有机硒药物的研究进展
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展引言硒是一种重要的微量元素，对于人体健康具有重要的生理功能。
在农业生产中，硒也是一种非常重要的元素，能够提高植物的抗逆性和产量。
随着人们对硒的重视，关于植物对硒的吸收利用以及主要农作物硒生物强化的研究也日益受到关注。
本文就植物对硒的吸收利用以及主要农作物硒生物强化的研究进展进行探讨。
一、植物对硒的吸收利用1.1 硒在土壤中的形态硒在土壤中存在多种形态，主要包括硒酸盐（SeO4^2-）、硒酸盐（SeO3^2-）、有机硒等形式。
这些形式中，硒酸盐是植物易吸收的形态，而硒酸盐则相对较难被植物吸收利用。
1.2 植物对硒的吸收途径植物对硒的吸收主要通过根系进行。
在土壤中，硒以离子形式存在，可以通过根系的离子吸收通道被植物吸收。
植物还可通过根际微生物介导的硒还原转化过程吸收硒。
1.3 植物内部硒的运输和转化植物对硒的吸收后，硒会通过根系进入植物体内，并在植物体内进行运输和转化。
植物内部的硒主要以有机硒形式存在，包括硒蛋白、硒氨基酸等。
这些有机硒形式是人体吸收的主要形式，因此植物对硒的吸收利用对于人类的健康具有重要的意义。
二、主要农作物硒生物强化研究进展2.1 农作物对硒的吸收利用随着对硒的重视，人们对于农作物对硒的吸收利用也进行了深入的研究。
研究表明，不同农作物对硒的吸收能力存在差异，其中小麦、大米等作物对硒的吸收能力较强，而玉米、大豆等作物对硒的吸收能力相对较弱。
在进行硒生物强化时需要考虑不同农作物对硒的吸收差异。
2.2 农作物硒生物强化技术为了提高农作物中硒的含量，人们提出了硒生物强化技术。
该技术主要通过喷施或灌溉含硒的肥料、土壤添加硒等方式，使农作物吸收更多的硒。
通过该技术，可以提高农作物硒的含量，从而改善人们的膳食结构，满足人们对硒的需求。
2.3 农作物硒生物强化效果近年来，关于农作物硒生物强化的研究也取得了一些进展。
研究表明，适当的硒生物强化可以显著提高农作物中硒的含量，从而提高食物的营养价值。
硒的检测技术研究进展
收光谱 法 、 墨炉 原子 吸收光 谱法 、 化物 一原 子 吸 石 氢 收光谱 法 、 化 物 一原 子 荧 光 光 谱 法 、 化 动 力 学 氢 催
３８ｎ ６ ｍ为 激发 波长 ， ５０ａ 处测 定 ， 产生 的荧 在 ２ ｍ 所 光强 度与 四价 硒含 量成 正 比。水 样经 硝酸 一高 氯酸
硒 在 生 物 体 中 的存 在形 式 分 为 有 机 态 和 无 机
ｍ Ｌ水 样 测定 ， 的最低 检 出浓 度 为 ０ ２ ｘ Ｌ～， 硒 ．５Ｉ ｇ・ 现为 国家 标准 方法第 二 法 。
１ ３ 氢化 物 一原 子 荧光 法 ．
态 ， 检测方 法 的研究 和发 展也分 为 两个方 面 ： 其 一类 总硒 的检 测 ， 一类 是有 机硒 的形 态分 析检 测 ， 另 现将 各种 方法 分别 简述 如下 ：
化成 四价硒 ， 与盐 酸反应 将六 价硒 还原 至 四价硒 ， 再 然后再 测定 总 硒 含量 。该 法样 品 中若 存 在 大量 铁 、
为 每毫 升 ０ ２ ｇ 相对 标 准 偏 差 为 １ ７ ， 品测 ．２ｎ ， ．％ 样 定硒 的加标 回收率 为 ９ ． ％ 一１０ ９ 。该 方 法操 ７７ ０ ．％ 作 简单 ， 结果 准 确 ， 满 足 日常 对 硒 样 品 的检 验 要 能 求 ， 为 国家 标准 方法 第一 法 。 现
