2019鲁科版高二化学选修五练习:第2章课时跟踪检测(六)醇
2019鲁科版高中化学选修五练习:第2章 课时跟踪检测(九) 糖类 Word版含答案

课时跟踪检测(九)糖类1.下列说法中正确的是()A.凡符合通式C n(H2O)m的化合物一定属于糖类,不符合此通式的不属于糖类B.凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于糖类C.葡萄糖是一种单糖的主要原因是它是一种多羟基醛D.葡萄糖分子中含有醛基,它具有还原性解析:选D有些符合通式C n(H2O)m的物质不属于糖类,如乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3),有些不符合通式C n(H2O)m的物质属于糖类,如鼠李糖(C6H12O5);能溶于水且具有甜味的物质不一定是糖类,如糖精;葡萄糖是单糖的主要原因是它不能水解成更简单的糖;葡萄糖分子中含有醛基,它具有还原性。
2.下列关于葡萄糖与蔗糖的比较错误的是()A.分子式不同,蔗糖的分子式是C12H22O11B.分子结构不同,蔗糖不含醛基C.它们不是同分异构体,但互为同系物D.蔗糖能水解,葡萄糖不能解析:选C葡萄糖的分子式为C6H12O6,蔗糖的分子式为C12H22O11,二者不是同分异构体,也不互为同系物,蔗糖可以水解,葡萄糖为单糖,不能水解,C项错误。
3.关于淀粉和纤维素的下列说法中,正确的是()A.两者都能水解,且水解的最终产物不相同B.两者实验式相同,且互为同分异构体C.两者都属于糖类,且都没有甜味D.两者都属于高分子化合物,且遇碘单质都显蓝色解析:选C淀粉和纤维素都属多糖,都能水解,且水解的最终产物都是葡萄糖;淀粉和纤维素既无甜味,也无还原性;两者尽管能用同一分子通式(C6H10O5)n表示,但由于n值不同,因而不是同分异构体的关系;两者都是天然高分子化合物,但只有淀粉能与碘单质作用显蓝色。
4.青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明()A.青苹果中只含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉解析:选C青苹果汁中含淀粉较多,熟苹果汁中含葡萄糖较多。
5.某食品厂由葡萄糖制备葡萄糖酸钙的过程中,葡萄糖的氧化可用以下某种试剂,其中最适合的是()A.O2/葡萄糖氧化酶B.酸性KMnO4溶液C.新制Cu(OH)2悬浊液D.[Ag(NH3)2]OH溶液解析:选A新制Cu(OH)2悬浊液、[Ag(NH3)2]OH溶液氧化性较弱,且反应需要在碱性条件下进行,不利于葡萄糖的氧化;而酸性高锰酸钾溶液氧化性较强,不能得到葡萄糖酸;可在葡萄糖氧化酶催化作用下用氧气氧化葡萄糖生成葡萄糖酸,A项正确。
2019鲁科版高二化学选修五练习:第2章 醛和酮课时跟踪检测

课时跟踪检测(八)醛和酮1.下列关于醛和酮的说法不正确的是()A.由于醛和酮是两类不同的有机物,故它们具有截然不同的性质B.相同碳原子的饱和一元醛和酮互为同分异构体C.醛和酮都有羰基官能团D.醛和酮都易发生加成反应解析:选A醛、酮都含有,可发生加成反应,A错误,C、D正确;饱和一元醛、酮通式都为C n H2n O,B正确。
2.下列说法中,正确的是()A.乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B.凡是能发生银镜反应的有机物都是醛C.醛类既能被氧化为羧酸,又能被还原为醇D.完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇,消耗氧气的质量相等解析:选C乙醛的结构式为,其中—CH3的四个原子不可能在同一平面上,故A项错误;分子中含有醛基的有机物都能发生银镜反应,而含有醛基的物质除了醛外,还有甲酸及其盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等,这些物质并不是醛类物质,故B项错误;—CHO 在一定条件下既可被氧化为—COOH,也可被还原为—CH2OH,故C项正确;虽然乙醛与乙醇含有相同的C、O原子,但H原子数不同,因而完全燃烧等物质的量的乙醇和乙醛,乙醇消耗O2的质量比乙醛的多,故D项错误。
3.下列物质能跟银氨溶液发生银镜反应的是()A.①②B.②③C.③④D.②④解析:选D含有官能团—CHO的物质都能发生银镜反应。
