高考食谱的菜谱做法大全
高考期间学生健康饮食菜谱(高考期间饮食注意事项)整理
高考期间学生健康饮食菜谱（高考期间饮食注意事项）整理高考期间同学健康饮食菜谱（高考期间饮食留意事项）不少家长比孩子更紧急，其实，给孩子支配高考前饮食，首先养分要留意均衡，荤素搭配要合理。
许多家长想给同学补充养分，往往会预备一些大鱼大肉。
下面是我为大家整理的高考期间同学健康饮食菜谱，盼望对您有所关心!2023高考期间同学健康饮食菜谱菜谱一：早餐：水蒸蛋、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果午餐：葱烧鲈鱼、河虾炒韭菜、青椒苦瓜条、米饭晚餐：喷香菇炖鸡、孜然牛肉、清炒小白菜、米饭菜谱二：早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份菜谱三：早餐：莲女百合瘦肉羹、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果午餐：青椒牛柳、冬瓜炖排骨、清炒生菜、米饭晚餐：宫保鸡丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥高考期间饮食留意事项有哪些六七月份，天气酷热，考生宜补充水份，可以喝淡盐水、绿豆汤、酸梅汤或桔子汁等。
早餐是一天中最重要的一餐，应当吃好。
基本原则是清淡、易消化。
可选择含糖、碳水化合物和蛋白质较多的食物，比如：稀饭、馒头、包子、绿豆粥、牛奶、鸡蛋等，条件允许的状况下还可以适当吃一些蔬菜和水果。
中餐和晚餐每餐吃个七八成饱就可以了，这样可以避开消化道负担加重，分流体内血液，以保证大脑有足够的血液供应。
仍在校的同学遵循和以往相同的饮食习惯就行。
特殊要留意的是饮食卫生，少吃冷饮或燥热食品，考场外的小食店最好不要再去了。
高考前如何支配饮食早餐影响着我们在上午的学习效率。
养分丰富的早餐包括谷类食物、豆制品和奶类还有水果。
午餐的选择要多样，尤其是富含蛋白质的食物，肉、蛋、奶等食物含有丰富的蛋白质，鱼类含有DHA，可以提高我们的记忆力，新奇的水果和蔬菜则含有大量的维生素，可以关心消化。
晚餐要丰富一些，由于高考之前大多数考生都会复习的比较晚，丰富的晚餐可以为考生供应充分的动力。
高三学生最佳的营养食谱
高三学生最佳的营养食谱高三学生最佳营养食谱一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
主要成分：1.肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
2.豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
3.芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
二、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
主要成分：1.燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
2.菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
3.什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
三、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
主要成分：1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
四、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
主要成分：1.皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
2.果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。
3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
五、馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。
主要成分：1.菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
2.白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
3.鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
适合高考生的营养食谱搭配一、秋葵炒鸡蛋使用材料：秋葵、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、蒜、食用油、大红椒营养价值：秋葵含有铁、钙、锌、硒、糖类、维生素C、可溶性纤维、胡萝卜素等多种营养成分，有预防贫血的效果。
经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠，有益于视网膜健康、保护视力。
鸡蛋富含各类营养，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等，被人们称作“理想的营养库”。
常吃鸡蛋健脑益智，对神经系统和身体发育有很大的作用，其所含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
秋葵和鸡蛋搭配在一起温和润燥，可增加学生免疫力、健脑益智。
制作方法：1、秋葵、大红椒、蒜洗净，大红椒切成小块，蒜切成蒜蓉;2.鸡蛋打入碗中，加几滴料酒和水，充分搅匀，锅里放油炒出备用;3.锅里水烧开后加几滴油，放入秋葵焯水，捞出过冷水后控干，切成小段;4.锅里留适量油烧热，加入切好的大红椒、蒜蓉炒出香味，随后倒入秋葵、熟鸡蛋翻炒均匀，加入适量盐、胡椒粉入味后出锅即可。
