1.身边的有机物(第1课时)
人教版高中化学必修二课件第三章第三节第1课时乙醇
变式应用
2．下列有机物的分子式都是C4H10O，其中能发生催化 氧化反应，但不能被氧化为具有相同碳原子数的醛的是( )
解析：D项中的—OH所连碳原子上无氢原子，该醇不能 被氧化，其他醇均能发生催化氧化反应，但是A项中的—OH 不是连在端点碳原子上，故虽然能被氧化但不能被氧化为醛。
答案：A
解析：乙醇分子中有6个氢原子，其中1个氢原子与氧原 子相连接。1mol乙醇跟足量的金属钠反应可得0.5mol氢气， 说明1mol乙醇中只有1mol的氢原予可以与金属钠反应，说明 这1个氢原子与其余5个氢原子是不同的。
答案：D
二、醇的催化氧化 下列醇不能在铜的催化下发生氧化反应的是( )
解析：根据醇的催化氧化规律：与羟基相连的碳原子 上有氢原子的醇才可被催化氧化。
答案：C
6．乙醇在能源、生产及日常生活等许多方面都有十分 广泛的应用。请回答关于乙醇的若干问题：
(1)用物理、化学方法各一种鉴别乙醇和汽油。
若用物理方法，应选择的试剂为 ____________________________________________________ ____________________；
答案：B
4．(2011年雅安检测)下列有关乙醇的物理性质的说法中 不正确的是( )
A．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子 深”的说法
B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用 乙醇提取中药的有效成分
C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾 兑各种浓度的酒
D．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过 分液的方法除去
A．加热蒸发
B．过滤
C．加水、萃取、分液D．加CCl4、萃取、分液
解析：乙醇与水互溶，加水后乙醇溶于水，而苯与水不 互溶，分液，可以除去乙醇。
第1节最简单的有机物--甲烷
第一节最简单的有机化合物——甲烷（第1课时）【教学设计思路】甲烷〔《化学·必修2》（人教版普通高中课程标准实验教课书）第三章第一节〕的学习是学生较为系统学习有机物的开始。
本章教学先呈现甲烷内容，首先考虑甲烷是最简单的有机物，便于学生从结构角度认识甲烷的性质，类推烷烃的结构和性质，建立从结构角度学习有机物性质的有机化学学习模式；其次充分体现有机化学对国民经济发展和人们生活水平提高的重要作用，以及对自然资源的合理开发、综合应用及可持续发展的观点。
所以甲烷作为系统学习有机物的起始章的第一节内容，就显得其地位的特别突出和重要。
本节教学的设计，要在学生初中知识的基础上，体现认识的渐进发展性原则；同时，考虑到学生前面已经具有了一些有关物质结构的概念，在有机化合物的学习中紧紧抓住结构与性质的关系，在学生的头脑中逐步建立有机物的立体结构模型，帮助学生打好进一步学习的方法论基础。
本节内容是在学生通过初中学习，初步认识甲烷的燃烧反应和一些主要用途的基础上，进一步从甲烷的分子结构角度来认识甲烷的化学性质（氧化反应，取代反应）等。
学生在学习中需要初步应用已有的原子结构、化学键等基础知识，从宏观、微观的角度来全面认识甲烷。
但由于学生对教材的内容比较陌生，基本没有形成有机物的学习方法，空间想象思维较弱，所以在学习中应用辩证的的观点从结构理解性质有一定的困难。
因而在教学中通过模型制作来培养逻辑思维和空间想象力。
本节教材内容较少，学生对CH4又有一定的了解，若按教材内容简单设计和施教，只让学生了解CH4的分子结构和主要的性质，就难以激发学生的学习兴趣。
为了更好的激发学生的求知欲望，又能体现新课程的三维目标。
本课采用信息加工模式，充分体现化学和生活的紧密联系。
通过讲解甲烷的存在、用途、性质、结构，让学生以甲烷作载体去体会有机化学学习的内容和特点。
【教学目标】《知识与技能》知道甲烷的结构式，理解甲烷的空间结构和取代反应，掌握甲烷的化学性质。
