仓储物流和粮食仓储设施培训讲义
仓储与物流管理的培训课程
仓储与物流管理培训课程
2023-12-31
目录
仓储管理基础物流管理概念仓储与物流信息技术仓储成本控制与管理物流成本管理仓储与物流服务质量管理绿色物流与可持续性发展
01
仓储管理基础
Chapter
包括平库、立体库、冷藏库、危险品库等，不同类型的仓库适用于不同的物品存储需求。
仓库类型
详细描述
物流是一个涵盖了物品从供应地到接收地的整个过程的活动，包括物品的运输、仓储、装卸、包装和配送等多个环节。这些环节相互关联，共同构成了物流的完整体系。根据不同的分类标准，物流可以分为多种类型。例如，按照物流活动范围，可以分为国际物流和国内物流；按照物流业务活动，可以分为运输型物流、仓储型物流和综合型物流等。不同类型的物流具有不同的特点和应用范围。
运输成本
包括车辆、船舶、飞机等运输工具的租赁、燃料消耗、维护等费用。
仓储成本
包括仓库租赁、保管费用、装卸费用等。
Hale Waihona Puke 优化运输路线标准化操作
提高装卸效率
通过合理规划运输路线，减少运输时间和成本。
通过标准化操作，提高工作效率，降低成本。
通过改进装卸方法和工具，提高装卸效率，降低成本。
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对物流成本进行效益分析，评估物流成本的合理性和优化空间。
绿色包装
采用可降解、可循环使用的包装材料，减少一次性塑料包装的使用，降低包装废弃物的产生。
绿色运输
优化运输路线，提高运输效率，减少空驶和无效运输，降低运输过程中的能耗和排放。
绿色仓储
合理布局仓库，提高仓储设施的能源利用效率，减少仓储过程中的能源消耗和排放。
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物流及仓储管理培训稿ppt教案
订单处理与配送管理
订单接收与确认
准确接收客户订单，确认订单信息无 误后进行后续处理。
拣货与复核
配送安排与跟踪
合理安排配送车辆和路线，确保按时 送达客户手中，并运用信息技术实时 跟踪配送状态。
根据订单要求，快速准确地完成拣货 任务，并进行复核确保无误。
京东物流
通过大数据、人工智能等技术手段，实现精准预测、智能调度， 提高物流运作效率。
顺丰速运
利用智能化设备和信息化手段，打造自动化分拣系统、智能化配 送网络，提高物流服务质量和效率。
亚马逊物流
采用先进的仓储管理系统和智能化设备，实现快速、准确的订单 处理和配送服务。
05
供应链协同与优化
供应链概念及模型构建
信息化应用
运用现代信息技术，如 WMS、RFID等，实现仓 库管理的智能化、自动化 。
库存控制方法及策略
ABC分类法
根据货物价值、重要性等 因素，将库存分为A、B、 C三类，针对不同类别采 取相应的管理措施。
实时库存管理
通过建立实时库存数据库 ，及时掌握库存动态，避 免积压和缺货现象。
安全库存设定
供应链定义
围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产 品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连 成一个整体的功能网链结构。
供应链模型
包括供应链网络结构模型、供应链业务流程模型、供应链知识流模型等，用于描述供应链中各环节之 间的关系和运作流程。
发展趋势
未来物流及仓储行业将朝着智能化、绿色化、全球化方向发展。智能化将提高 行业效率和准确性；绿色化将减少对环境的影响；全球化将拓展行业市场空间 。
物流及仓储管理培训稿ppt教案
物流及仓储管理是对物品从供应商到最终消费者整个过程中涉及的各个环节进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，以实现物品的高效、安全、准时、低成本流动。这个过程中涉及到运输、储存、包装、装卸、流通加工和信息管理等环节，各个环节相互关联，共同实现物流及仓储管理的目标。
详细描述
总结词：物流及仓储管理在现代经济中具有至关重要的作用，它能够提高企业竞争力，降低成本，增强供应链的稳定性，提升客户满意度。
通过物流网络优化，提高配送效率，降低成本
详细描述
某电商企业通过对物流网络进行优化，包括仓库布局、配送路线和配送方式等方面，提高了配送效率，减少了运输成本，从而提高了整体运营效率。
VS
通过库存管理改进，降低库存成本，提高库存周转率
详细描述
某制造企业通过对库存管理进行改进，采用先进的库存控制方法和库存管理系统，降低了库存成本，提高了库存周转率，减少了资金占用和库存损耗。
采购管理的重要性
包括供应商选择、采购计划制定、采购成本控制等方面。
采购管理的主要内容
03
物流及仓储管理的核心流程
入库单据管理
物品检验
分类与存储
记录更新
01
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04
