菌种保藏储存方法大全

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菌种安全保藏方法

菌种安全保藏方法

菌种安全保藏方法菌种安全保藏方法点击:23食用菌由于生产投入少,经济效益高,近年来在农村兴起了食用菌生产热潮。

生产中食用菌菌丝繁殖快,容易老化,菌种保藏更难。

下面介绍七种简单易行的菌种保藏方法供广大农户参考:蒸馏水法适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。

1、保藏平菇、金针菇菌种先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后,用注射器从试管栓内注入蒸馏水,将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。

管口用矿蜡封闭,常温下置于阴凉处立放可以保藏1~1.5年。

2、保藏香菇、木耳菌种,用150×15毫米的指型管将培养至7成熟的固体或半固体试管种在接种箱内无菌操作下,放人25×200毫米的大试管内,向大试管内注入蒸馏水至管口1厘米处,封口用橡皮栓包好,并用矿蜡加固密封,置于阴凉处。

木耳可保藏7~8个月,香菇可保藏9~12个月。

此法在自然温度下也可以保藏其他菌种。

尿素暂存法在避光、干燥通风良好的地方放置袋装尿素,将试管菌种主体埋在尿素颗粒中,试管口露在外面,可保藏菌种活力30天之多。

此法在恒定低温环境下即可进行。

液体石蜡保藏法选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡注入菌种试管。

注入量应高出斜面尖端1厘米左右,管口塞上棉塞并用石蜡封好。

直立保藏在清洁、干燥、凉爽的低温处可以保藏5年。

麸皮保藏法取一定麸皮加水或营养液后拌匀即可备用。

将水麸皮装入试管经高压灭菌后拌入菌种,放在适温下培养,待菌丝体发育好后将试管放入室温下进行干燥。

然后在20℃以下干燥处保藏,可保藏3~5年。

生理盐水保藏法将菌种接入马铃薯培养液中,每250毫升三角瓶装60毫升养液,振动培养液或每天摇动5~10次,培养5~7天,然后将形成的菌丝球吸入装有5毫升无菌生理盐水的试管中,每管约移入4~5个菌丝球,塞上棉塞,用蜡封好管口。