第一节 最简单的有机化合物——甲烷(第一课时)
对象
例子
原子
CH4 和 CH3CH3 正丁烷和 O2和O3 异丁烷
H和 H
2 1
P64 思考与交流 有机物种类繁多的原因 ⑴碳原子有4个价电子，可以跟其他原子 形成4个共价键。 ⑵碳链的长度可以不同，碳原子之间结 合的方式可有单键、双键、三键，也可有 环状结构。 ⑶普遍存在同分异构现象。
1.已知甲烷分子中的氢原子可被其它原子或原子团代 替，如甲烷分子中的氢原子被氯原子取代可得到四种 物质：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4，这四种产物 的结构能充分说明甲烷分子是以碳原子为中心的正四 面体结构，而不是正方形的平面结构是 ( B) A．CH3Cl只有一种结构 B．CH2Cl2只有一种结构 C．CHCl3只有一种结构 D．CCl4只有一种结构 2.下列各组物质：①金刚石和C60 ②H、D和T ③乙烷 和已烷 ④CH3(CH2)2CH3和(CH3)2CHCH3 中，互为 同位素的是（填序号，下同）_____，互为同素异形
3、烷烃的命名： 习惯命名法 碳原子数在10个以内，依次用“天干” （甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸） 代表碳原子总数，其后加上“烷”字；碳原子 数在10个以上，用汉字数字表示。
C6H14 已烷
CH3－CH2－CH2－CH2－CH3
C17H36 十七烷
戊烷4Leabharlann 烷烃的物理性质名称 结构简式 结构相似， CH4 甲烷 相对分子 CH3CH3 乙烷 质量逐渐 CH3CH2 丙烷 增大，分CH3 CH3(CH 丁烷 子间作用2)2CH3 力逐渐增 ) CH CH3(CH2 3 3 戊烷 大。
5.在光照下,将等物质的量的CH4和Cl2充分反应,得到 的产物中物质的量最多的是（ D ） A. CH3Cl C. CCl4
第三章 有机化合物 第一节 第一课时 甲烷(共25张PPT)
原子，消耗1分子的氯气，因此消耗氯气的物质的量为
（1+2+3+4） ×0.25mol=2.5mol。
光
CH4 + Cl2
CH3Cl + HCl
总结
作业展示 本节课结束！！！
主要元素
其他元素
知识对比：
有机物
溶解性 大多难溶于水，易溶于有 机溶剂
熔沸点
熔沸点较低
热稳定性 受热大多易分解
可燃性
多数可燃烧
电离性 多为非电解质，难电离
化学反应 一般较慢、较复杂，可逆 程度大，副反应多
无机物 有些能溶于水，一般 难溶于有机溶剂 大多数熔沸点较高 多数热稳定性较强
多数不可燃烧
酸、碱、盐等为电解质
第三章 有机化合物 3-1-1 甲烷
光山一高
学习目标
我们身边的有机物世界
淀粉
我们身边的有机物世界
一、有机物
含有碳元素的化合物为有机物。（除碳的氧化物 1.定义： 和碳酸、碳酸盐）
如CO、CaC2、CO2以及H2CO3、CO32-、HCO3等不属于有机物 2.组成元素：
碳、 氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
练一练：
4.在光照条件下，将1molCH4和Cl2反应，得到等物质的量的4
种取代物，则耗Cl2的物质的量为__2_.5____mol。
产物是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4，根据碳原子守 恒，且4种取代物的物质的量相等，则四种取代物的物
质的量为0.25mol，根据取代反应的特点，取代一个氢
观察的实验现象是：
气体颜色逐渐变浅，量筒壁上出现油状液 滴，量筒内液面上升，液面上有白雾产生。 （水槽中有白色固体析出）
4.1 第2课时 食物中的有机物 有机物与无机物的区别练习课件华东师大版九年级上册科学(1)
1 身边的有机物 第2课时 食物中的有机物
有机物与无机物的区别