产生 棕红色 ， 因此 水 样 用 混 合 酸 消解 时 一 定 要加 热
至大量 酸被 赶掉 ， 量 的 强 氧化 剂 可 用 盐 酸 羟胺 消 少
除。本 法最低 检 出 限为 ２ ５ ．
５ ｇ・ ０ Ｌ～， 敏度较 低 。 灵
１２ 荧 光 分 光 光 度 法 ．
・ Ｌ～， 定 上 限为 测
生物有机硒的发展历程
生物有机硒的发展历程一、硒的发现与生物有机硒的提出硒是一种微量元素，最初被发现于1817年。
硒在自然界中以多种形式存在，但最初被人们认识并提取的是无机硒。
然而，随着科学技术的不断进步，人们逐渐发现了硒的生物活性与有机形式，从而提出了生物有机硒的概念。
生物有机硒是指将硒元素以有机化合物的形式存在，如硒蛋白、硒多糖等，具有更高的生物活性和安全性。
二、生物有机硒的研究进展自生物有机硒的概念提出以来，其研究取得了显著的进展。
研究者们通过各种提取技术，如生物发酵、化学合成等，成功制备出了多种形式的生物有机硒，如硒代氨基酸、硒多糖等。
这些研究为进一步了解生物有机硒的生物活性与安全性奠定了基础。
同时，针对生物有机硒的应用领域，研究者们也进行了广泛的研究。
一方面，生物有机硒在农业领域的应用潜力巨大，可作为肥料提高农作物的产量和品质，也可作为农药防治病虫害；另一方面，生物有机硒在医药领域的应用也备受关注，如对某些癌症的预防和治疗作用。
然而，目前关于生物有机硒的研究仍面临一些挑战，如提取技术的优化、制备成本的降低等。
三、生物有机硒的生物活性与安全性生物有机硒具有显著的生物活性，如抗氧化、抗癌、提高免疫力等。
这些生物活性与硒的化学结构密切相关，如硒蛋白中的硒代氨基酸可与蛋白质结合，发挥更强的生物学作用。
然而，需要注意的是，高剂量的生物有机硒可能对机体产生负面影响，如可能出现皮肤炎症、胃肠道不适等症状。
因此，在使用生物有机硒时，需要严格控制剂量，确保安全有效。
四、生物有机硒在农业领域的应用生物有机硒在农业领域的应用具有广阔的前景。
一方面，作为肥料，生物有机硒能够提高农作物的产量和品质。
研究表明，通过施用生物有机硒肥料，茶叶中的硒含量可提高2-3倍，同时茶多酚、氨基酸等营养成分也有所增加。
另一方面，作为农药，生物有机硒具有防治病虫害的作用。
例如，某些植物源的生物有机硒化合物对昆虫具有驱避和杀灭作用，可有效降低农药使用量。
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展植物对硒的吸收利用一直是植物营养生理学研究的一个重要课题。
硒是一种对人体健康有益的微量元素，对人体具有重要的保健作用，而植物是人类获取硒元素的重要来源。
研究植物对硒的吸收利用机制和提高农作物硒含量具有重要的意义。
本文将结合国内外研究进展，探讨植物对硒的吸收利用以及主要农作物硒生物强化的研究进展。
一、植物对硒的吸收利用植物对硒的吸收主要通过根系进行，硒进入植物体内后先被还原为亚硒酸，再进入硒氨酸和甲硒酸的代谢途径。
硒氨酸和甲硒酸是植物体内最主要的有机硒物质，它们可以被转化为硒蛋白等有机硒化合物。
植物对硒的吸收利用与硒在土壤中的形态密切相关，不同形态的硒对植物的吸收利用具有不同的影响。
在土壤中，硒主要以无机硒形态（如亚硒酸盐、硒酸盐）和有机硒形态（如硒蛋白）存在。
研究表明，硒的形态对植物对硒的吸收利用有显著影响。
合理利用硒肥、调整土壤pH值以及加强土壤有机质的管理等措施可以有效提高植物对硒的吸收利用率。