4.下列一元醇中,不能用氢气还原醛或酮来制取的是()解析:选B如果是被H2还原制得,则原分子中一定有C===O,与H2加成后—OH所连C原子上一定有H原子,而B分子中—OH所连C原子上没有H原子,原分子中一定没有C===O,不属于醛或酮。
5.C、H、O三种元素组成的T、X在一定条件下可以发生如下转化:X不稳定,易分解。
为使转化能够成功进行,方框内一定不可能加入的试剂是() A.O2B.NaOH溶液C.酸性KMnO4溶液D.新制Cu(OH)2悬浊液解析:选B由化合物T和X的结构可知,化合物T是HCHO、X是H2CO3,由HCHO 到H2CO3发生了氧化反应,需加氧化剂,O2、酸性KMnO4溶液、新制Cu(OH)2悬浊液均可氧化HCHO,NaOH溶液与HCHO不反应,故B项NaOH溶液是一定不可能加入的试剂。
2019鲁科版高二化学选修五练习:第2章课时跟踪检测(七)酚

课时跟踪检测(七)酚1.下列说法正确的是()A.含有羟基的化合物一定属于醇类B.最简单的醇为甲醇C.醇类和酚类具有相同的官能团,因此具有相同的化学性质D.分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类解析:选B羟基若直接连在苯环上则属于酚类,A不正确;酚具有弱酸性而醇没有弱酸性,所以C不正确;如属于醇类,所以D不正确。
2.下列关于苯酚的叙述中,正确的是()A.苯酚是粉红色晶体B.苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上C.苯酚有强腐蚀性,沾在皮肤上可用NaOH溶液洗涤D.苯酚在常温下易溶于水解析:选B苯酚是无色晶体,因氧化而呈粉红色,苯酚中除酚羟基上的H原子外,其余12个原子一定处于同一平面上,当C—O键旋转使H落在12个原子所在的平面上时,苯酚的13个原子将处在同一平面上,也就是说苯酚中的13个原子有可能处于同一平面上;苯酚有强的腐蚀性,使用时要小心,如不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤;苯酚在常温下在水中的溶解度不大。
3.下列说法正确的是()A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应B.苯酚与苯甲醇()分子组成相差一个CH2原子团,因此它们互为同系物C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易被取代解析:选C A项苯与液溴在催化剂条件下可发生取代反应。
B项互为同系物的前提是结构相似。
D项,羟基对苯环上的氢有影响,使邻、对位上的氢更活泼。
4.下列性质实验中,能说明苯环对侧链产生影响的是()A.苯酚可和烧碱溶液反应,而乙醇不能和烧碱溶液反应B.苯酚可和溴水生成白色沉淀,而苯不能和溴水生成白色沉淀C.苯酚可和氢气发生加成反应,而乙醇不能和氢气发生加成反应D.甲苯可和硝酸发生三元取代,而苯很难和硝酸发生三元取代解析:选A苯酚可看作是苯基取代了水中的一个氢原子而得到的物质,乙醇可看作是乙基取代了水中的一个氢原子而得到的物质,故A说明苯环使得羟基活化;B项说明羟基使苯环活化而易发生取代反应;C项说明苯酚中含有不饱和键而乙醇中没有;D 项说明甲基使苯环易发生取代反应。
2019-2020学年鲁科版化学选修五新素养同步练习:第2章 第2节 第1课时 醇 Word版含解

姓名,年级:时间:第2节醇和酚第1课时醇1。
了解醇的物理性质、用途和一些常见的醇,能够用系统命名法对简单的醇进行命名。
2。
能够根据饱和一元醇的结构特征举例说明醇的反应机理(断键和成键规律),并且会设计醇到烯烃、卤代烃、醛、酮、酯的转化路线。
醇的概述1.概念烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物称为醇.2.分类(1)错误!错误!(2)错误!错误!3.物理性质(1)沸点①相对分子质量接近的饱和一元醇和烷烃或烯烃相比,饱和一元醇的沸点远远高于烷烃或烯烃。
②饱和一元醇,随分子中碳原子数的增加沸点逐渐升高.③碳原子数相同时,羟基个数越多,沸点越高。
(2)溶解性①碳原子数为1~3的饱和一元醇和多元醇能与水以任意比例互溶。
碳原子数为4~11的饱和一元醇为油状液体,仅可部分溶于水。