1. 糖类又称 碳水化合物 ，由 C 、 H 、 O 三种元素组成。淀粉和纤 维素属于糖类，其中 淀粉 在多种酶的作用下与水反应分解成易被人体吸收 的 葡萄糖 ； 纤维素 不能被人体吸收，但能促进大肠蠕动，帮助排便，有益 健康。 2. 淀粉的检测：实验室常用 碘溶液 检验淀粉的存在，因为淀粉遇它会变 成 蓝 色。 3. 葡萄糖的检测：葡萄糖能够与新制的 氢氧化铜 在 加热 条件下反应，生 成 砖红 色沉淀Cu2O。 4. 蛋白质由 20 种基本天然氨基酸按一定顺序连接而成，其中 8 种氨基酸需 从食物中摄取。氨基酸由 C 、 H 、 O 、 N 等元素组 成。蛋白质是人体重要的组成物质，几乎参与所有的生命活动。
A. 糖类
B. 脂肪
C. 纤维素
D. 蛋白质
第9题 10. 某同学的午餐包括：米饭、鸡汤、红烧肉、油炸刀鱼。从膳食平衡的角度分
析，这份午餐还缺少的基本营养素是（ A ）
A. 维生素 C. 糖类
B. 油脂 D. 蛋白质
11. 下列食物中，富含糖类的是（ D ）
A. 鸡蛋
B. 豆油
C. 黄瓜
D. 馒头
（1） 上述工艺流程中，磨浆属于 物理 变化。
（2） 如表是豆腐中主要成分的平均质量分数。
成分
水 蛋白质 脂 肪 糖 类 钙
质量分数/% 89.3 4.7
1.3
2.8
0.24
成分
磷
铁
质量分数/% 0.064 1.4
维生素B1 0.00006
维生素B2 0.00003
由表可知，除蛋白质和维生素外，豆腐中还含有的有机营养物质是 糖类、脂肪 ，
认识有机化合物 第一课时课件-高一化学人教版(2019)必修第二册
结构简式 _C__H_3_C_H_3_
_C_H__3C__H_2_C_H_3__
_C_H_3_C_H__2C__H_2_C_H__3
结构简式是结构式的简单表达式
二.烷烃的结构 （2）结构简式的书写
结构式
省略C—H键 把同一C上的H合并
CH3-CH3 结构简式
省略横线
（主链） CH3CH3 上C—C键 结构简式
高中化学必修第二册
第七章化学反应与能量
第1节 认识有机化合物
（1）有机化合物中碳原子的成键特点 （2）烷烃
学习目标
1、了解有机物中碳原子的成键特点、成键类型及方式。 2、认识甲烷的组成、结构、烷烃的组成及结构。 3、理解同系物、同分异构体的概念，学会判断简单烷 烃的同分异构体，建立同系物、同分异构体判断及书写 的思维模型。
C3H8
①元素组成上只含碳、氢两种元素；
C4H10
②分子中的碳原子之间都以碳碳单键结合；
③碳原子的剩余价键均与H结合，化合价达到饱和。
二.烷烃的结构
2. 烷烃的结构 （1）定义：碳原子之间都以碳碳单键结合，剩余的价键均用于与H结合，
使每个碳原子的化合价达到“饱和”的 烃称为饱和烃，也称为烷烃。
（2）特点：
C
C—C—C—C—C 对称碳不重排
C
注意：减下的碳要少于剩余的碳。
(3)减两个碳变支链
C
C—C—C—C C—C—C—C 己烷有五种同分异构体
CC
C
(4)补氢——看每个碳周围(满足4个键)差几个键就补几个氢
二.烷烃的结构
6.概念对比 同系物
同分异构体 同素异形体
同位素
组成 分子相差一 个或若干个 CH2原子团
九年级化学下册 10.1 食物中的有机物(第1课时)复习 (
10.1 食物中的有机物第1课时糖类和油脂通常人们把含有碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物，而把除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物，简称无机物。
并不是所有的含碳的化合物都是有机物。
如碳的氧化物、碳酸及其盐由于性质与无机化合物更接近，因此把它们归为无机化合物。
一、糖类1．糖类：由C、H、O三种元素组成，又叫做碳水化合物，是人体的主要供能物质。
人体摄入的糖类物质主要是淀粉。
2．淀粉的检验：在食物上滴加几滴碘水，若棕黄色的碘水变为蓝色，则证明食物中含有淀粉。
3．淀粉在人体内的转化：食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下，转变为葡萄糖溶解在血液中。
葡萄糖在体内经缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时放出热量，供肌体活动和维持体温。
