欧盟有机产品标识开始实施
了解绿色有机产品的标签和标识
了解绿色有机产品的标签和标识绿色有机产品的标签和标识是消费者选择健康、环保和可持续产品的重要参考指标。
随着人们对健康和环保日益关注，越来越多的公司和组织开始采用各种标签和标识来标示他们的产品。
本文将介绍一些常见的绿色有机产品标签和标识，以及它们的含义和作用。
一、有机产品认证标识有机产品认证标识是指符合有机产品标准的产品所使用的认证标志。
通常由相关权威机构或组织颁发，代表该产品已通过严格的审核，并符合一定的生产标准。
这些标识可以从多个方面保证产品的有机性，包括原料的来源、生产过程的可追溯性、使用的农药和化肥等。
1.1 中国有机产品认证标志中国有机产品认证标志是由中国农业部认定的有机产品使用的标识。
该标识代表该产品符合中国有机产品认证体系的相关要求，属于中国国家级的有机产品标志。
它的设计灵感来自于天地人三个元素的图形，象征着有机农业对自然和人的尊重。
1.2 欧盟有机标志欧盟有机标志是欧盟内认证的有机食品和农产品所使用的标志，具有欧盟法律效力。
该标志以欧盟星芒星的图形为主要元素，表示产品符合欧盟有机农业法规的要求。
这个标志可以在欧盟成员国以及其他一些国家使用，并且所有使用该标志的产品都需要通过严格的审核。
二、环保标签和标识除了有机产品认证标志外，还有一些环保标签和标识可以帮助消费者选择更环保的产品。
这些标签和标识通常是由第三方机构或组织颁发，用于评估产品的环境影响，并提供相关的信息。
2.1 环境友好标志环境友好标志是一种广泛使用的环保标识，旨在鼓励企业生产和消费可持续和环保产品。
这些标志通常由非营利性组织或政府机构颁发，标注了产品的环境性能、材料来源和可持续性等信息。
消费者可以通过这些标志来识别和购买更环保的产品。
2.2 能源效率标签能源效率标签是用于评估和比较不同产品能源效率的标识，主要用于家电、汽车和建筑等领域。
这些标签通常根据产品的能源消耗进行评级，从A级到G级，A级代表最高的能源效率。
消费者可以通过查看能源效率标签来选择更节能的产品，减少能源消耗。
欧盟及主要成员国对食品包装的要求(含有机食品)
欧盟及主要成员国对食品包装的要求（含有机食品）标签属于包装的范畴。
标签应包括关于产品的全部相关信息。
欧盟全部有关产品包装和标签的法规，有些是强制性的，需要认证和注册；有些是推荐性的；也有不作任何规定的。
合理采用包装材料和容器，规范、正确、适宜地使用产品标签是产品进入欧盟市场的首要条件。
关于化妆品包装用标签的强制性要求欧盟对进口化妆品标签的要求，即：在欧盟市场销售的化妆品，无论是本地生产或进口，均须符合《药品法》、《化妆品法》、《包装法》、《标签法》以及其他相关法规。
所有化妆品的包装必须标明名称、生产商或经销商名称及地址、产品成分、警告用语、包装内容物、有效期、使用注意事项及生产批号或鉴别标志。
欧盟要求各成员国采取一切必要措施，在包装、标签、说明和广告中禁止以图形或其他形式和禁止使用一些措辞、名称、商标或形象来暗示化妆品本身不具备的某些特征。
关于肉类包装标签的强制性要求欧盟国家不断加强对肉类生产、储存、包装、运输和销售各个环节的控制，在生产环节建立验证和注册体系，强制实行肉类制品生产、包装、销售情况透明度政策。
欧盟针对肉类产品新标签的规定已于2003年7月1日正式生效。
该新规定修改的主要内容是将“肉”的概念进行了更为严格的定义，即“肉”仅为可食肌肉，而不再包含脂肪与动物下水(包括心、肠、肝等)。
对食品中含有的脂肪与动物下水必须在标签中详细说明。
此外，新规定还要求将食品中肉类来源动物的种别加以区别说明，如要标记清楚“牛肉”或“猪肉”。
最后，新规定中还将“机械割肉”排除在“肉”定义之外，即在新规定实施后的食品标签中必须将“机械割肉”单独列出来。
受到该新规定影响的产品主要包括香肠、馅饼、煮肉、精致的盘装食品、罐头等肉类食品及包装。
欧盟规定，对于违反该新规定的惩罚立法将由各成员国自行进行。
