星巴克的企业战略分析资料

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分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略星巴克的市场竞争战略分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁店,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析,并探讨其成功的原因。

二、市场定位星巴克以高品质的咖啡和舒适的环境为特色,定位于高端消费者群体。

其店铺通常位于繁忙的商业区和购物中心,提供舒适的休闲空间,吸引了许多专业人士和学生等目标消费群体。

三、产品策略1. 咖啡产品:星巴克提供多种咖啡选择,包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等。

其特色产品包括星冰乐和季节性限定饮品,满足了消费者对多样化和创新的需求。

2. 食品产品:除了咖啡,星巴克还提供各种糕点、三明治和糖果等食品。

这些产品旨在满足消费者对快速、方便和美味的需求。

四、价格策略星巴克的价格定位相对较高,与其高品质的产品和服务相匹配。

尽管如此,星巴克仍吸引了大量忠实的消费者。

这得益于其对品质的承诺和消费者对星巴克品牌的信任。

五、渠道策略星巴克通过直营店和特许经营店两种渠道模式进行销售。

直营店由星巴克直接经营,特许经营店则由合作伙伴运营。

这种渠道策略使星巴克能够更好地控制产品质量和提供一致的服务体验。

六、推广策略1. 广告宣传:星巴克通过电视、报纸、杂志和社交媒体等多种渠道进行广告宣传,提高品牌知名度和吸引消费者。

2. 促销活动:星巴克经常推出促销活动,例如买一送一、会员优惠等,以吸引新客户和保持老客户的忠诚度。

3. 社交媒体营销:星巴克积极利用社交媒体平台与消费者互动,分享产品信息、推广活动和与社区有关的内容,增强消费者对品牌的认同感。

七、竞争优势星巴克的市场竞争优势主要体现在以下几个方面:1. 强大的品牌影响力:星巴克是全球最知名的咖啡品牌之一,其品牌形象和口碑在消费者中具有很高的认可度和忠诚度。

2. 优质的产品和服务:星巴克以高品质的咖啡和舒适的环境为消费者提供独特的体验,赢得了消费者的喜爱和信任。

3. 多样化的产品选择:星巴克不断推出新的产品和创新的饮品,满足了消费者对多样化选择的需求。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略一、引言星巴克是全球最大的咖啡连锁企业之一,以其独特的咖啡文化和高品质的咖啡产品享誉全球。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析,包括其目标市场、竞争优势、市场定位和市场扩张策略。

二、目标市场星巴克的目标市场主要是城市中的年轻人和白领阶层。

他们通常对高品质的咖啡有较高的需求,并且乐于在舒适的环境中享受咖啡文化。

星巴克通过选择位于繁忙商业区和办公区的店铺位置,以及提供舒适的休息区和免费Wi-Fi等服务,吸引了这一目标市场的消费者。

三、竞争优势1. 品牌形象:星巴克以其独特的咖啡文化和高品质的咖啡产品建立了强大的品牌形象。

消费者在选择咖啡时往往会优先考虑星巴克,这使得星巴克在市场竞争中具有较大的优势。

2. 产品创新:星巴克不断推出新的咖啡产品和饮品,满足消费者对多样化选择的需求。

例如,他们推出了低糖和无乳制品的咖啡选项,以迎合健康意识日益增强的消费者。

3. 供应链管理:星巴克建立了完善的供应链系统,确保咖啡豆的质量和稳定供应。

他们与咖啡种植者建立了长期合作关系,通过直接采购咖啡豆,降低了成本并提高了产品的质量。

4. 门店布局和设计:星巴克的门店布局和设计非常重要,他们注重为消费者创造一个舒适和温馨的环境。

他们的店铺通常设有休息区、舒适的座位和音乐,使消费者能够在愉悦的氛围中享受咖啡。

四、市场定位星巴克在市场上的定位是高端咖啡连锁店。

他们提供高品质的咖啡和饮品,价格相对较高,但消费者愿意为其独特的咖啡体验和舒适的环境买单。

星巴克通过与其他咖啡连锁店的差异化来实现市场定位,使其在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出。