碳原子数目更多的高级醇为固体,不溶于水.②含羟基较多的醇极易溶于水。
4.醇的通式(1)烷烃的通式为C n H2n+2,则饱和一元醇的通式为C n H2n+2O,饱和x元醇的通式为C n H2n+2O x。
(2)烯烃的通式为C n H2n,则相应的一元醇的通式为C n H2n O。
5.三种重要的醇名称俗名色、味、态毒性水溶性用途甲醇木醇无色、特殊气味、易挥有毒互溶燃料、化工原料发液体乙二醇甘醇无色、无臭、具有甜味、黏稠液体无毒互溶防冻剂、合成涤纶丙三醇甘油无色、无臭、具有甜味、黏稠液体无毒互溶制日用化妆品、硝化甘油1.判断正误(1)乙醇分子中含—OH,能电离出H+,故属于电解质。
()(2)可用乙醇萃取溴水中的单质溴。
( )(3)60 g丙醇中存在10N A个共价键。
()(4)甘油做护肤保湿剂。
( )(5)可用无水CuSO4检验酒精中是否含水.( )(6)向工业酒精中加入新制的生石灰,然后加热蒸馏,可制备无水乙醇。
()(7)原理上可用于检验酒驾的重铬酸钾溶液,遇乙醇溶液由紫红色变为无色。
( )答案:(1)×(2)×(3)×(4)√(5)√(6)√(7)×2.下列物质中,不属于醇类的是( )解析:选C。
2019秋化学选修有机化学基础(鲁科版)练习:第2章第2节第1课时醇 Word版含解析

第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2节醇和酚第1课时醇1.下列物质中不属于醇类的是()解析:醇是指羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物,故A、C、D属于醇,B项不属于醇类。
答案:B2.由1-氯环己烷()制备1,2-环己二醇()时,需要经过下列哪几步反应()A.加成→消去→取代B.消去→加成→取代C.取代→消去→加成D.取代→加成→消去答案:B3.乙醇分子中各种化学键如下图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A.和金属钠反应时键①断裂B.和浓H2SO4共热到170 ℃时键②和⑤断裂C.和浓H2SO4共热到140 ℃时仅有键②断裂D.在Ag催化下与O2反应时键①和③断裂答案:C4.催化氧化产物是的醇是()解析:根据醇的催化氧化反应的反应机理可判断A符合题意。
答案:A5.实验定制取少量乙烯装置如下图所示:(1)将15 mL 浓硫酸缓缓加入到盛有5 mL 95%乙醇的烧杯中,再倒入圆底烧瓶中,并加入碎瓷片。
碎瓷片的作用是____________。
(2)加热混合溶液,迅速升温到170 ℃,将气体通入酸性KMnO 4溶液和溴的四氯化碳溶液中,观察到的现象是___________________。
(3)由上述实验得出的结论是__________________________________________________________________________________。
(4)问题讨论:①写出上述实验中发生反应的化学方程式:_________________ _____________________________________________________; ②该反应中乙醇分子断裂的化学键是_____________________, 然后在出现断键的两个碳原子之间又重新形成1个共价键,由________变成________。
答案:(1)防止液体暴沸(2)酸性KMnO 4溶液、溴的四氯化碳溶液均退色(3)乙醇在浓硫酸作用下,加热到 170 ℃,发生反应,生成乙烯(4)①CH 3CH 2OH ――→浓H 2SO 4170 ℃CH 2===CH 2↑+H 2O②C —O 键和相邻碳上的C —H 键 单键 双键时间:40分钟1.下列关于醇化学性质的说法正确的是( )A .乙醇分子中的氢原子均可被金属钠取代B .乙醇在浓硫酸作催化剂时加热至140 ℃可以制备乙烯C .所有的醇都可以被氧化为醛或酮D .交警检查司机酒后驾车是利用了乙醇能被重铬酸钾氧化的性质 答案:D2.乙醇、乙二醇(HOCH 2CH 2OH)、甘油(丙三醇:HOCH 2CHOHCH 2OH)分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气,则三种醇的物质的量之比为( )A .6∶3∶2B .1∶2∶3C .3∶2∶1D .4∶3∶2解析:醇与金属钠反应产生氢气的量主要取决于羟基的量,1 mol 羟基可以产生0.5 mol H 2,三种醇产生等量的氢气,说明三种醇中羟基的物质的量相等,所以乙醇、乙二醇、丙三醇三者的物质的量之比为1∶12∶13=6∶3∶2。