欧洲议会和欧盟理事会共同制定了2000／1760／EC法规，根据上述法规，凡在欧盟市场销售的牛肉，均必须执行强制性标签标识规定。
了解绿色有机产品的认证标准
了解绿色有机产品的认证标准绿色有机产品在当今社会遭到越来越多人的关注和追求。
消费者越来越注重健康、环境保护和可持续发展。
为了确保产品的质量和可信度，各个国家和地区都设立了一系列的认证标准。
本文将介绍了解绿色有机产品认证标准的重要性以及一些具体的认证机构和标准。
一、了解绿色有机产品认证标准的重要性随着人们对健康的追求和环境保护意识的提高，绿色有机产品的市场需求日益增长。
然而，市场上存在着一些伪劣产品，它们虚假宣传，欺骗消费者。
因此，了解绿色有机产品的认证标准变得尤为重要。
1. 保证产品质量和安全性绿色有机产品的认证标准通常要求产品必须符合严格的生产和加工要求。
这些要求包括农产品的种植方式和农药使用的限制，以及加工过程中对添加剂和防腐剂的使用限制。
通过认证标准，消费者可以放心购买绿色有机产品，保证产品的质量和安全性。
2. 推动可持续发展绿色有机产品的认证标准还要求农场和生产企业必须遵循可持续发展的原则。
这意味着他们需要采用环保的农业技术，保护土壤、水源和生物多样性。
通过购买认证的绿色有机产品，消费者可以积极地支持可持续农业和环境保护。
二、绿色有机产品认证的机构和标准目前，世界上有许多绿色有机产品认证机构和标准。
每个国家和地区都可能有自己的认证体系。
以下是一些国际认可的机构和标准的简介。
1. 环球有机农业认证（Global Organic Agriculture Certification）环球有机农业认证（GOAC）是一家国际性的绿色有机产品认证机构，总部位于美国。
它的认证标准严格，要求农场必须使用无化学合成农药和肥料，并遵循可持续农业原则。
获得GOAC认证的农产品和食品可以在国际市场上销售。
2. 欧盟有机产品认证（European Union Organic Certification）欧盟有机产品认证是欧洲认可的绿色有机产品认证体系。
它要求生产企业必须符合欧盟设定的严格标准，包括有机种植、禁用化学合成农药和肥料等要求。
欧盟、美国和中国有机农业标准解析
欧盟、美国及中国有机标准解析曹仑2009年5月25日北京爱科赛尔认证中心有限公司有机标准的更新情况¾欧盟委员会在2007年6月28日颁布了涉及有机产品、有机产品标签及实施细则的834/2007条例和889/2008条例，该标准从2009年1月1日起开始正式实施；¾美国+日本+中国：暂无最新变化内容大纲（一）欧盟最新有机标准解析（二）欧盟、美国、日本及中国标准比较（一）欧盟最新有机标准解析无需担心欧盟新有机标准更多是形式上的变化和认证范围的扩充，有机农业的基础、投入物的使用规定和方法都将得到沿用，并且新标准的使用给予了一定的过渡期。
将利用2到3年的过渡期来适应新的欧盟标准，到2012/2013年，全部执行新标准。
新的欧盟有机标准主要分两大部分：¾纲领（欧盟理事会条例834/2007）¾实施细则（欧盟委员会条例889/2008）未变化的基本原则和规定¾有机农业的原则和目标¾禁止使用GMOs、离子辐照和化合投入物¾采取措施对有机和常规单元的隔离严格监管¾地块、动物的生产和转换标准¾在一种产品中禁止含有同一种物质的有机和非有机成分¾对所有生产、加工、制备、储存以及进出口有机产品的操作者进行检查，某些零售商除外¾进口标准，正等新措施的实施主要变化-适用范围旧标准¾未加工的农业动植物产品¾加工的，用于人类消费的农产品¾动物饲料新标准¾活的或未加工的农产品¾加工的，用于人类消费的农产品¾动物饲料¾水产品，海藻（即将）¾酵母（即将）¾种子和种苗目前依旧无法申请认证的产品¾狩猎和捕捞产品¾餐饮业¾用作其它用途的加工产品，如化妆品、纺织品、建筑材料、清洁剂等但是，成员国可以针对此条例没有涵盖的农产品和餐饮业制定自己的国家标准有机产品的分类¾100%或者≥95%有机农业成分的产品；¾以捕捞或狩猎产品为主要成分的产品；¾<95%有机农业成分的产品；¾转换期产品；100%或者≥95%有机农业成分