酒店人力资源管理第十章 酒店员工职业生涯管理

10.3.6 管控员工的职业流动
所谓职业流动，是指由于工作的需要或员工个人需 求的变化，员工工作性质或职位发生比较大的变化，体 现在员工与工作职务的动态结合。
员工职业流动是职业生涯发展的一种必然形式。
10.3.6 管控员工的职业流动
1）发展型职业流动的管理
对于发展型职业流动的员工，应该坚持“事业留 人”的原则，要经常与他们沟通酒店的发展愿景，及 时通报酒店新出现的职位空缺，帮助他们认识传统职 业路径，引导他们正确看待网状职业路径和双重职业 路径。
10.1.5 职业生涯管理的目的、作用
2）职业生涯管理的作用
（2）职业生涯管理对组织的作用 ① 有利于人力资源的合理配置，提高企业人力资源管 理的效率。 ② 有利于构建学习型组织。 ③ 科学的职业生涯管理有利于稳定员工队伍，减少员 工流失，促进员工成功，也有利于组织的人力资源结 构优化配置。 ④ 有利于创建优秀的企业文化，实现“以人为本”的 现代企业管理理念。
选择结果。
10.3.1 员工职业生涯管理的指导理论
3）“职业锚”理论
“职业锚”是人们选择和发展自己的事业时所围绕的中 心。它是指当一个人不得不做出职业选择时，他无论如 何都不会放弃的职业中那种至关重要的东西或价值观。 “职业锚”模型可以分为： （1）技术或功能型职业锚 （2）管理能力型职业锚 （3）创造型职业锚 （4）自主或独立型职业锚 （5）安全或稳定性职业锚
10.1.2 职业生涯的概念及其特点
2）职业生涯的特点
（1）差异性 （2）发展性 （3）阶段性 （4）可规划性
10.1.3 职业生涯的发展趋势
1）企业与员工都开始重视个体受雇佣能力的强化 2）职业成功的标准越来越侧重于个体的发展意愿 3）职业流动模式多样化
10.1.4 职业生涯管理的概念
职业生涯管理是指企业为了更好实现员工 的职业理想和职业追求，寻求组织利益和个人 职业成功最大限度一致化，而对员工的职业历 程和职业发展所进行的计划、组织、协调、领 导和控制等管理活动。
10.3 员工职业生涯管理的措施
10.3.1 员工职业生涯管理的指导理论
1）人与职业匹配理论
（1）个人职业选择的三要素：应清楚地了解自己的能力、 兴趣、局限和其他特征；应明确地认识职业选择赖以成 功的条件，了解不同职业的优势和劣势、不利和补偿、 机会和前途；应明智地进行上述两个方面的综合与平衡， 使个人特征与职业特征较好地结合起来。
10.3.4 开展职业生涯咨询活动
职业生涯咨询是指管理人员或资深人员针对员工 在职业生涯规划和职业发展过程中的困惑和问题，进 行诊断并提供咨询建议。
咨询的形式：① 员工主动请求；② 咨询者主动 对相关人员进行指导和帮助。
10.3.5 举办职业生涯研讨会
举办员工职业生涯研讨会中和研讨会后，人力资 源部门要关注员工的职业生涯规划与酒店对员工的职业 生涯规划在发展目标、路径选择、短期和长期目标制定 与措施等方面是否有冲突和矛盾，对可能存在的冲突和 矛盾进行协调，并对员工的规划方案提出修改建议，直 至每位员工的职业生涯规划方案与酒店的愿景相吻合。
10.2 酒店指对决定一个人职业生涯的各种主 客观因素进行分析、总结和测定，确定一个人未来的工 作发展道路，并选择与之相适应的职业，编制相应的工 作和培训计划，对各环节的时间、顺序和方向做出科学 的安排，从而达到个人发展与组织发展有机的结合。
10.2.2 职业生涯规划的原则
1）具体性原则 2）清晰性原则 3）现实性原则 4）连续性原则 5）可度量性原则
10.2.3 职业生涯规划的流程
1）自我评估 2）环境分析 3）职业定位 4）立职业目标 5）职业生涯路径的确定 6）职业生涯行动计划
10.2.4 职业生涯规划中的路径选择
1）传统职业途径 2）横向职业途径 3）网状职业途径 4）双重职业途径
第10章 酒店员工职业生涯管理
第一节 职业的选择
一、职业的概念
所谓职业，是人们为了获取物质报酬而从事的连续性 社会活动，是指人们从事的相对稳定的、有收入的、专门 类别的工作，是人的社会角色的一个极为重要的方面。
10.1.1 职业的概念及其特点
2）职业的特点
（1）职业具有社会性 （2）职业具有经济性 （3）职业具有专业性 （4）职业具有稳定性 （5）职业具有时代性
10.3.2 提供全面的职业信息
1）提供职位规范和职位说明 2）提供绩效考评信息 3）提供调整职业所需要的信息 4）及时通报酒店管理架构、职位和职业变化的信息
10.3.3 分阶段实施职业生涯管理
1）成长阶段（0—20岁） 2）进入工作阶段（20—30岁） 3）确定职业阶段（30—40岁） 4）巩固职业阶段（40—50岁） 5）逐渐退出职业阶段（50—60岁）
10.1.2 职业生涯的概念及其特点
1）职业生涯的概念
广义的职业生涯，是指从职业兴趣的培养、选择 职业、就职，直至最后完全退出职业这样一个完整的 人生过程，因此，其上限从接受启蒙教育起，其下限 到失去劳动能力止。
狭义的职业生涯，仅指直接从事职业工作的这段 时间，即从就职到退职这段时间。需要注意的是，狭 义的职业生涯是员工个体的有偿劳动或自愿无偿劳动 的经历，而非群体或组织的行为经历。
10.1.5 职业生涯管理的目的、作用
1）职业生涯管理的目的
（1）帮助员工更好地实现个人目标 （2）使员工在整个职业历程的工作更富有成效 （3）更好地实现组织目标
10.1.5 职业生涯管理的目的、作用
2）职业生涯管理的作用
（1）职业生涯管理对员工个人的作用 ① 有利于发掘员工自我潜能，更好地适应环境，并能 把握外部环境中存在的机会。 ② 有利于员工发展的目的性与计划性，提升员工成功 的机会。 ③ 有利于员工的全面发展，增强员工对所从事职业的 满意度。 ④ 有利于员更好地控制职业生活，使工作与家庭生活 得到较好的平衡。
（2）人与职业的匹配：“技能匹配”；“个性匹配”。
10.3.1 员工职业生涯管理的指导理论
2）择业动机理论
第一步，确定择业动机 择业动机＝职业效价×职业概率 职业效价＝职业价值观×职业要素评估 职业概率＝职业需求量×竞争能力×竞争系数×随机性
第二步，职业选择决策 人们大多以择业动机分值高的职业作为自己的职业