第三章第2节熔化和凝固

第三章第2节熔化和凝固认识熔化与凝固一、考点突破[来源:Z。

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k ]1. 明白物质的固态和液态之间是能够转化的，明白熔化和凝固的概念。

2. 能够区分生活、生产中的熔化与凝固现象。

3. 明白晶体和非晶体的区别。

4. 明白物质的状态与熔点（凝固点）的关系。

二、重难点提示重点：能够辨别熔化与凝固现象及相伴着的吸、放热过程。

难点：晶体与非晶体的异同点。

三、考点精讲一、熔化和凝固（重点）1. 熔化：物质由固态变为液态的过程叫做熔化。

如冰变为水，由固态变为液态属于熔化现象。

2. 凝固：物质由液态变为固态的过程叫做凝固。

如水结成冰，由液态变为固态属于凝固现象。

【归纳·整理】熔化和凝固是发生在固态和液态之间的物态变化过程，判定物态变化是否属于熔化和凝固，关键是看物质是由固态变液体，依旧由液态变固态。

熔化和凝固是两个相反的物态变化过程。

【课堂练习】下列自然现象中，属于熔化现象的是（）A. 春天，河里的冰化成水B. 夏天清晨，花草叶子上花附着的露水C. 秋天清晨，覆盖大地的雾D. 冬天，空中纷飞的雪花思路分析：要判定物态变化是否属于熔化，关键要看物质是不是从固态变为液态。

选项A冰化成水，由固态变为液态，属于熔化现象；选项B 露水不是由固态的冰变成的；选项C雾也不是由固态的冰变成的；选项D 雪是固态，不是液态，因此本题应选A。

答案：A二、晶体和非晶体1. 固体分为晶体和非晶体两大类（1）晶体：通过实验探究固体熔化时温度的变化规律，发觉有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变。

这类固体有确定的熔化温度，我们把这类固体叫做晶体。

晶体分子的排列是整齐的、有规则的，冰、食盐、石墨、金属等差不多上晶体。

（2）非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度。

这类固体没有确定的熔化温度，我们把这类固体叫做非晶体。

非晶体分子的排列是杂乱无章的。

石蜡、松香、玻璃、沥青等差不多上非晶体。

2. 熔点和凝固点（1）定义：晶体熔化时的温度叫做熔点，晶体凝固时也有确定的温度，那个温度叫做凝固点。

晶体有固定的熔点和凝固点，而非晶体没有。

[来源: Z_xx_k ]（2）同种晶体的熔点和凝固点相同，不同种晶体中的粒子之间的相互作用力不同，因而其熔点与凝固点不同。

【要点诠释】晶体和非晶体的区别①晶体有熔点和凝固点，非晶体没有。

②不同晶体的熔点和凝固点可能不同，但同种晶体的熔点和凝固点相同。

③晶体和非晶体在熔化的过程中都要吸热，但晶体温度不变，而非晶体温度在变化。

晶体和非晶体在凝固过程中都要放热，但晶体温度不变，而非晶体温度改变。

四、经典例题例题1 （多选）物质有晶体和非晶体之分，同时它们之间有专门多不相同的地点。

下列有关晶体和非晶体的叙述不正确的是（）A. 玻璃、石蜡、松香、食盐差不多上非晶体B. 非晶体的形状一样差不多上规则的，而非晶体的形状一样差不多上不规则的C. 由于没有固定的熔点和凝固点，非晶体固体在加热熔化的过程中，温度一直保持上升的趋势D. 当晶体处于熔点温度时，它的状态应该是固体或液体思路分析：A. 玻璃、石蜡、松香是非晶体，而食盐是晶体，故A错。

B. 晶体与非晶体的区别在于晶体有固定的熔点，晶体在熔化过程中吸取热量，在达到熔点的时候，吸取的热量都用于熔化了，温度会保持在一个定值。

非晶体没有熔点，非晶体在熔化过程中，不断吸取热量，温度逐步升高。

与物体有没有规则外形无关，故B错。

C. 由于没有固定的熔点和凝固点，非晶体固体在加热熔化的过程中，温度一直保持上升的趋势，故C正确。

D. 当晶体处于熔点温度时，它可能处于固态、可能处于液态、也可能处于固液混合态，故D错。

答案：ABD技巧点拨：解答此题的关键是对晶体和非晶态特性的了解：晶体有固定的熔点，晶体在熔化过程中吸取热量，温度保持不变；非晶体没有熔点，非晶体在熔化过程中不断吸取热量，温度逐步升高。

例题2 下列物态变化的现象中，属于熔化现象的是（）A. 初春，冰雪消融B. 夏天，湿衣服晾干C. 深秋，清晨草叶上的霜D. 冬天，自来水管冻裂思路分析：A. 冰雪消融是冰化成水的过程，是熔化现象，符合题意。

B. 湿衣服晾干，是湿衣服上的水变成水蒸气的过程，属于汽化现象，不符合题意。

C. 霜是空气中的水蒸气直截了当凝华形成的小冰晶，是凝华，不合题意。

D. 自来水管冻裂是水结成冰，冰的体积变大引起的，由液态变为固态是凝固现象，不合题意。

答案：A五、提分宝典【高频疑点】1. 不管晶体依旧非晶体，熔化时都要吸热；都要达到一定的温度才会熔化；2. 非晶体在熔化前，会先变软，再熔化；3. 熔化吸热，有致冷作用；凝固放热，有保温作用。