的产品要求：1）允许在产品销售名称和成分列表中提及有机字样；2）欧盟成员国强制使用欧盟新标识（从2010年7月1日起），并说明原料来源；3）只有在无法得到有机成分的情况下才允许使用附则IX中允许使用的物质，且只允许使用5%以捕捞或狩猎产品为主要成分的产品要求：¾产品的主要成分通过狩猎和捕捞方式获得；¾产品其他农业来源成分全部是有机的；¾只有产品中的有机配料才能表明其有机生产方式，并注明其占农业来源成分的比重；¾不得使用EU标识<95%有机农业成分的产品要求：¾只能在有机成分列表中使用有机字样；¾产品的主要成分是农业来源的¾说明有机成分占农业来源成分的比重¾不得使用EU标识¾列出所有使用的常规成分转换期产品要求：加工产品只能含有一种农业来源的配料；对于所有的标识必须：¾只有限制清单中列出的添加剂和加工助剂可以使用，在附则VIII中列出的带有星号标记的食品添加剂才被认为是农业来源成分¾禁止同时使用GMO和Organic标识¾保护所有语言的EU名称¾从2010年7月1日开始强制在标签上使用认证机构的认可号若使用欧盟标识，则应标识的可见范围(同一区域)内清楚标明产品原料的生产基地：¾“欧盟农业”/”EU Agriculture”，表明农业原料来自欧盟国家；¾“非欧盟农业”/”non-EU Agriculture”，表明农业原料来自第三国¾“欧盟-非欧盟农业”EU”/”EU-non-EU Agriculture”，表明农业原料部分来自欧盟国家，部分来自第三国如果产品中所有的农业原料来源于同一个国家，那么也可以用该国家的名字替换“欧盟”字样。
新欧盟有机标志简介Brief Info EU Organic
新欧盟有机标志简介Brief Info EU OrganicBrief information about the EU Organic Logo and other organic labelling rules according to Reg. (EC) 834/07 and (EC)271/10依据欧盟有机规章(EC) 834/07和(EC) 271/10的欧盟有机标志和其他有机标签规则简介1. Design图案This logo replaces the old one:该标志取代了旧标志Colours and design must not be modified. Graphic details are explained in Reg. (EC) 271/2010.不得更改图案和颜色。
欧盟规章(EC) 271/2010中对图案详细情况进行了解释。
2. For which products?针对哪些产品？•Only for fully organic products, not for products which can refer to organic only in the ingredient list (see example 7.6), nor for products inconversion (see example in 7.5).仅针对完全的有机产品，对只在成分列表中提及有机的产品不适用（请见样本7.6），也不适用于转换期产品（请见样本7.5）。
•Use is compulsory for products produced inside the EU, voluntary for products produced in third countries.欧盟内国家生产的产品强制使用，第三国生产的产品自愿使用。
