研究人员称每天喝酸奶可降低患糖尿病风险
酸奶能帮你预防糖尿病吗？
酸奶能帮你预防糖尿病吗？
范志红
【期刊名称】《健康大视野》
【年(卷),期】2016(000)022
【摘要】最近有不少朋友问我，家人有糖尿病，能喝牛奶和酸奶吗？市售酸奶绝大多数都是甜的，是不是多喝酸奶不利于预防糖尿病啊？
【总页数】2页(P80-81)
【作者】范志红
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】R247.1
【相关文献】
1.多喝酸奶或可预防糖尿病
2.春夏时节呼吸疾病高发,这些细节帮你预防
3.酸奶能预防糖尿病吗
4.酸奶能预防糖尿病吗
5.酸奶酸奶能预防糖尿病吗
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常喝酸奶的好处及营养价值
常喝酸奶的好处及营养价值1、预防骨质疏松你绝对想象不到，酸奶还具有预防骨质疏松的作用，国外一项研究发现，酸奶中所含有的丰富营养在预防以及治疗骨质疏松上起到关键性的作用。
而在酸奶中所含有的钙、维生素d等微量元素则是关建中的关键，研究人员指出酸奶中所含有的钙质对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。
除了酸奶之外所有的奶制品中所含有的维生素d都非常的丰富，并且把钙元素和维生素d结合在一起，对骨骼的好处更明显了。
因此我们去超市购买食物的时候不妨多看看食品标签，如果添加了维生素d的话不妨优先选择。
2、降低血压胫骨美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究的研究显示，每天养成饮用酸奶的习惯可帮助我们有效的预防以及治疗高血压。
并且还有其他国家对酸奶的实验中发现，每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病率要比那些不喝酸奶的人群要降低50%左右。
由此可见经常喝酸奶具有很好的降血压的功效，因此患有高血压的人群要注意，在场的饮食中不妨多喝一些酸奶，特别是老酸奶更具有预防高血压的功效。
3、提高免疫力喝酸奶的好处非常之所，其中提高人体免疫力也是其中之一，酸奶之所以能够提高人体的免疫力，是由于在酸奶中含有大量丰富的活性菌，这种物质能够帮助我们人体改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎等病症。
而且有研究发现，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。
除此之外近年来台湾的一项研究同样发现，酸奶可以提高某些消炎药的治疗效果。
因此在日常的生活中，不妨将酸奶作为日常饮食中的主打饮品。
4、预防妇科病酸奶还有一个好处便是预防妇科疾病，研究人员指出患有糖尿病的女性患者多半都会出现阴道酵母菌感染的情况。
一项调查研究中发现，患有糖尿病慢性酵母菌感染的女性患者，每天只要饮用200毫升甜味酸奶，就可以让阴道酸碱值从6.0降至4.0，而一般的正常值则为4.0—4.5，除此之外酵母菌感染也有所减少。
知道了喝酸奶的好处之后，专家还建议一些长期便秘的患者，在日常的饮食中更应该多喝酸奶，它能够增加肠道有益菌群的生长，从而促进肠道的蠕动并且促进排便。
怎样辨别有关食品的传言
原来如此长期以来，涉及保健养生、食品安全等领域的传言频繁。
比如各地超市或市场都有称为“圣女果”的小番茄销售，有红色的、黄色的，酸甜适口，惹人喜爱。
可有传言说这是以色列研制的转基因品种，有致癌风险，尤其是孕妇，吃了以后可能会影响到下一代！这让不少人大惊失色。
真相如何呢？其实，“圣女果”根本就不是什么转基因品种。
恰恰相反，这就是原始番茄品种。
番茄原产于南美洲的安第斯山脉，大约在公元前500年野生的樱桃番茄果实很小。
后来，经过历代种植人进行不断杂交培育，番茄的个头越来越大，并开始变得不那么香、不那么甜，甚至连酸味都不多了。
于是农业专家又翻出了番茄的原始品种，将口感品味俱佳的樱桃番茄和现代番茄杂交组合，得到了这种口感极佳的“圣女果”。
这种无中生有的谣言，造成一些人群的恐慌。
近些年，类似这样的谣言层出不穷。
有数据显示，2015年微信朋友圈谣言的举报处理量超过2160万次。
