定化和连续反应技术,提高了酶制剂的稳定性和反复使用性。
帝斯曼的酶制剂在全球范围内得到广泛应用。
在烘焙和酿造领域,帝斯曼的酶制剂可以提高面粉的烘焙性能、增加啤酒的口感和稳定性等。
在动物营养领域,帝斯曼的酶制剂可以帮助动物更好地消化饲料,提高动物的生长性能和健康状况。
在人类营养领域,帝斯曼的酶制剂有助于改善食品的营养价值和口感。
在生物燃料和纺织领域,帝斯曼的酶制剂可以提高生物燃料的转化效率和纺织品的品质。
总之,帝斯曼的酶制剂技术涵盖了多种酶的生产和应用领域,通过先进的微生物发酵和基因工程技术,为全球多个行业提供了高效、稳定的酶制剂解决方案。
帝斯曼(中国)动物营养研发有限公司介绍企业发展分析报告模板

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告帝斯曼(中国)动物营养研发有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:帝斯曼(中国)动物营养研发有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分帝斯曼(中国)动物营养研发有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务添加剂产品的应用研究与开发;生产试验所需要1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
我国家禽生产现状:人均禽肉产量
海兰褐蛋鸡海1兰-1白8蛋周鸡龄1-生18周长龄曲生线长曲线
体重(g)
2000
1500
1000
500
体重(2005年) 体重(1990年)
0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 周龄
海兰褐蛋鸡在国内的实际表现-1
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
维生素C和鸡群年龄对孵化率的影响
鸡群年龄
(周) 27-35 36-44 45-53 54-64
维生素C(克/吨)
0
50
100
(受精蛋孵化率)
90.8a
90.0a
90.2a
90.0a
91.4a
90.7a
90.5b
93.6a
92.6ab
85.2b
88.6ab
89.7a
种鸡维生素缺乏会出现的问题
家禽维生素OVN准则: 最新进展
营养素 - Fe, B12,B6
蛋重均匀度的意义
• 蛋重反映体重 • 蛋重均匀度不好,反映这一群鸡体重不均匀 • 体重不均匀,则高峰不高,维持时间不长 • 如果有些蛋偏小,代表这些鸡体重下降
蛋壳的颜色与质量
• 蛋壳质量
• 密度,气温,通风、应激 • 产蛋阶段(前,中,后) • 生理状况:子宫粘膜,输卵管 • 药物、营养(Ca/P, Vit D3,Vit C,酸碱平衡) • 疾病:呼吸道
我国家禽业发展状况及维生素营养管理
主要内容
1 我国家禽业生产现状 2 蛋鸡/种鸡管理常见问题 3 家禽维生素营养与生产性能
一. 我国家禽生产现状:鸡存栏量
数据来源:世界粮农组织
我国家禽存栏现状:鸡蛋产量
数据来源:世界粮农组织
我国家禽生产现状:人均禽蛋产量
数据来源:世界粮农组织
我国家禽生产现状:禽肉产量份额
Soto & Hernandez, 2004
总结
1 我国家禽业可持续发展的现状 2 家禽现场管理与营养并重 3 重视家禽维生素营养(OVN)是一条捷径
谢谢大家
家禽产品技术支持: 陈伟光 -3109
占饲料原料数量 (%)
占饲料比重(%)
占饲料成本(%)
生物素与家禽
环境应激对免疫抗体的影响
特异抗体水平
对照
受应激鸡 受应激的鸡 添加维生素C
遭 受 热 或 冷 环 境 应 激 后, 鸡 对 某 种 特 异 病 原 的 抗 体 水 平 显 著 降 低, 添 加 外 源 维 生 素C 后, 免 疫 抑 制 程 度 显 著 减 轻
20-71周龄:产蛋数 316.68个 累计死淘率 7.23% 料蛋比 2.19: 1
20 23 26 29 32 35 38 41 44 47 50 53 56 59 62 65 68 71
海兰褐蛋鸡在国内的实际表现-2
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