•The logo must be combined with an indication oforigin: “EU Agriculture” (example 7.5), or “non-EU Agriculture” (example 7.2), or “EU/non-EUAgriculture” in case of combined multiingredient products (example 7.3). Th e term “EU”respectively “non-EU” can be replaced by therespective country name, in case the product isproduced in one single country (examples 7.1,7.4).标志必须结合原产地标志一起体现：“欧盟农业（样本7.5）”或“非欧盟农业（样本7.2）”或“欧盟/非欧盟农业（在多成分产品的情况下，请见样本7.3）”。
我国有机产品认证标准和法规体系及其修订的背景和特点
中国拇准化２０１２年第４期，总第４２７期ＩＩ薯Ｉ
万方数据
王茂华，唐茂芝，曲丽，乔玉辉，滑艳丽：我国有机产品认证标准和法规体系及其修订的背景和特点
共和国认证认可条例》、《中华人民共和国标准化法 实施条例》、《中华人民共和国计量法实施条倒》等， 是规范我国认证认可活动的重要法规。 部门规章主要有：《有机产品认证管理办法》 （国家质检总局令【２００４】第６７号）、《认证机构管理办 法》（国家质检总局令【２０ｌｌ】第１４ｌ号）、《认证证书 和认证标志管理办法》（国家质检总局令【２００４］第６３ 号）等。 行政规范性文件有：《有机产品认证实施规则》 （国家认监委２０１１年第３４号公告）及其他由国家认监 委发布的规范性文件。 我国有机产品标准为国家标准ＧＢ，Ｔ １９６３０一 ２０１ｌ《有机产品》，是有机产品生产、加工、标识、销 售和管理应达到的技术要求。
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和国认证认可条例》和《有机产品认证管理办法》等法规、规章的有关规定，国家认证认可监督管理委员会组织相关专家 对２００５版的有机产品国家标准和对２００５年６月发布的《有机产品认证实施规则》进行了修订，同时制定了《有机产品认证目 录》。修订后的《有机产品认证实施规则》（以下简称新版实施规则）及目录自２０１２年３月１日起实施。本文介绍了我国有机 产品认证标准和法规体系修订的背景和特点。
国外关于有机食品认证的标准
国外关于有机食品认证的标准
国外关于有机食品认证的标准通常由各国的农业部门或专门机构制定和监管。
以下是一些国际上较为常见的有机食品认证标准：
1. 美国有机食品认证标准（USDA Organic）：由美国农业部（USDA）负责管理，对生产、加工和标识有机产品的要求进行了明确规定。
包括禁止使用化学合成的农药、化肥、激素和转基因技术等。
2. 欧盟有机食品认证标准（EU Organic）：欧盟对有机食品认证有统一的标准，认证由各成员国的机构负责实施。
符合标准的产品可使用绿色有机标志。
3. 日本有机食品认证标准（JAS Organic）：由日本农林水产省制定和管理，对有机食品的生产、处理、运输和贮存等环节进行了详细规定。
4. 中国有机食品认证标准（China Organic）：中国对有机食品认证也有相应的标准，由中国农业部门进行管理，并对生产、加工、贮存、运输等环节制定了相应的规范。
此外，还有其他国际性的有机认证标准，如Rainforest Alliance、Fair Trade、UTZ等。
这些标准都强调对农业生产过程中的环境友好性、社会责任和可持续发展的重视，旨在保障消费者对有机食品的信心，并促进全球范围内的有机农业发展。
各国有机食品认证标志大全（从业者必学）
各国有机食品认证标志大全（从业者必学）