二、硒生物强化技术及其应用硒生物强化是指通过给植物施用硒元素，提高植物体内硒含量的一种技术。
目前，硒生物强化技术已被广泛应用于主要农作物的生产中。
大豆、小麦、水稻等农作物都被用于进行硒生物强化研究。
研究表明，适当的硒生物强化可以显著提高农作物的硒含量，从而增加人体对硒的摄入量，达到健康保健的目的。
近年来，随着植物生理学和分子生物学等研究领域的不断深入，硒生物强化技术也得到了进一步的发展。
利用转基因技术和育种技术，研究人员成功培育出了一系列富硒农作物品种。
这些品种在高硒地区的种植中，可以显著提高农作物的硒含量，为当地居民提供了良好的硒营养来源。
利用微生物和植物共生体系，也可以实现对植物的硒生物强化，提高植物对硒的吸收利用效率。
这为硒生物强化技术的应用提供了新的途径。
植物对硒的吸收利用机制及主要农作物的硒生物强化研究进展日益深入，为我国硒资源丰富地区的农作物生产和硒营养研究提供了重要的理论和实践基础。
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展1. 引言1.1 硒的重要性硒是一种必需的微量元素，对人类和动物的健康至关重要。
硒在人体中具有多种重要功能，包括抗氧化、调节免疫功能、参与甲状腺功能等。
缺乏硒会导致多种疾病，如克山病、心肌病等。
摄入适量的硒对保持人体健康至关重要。
硒的重要性不仅对人类健康至关重要，同时也对植物的生长发育和品质具有重要意义。
研究植物对硒的吸收利用机制，以及硒在主要农作物中的含量状况和生物强化技术的研究进展，对提高农作物的品质和营养价值具有重要意义。
1.2 植物对硒的吸收利用硒是一种重要的微量元素，对人类健康具有至关重要的作用。
人体无法合成硒，只能通过膳食摄入。
植物是硒的主要来源之一，因此植物对硒的吸收利用至关重要。
植物对硒的吸收利用是一个复杂的过程，受多种因素的影响。
植物的生长环境对其吸收硒的能力有重要影响。
土壤中硒的形态、含量以及pH值等因素都会影响植物对硒的吸收效率。
植物自身的生长状态和生理特性也会影响其对硒的吸收利用能力。
研究表明，一些作物对硒的吸收利用能力较强，如小麦、大蒜等。
而有些作物则对硒的吸收利用能力相对较弱，需要通过生物强化等技术手段来增加其硒含量。
通过研究植物对硒的吸收利用机制，可以为提高农作物硒含量提供重要依据。
2. 正文2.1 硒在主要农作物中的含量状况硒是一种对人体健康至关重要的微量元素，对于植物生长发育也有重要作用。
研究硒在主要农作物中的含量状况对于农业生产和人类健康具有重要意义。
目前的研究表明，在不同的主要农作物中，硒的含量差异很大。
以水稻为例，硒在不同地区和土壤类型下的含量会有较大差异。
一些研究发现，在硒缺乏的环境中种植的作物会出现硒含量偏低的情况，而通过硒生物强化技术可以有效提高作物的硒含量。
在小麦、玉米等作物中，硒含量也存在一定差异。
一些研究表明，在富硒土壤中种植的作物往往硒含量较高，而在贫硒土壤中种植的作物硒含量较低。
如何有效提高贫硒土壤中作物的硒含量成为了研究的重点之一。
有机硒的功效与作用
有机硒的功效与作用有机硒的功效与作用引言：有机硒是一种重要的营养物质，具有多种功效与作用。
它不仅可以提高人体免疫力，预防疾病的发生，还可以抗氧化，延缓衰老过程。
本文将介绍有机硒的功效与作用，以及适量摄入有机硒的方法，希望能对读者们了解有机硒有所帮助。
第一部分：有机硒的功效1. 提高免疫力有机硒对人体免疫系统具有重要的作用。
