关于生鲜电商的思考

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生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商是指通过互联网销售新鲜食品的商业模式,是传统生鲜零售的一种创新形式。

相比传统生鲜零售,生鲜电商在品种选择、价格竞争、物流配送等方面都有很大的优势。

在生鲜电商的发展过程中,也面临着一些困境,如冷链物流、品质保障、消费习惯等问题。

本文将分析生鲜电商发展的困境,并探讨其出路。

生鲜电商面临的最大困境之一是冷链物流问题。

由于生鲜食品通常需要在低温环境下保存,因此冷链物流是生鲜电商必不可少的一环。

冷链物流的建设和运营成本较高,需要大量的投入。

冷链物流的服务范围一般较小,很多农村地区的居民很难享受到生鲜电商的服务。

解决冷链物流问题是生鲜电商发展的一个关键点。

生鲜食品的品质保障也是生鲜电商发展的困境之一。

传统零售店可以让消费者亲自挑选食品,确保食品的新鲜度和品质。

在生鲜电商中,消费者无法亲自检查食品,只能通过图文、视频等方式了解食品的情况。

由于电商平台的规模较大,一旦出现食品质量问题,可能会影响很多用户,因此食品安全问题也是生鲜电商亟需解决的问题。

消费者的消费习惯也对生鲜电商的发展产生了较大的影响。

传统生鲜零售店的优势在于消费者可以根据自己的需求,随时购买需要的食品。

在生鲜电商中,消费者需要提前下单,等待配送。

这种购物方式对一些即时性需求较强的消费者来说可能不太适用。

生鲜电商需要根据消费者的需求进行调整,提供更加便利的购物体验,才能吸引更多用户。

面对这些困境,生鲜电商可以采取一些措施来寻找出路。

在冷链物流方面,可以加大对冷链物流设施的建设和改进,推动冷链物流的发展。

可以加强冷链物流技术的研发,提高物流效率和服务质量。

可以通过与物流公司合作,共享物流资源,降低物流成本。

通过这些措施,可以改善冷链物流问题,提高生鲜电商的服务范围和质量。

在品质保障方面,生鲜电商可以采取一些措施来确保食品的品质和安全。

可以加强对供应商的审核和把关,确保供应商提供的食品符合标准和质量要求。

可以建立食品追溯体系,追溯食品的生产、加工和运输过程,确保食品的安全和品质。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议生鲜农产品电子商务是近年来发展迅猛的一个领域,随着人们对健康生活的追求和对食品安全的关注,生鲜农产品电子商务市场也逐渐壮大。