高三学生一周食谱分享
高三学生一周食谱分享高三学生食谱星期一早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋。
午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐：水果。
星期二早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐：水果。
星期三早餐：粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐：米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐：时令水果。
星期四早餐：牛奶、鸡蛋发糕。
午餐：米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐：肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐：水果。
星期五早餐：虾肉馄饨、牛奶。
午餐：米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐：黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐：水果。
星期六早餐：鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐：煮水饺、绿豆粥。
晚餐：红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐：水果。
星期日早餐：面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐：米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐：百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐：水果。
考前考中饮食应与平时相仿考试期间的饮食安排，原则上应与平时无特别不同。
营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面：一忌突然进补。
每逢大考，许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等，孩子不但吸收不好，容易腹泻等，还会增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对减少，最终导致大脑迟钝，思维不敏捷。
三是注意低血糖反应。
考场上常常发生晕厥的考生，多是因为血糖供应不足，这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐，或者因正餐主食不够所引起的，因而考生平时应注意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
考前大换食谱是考生饮食的大忌，可能会造成考生肠胃不适，特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
高考期间学生饮食菜谱(精选11篇)
高考期间学生饮食菜谱(精选11篇)高考学生营养餐家庭菜谱篇一1、早餐必须吃好经过一个晚上的消耗，胃已处于空虚状态。
此时的血糖水平是最低限值，急需早餐来补充大脑工作所需能量。
所以早餐尤为重要，不仅要吃还要吃好。
推荐食谱1、玉米粥+鲜肉烧卖+香椿豆腐；2、火腿粥+豌豆包+什锦黄瓜；3、牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。
2、午餐丰盛，7到8分饱就好午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。
一份营养午餐建议是1主食+3菜1汤组合。
肉菜推荐：海带肉丝、糖醋带鱼、猪肝肉片、土豆牛肉片、豆腐干肉丁、肉末豆腐、胡萝卜肉排、西芹虾仁；素菜推荐：素什锦、炒素丝、菜花香菇、豌豆苗、香菇小白菜、清炒荷兰豆。
午餐固然重要，但吃7到8分饱就好，吃饱容易困，反而不容易集中精神，影响下午发挥。
3、晚餐清淡营养，能促进睡眠吃一些清淡、富有营养又易消化的食物，这样既不会给肠胃带去负担，还有助于睡眠。
推荐：安神补脑、健脾养胃的食物。
安神补脑：深海鱼、豆类及豆制品、核桃、芝麻、花生、木耳、莲子等。
健脾养胃：荞麦、莲子、南瓜、山药、薏米仁、胡萝卜、大枣、包心菜等。
4、零食以坚果为主，核桃仁就很好高考饮食营养搭配篇二饮食忌油腻，三餐需清淡因为高考时间的推迟，二十四节气之一的“小暑”也在今天到达。
小暑的到来，寓意着天气开始逐渐炎热，在饮食习惯方面，一定要注意清淡。
小暑加上高考，各位家长需要注意的是，在为考生们准备三餐的时候，一定不能马虎了。
火锅，烧烤等重油重辣的食物在高考期间一定要有原则的拒绝，如果十分想吃，也要等到高考完才可以去吃。
多吃些粥类，蛋类，时蔬等清淡易消化的食物很有必要。
补充蛋白质，多吃维生素考生的饮食中，除了宜清淡，宜消化的特点之外，营养的补充也很重要。
很多家长为了达到给孩子补充营养的目的会陷入一个误区，即大鱼大肉是补充营养的最大利器。
殊不知一味的大鱼大肉会对考生的肠胃带来不利的影响，如果碰上腹泻等情况，那就得不偿失了。
简单又营养的家庭高考餐(精选5篇)
简单又营养的家庭高考餐(精选5篇)简单又营养的家庭高考餐篇1主食：馒头、软米饭、包子、发糕等。
荤菜：红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。
素菜：木耳西兰花、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。