广州中山大学大数据传播实验室选取了2015年4月10日到6月5日期间举报数排名前100的谣言文章分析，发现32.2%的谣言涉及食品安全，30.8%的谣言提到癌症，包括“致癌”、“致命”、“致死”等吓人的字眼，煞是耸人听闻。
“民以食为天”，食品安全一直是老百姓关注的热门话题。
绝大多数传言的读者都不是食品、医药方面的专业人士，没有太多的辨别能力。
那么，怎样识别食品安全领域的谣言呢？专家告诉，即使不看谣言的具体内容，从它的7个特征上可以识别真伪，下面就分别说说。
七成都是旧谣言一些陈年旧贴隔一段时间就会稍加修改再次传播，我们可以经常看到似曾相识的谣言，只是改了地名、人数等。
其实，大约70%的谣言都是旧谣言，只要在网上搜索一下，基本都能找到改头换面前的内容。
比如，说小龙虾是处理尸体的虫子云云，几年前就有了。
再如，说用含氯气的自来水煮东西会致癌，也是以前就曾经被辟谣的。
故意耸人听闻谣言的特点是，文字标题大都是加黑、加红、加粗的，用刻意夸大的字眼或者以喊口号似的语言耸人听闻，博取关注。
吃酸奶的好处 多喝酸奶预防疾病
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生活常识分享吃酸奶的好处多喝酸奶预防疾病
导语：喝酸奶的好处有很多，我们最熟悉就是能够帮助肠道健康，促进肠胃蠕动，预防便秘的功效。
其实喝酸奶的好处还不止这些呢，它还有助于减肥，坚
喝酸奶的好处有很多，我们最熟悉就是能够帮助肠道健康，促进肠胃蠕动，预防便秘的功效。
其实喝酸奶的好处还不止这些呢，它还有助于减肥，坚持每天喝一杯酸奶，一段时间后你会发现你的体重明显减轻。
下面小编就给大家详细的介绍一下。
酸奶的好处防妇科感染
喝酸奶的好处一，可以预防妇科感染。
对于患有糖尿病的女性患者来讲，阴道酵母菌感染是一个非常普遍问题。
根据相关研究发现，糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染，最好的食疗方法就是常喝酸奶，只要每天坚持喝200毫升的甜味酸奶，就可以有效使阴道的酸碱值降低，而且酵母菌感染也明显的减少。
因此，女性朋友喝酸奶的好处还是有很多的。
酸奶的好处预防骨质疏松
相关医院的骨科博士明确指出，人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了非常关键的作用，然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。
酸奶的好处有很多，通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用，然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的，并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一起，因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。
酸奶的好处提高免疫力
喝酸奶的好处多多。
酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。
根据人类营养学研。
国外研究称多喝酸奶可预防糖尿病
国外研究称多喝酸奶可预防糖尿病新的研究表明，一天吃一份酸奶可以降低人体患2-型糖尿病的风险。
“我们收集的数据表明，饮用酸奶能降低糖尿病的风险，有很大的益处，” 波士顿哈佛大学公共卫生学院，营养和流行病学教授高级研究作者弗兰克·胡博士说：“酸奶能使这一(风险)降低约18%，这一影响并不算太大。
”“酸奶不是治疗或预防糖尿病的灵丹妙药，”胡博士说：“这是一种结果，我们想要传达消费者的信息是，要注意饮食模式。
没有什么能够替代的整体健康的饮食和保持一个健康的体重。
”这项研究在线发表在《英国医学会医药》杂志上，由美国国家卫生研究院赞助进行的。
2-型糖尿病患者无法产生足够的胰岛素或身体细胞对胰岛素存在抵抗，从而导致他们的血糖水平过高。
在这项研究中，胡博士和他的团队汇集了三个大型研究的结果，追踪医疗卫生专业人员病史和生活习惯：“健康专业人员的随访研究”的参与者为超过5万1000的男性健康专家;而“护士健康研究”则包括了12万1000多名女性护士，以及随后进行的“护士健康研究II”则囊括了近11万7000名女性护士。
