粮食机械烘干技术
粮食烘干机技术参数
粮食烘干机技术参数
第一篇：粮食烘干机技术参数
粮食烘干机是一种关键的农业机械，用于将新收获的粮
食干燥至适合存储的水分含量。
以下是粮食烘干机的技术参数：
1. 热风温度：60°C~160°C，可根据不同的粮食种类进
行调整。
2. 风量：500m³/h~10000m³/h，也可根据不同的粮食产量进行调整。
3. 干燥时间：一般在4~6小时之间，具体时间取决于粮食的
水分含量和干燥机的设定温度和风量。
4. 干燥效率：一般在95%以上，也取决于干燥机的质量和使
用情况。
5. 功率：一般在5kw~50kw之间，取决于干燥机的大小和粮食产量。
6. 可调节的干燥速度，以适应湿度变化。
7. 可靠的操纵系统，方便易用。
烘干过程中，各项参数都要得到严格控制，以确保粮食
干燥质量。
因此，在选择粮食烘干机的时候，要根据自己的需求选择适合的型号和规格，以确保干燥效果和经济效益。
粮食机械化烘干技术存在的问题及发展建议
粮食机械化烘干技术存在的问题及发展建议摘要：多年来，中国一直在推广粮食机械化烘干技术，然而，由于许多农民不愿意使用这项技术，使得粮食在干燥过程中遭受了巨大的损失。
这表明，尽管如此，在粮食机械化铁干技术的应用上仍然存在诸多挑战。
在这篇文章中，我们将探讨一些有效的措施，以帮助农民降低这种损失。
关键词：农业；粮食烘干；机械化；建议引言随着农民进入收获季节，干燥和存储已经成为当务之急。
尽管“靠天吃饭”的尴尬局面令人担忧，但在我国，粮食的干燥仍然主要依赖自然晾晒，而仓储和干燥问题造成的粮食浪费占到全国总产量的7%，这种损失本可以通过机械化烘干来减少，但实际情况却表明，当前粮食机械化烘干技术仍存在一些问题，需要进一步改进，以提高粮食的质量，减少粮食的浪费，保护农民的利益。
本文将对这些问题进行深入探讨，并提出一些实用的解决方案。
本文首先从粮食机械与烘干机行业的现状、存在的问题等，然后结合目前粮食烘干领域的研究成果，重点分析了粮食烘干过程中出现的问题，最后针对上述问题给出了相应的解决方法。
一、粮食机械化烘干技术存在的问题（一）烘干设备投资大目前，随着现代化农业的发展，粮食生产全程机械化已经成为一个重要的发展趋势，但是，由于投入问题，尽管粮食机械化烘干技术仍处于起步阶段，但为了推动其发展，必须建立一整套完善的设备体系，包括购买烘干机械、清选机、输送机等，以满足农业生产的需求，并且不断提升其效率和质量。
尽管烘干机的价格在我国十分昂贵，从几十万元到上百万元不等，甚至最小型的烘干机械也需要十多万元，但是由于政府提供了一定的补贴，普通农民仍然可以承担得起，只有少数种粮大户才有能力投入资金购买。
目前，我国主要依靠政府财政补贴来进行烘干机械的推广和普及，虽然可以有效地减少烘干成本，但并没有从根本上解决问题。
为了更好的推动烘干机械的推广与应用，应该加强对烘干机械的研究工作，不断优化烘干工艺技术，使其能够适应市场需求；同时，要加大宣传力度，提升人们对于烘干机械的认识水平，促进农民群众积极性的调动起来。
玉米烘干机械化技术
一、技术内容及应用现状
玉米烘干机械化技术是农业部“十五”期间重点推广的十六技术之一。由于我省玉米粮食收获时，正处于气温低、湿度大，自然降水困难的秋、冬季节，这时收获的粮食水分普遍较高，烘干降水就成了粮食生产过程中的最后一个，也是一个十分重要的环节。玉米从播种到收获的生产过程长，而收获时间则较短。要使生产的劳动成果颗粒归仓，减少霉烂损失，保证丰产、丰收，及时烘干对于粮食生产者来说至关重要的，只有发展机械烘干才是丰产、丰收的保障条件。玉米自然降水受气候条件影响较大，由于收获时的高水分，当得不列及时的干燥降水，就会发生霉变。据有关部门测算，由于收割时不能及时降水，造成玉米损失每年达500多万吨。如收获的粮食得到及时干燥，就可大大降低损失。