在发展的过程中,该领域也面临着一系列问题,这些问题不仅影响着电子商务的发展,也关乎消费者对于生鲜农产品的安全和品质。

本文将针对生鲜农产品电子商务发展中存在的问题,提出相应的对策建议。

一、供应链问题生鲜农产品的特点是易腐、易变质,需要快速运输和储存,因此供应链管理是生鲜农产品电子商务发展中的关键问题。

由于供应链的环节较多,缺乏统一的管理和监控,导致生鲜农产品在运输和存储中容易受到污染和变质。

供应链的不透明性也给消费者带来了一定的风险,他们无法得知商品的来源和质量,从而影响购买决策。

对策建议:1. 建立完善的供应链管理系统,通过信息化手段实现对供应链各个环节的实时监控和管理,确保产品的安全和品质。

2. 加强与生产商和供应商的合作,建立长期稳定的合作关系,确保商品的来源可追溯和质量可控。

3. 引入第三方物流和检测机构,对产品的运输和质量进行监督和检测,提供权威的安全保障。

二、消费者信任问题由于生鲜农产品的特殊性,消费者对于其安全和品质有着更高的要求,然而由于生鲜农产品电子商务市场的不规范和混乱,消费者对于生鲜农产品的信任度不高。

他们难以确定商品的来源和质量,也无法得知商品的真实情况,因此对于在线购买生鲜农产品持谨慎态度,这给电子商务的发展带来了一定的限制。

对策建议:1. 提高平台的透明度和规范化程度,要求商家必须明示商品的来源和质量信息,并承担相应的责任。

2. 搭建信任体系,建立消费者评价和投诉反馈机制,让消费者参与到对商家和商品的评价中来,增加消费者的信任感。

3. 加强对商家的准入管理,对采取不正当手段的商家进行严厉处罚,维护市场秩序。

三、品牌建设问题目前,生鲜农产品电子商务市场上,缺乏一些有影响力的生鲜农产品品牌,大多数商品处于低价竞争的状态,这使得消费者难以区分商品的品质和价值。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的快速发展,电子商务在各行各业都得到了广泛的应用和推广。

生鲜农产品行业作为重要的消费品行业,自然也不能免俗地被电子商务所影响。

近年来,生鲜农产品电子商务市场呈现出蓬勃发展的趋势,但与此同时也存在许多问题和挑战。

本文将从现存问题出发,浅析生鲜农产品电子商务的发展现状,并提出相应的发展建议。

一、现存问题分析1. 配送运输问题:生鲜农产品的特点就是易腐易变,需要保持新鲜度。

在配送过程中,生鲜产品往往会受到温度变化、挤压等问题,导致质量下降。

尤其是最后一公里配送环节,物流配送能力不足,影响了生鲜农产品的配送品质。

2. 商品质量难以保证:电子商务平台上的生鲜产品往往难以做到可视化选购,消费者无法实际触摸、闻味、辨别生鲜产品的新鲜程度。

消费者对商品的质量难以进行有效的评估。

3. 建立信任度难:消费者对于网上购买生鲜产品的信任度较低,因为他们担心商品不符合描述、不新鲜、甚至是假货。

4. 供应链管控难度大:生鲜农产品的供应链较为复杂,包括了生产、加工、仓储、配送等环节。

而电子商务平台往往难以有效管理这些环节,导致供应链管控难度大。

二、发展建议1. 加强配送运输技术:生鲜农产品电子商务需要加强配送运输技术,采用保温保鲜的配送方式,保障生鲜产品在物流中的新鲜度。

应该加大对最后一公里配送的投入,提高配送效率。

2. 提高商品质量保障:在电子商务平台上,应该加强对生鲜产品的质量管控,确保商品的质量达到指定标准。

可以通过增加商品图片展示,视频介绍等方式提高消费者对商品质量的判断能力。

3. 建立信任机制:为了提高消费者的信任度,电子商务平台应该建立健全的信任机制,如实名认证、实物拍摄、保真承诺等,增加消费者对平台和商家的信任感。

4. 优化供应链管理:电子商务平台需要优化生鲜产品的供应链管理,加强与生产企业、农户的合作关系,提高产品的采购和配送效率。

引入先进的物联网技术,对生产、加工、仓储等环节进行全面监控和管控,提高供应链的透明度和效率。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议当前,随着互联网的普及和电子商务的蓬勃发展,生鲜农产品电子商务也迅速崛起。