汤：冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。
简单又营养的家庭高考餐篇21. 莲子猪心汤：益智安神，补血养心。
材料：莲子肉 30 克，猪心 1 个，鹿茸 3 片。
食盐、酱油、味精各适量。
烹制：将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖 30 分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
2. 黄豆苦瓜排骨汤清热消暑，健脾益气 , 提高免疫力。
黄豆营养价值丰富，蛋白质含量高，富含人体需要的 8 种必需的氨基酸，同时能增强脑细胞发育，增强记忆力，苦瓜富含粗纤维、维生素 C、钙、铁等营养素，清热消暑、养血益气、补肾健脾、对人体健康十分有益。
排骨可以滋养脾胃 , 此汤味更加鲜美可口。
在高考期间饮用，既可增强身体又可清暑益气。
材料：黄豆 100 克、苦瓜一根、排骨 250 克、生姜 3 片。
烹制：各物分别洗净。
黄豆浸泡;排骨绰水，捞起，冲洗干净，沥干水份，备用 . 把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖 1 小时。
苦瓜剖开去瓤，切成一小段一小段。
一小时后，加入切好的苦瓜和泡发的黄豆，大火煲沸，改小火炖半小时，下盐便可。
3. 艾叶生姜滚鸡蛋温经，散寒，止痛。
连续多个月夜以继日复习的女考生，有些会在考试前遇到痛经。
艾叶生姜煲鸡蛋对痛经有一定的辅助防治的功效，艾叶有养血补益、温经止痛的功效，生姜能驱寒去湿，而鸡蛋有功同阿胶之效。
同而为汤，有温经散寒止痛的作用，主治阳虚内寒型痛经，症见月经来潮后数小时或经前 1~2 日开始下腹疼痛，轻者隐隐作痛，重者绞痛。
材料：艾叶 10 克、生姜 15 克、鸡蛋 2 个。
烹制：各物分别洗净，艾叶稍浸泡;生姜切片。
高考饮食菜谱40篇
高考饮食菜谱40篇高考健康饮食菜谱40篇1.早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下战书点心：白煮蛋、喷香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2.早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3.早餐：一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4.早餐：牛奶、鸡蛋、面包、花生酱生果加餐：苹果午餐：米饭、酱牛肉、西芹、百合纯菌汤晚餐：米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐：酸奶5.早餐：黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一个午餐：西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐：油焖茄女、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：牛奶6.早餐：牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐：盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心：喷香蕉7.早餐：酸奶、烧卖、鸡蛋午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐：清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心：梨8.早餐：莲女百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐：红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐：糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心：橙女9.早餐：牛奶、豆沙包、粥午餐：蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐：喷香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心：苹果10.早餐：牛奶、菜肉水饺午餐：清蒸鸽女汤、喷香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐：炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心：橙女11.早餐：牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐：西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐：宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心：梨12.早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份13.早餐：牛奶、小笼包、菜粥午餐：丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐：烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心：猕猴桃14.早餐：牛奶、千层饼上午点心：白煮蛋、猕猴桃午餐：五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下战书点心：黑芝麻糊、苹果晚餐：红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵：银耳莲女羹15.