它可以促进淋巴细胞的增殖和活化，增加免疫球蛋白的产生，提高免疫细胞的功能，从而增强人体免疫力，增加抵抗疾病的能力。
2. 预防疾病有机硒对于预防多种疾病具有显著效果。
研究表明，有机硒具有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，降低肿瘤的发生风险。
此外，有机硒还可以减少心血管疾病的发生，降低血压，改善血液流通，预防血管疾病。
此外，有机硒还可以预防克山病、亚硝酸盐中毒等疾病。
3. 抗氧化有机硒是一种重要的抗氧化剂。
它可以清除体内的自由基，减少氧化反应的发生，保护细胞和器官免受氧化损伤，延缓衰老的过程。
研究表明，有机硒可以降低细胞DNA的氧化损伤，减少癌症和慢性疾病的风险。
4. 促进生长发育有机硒对儿童和青少年的生长发育具有重要的作用。
它可以促进骨骼的生长和发育，增加骨密度，防止骨质疏松症的发生。
另外，有机硒还可以促进神经系统的发育，提高智力和学习能力。
第二部分：有机硒的适量摄入方法有机硒是一种必需的营养物质，人体无法自行合成，必须通过食物摄入。
下面介绍有机硒的适量摄入方法：1. 多吃含硒食物含硒食物是摄入有机硒的主要来源。
如大蒜、洋葱、韭菜、河虾等都富含有机硒。
同时，一些蛋类、乳制品和肉类中也含有较高的硒含量。
2. 补充硒制剂如果食物中的硒摄入不足，可以考虑适当补充硒制剂。
但是需要注意的是，补充硒的剂量应该掌握适量，过量摄入硒可能会对人体产生负面影响。
3. 科学烹饪烹饪方法也会影响食物中硒的浓度。
一些烹饪方法如煮、蒸、烤等能够更好地保留食物中的硒。
与此同时，要避免过度烹饪，以免硒的损失。
补有机硒更有效
补有机硒更有效陈元明《硒游记》不同硒源有差别有机硒源最有效人类食物中的硒，主要是以硒氨基酸的形式存在的，如硒蛋氨酸、硒半胱氨酸等等，也有以多糖类和其他多种有机螯合物结合形式存在的。
还有无机形态的硒，如亚硒酸纳或硒酸钠等。
不同形态的硒，进入人体后的利用程度是各不相同的。
1983年美国Whanger实验室首先发现补充有机硒(主要是硒蛋氨酸)可提高红细胞中的硒含量，而补亚硒酸钠却没有这样的效果，于是引起人们开展了补充有机硒或无机硒效果差别的研究。
总体来看，差别在于：(1)有机硒容易被人体吸收利用硒蛋氨酸通过肠道壁主动运输，而无机硒是以被动扩散的方式吸收。
另外，经微生物或其他植物转化的硒，能与这些生物的氨基酸或糖类相结合，形成硒蛋氨酸、硒半胱氨酸、硒多糖体、含硒酶等多种天然有机硒，成为生物体的一部分来参加新陈代谢，维持生命活动，当然也容易被人体吸收利用。
(2)有机硒的生物活性强硒的生物活性是通过谷胱甘肽过氧化物酶等含硒酶或含硒蛋白的活性来表达的。
从这一点来谈，有机硒与无机硒都可提高这些含硒抗氧化物酶的活性，但与此同时，有机硒还可提高血红蛋白和血浆中蛋白的硒含量。
这一点非常重要，当发生硒缺乏或患病时，肝及血液中的硒含量迅速下降，把硒调动到病患部位去加强清除“体内垃圾”的作用，因为硒与血红蛋白之间存在两种连接方式，一种是通过硒蛋氨酸形式的较紧密的连接，另一种是通过硒半胱氨酸形成的比较松散的连接，一旦机体需要硒时，就可能首先动用连接松散的那部分硒，使硒脱落下，服从调遣。
因此认为血红蛋白上的硒是硒的储备之处。
当用牛奶中出现的硒量作为硒活性指标，那么在饲料中添加有机硒的效果比添加无机硒的效果高7倍。
用氨基酸分析法已证明，硒蛋氨酸能掺入卵清蛋白，还能直接掺入肌肉蛋白，因此能提高大白鼠肌肉中的硒含量，相比之下，亚硒酸钠的作用就较弱了。
