肉鸡生产性能表
爱拔益加肉鸡饲养管理手册
公母混养周龄性重(g)1 1652 4053 7354 11505 16256 21457 26758 32159 371010 4180 (g)每周累积1251441442402984413304859264157071633475935256852011863754530138251365401648678449517498533470195910492料肉比每周累积1.15 0.871.24 1.091.47 1.261.70 1.421.97 1.582.28 1.752.61 1.923.05 2.113.53 2.304.17 2.51爱拔益加肉鸡饲养管理手册肉鸡的饲养方式，最普遍的是采用厚垫料地面平养法。
这种方法简便易行，投资较少，适合于一般农户。
缺点是单位建筑面积的饲养量较少，此外肉鸡直接接触粪便，容易感染由粪便传播的各种疾病，舍内空气中的尘埃也较多，容易发生慢性呼吸道病和大肠杆菌等疾病。
肉鸡的特点1、肉鸡有很高的生产性能，表现为生长迅速，饲料报酬高，周转快。
现以爰拔益加肉鸡为例介绍肉鸡的生产性能见表1。
表1爰拔益加肉鸡生产性能每周增重耗料量(g)1170130148148 1.140.87 2420250306454 1.22 1.08 3775355515969 1.45 1.25 412204457391708 1.66 1.40 517355159992707 1.94 1.56 6231057512903996 2.24 1.73 7289558514755472 2.52 1.89 8349560017987270 3.00 2.08 9405055518839153 3.39 2.26 104580530211411267 3.99 2.46母鸡3695305454883 1.49 1.27 410803856731555 1.75 1.44515154358692424 2.00 1.60 6198046510813505 2.32 1.777245547513074812 2.75 1.968293548014986310 3.12 2.15 9337043516437953 3.78 2.36 10378041017249677 4.20 2.56表2周体重增长倍数(二周间体重比) 与各周平均日增重从表中可知，肉鸡在短短的56天，平均体重即可从40 克左右长到3000克以上，八周间增长70多倍，而此时的料肉比仅为2.1:1左右，即平均消耗二斤多料就能长一斤体重，这种生长速度和经济效益是其它畜禽不能相比的。
中后期限饲对817肉鸡生长性能、屠体
4 ·2022.12Experimental research | 试验研究0 引言经过长期的人工选择及营养与环境的改善，肉鸡的生长性能得到了显著的提高。
目前，许多肉鸡品种在42 d 可达约2 kg 体重。
在肉鸡的生产过程中大都采用自由采食的饲养方式。
自由采食会导致一定程度的饲料浪费，伴随着肉鸡体重的快速增长其脂肪沉积、疾病及死亡率等负面因素的发生率也在增加。
限饲是改善肉鸡生产中这些不利因素的有效途径之一。
刘燕南[1]发现限饲可以降低Hubbard 肉鸡猝死综合征的发生率。
发现限饲可以提高艾维茵肉仔鸡的免疫能力，降低腹脂率，并提高肉鸡出栏时的屠宰率。
李满雨等[2]研究表明限饲不仅可以节约成本，降低腹水综合征等疾病的发生，还可以降低体脂和腹脂率等，进而改善鸡肉品质。
目前，对肉鸡限饲的研究主要集中在早期。
陈芳作者简介：任启红（1973-），女，汉族，安徽濉溪人，大专，兽医师，研究方向：兽医。