确保所有入库物品都有正确的单据支持，包括订单号、物品描述、数量、供应商信息等。
对入库物品进行质量、数量、规格等方面的检验，确保与订单一致。
接收检查
问题诊断
处理与维修
反馈与改进
对有问题的物品进行诊断，找出问题原因并提出解决方案。
对可维修的物品进行维修，无法维修的进行适当处理。
将退货处理结果反馈给相关部门，并提出改进建议，提高客户满意度。
04
总结词
物流信息技术是物流及仓储管理中的重要支撑，通过信息技术手段提升物流运作效率和准确性。
最新仓储实务培训课件课件
一个完整的仓储管理系统应包括硬 件设备、软件系统、人员配置等部 分。
入库作业流程及管理
预约入库
通过电话、邮件等方式提前预约入 库时间和仓库。
卸货与清点
货物到达后进行卸货，并对货物进 行清点，确保货物的数量和质量与 预定信息一致。
入库登记
将货物的详细信息登记在仓储管理 系统中，并上传到企业资源计划（ ERP）系统中。
该企业采用了先进的仓储管理系统，实现了产销协同、库存共享，对 仓储布局进行了优化，提高了库内作业效率。同时，加强了与第三方 物流的合作，实现了运输环节的整合与优化。
实施效果与经验总结
该制造企业的仓储物流优化取得了显著成效，降低了物流成本、提高 了生产效率、优化了运营流程。同时，也面临信息系统集成、运输环 节风险管理等方面的挑战。
最新仓储实务培训课件
xx年xx月xx日
contents
目录
• 仓储概述 • 仓储设施及设备 • 仓储作业流程及管理 • 仓储安全与质量 • 现代仓储发展趋势与挑战 • 典型案例分析
01
仓储概述
仓储业的发展历程
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古代仓库
在人类文明初期，就出现了为储存食物和其他 物资而建造的简单仓库。
中世纪仓库
仓储管理体系的背景与目标
该电商企业为满足快速发展的业务需求，提高仓储管理效率和作业精度，制定了一套全面 的仓储管理体系。
仓储管理体系的构成与特点
该体系涵盖了入库、在库、出库等环节，采用了先进的仓储管理系统，实现了信息化、智 能化管理。其特点包括实时库存更新、快速订单处理、自动化设备应用等。
实施效果与经验总结
合理布局
确保仓库设施及设备在使用过程中符合安全 操作规程，防止事故发生。
仓储物流管理基础知识仓储管理培训教程
仓储物流管理目录：仓储物流管理概述1 储备与仓库的概念、功能一、储备的形成与作用二、仓库的分类三、仓库的功能2 仓储规划（选址、库区规划）一、仓库的选址二、库区规划3 仓储作业管理（基本作业、机械化、自动化）4 库存物资管理（进销存、库存控制）5 仓储管理信息化、自动化、智能化1储备和仓库一. 储备的形成和作用：(一) 剩余产品的形成，也就形成了储备。
这种储备的作用，是剩余暂存，以待后用。
(二) 备战备荒备用，有计划有目的的储备。
这种储备的作用，是保障储备，以应付以后需要。
(三)为使生产和流通顺利进行，在生产和流通的各环节上进行的储备。
这种储备，叫流转储备，它的作用，是缓冲各环节间供和需在时间上的矛盾，多了可以存，少了可以流，保证各环节都能顺利进行。
二.仓库的分类：┌粮食储备库│棉花储备库┌生活领域│油料储备库││食盐储备库│└生活用品储备库等│┌原材料储备库１.按领域分：│生产领域│配件储备库││工具储备库│└半成品储备库等│┌成品库││储运库└流通领域│中转库│批发库└零售库┌剩余储备┌积压库│└废品库│┌国家储备库２.按性质分：│保险储备│地方储备库││长期储备库│└当年储备库等└流转储备┌成品库└零售库３.按保管对象分：┌普通仓库│控温仓库４.按保管条件分：│冷藏仓库│冷冻仓库└特种仓库┌普通人力仓库５.按机械化程度分：│机械化仓库└自动化仓库自动化仓库简介：二要素：１.高层多格货架：２.自动识别存取搬运系统。
发展概况：美国：始于50年代，到1979年已使用1000多座。
日本：始于1965年，到1977年已拥有1833座。
西德：到1977年已拥有500多座。
我国：始于1974年，郑州纺织机械厂高架立体仓库。
1977年，二汽七十年代，先后有天津储运公司，南宁手扶托拉机厂等建立。
优点：１.工作效率高。
（出入库迅速准确安全，减少车辆等待时间）２.大幅度增加高度，充分利用空间，提高库容利用率。
３.货物存放系列化，集中化，立体化，安全准确。
物流及仓储管理培训稿ppt教案
现代信息技术在物
05
流仓储中应用
条形码技术、RFID等自动识别技术应用
条形码技术
通过扫描条形码快速、准确地识 别货物信息，提高物流运作效率
。
RFID技术
无线射频识别技术，可实现非接 触式自动识别，适用于批量、快
速识别的场景。
应用案例
在仓储管理中，通过条形码或 RFID技术对货物进行标识，实现 快速入库、出库和盘点等操作。
能化，如智能调度、自动化仓储等。
绿色化发展
环保意识的提高将推动物流及仓储管理向 绿色化方向发展，如绿色包装、低碳运输 等。