【易错警示】易错点：不明白得熔点的意义晶体熔化时的温度叫做熔点，熔点实质上确实是决定晶体状态的一个温度值。

同种晶体的熔点与凝固点相同，依照晶体的熔点和凝固点，我们除了能判定晶体是否熔化、晶体熔液是否凝固外，还能确定晶体所处的状态。

矫正训练：下表中列出了几种物质的熔点（在标准大气压下）：物质名称固态水银固态氧金铁钨固态酒精熔点（℃）－39 －218 1064 1535 3410 －117 据此判定以下说法中正确的是（）A. 水银温度计能够测量南极的最低气温－88.3℃B. 金块掉入铁水中可不能熔化C. 用钨制成的灯丝不易熔化D. －210℃的氧一定是固态的错解：D正解：C 从数据表可知固体水银的熔点为－39℃，因此固态水银在低于－39℃的环境中可不能熔化，不能测量－88.3℃的气温。

金的熔点是106 4℃，而铁的熔点是1535℃，当铁以液态存在时，铁水的温度一定高于或等于1535℃，那么当金放入高于1064℃的铁水中一定会熔化。

灯丝用钨制成的缘故确实是钨的熔点高，因为白炽灯的灯丝在通电后的温度达到2021多℃，那么一样的金属都会熔化。

固态氧的熔点是－218℃，是指固态氧在－218℃时开始熔化，温度若低于－218℃，则氧一定是固态，而－210℃高于－218℃，现在的氧一定是液态，本题应选C。

错因分析：晶体物质的温度高于熔点时是液态，不可能是固态，低于熔点时一定是固态，而等于熔点时可能是固态，也可能是液态，还可能是固液共存状态。

本题要紧考查晶体物质所处的状态跟熔点的关系，熔点作为晶体物质所处状态的分界点，这一点专门要弄清晰。

同步测试（答题时刻：10分钟）1. 下列自然现象中，属于熔化现象的是（）A. 冬天，湖水结冰B. 夏天，洒在地上的水变干C. 秋天，空气中的水蒸气变成雾D. 春天，河里的冰化成水2. 午饭后，小明和小玲来到商店，小明买了根“冰棍”，小玲买了根“棒棒糖”。

当他们把冰棍和棒棒糖放进嘴里后，都慢慢消逝了。

下列关于这一变化的描述正确的是（）A. “冰棍”溶解了，“棒棒糖”熔化了B. “冰棍”熔化了，“棒棒糖”溶解了C. “冰棍”和“棒棒糖”都熔化了D. “冰棍”和“棒棒糖”都溶解了3. 下表列出了部分金属的熔点和沸点（在标准大气压下），依照表中的数据，下列说法中正确的是（）物质水银金铜钢钨熔点（℃）-39 1064 1083 1515 3410沸点（℃）357 2500 2360 2750 5900A. 金块在钢水中可不能熔化B. 因为钨丝的沸点比较高，因此电灯里的灯丝是用钨丝制成的C. 表中所列出的金属的沸点都能够用水银温度计测量D. 在-40℃时，不能使用水银温度计测量温度4. 以下关于熔化和凝固的说法中，哪个正确（）A. 同一种晶体的熔化温度比它的凝固温度高B. 非晶体没有一定的熔点，但有一定的凝固点C. 晶体在熔化过程中要吸热，但温度不变D. 晶体在熔化过程中，温度不变，因此不吸热5. 固体能够分为晶体和非晶体，冰、钻石、玻璃、铜、塑料、水晶石中，属于晶体的有，属于非晶体的有。

6. 国外研制出一种衣料，其纤维中添加了微胶囊，这种胶囊中所含的物质在常温下呈液态，在温度降低时会凝固。

人们穿上用这种衣料做成的衣服，在气温降低时倍感温顺。

其中的缘故是。

7. 冬天雪后，当屋顶还覆盖着厚厚的白雪时，我们常看到屋檐下背阴处挂着一根根粗细不一的冰柱。

这是由于屋顶上向阳处直截了当受到太阳的辐射，温度升到1～2℃时，积雪会；而背阴处的气温远远低于0℃，沿屋檐流下的雪水还没来得及落地就又_______ 起来，积少成多，就形成了冰柱。

参考答案1. D 解析：湖水结冰是凝固，洒在地上的水变干是汽化，空气中的水蒸气变成雾是液化，河里的冰化成水是熔化。

2. B 解析：冰棍和棒棒糖不同，冰棍是固态的冰，棒棒糖虽呈固态，但它是不同于冰的物质，把冰棍和棒棒糖放进嘴里后，冰棍需要热量进行熔化，棒棒糖需要溶剂水进行溶解。

3. D 解析：A. 钢水的温度是1515℃或1515℃以上，高于金的熔点，金块就会熔化；B.钨的熔点比较高，因此利用钨丝来制作电灯的灯丝；C. 水银的沸点是357℃，各种金属的沸点都高于水银的沸点，不能使用水银温度计来测量金属的沸点；D. 在-40℃时，水银是固态的，不能用来测量温度。

4. C 解析：A. 同一种晶体的熔化温度和它的凝固温度是相同的，故该选项说法不正确；B. 非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点，故该选项说法不正确；C. 晶体在熔化过程中要吸热，但温度不变，那个温度叫做晶体的熔点，故该选项说法正确；D. 晶体在熔化过程中，尽管温度不变，然而仍旧不断吸热，故该选项说法不正确。

5. 冰、钻石、铜、水晶石；玻璃、塑料6. 凝固放热解析：微胶囊在温度降低时会凝固，在气温降低时人穿上这种衣料做成的衣服倍感温顺，说明利用了凝固放热的原理。

7. 熔化凝固解析：积雪由于受到太阳的辐射或从屋内吸取热量而熔化，同时由于气温远远低于0℃，因此熔化的雪水又会放出热量凝固，形成冰柱。