生鲜农产品电子商务在发展过程中存在一些问题,需要引起重视并寻找相应的解决办法。

生鲜农产品电子商务的供应链问题是一个较为突出的问题。

由于生鲜农产品的特殊性,涉及到农田种植、采摘、包装、储存、物流等环节,供应链的协同化管理面临诸多难题。

当前,很多生鲜农产品电商的供应链体系相对薄弱,导致产品质量难以得到保障,且物流时效性较低。

为解决这一问题,可以加强各环节的协同合作,建立起完善的供应链体系,提高产品质量和物流效率。

生鲜农产品电子商务的品质问题也值得关注。

由于生鲜农产品本身的易腐性和季节性,需要更加注意产品的质量和新鲜度。

目前,一些生鲜农产品电商存在着将次品混在正品中出售的问题,这不仅欺骗了消费者,也破坏了电商的信誉。

为解决这一问题,电商平台可以引入第三方认证机构,对供应商进行严格的资质审核,确保产品的品质和安全。

生鲜农产品电子商务的价格问题也需要重视。

在竞争激烈的市场环境下,一些电商平台为了追求销量和利润,不惜以低价促销的方式来吸引消费者。

低价销售也会对农民和生产商的利益造成伤害,尤其是一些小农户的利益往往被忽视。

为解决这一问题,可以通过建立农产品价格信息的公示平台,实施价格管控,保护农民和生产商的合法权益。

生鲜农产品电子商务在农村地区的普及程度相对较低,存在数字鸿沟问题。

由于农村地区的基础设施和网络覆盖相对落后,致使农民无法充分参与到电商的发展中来。

需要通过政府的扶持政策,加大对农村地区信息基础设施的投入,推动农村地区的数字化进程,使农民能够享受到电商带来的便利。

生鲜农产品电子商务在发展过程中存在供应链问题、品质问题、价格问题和数字鸿沟问题等方面的挑战。

针对这些问题,可以通过建立完善的供应链体系、加强品质监管、实施价格管控和推动农村地区的数字化进程等措施来解决。

只有解决这些问题,才能够推动生鲜农产品电子商务的健康发展。

浅析我国生鲜电商的发展思路

浅析我国生鲜电商的发展思路

浅析我国生鲜电商的发展思路我国生鲜电商的发展思路可以从以下几个方面进行浅析。

首先,建立完善的供应链体系。

生鲜电商的核心是供应链,其中包括供货渠道、物流配送以及冷链保鲜等环节。

为了确保商品的新鲜度和质量,生鲜电商需要与农户、养殖户、渔民等供应商建立稳定的合作关系,确保供货渠道的可靠性和充足性。

同时,生鲜电商还需与物流公司合作,建立高效的物流配送体系,确保商品能够及时、准确地送达消费者手中。

此外,冷链保鲜是非常重要的一环,生鲜电商应投入大量资金建设和维护冷链设施,确保商品能够在整个物流过程中得到有效保鲜。

其次,不断提升产品质量和品牌形象。

在竞争激烈的生鲜市场中,提供高品质的产品是吸引消费者的关键。

因此,生鲜电商应注重产品的质量和安全,积极引入先进的生产技术和标准,确保产品新鲜、安全、无污染。

同时,生鲜电商还应建立自己的品牌形象,通过商品包装、宣传推广等方式,塑造独特的品牌价值和消费体验,提高消费者的品牌认知和忠诚度。

第三,提供多样化的产品和服务。

生鲜电商应不断扩大产品品类,满足消费者多样化的需求。

除了传统的蔬菜水果、肉类禽蛋、水产海鲜等产品外,还可以引入有机食品、进口食品、特色农产品等特色产品,丰富产品的选择性。

此外,生鲜电商还可以提供增值服务,例如预定、配送、安装等,提升用户体验和消费黏性。

第四,加强用户体验和服务。

生鲜电商应注重提供便捷的购物体验和优质的客户服务,以吸引和保留消费者。

建立友好的网站和APP界面,提供简洁明了的商品展示和购物流程,方便用户浏览和购买。

并且,生鲜电商应加强售后服务,确保用户可以及时获得解答和解决方案,提高用户满意度。

此外,生鲜电商还可以通过优惠券、积分等附加值方式,提供更多的实惠和福利,增加消费者购买的积极性。

最后,加强与线下实体商店和农户的合作。

生鲜电商可以与实体商店和农户建立合作关系,通过与其共享销售渠道和资源,互利共赢。

例如与超市、便利店等实体店合作,通过在店内设立生鲜电商专区或提供代办购物服务等方式,拓宽销售渠道,增加销量和用户数量。

规范生鲜电商行业发展的思考

规范生鲜电商行业发展的思考

规范生鲜电商行业发展的思考生鲜电商是通过线上下单的方式,拓宽农产品供应方与消费者需求方的沟通渠道,让消费者能拥有更加广泛且丰富的选择范围,帮助农产品打开销售渠道的销售方式。