玉米收获时水分一般在20－30％之间，必须有一个干燥降水过程，使其含水率达到安全储存标准，才能人仓进行保管。玉米是难于干燥的粮食之一，主要原因是因为它的籽粒大，单位重量表面积小，玉米表皮结构紧密、光滑，不利于水分从玉米内部向外部转移。特别是在高温干燥介质作用下，由于其表面水分急剧汽化，玉米表皮内的水分不能及时转移出来时，不利于玉米的干燥。玉米干燥介质温度若超过150℃，玉米受热温度大于60℃时，其品质就会下降。根据玉米的特性和收获时的水分(20－30％)，最理想的烘干工艺是多级高低温交替干燥，既可保证玉米的品质，又可节省能源。农业现代化的一个重要组成部分就是粮食烘干。只有从粮食的播种、施肥、中耕、灌溉、田间管理到收割、脱粒、干燥降水等生产环节都实现机械化，才能使粮食的生产摆脱大自然的束缚。我国人多地少，粮食人均占有量不多，目前大多数农民仍是分散经营，抵御自然灾害的能力较低，如果因没有烘干设备，而使到手的粮食霉变损失，从这一意义上说，粮食烘干的现代化比田间的农业机械化更为重要。
粮食干燥机操作规程
粮食干燥机操作规程1. 引言本操作规程旨在指导粮食干燥机的正确操作，确保粮食干燥的效果和安全生产。
操作人员必须详细阅读本规程，并严格按照规程操作，以保证作业过程中的安全和顺利进行。
2. 设备准备在操作粮食干燥机之前，需要进行以下设备准备工作：2.1 检查清洁•确保粮食干燥机的内部和外部清洁干净，无杂质和积尘。
•清理和维护燃烧器，确保其正常工作。
2.2 良好通风•确保粮食干燥机周围有良好的通风条件。
•防止粉尘积聚和火灾。
2.3 确保动力源•检查并确认电源或燃气管道供应充足，并连接正常。
•确保燃气干燥机的燃气箱（气罐）中有足够的燃气。
2.4 防护工具•戴上防护手套和口罩，确保自身安全。
3. 粮食干燥机操作步骤3.1 打开粮食干燥机•按下电源开关或打开燃气干燥机的燃气开关，使设备处于工作状态。
3.2 设置温度•根据所需干燥温度设置旋钮或按键，使粮食得到适当的烘干。
•注意不要将温度设置得过高，以免引起粮食烧焦或设备过热。
3.3 调整风速•根据具体干燥需求，调节粮食干燥机的风脉冲频率或风速大小。
•注意不要将风力设置得太高，以免烘干时间过短而影响干燥效果。
3.4 加载粮食•将待干燥的粮食均匀地放入粮食干燥机的储粮箱中。
•注意粮食的水分含量，不要将过湿的粮食放入机器，以免超载或影响干燥效果。
3.5 开始干燥•按下启动按钮或拔动启动开关，开始启动粮食干燥机。
•确保设备正常运行，检查温度和风速是否符合预期。
3.6 监控干燥过程•进行定期检查，确保粮食干燥过程正常进行。
•注意观察粮食干燥的效果，预防粮食过度干燥或未干燥的问题。
3.7 关闭粮食干燥机•在干燥完成后，按下停止按钮或关闭燃气开关，停止粮食干燥机的运行。
•等待设备冷却后，才能进行下一步操作或维护。
4. 安全注意事项4.1 防火措施•不要在粮食干燥机周围存放易燃和可燃物品。
•在操作过程中，注意防止机器过热引起火灾。
4.2 温度控制•注意不要将干燥温度调得过高，避免粮食烧焦和设备过热。
稻谷烘干机的操作方法
稻谷烘干机的操作方法
稻谷烘干机的操作方法如下：
1.准备工作：将稻谷清理干净，除去杂质和破损的谷粒。
2.将准备好的稻谷均匀地倒入烘干机的进料口中。
3.根据稻谷的湿度和机器的性能，设置烘干机的恒温和烘干时间。
一般来说，稻谷的湿度应控制在13%以下。
4.启动烘干机的电源，打开风机和加热器的开关。
5.稻谷在烘干机内被烘干的过程中，需要不时进行搅拌和翻动，以保证烘干效果均匀。
可以通过烘干机内部的搅杆或翻板来完成。
6.观察稻谷的烘干情况，如湿度达到设定值，可停止加热器的工作，继续保持风机开启，以使稻谷散热。
7.待稻谷烘干结束后，停止烘干机的工作，关闭电源。
8.将烘干后的稻谷取出，储存或加工使用。