五、市场扩张策略1. 国际市场扩张:星巴克在全球范围内积极扩张,进入新兴市场和发展中国家。

他们通过与当地合作伙伴建立合资企业的方式进入市场,并根据当地消费者的口味和文化需求进行产品调整。

2. 多元化产品线:为了拓展市场,星巴克不仅仅提供咖啡和饮品,还推出了食品和糕点等多元化产品。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其市场竞争战略一直备受关注。

本文将从多个角度对星巴克的市场竞争战略进行分析,帮助读者更好地了解这家公司在市场竞争中的表现和策略。

一、产品创新1.1 不断推出新品种星巴克不断推出新的咖啡产品,吸引消费者的注意。

例如,推出季节性饮品和特别配方的咖啡,让消费者不断体验新的口味和体验。

1.2 定期更新菜单星巴克定期更新菜单,引入新的饮品和食品,保持消费者的新鲜感。

这种策略能够吸引更多消费者,提高品牌知名度。

1.3 与合作伙伴合作星巴克与其他品牌合作推出联名产品,如与知名甜品品牌合作推出甜品系列。

这种合作能够吸引更多消费者,提高销量。

二、市场定位2.1 针对不同消费群体推出不同产品星巴克根据不同消费群体的需求,推出不同种类的产品。

例如,推出低糖低卡的饮品,吸引健康意识较强的消费者。

2.2 定位高端市场星巴克的价格相对较高,定位在高端市场,吸引追求品质和体验的消费者。

这种定位能够提高品牌形象,增加盈利空间。

2.3 打造独特体验星巴克店铺的装修风格和音乐氛围都与众不同,营造出独特的消费体验。

这种独特性吸引了更多消费者,形成品牌忠诚度。

三、营销策略3.1 社交媒体营销星巴克通过社交媒体平台与消费者互动,发布最新产品信息和优惠活动。

这种营销方式能够快速传播信息,吸引更多消费者。

3.2 门店位置选择星巴克选择在繁华地段开设门店,吸引更多人流量。

这种策略能够提高销量,增加品牌曝光度。

3.3 会员制度星巴克推出会员制度,吸引消费者成为会员享受更多优惠和礼品。

这种制度能够增加消费者忠诚度,提高回头客率。

四、供应链管理4.1 与供应商建立长期合作关系星巴克与供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和稳定供应。

这种合作能够保证产品品质,提高消费者满意度。

4.2 绿色供应链星巴克注重环保和可持续发展,推动绿色供应链管理。

选择环保材料和生产方式,减少对环境的影响,提高品牌形象。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略星巴克的市场竞争战略分析一、引言星巴克是全球知名的连锁咖啡公司,以提供高品质咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析,包括其目标市场、竞争优势、市场定位以及市场扩张策略。

二、目标市场星巴克的目标市场主要是年轻的城市居民和专业人士。

他们注重品质、追求时尚和个性化体验,并愿意为高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境支付更高的价格。