据网经社电子商务研究中心发布的《2022年度中国生鲜电商市场数据报告》显示,2022年生鲜电商交易规模为5601.4亿元,同比增长20.25%;生鲜电商交易额占城镇居民食品消费支出的比例为25.8%。

根据国家市场监管总局网络交易监督管理司发布的信息,我国生鲜电商从2019年至今为规范发展期,新冠疫情培养了消费者线上生鲜消费需求,但在经历了大量融资、快速烧钱扩张后,部分平台经营问题逐渐暴露,生鲜电商进入行业沉淀期。

数据显示,2022年生鲜电商交易规模增速为近五年来最低,进入缓慢增长期。

2022年3月,橙心优选全面关停;4月,淘菜菜被曝大规模裁员;5月,叮咚买菜大规模撤城;6月,多多买菜站点补贴一月三降;7月,国内“生鲜第一股”每日优鲜轰然走到崩溃边缘。

生鲜电商赛道倒闭现象层出不穷,暴露出其行业面临多方面的发展难题。

一是仓储运输要求高。

“鲜”是生鲜电商的根本竞争力,这对生鲜的仓储运输条件提出了高要求。

首先是硬件设施,冷库和冷链运输贯穿生鲜电商消费的始终,可谓生鲜电商的“生死线”。

然而,我国尚未形成完整独立的冷链物流体系,冷链运输率约为35%,且普遍存在冷链运输率低,人均冷库容量偏低、分布不均,冷藏车保有率低等问题,这对生鲜电子商务的物流配送造成很大的负面影响。

其次是人员配置,生鲜标准化在仓库端需要有品控的人员配置,因此,生鲜电商比其他标准化的电商要多出一项人力支出。

二是物流配送难度大。

首先,生鲜产品货损率高,数据显示,近年来我国的生鲜类食品在运输或储存时,有超过1/4的产品会出现不同程度的损坏;其次,冷链物流的成本费用高,且农村地区供货源附带交通欠缺便利性;最后,一般生鲜电商使用第三方物流配送,面临运力不足、末端配送难问题,无人收货或代收货容易导致商品变质,而多次配送更是增加了配送成本。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的发展和普及,电子商务行业在全球范围内不断壮大。

作为食品领域的一部分,生鲜农产品电子商务也得到了迅猛的发展。

随之而来的问题和挑战也应运而生。

本文将从现存问题和发展建议两个方面进行浅析。

一、现存问题1. 供应链不够完善生鲜农产品的特点决定了需要更加严格的供应链管理。

而电子商务平台通常无法掌握生鲜农产品的全过程,从生产到运输再到配送的每一个环节都需要严密的控制。

目前,一些电子商务平台在供应链方面存在不完善的情况,容易导致货物损坏、变质甚至虚假宣传的问题。

2. 配送环节存在瓶颈生鲜农产品属于易腐品,需要在最短的时间内进行配送。

电子商务平台通常面临配送环节的瓶颈问题,由于物流配送不够及时或者受到天气等因素的影响,导致商品无法及时送达,影响了产品的新鲜度和品质。

3. 消费者信任度不足由于生鲜农产品的特殊性,消费者对于电子商务平台的信任度普遍较低。

他们担心在网购过程中收到不新鲜或者质量不过关的商品,导致投诉和退货的情况屡见不鲜。

这种情况严重影响了电商平台的声誉和发展。

二、发展建议1. 建立健全的供应链体系电子商务平台应该加强和农产品供应商的合作,建立健全的供应链体系,实现从生产、存储、配送到销售的全程监控,保障产品的新鲜和品质。