在后续的研究中，大约有1万5000人患上了2-型糖尿病。
他们认为日常奶制品摄入总量并不会影响糖尿病的风险。
然而，当他们单单关注酸奶时，他们发现每天一份酸奶可使风险降低17%。
研究人员将他们的结果与其他已发表的研究相结合，查看乳制品和2-型糖尿病之间的联系。
他们发现每天一份酸奶，能使糖尿病风险降低18%。
将所有的结果集中的荟萃分析，来自14个不同群体，近46万人的数据。
其中大约3万6000人罹患2-型糖尿病。
食用奶制品或可降低糖尿病风险
食用奶制品或可降低糖尿病风险
佚名
【期刊名称】《中国食品》
【年(卷),期】2011(000)023
【摘要】人们往往认为全脂奶制品不利于健康。
来自哈佛大学公共卫生学院等机构的研究人员在2010年12月21日出版的美国《内科学年鉴》杂志上报告说，这种脂肪酸名为反式棕榈油酸。
奶制品中脂肪含量越高，反式棕榈油酸的水平也越高。
因此全脂奶制品中的反式棕榈油酸含量要远远高于脱脂奶制品。
【总页数】1页(P36-36)
【正文语种】中文
【中图分类】TS252.7
【相关文献】
1.二甲双胍或可降低糖尿病非吸烟者患肺癌风险 [J], 林加凡
2.食用奶制品可降低糖尿病风险 [J],
3.全脂奶制品可降低患Ⅱ型糖尿病风险 [J],
4.常食全脂奶制品可降低患2型糖尿病风险 [J],
5.全脂奶制品可降低患II型糖尿病风险 [J],
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乳制品可预防糖尿病
乳制品可预防糖尿病
佚名
【期刊名称】《中外女性健康：特别健康》
【年(卷),期】2011(000)008
【摘要】II型糖尿病是最普遍的糖尿病形式，已成为影响全球健康的严重问题。
美国科学家发现，乳制品中含有的一种天然物质或可大幅降低患II型糖尿病的风险。
这种合成物是一种脂肪酸（即所谓的反式棕榈油酸），在牛奶、酸奶、奶酪和黄油中均有存在。
【总页数】1页(P4-4)
【正文语种】中文
【中图分类】R247.1
【相关文献】
1.牛奶和乳制品或有助预防阿尔茨海默病 [J],
2.乳制品在脑卒中一级预防中的作用 [J], 于晓雯;拓西平
3.牛奶和乳制品或有助预防阿尔茨海默病 [J], 章远翔;
4.风险管理在术前饮用乳制品以预防胸导管损伤的甲状腺癌患者手术中的应用 [J], 王家玲
5.乳制品对代谢综合征预防作用的研究进展 [J], 贾宏信;苏米亚;陈文亮;齐晓彦;揭良
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难道我这种人不适合喝酸奶？喝酸奶误区
难道我这种人不适合喝酸奶？喝酸奶误区每个人的身体状况不同，在食物选择方面也会有所差异，特别是对于非常常见的酸奶，一些特殊疾病的人群能喝吗，接来下就为大家一一解答。
一、市售酸奶大部分都加了糖，糖尿病人可以喝吗虽然酸奶中加入了糖，但是如果按同样数量的碳水化合物来比较的话，还是比白米饭白馒头的血糖上升速度慢得多。
相关数据显示，含糖酸奶的血糖指数是48，白米饭是83，白馒头是88。
这是因为，酸奶中的乳酸有延缓血糖上升的作用，还有利于钙、镁等元素的吸收利用。
此前的研究也提示，酸奶中的钙元素有利于降低2型糖尿病的风险。
因此，味道甜不甜不是糖尿病人选食品的关键指标，血糖上升速度才是。
当然，如果能自制酸奶，少加点糖，或者干脆加点不含糖的甜味剂，血糖反应会更低一些。
二、高血压病人和脑梗病人，适合喝酸奶吗国内外的研究表明，总乳制品、低脂乳制品以及牛奶摄入有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。
事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。
即便没有活菌能到达大肠，其中的营养素也是非常有益的，酸奶和牛奶对高血压的有益作用主要与增加钙摄入有关。
动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
三、痛风病人能喝酸奶吗有人说，那么多发酵菌，里面的核酸应该有很多。
对于痛风病人来说，特别适合喝低脂的牛奶。
多项流行病学研究也表明，较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。
