酒店信息化管理发展趋势
酒店行业未来发展趋势

酒店行业未来发展趋势随着全球旅游业的快速发展,酒店行业也面临着巨大的发展机遇。
未来酒店行业的发展趋势主要包括以下几个方面:1.数字化转型:随着科技的不断进步,酒店行业将不可避免地发生数字化转型。
酒店将利用互联网、大数据和物联网等新技术,实现系统化管理和运营,提供更加智能化、高效化的服务。
例如,通过智能手机应用程序提供在线预订、在线支付和手机办理入住等服务,通过人脸识别和智能家居系统提高客房安全和舒适度等。
2.个性化定制:未来酒店将更加注重满足客户的个性化需求。
酒店将通过收集客户数据和使用人工智能技术,为每个客户提供定制化服务。
例如,提供个性化的客房装饰风格、床垫硬度和早餐选择等,或者根据客户的兴趣爱好提供定制化的旅游活动和景点推荐等。
3.绿色环保:未来酒店将更加注重环境保护,推行可持续发展的经营理念。
酒店将采用节能环保的设施设备,减少资源浪费和环境污染。
例如,智能节能灯光系统、太阳能热水系统和生态园林设计等。
酒店还将鼓励客户使用环保产品,减少一次性用品的使用。
4.文化体验:未来酒店将更加注重提供丰富的文化体验。
酒店将与当地的文化机构、艺术家和设计师合作,提供具有当地特色的建筑、装饰和服务等,让客户更好地了解当地的历史和文化,提高旅行的文化价值。
5.品牌认同:随着竞争的加剧,未来酒店将更加注重品牌认同和品牌建设。
酒店将通过提供独特的服务和体验,树立自己的品牌形象,并通过市场营销和推广活动吸引客户。
酒店还将通过加强员工培训和管理,提高服务质量和品牌价值。
总之,未来酒店行业的发展将面临诸多机遇和挑战。
酒店经营者必须紧跟时代的步伐,积极采取措施适应市场需求的变化,并始终保持创新和品质的追求,才能在激烈的竞争中取得成功。
酒店管理行业现状与趋势

酒店管理行业现状与趋势随着社会的发展和人们生活水平的提高,旅游业迅速蓬勃发展,酒店行业也迎来了空前的机遇和挑战。
酒店作为旅游业的重要组成部分,在提供舒适住宿和优质服务的同时,也承载着许多经营管理的责任和任务。
本文将探讨酒店管理行业的现状和趋势。
首先,酒店管理的现状是一个日益竞争激烈的市场。
随着全球化和经济发展的推进,酒店行业面临着来自全球各地的竞争对手。
为了在市场中立足并获得更多的市场份额,酒店管理者需要提高服务质量,降低成本,并不断进行创新和改进。
只有不断适应变化的市场需求,才能保持竞争力。
其次,酒店管理行业的趋势是追求个性化和差异化服务。
随着人们消费观念的改变和对个性化服务的需求增加,酒店需要根据顾客的不同需求提供特色化的服务。
比如,在设计酒店房间时,可以根据不同客户群体的需求设计不同风格的房间,满足不同客户的偏好。
此外,为了提供更好的用户体验,酒店还可以通过引入科技手段,如自助办理入住和离店、智能客房设备等,提升服务体验,提高顾客的满意度。
第三,酒店管理行业的现状是信息化程度高。
随着信息技术的快速发展,酒店管理也逐渐实现了信息化的转型。
通过引入酒店管理软件和系统,酒店管理者可以更好地进行客房管理、餐饮管理、人力资源管理等工作。
此外,还可以通过互联网和社交媒体等渠道与客户进行交流和互动,了解客户需求,提高市场竞争力。
第四,酒店管理行业的趋势是可持续发展。
随着人们对环境保护和可持续发展的重视程度的提高,酒店管理者也逐渐重视环保和可持续性发展。
在酒店经营中,可以采用节能环保的设备和材料,减少对环境的影响。
同时,还可以推广和普及可持续发展的理念和实践,如酒店垃圾分类处理、资源回收利用等,为社会和环境做出贡献。
第五,酒店管理行业的现状是服务质量日益重要。
在竞争激烈的市场环境下,酒店的服务质量是吸引客户和保持客户忠诚度的关键。