早餐：玉米粥、钱袋蛋、淡馒头上午点心：酸奶、达能饼干午餐：青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下战书点心：麦片、鸭梨晚餐：红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵：枸杞鸽蛋汤16.早餐：牛奶、喷香菇菜包上午点心：核桃粉、白煮蛋午餐：红烧大排、芹菜喷香干、酸辣汤下战书点心：芒果、小清方蛋糕晚餐：红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵：红豆羹胡萝卜喷香菇炒肉的做法17.早餐：肉末菜粥、花卷、卤喷香干上午点心：酸奶、芝麻糕午餐：红烧狮女头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下战书点心：火龙果、白煮蛋晚餐：天麻鸽女汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵：绿豆百合汤18.早餐：番茄鸡蛋面上午点心：酸奶午餐：好溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下战书点心：西瓜晚餐：菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵：燕皮馄饨19.早餐：荠菜肉大馄饨午餐：清蒸童女鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下战书点心：酸奶、哈密瓜晚餐：红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵：牛奶、西米露20.早餐：豆乳、黑洋酥包上午点心：奶茶、云片糕午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下战书点心：嘎勒果、巧克力饼干晚餐：红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵：酒酿小方女21.早餐：牛奶、锅贴上午点心：柳橙午餐：酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下战书点心：八宝粥晚餐：茄汁鱼片、喷香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵：桂方莲女羹22.早餐：酸奶、小笼包上午点心：番茄白煮蛋午餐：红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐：油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵：红枣小米粥23.早餐：黄瓜肉全面一碗、煎鸡蛋一个、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧鸡翅、青椒土豆丝、西芹炒百合、米饭晚餐：喷香菇炖仔鸡、红烧鳊鱼、清炒鸡毛菜、米饭24.早餐：绿豆百合羹、小馒头煮鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧大排(喷香菌、冬笋、番茄)、三丁烩虾仁、凉拌金针菇、米饭晚餐：红烧鸡腿、黑木耳炒肉片、烧茄女、米饭25.早餐：鸡蛋饼、豆乳、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐：滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、炝拌莴苣腐竹、米饭晚餐：番茄炒蛋、鲫鱼豆腐汤、素炒黄豆芽、稀饭26.早餐：米粥、全麦面包、煎鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果。
高考期间饮食菜谱
高考期间饮食菜谱高考期间饮食菜谱推荐高考期间保持良好的饮食习惯是很有助于调整状态的，所以高考期间应该安排好饮食，有些食谱可以借鉴一下。
下面是店铺为您整理的关于高考期间一日三餐食谱推荐，希望对您有所帮助!高考期间饮食菜谱1早餐：1大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁2百合粥、炒面、什锦蛋丁3牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋4银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝午餐：1主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇2主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗3主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜4主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆晚餐：1主菜：烩豆腐副菜：炒菜心2主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝3主菜：狮子头副菜：豌豆苗4主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜高考适合吃的菜食谱推荐一、清炒黄瓜原料：黄瓜，干辣椒，姜少许，香油半茶匙，酱油1茶匙，糖4茶匙，醋2茶匙，盐适量。