三、竞争优势1. 品质优势:星巴克致力于提供高品质的咖啡,从咖啡豆的选择到烘焙工艺都严格把控,确保每一杯咖啡都能提供独特的口感和香气。

2. 品牌优势:星巴克的品牌在全球范围内广为人知,消费者对其品质和服务有较高的认可度,这为星巴克赢得了忠实的顾客群体。

3. 顾客体验优势:星巴克注重营造舒适的咖啡店环境,提供宽敞明亮的空间、舒适的座椅和免费的Wi-Fi等设施,让顾客可以在愉悦的氛围中享受咖啡。

四、市场定位星巴克在市场上以高端、高品质和高价位的形象定位。

通过提供独特的咖啡体验和舒适的咖啡店环境,星巴克吸引了追求品质和时尚的消费者,形成了独特的市场定位。

五、市场扩张策略1. 国际扩张:星巴克采取了积极的国际扩张策略,通过开设分店和合作伙伴关系在全球范围内扩大市场份额。

目前,星巴克已经在全球80多个国家开设了超过30000家门店。

2. 产品创新:为了满足不同市场的需求,星巴克不断推出新品种和新口味的咖啡,同时还提供其他饮品和食品,如茶、果汁和糕点等,以吸引更多的消费者。

3. 科技创新:星巴克积极运用科技创新来提升顾客体验。

例如,推出了移动支付和线上订购服务,使顾客可以更加便捷地购买和享用星巴克的产品。

六、市场竞争分析星巴克在全球范围内面临着激烈的竞争。

主要的竞争对手包括麦当劳、雀巢、蓝山咖啡等。

这些竞争对手通过提供更便宜的咖啡、更广泛的产品线以及更多的销售渠道来争夺市场份额。

然而,星巴克凭借其独特的品牌形象、高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境,成功地在市场上建立了竞争优势。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,拥有庞大的市场份额和广泛的品牌影响力。

为了在竞争激烈的市场中保持领先地位,星巴克采取了一系列市场竞争战略。

本文将分析星巴克的市场竞争战略,并探讨其成功的原因。

一、产品多样化战略星巴克不仅提供传统的咖啡饮品,还推出了各种口味的茶饮、果汁、糕点等产品,以满足不同消费者的需求。

此外,星巴克还推出了季节性产品,如圣诞节限定款式,吸引了更多的消费者。

这种产品多样化战略使得星巴克能够吸引更广泛的消费群体,提高销售额。

二、高品质咖啡豆供应链战略星巴克致力于提供高品质的咖啡产品,为此建立了完善的咖啡豆供应链。

星巴克与全球各地的咖啡农合作,确保从咖啡豆的种植、采摘到烘焙的每个环节都符合高品质标准。

这种供应链战略保证了星巴克咖啡的口感和品质的一致性,赢得了消费者的信任和忠诚度。

三、店铺布局和位置战略星巴克在全球范围内拥有大量的门店,其店铺布局和位置战略非常重要。

星巴克的店铺通常位于繁忙的商业区、购物中心和交通枢纽等地,以便吸引更多的顾客。

此外,星巴克的店铺设计也非常注重细节,舒适的环境和独特的装饰吸引了大量的消费者。

这种店铺布局和位置战略使得星巴克成为人们喝咖啡、社交和工作的理想场所。

四、数字化和移动支付战略随着移动支付的普及,星巴克积极采用数字化技术来提升用户体验和便利性。

星巴克推出了自己的移动应用程序,顾客可以通过手机预订和支付,还可以获取优惠券和积分。

这种数字化和移动支付战略不仅提高了用户便利性,还帮助星巴克积累了大量的用户数据,为市场营销和个性化推荐提供了支持。

五、社会责任战略星巴克一直以来都非常注重社会责任,致力于可持续发展和社区贡献。

星巴克采购可持续种植的咖啡豆,支持农民的生计和环境保护。

此外,星巴克还通过各种社区项目和慈善活动回馈社会。

这种社会责任战略不仅提升了星巴克的品牌形象,还吸引了更多有社会责任感的消费者。

综上所述,星巴克的市场竞争战略包括产品多样化、高品质咖啡豆供应链、店铺布局和位置、数字化和移动支付以及社会责任等方面。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略星巴克(Starbucks)是全球知名的咖啡连锁品牌,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将分析星巴克的市场竞争战略,包括定位策略、产品策略、定价策略、促销策略和分销渠道策略。

一、定位策略星巴克的定位策略是高端咖啡体验。

他们以提供高品质的咖啡和舒适的店内环境著称。

星巴克的咖啡豆经过精心挑选和烘焙,以确保顾客能够享受到最好的咖啡口味。

此外,星巴克的店内设计注重细节,提供舒适的坐位、音乐和氛围,让顾客能够放松身心。

通过这种高端的定位策略,星巴克成功地吸引了一大批咖啡爱好者和追求高品质生活的消费者。

二、产品策略星巴克的产品策略主要集中在咖啡和相关饮品上。

他们提供各种类型的咖啡,如浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等,以满足不同顾客的口味需求。

