企业经营管理课件
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食品企业经营管理课件

CS
食品企业 的经营理 二 CL 念
三
ES
4.1.3 食品企业经营决策
一
食品企业 的经营决 策
二
定性决策法 定量决策法
定性决策法
2.德尔菲法
2
1.头脑风暴法
1
3.哥顿法
3
定性决策法
4.淘汰法
4
5.环比法
5
定量决策法
确定型决策法
1
风险型决策法
2
定量决策法
不确定型决策法
3
任务2
食品企业经营计划
4.2.1 食品企业经营计划概述
食品企业 经营计划 概述
一
食品企业经营计划的概念
二 食品企业经营计划的特征
(1)食品企业经营计划以提高经济效益为中心。 (2)食品企业经营计划以中长期计划为重点。 (3)食品企业经营计划应有一定弹性。
4.2.2 食品企业经营计划的任务
1.做什么
3.何时做
5.谁去做
7.需要多 少成本
1
2
3
4
5
6
7
食品企业经营计划的编制
1 (1)编制要求 (2)编制步骤 (3)短期计划
食品企业经 营计划的编 制、执行和 控制
2 食品企业经营计划的执行
3 食品企业经营计划的控制 (1)经营计划的控制程序。 (2)经营计划的控制方法。
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15
2.为何做
4.何地做
6.如何做
4.2.3 食品企业经营计划的类型
按计划的期限分类
1 (1)长期计划 (2)中期计划 (3)短期计划
食品企业 经营计划 的类型
2 按计划的性质分类 (1)战略计划 (2)战术计划 (3)作业计划
企业管理ppt课件

利用数据的同时保障安全。
创新与创业
创新和创业精神是企业管理发展 的关键驱动力,通过不断探索和 尝试,企业能够适应市场变化并
抓住新的机遇。
企业需要建立鼓励创新和创业的 文化氛围,为员工提供充分的空 间和支持,以激发其创造力和创
新思维。
与初创企业合作或自主创业,是 企业实现创新和拓展新市场的重
要途径。
案例四:苹果的全球化战略
总结词:苹果作为全 球消费电子产品的领 导者,其全球化战略 具有多元化、高端化 的特点。
详细描述
1. 设计引领:苹果注 重产品设计,通过创 新的设计引领消费潮 流。
2. 高质量产品:苹果 注重产品质量,追求 高精度的工艺和优质 的材料。
3. 全球化布局:苹果 在全球范围内布局生 产、销售网络,实现 资源优化配置。
根据员工的岗位、能力、业绩等因素,制 定合理的薪酬福利制度,激发员工的工作 积极性和创造力。
财务管理
预算编制 成本控制 财务分析 税务筹划
根据企业发展规划和目标,编制年度预算和资金计划,合理安 排资金支出和收入,确保企业的财务稳健。
通过对企业成本进行全面核算和控制,降低成本消耗和提高效 益,实现企业的利润最大化。
工的潜力。
领导力风格
分析不同的领导力风格,以及如 何根据企业需求和员工特点选择
合适的领导风格。
团队建设与管理
团队建设
探讨如何建立高效、协作良好的团队,以及如何 提高团队凝聚力和士气。
团队管理
分析如何通过有效的沟通和协调来管理团队,以 及如何解决团队冲突和问题。
团队发展
探讨如何根据团队需求和目标来发展团队,以及 如何评估团队的绩效和改进计划。
绿色发展与社会责任
随着公众对环境保护意识的提 高,绿色发展已成为企业管理 的重要方向。
创新与创业
创新和创业精神是企业管理发展 的关键驱动力,通过不断探索和 尝试,企业能够适应市场变化并
抓住新的机遇。
企业需要建立鼓励创新和创业的 文化氛围,为员工提供充分的空 间和支持,以激发其创造力和创
新思维。
与初创企业合作或自主创业,是 企业实现创新和拓展新市场的重
要途径。
案例四:苹果的全球化战略
总结词:苹果作为全 球消费电子产品的领 导者,其全球化战略 具有多元化、高端化 的特点。
详细描述
1. 设计引领:苹果注 重产品设计,通过创 新的设计引领消费潮 流。
2. 高质量产品:苹果 注重产品质量,追求 高精度的工艺和优质 的材料。
3. 全球化布局:苹果 在全球范围内布局生 产、销售网络,实现 资源优化配置。
根据员工的岗位、能力、业绩等因素,制 定合理的薪酬福利制度,激发员工的工作 积极性和创造力。
财务管理
预算编制 成本控制 财务分析 税务筹划
根据企业发展规划和目标,编制年度预算和资金计划,合理安 排资金支出和收入,确保企业的财务稳健。
通过对企业成本进行全面核算和控制,降低成本消耗和提高效 益,实现企业的利润最大化。
工的潜力。
领导力风格
分析不同的领导力风格,以及如 何根据企业需求和员工特点选择
合适的领导风格。
团队建设与管理
团队建设
探讨如何建立高效、协作良好的团队,以及如何 提高团队凝聚力和士气。
团队管理
分析如何通过有效的沟通和协调来管理团队,以 及如何解决团队冲突和问题。
团队发展
探讨如何根据团队需求和目标来发展团队,以及 如何评估团队的绩效和改进计划。
绿色发展与社会责任
随着公众对环境保护意识的提 高,绿色发展已成为企业管理 的重要方向。
企业经营管理学习课件PPT共47张