全球化发展
国际贸易的繁荣将促进物流及仓储管理的 全球化发展，要求企业具备跨国经营和跨
文化交流的能力。
挑战应对策略
面对未来发展趋势带来的挑战，企业应积 极采取创新、合作、人才培养等措施，不 断提升自身竞争力和适应能力。
根据货物特性、搬运需求选择合适的 装卸搬运设备，如叉车、堆高机、输 送带等。
制定装卸搬运设备操作规范，加强员 工培训，确保设备安全、稳定运行。
配置方案
根据设备性能、仓库空间等因素，合 理规划设备数量、布局等参数，确保 设备高效运转。
库存控制策略与方
04
法
ABC分类法在库存管理中的应用
01
ABC分类法概述
行业现状及发展趋势
行业现状
目前，我国物流及仓储行业规模不断 扩大，服务水平不断提高，但仍存在 一些问题，如信息化程度不够高、专 业人才缺乏等。
发展趋势
未来，物流及仓储行业将朝着智能化 、信息化、绿色化方向发展。同时， 随着电子商务的快速发展，物流及仓 储行业将面临更多机遇和挑战。
物流系统规划与优
物流定义
粮食仓储三级安全培训教材
粮食仓储三级安全培训教材一、培训目的和意义粮食仓储是保障国家粮食安全的重要环节，而培养合格的仓储人员是确保粮食仓储安全的关键。
本教材旨在为粮食仓储从业人员提供全面的安全培训，培养其安全意识和操作技能，以提高粮食仓储的安全水平。
二、培训内容1. 粮食仓库安全管理制度1.1 安全责任制度1.2 岗位责任制度1.3 灭火与应急处理制度1.4 安全生产教育制度2. 仓库设备和安全设施2.1 各类仓库设备的功能和使用方法2.2 安全设施的种类和配置2.3 灭火器材的使用和维护3. 仓储物品的安全防护3.1 粮食防潮、防虫、防鼠措施3.2 化肥、农药等有害品的储放管理3.3 防火防爆措施及电气安全管理4. 粮食仓库危险因素的识别和处理4.1 粮食自燃原因及预防措施4.2 粮仓发霉及霉变的防治4.3 危险化学品泄漏和溢出的应急处置5. 灾害事件的应急处理5.1 火灾的应急处理流程5.2 爆炸事故的应急处理流程5.3 地震和洪水的应急处理流程6. 掌握紧急救护知识6.1 人员伤亡事故应急处理6.2 常见伤病急救措施三、培训形式和方法1. 理论培训通过教师现场讲解、幻灯片展示等形式，讲解粮食仓储的相关安全知识和操作技能。
2. 视频教学配合实际案例和操作演示，通过视频教学的方式，提供更直观、生动的培训内容。
3. 实地演练组织学员进行实地演练，通过模拟真实的仓储现场，培养学员应急处理的能力和反应速度。
4. 互动讨论通过开展小组讨论或问答环节，激发学员的积极性和主动性，达到学以致用的目的。
四、培训评估和证书颁发1. 培训评估进行培训期末考试，评估学员对粮食仓储安全知识和操作技能的掌握情况。
2. 证书颁发合格学员将获得粮食仓储三级安全培训证书，作为其从业资格的证明。
五、培训注意事项1.安全第一在培训期间，学员必须严格遵守培训场所的安全规定，确保自身安全和培训设备的正常使用。
2.文明用语在培训过程中，学员需文明用语，互相尊重，并注意礼貌待人。
仓储物流知识培训讲义
仓储物流知识培训讲义一、仓储物流概述1. 仓储物流的定义仓储物流是指将物品从生产地或采购地通过运输手段运送到仓库中，并进行储存、管理和分配的一系列活动。
2. 仓储物流的重要性- 保障供应链的顺利运作：仓储物流是供应链的关键环节，通过合理的仓储和物流管理，能够保障产品的及时供应和顾客的满意度。
- 提高运营效率：优秀的仓储物流管理能够降低库存成本、缩短产品流通周期，从而提高企业的运营效率。
- 节约成本：合理的仓储物流布局和管理，能够降低仓储设备和人力的成本，并提高资源利用效率。
二、仓储物流流程1. 入库管理- 接收货物：接收供应商发货的物品，核对数量和质量。
- 上架：将货物按照规定的仓库布局和标识码摆放到指定位置。
- 入库登记：将货物的信息录入系统，包括商品名称、数量、质量、生产日期等。
2. 出库管理- 订单处理：根据顾客的订单要求，准备出库物品。
- 拣货：根据订单信息，从仓库中选取相应的物品。
- 包装：对拣货完成的物品进行包装，确保商品的完好无损。
- 发货：将包装好的商品按照运输计划发货。
3. 库存管理- 盘点：根据定期或不定期的盘点计划，对仓库中的物品进行盘点，核对库存数量和质量。
- 调拨：根据需求和库存情况，实现物品的内部调动，确保各个仓库的库存平衡。
- 趋势分析：通过对库存情况进行统计和分析，掌握仓库存货的消耗趋势，为采购和销售提供依据。
三、仓储物流管理技巧1. 合理布局- 最佳库位规划：将畅销品放置在易于取货的位置，减少取货时间和劳动成本；将滞销品放置在较远的位置，减少占用宝贵的存储空间。
- FIFO原则：采用先进先出的管理原则，确保库存中的物品始终保持新鲜和可用。
2. 使用科技手段- 仓库管理系统：通过引入自动化的仓库管理系统，提高仓库数据的准确性和实时性，降低人工操作的错误率。
- 条码和RFID技术：采用条码和RFID技术，实现物品的自动识别和跟踪，提高物品的查找效率和准确性。