此外,星巴克还推出了一系列的茶饮和果汁,以及糕点和三明治等轻食。

他们不断创新和推出新品,以吸引顾客并保持竞争优势。

三、定价策略星巴克的定价策略相对较高,与其高端定位相符。

他们以高品质和独特的咖啡体验为卖点,因此价格相对较高。

星巴克的定价策略是基于其产品的品质、品牌形象和店内体验来确定的。

尽管价格高于其他咖啡连锁品牌,但星巴克的顾客通常认为这是物有所值的。

四、促销策略星巴克通过多种促销策略来吸引顾客。

其中包括推出限时优惠活动,如买一送一、折扣券等。

此外,星巴克还通过会员计划来提供特殊优惠和折扣,以增加顾客的忠诚度。

他们还与其他品牌合作,推出联合促销活动,如与音乐平台合作推出限量版CD等。

通过这些促销策略,星巴克能够吸引更多的顾客并增加销售额。

五、分销渠道策略星巴克的分销渠道策略主要集中在实体店和在线渠道上。

他们在全球范围内拥有大量的实体门店,提供给顾客一个舒适的环境来品尝咖啡和社交。

此外,星巴克还开设了在线商店,顾客可以通过网上订购咖啡豆和咖啡机等产品。

这种多渠道的分销策略使星巴克能够更好地满足不同顾客的购买需求。

总结:星巴克的市场竞争战略包括高端咖啡体验的定位策略、多样化的产品策略、相对较高的定价策略、吸引顾客的促销策略和多渠道的分销渠道策略。

星巴克战略分析

星巴克战略分析

战略分析一.战略环境内部环境分析针对星巴克的内部环境,我们主要应用SWOT的分析方法进行分析。

一、星巴克的优势(Strength)(1)品牌优势。

2011年世界权威机构华通名略发表第六届“全球最具品牌100强”星巴克居72位,品牌价值119.01亿美元,比2010年上涨了40%。

①(2)咖啡技术的优势。

星巴克每年都会投入巨大的资金进行咖啡技术的研究,使其成为咖啡技术的专家。

(3)门店位置的优势。

星巴克在中国大中城市的繁华地段已经占据了较有利的地点。

好的位置不仅给星巴克带来了较大的客流量,而且还带来了很好的广告效应。

(4)财务优势。

企业的发展离不开财务资源,星巴克目前在全球37个国家拥有1.2万家连锁店,2011年的前3个季度的销售额为86.678亿美元。

二、星巴克的劣势(Weakness)(1)产品线不稳定。

星巴克不断推出新的产品,比如星巴克计划在超市销售即饮咖啡,而且会在自己的店里面卖CD和书。

(2)星巴克在中国管理连锁的问题。

对中国的连锁门店进行整齐划一的高效管理,本身对于任何企业都是一种挑战,更何况星巴克在中国的股权相当的复杂,这种股权的复杂性增加了美方管理人和中方管理人之间的冲突,而且来自美国的管理团队对于中国的法律与经济环境还不太熟悉,仍需要时间来适应本土化。

(3)体验淡化、服务水平下降。

这主要是因为星巴克在扩张的同时,导致了其核心的星巴克体验的淡化以及服务水平的下降。

三.星巴克发展的机会(Opportunity)(1)中国经济发展良好。

从上世纪末,中国经济发展迅速,创造了巨大的消费市场,并形成了一个庞大的适合星巴克的目标市场。

(2)2005年以后中国法律放宽了对外资零售业直营的管制。

在此法规出台以前,星巴克在中国的发展采取的是合作的方式,而在此法规出台之后,在客观上为星巴克的直营管理铺平了道路,为星巴克在经营模式的选择方面提供了更大的自由度,从而更有利其在中国的发展。