成本控制方法
介绍标准成本控制、预算控制、作业成本控制等方法,分析其适 用范围和优缺点。
成本控制案例分享
结合实际案例,分析企业在成本控制方面的成功经验和教训,提 出改进建议。
风险防范意识培养及应对措施
风险防范意识培养
阐述风险防范的重要性,提高员 工对风险的敏感性和识别能力, 形成全员参与的风险防范氛围。
团队组建过程
确定团队目标、选拔团队 成员、明确角色与责任、 建立沟通机制、制定工作 计划等。
团队发展阶段
形成期、震荡期、规范期、 执行期、休整期,了解各 阶段特点,采取相应管理 措施。
领导力概念模型介绍及评估方法
领导力概念
领导力是指领导者在特定情境中吸引和影响被领导者与利益相关者, 并持续实现群体或组织目标的能力。
领导力模型
包括领导素质、领导行为、领导情境等要素,如情商领导力模型、 五力模型等。
领导力评估方法
360度反馈法、领导力测评量表、关键事件法等,全面评估领导者的 领导力水平。
领导力提升途径探讨
01
02
03
04
自我提升
领导者应具备自我认知、自我 驱动和自我学习能力,通过反 思、学习和实践不断提升领导 力。
组织变革过程管理和效果评估
组织变革过程管理
制定详细的变革计划,明确变革目标、步骤和时间表,确保变革 过程有序进行。
员工沟通与培训
加强与员工的沟通,解释变革的必要性和意义,组织相关培训,提 高员工对变革的认同感和适应能力。
效果评估与持续改进
建立变革效果评估机制,定期对变革成果进行评估,针对存在的问 题和不足进行持续改进。
导师制与培训
轮岗锻炼与挑战性任务
组织培养与激励机制
介绍标准成本控制、预算控制、作业成本控制等方法,分析其适 用范围和优缺点。
成本控制案例分享
结合实际案例,分析企业在成本控制方面的成功经验和教训,提 出改进建议。
风险防范意识培养及应对措施
风险防范意识培养
阐述风险防范的重要性,提高员 工对风险的敏感性和识别能力, 形成全员参与的风险防范氛围。
团队组建过程
确定团队目标、选拔团队 成员、明确角色与责任、 建立沟通机制、制定工作 计划等。
团队发展阶段
形成期、震荡期、规范期、 执行期、休整期,了解各 阶段特点,采取相应管理 措施。
领导力概念模型介绍及评估方法
领导力概念
领导力是指领导者在特定情境中吸引和影响被领导者与利益相关者, 并持续实现群体或组织目标的能力。
领导力模型
包括领导素质、领导行为、领导情境等要素,如情商领导力模型、 五力模型等。
领导力评估方法
360度反馈法、领导力测评量表、关键事件法等,全面评估领导者的 领导力水平。
领导力提升途径探讨
01
02
03
04
自我提升
领导者应具备自我认知、自我 驱动和自我学习能力,通过反 思、学习和实践不断提升领导 力。
组织变革过程管理和效果评估
组织变革过程管理
制定详细的变革计划,明确变革目标、步骤和时间表,确保变革 过程有序进行。
员工沟通与培训
加强与员工的沟通,解释变革的必要性和意义,组织相关培训,提 高员工对变革的认同感和适应能力。
效果评估与持续改进
建立变革效果评估机制,定期对变革成果进行评估,针对存在的问 题和不足进行持续改进。
导师制与培训
轮岗锻炼与挑战性任务
组织培养与激励机制
企业经营管理培训课件(44张PPT)

02
企业战略管理
企业战略的定义与分类
企业战略的定义
企业战略是指企业为了实现长期生存和发展,在充分分析外部环境和内部条件 的基础上,制定的全局性、长远性的谋划和策略。
企业战略的分类
根据战略涉及的范围和时间跨度,企业战略可分为总体战略、业务战略和职能 战略三个层次。
企业战略制定的流程与方法
企业战略制定的流程
通过计算各种财务比率,如流动比率、速动比率、资产负债率等,评估企业的偿债能力、营运能力和盈利 能力。
财务报表分析与解读
• 因素分析法:通过对影响企业财务状况和经营成果 的各种因素进行分析,揭示其变动的原因和程度。
财务报表分析与解读
01
02
03
04
财务报表解读的要点
关注报表数据的真实性和可靠 性。
07
企业经营管理的挑战与 对策
当前企业经营面临的挑战
市场竞争日益激烈
企业面临着来自国内外同行的竞 争压力,需要不断提升自身竞争
力。
客户需求多样化
消费者需求日益多样化、个性化, 对企业产品和服务提出了更高的 要求。
技术更新换代加速
新技术的不断涌现和更新换代速 度的加快,要求企业紧跟技术发 展趋势,不断进行技术创新和升 级。
企业战略制定通常包括环境分析、目标设定、策略制定、计划制定和实施与控制五 个步骤。
企业战略制定的方法
企业战略制定可采用SWOT分析、五力模型、价值链分析等多种方法,以充分评估 企业内外部环境,明确企业优势和劣势,把握市场机会和威胁。
企业战略实施与评估
企业战略实施
企业战略实施是将制定好的战略转化为实际行动的过程,包括 资源分配、组织结构调整、领导力提升等多个方面。
第2章-企业经营管理ppt课件