有机食品是位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本来生存环境加工生产的食品，其品质 优于'绿色食品'， 更优于无公害食品和普通食品。有调查显示，当消费者了解有机食品的概念 后，86%的妈妈更倾向于选择有机奶粉。 只有经过国家认证并授予有机认证证书的产品才能称之为有机产品，有机产品在其销售包装上 印有有机产品标志。因此，当消费者选择有机产品时，查看包装上是否印有有机产品标志是判 断该产品是否为有机产品的基本条件。 1、中国有机认证标志 我国认证认可工作（包括有机产品认证在内）由中国国家认证认可监督管理委员会负责（简 称：认监委）。 我国有机产品认证工作由认监委授权24家（截止2014年7月，见本文末尾附录）专业认证机构 具体执行，每个认证机构都有各自的有机产品标志。而国家也有统一的有机产品标志。 （1） 中国有机产品认是 The National Association for Sustainable Agriculture, Australia（澳大利亚农业可持 续发展联合会）的简称。该组织成立于1986年，是澳大利亚官方最权威的有机产品认证单位。
5、日本有机认证标志 日本有机产品认证由日本农林水产省（MAFF）管理，其授权日本认证机构进行认证。日本的有 机认证标志由日本统一有机认证标志（上半部分）和认证机构等注册，下图为日本JONA认证机 构标志。
中国有机认证标志形似地球，象征和谐、安全，圆形中的'中国有机产品'字样为中英文结合方 式，既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别；标志中间类似种子图形代 表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产 品就如同刚刚萌生的种子，正在中国大地上茁壮成长；种子图形周围圆润自如的线条象征环形 的道路，与种子图形合并构成汉字'中'，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同 时，处于平面的环形又是英文字母'C'的变体，种子形状也是'O'的变形，意为'China Organic'。 （2） 中国有机产品有机转换期标志（国家统一标志，目前已经废除）： 按照国家相关规定（目前已经废除），经过有机认证后，从生产其他产品到有机产品需要三年 的转换期。
美国规定多种农产品中丙硫菌唑残留限量
巴 西 近 日发 出 Ｇ Ｓ ＳＮ／ＲＡ ５ ０５ ／Ｐ ／ Ｂ ／９ ／９等 多项 通 欧 洲新 的有机 产 品标 识 于 ７月 １日起 开 始强 制 性 实施 ．并 出现在 有机食 品和饮料 的包装 上 。新 的 标 识 由 ｌ 星 星和 一 些 叶子 形 状 的 图案组 成 ． 目 ２颗 报 。分 别 对 农 化 物 甲霜 灵 （ ｔｌ ｙ－ ｍｅ ａ ｌ ａ ｘ Ｍ）及 硫 线 磷 （ ａｕａｏ ）制 定 残 留 限 量 法 规 。具 体 内容 涉 ｃｄ ｓｆｓ 及 ：将 甲霜灵用 于甘 蔗种植 纳入 法规 ，规 定幼 苗处
（ 以上 信 息 由本 刊 根 据 多种 媒 体 辑 编 ）
包装 有机标 识 的旁边 。
农产 品质 量与安 全 ２１ ０ ０年 第 ４期
据此 规则 ．鸡蛋 生产 商如 未对有 壳鸡 蛋进 行例 如 巴 氏杀菌 的处 理 ，必须遵 守几 项要 求 。为 了确保该 规 则 被遵 守 ．鸡 蛋 生产商 须具 有书 面 的肠 炎 沙 门氏菌
预防计 划和遵 守 规则 的记 录 相 关鸡 蛋生 产商 须 向
Ｆ Ａ 登 记 Ｄ
中 ．农 药残 留分 析 样 品 超 过 ７ ０ ００ ０个 近 ２ ０种 食 ０ 品 欧盟 成 员 国使 用 了多 种 监测 手段 ．有多 达 ８ ２ ６
的是 向消费者传 达 “ 信心 ” 的信 息 ．告知 消 费者其 购 买的 商品均符 合欧 盟有 机农业 法规 。所 有在 欧盟 市 场上新 上柜 的有 机产 品必须携 带 有该标 志 ．但业
界 对 现有 产 品的标 识 的更 改 可 以持 续 到 ２ １ ０ ２年 １ 月 ｌ １ 对 于进 Ｅ产 品 ．该 标 志 仍 然 实 行 自愿 原 ３ ｌ 则 。国家 、地 区或私人 标签 也将 被允许 出现在产 品
欧盟包装法规
欧盟(欧共体)包装法规1. 欧盟法规的形式欧盟法规的形式为：规章〔Regulations〕、指令〔Directives〕、决定〔Decisions〕、建议和意见〔Recommendations and advice〕，其中建议和意见没有约束力。