(3)无机硒的毒性比较大做毒理实验时明确了无机硒的毒性比有机硒大2.94倍。
Vinson等(1984)将60只雄性大鼠均分为6组，每组用管饲法给予亚硒酸钠溶液(剂量范围80~1 400微克)或酵母悬浮液(剂量范围640~6400微克)，给药两周后观察其死亡数。
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展
植物对硒的吸收利用及主要农作物硒生物强化研究进展植物是硒元素的重要吸收利用者和富集者，硒在植物体内起着重要的生理和生化作用。
硒是一种微量元素，它对植物的生长和发育具有重要影响，能够促进植物生长、提高植物抗逆性和产量。
硒也是人体必需的微量元素，具有抗氧化、抗癌、抗衰老、抗肿瘤等多种保健作用。
通过提高农作物硒含量，可以增加食物硒含量，提高人体的硒摄入量，从而改善人体健康。
植物对硒的吸收利用主要通过硒根吸收和转运进入细胞内。
硒可以以阳离子Se4+和SeO3-等形式在根系中被植物吸收。
植物根系还有特殊的离子转运体和分子转运体，能够通过不同的通道和载体转运硒到茎、叶等部位。
在细胞内，硒可以形成Se-gsh的形式储存，并参与硒代谢。
植物体内的硒还可以形成硒氨基酸等有机硒化合物，这些硒化合物对植物的生长和发育有重要作用。
农作物硒生物强化是通过利用植物对硒的吸收利用和富集能力，通过给予植物适量的硒供给，使农作物富集和提高硒含量。
当前，研究者们主要通过两种方法进行农作物硒生物强化：硒肥供给和硒酵母处理。
硒肥供给是利用肥料将硒供给给植物，以提高农作物的硒含量。
研究表明，施用适量的硒肥料，可以显著增加农作物硒含量，且对植物生长和产量影响不大。
硒肥供给的方法主要包括土壤施肥和叶面施肥两种。
土壤施肥是将硒肥料均匀撒在土壤上，使硒通过土壤水分和根系吸收进入植物。
叶面施肥则是将硒肥料溶液喷洒在植物叶面，使植物通过叶片吸收利用硒。
硒酵母处理则是将硒酵母添加到农作物生长环境中，或喂养动物食用硒酵母，通过植物或动物内部代谢将硒转移到农作物中。
研究表明，农作物通过吸收和代谢硒酵母，可以显著提高硒含量，且硒在植物体内以有机形态存在，更容易被人体吸收和利用。
硒酵母不仅可以提高农作物硒含量，还能够增加植物的营养品质和抗氧化能力。
目前的研究进展表明，农作物硒生物强化是提高食物硒含量、改善人体硒摄入量和健康的有效方法。
目前对于农作物硒生物强化的研究仍存在一些问题和挑战，如硒肥料用量和施用方法的优化、硒酵母添加的选择和处理方法的改进等。
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有机硒药物的研究进展摘要：硒是人类身体发育过程中的必需的微量元素之一，随着对其具体作用认识的深入，对于有机硒化合物药用价值的研究也不断取得进展。
目前研究表明有机硒类药物具有抗氧化、抗肿瘤、消除炎症等功效，已经成为药物开发的研究热点。
因此研究硒元素的化学和生物特性以此来开发有机硒类药物具有广阔的前景。
本文将对硒的特性和药物功能、有机硒药物的研究现状进行综述。