鲁科版高中化学选修五第二章章末复习(课时练)(学生版).docx

高中化学学习材料(灿若寒星**整理制作)第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物课时练1.1998年,在我国山西省曾发生特大假酒案。
禁止用工业酒精配制饮料酒,这是因为工业酒精中含有少量会使人失明甚至死亡的()A.甲醇B.氯仿C.丙三醇D.乙二醇2.橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作为香料,其结构简式如下:下列关于橙花醇的叙述,错误的是()A.既能发生取代反应,也能发生加成反应B.在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃C.1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4 L氧气(标准状况)D.1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴3.从中草药茵陈蒿中可提取出一种利胆有效成分——对羟基苯乙酮:,推测该药物不具有的化学性质是()A.能跟氢氧化钠溶液反应B.能跟浓溴水反应C.能跟碳酸氢钠溶液反应D.在催化剂存在时能还原生成醇类物质4. 下列反应中葡萄糖被还原的是A.葡萄糖发生银镜反应B.葡萄糖变成己六醇C.葡萄糖在人体内变成CO2和H2OD.葡萄糖变成五乙酸葡萄糖酯5.下列各组物质不属于同分异构体的是()A.2,2二甲基丙醇和2甲基丁醇B.邻氯甲苯和对氯甲苯C.2甲基丁烷和戊烷D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯6.某有机物X能发生水解反应,水解产物为Y和Z。
同温同压下,相同质量的Y和Z的蒸汽所占体积相同,化合物X可能是()A.乙酸丙酯B.甲酸甲酯C.乙酸甲酯D.乙酸乙酯7.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C26H48O。
一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C33H52O2,合成这种胆固醇酯的酸是()A.C6H13COOH B.C6H5COOHC.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH8.下列各组物质的处理方法正确的是()①苯和苯酚用分液法分离②淀粉溶液中含有NaCl,用渗析法分离③乙酸乙酯中含有少量乙酸、乙醇,用饱和的碳酸钠溶液洗涤、分液而除去A.①②B.②③C.①③D.全部9.利尿酸在奥运会上被禁用,其结构简式如下图所示。
2019-2020年高中化学第二章第2节醇和酚练习鲁科版选修5(最新整理)
思考:是不是所有的醇都能发生催化氧化反应?氧化产物有何规律? 答案: 不是所有的醇都能发生催化氧化反应。 (1)与烃基相连的碳原子上有两个氢原子的醇(或羟基在碳链末端的醇),被氧化生成醛; 如:
Cu 2R—CH2—CH2OH――△→2R—CH2CHO+2H2O。 (2)与羟基相连的碳原子上有一个氢原子的醇(或羟基连在碳链中间的醇),被氧化生成
一、醇的概述 1.醇 :烃分子中__________上的一个或几个氢原子被________取代的产物。 2.醇的分类。 (1)根据醇分子里羟基的数目,醇可分为: ①________醇:如 CH3OH、;
②________醇:如
;
③________醇:如
。
(2)根据醇分子里烃基是否饱和,醇可分为: ①________醇:如 CH3OH、、; ②________醇:如; 注意:饱和醇的通式为 CnH2n+2Ox。 3.醇的命名。 醇的命名法按以下步骤进行: (1)选择连有________________________做主链,按主链所含碳照子数称为某醇。 (2)对碳原子的编号由接近________的一端开始。 (3)命名时,羟基的位次号写在“某醇”的前面,其他取代基的名称和位次号写在母体 名称的前面。
答案: 1.