我国粮食烘干技术的现状及发展趋势
Ｌu n y u a n一、我国谷物干燥技术的发展情况我国谷物干燥机械的发展是从解放初期仿制前苏联、日本等国外的干燥机开始的。
由于干燥机结构复杂、耗用钢材多、造价高，不适合当时农村的经济和体制状况，仅在大型农场和粮库有所应用。
20世纪70年代，我国开始研制开发中、小型谷物干燥机，并在国营农场生产连队使用，20世纪80年代后，为适应我国农村经济发展的需要，研制生产的谷物干燥机向多功能化、小型化方向发展。
并相继研制成功了热煤气发生炉、低热值气化炉、稻壳煤气发生炉、固体燃料煤气发生炉、无管式热风炉、液化气热风炉、间接加热器燃煤热风炉和太阳能干燥装置等。
20世纪90年代以来，随着农村经济体制改革的深入发展，我国农村经济和农业生产力得到快速发展，专业化、集约化的规模经营也有新的发展。
特别是大型粮库和国有农垦系统的种子及谷物生产基地，逐步装备起成套的谷物干燥设备，并于仓储、加工等设施配套，这些设备成为我国谷物干燥设备的主要代表。
四川省三台干燥机械厂、辽宁省铁岭精工机械厂、黑龙江红兴隆机械厂等干燥设备的专业化生产厂，中国农业工程研究设计院、四川省农机研究院、中国农业大学、东北农业大学以及黑龙江、辽宁、吉林等省份的一些农机科研部门和大专院校相继推出了许多科研成果。
台湾独资企业上海三久机械有限公司生产的循环式低温干燥机、日本独资企业金子农机无锡有限公司经销的种子专用干燥机和通用型干燥机等与1996年先后进入我国市场，并带动了我国南方水稻产区干燥机械化技术的发展。
由于谷物干燥机的研制开发适用于农村经济的发展和粮食收购企业的需要，且生产效率高、故障率越来越低，售后服务周到等，越来越受到用户的欢迎。
谷物干燥机的迅速发展，为我国商品粮生产基地提供了重要的谷物处理保障。
二、国外干燥技术的发展情况国外较发达国家的谷物干燥研究起步较早，已有60多年的历史，20世纪50-60年代，实现了谷物干燥机械化阶段；60-70年代，实现了谷物干燥自动化阶段；70-80年代，实现了谷物干燥提高质量和降低干燥成本阶段；90年代谷物干燥实现微机控制和微机管理阶段。
玉米烘干机原理
玉米烘干机原理
玉米烘干机是一种常用的农业机械设备，用于对玉米等粮食进行快速高效的烘干处理，有效地降低它们的含水率，以便长期储存和运输。
玉米烘干机的工作原理主要分为以下几个步骤：
1. 加热：设备通过燃烧燃料或使用外部热源，将热空气引入烘干室。
热空气通过与燃烧物或热器的热交换，使空气温度升高。
2. 空气循环：加热后的空气通过风机进入烘干室，与待烘干的玉米颗粒接触。
高温的空气通过颗粒与颗粒之间的间隙，逐渐干燥玉米的表面。
3. 湿空气排除：被加热后的空气在与待烘干的玉米接触后，变得潮湿，同时携带着被蒸发出的水分。
湿空气通过排湿系统被排除出去，以保持烘干室内的湿度。
4. 温度控制：玉米烘干过程中需要严格控制温度，以避免过热而导致玉米损失或烘干不均匀。
通常，烘干机会根据实际需要，通过温度传感器和控制系统来实时监测和调节工作温度。
5. 热回收：在烘干过程中，湿空气中携带的热能可以通过热回收系统进行回收利用，用于预热进入烘干室的新鲜空气，从而降低燃料的消耗。
综上所述，玉米烘干机利用加热和循环通风的方式，通过高温
空气与玉米颗粒的接触，蒸发和排除玉米中的水分，达到高效烘干的目的。
它不仅提高了玉米的质量，也提高了存储期限和运输方便性，为农民节约了时间和成本。
浅谈粮食机械化烘干技术存在的问题及发展建议
浅谈粮食机械化烘干技术存在的问题及发展建议
沛县 农机 技 术 推 广服 务 站 汪 皓
（ ３ ） 投资回报期较长。 中等规模烘干设备的烘干能力一 何快速地 干燥与存储是一件相 当重要 的事。在文 中以设计 般 为 ５ Ｏ ｔ ／ ｄ ， 按８ Ｏ元／ ｔ 收费计算 ， 扣除成本， 利润在 ４ ０元／ ｔ 情况为例， 就农村地区的粮食机械化烘干技术发展存在 的困 左右 ， 如 有足 够 粮 食 烘 干 ， 经 济 效益 相 当可 观 。但 实 际上 每