(3)城市化进程。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略引言概述:星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将分析星巴克的市场竞争战略,探讨其成功的原因和面临的挑战。

一、产品创新与多样化1.1 咖啡产品创新星巴克通过不断创新咖啡产品,满足不同消费者的口味需求。

例如,推出季节性口味的咖啡饮品,如南瓜拿铁和薄荷摩卡,吸引了更多消费者的兴趣。

同时,星巴克还注重咖啡豆的选择和烘焙工艺,确保产品的高品质。

1.2 饮品多样化除了咖啡,星巴克还提供了多种饮品选择,如茶、果汁和冷饮等。

这种多样化的产品组合满足了不同消费者的口味偏好,扩大了市场占有率。

1.3 食品创新为了吸引更多消费者,星巴克还不断创新食品产品。

他们推出了各种早餐、糕点和三明治等食品,满足了消费者在早餐和午餐时段的需求。

二、店面布局与体验营造2.1 独特的店面设计星巴克注重店面设计,创造出独特而舒适的环境。

他们的店铺通常采用现代风格的装修,提供舒适的坐位和宜人的音乐,为消费者提供了一个休闲和社交的场所。

2.2 个性化定制星巴克提供个性化定制的服务,允许消费者根据自己的口味喜好定制饮品。

这种个性化的服务增加了消费者的参预感和忠诚度。

2.3 社交媒体互动星巴克通过积极参预社交媒体,与消费者建立了更密切的联系。

他们通过发布有趣的内容、回应消费者的留言和评论,增加了品牌的暴光度和消费者的忠诚度。

三、全球化战略3.1 全球市场布局星巴克在全球范围内开设了大量的店铺,拥有广泛的市场覆盖。

他们不仅进入了发达国家的市场,还积极拓展新兴市场,如中国和印度等。

3.2 本土化经营星巴克在进入不同国家和地区时,注重本土化经营。

他们会根据当地的文化和消费习惯,调整产品和服务,以适应当地市场的需求。

3.3 社会责任与可持续发展星巴克注重社会责任和可持续发展,通过支持农民、推动环保和社区参预等方式,树立了良好的企业形象。

这种社会责任的经营理念也为星巴克在全球市场上赢得了消费者的认可和支持。

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03
战略环境分析
•竞争对手分析
1.咖啡同业竞争:连锁或加盟店如西雅图咖啡、 伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店 及独立开店咖啡店。 2.便利商店的竞争:便利商店随手可得的铁罐咖 啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。 3.快餐店卖咖啡:麦当劳快餐店、得州汉堡、肯 德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。 4.定点咖啡机:驻立于机场、休息站以便利为主 ,随手一杯咖啡机冲泡的咖啡,或铁罐咖啡、铝 铂包装咖啡。
营销战略
• 二、以直营经营为主
30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是: 坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。
营销战略
• 三、不花一分钱做广告
“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。
据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。Βιβλιοθήκη “口口相传”营销战略
• 四、风格:充分运用“体验”
03
战略环境分析
•行业发展趋势 •SWOT分析
•竞争对手分析
03 行业发展趋势
战略环境分析
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消 费一大潮流,市场前期培育已经结束。 (2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是 市场的魅力。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率 相关。
SWOT分析
机会:星巴克善于抓住机会;有 优势:星巴克有很强的盈利 威胁:可能未来会有新的饮品 机会迅速扩大全球业务,在新的 劣势:没有形成稳定的产品 能力;已经成长成为一个全 或者休闲活动取代咖啡;咖啡、 咖啡市场都已经开始出现(指中 线;市场发布不合理,对美 球性的咖啡品牌;星巴克是 乳制品等原料成本上升;已有 国、印度等国家);以星巴克品 国本土市场依存度过高;主 财富 100强公司之一;有很强 很多跟风品牌造成潜在威胁 牌推出其它食物或者饮料都具有 要的优势只在咖啡领域。 的道德价值观念和使命感。 很大潜力。