多
2.吸引电子 消去反应 取代反应 酯化反应 氧化
3.(1)①A.CH3CH2Br+H2O CH3CH2CH2Br+H2O B.CH3CH2OCH2CH3+H2O ②CH2===CH2↑+H2O CH2—CH===CH2↑+H2O (2)①2CH3CH2ONa+H2↑ ②CH3COOCH2CH3+H2O (3)①2CO2+3H2O ②2CH3CHO+2H2O
催化剂 (5)加成反应:+3H2 ――△→ ____________。
鲁科版高中化学选修5有机化学基础课后习题 第二单元测评
第2章测评(时间:90分钟满分:100分)可能用到的相对原子质量:H—1 C—12 O—16 Br—80一、选择题(本题包括12小题,每小题4分,共48分。
每小题只有1个选项符合题意)1.由CH3CH2CH2Br制备CH3CH(OH)CH2OH,依次发生的反应类型和反应条件都正确的是( )应、消去反应KOH水溶液/加热D消去反应、加成反应、水解反应NaOH水溶液/加热、常温、NaOH醇溶液/加热解析:CH 3CH2CH2Br CH3CH CH2CH3CHXCH2X(X代表卤素原子)CH3CH(OH)CH2OH。
依次发生消去反应、加成反应、水解反应(取代反应),由对应的反应条件可知B项正确。
答案:B2.(福建)下列关于乙醇的说法不正确的是( )A.可用纤维素的水解产物制取B.可由乙烯通过加成反应制取C.与乙醛互为同分异构体D.通过取代反应可制取乙酸乙酯解析:纤维素水解可得到葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下生成酒精;乙烯与水加成可制取乙醇;乙醇与乙酸反应可制取乙酸乙酯,A、B、D正确;乙醇分子式为C2H6O,乙醛分子式为C2H4O,二者不是同分异构体,C错误。
答案:C3.(重庆)某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用,其结构简式如图(未表示出原子或原子团的空间排列)。
该拒食素与下列某试剂充分反应,所得有机物分子的官能团数目增加,则该试剂是( )A.Br2的CCl4溶液B.Ag(NH3)2OH溶液C.HBrD.H2解析:该有机物中有,能与Br2的CCl4溶液发生加成反应,加成时减少一个同时增加两个Br原子,故官能团数目增加;Ag(NH3)2OH溶液能将—CHO氧化为—COOH,官能团数目不变;C项,有HBr加成时减少一个的同时增加一个Br原子,官能团数目不变;D项,与H2加成时,官能团数目减少。
答案:A4.(新课标)下列化合物中同分异构体数目最少的是( )A.戊烷B.戊醇C.戊烯D.乙酸乙酯解析:A选项,戊烷有C—C—C—C—C、、三种同分异构体;B、C、D选项同分异构体均含多种官能团,可以先分析官能团种类异构,再分析碳链异构,最后分析官能团位置异构。
高二化学选修五醇练习题
高二化学选修五醇练习题一、选择题1. 下列关于醇的说法中,错误的是()A. 醇是含有氢、氧和碳的有机化合物B. 醇的通式为CnH2n+1OHC. 醇可用碘化氢与碱金属反应得到D. 醇的命名法中,根据羟基所在碳原子数的不同,采用不同的编号方法2. 以下哪个物质不是醇的试剂鉴别反应中的试剂()A. 高锰酸钾溶液B. 氢氧化钠溶液C. 碳酸钠溶液D. 硫酸铜溶液3. 以下哪个不是醇的主要应用领域()A. 化妆品B. 药物C. 酒类饮料D. 烹饪油脂4. C2H5OH在硫酸催化下发生脱水反应,生成的主要产物是()A. 乙醛B. 乙醚C. 乙烯D. 乙酸5. 醇发生氧化反应时,可以生成的产物有()A. 酮和酸B. 烯和醛C. 醚和酸D. 烃和醛二、填空题6. 以下哪个化合物不属于醇(),它属于醚。
7. 乙醇的IUPAC名称是()。
8. 乙醇的常见用途之一是作为()溶剂。
9. 醇脱水反应得到的产物是()。
10. 醇发生氧化反应后,生成相应的()。
三、简答题11. 请简述醇的命名方法,并举例说明。
醇的命名方法根据羟基所在碳原子数的不同,采用不同的编号方法。
对于一根主链碳原子数不大于三的醇,可将羟基所在的碳原子编号,并在其后用"-ol"结尾,例如甲醇和乙醇。
对于主链碳原子数大于三的醇,需要将羟基所在的碳原子编号并在前面加上主链碳原子数,再用"-ol"结尾。
例如,异丙醇的化学式为CH3CH(OH)CH3。
12. 简述醇的鉴别方法。
醇的鉴别方法包括氧化性、凝固点、酸碱性等方面。
对于醇的氧化性,可以用醇与酸性高锰酸钾溶液反应,生成相应的酮或醛,通过颜色的变化可以判断是否为醇。
醇的凝固点较低,因此可通过凝固点测定醇的纯度。
醇可溶于水,具有酸碱中性,但醇的酸碱性较弱,通过pH试纸或酸碱滴定可以鉴别醇。
四、计算题13. 乙醇溶液中的乙醇质量分数为40%,若有60g乙醇溶液,其中乙醇的质量是多少克?乙醇溶液中乙醇质量分数为40%,即乙醇质量与溶液总质量的比值为0.4。