酸奶由于经过微生物的发酵，细菌的数量上升了，因此嘌呤的含量也明显增加了，这一点对于痛风患者而言肯定不如牛奶好。
但牛奶蛋白质本身有降血尿酸水平的作用，所以目前并没有证据显示喝酸奶会增加痛风风险。
在4.7万名男性进行12年跟踪的流行病学数据分析结果提示，每天喝至少1份牛奶（250g）或半份酸奶的人，相比于完全不喝的人，血尿酸水平均下降了约25%。
因此，对于痛风患者而言，可以每天喝一小杯酸奶，其余用牛奶代替。
四、喝牛奶腹泻胀气的人，能喝酸奶吗喝了牛奶出现腹胀腹泻等症状，是乳糖不耐症的典型表现。
女人喝酸奶的8大好处
女人喝酸奶的8大好处1、预防感冒吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。
经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
2、促进消化出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
3、防止便秘很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。
酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。
4、减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
5、预防骨质疏松充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。
酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。
6、提高免疫力含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。
无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7、上班族午后喝酸奶防辐射对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。
另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。
研究发现长期喝酸奶 降低患糖尿病风险
研究发现长期喝酸奶降低患糖尿病风险一项最新研究显示，长期坚持喝酸奶有助于降低患Ⅱ型糖尿病的风险。
研究人员同时指出，这并不意味着喝酸奶就可完全预防糖尿病，合理膳食和控制体重最为重要。
此前研究曾发现，钙、镁和一些脂肪酸有助于降低患Ⅱ型糖尿病风险，而奶制品中往往富含这些成分。
美国哈佛大学等机构科研人员对研究进行了综合分析，这些研究对近2万名参与者进行了长达30年的跟踪调查。
结果发现，将身体质量指数、其他生活习惯等考虑在内，有喝酸奶习惯的人患糖尿病风险整体要低约18%，而不同种类、脂肪含量不同的酸奶都有此类效果。
研究人员认为，除了钙、镁等元素带来的益处之外，酸奶中的益生菌有助于改善肠道内环境、减少炎症发生并调节与食欲控制有关的激素，这可能是其降低糖尿病患病风险的原因。
不过，研究人员也强调，酸奶的这种效果不应被夸大，他们只是建议将酸奶纳入健康饮食的选择之中，而非作为预防糖尿病的“灵丹妙药”。
链接糖尿病患者拔牙不能太轻易，但对于那些拔牙适应症中，无法保留的牙齿，因为害怕感染而拖着不处理的话，它们在一定程度上也会与糖尿病互相影响，促使糖尿病恶化，此外，牙龈疾病会造成不小的疼痛不适，还会影响胃口。
所以糖尿病患者应该在高血糖得到控制(空腹血糖控制在8.88mmol/L以内)以后，无尿酮症和明显酸中毒症状以及全身状态较佳时果断地进行拔牙，这样有助于缓解糖尿病的病情，甚至可能减少糖尿病的用药量。
那糖尿病患者拔牙前要做好哪些准备呢首先，应在拔牙手术前预防性给予抗菌的药物或采取其他措施防止菌血症造成病灶感染。
糖尿病接受胰岛素治疗者，拔牙最好在早餐后1~2小时进行，此时药物作用最佳。
注射胰岛素的病人拔牙时间应在两小时内完成，以防禁食时间过长，出现低血糖反应。
如未注射胰岛素，患者可能因紧张或急性感染增加对药物的需要，可能产生低血糖症或酮症。
另外，空腹不宜拔牙(注意保证早餐提供足够的热量)，以避免局麻时出现低血糖昏迷。