3. 培养高效团队- 培训与交流：加强员工的培训，并定期进行沟通和交流，提高员工的专业技能和团队合作能力。
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5.地面
1.使用叉车的时候，标准提升高度时3米； 而使用多端是高门架的时候要达到6米 2.托盘装载货物时,仓库的天花板高度最低 应该是5～6米
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地面的构造主要是地面的耐压强度平房普通仓库1平方 米地面承载力为2.5～3吨,多层仓库层数加高，地面曾
受负荷能力减少，二层是2～2.5吨 依次减少
四、堆场结构
1．集装箱货场 （1）中转箱应布置在交通方便处 （2）周转和维修箱区应布置在作业区外围，靠近维修车间一侧 （3）合理布置箱位。 （4）合理利用和选择装卸机械和起重运输设备 （5）场内要有一定的坡度，以利于排水 （6）堆场场地必须耐用，应根据堆场层数进行设计
和处理。
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2．杂货货场
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2.有利于提高仓储经济效益
（1）要因地制宜，充分考虑地形、地址条件，并能保证仓库充分利用。 （2）布置应与竖向布置相适应。 （3）总平面布置应能充分、合理地使用机械化设备。
3.有利于保证安全生产和文明生产
（1）库内各区域间、各建筑间应根据“建筑设计防火规范”的有关规定、 留有一定的防火间距，并又有防火、防盗等安全设施。
（1）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物 （2）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，而且需要较大的作业
空间，同时杂货容易混淆，需要严格的区分 （3）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。即对存储货物在“三
一致”（性能一致、养护措施一致、消防方法一致）的前提下，把货场划 分为若干保管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以便分类集 中堆放。
库容利用率高 适用于：大批量少品种 配送中心，不适合太长 或太重的货物 缺陷：驶入式货架存取 货时受先后顺序的限制
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5．旋转式货架 （1）水平旋转式货架
（2）垂直旋转式货架
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6.重力式货架
（1）存货通道具有一定的坡度。装入通道的货物单元能够在自重作用下， 自动地从入库端向出库端移动，当货物到达通道的出库端或者碰上已有的 货物单元时停住。 （2）当位于通道出库端的第一个货物单元被取走之后，位于它后面的各个 货物单元便在中立的作用下一次向出库端移动。 （3）由于在重力式货架中，每个单位存货通道只能存放同一种货物，所以 这种类型的仓库使用于品种较少而数量较多的货物存储。
仓储物流和粮食仓储设 施培训讲义
路漫漫其悠远 2020/4/2
第一节 仓库的分类 第二节 仓库的布局和结构 第三节 仓库设备 第四节 自动化仓库
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第一节 仓库的分类
一、仓库根据营运形态分类
1.自用仓库 2.营业仓库 3.公用仓库 4.战略储备仓库
二、按仓库保管条件分类
1.普通仓库 2.保温仓库（冷藏、恒湿恒温库） 3.特种仓库 4.水上仓库
托盘货架专门用于存放堆码在托盘上的货物，其结构简单 课调整组合，安装简易，费用 经济，出入库不受先后顺序的 限制，储物形态为托盘装载货 物，配合升降式叉车存取。
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3.移动式货架
移动式货架的货架底部装有滚轮，开启控制装置，滑轮可以沿轨道滑动
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4.驶入/驶出式货架 作为托盘单元货物的储存货位与叉车的作业通道是合一的、 共同的. 特点：属高密度配置
（2）采用多层仓库
电梯往往也是产品流转 中的一个瓶颈
要特别重视对上下
楼的通道设计 如两 层立交斜路
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2．仓库出入口和通道
（1）仓库出入口的位置和数量
（2）出入库口尺寸