本章介绍的法规主要是指令。
指令对所有成员国有约束力。
指令仅要求成员国到达指令所要求的目标，而实施指令的方式和措施由成员国机构各自作出选择。
指令是对成员国发布的。
指令通常是由欧洲议会〔THE EUROPEAN PARLIAMENT〕和欧盟理事会〔THE COUNCILOF THE EUROPEAN UNION〕根据欧共体条约赋予的职责公布的。
欧盟正在筹划制订宪法，目前欧共体条约相当于欧盟宪法。
2 欧盟指令的容和特点欧盟指令规定根本要求，是技术性法规。
根本要求〔essential requirement〕根本要求规定了保护公众利益的根本要素；根本要强制性的，只有满足根本要求的产品方可投放市场和交付使用；根本要求主要是指产品在生命、环境和国家平安、消费者利益和能源消耗方面的要求。
仅就主要技术容而言，欧盟指令相当于我国的强制性国家标准。
所不同的是，欧盟指令涉与税收，规定制造商、供给商、进口商和操作者等的责任，提与消费者的义务等，而我国的强制性国家标准通常不涉与这些容。
出口欧盟商品的包装，应首先了解欧盟针对包装的指令中的根本要求：WTO 成员国之间有关根本要求的技术文件是互相公开的，我国标准中可对应根本要求的术语为：必达要求〔exclusive requirement〕；根本要市场准入的第一道技术门槛，跨越这道门槛才有资格参与市场竞争。
2.1 94/62/EC 包装和包装废弃物指令94/62/EC 是基于环境与生命平安，能源与资源合理利用的要求，对全部的包装和包装材料、包装的管理、设计、生产、流通、使用和消费等所有环节提出相应的要求和应到达的目标。
技术容涉与包装与环境、包装与生命平安、包装与能源和资源的利用。
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理期 甲霜 灵 的最 高残 留限量 为 Ｏ０ ／ｇ ．１ ｋ ：将硫 线 ｍｇ
磷 用 于 甘 蔗种 植 纳入 法 规 ．最 高残 留限 量 为 ００ ． ２
ｍｇ ｇ ／ 。另外 。将 硫线 磷 用 于 马铃 薯种 植 的安全 期 ｋ
由９ ０天改 为 ３ ０天 。上 述法 规现 均 已获得批 准 。
８ ％以上 ） ０ 。新 规 则要 求 生产 商 采 取预 防措施 ．并
欧洲食 品安全局 发布第 二份 食 品农残年度 报告 。
２１ ０ ０年 ７月 １ 日．欧 洲食 品安 全 局 （ Ｆ Ａ） ２ ＥＳ
在 储存 和 运 输鸡 蛋 的 过程 中采 取冷 藏措 施 。同样 ．
那些 运输 或持 有壳 鸡蛋者 也必 须遵 守新 规则 中的冷
据此 规则 ．鸡蛋 生产 商如 未对有 壳鸡 蛋进 行例 如 巴 氏杀菌 的处 理 ，必须遵 守几 项要 求 。为 了确保该 规 则 被遵 守 ．鸡 蛋 生产商 须具 有书 面 的肠 炎 沙 门氏菌
预防计 划和遵 守 规则 的记 录 相 关鸡 蛋生 产商 须 向
Ｆ Ａ 登 记 Ｄ
中 ．农 药残 留分 析 样 品 超 过 ７ ０ ００ ０个 近 ２ ０种 食 ０ 品 欧盟 成 员 国使 用 了多 种 监测 手段 ．有多 达 ８ ２ ６
ｚｌ—ｅｔｉ ｏｅｄｓ ｏ的混合 残 留限量 ｈ
对于短 期暴 露方 式 ．人们 会 接触大 量含 有高 残 留农
药 的食 品 。在最 坏 情 况下 ，潜 在 风 险有 可 能 发生 。 在此 报告 中 ．Ｅ Ｓ 还 作 出 了若 干 建议 ．以改 进 今 ＦＡ 后 的农 药检测 方案
巴西制定多项农化物残留限量法规－ －
美国 Ｆ Ａ确保鸡蛋质量安全 Ｄ
新规则生效 。
关 专家强 调 ，所谓 的三 聚氰胺 含量标 准 指 的是 食 品 中三聚氰 胺 自然 的或者不 可避 免 的含 量 ．而非 人 为 添加 的含 量 。任何 为 了商业 利益 而故 意在食 品 中添 加三 聚氰胺 的行 为都是 不可 接受 的
公 布 了第 二 份农 药 残 留年 度 报告 ．提供 了 ２ ０ ０ ８年 期 间欧盟 范 围 内食 品 中农 药残 留的情况 概述 ．以及