低温可保藏1年。

麦粒保藏法取优质小麦淘洗后浸入20℃水中泡5小时,稍晾干后装管。

常用的菌种保藏方法及其优缺点

常用的菌种保藏方法及其优缺点

常用的菌种保藏方法及其优缺点
菌种保藏是微生物学研究中非常重要的一环,它能够确保菌种的长期保存和传承。

常见的菌种保藏方法包括以下几种:
1. 冷冻保存法:将菌株在-80℃的低温下保存。

这种方法操作简单,保存时间长,但是对于某些菌株来说,冷冻保存可能会对其生长和代谢产生不利影响。

2. 干燥保存法:将菌株培养在固体培养基上,然后将其晾干并保存在干燥的环境中。

这种方法保存时间长,保存成本低,但是对于某些菌株来说,干燥保存可能会导致其失活。

3. 液氮保存法:将菌株在液氮中保存。

这种方法保存时间长,保存效果好,但是液氮保存设备和运输成本较高。

4. 低温保存法:将菌株保存在4℃的低温环境中。

这种方法操作简单,保存成本低,但是保存时间相对较短。

5. 防冻蛋白保存法:将菌株培养在含有防冻蛋白的培养基中,然后在-20℃的低温下保存。

这种方法对于某些菌株来说效果很好,但是防冻蛋白的成本较高。

以上是常见的菌种保藏方法及其优缺点。

在选择菌种保藏方法时,需要根据菌株
的特性和实验需求进行选择。

同时,为了确保菌株的质量,保存前需要对菌株进行鉴定和纯化,并且在保存过程中需要注意保存条件,避免保存过程中出现污染和失活等问题。

几种食用菌菌种保藏方法

几种食用菌菌种保藏方法

几种食用菌菌种保藏方法食用菌菌种是指用于食用或驯化培养的真菌种类。

在保藏食用菌菌种时,主要有以下几种方法:1.冷冻保藏:将菌种置于-80℃的低温环境中。

首先,将菌种种植在琼脂平板上的单独菌落。

然后,将单独的菌落切下并置于含有30%甘油的琼脂平板上。

最后将含有菌落的琼脂平板置于-80℃的低温冷冻库中进行保存。

这种方法适合于长时间保存,但对设备和电力有一定需求。

2.雪贮法:将菌种置于冷藏室的冷湿源物质上。

首先,将菌种培养在含有菌落的琼脂平板上。

然后,将菌落保留在琼脂平板上并将其置于冷藏室中。

这种方法适用于一般食用菌的保存,在适宜的湿度和温度下,可以保存数月至一年。

3.干燥保藏:将菌种置于干燥环境中。

首先,将菌种培养在含有菌落的琼脂平板上。

然后将菌落切下并置于无菌的滤纸或多孔塑料袋中。

最后将菌种放置于干燥通风良好的地方,等待其自然干燥。

这种方法适用于一些干货类食用菌种,如香菇、平菇等。

4.培养罐保藏:将菌种保藏于培养罐中。

首先,将菌种培养在含有菌落的琼脂平板上。

然后将菌落切下并置于无菌培养罐中,加入适宜的培养基,并密封培养罐。

最后将培养罐保存在适宜的温度和湿度下。

这种方法适用于菌种的短期保藏。

5.低温干燥保藏:将菌种保藏于低温干燥器中。

首先,将菌种培养在含有菌落的琼脂平板上。

然后将菌落切下并置于低温干燥器中,通过低温干燥将其保存起来。

这种方法适用于一些低温耐受性较强的食用菌。

总结起来,以上是几种食用菌菌种保藏的方法。

选择合适的方法可根据菌种的特性、用途和预期保藏时间来确定。

在进行菌种保藏时,要注意无菌操作,避免菌种的污染或变异,并在适宜的环境条件下保存。

这将有助于保持菌种的营养价值和生物特性,以及保证其在后续使用中的质量。

食用菌菌种贮藏八法

食用菌菌种贮藏八法

食用菌菌种贮藏八法1.低温定期移植贮藏法将需要贮藏的菌种接种在适宜的斜面培养基上,适温培养,当菌丝健壮地长满斜面时取出,放在3℃-5℃低温干燥处或4℃冰箱、冰柜中贮藏,每隔4-6个月时间移植转管一次,具体应根据菌种特性决定。

贮藏时要注意环境温度不能太高,以防霉菌通过棉塞进入管内。

因此,若用棉塞,可用干净的硫酸纸或牛皮纸包扎棉塞,即可减少污染的机会,也可防止培养基干燥。

除草菇菌种外,其他食用菌菌种都能采用此法贮藏。

2.液体石蜡贮藏法取化学纯液体石蜡(要求不含水分、不霉变)装于三角瓶中加棉塞并包纸,在1公斤/平方厘米压力下灭菌1小时,再放入40℃恒温箱中数天,以蒸发其中水分,至石蜡油完全透明为止。

将处理好的石蜡油移接在空白斜面上,在28℃-30℃温度下培养2-3天,确定无杂菌生长方可使用。

然后用无菌操作的方法把液体石蜡注入待贮藏的斜面试管中。

注入量以高出培养基斜面1-1.5厘米为宜,塞上橡皮塞,用固体石蜡封口,直立于低温干燥处贮藏。

贮藏时间在1年以上,在低温下,保藏时间还可延长。

3.沙土管贮藏法取河沙用水浸泡洗涤数次,过60目筛除去粗粒,再用10%盐酸浸泡2-4小时,除去其中有机物质,再用水冲洗至pH值达到中性,烘干备用。

同时取贫脊土或菜园土用水浸泡,使其呈中性,沉淀后除去上清液,烘干碾细,用100目筛子过筛,将处理好的沙与土以(2-4):1比例混匀,用磁铁吸出其中的铁质,然后分装小试管或安瓿内,每管装量0.5-2克,塞棉塞,用纸包扎灭菌(1.5公斤/平方厘米,1小时),再干热灭菌(160℃,2-3小时)1-2次,进行无菌检验,合格后使用。