做法1、将黄瓜洗净，每根切成4条，再切成滚刀块，放入碗中加适量盐拌匀，约10分钟後沥干水分待用;2、将干辣椒去籽，切成细丝;把姜洗净，去皮切成细丝;3、炒锅中放入1汤匙油，烧热，倒入干辣椒丝和姜丝，煸炒出香味，再加入酱油、糖、醋，略熬成汁，加入香油搅匀，倒入碗中待用;4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中，拌匀後腌制20分钟，装盘即可。
特点：酸脆清口、解油腻、助消化。
清淡的口感可以缓解炎炎夏季带来的暑热，更利於高考考生专心复习功课。
二、虾仁蛋包饭原料：白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉做法1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入虾仁後加调味料，和白饭炒匀後加葱花备用;3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭後排盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。
特点：形美软嫩，口味鲜香。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，是高考考生不可或缺的营养补充品。
高考期间早餐食谱第一套：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
治疗阳痿主要成分：1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
高三学生晚上加餐食谱
高三学生晚上加餐食谱一、营养粥类1. 小米南瓜粥•材料：小米适量、南瓜一块。
•做法：将南瓜去皮切块，小米洗净，一起放入锅中，加水熬煮。
•原因：小米富含多种维生素和矿物质，南瓜含有丰富的胡萝卜素等营养成分。
小米南瓜粥容易消化，能为晚上学习后的学生补充能量，且南瓜的甜味可以增加食欲。
2. 红豆薏仁粥•材料：红豆、薏仁适量。
•做法：提前浸泡红豆和薏仁几个小时，然后放入锅中加水熬煮。
•原因：红豆富含蛋白质、铁等营养元素，薏仁有利水消肿的功效。
对于长时间坐着学习，可能会有水肿现象的高三学生来说，既补充营养又有助于身体调节。
二、面食类1. 鸡蛋蔬菜面•材料：面条、鸡蛋、青菜（如菠菜、小白菜等）、葱花、盐、香油等。
•做法：先煮面，面快熟时打入鸡蛋，放入青菜，煮好后加入葱花、盐和香油调味。
•原因：鸡蛋是优质蛋白质的来源，蔬菜能提供维生素和膳食纤维。
简单易做的鸡蛋蔬菜面可以快速补充能量和营养，而且面条能给人饱腹感。
2. 虾仁馄饨•材料：馄饨皮、虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、生抽等。
•做法：将虾仁和猪肉末混合，加入葱姜末、盐、生抽等调料制成馅料，包成馄饨煮熟。
•原因：虾仁富含优质蛋白质和钙等营养元素，猪肉末也能提供丰富的蛋白质。
馄饨方便食用，适合作为晚上加餐。
三、点心类1. 全麦三明治•材料：全麦面包、火腿片、生菜、番茄片、沙拉酱。
•做法：将火腿片、生菜、番茄片夹在两片全麦面包中间，可涂抹少量沙拉酱。
•原因：全麦面包富含膳食纤维，比普通面包更健康。
搭配火腿、生菜和番茄，营养丰富且不会给肠胃造成太大负担。
2. 蒸红薯•材料：红薯。
•做法：将红薯洗净，放入蒸锅中蒸熟。
•原因：红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素A等营养成分。
蒸熟的红薯口感香甜，是一种健康的加餐选择。
四、饮品类1. 热牛奶•原因：牛奶富含钙、优质蛋白质等营养物质。
热牛奶有助于睡眠，对于晚上学习后需要休息的高三学生很合适。
2. 核桃芝麻糊•材料：核桃、芝麻、糯米粉。
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高考食谱的菜谱做法大全
高考是每个学生的人生重要时期，良好的饮食习惯是保证大脑能顺利运转的关键，因此，高考食谱应该做到丰富多样，健康的搭配。
本文将为各位同学提供高考食谱中的菜谱做法大全，希望能对大家有所帮助。
1. 一品蘑菇材料：鲜蘑菇（100g）、青椒（50g）、胡萝
卜（50g）、油、盐、生抽、料酒、鸡精
做法：1）胡萝卜洗干净，切成细粒状，青椒切丝备用;2）蘑菇洗净，切成薄片;3）烧热锅，倒入油，先把蘑菇爆炒一下，再把胡萝卜和青椒加入锅中，翻炒均匀;4）加生抽、料酒、盐，翻炒一会儿;5）最后加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
2. 紫甘蓝拌豆腐材料：紫甘蓝（100g）、嫩豆腐（250g）、盐、生姜、大葱、白糖、醋、生油、花椒面
做法：1）将豆腐切成小块，放入锅中焯水；2）焯好水后捞出，待凉后放在盘中;3）盐撒少许，生姜、大葱切成细末，
撒在豆腐上;4）洗净紫甘蓝后切成小块，加入盐、白糖、醋和
生油，拌匀;5）倒入花椒面，拌匀后倒在豆腐上即可。
3. 青椒炒鸡蛋材料：青椒（100g）、鸡蛋（2个）、盐、油、葱末、鸡精
做法：1）青椒洗净、去籽，切成丝;2）鸡蛋打散，加入盐、鸡精搅匀;3）烧热锅，倒入油，放入葱末煸炒;4）倒入鸡蛋液，边炒边切成小块;5）最后放入青椒丝，翻炒均匀即可。
4. 盘龙茄子材料：茄子（300g）、豆瓣酱（适量）、植物油、青蒜、香菜、酱油、白糖
做法：1）把茄子切成条状，备用;2）热锅冷油，把茄子条放入锅中，炸至稍微变软;3）锅中留油，加入豆瓣酱煸炒;4）
加入酱油、白糖翻炒均匀，调味;5）最后撒上香菜和青蒜即
可。
5. 清炒西葫芦材料：西葫芦（250g）、盐、生姜、植物油、鸡精、葱花
做法：1）西葫芦洗净，切成小片;2）葱姜切好备用;3）热锅加油，烧至六成热，放入葱姜煸炒;4）加入西葫芦，翻炒均匀;5）加入盐、鸡精，再翻炒均匀，最后撒上葱花即可。
总之，高考食谱需要根据每个人的口味搭配，并保证营养均衡，避免过于油腻的食物、过多的辣椒和能引起口渴的食物。
做好高考食谱，每一餐都要营养丰富、健康美味，为高考的成功保驾护航。