中等规模 的烘干加工厂 ， 需 ６年 多方可收回投资， 投资者 的
传统的粮食干燥一直依靠 自然晾晒， 目前适宜这种晾晒 收 益不 明显 。
（ ４ ） 粮食作物种植和经营 限制。 目前水稻大多数单户种 速度慢、 受天气因素等影响， 结果造成粮食品质差、 污染、 损失 植、 单户收获， 收获的水稻在一般 的土制晒场上 自然晾干或
大及交通堵塞， 从发展趋势上来说难以满足现实要求 。而粮 稍加晾晒清扬便销售， 且不少粮贩主动上 门收购 ， 导致农户 食机械化烘干技术效率高、 劳动强度小、 无污染、 品质好、 人工 不愿花费烘干 费用 。 成本低、 不受天气影响， 能够满足现代农业发展的要求 ， 因此 ４ 发 展 建 议 沛县农机局多措并举 ， 大力推广粮食机械化烘干技术 。 针对上述 问题和 以后粮食机械化烘干技术的发展方向，
现经济效益最大化， 防止一哄而上机械重复购置和闲置浪费。 （ ２ ） Ｊ Ｊ Ｈ 强政策扶持 。 把粮食烘干机械设备作为农机购置 补贴重点 ， 实行 敞开补贴、 优先补贴 。 （ ３ ） Ｊ Ｊ ｌ 强技术指导。引导合作社、 农机大户率先发展粮食 烘干机， 提高耕种、 收获、 烘干处理和粮食加工“ 一条龙” 服务能 力。 对粮食干燥操作人员免费培训 ， 全面提高他们的技术水平 。 （ ４ ） 做好宣传推广 。充分利用网络、 电视 、 平面媒体、 会 议、 培训等各种形式大力宣传 。
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夏栽香菇长菇阶段正值气温较高季 节， 对子实体生长发育不利。管理不善易 出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施 和采取相应措施， 制约不良环境的影响？ 这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环 节。主要措施如下：
１、疏 蕾 挖 株 埋筒菇第一潮正值５月下旬至６月， 此时气温较适， 菇蕾丛生集中涌现， 如果 任之发育， 会使朵小肉薄， 不符合保鲜出 口的品质要求， 为此必须疏蕾。具体操 作： 对菌筒表面密集的菇蕾， 每袋选择蕾 体 饱 满 、圆 正 、柄 短 ， 分 布 合 理 的６～８朵 ； 多余的菇蕾用手指按压致残， 不让发育， 使菌床产菇分布合理， 吸收养分水分均 匀， 确保菇品的优质。 ２、遮 荫 控 光 夏日棚温升高， 荫棚要用茅草、树枝 加盖， 避免阳光直射， 其光源仅靠四周棚 壁草帘缝中透进弱光， 一般控制在“一阴 九阳”， 使整个菇棚处于荫凉暗淡状况。 夏季菇棚场地的选择， 以旁山依水， 空气 流畅， 光照不强的山坳、河旁为适。如果 光强过大， 温度升高， 菇体变薄， 色泽变 黄， 影响品质。 ３、增 湿 降 温
４、重 视 烘 后 粮 食 的 调 质 处 理 ， 烘 后 稻 谷 、玉 米 经 缓 苏 ， 品 质 变 好 ， 缓 苏 时 间 １～３小 时 。
（ 李长林 辉南县发改局 柯 柏 通化市农机研究设计院
１３５１００）
许多地方环境恶化， 导致水源污染， 使有害物质侵入鱼体， 有的养殖者为追求利润在饲料中添加化
食用菌
夏栽香菇出菇管理
白天在畦沟内灌流动水， 夜间排出， 并保持浅度蓄水降温。但注意水量的下 限， 为距离畦床面２０ｃｍ， 以防蓄水浸蚀菌 筒。菌筒较干时， 可用清水直接浇到菌筒 上， 一般每天１次， 晴天可多浇些。下雨天 及时排除畦沟积水。高温时可采用每天 早晚用泉水、井水等温度较低的清水 ， 向 棚顶、四周和空间喷雾， 使棚内处于凉爽 环境。