关键词：有机硒化合物，药物，活性Abstract:Selenium is one of the essential trace element the human body during development, with the depth of their knowledge of the specific role for the medicinal value of organic selenium compounds also continue to make progress. The present study showed organic selenium drugs have antioxidant, anti-tumor, eliminate inflammation and other effects, has become a hot spot for drug development. Therefore, chemical and biological characteristics of selenium organic selenium in order to develop drugs and has broad prospects. This paper will feature selenium and pharmaceutical activities, the status quo of organic selenium drugs were reviewed.Key word：Organoselenium compounds，Drug，Activity最早1817年Berzeliu发现了硒元素，最初人们将其视为有毒的物质，直到1957年Schuar等发现了硒元素的营养作用，科学家们才开始对其进行深入研究。
硒元素是人体必需的微量元素，被誉为“抗癌元素”[1-2]。
硒元素在人体内以硒蛋白质的形式存在，主要是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心[3], 其药理作用也是通过参与谷胱甘肽过氧化物酶的制备来发挥抗氧化作用。
近年来, 有机硒化合物对于抗病毒、抗肿瘤都具有广泛的疗效，而且以其低毒性的特点已经成为国内外药物研究的热点。
1.硒的生物特性及功能很多研究结果表明，硒有许多生物学作用,对于克山病、癌症甚至延缓衰老都具有很好的作用。
硒在人体内的存在形式也是多样的,实验证明硒在人体内是结合蛋白质来发挥作用的。
硒与蛋白质的结合形式有两种，一种是以离散因子存在，另一种是以共价键结合存在。
硒以离散因子形式存在只出现在细菌中，以共价键结合蛋白质涉及硒半胱氨酸和硒蛋氨酸。
硒蛋氨酸可以替代蛋氨酸，硒半胱氨酸则发挥特定作用，硒半胱氨酸位于活性状态时催化氧化-还原反应, 因此硒半胱氨酸也被称为第21种氨基酸。
硒最重要的生物功能就是构成谷胱甘肽过氧化酶, 催化还原型谷胱甘肽变成氧化型谷胱甘肽，将有毒的过氧化物变为无毒的羟基化物,在谷胱甘肽过氧化酶中发生氧化还原反应的唯一原子就是硒, 过氧化物在谷胱甘肽过氧化酶的催化下分解, 从而保护细胞及其组织不被过氧化物破坏[4]。
同时硒和维生素E是具有协同作用的抗氧化剂。
2.硒的药物活性研究自从研究发现硒可以抗癌以后，人们开始对其多种功能进行研究[5]。
2.1营养作用Sohwarz最早发现含有硒元素的食品可以改善营养性肝坏死，表明其具有营养作用，当动物摄取的硒元素不足时，动物体会表现出肌营养不良的症状[6]，也会破坏动物的繁殖过程。
而且硒元素对于多种营养缺乏型疾病具有预防功能，包括延缓衰老、预防心血管疾病、大骨节病等[7]。
目前人们对于硒元素营养价值的发现不断深入。
2.2抗氧化活性人体内存在很多游离的氧自由基，性质活跃且具有攻击性，既是人体衰老的原因很多癌症发生的原因。