02 战略愿景、使命及目标
• 公司使命
1、提供优良的工作环境并相互尊重 2、拥抱多元化是我们事业发展的要素 3、以最高的标准采购及烘焙,并提供最新鲜的咖啡 4、发挥高度热诚满足顾客需求 5、积极贡献社区及环境 6、体认创建利润是我们未来成功的基础
02 战略愿景、使命及目标
•最终目标
1. 星巴克的最终目标,是要在全球开设25000家连锁 店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样, 无处不在。 2. 星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市, 塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周围较小的 市镇进军。在拓展过程中,星巴克会先参考各地的 人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户 群之后,才会进入该地区。
• 经济下滑,购买力下降 • 扩张无度,加速品牌平淡化
品牌的迷 失原因
• 品牌泛化,无异于品牌自宫
• 星巴克品牌精神丢失 •品牌的增值不一定是加法,而是减法
战略走向
• • • • • • • 1、收缩战线,用稀缺营造品牌归位 2、新产品开发 3、继续提升服务竞争力 4、锁定客户关系,抓牢客户链条 5、互动营销,双重体验巩固 6、异业合作,交叉营销升华顾客价值 7、加强群体交织,用顾客群来营销
01
公司简介
• 经营理念
在发展过程中毫不动摇地坚持原则,将星巴克 建成世界上顶级咖啡的主要供应商之一。
01
公司简介
经营特色——格调体验
体验式消费 – 星巴克感受为顾客购 买的体验价值
五官皆醉
味觉 嗅觉 視觉 听觉 触觉 : : : : : 提供高品质咖啡豆与创新饮品 让店内弥漫咖啡香 店內陈设 & 店铺设计 善用自制音乐营造气氛 让顾客亲手体验
04
战略选择
• 1、差异化战略 • 2、多元化战略
• “星巴克体验”正是舒尔茨炼金术的核心。凭着它,咖 啡这种本来寻常无奇的大众消费品顿时身价倍增,普普 通通的咖啡店也成为白领阶层趋之若鹜的“第三空间” 。从管理角度来看,星巴克早期实行的是一种差异化战 略。 • 差异化曾是星巴克的竞争利器。通过在咖啡饮品行业提 供差异化的产品和服务,该公司获得了远高于普通咖啡 店的利润率。但是,差异化战略也有风险。这主要包括 :顾客的购买不仅取决于产品的差异化程度,也取决于 顾客的相对购买力水平,并受经济环境的影响,当后两 者的影响力大到足以使顾客不再愿意为体验更多买单时 ,企业就会面临风险。毫无疑问,金融危机对星巴克客 流量的影响是非常直接而明显的。
BACK
02
战略选择
•竞争战略
• 1、营造亲和力 2、用音乐滞留你 3、卖比咖啡更多的东西
04
战略选择
•品牌联盟
• 星巴克提升品牌的一个战略是采用品牌联 盟迅速扩大品牌优势,在发展的过程中寻 找能够提升自己品牌资产的战略伙伴,拓 展销售渠道,与强势伙伴结盟,扩充营销 网络。
04
战略选择
• 海外市场扩张
01
公司简介
•员工发展
• 在星巴克,员工叫“合伙人”。星巴克要 打造的不仅是一家为顾客创造新体验的公 司,更是一家高度重视员工情感与员工价 值的公司,公司建立了一种与员工保持着 信任和被信任的关系,让员工成为公司的 主人。
星巴克
Starbucks
目录 01 公司简介
02 战略愿景、使命及目标
03 04 05 战略环境分析 战略选择 危机及今后战略走向
01
公司简介
• 1971年成立
•全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国 华盛顿州西雅图市。
•商品:咖啡、茶、馅皮饼及蛋糕等
•在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北 美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区 •2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。
01
公司简介
•市场定位
• 不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲 、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城 市白领。
01