管理者需要培训和提高员工的服务意识和专业素养,并建立科学有效的服务质量评估体系,保证服务质量的不断提升。
酒店信息化的发展趋势

酒店信息化的发展趋势
酒店信息化在当前的发展中有以下几个趋势:
1. 云计算和大数据:随着云计算和大数据技术的发展,酒店可以利用云平台来存储和处理海量数据,包括客户信息、房间预订情况、消费习惯等。
这些数据可以帮助酒店更好地了解客户需求,提供个性化的服务,并进行市场分析和精准营销。
2. 移动技术和无线网络:移动技术的普及和无线网络的覆盖,使得酒店能够提供更加便捷和个性化的服务。
客人可以通过手机APP进行房间预订、在线入住、快速结账等操作,酒店也可以通过手机提供客服、导航、推广等服务。
3. 物联网和智能设备:物联网技术的应用使得酒店可以实现智能化管理和智慧化设备。
通过传感器和智能设备,酒店可以监控客房的温度、湿度等环境参数,提供远程控制和管理;也可以通过智能门锁、智能电视等设备,提供更加便利和个性化的客房服务。
4. 人工智能和机器学习:人工智能技术可以帮助酒店提供更加智能化的客服和服务。
通过机器学习算法,酒店可以根据客人的偏好和历史记录进行个性化推荐,提供更好的房间选择、餐饮推荐等服务;同时,人工智能也可以帮助酒店进行风险预警和客户情绪分析,提高经营管理的效率。
5. 区块链技术:区块链技术可以提供安全可靠的去中心化数据存储和交易记录,有助于酒店管理和客户信任的建立。
酒店可
以利用区块链技术进行客户身份验证、交易结算和数据保护,提高信息安全性和透明度。
总的来说,酒店信息化的发展趋势是以云计算、移动技术、物联网、人工智能和区块链等新技术为支撑,提供更加便捷、个性化和智能化的服务,提高酒店管理和客户体验的质量。
2024年酒店行业发展趋势

2024年酒店行业发展趋势引言2024年即将到来,对酒店行业来说,这是一个充满挑战和机遇的时刻。
在过去几年中,酒店行业经历了巨大的变革,受到了技术和消费者行为的影响。
在接下来的几年里,酒店行业将继续受到这些因素的影响,同时还将面对新的趋势和变化。
本文将对2024年酒店行业的发展趋势进行分析和预测。
1. 客户体验的重要性客户体验是酒店行业成功的关键因素之一。
在2024年,客户体验将变得更加重要。
客户对于酒店的期望已经发生了变化,他们不再只关注基本的服务和设施,而更注重个性化、定制化的体验。
酒店运营商将采取更多的措施来提供更好的客户体验,例如使用智能技术来预测客户需求、提供更多的个性化服务等。
2. 创新科技的应用科技的发展对酒店行业产生了深远的影响,并将在2024年继续推动行业发展。
无人机、物联网、虚拟现实和增强现实等技术将在酒店行业得到更广泛的应用。
例如,酒店可以使用无人机进行安防监控,通过物联网连接设备和系统来提高效率,利用虚拟现实和增强现实技术提供更具吸引力的体验。
3. 绿色可持续发展随着环保意识的增强,可持续发展成为了一个重要的趋势。
在2024年,酒店行业将更加关注环境保护和可持续经营。
酒店运营商将采取更多的措施来节约能源、减少浪费,并推行绿色的经营理念。
这不仅有助于保护环境,也能够提高客户对酒店的好感度。
4. 数据驱动的决策数据的重要性在酒店行业也不可忽视。
在2024年,酒店将继续依靠数据来做出决策。
数据分析和预测可以帮助酒店运营商更好地了解客户需求、优化房价和销售策略,提高效益和利润。
同时,酒店还可以通过数据分析来改善运营效率,优化资源的利用。
5. 跨界合作在2024年,酒店行业将与其他行业进行更多的跨界合作。
例如,酒店可以与电子商务平台合作,提供更多的定制化产品和服务,吸引更多的客户。