５、经 常 检 查 每天结合采菇， 注意观察， 发现病虫 害 或 萎 蕾 、烂 菇 ， 应 及 时 摘 除 ， 并 把 烂 根 铲除， 局部用石灰水擦净， 防止污染蔓 延。强调的是长菇期禁用农药， 以免菇体 污染影响生长。 ６、采 后 续 生 夏菇长速较快， 从菇பைடு நூலகம்到成菇一般 １～２天， 气温高时半天完成， 为此采收是１ 天采１次， 盛发期早晚各１次， 保鲜出口菇 每天采收４次， 如果稍延几小时即开伞， 不符合保鲜出口标准， 这一点与常规大 有差别。一潮菇采收后停止喷水， 延长通 风时间， 让菌筒休养生息， 同时对部分菌 筒营养不足的可用菇得力， 稳得富等增 产 素 １００ 倍 液 进 行 喷 施 以 增 加 菌 丝 活 力 ， 提高再生菇产量。待采菇部位重新长出 白 色 菌 丝 时 再 催 蕾 。７～８月 高 温 期 间 应 以 养菌为主， 避免重拉打催菇， 否则损伤菌 丝， 易引起烂筒。
二 、注 意 事 项
１、根 据 粮 食 原 始 水 分 的 多 少 ， 确 定 热作用时间的长短。
２、根 据 粮 食 用 途 ， 确 定 其 烘 后 的 最 高温度， 对于种用粮食， 烘后谷温一般不 得超过４３℃， 食 用 、工 业 用 粮 食 一 般 不 得 超过５０℃， 最高不超过６０℃。
３、注 意 一 次 降 水 的 幅 度 ， 稻 谷 最 大 一次降水为２％～３％， 玉米为４％～５％。
（ 吕 纪 增 河 北 省 临 城 县 １１８信 箱 （ 农科所） ０５４３００）
贮藏加工
粮食烘干机械技术是以机械为主要 手段， 采用相应的工艺和技术， 人为地控 制温度、湿度等因素， 在不损害粮食品质 的前提下， 降低粮食中的含水量的技术。 它可以广泛应用于粮食企业和农村农副 产品加工大户。
一 、操 作 规 范 １、玉米 玉米子粒在机械干燥过 程 中， 品质变化主要指标是变色粒和龟裂粒 的多少。玉米粒的皮结构非常紧密而光滑， 对内部水分外移是一大阻碍， 水分汽化急 剧时， 表皮下部聚积的水气对表皮产生压 力， 会使玉米粒表皮胀裂， 而导致坯部丧失 发芽能力。采用机械干燥玉米时， 若原始水 分在２０％左右， 所选用的炉气温度是１４０～ １６０℃， 谷层厚度１２ｃｍ左右， 出机谷粒温５５～ ６０℃， 这样就能防止玉米粒产生龟裂。如水 分再高时， 炉气温度还需要再低一点。
粮食机械烘干技术
２、稻谷 稻谷的干燥不同于其 他 粮 食的干燥， 它是一种热敏性粮食， 干燥速 度过快或参数选择不当容易产生爆腰。 稻谷的硬度比玉米高， 它的外壳对于干 燥过程有显著延缓作用， 故在烘干和冷 却过程中很容易产生爆腰。使用固定床 干燥或其他静置干燥设备烘干稻谷时， 一般炉 气 温 度 以４５℃为 宜 ； 使 用 流 化 床 干燥的烘干设备烘干稻谷时， 一般炉气 温 度 应 小 于１６０℃， 出 机 谷 温 低 于６０℃， 稻谷原始水分保持在１７％～１８％， 机内降水 １％～１．５％， 静态缓苏冷却降水１％～１．２％。在 这种情况下， 稻谷基本上不会产生爆腰。
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学物质， 更增加了鱼体内的有害物质。而这些物质主要蓄积在鱼头内， 难以排出。
４、加 强 通 风 无论是哪一种栽培方式。夏菇进入 子实体生长期， 其前期罩盖在畦床上的 盖膜不宜密罩， 如是１弓１棚或是２～３弓１ 棚的， 都必须把四周薄膜卷离畦床３０ｃｍ 以上， 使畦床之间空气流畅。闷热干燥天 气， 白天不宜遮膜。如果紧罩薄膜气温升 高， 二氧化碳浓度增加， 必然引起萎蕾烂 菇。夏季雷阵雨较多， 注意加强通风排 湿， 可将菇棚四周屏敝遮荫物打开一个 通风口， 让棚内空气流畅； 同时注意检查 盖膜有否破漏雨水淋入， 避免高温雨淋 造成烂菇烂筒现象发生。