二、油脂1．组成：油脂的组成元素与糖类相同，只是它们的分子组成和结构不同。
2．类别：通常情况下呈液态的油脂称为油，呈固态的油脂称为脂肪。
3．作用：油脂是人体重要的供能物质，也是人体后备供能物质。
脂肪在人们心目中的地位每况愈下，甚至“谈脂色变”，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种说法科学吗？答案：不科学；脂肪是人体必需的一种提供能量的物质，因此应适量摄入一些含脂肪的物质，否则会对身体造成伤害。
糖类与健康的关系糖类是人类食物的重要成分，是由C、H、O三种元素组成的有机物。
饮食中的糖类包括单糖(葡萄糖、果糖)、二糖(蔗糖、麦芽糖等)、多糖(淀粉、纤维素等)。
糖类主要的生理功能包括：提供热能、调节食品风味、维持大脑功能所需的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维等。
膳食中缺乏糖类会导致全身无力、疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。
膳食中糖类过多就会转化成脂肪存在于体内，使人过于肥胖而导致疾病，如高血脂、糖尿病等。
【例题】下列富含糖类的食品是( )。
A．①③ B．①④ C．②④ D．①②思路点拨：解答此类题目的关键是了解一些富含糖类(特别是淀粉)的食品，如小米、大米、玉米、小麦、马铃薯、红薯等。
身边的有机物(教案)
身边的有机物(教案)第一章：引言教学目标：1. 了解有机物的概念和特点。
2. 认识到身边的有机物与人类生活的关系。
教学内容：1. 有机物的定义和特点：有机物是指含有碳元素的化合物，除了一氧化碳、二氧化碳和碳酸盐之外。
有机物具有复杂的结构和多种功能。
2. 身边的有机物：举例说明身边的有机物，如糖类、脂肪、蛋白质、纤维素等。
教学活动：1. 引入有机物的概念，引导学生思考有机物与无机物的区别。
2. 通过实物展示或图片，让学生观察和认识身边的有机物。
3. 小组讨论：让学生分组讨论身边有机物的用途和作用，如食物、药物、衣物等。
作业：1. 调查身边的有机物，列出它们的名称和用途。
2. 思考有机物在人类生活中的重要性。
第二章：糖类教学目标：1. 了解糖类的概念和分类。
2. 认识到糖类在身体中的作用。
教学内容：1. 糖类的定义和分类：糖类是一类含有多个羟基的有机化合物，包括单糖、二糖和多糖。
2. 糖类在身体中的作用：糖类是人体主要的能量来源，参与代谢和细胞功能。
教学活动：1. 引入糖类的概念，引导学生思考糖类的特点和分类。
2. 通过实物或图片，展示不同种类的糖类，如葡萄糖、蔗糖、淀粉等。
3. 小组实验：让学生分组进行实验，观察糖类的溶解性和化学性质。
作业：1. 调查食品中的糖类，列出它们的名称和来源。
2. 思考糖类在身体中的作用和重要性。
第三章：脂肪教学目标：1. 了解脂肪的概念和分类。
2. 认识到脂肪在身体中的作用。
教学内容：1. 脂肪的定义和分类：脂肪是一类含有长链脂肪酸的有机化合物，包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
2. 脂肪在身体中的作用：脂肪是人体重要的能量储存物质，参与细胞结构和代谢过程。
教学活动：1. 引入脂肪的概念，引导学生思考脂肪的特点和分类。
2. 通过实物或图片，展示不同种类的脂肪，如动物脂肪和植物油等。
3. 小组实验：让学生分组进行实验，观察脂肪的溶解性和化学性质。
作业：1. 调查食品中的脂肪，列出它们的名称和来源。
身边的有机物(教案)
身边的有机物一、教学目标1. 让学生了解有机物的概念及其特点。
2. 培养学生观察、思考和分析身边有机物的能力。
3. 引导学生关注生活中的化学现象，提高学生的实践能力。
二、教学内容1. 有机物的概念及特点2. 身边的有机物实例分析3. 有机物的用途和影响三、教学重点与难点1. 重点：有机物的概念、特点及身边的有机物实例分析。
2. 难点：有机物的用途和影响。
四、教学方法1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究身边有机物的特点和用途。