同时,酒店还可以与当地旅游机构、文化机构等合作,提供更多的旅游和文化体验,增加客户的满意度和忠诚度。
6. 新兴市场的增长随着经济的发展,新兴市场在酒店行业中的份额将继续增长。
酒店行业数字化转型

酒店行业数字化转型近年来,随着科技的不断进步和人们生活水平的提高,数字化转型已经成为各行各业的必然趋势。
酒店行业作为服务行业的重要组成部分,亦不例外。
数字化转型为酒店行业带来了许多机遇和挑战,同时也改变了酒店的运营方式和服务体验。
本文将探讨酒店行业数字化转型的影响和应对策略。
一、数字化转型给酒店行业带来的机遇1. 提升酒店效率:数字化转型使得酒店管理更加智能化,例如通过酒店管理系统,可以实现房间预订、客房清洁、库存管理等工作的自动化,提高工作效率和减少人力成本。
2. 优化用户体验:数字化技术使得酒店能够更好地满足客户需求,例如通过移动应用程序,顾客可以在线预订、入住、结账等,同时还可以享受个性化的推荐服务,提升用户体验。
3. 增加收入渠道:数字化转型为酒店提供了更多的收入渠道,例如通过在线旅游平台、社交媒体、合作伙伴等,提高酒店的曝光率和客户获取能力,从而增加收入来源。
二、数字化转型对酒店行业的挑战1. 技术投入和培训成本:数字化转型需要酒店投入大量的资金来购置和维护相关的技术设备和系统,并进行员工培训,这对一些小型酒店而言可能是一项巨大的挑战。
2. 数据安全和隐私保护:酒店行业数字化转型涉及大量客户信息的收集、存储和处理,因此必须加强数据安全和隐私保护措施,以防止信息泄露和滥用。
3. 竞争压力:数字化转型使得市场竞争更加激烈,传统酒店必须与在线旅游平台、共享住宿等新兴业态竞争,提供更具吸引力的服务和更好的用户体验。
三、酒店行业数字化转型应对策略1. 投资先进的技术设备和系统:酒店可以选择投资先进的无线网络、智能客房设备、客户关系管理系统等,提升酒店的数字化水平,提高工作效率和用户体验。
2. 构建用户数据分析能力:酒店可以通过数据分析来了解客户需求和偏好,从而提供个性化的服务和精准的市场营销,增加客户黏性和满意度。
3. 加强数据安全和隐私保护措施:酒店应加强信息安全意识,加强网络防护、数据加密等措施,确保客户信息的安全和隐私的保护,维护良好的企业形象。
酒店管理中的行业趋势和未来发展

酒店管理中的行业趋势和未来发展近年来,全球酒店业发展迅速,行业竞争日益激烈。
酒店管理者必须紧跟时代的脚步,了解行业的最新趋势以及未来的发展方向。
本文将重点探讨酒店管理中的行业趋势和未来发展,旨在为酒店管理者提供参考和指导。
一. 科技与数字化的兴起随着科技的不断进步和数字化的普及,酒店管理中的科技应用也日益普及和重要。
例如,自助入住和退房系统的推广,让客人能够更便捷地办理入住手续,提高了客人的满意度和效率。
另外,智能客房设备和人工智能技术的应用,使得客人能够通过语音或手机控制客房设备,提供了更加个性化的服务。
未来,随着物联网和大数据技术的发展,酒店将进一步实现全面数字化,提供更加智能和便捷的服务。
二. 环境保护和可持续发展在当前全球环境问题愈发突出的背景下,环境保护和可持续发展成为酒店管理中的重要课题。
越来越多的酒店将可持续发展理念融入到业务运营中,如节能减排、水资源管理、垃圾分类等。
此外,绿色建筑、生态农业和环保设施的使用也得到了广泛推广。
未来,酒店管理者将更加注重环境友好型的设计和运营,以实现经营与环境的双赢。
三. 个性化服务和体验经济随着消费者需求的不断升级,个性化服务和体验经济成为酒店管理中的重要发展方向。
酒店管理者需要了解每位客人的需求和喜好,并提供量身定制的服务。
此外,酒店还可以通过丰富的文化活动、社交体验和互动式服务,为客人创造独特的体验价值。