由“建筑的开建长度、进深长度”、 “库内货物堆码形式”、“建筑物主 体结构”、“出入库次数”“出入库 作业流程”以及“仓库职能”等因素
南京鼎高物流仓库
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三、按仓库功能分类
1.储存仓库 2.流通仓库 3.配送中心 4.保税仓库
四、按建筑构造不同分类
1.平房仓库 2.多层仓库 3.高层仓库 4.地下仓库
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四、按建筑程度不同分类
1.室内仓库 2.露天堆场 3.货棚 4.集装箱仓库
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第二节 仓库的布局和结构
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（4）货场的货区布置
1)横列式布局 这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于 存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光
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2）纵列式
这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度 安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长 、进库不频繁的物品放置在里侧。
一、仓库的总体构成 1.生产作业区 2.辅助生产区 3.行政生活区
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货场
货场
货场
货场
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仓库3
仓库2
仓库1
地磅
设备 场地
仓库5
维修间
仓库4
验货区
大 门
办公楼
仓库总体布局示意图
二、仓库总平面布置的要求
1.要适应仓储企业生产流程，有利于仓储企业生产正常进行 （1）单一的物流方向 （2）最短的运距 （3）最少的装卸环节 （4）最大的利用空间
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第三节 仓库设备
一、叉车 二、托盘 三、货架 四、起重机 五、其他机械设备
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三、货架
货架是指用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。 一、货架的种类 1．层架
层架由立柱、横梁和层板构成，层间用于存放货物。层架结构简单 适用性强，有利于提高空间利用率。
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2. 托盘货架
（2）总平面布置应符合卫生和环境要求，既满足库房的通风、日照等 又要考虑环境绿化、文明生产，有利于职工身体健康。
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三、仓库的结构
1．平房建筑和多层建筑 2．仓库出入口和通道 3．立柱间隔 4．天花板的高度 5．地面
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南京鼎高物流仓库
1．平房建筑和多层建筑
（1）尽可能采用平房建筑
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3）混合式
横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。
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3．散货货场 散货是指无包装、无标志的小颗粒直接以散装方式进行运输、装卸 仓储、保管和使用如沙、石、矿等 为了便于疏通，采取明沟的方式排水，并且通过明沟划分较大的面 积货位。散装货场都采用铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较 为巨大。
所决定的
（3）库内的通道
由卡车是否出入库内，所用叉车的种 类、尺寸、台数、出入库次数，保管
货物尺寸大小所决定
每一个 货位都可以直接进行作业，通道需要
路面平整和平直，减少转弯和交叉
3．立柱间隔
库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管效率低下，因而立柱
。 应尽可能减小 当平房仓库梁的长度超过25米可以