采取互联网+的模式,通过信息化手段实现供应链的透明化和高效化,进一步提高供应链的管理水平。

2. 加强物流配送能力电子商务平台需要加大对物流配送的投入,提升配送能力和速度,确保生鲜农产品能够快速送达消费者手中。

可以与物流公司合作,建立专门的生鲜农产品配送系统,提高配送效率和服务水平,增加消费者对于电商平台的信任度。

3. 提升产品品质和新鲜度电子商务平台应该在产品品质和新鲜度上下功夫,选择有品牌和口碑的农产品供应商合作,确保产品的质量和新鲜度,尽量避免因产品质量问题而引起的投诉和退货情况。

可以通过与生产基地直接合作或者建立专门的质量检测团队,保证产品的品质和新鲜度。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的迅猛发展和人们消费观念的转变,生鲜农产品电子商务开始逐渐崭露头角。

在发展过程中,生鲜农产品电子商务面临着一些现存问题,如冷链物流配送能力不足、产品质量安全问题、消费者信任度不高等。

本文将对生鲜农产品电子商务的现存问题进行浅析,并提出发展建议。

冷链物流配送能力不足是生鲜农产品电子商务面临的主要问题之一。

生鲜农产品具有易腐性和易变质性,需要在运输过程中确保保鲜。

由于冷链物流体系尚不完善,导致生鲜农产品在运输过程中往往存在保鲜效果不佳的问题。

由于生鲜农产品的货物体积较大,运输成本也较高,加之冷链物流配送能力不足,导致物流成本过高,限制了生鲜农产品电商的发展。

建议加大冷链物流配送系统的投资力度,提升冷链物流配送能力,确保生鲜农产品在运输过程中的保鲜效果,降低物流成本。

产品质量安全问题是生鲜农产品电子商务的另一个突出问题。

生鲜农产品的质量安全关系到消费者的健康和安全,但由于农产品的特殊性和供应链的复杂性,产品质量安全难以保证。

一方面,农产品产地分散、生产环节多,很难全程监管;电子商务平台的审核筛查能力不强,容易出现质量不达标的产品。

建议建立完善的生鲜农产品质量溯源体系,加强对生产环节、流通环节和销售环节的监管,确保产品质量安全。

消费者的信任度不高也是生鲜农产品电子商务面临的一个问题。

由于产品质量安全问题的存在和一些不良商家的行为冲击,消费者对于生鲜农产品电子商务的信任度不高,对于在线购买生鲜农产品持怀疑态度。

为提高消费者的信任度,建议加强对销售商的资质审核和信用评价,通过平台公示销售商的信用评级和用户评价,增加消费者的信任感。

通过提供优质的售后服务和严格的产品退换政策,建立良好的售后保障机制,增强消费者对于生鲜农产品电商的信赖。

生鲜农产品电子商务在发展过程中面临着冷链物流配送能力不足、产品质量安全问题和消费者信任度不高等问题。

针对这些问题,可以通过加大冷链物流配送系统的投资力度、建立完善的生鲜农产品质量溯源体系以及加强对销售商的资质审核和信用评价来解决。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网技术的快速发展,电子商务已成为生活中不可或缺的一部分。