欧盟消 费者接触 这 些农药 残余 的暴 露评估 该报 告
显 示 ．样 品分 析 中有 ９ ．％与 欧盟允 许 的食 品农 药 ６ ５ 最 大残 留 限量 （ Ｌ ）一 致 ３５ ＭＲ ｓ ．％超 过 了法 律最 大残 留量 。而在 ２ ０ ０ ７年 ，该值 为 ４２ 。整个 过程 ．
（ 以上 信 息 由本 刊 根 据 多种 媒 体 辑 编 ）
包装 有机标 识 的旁边 。
农产 品质 量与安 全 ２１ ０ ０年 第 ４期
藏 要求 。该 规则 要 求拥 有 ３０ ０ ５ ０ ０ － ００ ０只产 蛋鸡
的生 产商 ．如 未对鸡 蛋进 行例 如 巴氏灭 菌法 之类 的
处 理 。须 遵 守 于 ２ １ ０ ２年 ７月 ９ １生 效 的 新 规则 ３ 直 接 向 消 费 者 出售 鸡 蛋 的 生 产 商 或 者 拥 有 少 于 ３０ ０只 产 蛋鸡 的生 产 商 不 在此 规则 管 辖 范 围 内 ０
一
７月 ９ １ ．美 国食 品和药 物 管理 局 ｆＤＡ）为 ３ Ｆ 确保鸡 蛋安 全性 ，对 大规模 的鸡 蛋生 产商 采取 新 的
食 品安 全 规 则 。新 规 则 的 监 管 范 围 是拥 有 ５ ０ ００ ０ 只 及 ５ ０ ００ ０以上 产 蛋 鸡 的 生 产 商 ｆ 总 产 量 的 占
食 物 的长 期暴 露 和 ２ ０ ０ ８年 欧盟 合作 计 划 中 ９种 作 物 的短 期 暴 露 进 行 分 析 。 在 长 期 暴 露 的评 估 中 ．
Ｅ Ｓ 的结 论是 被评 估 的农 药并 没 有安 全 问题 ．而 ＦＡ
２１ ０ ０年 ６月 ２ 。美 国发 布通 报 ，美 国环保 ２１ ３ 署 的最 终 法 规规 定 粮 谷 １ ５组 （ 玉米 、高粱 及 稻 甜 米 除外 ）及谷 类 作 物 １ 草 料 、 饲料 及 草秆 （ ６组 甜 玉米 、高粱及 稻 米 除外 ）及 甜玉 米 内 ／ 丙硫 菌 唑 表 （ ｒｔｉｃ ｎ ｚｌ） 及 亲 本 物 计 算 的 ｐｏｈｏ ｏ ａ ｐｏ ｏ ｏ ａ ｏｅ ｈ ｒｔｉｃｎ ．
Ｃ ＡＣ 已就食 品 中三 聚氰 胺 的允 许 含量 设 立 了新 标
准 。新标 准规 定 ．婴儿 配方奶 粉 中的三 聚氰 胺含 量 不 能超 过 ｌ ｇ ｍｇ ，而其 他 食 品或 动 物饲 料 中 的三
聚 氰 胺 含 量不 能超 过 ２５ｍｇ ｇ ． ／ 。世 界 卫 生 组 织 有 ｋ
的是 向消费者传 达 “ 信心 ” 的信 息 ．告知 消 费者其 购 买的 商品均符 合欧 盟有 机农业 法规 。所 有在 欧盟 市 场上新 上柜 的有 机产 品必须携 带 有该标 志 ．但业
界 对 现有 产 品的标 识 的更 改 可 以持 续 到 ２ １ ０ ２年 １ 月 ｌ １ 对 于进 Ｅ产 品 ．该 标 志 仍 然 实 行 自愿 原 ３ ｌ 则 。国家 、地 区或私人 标签 也将 被允许 出现在产 品
种 不 同的杀 虫 剂被 检 测 到 。对 于残 留和暴 露 水 平 ． 在超 过残 留农药 ］Ｒ ｓ的食 品中 ．从 欧盟 以外进 口 ＇ Ｅ Ｖ Ｉ
的为 ７６ ．而欧 盟作 为原产 国的为 ２４ ．％ ．％。为 了评
曩
美国规 定多种农产品 中 丙硫 菌唑残 留限量
曩
估 消费 者 的风 险 ．Ｅ Ｓ Ｆ Ａ从 影 响 欧洲 人饮 食 的主要
欧盟有机产 品标 识开始 实施
巴 西 近 日发 出 Ｇ Ｓ ＳＮ／ＲＡ ５ ０５ ／Ｐ ／ Ｂ ／９ ／９等 多项 通 欧 洲新 的有机 产 品标 识 于 ７月 １日起 开 始强 制 性 实施 ．并 出现在 有机食 品和饮料 的包装 上 。新 的 标 识 由 ｌ 星 星和 一 些 叶子 形 状 的 图案组 成 ． 目 ２颗 报 。分 别 对 农 化 物 甲霜 灵 （ ｔｌ ｙ－ ｍｅ ａ ｌ ａ ｘ Ｍ）及 硫 线 磷 （ ａｕａｏ ）制 定 残 留 限 量 法 规 。具 体 内容 涉 ｃｄ ｓｆｓ 及 ：将 甲霜灵用 于甘 蔗种植 纳入 法规 ，规 定幼 苗处