中后期限饲对817肉鸡生长性能、屠体性能和肉品质的影响任启红1，邱振亮2，张倩玉2，孙士凯3（1.安徽省淮北市濉溪县农业执法大队，安徽 淮北 235100；2.安徽省淮北市濉溪县临涣镇农业农村局，安徽 淮北 235143；3.安徽省淮北市濉溪县临涣华川禽业养殖专业合作社，安徽 淮北 235143）摘要：研究中后期限饲对817肉鸡生长性能、屠体性能及肉品质的影响。
试验选取24日龄体重相近的817公鸡160只，随机平均分为试验组和对照组。
每组5个重复，每个重复16只。
所有试验鸡饲养于同一鸡舍，采用笼养的饲养方式。
试验组喂料量是对照组喂料量的90%。
限饲时间为24日龄至47日龄。
结果表明，中后期限饲对817肉鸡47 d 体重、平均日增重无显著影响。
但试验组料肉比有降低的趋势（P ＞0.05）。
中后期限饲对817肉鸡47 d 胸肌率无显著影响。
但试验组半净膛率及腿肌率要稍高于对照组（P ＞0.05）。
中后期限饲能显著降低腹脂率（P ＜0.01）。
AA+肉鸡生产性能标准
4
21
26
55-60
23
779
57
96
1042
4
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26
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4
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4
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25
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4
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6
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55-60
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56
91
A．A．肉仔鸡的生产性能
AV500肉鸡饲养管理手册__修订版
饲料配方问题或饮水系统漏水。而饮水量太少通常显示鸡群疾病、饲料品质有问题或其他饲
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养管理方面有问题。
肉鸡饲养管理手册
另外，为了保证鸡只饮水卫生，我们要求水源必须合格（人饮用水标准）和定期对水线 冲洗消毒，并做好鸡群饮水的现场管理工作。
3、温度和湿度管理：
获得最佳生产性能的关键是为鸡提供协调一致的环境，任何温度的波动和垫料温度的变 化都会引起鸡的应激。需要引起注意的是，鸡的适宜温度范围受体重、通风量（风速）、采食 量、相对湿度和环境温度的影响。科宝肉鸡各个饲养阶段适宜的温度和相对湿度要求见下表：
14. 接鸡准备：进鸡前24小时使鸡舍内环境达到进鸡要求，并准备好育雏物品，如饲料、
报表，鸡秤、疫苗、药物等，跟孵化场联系好接鸡时间，在接鸡前2小时备好开食的水和料。
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肉鸡饲养管理手册
四、育雏期的饲养管理
前14天是鸡的生命中最重要的阶段。小鸡前14天的情况预示着未来良好的生产性能。在
育雏一开始的时候付出的努力就会在最终的生产成绩上得到回报。
好隔栏网。然后，关闭鸡舍升温至21°C以上，用3倍量福尔马林熏蒸或其他消毒剂进行鸡舍全
面消毒。消毒后 24-48小时，取适量消毒好的垫料进行送检，同时开始进行鸡舍排风换气。
13. 进鸡前2－4天进行预温：根据当地气候条件及季节变换安排预温时间，通常进鸡前
2－4天进行预温，垫网或垫料温度应当达到32℃以上。
表1 鸡舍空气质量要求
表2 鸡舍有害气体含量浓度标准
4.2.通风方式 (1) 自然通风