2019年高二化学选修五练习:第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 课时跟踪检测(六) 醇
课时跟踪检测(六)醇1.下列有关醇的叙述,正确的是( )A.所有的醇都能发生消去反应B.低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶C.凡是烃基直接与羟基相连的化合物一定是醇D.乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定能产生乙烯解析:选B A选项错误,因为与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上没有H原子时,醇不能发生消去反应;B选项正确,因为在低级醇中,羟基(极性基)所占比例大,可与水互溶;C选项错误,苯环直接与羟基相连的化合物是酚,不是醇;D选项错误,140 ℃时产生乙醚。
2.有机物的名称是( )A.3,4二甲基4丁醇B.1,2二甲基1丁醇C.3甲基2戊醇D.1甲基2乙基1丙醇解析:选C 醇在命名时,选择含有羟基的最长碳链为主链,并从离羟基最近的一端开始给碳原子编号,然后命名,故该醇为3甲基2戊醇。
3.甲醇的沸点远高于乙烷的主要原因是( )A.甲醇的相对分子质量比乙烷大B.甲醇分子间的羟基形成氢键C.乙烷分子之间形成氢键后使乙烷的沸点降低D.甲醇分子内形成氢键解析:选B 一个甲醇分子中羟基的氧原子与另一个甲醇分子中羟基的氢原子能够形成氢键是甲醇的沸点远高于乙烷的主要原因。
4.下列说法中,不正确的是( )A.乙醇与金属钠反应时,是乙醇分子中的O—H键断裂B.检验乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,若变蓝则含水C.乙醇能被强氧化剂如重铬酸钾、酸性高锰酸钾溶液氧化D.甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物解析:选D 甲烷、乙烯、苯都不溶于水,但乙醇却能与水以任意比例混溶,D项不正确。
5.松油醇是一种天然有机化合物,存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然植物精油中,具有紫丁香香气。
松油醇结构如图所示,下列有关松油醇的叙述正确的是( )A.松油醇的分子式为C10H20OB.它属于芳香醇C.松油醇分子有7种不同环境的氢原子D.松油醇能发生消去反应、还原反应、氧化反应、酯化反应解析:选D 松油醇分子中有10个碳原子、2个不饱和度,松油醇的分子式为C10H18O,A项错误;分子中不含苯环,不属于芳香醇,B项错误;该物质结构不对称,分子中只有同一个碳原子上连接的两个甲基上的H是等效的,即有8种不同环境的氢原子,C 项错误;含碳碳双键,能发生还原反应、氧化反应,含—OH,能发生消去反应、酯化反应,D项正确。
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课时跟踪检测(六)醇1.下列有关醇的叙述,正确的是()A.所有的醇都能发生消去反应B.低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶C.凡是烃基直接与羟基相连的化合物一定是醇D.乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定能产生乙烯解析:选B A选项错误,因为与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上没有H原子时,醇不能发生消去反应;B选项正确,因为在低级醇中,羟基(极性基)所占比例大,可与水互溶;C选项错误,苯环直接与羟基相连的化合物是酚,不是醇;D选项错误,140 ℃时产生乙醚。
2.有机物的名称是()A.3,4-二甲基-4-丁醇B.1,2-二甲基-1-丁醇C.3-甲基-2-戊醇D.1-甲基-2-乙基-1-丙醇解析:选C醇在命名时,选择含有羟基的最长碳链为主链,并从离羟基最近的一端开始给碳原子编号,然后命名,故该醇为3-甲基-2-戊醇。
3.甲醇的沸点远高于乙烷的主要原因是()A.甲醇的相对分子质量比乙烷大B.甲醇分子间的羟基形成氢键C.乙烷分子之间形成氢键后使乙烷的沸点降低D.甲醇分子内形成氢键解析:选B一个甲醇分子中羟基的氧原子与另一个甲醇分子中羟基的氢原子能够形成氢键是甲醇的沸点远高于乙烷的主要原因。
4.下列说法中,不正确的是()A.乙醇与金属钠反应时,是乙醇分子中的O—H键断裂B.检验乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,若变蓝则含水C.乙醇能被强氧化剂如重铬酸钾、酸性高锰酸钾溶液氧化D.甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物解析:选D甲烷、乙烯、苯都不溶于水,但乙醇却能与水以任意比例混溶,D项不正确。