公司简介
•星巴克的人情味
• 星巴克的服务中始终讲究人情味,这种核 心价值观起源并围绕于人与人之间的“关 系”的构建,以此来积累品牌资产。
01
公司简介
•星巴克文化
• 星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种 载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克 把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消 费很大程度上是一种感性的文化层次上的 消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营 造的环境文化能够感染顾客,并形成良好 的互动体验。
01
公司简介
• 经营特色
• 重視員工的核心理念
最棒的活广告 & 品牌代言人 EX : 星巴克的口碑式行销 鼓励員工創新 EX : 产品创新 & 构想创新
Cappuccino
贩售自制音乐
01
公司简介
• 经营特色
品质严格 淘汰 : 品质未达标准 咖啡豆一星期內未卖出 咖啡烘培師接受培訓 提供顾客 : 品尝浓郁的咖啡 学习关于咖啡的知识
星巴克选择了亚洲作为海外扩张的第一站,是因为: 1、亚洲对星巴克扩大市场占有率很有帮助; 2、亚洲可以成为星巴克优质阿拉伯咖啡豆的来源地; 3、星巴克在亚洲很容易具有公关优势。
在星巴克海外扩张过程中很好的使用了 本土化战略
04
战略选择
巴克的体验营销:五大经营策略
营销战略
• 一、根据世界各地不同的市场情况采取灵 活的投资与合作模式
星巴克的危险是,一旦深陷到价 格战之中,不仅差异化生存难以 为继,其品牌也会面临被大众化 的危险,而这又会反过来影响到 舒尔茨一再强调的星巴克体验
BACK
• 为了应对挑战、打破传言,星巴克开始将多元化策略作 为有力武器,在美国本土的咖啡店中安装可以自己制作 CD的个人音乐欣赏台、涉足食品业、电影业等,以这样 的方式寻求跨行业发展。在中国,星巴克还找到了另一 种拓展业务的办法:卖礼品。礼品种类从各种咖啡的冲 泡器具,到各式咖啡杯、记事本等,这些印有星巴克墨 绿色标志的货品都已经被摆上了货架。 • 多元化经营虽然在短时间内拉动了销售,但是在其背后 潜藏着风险。专家指出,这种做法会稀释星巴克原有的 品牌形象,并且使其独特的市场形象变得模糊不清,这 对于一个品牌的连续性发展而言是致命的。
01
公司简介
• • • • • • • •
经营理念 经营特色 价格定位 星巴克体验 市场定位 星巴克的人情味 星巴克文化 员工发展
02 战略愿景、使命及目标
• 星巴克愿景:
*提供一种可以丰富人们每天精神昂扬、道 德向上的生活体验; *在世界上成为一家拥有令人激赏、尊敬的 品牌及伟大恒久的公司,是以鼓舞并滋润 人类心灵而闻名于世的。
01
公司简介
历史回顾
1971年 1971年,星巴克在西雅图派克市场 成立第一家店,开始经营咖啡豆业务 1982年 1982年,霍华德· 舒尔茨先生加入星巴克, 并担任市场和零售总监 1987年 1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家 销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年 1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市, 从此进入一个新的发展阶段 目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店, 145000名伙伴(员工)
• 星巴克中国大事记 • 1998年3月,进入台湾,开出第一家店 • 1999年1月,进入中国大陆,在北京国贸开设中国 和华北第一家门店 • 2000年5月,进入华东,在上海淮海路力宝大厦开 设华东第一家门店 • 2000年5月,进入香港,开出第一家店 • 2002年8月,进入澳门,开出第一家店 • 2002年10月,进入华南,在深圳中信广场开设华 南第一家门店 • 2005年4月,进入青岛,开设中国第一家独资店 • 2005年9月,进入东北,在大连开设东北第一家门 店 • 2005年9月,进入西南,在成都开设西南第一家门 店
“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡 。” 星巴克还极力强调美国式的消费文化,顾客可以随意谈笑, 甚至挪动桌椅,随意组合。这也是星巴克营销风格的一部分。
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