462(66) 186 177 149 85 23-24 86.4 9 2640
母鸡饲养期末体重 ( 克 ) 育雏育成期累积死淘率 %
3600-3900 4–5
从 1 日龄 -462 日龄 (0-66 周龄 ) 每产 100 只商品鸡累积耗料量 ( 公斤 )
40.6
从 1 日龄 -462 日龄 (0-66 周龄 ) 每产 100 枚合格种蛋累积耗料量 ( 公斤 )
• 蛋壳颜Байду номын сангаас 遗传力0.3-0.7
• 营养改善剂效果不佳 • 优质水溶性多维(Vit B12,K3,D3) • DCP/石粉中重金属超标 • 药物:球虫药,驱虫药
体重管理:开产期体重对高峰维持时间的影响
6
5
4
高峰
3
维持
2
时间 (月)
1
0
120% 110% 100%
90%
80%
啄肛
脱肛:产蛋高峰期及中后期
最高
322
20.35
64.5
2.14
最低
305
18.96
59.5
2.25
平均
315
19.67
62.5
2.20
AA+父母代种鸡生产性能
罗斯 308 父母代生产性能标准
饲养期(日龄)(周龄) 入舍母鸡累计产蛋数(枚) 入舍母鸡累积产合格蛋数(枚) 从 161 日龄( 23 周龄)入舍母鸡总产健雏数(只) 平均孵化率 % 达 5-10% 产蛋率(周龄) 高峰期日平均产蛋率 % 超过 80% 产蛋率持续周龄数 母鸡 161 日龄 (23 周末 ) 体重 ( 克 )
产蛋母鸡生产性能(41-67周龄)
产蛋率 (%) 采食量 (g/d) 饲料报酬 蛋重 (g) 破蛋率 (%)
对照 OVN + Hy•D
80.2
82.4
117.2
114.5
2.218
2.094
65.88
66.36
1.43
1.14
差异 (%) + 2.2 - 2.7 - 0.124 + 0.48 - 0.29
34.4
产蛋期累计死淘率 %
7
AA+种鸡不同阶段管理要点
分成2-3栏: 1.均匀度 2.10周龄目标体重
1号破碎育雏料 2号育雏料
(20W或21W?)
Ross308种鸡产蛋期营养需要(一)
25-30W 猝死综合症 35W前 饮水K+
种鸡产蛋期营养不足/过剩的影响
Ross 308: CP<16
Lys <0.55 M+C<0.45
高温时:+Lys ,M+C -CP
软皮蛋 破蛋
下午:石粒 贝壳粒
砂皮蛋 有孔蛋
薄壳蛋 孵化率
Ross308种鸡产蛋期营养需要(二)
成年种公鸡营养需要
公母同料: Ca, CP?
二. 蛋鸡/种鸡管理常见问题
几种眼观指标与产蛋性能的关系
• 羽毛 • 鸡冠 • 蛋重的均匀度 • 蛋壳的颜色与质量 • 脚胫颜色 • 鸡群的反映 • 啄羽、啄肛 • 没有高峰 • 高峰期维持的时间
20 23 26 29 32 35 38 41 44 47 50 53 56 59 62 65
20-61周龄:平均产蛋率 89.1% 累计死淘率 3.15% 料蛋比 2.18: 1
欧洲蛋鸡生产性能测定结果
项目
72周龄产 总蛋重 蛋量(HH) (kg)
平均蛋重 料蛋比 (g)
关键问题:如何实现遗传潜力?
三 维生素营养与家禽生产性能的关系?
维生素在动物中的作用
饲料
蛋白质 碳水化合物
脂肪
酶
酶 动物和产品
氨基酸
胃肠道 维生素 血液 单糖
脂肪酸
蛋白质 维生素 碳水化合物
脂肪
维生素用量极少; 作用极大
维生素在饲料中的分布
• 维生素占饲料原料数量的 33-55%; • 占饲料重量的 0.08%; • 占成本费用的3%。
产蛋时间过长,光线太亮,蛋重偏大
➢ 育成鸡体过肥(小胖鸡比例) ➢ 母鸡过早或过晚开产 ➢ 产蛋期饲料营养不平衡 子宫收缩无力 ➢ 维生素水平低(VitA,E,D,C)
➢ 光照强大与长度
➢ 病理因素(泄殖腔炎症、白痢、球虫病及腹腔肿瘤等)
产蛋期没有高峰
• 育成期体重偏低 • 饲料能量偏低 • 饲料中维生素水平偏低 • 育成期感染过烈性疾病
鸡的羽毛生理
• 鸡群在开产前换毛一次 • 羽毛代谢受体内激素的控制
• 激素的合成受酶的影响 • 许多维生素是辅酶或酶的前体 • AA: M+C
• 掉毛严重代表产蛋性能降低 • 掉毛/毛色不顺:
优质水溶多维 油脂
鸡冠的生理表现
• 高产鸡鸡冠直立,红色 • 鸡冠偏向一侧、颜色发白: 代表产蛋性能不高 • 正常情况下,与羽毛一样,鸡冠受体内激素水平的影响 • 鸡冠白:疾 病 - 白冠病、支原体病、寄生虫、大肠杆菌