自然通风是利用温度和相对湿度的差异以及自然的空气流动来排除多余的热量和水分， 提供新鲜空气，常常用于开放式鸡舍,这类鸡舍应建于坡地，以利于空气流通，鸡舍跨度不应 超过十米；降低鸡群饲养密度有助于减少炎热导致的热应激，改善鸡只的舒适程度，从而提 高其生产性能。然而，外界的气温、风向和阳光照射方向、风速、日照强度以及昼夜长短是 不断变化的，鸡舍环境得不到有效的控制，往往达不到很好的生产性能。
肉鸡品种介绍
艾维茵
2、爱拔益加（Arbor Acres简称AA） 是美国爱拔益加公司培育的四系配套肉鸡。我国引入祖代 种鸡已经多年，饲养量较大，效果也较好。其父母代种鸡 产量高，商品仔鸡生长快，适应性强。AA商品代生产性能： 6周龄体重 1.59千克，饲料转化率 1.76。 7周龄体重 1.99千 克，饲料转化率 1.92 。 8 周龄体重 2.41 千克，饲料转化率 2.07 。9周龄体重2.8现方式做保护处理对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑并不能对任何下载内容负责
肉鸡品种介绍
肉鸡品种介绍
（一）、国内优良肉鸡品种： 1、北京油鸡，产于北京市郊区，以肉质细嫩，鸡味香浓等 特点著称。2、固始鸡，原产于河南固始地区。 3、桃源鸡， 产于湖南省桃源县，耐粗饲、肉质好黄羽或黄麻羽4、清远 麻鸡，产于广东清远市一带。5、丝羽乌骨干鸡。丝羽乌鸡 在我国已作为肉用特种鸡大力推广应用。
北京油鸡
北京油鸡
固始鸡
桃源鸡
丝羽乌骨干鸡
（二）、国外优良肉鸡品种
1、艾维茵（Avian） 是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。该 鸡种在国内肉鸡市场上占有 40％以上的比例，肉仔鸡生长 速度快，饲料转化率高，适应性也强。商品代肉鸡7周龄体 重2.92千克，料重比为1.96:1；8周龄体重3.37千克，料重 比为2.10:1。
狄科宝-500（Co-500） 品种来源:美国 分布地域：广州各区、县级市 品促特征： 体型大，胸深背阔，全身白羽，鸡头大小适中，单冠直立， 冠髯鲜红，虹彩橙黄，脚高而粗。 品种特性；商品代生长 快，均匀度好，肌肉丰满，肉质鲜美。40～45日龄上市， 体重达2000克以上，肉料经为1：1.9
科宝-500
4、安卡红鸡 原产于以色列国为速生型黄羽肉鸡。是目前国内生长速度 最快的红羽肉鸡。安卡红是生长速度最快的有色羽肉鸡之 一，具有适应性强、长速快、饲料报酬高等特点。6周龄体 重达2001克，累计料肉比1.75：1；7周龄体重达2405克， 累计料肉比 1.94 ： 1 ； 8 周龄体重达 2875 克，累计料肉比 2.15：1。
817简介
817简介来源：互联网作者：异界兽医转接发表日期： 2010-9-4 14:19:57 阅读次数： 93 查看权限：普通新闻土杂鸡，又叫肉杂鸡，肉杂鸡的种蛋经商品代蛋鸡与快大型父母代公鸡杂交生产出的，很多地区的孵化育雏户逐渐掌握了繁育方法，开始自主繁育，所选用的父本快大型肉鸡与母本蛋鸡的品种因地区而定。
肉杂鸡是近年来部分替代肉鸡饲养的一个趋势,肉杂鸡生产的主要市场基础是目前的肉种鸡繁殖性能相比蛋种鸡较低，一般的肉鸡父母代母本年产合格种蛋160个左右，这样使肉鸡苗生产成本相对较高，肉种鸡场在市场波动的情况下难以获得利润。
其次是由于引进的快大型白羽肉鸡在我国的部分市场售价较低，主要原因是肉质较差，羽毛为白色羽毛，不符合我国传统的消费习惯。
因此，快大型白羽肉鸡在传统的活鸡销售市场不是很好，这也为肉杂鸡生产奠定了市场基础。
而肉杂鸡具有苗鸡价格低、味鲜美、市场销路广、经济效益相对稳定等优势，适合单户饲养，所以在很多地区出现了形肉杂鸡出栏数量猛增的局面。