未来,随着人们对体验需求的进一步增长,个性化服务和体验经济将成为酒店管理中的重要竞争优势。
四. 多元化发展和品牌差异化酒店管理中的品牌差异化和多元化发展是应对竞争的有效策略。
随着市场的饱和和客户需求的多样化,酒店管理者需要注重品牌建设和发展不同的酒店类型来满足不同客户群体的需求。
例如,精品酒店、主题酒店和度假村等不同类型的酒店正在快速崛起。
未来,酒店管理者需要根据市场和消费者的变化,及时调整自己的经营策略,以实现更好的市场竞争力和长期发展。
总结:酒店管理中的行业趋势和未来发展主要涉及科技与数字化的兴起、环境保护和可持续发展、个性化服务和体验经济以及多元化发展和品牌差异化等方面。
互联网环境下酒店管理系统的新特点与发展趋势

互联网环境下酒店管理系统的新特点与发展趋势1. 引言1.1 背景介绍随着互联网的快速发展,酒店管理系统也逐渐进入了一个全新的时代。
传统的酒店管理系统已经不能满足当今社会对高效、便捷、个性化服务的需求,因此在互联网环境下,酒店管理系统面临着新的挑战和机遇。
通过互联网技术的应用,酒店管理系统正朝着更加智能化、信息化的方向发展。
随着移动互联网的普及,酒店管理系统也逐渐迎来了移动端应用的时代。
通过手机App或者网页端,顾客可以实现酒店预订、入住登记、餐饮预订等操作,大大提高了用户体验和便利性。
大数据分析技术的应用也让酒店管理系统更加智能化,可以通过数据分析为酒店提供更好的管理决策和客户服务。
人工智能技术的发展也给酒店管理系统带来了新的可能性,自动化客服、智能预订系统等应用正逐渐普及。
未来,随着技术的不断创新和进步,互联网环境下酒店管理系统将会更加智能化、个性化,为顾客提供更加精准、便捷的服务。
1.2 研究目的研究目的是分析互联网环境下酒店管理系统的新特点和发展趋势,探讨移动端应用的普及对酒店管理的影响,探讨大数据分析技术在酒店管理系统中的应用情况和效果,研究人工智能技术在酒店管理中的发展现状和未来趋势,对未来互联网环境下酒店管理系统的发展方向进行展望和总结。
通过对以上内容的研究,旨在为酒店管理者提供更多的参考信息和启示,帮助他们更好地适应互联网环境下的新要求和变化,提升酒店管理系统的效率和服务质量,加强竞争力,在激烈的市场竞争中脱颖而出。
2. 正文2.1 互联网环境下酒店管理系统的新特点1. 线上预订与支付功能的普及:随着互联网的普及,越来越多的酒店开始提供在线预订和支付功能,使顾客可以方便地在网上预订房间,同时也为酒店提供了更方便、更快捷的管理方式。
2. 个性化定制服务的提供:互联网环境下,酒店管理系统可以通过大数据分析技术来分析顾客的偏好和需求,从而提供个性化定制的服务,比如推荐合适的客房、餐饮等服务,提升顾客满意度。
酒店行业的未来发展趋势

酒店行业的未来发展趋势一、数字化智能化服务助力酒店行业未来发展随着科技的不断进步和智能化的发展,酒店行业也在不断探索数字化智能化服务的新模式。
未来,酒店将更加注重数字化技术的应用,通过人工智能、大数据分析等技术手段,提升服务质量和客户体验。
例如,通过智能客房系统,客人可以通过手机App实现自助入住、智能控制房间设备等功能,提高了入住体验的便捷性和个性化。
二、绿色环保成为酒店行业发展的重要方向随着人们环保意识的增强,绿色环保已成为酒店行业发展的重要方向。
未来,酒店将更加注重节能减排、资源循环利用等环保措施,推动酒店行业向可持续发展方向转变。
例如,酒店将采用更多的环保材料,推行垃圾分类、节水节电等环保措施,为环境保护贡献自己的力量。
三、体验式消费成为酒店行业吸引客户的新方式随着消费升级和人们对生活品质的追求,体验式消费已成为酒店行业吸引客户的新方式。
