教师资格证说课稿 旅游学概论(中职)
中职旅游教资教案模板范文
---课程名称：旅游概论授课班级：XX班授课时间：第XX周第XX节授课教师：XX教学目标：1. 知识目标：- 了解旅游的定义、类型、特点和发展历程。
- 掌握旅游活动的基本要素和旅游业的基本构成。
2. 能力目标：- 培养学生分析旅游现象的能力，提高学生解决实际问题的能力。
- 培养学生的团队协作能力和沟通能力。
3. 情感目标：- 激发学生对旅游业的兴趣，树立正确的旅游观念。
- 培养学生的社会责任感和环保意识。
教学重点：1. 旅游的定义和类型。
2. 旅游活动的基本要素。
3. 旅游业的基本构成。
教学难点：1. 旅游活动的基本要素之间的关系。
2. 旅游业的基本构成对旅游业发展的影响。
教学方法：1. 讲授法：讲解旅游的基本概念和理论。
2. 讨论法：引导学生讨论旅游现象，提高学生的分析能力。
3. 案例分析法：通过实际案例，让学生了解旅游业的发展现状。
教学过程：一、导入新课（5分钟）1. 教师简要介绍旅游的概念，激发学生的学习兴趣。
2. 提出问题：“什么是旅游？旅游有哪些类型？”二、讲授新课（30分钟）1. 旅游的定义和类型- 讲解旅游的定义，包括旅游的起源、发展过程等。
- 介绍旅游的类型，如观光旅游、休闲旅游、探险旅游等。
- 分析不同类型旅游的特点和发展趋势。
2. 旅游活动的基本要素- 讲解旅游活动的六个基本要素：食、住、行、游、购、娱。
- 分析各要素之间的关系，以及它们对旅游业发展的影响。
3. 旅游业的基本构成- 介绍旅游业的基本构成，包括旅行社、旅游饭店、旅游交通等。
- 分析旅游业各构成部分的作用和发展趋势。
三、课堂讨论（15分钟）1. 教师提出问题：“你认为旅游业未来的发展趋势是什么？”2. 学生分组讨论，并派代表发言。
四、案例分析（10分钟）1. 教师提供实际案例，如某旅游景点的开发与经营。
2. 学生分析案例，并提出自己的观点。
五、课堂小结（5分钟）1. 教师总结本节课的重点内容。
2. 提出思考题，引导学生课后进一步思考。
旅游概论中职课本教案
旅游概论中职课本教案教案标题：旅游概论中职课本教案教案概述：本教案旨在为中职学生设计一堂关于旅游概论的课程。
通过本课程，学生将了解旅游的基本概念、发展历程、影响因素以及旅游业的重要性。
课程将结合案例分析和讨论，培养学生的问题解决能力和团队合作精神。
教案目标：1. 了解旅游的定义和基本概念；2. 掌握旅游业的发展历程和影响因素；3. 了解旅游业对经济和社会的重要性；4. 培养学生的问题解决能力和团队合作精神。
教学重点：1. 旅游的定义和基本概念；2. 旅游业的发展历程和影响因素；3. 旅游业对经济和社会的重要性。
教学难点：1. 帮助学生理解旅游业的发展历程和影响因素；2. 培养学生的问题解决能力和团队合作精神。
教学准备：1. PowerPoint演示文稿；2. 案例分析材料；3. 小组讨论活动准备。
教学过程：引入（5分钟）：1. 利用图片或视频展示一些著名旅游景点，引起学生对旅游的兴趣；2. 提问：你们都去过旅游景点吗？去过哪些地方？你们对旅游有什么了解？知识讲解（15分钟）：1. 介绍旅游的定义和基本概念；2. 分析旅游业的发展历程，包括旅游业的起源、发展阶段和现代旅游业的特点；3. 解释旅游业的影响因素，如经济、社会、环境和政治因素。
案例分析（20分钟）：1. 分发旅游案例分析材料给学生；2. 小组讨论：根据案例分析材料，学生讨论旅游业发展中可能遇到的问题和解决方案；3. 每个小组选择一名代表汇报讨论结果。
讨论和总结（10分钟）：1. 整理学生讨论的问题和解决方案，进行全班讨论；2. 引导学生总结旅游业对经济和社会的重要性；3. 提问：你们认为旅游业对一个国家或地区有什么影响？作业布置（5分钟）：1. 要求学生写一篇短文，描述一个他们喜欢的旅游景点，并说明为什么选择该景点；2. 提醒学生在作业中运用所学的旅游概论知识。
教学延伸：1. 鼓励学生进行实地考察，参观当地旅游景点，了解旅游业的实际运作；2. 组织学生参与旅游规划和推广活动，培养他们的创新能力和市场意识。
《旅游学概论》说课稿-