将已形成孢子的斜面菌种,在无菌条件下注入无菌水3-5毫升,刮菌薹,制成菌悬液,再用无菌吸管吸取菌液滴入沙土管中,以浸透沙土为止。

将接种后的沙土管放入盛有干燥剂的真空干燥器内,接上真空泵抽气数小时,至沙土干燥为止。

真空干燥操作需在孢子接入后48小时内完成,以免孢子发芽。

常用的菌种保藏方法及其优缺点

常用的菌种保藏方法及其优缺点

常用的菌种保藏方法及其优缺点菌种保藏是微生物学研究中的重要环节,其目的是长期保存各类菌种以便于日后的使用和研究。

常用的菌种保藏方法有冷冻保存、制备淡防冻溶液、干燥保存、液氮冷冻保存、冷冻干燥保存等。

下面是这些方法的优缺点。

1.冷冻保存:冷冻保存是通过将菌种保存在低温下,在液氮冷冻罐中或冷冻干燥保存,常见的保存温度为-80°C或液氮温度。

其优点是保存方便,菌种保存时间相对较长;缺点是保存设备和条件要求较高,保存过程中会有一定的细胞破坏。

2.制备淡防冻溶液:制备淡防冻溶液是指制备一种富含保护物质的冻存液,然后将菌种悬浮于其中,并在-20°C或-80°C保存。

其优点是相对简单,易于操作以及相对较长的保存时间;缺点是需要特定的冻存液配方和保存温度。

3.干燥保存:干燥保存是将菌种培养物在低温和低气压下干燥,然后保存于干燥剂中。

其优点是较为简单,设备要求低,保存时间较长;缺点是保存后重新复苏的成功率较低,保存过程中可能会有一定的细胞破坏。

4.液氮冷冻保存:液氮冷冻保存是将菌种保存在极低温的液氮中,常见的保存方法是将菌种培养物按一定比例混合液氮与甘油,然后使用液氮保存。

其优点是保存时间极长,细胞破坏较小;缺点是保存设备和条件要求较高。

5.冷冻干燥保存:冷冻干燥保存是将菌种首先冷冻,然后通过真空干燥的方法去除水分,最后保存在干燥剂中。

其优点是保存效果稳定,保存时间长;缺点是设备要求较高,操控难度大。

总的来说,不同的菌种保藏方法有各自的优点和缺点。

选择合适的方法应根据菌种的特性、实验室的设备和条件、保藏期限以及实验目的等因素综合考虑。

同时,在进行菌种保藏时,应严格控制一系列的操作步骤,包括消毒、菌种的培养与保存温度的选择、保存条件的监测等,以确保菌种的质量和纯度,以及保存结果的可靠性。

菌种保藏方法_菌种应该怎么保存

菌种保藏方法_菌种应该怎么保存

菌种保藏方法_菌种应该怎么保存引导语:菌种应该怎么保存呢?以下是小编收集整理的关于菌种保藏方法相关内容,欢迎阅读参考!菌种保藏方法1、传代保存法:有些微生物当遇到冷冻或干燥等处理时,会很快死亡,因此在这种情况下,只能求助于传代培养保存法。

传代培养就是要定期地进行菌种转接、培养后再保存,它是最基本的微生物保存法,例如*奶等常用生产菌种的保存。

传代保存时,培养基的浓度不宜过高,营养成分不宜过于丰富,尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。

培养温度通常以稍低于最适生长温度为好。

若为产*菌种,则应在培养基中添加少量碳*钙。

一般地,大多数菌种的保藏温度以5℃为好,像厌氧菌、霍乱弧菌及部分病原真菌等微生物菌种则可以使用37℃进行保存,而蕈类等大型食用菌的菌种则可以室温直接保存。

传代培养保存法虽然简便,但其缺点也很明显,如:①菌种管棉塞经常容易发霉;②菌株的遗传*状容易发生变异;③反复传代时,菌株的病原*、形成生理活*物质的能力以及形成孢子的能力等均有降低;④需要定期转种,工作量大;⑤杂菌的污染机会较多。

2、液体石蜡覆盖保存法:该法较前一种方法保存菌种的时间更长,适用于霉菌、酵母菌、放线菌及需氧细菌等的保存。

此法可防止干燥,并通过限制氧的供给而达到削弱微生物代谢作用的目的。

其具有方法简便的优点,同时也适用于不宜冷冻干燥的微生物(如产孢能力低的丝状菌)的保存,而某些细菌如固氮菌、乳*杆菌、明串珠菌、分枝杆菌、红螺菌及沙门氏菌等和一些真菌如卷霉菌、小克银汉霉、毛霉、根霉等不宜采用此法进行保存。

3、载体保存法:即将微生物吸附在适当载体上进行干燥保存的方法。

常用的有方法包括以下几种,如:①土壤保存法:主要用于能形成孢子或孢囊的微生物菌种的保藏。

方法是在灭菌的土壤中加入菌液,立即在室温下进行干燥或使菌体繁殖后再干燥,然后冷藏或在室温下密封保存。

保存用的土壤原则上以肥沃的耕土为宜,土壤需风干、粉碎、过筛和灭菌。

使微生物在土壤中繁殖后进行干燥保存的方法是:取适量土壤(5克),置于塞有棉塞的试管中,加水或加入充分稀释的液体培养基(以含水量为土壤最大持水量的60%为宜),然后高压灭菌。