5.松油醇是一种天然有机化合物,存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然植物精油中,具有紫丁香香气。
松油醇结构如图所示,下列有关松油醇的叙述正确的是()A.松油醇的分子式为C10H20OB .它属于芳香醇C .松油醇分子有7种不同环境的氢原子D .松油醇能发生消去反应、还原反应、氧化反应、酯化反应解析:选D 松油醇分子中有10个碳原子、2个不饱和度,松油醇的分子式为C 10H 18O ,A 项错误;分子中不含苯环,不属于芳香醇,B 项错误;该物质结构不对称,分子中只有同一个碳原子上连接的两个甲基上的H 是等效的,即有8种不同环境的氢原子,C 项错误;含碳碳双键,能发生还原反应、氧化反应,含—OH ,能发生消去反应、酯化反应,D 项正确。
6.下列鉴别方法不可行的是( ) A .用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯 B .用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 C .用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 D .用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷解析:选D A 项,乙醇溶于水,甲苯不溶水且密度比水小,溴苯不溶水且密度比水大,可行;B 项,乙醇、苯燃烧火焰有明显差别,而四氯化碳不能燃烧,可行;C 项,乙醇溶于碳酸钠,乙酸与碳酸钠反应产生气泡,乙酸乙酯浮于溶液表面,可行;D 项,苯、环己烷都不能使酸性高锰酸钾溶液退色,不可行。
7.分子式为C 5H 12O 的某醇与溴化钠、硫酸混合加热得卤代烃,该卤代烃与强碱醇溶液共热后,不发生消去反应,该醇可能是( )A .1-戊醇B .3-戊醇C .2,2-二甲基-1-丙醇D .2-甲基-2-丁醇解析:选C 分子式为C 5H 12O 的某醇与溴化钠、硫酸混合加热得卤代烃,该卤代烃不能发生消去反应,则醇也不能发生消去反应,说明与羟基相连的碳原子的相邻碳原子上不含H 原子;则中间的碳原子中连接3个—CH 3和1个—CH 2OH ,所以其结构简式为(CH 3)3CCH 2OH ,其名称为2,2-二甲基-1-丙醇,C 项正确。
8.A 、B 、C 三种醇分别与足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2,则A 、B 、C 三种醇分子里羟基数之比是( )A .3∶2∶1B .2∶6∶3C .3∶1∶2D .2∶1∶3解析:选D 不同物质的量的醇生成了等量的氢气,说明不同物质的量的醇含有等量的羟基。
设醇A 、B 、C 分子内的—OH 数分别为a 、b 、c ,则3a =6b =2c ⇒a 2=b 1=c3⇒a ∶b ∶c =2∶1∶3。
9.分子式为C 7H 16O 的饱和一元醇的同分异构体有多种,如:在上述醇的同分异构体中:(1)可以发生消去反应,生成两种单烯烃的是________。
(选填字母,下同) (2)可以发生催化氧化生成醛的是________。
(3)不能发生催化氧化的是________。
(4)能被催化氧化为酮的有________种。
(5)能使酸性KMnO 4溶液退色的有________种。
解析:该醇发生消去反应时生成两种单烯烃,这表明连有—OH 的碳原子的相邻碳原子上应连有氢原子,且以—OH 所连碳原子为中心,分子不对称。
连有—OH 的碳原子上有2个氢原子时可被氧化为醛,有1个氢原子时可被氧化为酮,不含氢原子时不能发生催化氧化。
连有—OH 的碳原子上有氢原子时,可被酸性KMnO 4溶液氧化为羧酸或酮,它们都会使酸性KMnO 4溶液退色。
答案:(1)C (2)D (3)B (4)2 (5)3 10.化合物甲、乙、丙有如下转化关系: 甲(C 4H 10O)――→①乙(C 4H 8)――→②丙(C 4H 8Br 2) 回答:(1)甲中官能团的名称是________,甲属________类物质,甲可能结构有________种,其中可催化氧化为醛的有________种。
(2)反应①条件为________,②条件为________。
(3)甲―→乙的反应类型为________,乙―→丙的反应类型为________。
(4)丙的结构简式不可能是________。
A .CH 3CH 2CHBrCH 2Br B .CH 3CH(CH 2Br)2 C .CH 3CHBrCHBrCH 3 D .(CH 3)2CBrCH 2Br解析:根据甲、乙、丙之间的转化关系可知,①发生消去反应,②发生加成反应,则甲为醇、乙为烯烃、丙为卤代烃。