2. 利用案例分析法，让学生深入了解有机物在生活中的应用。
3. 采用小组讨论法，培养学生的团队合作意识和沟通能力。
五、教学准备1. 准备相关有机物的图片、实物或模型。
2. 准备案例分析资料。
3. 准备小组讨论话题。
六、教学过程1. 导入：通过展示有机物的图片或实物，引导学生关注身边的有机物。
2. 讲解：介绍有机物的概念、特点及分类。
3. 实例分析：分析身边常见的有机物，如糖、脂肪、蛋白质等。
4. 小组讨论：让学生分组讨论有机物在生活中的用途和影响。
5. 总结：归纳本节课的主要内容和知识点。
七、作业布置1. 请学生收集生活中的有机物实例，并进行简要分析。
八、教学反思1. 反思教学目标的达成情况，学生的掌握程度。
2. 反思教学方法是否适合学生，是否需要调整。
3. 反思课堂氛围和学生的参与程度，提出改进措施。
九、课程拓展1. 邀请相关领域的专家或企业代表，进行有机物的专题讲座。
2. 组织学生参观实验室或企业，了解有机物的生产和应用。
3. 开展有机物主题的科学实验活动，提高学生的实践能力。
十、课程评价1. 学生课堂表现评价：观察学生在课堂上的参与程度、思考问题和分析问题的能力。
2. 学生作业评价：评估学生对课堂所学知识的掌握程度和应用能力。
3. 学生自评和互评：鼓励学生自我反思，提高学生的自我认知能力。
六、教学内容1. 有机物的代谢过程2. 有机物与人体健康的关系3. 有机物的环保意义七、教学重点与难点1. 重点：有机物的代谢过程及其与人体健康的关系。
人教版高中化学必修二 认识有机化合物 有机化合物课件(第1课时)
(2)已知乙烷、丙烷、丁烷的分子结构和甲烷相似
有机化合物
乙烷
丙烷
丁烷
碳原子数
2
3
4
结构式
结构简式
________
___________
_______________
分子式
_____
_____
______
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
C2H6
C3H8
C4H10
烷烃：只含 和 两种元素，分子中的碳原子之间都以 结合，碳原子的剩余价键均与 结合，使碳原子的化合价都达到“ ”，这样的一类有机化合物称为 ，也称为烷烃。链状烷烃的通式：________(n≥1)。
解析 在有机物的分子结构中，1个C要连有4个键，其中碳碳双键属于2个键，碳碳三键属于3个键，C—H往往省略掉。所以，当给出的结构中，如果1个C周围的键少于4个，则要由C—H键补足至4个；如果多于4个，则一定不合理。故选C。
1
2
3
√
3.已知碳原子可以成4个价键，氢原子可以成1个价键，氧原子可以成2个价键，下列分子式或结构简式书写正确的是A.CH3 B.C2H6C. D.
碳
氢
单键
氢原子
饱和
饱和烃
CnH2n＋2
(1)丙烷(C3H8)、正丁烷(C4H10)分子中，碳链是直线形状吗？每个碳原子为中心与周围最近原子构成什么结构？
提示 不是，是锯齿状结构，丙烷碳原子间结构为 ，正丁烷碳原子间结构为 。每个碳原子与周围最近原子构成四面体结构。
2.同分异构现象和同分异构体
分子式
不
同结构
相同分子式而结构不同
(1)同分异构体的相对分子质量相同，相对分子质量相同的化合物一定是同分异构体( )(2)互为同分异构体的有机物一定不是同系物，互为同系物的化合物一定不是同分异构体( )(3)互为同分异构体的化合物，化学性质一定相似( )(4) 和CH3CH2CH2Cl互为同分异构体( )(5)互为同分异构体的有机物一定不属于同一类有机物( )