“817”肉鸡，是莘县当地品种，成鸡由于体型适中，肉质适宜，除供应各大城市居民及广大农村食用外，还非常适宜加工烧鸡，扒鸡等。
由于莘县地处鲁、豫、冀三省交界处，附近区域具备很多烧鸡品种，如号称“天下第一鸡”的山东德州扒鸡，河南道口扒鸡，安徽符离集烧鸡等，更为“817”肉鸡饲养规模的壮大提供了广阔的市场。
“817”具有很高的使用和推广价值。
由于此鸡也是以产肉为主，在温度，湿度，通风和光照等方面的管理皆与大中型肉鸡基本相同，所不同的是由于杂交优势，此品种在整个饲养过程中基本上没有腹水症，胸骨囊肿，腿病等的发生，并可加大饲养密度以提高设备利用率。
其常规生产性能见下表。
2 肉杂鸡鸡种（817）常规生产性能表1 817常规生产性能标准3 肉杂鸡鸡种养殖现状及面临的问题817肉杂鸡鸡苗虽然价格较低，长速较快，售价较高，但因不是按正规繁育规程生产的，因此在生产中发现很多弊端，由于大多数种蛋都是孵化户自行孵化售卖，受条件所限不能控制一些垂直传播的种蛋的疾病，如鸡白痢病、败血霉形体病、大肠杆菌病等。
凤翔乌鸡介绍及图片
凤翔乌鸡介绍及图片
一、外貌特征
凤翔乌鸡保持了原乌鸡的乌肉特性，单冠，冠乌色或紫红色，片羽。
公鸡羽色酱红，母鸡麻羽，皮肤脚胫均为黑色。
体型稍长，脚粗，胸腿肌丰满。
二、生产性能
凤翔乌鸡父母代生产性能为：开产日龄161天，开产体重1.90公斤，淘汰母鸡体重2.75公斤，入舍母鸡66周产蛋数170个，平均蛋重60±5克，蛋壳褐色或白色，平均健雏数135只，平均受精率94%，平均孵化率86%，育成期成活率97%，产蛋期成活率92%。
凤翔乌鸡商品代肉鸡生产性能为：70天出栏公鸡平均活重1.75公斤，饲料转化率2.4∶1，80天出栏母鸡平均活重1.70公斤，饲料转化率2.9∶1。
AV 肉鸡饲养管理手册 版
1目 录一、AV500肉鸡简介 (2)二、AV500肉鸡生产性能与喂料标准 (3)三、空舍期及进鸡前的准备 (5)四、育雏期的饲养管理 (6)五、饲养管理及环境要求 (7)1、饲料管理 (7)2、水的管理 (8)3、温度和湿度管理 (9)4、通风管理 (9)5、光照管理 (18)六、生物安全 (20)七、出栏前准备工作及出栏 (22)八、AV500肉鸡饲料营养要求 (23)九、AV500屠宰性能 (25)十、AV500肉鸡饲养成绩举例 (27)十一、AV500（Cobb500）与其它品种效益比较 (30)2一、AV500肉鸡简介AV500是来自美国科宝育种公司的Cobb500，全球3大肉鸡品种（科宝、罗斯、哈巴德）中，Cobb500排名第一。
AV500是Cobb500在中国地区的销售名称。
AV500具有如下几大竞争优势：1、饲料转化率高 国内外饲养表明，其料肉比较其它品种低5%以上。
2、生长速度快 35日龄体重可达2.1公斤，42天出栏体重超过2.7公斤。
3、出肉率高 其出肉率高于其它品种2%以上。
4、耐粗饲 低品质饲料营养时，其各项性能较其它品种发挥更好。
目前，AV500倍受广大肉鸡饲养企业和屠宰企业欢迎。
3二、AV500肉鸡生产性能与喂料标准45三、空舍期及进鸡前的准备1. 杀虫灭鼠工作：上批鸡出栏后，在清理鸡粪前使用杀虫剂进行全舍灭虫，并全场投喂鼠药进行灭鼠。
2. 整理设备：把能拆的设备都拆下来拿到舍外，在规定的地点进行冲洗。
电机等需要保护的设备用适当的方法清洁后进行包扎。
3. 清理鸡粪、清扫鸡舍：清运鸡粪时，装鸡粪的车要密封，不能在场内及沿途洒落而造成污染。
清理完鸡粪以后彻底清扫鸡舍，要求鸡舍内不能有鸡毛、鸡粪、垫料等。
4. 冲洗鸡舍：用高压清洗机将鸡舍顶棚、墙壁、地面等由上而下彻底冲洗干净。
特别要注意进风口、风扇轴和风扇叶、地面等不能有死角。
冲洗干净的鸡舍应当无异臭味。
冲洗完毕即刻在鸡舍门口放上脚踏消毒盆！注意用电安全！5. 冲洗水线：拆开水线冲洗干净后装好，也可浸泡后冲洗。