未来,酒店将更加注重提升服务品质和客户体验,通过打造独特的主题酒店、提供个性化定制服务等方式,吸引更多客户选择入住。
例如,酒店可以推出特色体验项目,如亲子游乐园、主题SPA等,为客人带来全新的入住体验。
四、共享经济模式改变酒店行业商业模式随着共享经济的兴起,共享住宿平台如Airbnb等对传统酒店行业造成了一定冲击。
未来,酒店将更加注重创新和差异化竞争,通过与共享住宿平台合作、推出更具吸引力的产品和服务等方式,应对共享经济带来的挑战。
例如,酒店可以推出与当地特色文化相结合的住宿体验,吸引更多客户选择入住。
总的来说,随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,酒店行业也在不断探索创新,适应市场需求的变化。
未来,数字化智能化服务、绿色环保、体验式消费和共享经济模式将成为酒店行业发展的重要趋势,酒店需要不断创新和提升服务品质,以满足客户不断增长的需求。
愿未来的酒店行业能够迎接挑战,实现更加可持续发展的目标。
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集成化阶段
在住店过程中,顾客可以凭电子卡在酒店 的其它部门签单消费。各种消费项目将通 过系统迅速、精确地汇总到客人帐上。 楼层服务员通过运用自动化智能技术,不 用频频敲门,便可根据客房内安装的红外 线安全消防监控系统,感应客人是否在房 内。 客房小酒吧的自动化管理,可实现自动记 账和监控,提示服务员及时补充。
协同化阶段
国际上酒店业信息协同化应用主要揉合了 企业资源管理计划(ERP)、客户关系管 理(CRM)、供应链管理(SCM) 和电子商务 的观点
协同化阶段
从企业资源管理计划(ERP)角度,优化 酒店价值链,对企业业务流程、组织结构 再造,提升酒店管理水平; 从供应链管理(SCM) 角度,实现社会资源 配置最优化,控制采购成本,保障供应质 量
集成化阶段
七分实施主要是强调应用最佳行业业务规 范进行酒店业务流程再造(BPR),将传 统的组织结构向顾客导向的组织结构转变, 酒店流程的再造不仅是为使用电脑系统而 使用电脑系统,更重要在于相应地转变和 理顺酒店的组织结构,使信息技术架构同 酒店的新业务流程及组织的管理目标相互 适应协调, 形成酒店在信息时代的新竞争 优势。
随着酒店业竞争的加剧,酒店之间客源的 争夺越来越激烈,客房销售的利润空间越 来越小,酒店需要使用更有效的信息化手 段,拓展经营空间,降低运营成本,提高 管理和决策效率。 高层次的酒店业信息化不再是仅仅追求计 算机辅助管理, 而是追求建立在集成化基础 上的协同化应用。
信息化程度不高导致企业决策失误、市场 反应速度缓慢等,已经成为制约我国酒店 业进一步发展的重要瓶颈。 中国信息化推进联盟副理事长张献军曾说, 随着酒店信息化的发展,酒店将改变以往 的经营理念和竞争模式,店内装璜、客房 数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将 退居其次,取而代之的是酒店信息化竞争, 信息化正改变着酒店业竞争模式。
据美国酒店及旅游业财务与科 技专业人员协会(HFTP)的调 查报告显示,先进的信息化技 术已成为今后酒店及旅游业获 得新竞争优势的重要工具。
酒店面临的机遇和挑战
我们已进入信息时代,因而饭店的发展依 赖信息技术已成为业界的共识。随着知识 经济的到来,电子技术、网络技术、计算 机技术开始进入到饭店各个管理领域,给 饭店业发展带来了巨大的挑战与机遇 如何利用信息通信技术创造竞争优势便成 为国内饭店业必须思考的问题。
饭店信息化设施与信息化服务现状