《旅游学概论》说课稿本人将从课程定位、课程内容与设计、教学方法与手段、实训条件、教学资源、考核方法与教学效果六个方面对《旅游学概论》课程的设计与讲解进行解说。
一、课程定位（一）课程总体定位本课程在专业培养目标中是第一门专业基础课，是本专业的导入性课程。
它以旅游活动的内容和构成要素为主线，为学生概括旅游者与旅游产业活动的内容及相互关系，旅游学科的整体框架、研究内容与方法。
（二）课程目标本课程的目标就是培育学生的“旅游情结”和“专业思维”，同时，有效把握与后续课程的关联与衔接。
二、课程内容与设计旅游学概论课内容主要包括三个组成部分：①基本概念和基本理论部分；②旅游活动的构成部分；③旅游的影响研究部分。
旅游学概论课的三个组成部分中，基本概念和基本理论部分是基础，旅游活动的构成部分是该课程的主要内容，旅游的影响研究是旅游活动的延伸。
我们基于教材的主体内容，针对每一章都增加了相关的课外阅读材料，及时反映了国内外旅游业发展的实践。
三个组成部分有机地联系构成了旅游学概论课完整的课程体系。
三、教学方法与手段（一）案例分析教学法保证理论与实践紧密结合（二）讨论教学法对部分知识内容以组织学生讨论的方式进行学习，既可以提高学生的学习热情，又可以锻炼学生的想象力。
提高学生自主学习、语言表达、逻辑思维能力。
（三）演示教学法在部分知识教学中，以多媒体和学生参与表演等方式对知识内容进行演示，从而增进知识学习的趣味性，激发学生对于专业学习的兴趣。
（四）活动教学法以各种各样的活动，模拟行业实际情况，在模拟条件下以活动的方式为理论的学习补充实践的场所，培育学生对旅游魅力与价值的感悟能力，从而锻炼学生理论知识的实际应用能力，而在竞赛活动的氛围中又可以树立学生的竞争意识。
四、实训条件1校内：校园内校外：太阳岛景区中、中央大街景区五、教学资源教材：李天元、王连义，旅游学概论，南开大学出版社。
教学参考书：谢彦君，基础旅游学，中国旅游出版社。
中职《旅游学概论》说课稿
教师资格证说课稿旅游学概论(中职) 红河州教师资格认定教育教学能力测评说课提纲说课人：xx申请任教学科：旅游管理与服务说课教材：《旅游学概论》第一节旅游的基本概念；第二节旅游的本质与基本属性工作单位：xx说课时间：二○一六年五月二十八日说课目录1.说教材2.说学生3.说教学目标4.说课时5.说教学重难点及教学方法6.说教学过程7.说教学反思一、说教材教材所处的地位（一）基础《旅游学概论》课程是旅游专业的基础必修课，也是学生了解旅游的入门课程，其第一节旅游的基本概念、第二节旅游的本质与基本属性更是基础的基础。
它以旅游的定义、特征、本质及属性为主线，研究什么是旅游发展。
课程基础概念性强，对于旅游专业学生构建本学科的根基具有非常重要的作用。
（二）前位性一般情况下，旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程，也就是新生在第一学期就会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。
通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习其他专业课程和实训课程奠定良好基础。
二、说学生技校学生相对普高学生的学习基础较差，学习目的不是很明确，积极性也不是很高。
相对会比较懒散，在以往的学习中也没有养成一个比较好的学习习惯。
受知识的局限，对于旅行概念仅限于生活动中的具体旅游活动，对旅游的认知深入概括的了解。
三、说教学目标根据教学大纲和学生的具体情况把课程目标具体分为以下三个方面：（一）知识目标：掌握旅游定义及其相关概念；理解旅游的特征；熟悉旅游活动的本质及其属性；理解产生不文明旅游行为的原因。
（二）能力目标：能够结合旅游的定义、特征及属性，判断旅游的本性属性是什么，为后面的知识学习打下良好的基础；也以其为警示，如何成为一名文明旅游者。
（三）素质目标：具备旅游从业人员所需的行业价值观念和认知；养成独立思考问题分析问题和解决问题的能力；产生旅游行业兴趣和愿望。
四、说课时计划计划用一课时（45分钟）在授课的过程中，我主要采用课堂讲授型进行教学，中间有1次学生讨论的环节。