在生鲜农产品领域,电子商务也得到了极大的发展,然而同时也暴露出了一些问题。

本文将对生鲜农产品电子商务现存问题进行浅析,并提出相应的发展建议。

生鲜农产品电子商务存在的一个问题是产品质量问题。

由于生鲜农产品的特殊性,如何保证产品的新鲜度和质量是电商面临的首要挑战。

目前,虽然有些电商通过冷链配送等手段来保证产品的新鲜度,但仍有一部分产品的质量无法得到充分保证,导致消费者对于生鲜农产品电商的不信任感。

生鲜农产品电商在物流配送方面还存在着一些问题。

由于生鲜农产品的易腐性和易碎性,物流配送过程需要更加精细化的管理和操作。

然而目前仍有部分电商在物流配送方面存在不足,导致产品在运输中出现损耗或者质量下降的情况。

生鲜农产品的配送范围也相对有限,不能满足更广泛的消费需求。

生鲜农产品电商的支付和售后服务问题也需要得到解决。

由于生鲜农产品的特殊性,消费者在购买后需要得到有关产品的使用和保存的建议,而有些电商在售后服务方面存在不足,无法及时解答消费者的问题。

生鲜农产品电商的支付方式也相对较为单一,不能满足消费者多样化的支付需求。

针对生鲜农产品电商存在的问题,我认为可以从以下几个方面进行发展:电商可以加强对生鲜农产品的质量控制。

通过建立严格的质量检测和监管机制,确保产品的新鲜度和质量符合消费者的需求。

可以通过打造自有冷链配送系统和建立与物流公司的合作,提高物流配送的质量和效率。

电商可以加强对消费者的售前和售后服务。

可以建立专业的客服团队,及时回答消费者的问题,并提供有关产品的使用和保存的建议。

还可以推出多样化的支付方式,满足消费者的不同需求。

电商可以加强与农户和农产品供应商的合作。

通过与农户和农产品供应商建立长期的合作关系,确保产品的供应链畅通无阻,提高产品的品质和稳定性。

生鲜农产品电子商务在发展过程中面临着产品质量、物流配送、支付和售后服务等问题。

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路【摘要】生鲜电商发展面临着市场竞争激烈、物流配送难题、产品质量和风险控制难点、农产品电商的冷链管理问题以及农产品跨境电商面临的挑战。

这些困境制约了生鲜电商的发展。

通过加强品牌建设、优化物流体系、提升产品质量和风险管理能力、加强冷链管理以及开拓新的跨境电商渠道,生鲜电商在面临困境的同时也能够找到出路。

只有不断提升自身的竞争力,解决现存问题,才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现生鲜电商的可持续发展。

【关键词】生鲜电商、生鲜电商发展、困境、出路、市场竞争、物流配送、产品质量、风险控制、冷链管理、挑战、农产品、跨境电商1. 引言1.1 生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商作为电商行业中的一个重要分支,近年来发展迅猛。

在取得一定成就的生鲜电商也面临着一系列困境和挑战。

从市场竞争激烈、物流配送难题、产品质量和风险控制难点、农产品电商的冷链管理问题到农产品跨境电商面临的挑战,都让生鲜电商的发展之路充满坎坷。

在如此困境之下,生鲜电商需要寻找出路。

如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,如何解决物流配送的难题,如何保证产品质量和风险控制,如何做好农产品的冷链管理,如何应对农产品跨境电商的挑战,都是亟待解决的问题。

生鲜电商还需要不断创新,加强与农业生产者、物流公司、监管部门的合作,提升自身的核心竞争力。

只有克服困境,不断寻找突破口,生鲜电商才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现稳健可持续的发展。

生鲜电商发展的出路,还有待行业各方共同努力,为行业的更加健康和可持续发展开辟更为广阔的未来。

2. 正文2.1 生鲜电商的市场竞争激烈各大电商平台纷纷进军生鲜领域,形成了激烈的市场竞争格局。

像京东、阿里巴巴等电商巨头都推出了自己的生鲜平台,同时还有一些专注于生鲜电商的创业公司也在崛起。

这些平台之间的竞争主要体现在产品种类、价格、服务质量等方面,消费者在享受更多选择的同时也给了生鲜电商更大的挑战。

互联网技术的发展让消费者获取信息更加便捷,他们可以通过各种渠道了解到不同平台的产品品质和价格,从而做出更加明智的消费决策。

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关于生鲜电商的思考…
我选择了一条既是蓝海也是红海,既极具挑战又极具机遇,既有无数前人失败的悲惨现实,又有无数后来者磨拳檫掌跃跃欲试,这一切都不能成为阻碍一个伟大农业企业发展的障碍。