答案:(1)羟基醇42(2)浓H2SO4、170 ℃溴水或溴的CCl4溶液(3)消去反应加成反应(4)B1.可以证明乙醇分子中有一个H原子不同于其他H原子的方法是()①1 mol乙醇燃烧生成3 mol水②乙醇可以制饮料③1 mol乙醇与足量的Na作用得0.5 mol H2④1 mol乙醇可以与1 mol乙酸作用,生成1 mol乙酸乙酯A.①B.②③C.③④D.④解析:选C乙醇分子中有一个羟基上的H,另外五个H与碳原子相连,只要证明与羟基反应,即可说明该H与其他H不同。
2.分子式为C5H12O的饱和一元醇,其分子中含有2个—CH3,2个—CH2—,1个和1个—OH,它的可能结构有()A.2种B.3种C.4种D.5种3.既能发生消去反应,又能被氧化成醛的物质是()A.2-甲基-1-丁醇B.2,2-二甲基-1-丁醇C.2-甲基-2-丁醇D.2,3-二甲基-2-丁醇解析:选A分别根据醇的名称写出其对应的结构简式,4.饱和一元醇C7H15OH,发生消去反应时,若可以得到3种单烯烃,则该醇的结构简式是()解析:选C醇发生消去反应若得到3种烯烃,说明该醇分子中与—OH相连的βC上有3种H原子,A只有1种,B只有1种,D有2种,只有C能得到3种烯烃。
5.将1 mol某饱和醇分成两等份,一份充分燃烧生成1.5 mol CO2,另一份与足量的金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2。
这种醇分子中除含羟基氢外,还含两种不同的氢原子,则该醇的结构简式为()解析:选A0.5 mol饱和醇充分燃烧生成1.5 mol CO2,说明分子中含有3个碳原子;0.5 mol饱和醇与足量钠反应生成0.25 mol H2,说明分子中含有1个—OH。
A项中,CH3CHCH3OH分子中除—OH外,还含有两种不同的氢原子,符合题意。
6.芳樟醇常用于合成香精,香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫瑰油等物质中,有玫瑰花和橙花香气。
它们的结构简式如下:下列说法不正确的是()A.两种醇都能与溴水反应B.两种醇互为同分异构体C.两种醇在铜催化的条件下,均可被氧化为相应的醛D.两种醇在浓H2SO4存在下加热,均可与乙酸发生酯化反应解析:选C两种醇都含有碳碳双键,均能与溴水发生加成反应,故A正确;两种物质的分子式相同,但结构不同,互为同分异构体,故B正确;芳樟醇中的羟基连接的碳上没有氢,不能被催化氧化,香叶醇羟基连接的碳上有2个氢,能被催化氧化为醛,故C错误;两种醇都含羟基,能与乙酸在浓硫酸、加热的条件下发生酯化反应,故D正确。
7.今有组成为CH4O和C3H8O的混合物,在一定条件下进行脱水反应,可能生成的有机物的种数为()A .3种B .4种C .7种D .8种解析:选C 这两种分子式可对应的醇有三种:CH 3OH 、CH 3CH 2CH 2OH 、CH 3CHOHCH 3,其中CH 3OH 不能发生分子内脱水,即不能发生消去反应, 另外两种醇可发生消去反应生成同一种物质丙烯。
任意两种醇都可发生分子间脱水反应生成醚,可以是相同醇分子,也可以是不同醇分子,则这三种醇任意组合,可生成6种醚,故共可生成7种有机物,C 项正确。
8.乙醇是一种重要的化工原料,由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示:回答下列问题:(1)A 的结构简式为________________。
(2)B 的化学名称是________________。
(3)由乙醇生成C 的反应类型为________________。
(4)E 是一种常见的塑料,其化学名称是________________。
(5)由乙醇生成F 的化学方程式为___________________________________________ ________________________________________________________________________。
解析:(1)根据A 的分子式,结合A 由乙醇氧化得到可知A 为乙酸; (2)乙酸与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯;(3)乙醇与C 的分子式比较可知,乙醇分子中的1个H 原子被取代,所以反应类型为取代反应; (4)E 的单体为D ,根据D 的分子式,可知D 为氯乙烯,所以E 为聚氯乙烯; (5)乙醇在浓硫酸作催化剂、170 ℃时发生消去反应生成乙烯和水。
答案:(1)CH 3COOH (2)乙酸乙酯 (3)取代反应 (4)聚氯乙烯 (5)CH 3CH 2OH ――→170 ℃浓硫酸CH 2===CH 2↑+H 2O 9.当醚键两端的烷基不相同时(R 1—O —R 2,R 1≠R 2),通常称其为“混醚”。