教师资格证试讲 旅游概述教案(中职)
精心整理旅游学习目的：掌握旅游的定义、特征、本质及属性；熟悉旅游活动的构成要素；了解不同类型旅游活动的特点和划分方法重点：旅游的定义、构成、旅游的分类难点：旅游的本质与属性教学时数：2课时教学过程：第一节旅游的基本概念一、旅游概念的形成在中国古代，“旅”和“游”是两个各自独立的概念。
旅，即系。
该定义具有以下特点：反映了旅游内涵的综合性；指出了旅游的两个最突出的外部特征——异地性和暂时性；强调了旅游目的的非经济性（非就业性）。
2.世界旅游组织（World Tourism Organization 简称WTO）1991年6月加拿大渥太华会议对旅游的定义：旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他们惯常环境，到某些地方停留在那里，但连续不超过一年的活动。
主要论着：《基础旅游学》。
按照李天元、谢彦君的定义，今天数量众多商务、公务、会议及事务性外出访问旅游都没有包括在内，而现代旅游实践和旅游统计中却是包含了上述活动的。
备注：旅游一词作为一般日常用语，其含义不包括以商务为代表的事务性外出活动。
但在旅游研究中，差旅事务性活动应纳入旅游概念的范畴，因为：●差旅期间几乎都伴有参观或游览活动●旅游接待国或地区都把因事来访者的消费纳入旅游一、旅游的基本属性旅游的消费属性旅游的休闲属性旅游的文化属性旅游的经济属性旅游的社会属性（一）消费属性1.旅游是一种消费行为而非生产行为例子：旅游活动与超市购物（二）休闲属性●旅游活动是一种休闲体验从主观上来讲，人们外出旅游旨在借助各种休闲活动来●旅游活动中的审美活动具有社会性，有鲜明的时代特点（四）经济属性●扩大国家外汇收入●拓宽货币回笼渠道，货币回笼的数额、结构、速度和水平，反映一国的物质文化生活水平、市场商品劳务的供应状况、居民消费趋向的变化。
为宏观经济调控提供不间断的动态信息。
游者的目的。
旅游的本质是追求审美和愉悦。
（二）本质属性（学术界有争议）●旅游属于社会文化活动。
旅游是人类在基本生存的物质需要得到满足后产生的一种高层次的精神文化追求活动，本质属性是文化属性。
旅游学概论》说课稿
旅游学概论》说课稿旅游学概论》是旅游专业和酒店管理专业的基础课程，旨在帮助学生了解旅游及酒店业的基本规律及其影响。
本课程的应用性强，强调基础概念，对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。
同时，本课程也是其他专业课程的前位课程，为学生有效把握与后续课程的关联与衔接，奠定良好基础。
本课程旨在培养旅游业发展需要的应用型、复合型的高职旅游专业人才。
学生通过对这门基础课程的研究对旅游及旅游业有初步的认识，为将来的职业规划起到积极作用。
学生毕业后可从事旅行社方向——导游、计调、部门经理等；酒店方向——旅游接待、酒店客房、餐饮、康乐等基层服务人员和领班、主管等初中级管理人员；旅游行政单位和其他与旅游相关的工作岗位等。
本课程的教学目标是使学生掌握有关旅游学及旅游业的基本知识，具备现代旅游管理的基本技能，具有能够运用旅游学知识认识、分析和解决旅游实践问题的能力，并注意渗透思想教育和世界观、人生观、价值观的培养，强化职业道德观念。
课程目标具体分为以下三个方面：职业能力目标：1、能够运用旅游学知识分析和解决旅游实践问题；2、具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验的能力；3、能用所学的专业术语表达自己对某些问题的分析及见解；4、能够利用所学知识调查旅游资源，并能对旅游资源进行分析和评价；5、能够进行旅游市场调查，并对旅游市场的状况进行分析和总结；6、能够为今后从事旅游、酒店、导游等工作奠定比较扎实的理论基础，培养独立研究能力以及就业后继续发展的能力。
素质目标：1、具有良好的职业道德和敬业精神；2、具有创新精神和开拓能力；3、具有基础扎实、踏实肯干、动手能力强的特点。
本课程的目标是让学生掌握旅游学的基本原理和结构体系，了解中外旅游活动的发展概况，掌握旅游活动的三要素及其关系，以及旅游市场的细分和营销策略。