表1:抽样调查饭店信息化设施情况
内容 电子门锁 前台信息系统 饭店数量 117 117 百分比(%) 100 100
国内饭店业从小到大 从单体向集团化发展 从招待所的服务模式发展为标准化的服务 模式 企业的形态正向连锁经营方向发展 管理理念从模仿西方饭店管理思想向适合 本地化的管理模式创新发展
一、酒店发展态势
2011年8月10日由中国旅游饭店业协会发 布的《中国饭店市场城市景气分析报告》 指出,中国目前平均4天就有1家国际品牌 饭店开业,中国正以这样的速度成为世界 增长最快的市场。
网络化阶段
方便客人在酒店内域高速上网 网络营销和网上适时订房业务:"网络点击, 无限商机" 酒店与顾客通过网上互动式交流,为顾客 提供更为个性化的服务 ,这比打价格战要化管理系统深入运用,为充 分实现信息共享和持续上进的行业最佳业 务规范(Best Practice),酒店业信息化 步入了酒店流程再造的全新的集成化应用 阶段。
以先进的信息技术为基础,以数字化管理、 科学决策、信息化服务为手段,正在成为 我国酒店业提高管理效率、节能降耗和提 升服务品质的突破口。
《饭店信息化体系建设规范》 (SB/T10522-2009) 《旅游饭店星级的划分与评定》 (GB/T14308-2010)
二、酒店管理软件发展
国 外
大部分的三星级以上星级饭店企业及连锁 饭店企业都已经成功进入电子销售和预订 阶段,它们在饭店的电子商务化建设中投 入了大量的资金,也收获了电子商务系统 所带来的在降低经营成本、提高效率和增 强竞争力等各个方面的巨大好处。然而, 目前国内还很少有饭店进入全面信息化服 务阶段,尤其是饭店内部和外部业务的链 接电子化程度不足,具有电子化采购的饭 店还仅是少数
截止到2010年12月底,全国星级饭店 14587家,平均每年有1600家新酒店投入 使用。 广西星级饭店431家,其中五星级13家, 四星级55家,三星级223家
面临着日趋激烈的竞争环境
不断攀升的客户期望
寻求扩大酒店销售、改进服务质量、 降低管理成本和提升客户满意度的新 法宝来增强酒店的核心竞争力 其中最有效的手段之一就是大规模应 用先进的信息化技术,变革传统意义上 的酒店业竞争方式和经营管理模式以 进而赢得新竞争优势
酒店信息化管理发展趋势
主讲人:徐洁
权威统计报告《2010中国饭店业务统计》 中一组相差甚大的数字引人注目: 在五星级酒店中,国际管理集团、国内管 理集团和业主自行管理三种管理模式的酒 店,其单间房利润率比为1:0.86:0.77,差 距颇大。
中国饭店协会会长韩明表示,酒店信息化 技术的应用程度是造成这一差距的重要原 因,国内酒店信息化技术应用水平,正对 酒店经营起着重要的影响。
三、国内饭店信息化现状
目前我国饭店企业有30多万家,而星级饭店仅占 5%的比例,信息技术应用和信息化开展主要在星 级饭店行业,所以总体我国饭店业信息化管理水 平还很低,具有信息系统的饭店企业还不到10% 我国饭店企业在建设信息化的过程中还存在着诸 如电子商务形式单一;地区发展程度参差不齐; 最佳模式尚在探索阶段;市场潜力巨大,但离发 展成熟以及主动出击大手笔的投入还有距离
自动化阶段
另一方向是酒店办公业务自动化, 通过覆盖酒店管理主要业务部门的 办公自动化(OA)系统,实现文 档信息方便、快捷、准确地传递和 管理。
网络化阶段
以因特网(Internet)和数字化经济为主要 特征的信息化冲击,使网络化建设也已成 为酒店业整个信息化建设应用中的重要组 成部分,于是以宽带高速数据网络为核心 的“数字化酒店”(Cyber Hotel)也应运 而生。
SUMMIT网络特点