当人体内的不饱和脂肪酸受到自由基作用时，就会生成过氧化物，造成细胞膜结构和功能的破坏，影响人体的自我修复[8]。
谷胱甘肽过氧化物酶作为最早发现的硒蛋白，在动物体内广泛存在，这种酶具有抗氧化作用，可以阻止不饱和脂肪酸的过氧化反应[9]，从而保护细胞膜和其他细胞内的结构功的稳定。
2.3抗炎作用炎症是动物机体对外界侵袭因素产生的防御性反应，包括一系列的病理生理反应，但炎症的发生必然和活性氧有关。
花生四烯酸的代谢途径中，通过脂质加氧酶和环加氧酶代谢途径产生炎症介质，如白三烯和血栓素等[10]。
而Ebselen 衍生物、苯并异硒唑衍生物、取代苯基二硒化物等都可以抑制这一炎症发生过程。
同时炎症大多伴有中性粒细胞的浸润,释放溶酶体,产生过氧化物进而造成细胞破坏。
郭颖[11]发现苯并异硒唑酮磺酰胺类化合物可以抑制巴豆油造成的肿胀耳中的髓过氧化物酶含量,可延缓急性炎症时中性粒细胞的浸润过程。
2.4抗癌症活性硒元素的抗癌作用机制较为复杂，目前研究表明硒元素的抗癌机制主要有：诱导细胞凋亡、改善细胞免疫作用，调控癌细胞的发育模式，影响基因的表达等[12,13,14,15]。
张蕾[16]等以依布硒林为先导化合物设计了有机硒化合物Eb, 通过体外实验证明该化合物对人口腔舌癌Tca83有明显抗癌作用,各浓度的Eb组都有明显的抗癌作用, 可以诱导Tca83细胞凋亡。
在光学显微镜下, Eb对Tca83细胞的作用随化合物浓度的增加凋亡细胞也随之增多，证明硒化合物Eb能抑制Tca83细胞的增殖, 促进细胞凋亡。
3.有机硒药物的研究现状3.1抗肿瘤活性化合物最早，IPC[17]研究发现亚硒酸钠对于7,12-二甲基苯蒽诱导的乳腺癌小鼠模型有明显抗肿瘤作用，CH3SeH的前体化合物(CH3)2SeCH2COOH、CH3SeCys也具有抗肿瘤活性, 而且其药效比无机的亚硒氰酸钠要强。
二烯丙基硒化物的抗肿瘤活性也比二烯丙基硫化物高出300多倍[18]。
Andreadon[19]等设计了18个含硒的硒代半胱氨酸衍生物,这些化合物可以被肾半胱氨酸共轭物β-裂合酶催化生成含硒的化学保护剂或抗癌药物。
我国的研究人员还利用黄芪、丹参等中药[20]或柠檬酸[21]与硒进行结合设计了新的硒化合物, 发现其也有抑制肿瘤生长, 增强细胞免疫功能的作用。
3.2抗炎活性化合物Stayhi等对Eb进行研究发现除了具有抗氧化活性外，也具有很好的抗炎活性,而且毒性很低, Eb能抑制s-脂氧酶, 对VCF、GO致大鼠足肿都有很好的治疗效果。
而且它是目前普遍认可的模拟GSH-Px最成功的小分子有机硒化合物[22]，其对多种炎症模型的效果都优于非甾类抗炎药物[23]，是一种很有前景的的抗炎抗氧化和治疗癌症的药物。
3.3其他活性化合物May[24]等人设计合成的4-羟基-α-甲基苯基氨乙基硒是第一个口服有效的含硒抗血压药物。
Koketsu[25]等对一系列硒氮杂苯衍生物的抑菌作用进行研究，发现其中部分衍生物对大肠杆菌、金色葡萄球菌有抑制效果。
还有的有机硒化合物对于真菌也有抑制效果。
有机硒化合物优于硒元素所具有的生物特性和生化功能因在治疗多种疾病方面都具有广阔的前景,是当前药物研究的热点。
利用硒元素的化学和生物学性质，不断合成新型的有机硒化合物，逐步阐明该类化合物的药理作用,将日益受到人们的关注。
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