微生物菌种保藏方法

微生物菌种保藏方法

微生物菌种保藏方法
微生物菌种的保藏是非常重要的,因为这些菌种可能用于各种实验和研究中。

以下是一些常见的微生物菌种保藏方法:
1. 冷冻保存:将菌种在液氮或-80的冰箱中冷冻保存。

这是最常见的保藏方法,能够长期保存菌株并保持其遗传稳定性。

2. 干燥保存:将菌种在无菌室中取出,用无菌纸或吸水纸吸干,然后放入无菌瓶中密封保存。

干燥保存适用于某些孢子或芽孢的微生物,比如放线菌、链霉菌等。

3. 明胶斜培养基保存:将菌种接种在含有明胶的固体培养基上,然后密封保存。

这种方法适用于某些菌株,如革兰氏阳性菌和厌氧菌。

4. 低温保存:将菌种保存在4的冰箱中。

这种保存方式可以在短时间内保持菌株的活性,但不能长期保存。

5. 液氮保存:将菌种在锅内预冷冷冻过的无菌玻璃管中加入10%甘油或蔗糖,然后立即在液氮中保存。

这种方法适用于大多数微生物,并且可以长期保存。

保存菌种的方法

保存菌种的方法

保存菌种的方法
保存菌种是微生物学研究中非常重要的一项工作。

菌种可以通过不同的方法进行保存,以保证其长期的存活和保持其特性。

以下是几种常见的保存菌种的方法:
1. 冷冻保存:将菌株培养在富含营养物的培养基上,然后将细菌悬液添加到含有冷冻保护剂的离心管中,将其置于-80℃的冰箱中冷冻保存。

这种方法可以长期保存菌株,但需要注意冻存液的配制以及冷冻和解冻的操作。

2. 干燥保存:将菌株在富含营养物的培养基上生长,将其转移到无菌纸片上,然后在室温下晾干并密封保存。

这种方法不需要低温保护,但需要在干燥的条件下保存,并且菌株的保存时间较短。

3. 防冻干保存:将菌株培养在富含营养物的培养基上,然后将其转移到无菌滤纸片上,在防冻干剂的条件下进行干燥处理,并在干燥后密封保存。

这种方法可以在室温下保存菌株,并且可以长期保存,但需要注意干燥和密封的条件。

4. 长期冷藏保存:将菌株培养在富含营养物的培养基上,然后在4℃的冰箱中长期保存。

这种方法简便易行,但保存时间较短,通常不超过6个月。

需要注意的是,保存菌株的方法应根据不同的菌株和实验需求来选择。

保存菌株时也需要注意无菌操作,选择适当的保存容器和保存条件,并及时更新保存记录,以保证菌株保存的质量和可靠性。

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菌种保藏储存方法大全
菌种保藏储存方法大全
食用菌由于营养价值高,生产成本低,经济效益高,近几年在农村兴起了生产热潮,但是,生产中食用菌菌丝繁殖快,容易老化。

本文根据实际情况介绍了7种简单易行的菌种贮藏方法供广大
农户参考。

1.麦粒贮藏法
取优质小麦淘洗后浸入20℃水中泡5小时,稍晾干后装管。


入量以管长的l/4~1/3为宜。

将装有麦粒的试管灭菌后趁热摇散,冷却后接入菌丝体,在适温下培养至大多数麦粒上出现稀疏菌丝时,终止培养。

菌种可置于20℃以下干燥处保藏1~2年。

2.冰箱贮藏法
将已经长好的试管菌种放于冰箱内储存,置于保鲜层保藏,能保证7个月菌种不退化。

3.生理盐水贮藏法
将菌种接入马铃薯培养液中,每250ml三角瓶装60ml培养液,
振动培养液或每天摇动5~10次,培养5~7天,然后将形成的
菌丝球吸入装有5ml无菌生理盐水的试管中,每管约移入4~5
个菌丝球,塞上棉塞,用蜡封好管口。

低温可保藏1年。

4.尿素暂存法
在避光、干燥、通风良好的地方放置袋装尿素,将试管菌种主体埋在尿素颗粒中,试管口露在外面,可贮藏菌种活力30天之多。

此法在恒定低温环境下即可进行。

5.液体石蜡贮藏法
选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡注入菌种试管。

注入量应高出斜面尖端1cm,管口塞上棉塞并用石蜡封好。

直立贮藏在清洁、干燥、凉爽的低温处,可以贮藏5年。

6.蒸馏水法 //农村致富经网 //
适用于平菇、金针菇、香菇的菌种。

在自然温度下也可以贮藏其他菌种。

6.1贮藏平菇、金针菇菌种先将8成熟待贮藏试管菌种移入接种箱内后,用注射器从试管栓内注入蒸馏水,将培养基面全部淹没至管口2cm为止。

管口用矿蜡封闭,常温下置于阴凉处立放,可以贮藏1~1.5年。

6.2贮藏香菇、木耳菌种用15015mm的指型管将培养至7成熟的固体或半固体试管种在接种箱内无菌操作下,放人25200mm的大试管内,向大试管内注入蒸馏水至管口1cm处,封口用橡皮栓包好,并用矿蜡加固密封,置于阴凉处。

木耳可贮藏7~8个月,香菇可保藏9~12个月。

7.麸皮贮藏法
取一定麸皮加水或营养液后拌匀即可备用。

将水和麸皮装入试管
经高压灭菌后拌入菌种,放在适温下培养,待菌丝体发育好后将试管放入室温下进行干燥。

然后在20℃以下干燥处储存,可保藏3~5年。

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