它的客人层次较高; 客源多。代理了全球所有主要航空公司、旅行社 和跨国商务公司的预订系统; 网络分布广。拥有遍布世界的92家成员酒店、52 个订房中心; 加入网络的成员饭店层次较高; 订房渠道畅通。SUMMIT可以通过GDS(全球销售 系统)、INTERNET和TRAVEL WEB网络订房; 有较强的销售组织保证。SUMMIT有分布全球的 专职销售人员为成员推广
自动化阶段
随着计算机在智能楼宇控制自动化 和酒店设施设备管理监控的应用, 酒店宾馆的设备运行管理的自动化 逐步走向高层次信息化应用
自动化阶段
暖通系统的监控; 给排水系统监控; 供配电与照明系统监控; 火灾报警与消防联动控制、电梯运行管制; 出入口控制及门禁系统 发展成由中央管理站、各种DDC控制器及各类传 感器、执行机构组成的能够完成多种控制及管理 功能的智能化自动化控制系统。
集成化阶段
当客人结帐离店后,酒店管理者通过系统生成的 报表汇总了解顾客的各种信息,包括顾客来源、 消费项目、消费次数、需求偏好、和客人特殊要 求等等 这些数据经过集成化处理后将为经营管理者制定 决策提供准确且及时的信息,使酒店管理方法逐 渐由经验管理转向科学管理 良好的酒店集成化应用可以保证酒店一体化地规 范、精简和加速内部的业务流程,降低运作成本 和提高效率,并通过实时的信息来支持精确管理 运作和战略决策。
一、酒店发展态势
2005—2010年期间,国内30个旅游城市共 有6100间国际品牌星级饭店客房入市。到 2013年至少还有8400间星级饭店客房进入 市场。 根据世界旅游组织预测,到2020年,我国 将成为世界第一旅游接待大国,届时酒店 客房总数预计将达到900万间,成为酒店客 房第一大国。
1963年,纽约希尔顿酒店第一次使用名叫 “Fanfare”的酒店管理系统,计算机管理 正式进入酒店业。 在上世纪70年代初,美国的EECO公司就 开始将计算机应用于饭店预订和排房的业 务管理,至80年代初逐渐形成完善的饭店 管理信息系统。
二、酒店管理软件发展
国 内
1982年北京建国饭店成为中国第一家使用计算机进 行管理的酒店。 1983年,第一套国产饭店管理软件首先用于杭州饭 店的订房和排房。 至90年代末,国产饭店管理软件已进入成熟时期, 适应多种平台的饭店管理软件不断被开发出来,此 时高端饭店已开始使用国产软件。 进入21世纪,基于互联网技术的饭店管理系统也开 始出现,这时国产软件进入了兴旺发展时期,形成 了饭店软件产业。
二、酒店管理软件发展
杭州西软科技Foxhis系统 华仪饭店管理系统 北京泰能饭店信息系统 桂林奥普 大连华盛科技 深圳捷信达电子 北京贵德 深圳天言五星 珠海高柏
国际酒店业信息化应用发展
电算化
计算机的电算系统通过对信息的存储、加工、处 理代替了手工化操作,可节约大量的信息处理时 间,提高效率。 财务管理,可进行收银、总帐、出纳管理、银行 对帐等; 客房管理,可进行可用房查询、客房统计报表等, 顾客入住酒店后,酒店计算机管理系统可执行入 住登记、收银、查询、结帐、报表生成等多种功 能等等 对酒店实现局部科学管理、提高工作效率、改善 服务质量等起到了一定的作用,并没有改变饭店 业的经营模式
集成化阶段
经过业务流程再造的酒店信息化应用的典 型情景是: 针对酒店经营管理全过程中的各个环节, 电脑管理系统都有相应的功能模块来方便、 快捷和规范地运转
集成化阶段
酒店在网上宣传酒店设施、服务项目、餐 饮特色、旅游景点、购物指南等卖点 客人在网上可选择预订酒店客房和服务项 目,当顾客完成预订后,系统就生成了一 项预订记录 当顾客到达酒店,系统开始自动提示预订 项目并在顾客确认后执行。顾客只要经过 简单的手续就可以领取电子卡入住客房和 消费项目