同时，学生还将了解旅游业的构成和其所产生的各种影响。
为了更好地实现这些目标，本课程采用了任务驱动、案例分析、课堂讨论和市场调查等教学方法，以及多媒体等教学手段，以便调动学生的研究积极性，培养学生的职业能力和素质。
《旅游学概论》说课稿
《旅游学概论》说课稿第一篇：《旅游学概论》说课稿《旅游学概论》说课稿各位领导老师大家下午好，我叫肖妮，来自工商系，我今天说的是《旅游学概论》这门课程，主要从课程设置、课程资源、课程内容、教学手段与方法、考核评价、课程特色、课程不足及努力方向等7个方面来说这门课。
一、课程设置 1.课程概况旅游学概论是针对刚入大学校园的旅游管理专业新生而开设的，课时安排，48学时校内理论讲授，外加8学时周末认知实习课，旅游学概论是一门专业基础课和入门课，在旅游管理专业人才培养方案中扮演着重要的角色，它是教育部高校专业目录中旅游管理专业11门必修课程之一；是国内知名本科院校旅游管理专业硕士、博生研究生入学考试的必考科目；这是2015年硕士入学考试专业目录；通过本课程的学习，使学生全面掌握旅游的学科体系、旅游的基本概念与理论，为继续学习其他专业课程夯实基础。
2.课程目标知识目标：掌握旅游及其相关概念；理解旅游活动的构成要素及其要素之间关系；熟悉旅游活动的本质、内容种类、表现形式及其发展规律；理解旅游活动对旅游地的各种影响。
能力目标：能够结合旅游者需求分析旅游市场状况，能够对旅游资源进行正确的评价，能用旅游学基础知识分析某地旅游业的发展状况。
素质目标：具备旅游从业人员所需的行业价值观念和认知；养成独立思考问题分析问题和解决问题的能力；产生旅游行业兴趣和愿景。
3.同步与后续课程《旅游学概论》是旅游管理专业最早开设的专业课之一，没有先修课程，同步课程有《会展概论》、《中国旅游地理》、《中外民俗》等，后续课程主要有《饭店管理》、《旅行社管理》、《旅游规划与开发》等。
二、课程资源 1.教学课程资源教材，国内外相关的经典优秀教材主要有以下几本：国外教材：由澳大利亚昆士兰大学旅游与休闲管理学院教授克里斯# 库伯博士chris cooper（克里斯.库珀）编写的《essentials of tourism》旅游精要是欧美国家运用最广泛最具权威性的一本教材，它从全球的视角来介绍旅游的发展实践，书中案例来自对澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等地旅游实例的精挑细选，案例精准生动。
中职旅游专业说课稿
中职旅游专业说课稿第一篇：中职旅游专业说课稿各位老师，上午好！今天我说课的课题是教育部规划教材《旅游概论》第六章旅游市场第一节旅游市场的概念。
（一）说教材就第六章而言，这节内容主要解决后面章节遇到的一个基本理论问题，不讲清楚什么是旅游市场，那么后面的知识就很难展开讲解，此外，这节内容处在与前面第四章、第五章内容存在承上启下的逻辑性联系，因此这节内容具有举足轻重的作用。
通过教学，主要是使学生了解市场与旅游市场的形成，理解旅游市场的作用和掌握旅游市场的概念。
根据教材内容，确定“旅游市场的概念”为教学重点，主要是因为本节的主题就是旅游市场的概念以及概念内涵具有的抽象性；确定“旅游市场的作用”为教学难点，主要考虑到教学对象（学生）没有涉足旅游实践，对“旅游市场的作用”在理解上存在一定困难。
本节内容用1课时进行教学。
（二）说教法根据中职学生的心理特征和认知水平，主要采用讲授法、举例法、讨论法和多媒体辅助教学法。
概念讲解运用讲授法能做到科学、正确；运用多媒体辅助教学法可以使枯燥、抽象的理论内容形象化、直观化，有利于激发学生的学习兴趣，提高课堂教学效率；在使用讲授法和多媒体辅助教学法时穿插使用讨论法，做到生生互动、师生互动，从而培养学生主动探究问题的能力。
理论知识讲解需要举例说明才有说服力。
（三）说学法对中职生来说，掌握学习方法是至关重要。
根据本节内容的特点，指导学生学习快速阅读的方法，学会在快速阅读中归纳论点；挖掘自身潜能，指导学生学会主动探究问题的方法；激发兴趣，指导学生学会概念分解学习法。
通过学法指导，发挥学生的主体性和学习积极性。
（四）说课堂教学秩序运用多媒体辅助教学法显示黄金周期间（五一、十一、春节）客流图片，提问学生有没有外出旅游的经历，引出“假日旅游市场”导入新课。