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二、家中常见的有机物 食物中的有机物：淀粉、蛋白质、脂类、维生素、纤维素 其它：氨基酸、酒精、醋酸、蔗糖、尿素、塑料等 三、几种简单的有机物 1、甲烷（沼气、天然气）：CH4 温室气体 无色无味的可燃性气体 2、乙烷：C2H6 用途：作燃料和重要的化工原料 3、丙烷：C3H8 液化石油气的主成分 4、丁烷：C4H10 5、乙烯：C2H4 无色、稍有气味气体。 生产塑料、炸药、溶剂、涂料及水果催熟剂。 衡量一个国家石油化工水平的标志。 6、苯：C6H6 无色有芳香味气体，易挥发，易燃，不溶于水，有毒性。 用于合成塑料、橡胶、纤维、药物、染料和洗涤剂等。 7、甲醛：HCHO 无色有刺激性气味的有毒气体，易引起蛋白质变性。 用于合成树脂、药物、染料，福尔马林作消毒剂和防腐剂 8、氟氯烃（氟里昂）：制冷剂、泡沫塑料的发泡剂、化妆品中的气雾剂。 破坏臭氧层 9、乙醇：C2H5OH 俗称酒精 消毒剂、燃料、溶剂，化工原料 10、甲醇：CH3OH 无色易挥发，有毒，致盲
（第一课时）
宁海县跃龙中学 张珍娟
思考：
1、科学史上最初人们划分有机物和无机物 的依据是什么？ 2、有机物和无机物间有没有绝对界限？为 什么？
探究活动一：
分别用蔗糖、面粉、棉布、酒精作燃烧实验。实验中， 蔗糖和面粉的燃烧应放在燃烧匙上进行，棉布可用坩埚钳 夹着放在酒精灯火焰上点火燃烧，酒精燃烧的观察可用坩 埚钳夹一蒸发皿放在酒精灯火焰的上方。仔细观察并记录 实验现象，想一想是什么原因带来了这样的情况？
我发现有机物的组成元素有：
C、H、O、N、S、P、卤素等元素 ________________________________________________。 不相同 各有机物的组成和结构_______（选“相同”或“不相 同”）。
一、有机物和无机物
有 机 物 概念 元素 组成 区别 联系 含碳的化合物
概 念
元素 组成
含碳的化合物
一般指组成里不含碳元素的物质
一定含C，可能含有H、O、N、S、 一百多种元素中的若干种 P、卤素等
区 别
1．不含碳的化合物肯定不属于有机物，而属于无机物 2．碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐的组成和性质跟无机物相似 ，归为无机物研究。 无机物和有机物间在一定条件下可以相互转化。
3、将烧杯取下，用澄清石灰水润湿烧杯内壁后重新将烧杯罩在 澄清石灰水变浑浊 火焰上，观察到的现象是_____________，此现象表明丁烷燃烧 二氧化碳 的另一产物是_____________。 4、结论：
C、H 分析丁烷燃烧后的产物可知：丁烷中一定含有______元素。
有机物和无机物的比较
有 机 物 无 机 物维 生 素纤 维 素来自β—胡萝卜素脂
肪
氨 基 酸
醋 酸
酒精
厨房中的醋、酱油、牛奶、面包、 味精、塑料制品、液化气等物质中 含有有机物。其它方面，如穿的衣 服、帽子、鞋、纸张、木材等物质 中也含有有机物。其实人体自身除 60℅~70℅的水与其他的无机物外， 余下的全是有机物。有机物与我们 的生活生产息息相关。
几种简单的有机物:
名 称 化学式 CH4 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 乙烯 苯 C2H6 C3H8 C4H10 C2H4 C6H6
性质
用 途
活动三：探究丁烷的元素组成
蓝色 1、点燃打火机，观察并记录丁烷的火焰颜色___________。
2、在丁烷火焰上方罩一个干燥的小烧杯，观察烧杯内壁有
水珠 水 ________出现。此现象说明丁烷燃烧的产物中有_____物质。
一定含C，可能含有H、O、 N、S、P、卤素等
无 机 物
一般指组成里不含 碳元素的物质
一百多种元素中 的若干种
1．不含碳的化合物肯定不属于有机物，而属于无机物 2．碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐的组成和性 质跟无机物相似，归为无机物研究。
无机物和有机物间在一定条件下可以相互转化。
淀
粉
蛋 白 质
燃烧后出现黑色物质 1、现象记录：__________________。 碳 2、分析实验现象可知有机物中都含有______元素。
3、请你试着给有机物下个定义：
含碳的化合物 _______________________________叫有机物。
探究活动二： 查阅自备的西药类药品说明书，仔细观察该药品成 分（有机物）中除了碳元素外还有什么元素？它们的组 成和结构是否相同？