因为我们没有资本,所以我们不会像其他生鲜电商一样非要从海南香蕉园把香蕉送给西安的客户,为了这么做,他们要花钱投资基地,投资物流车,准确的说投资冷链物流,结果呢?空运的飞机不是冷链的,下了飞机用冷链车送到配送中心,最后一公里还是快递哥骑着不带冷链的三轮摩托车送货给用户,用户的体验呢?等了三天才收到渴望已久的香蕉,本来就想吃两根,结果商家说50元起送,而且发现经过长途跋涉送来的香蕉已经不新鲜,上面有了黑点,收到的香蕉总重1000克,支付了55元,客户马上会想什么狗屁网购,我到楼下蔬菜店买2斤总共花了7元,而且还新鲜。

这就是我们现在的生鲜网购现实。

其实用户他希望,我现在就想吃,而且今天就能送到,价格比楼下店里便宜,不要规定我的购买量,哪怕我要一根都可以送。

用户其实希望得到这样的服务。

其实,西安800万人口,每天吃香蕉的人99.9都是在西安买的,价格就是3.5左右,为什么一做生鲜电商就要破坏市场规律,搞得自己花了那么大投资建基础设施,用户体验那么差,自己最后得出用户教育成本高,生鲜消费习惯不成熟的歪曲结论。

如果你有办法让一个1000户社区的100户人买你的香蕉,每人买一斤,你去一级市场批发2.5就能买到,给客户卖3.2,不用什么冷链物流,2元的泡沫箱放上冰瓶就可以有很好的保鲜效果,送到物业或者周边的小店让业主根据自己的时间自提就可以,光香蕉一个单品你就能赚70元,如果你提供的水果不只是香蕉,还是苹果,樱桃,芒果…,如果不只是水果,还有蔬菜,豆腐,排骨,老抽,大米,能赚多钱就很明显了。

客户足不出户,以比超市便宜的价格,一站式买完了他想要的所有东西,因为没有在超市放几天所以新鲜,因为不用去超市,所以节约了时间可以看看书,休息,或者去运动,因为没有开车没有停车费所以节约了零花钱,因为不限制客户的消费额度所以客户觉得比以前生活幸福了。

其实,做生鲜电商就怕把简单的问题复杂化,也怕一次想把服务做到极致,只要你提供的产品和服务与用户自己目前的采购方式和价格相比有优势,你就创造了价值,只要你创造价值,就一定会伴随获
得相应回报。

另一方面,我认为要做好生鲜电商绝不是简单的建一个平台,从批发市场把东西买来送给用户就可以那么简单,如果真有这么简单,那就不是机会。

电商看似一个很小的入口,但是背后要有完善的适合阶段发展的供应商系统,如果刚刚开始就想直接投资做基地,不管有多少钱都会死掉,而且死掉的时间和资金成正比。

还要有合理的业务线组合,比如一袋土豆采购价1元,其实在电商平台销售的只有三分之二,剩余产品如果没有业务渠道消化就会变成成本,用户就享受不到价格优惠,企业在市场中也没有竞争优势。

还要有短线业务长线业务,目前贡献高利润,未来呈萎缩趋势业务,目前低利润未来成长空间的长线业务,目前0利润但要迅速占领市场份额打造极致用户体验的战略业务。

即要有业务密切关联,相互依存的拳头业务而不是单一的指头业务。

其次,还要有增加客户线下交流,体验,信任的一揽子增值服务系统。

最后,也是最关键的是很多互联网公司以为做生鲜电商就是开发一个平台,忽悠点投资进来,买块地,种点蔬菜就是可以干了,其实互联网和农业是两个完全不同的行业,跨度之大远非想像,农业整个产业链也不是随便就可以进入,找不准关键的一环,很可能就会出现进去容易出来难的结果。

也不是一个农业公司以为开发一个APP或者微商城就可以做成生鲜电商。

移动互联网时代,分工,合作,把自己能做的事情做到极致,自己不能做的事情碰都不要碰,历史上从来没有哪一个时代有今天的行业分工如此精细,找准合作对象,把握好利益分配原则,把资源和能量集中在一点爆破。

看起来不聪明的做法往往是最智慧的做法。

露露通以及他们的合作伙伴联盟,从理论到实践,已经探索出了生鲜电商的基本发展思路并在将默默迅速壮大!。

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