一、市场与旅游市场略讲市场的概念，运用多媒体辅助教学法显示各类市场的图片，让学生从感性上了解“市场”。
讲市场的概念主要为讲旅游市场的概念作铺垫。
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红河州教师资格认定教育教学能力测评
说课提纲
说课人：xx
申请任教学科：旅游管理与服务
说课教材：《旅游学概论》
第一节旅游的基本概念；
第二节旅游的本质与基本属性
工作单位：xx
说课时间：二○一六年五月二十八日
说课目录
1.说教材
2.说学生
3.说教学目标
4.说课时
5.说教学重难点及教学方法
6.说教学过程
7.说教学反思
一、说教材
教材所处的地位
（一）基础
《旅游学概论》课程是旅游专业的基础必修课，也是学生了解旅游的入门课程，其第一节旅游的基本概念、第二节旅游的本质与基本属性更是基础的基础。
它以旅游的定义、特征、本质及属性为主线，研究什么是旅游发展。
课程基础
概念性强，对于旅游专业学生构建本学科的根基具有非常重要的作用。
（二）前位性
一般情况下，旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程，也就是新生在第一学期就会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。
通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习其他专业课程和实训课程奠定良好基础。
二、说学生
技校学生相对普高学生的学习基础较差，学习目的不是很明确，积极性也不是很高。
相对会比较懒散，在以往的学习中也没有养成一个比较好的学习习惯。
受知识的局限，对于旅行概念仅限于生活动中的具体旅游活动，对旅游的认知深入概括的了解。
三、说教学目标
根据教学大纲和学生的具体情况把课程目标具体分为以下三个方面：
（一）知识目标：掌握旅游定义及其相关概念；理解旅游的特征；熟悉旅游活动的本质及其属性；理解产生不文明旅游行为的原因。
（二）能力目标：能够结合旅游的定义、特征及属性，
判断旅游的本性属性是什么，为后面的知识学习打下良好的基础；也以其为警示，如何成为一名文明旅游者。
（三）素质目标：具备旅游从业人员所需的行业价值观念和认知；养成独立思考问题分析问题和解决问题的能力；产生旅游行业兴趣和愿望。
四、说课时计划
计划用一课时（45分钟）
在授课的过程中，我主要采用课堂讲授型进行教学，中间有1次学生讨论的环节。
最后对本堂课有一个小结。
大致的时间安排如下：
情境导入3min
课堂讲解35min
课堂讨论5min
课堂总结2min
五、说教学重点难点及教学方法
（一）重点：
旅游的定义、属性
（二）难点：
旅游与生活中所说的旅游之间的差异、旅游的本质属性（三）教学方法：
1.讲授法
教师讲授相关知识点，让学生在一段时间内了解相应的
知识，学生容易接受和掌握。
2.课堂讨论法
课堂讨论主要是给出一个主题，让学生进行分组讨论，然后每组学生派代表发言，教师给出评价，各组发言完毕，教师进行归纳总结，提出优点，指出不足，学生纷纷踊跃发言，很多观点新颖深刻，活跃了课堂气氛，也开阔了教师的思路。
3.案例分析法
在教学过程中，引入案例，内容贴近旅游活动的实际，突出专业特点。
如在既激发了学生的学习兴趣，又考查了学生对理论知识的综合掌握与运用。
六、说教学过程
（一）新课导入（全班讨论，活跃思维）
1.“五一”去哪儿玩了?
2.暑假有什么打算？
（二）教师讲授（突出重点、化解难点）
（三）课堂讨论：结合所学的旅游的五大属性及自身旅游的经验，旅游最本质的属性是什么。
（提升认识）（四）小结（巩固知识）
（五）作业布置（拓展知识）
从社会各界多角度思考，如何杜绝不文明不合理的旅游行为
七、说教学反思
本堂课是学生第一次接触旅游学科，学生没有相应的知识基础，在授课过程中应考虑到学生的这一特点，放慢讲解速度，讲解详细，注意与学生的交流互动，让学生更好的掌握知识。
在本次课堂中设计了课堂讨论，旨在让学生充分参与课堂互动，培养学生的综合学习能力。