2.2.3 市场调查的方法
• 1、询问法 • 2、观察法 • 3、实验法 • 4、统计分析法
2.3市场预测
• 2.3.1市场预测的内容和程序 • 2.3.2市场预测常用方法 • 1、定性预测 • 2、定量预测 • 算术平均法、移动平均法、指数平滑法、
趋势外推法、回归预测法
2.4 市场营销
• 2.4.1市场营销理念演进 • 1、传统营销观念 • 2、现代营销观念 • 2.4.2市场营销战略-STP • 2.4.3市场营销策略-4P
• 1、企业微观市场环境分析 • (1)企业内部环境 • (2)供应商、营销中介 • (3)顾客 • (4)竞争者 • (5)公众
• 2、企业宏观市场环境分析 • (1)人口环境 • (2)经济环境 • (3)自然环境 • (4)政治法律环境 • (5)技术环境 • (6)社会和文化环境
2.1.2 供求研究
• 市场供求是指市场商品的供求与需求, 是用市场商品的供给量和需求两来表示 的。
• 商品的供给和需求是对立统一的。
2.1.4 购买决策
• 购买决策的五阶段模式: • 认识需要 • 信息收集 • 备选产品评估 • 购买决策 • 购后行为
• 1、生产者市场及其购买行为分析
• 企业为了使生产的商品或劳务达到盈利 的目的而在市场上购买各种商品,就构 成了生产者市场。
2.5经营决策
• 2.5.1经营决策的定义与分类 • 2.5.2经营决策的原则和程序
2.6经营决策的方法
• 2.6.1不确定型决策方法 • 2.6.2风险型的决策方法
第2章 企1 环境研究 2.1.2 供求研究 2.1.3 竞争研究
2.1.1 环境研究
• 市场是在一定时间和空间条件下,一切商品和 劳务交换关系和交换活动的总和。
企业文化与现代企业经营管理培训演示课件(88张)

助客户成功,企业才能成功。
◇战略在现场。
●关于市场
◇外王内圣。海尔的发展,是学习了国外的先进管理,基础还是中 国传统的文化。中国传统哲学强调“内圣外王”,在封建社会里, 这个说法主要是显示从政者自身的修养,不一定是为国家效力;我 们把它改了一下顺序,叫“外王内圣”,首先是有一个目标:创出 一个世界级品牌,有了创世界名牌这个目标,才能练好内功,做到
的。 只要找到原因就可以找到解决问题的办法,只要强调理由就是不想
干。
◇认同部下的理由就意味着干部的观念和部下 是一样的。
◇因为用以前的方法不能解决问题,所以要解 决问题必须有创新;一个企业的竞争力是看一
个企业的员工是增值的资产还是负债。
◇资本是船,品牌是帆。企业是人,文化是魂。
◇在互联网时代,软件决定硬件,流通决定规 模,用户决定利润。只有先帮助员工成功,帮
一个民族的性格特质及文化优势往往会形成 相应的产业优势。
6 日本民族文化与日本企业文化的 分析;
日本民族文化的渊源: (1)神道,忠; (2)茶道,和; (3)武士道,义。
日本企业文化的几大特点:
(1)团队精神; (2)牺牲精神; (3)学习精神; (4)进取精神; (5)崇强欺弱的性格。
日本民族文化与日本产业的发展及 挑战
换言之,一切非纯自然的东西都可称为文化。
狭义的文化:特定人群的生存观念及由此产 生的行为(或风俗)习惯。即观念系统。
2 文化的四个特点;
(1)任何人群都必然生活在一定的文化背景 中。
(2)不同的文化塑造了不同的人群,不同的 人群又反过来创造了不同的文化。
(3)所有的文化都是一种积淀和传播的结果。 (4)所有的文化都处在不停的变化中。
9 关于海尔的企业文化
◇战略在现场。
●关于市场
◇外王内圣。海尔的发展,是学习了国外的先进管理,基础还是中 国传统的文化。中国传统哲学强调“内圣外王”,在封建社会里, 这个说法主要是显示从政者自身的修养,不一定是为国家效力;我 们把它改了一下顺序,叫“外王内圣”,首先是有一个目标:创出 一个世界级品牌,有了创世界名牌这个目标,才能练好内功,做到
的。 只要找到原因就可以找到解决问题的办法,只要强调理由就是不想
干。
◇认同部下的理由就意味着干部的观念和部下 是一样的。
◇因为用以前的方法不能解决问题,所以要解 决问题必须有创新;一个企业的竞争力是看一
个企业的员工是增值的资产还是负债。
◇资本是船,品牌是帆。企业是人,文化是魂。
◇在互联网时代,软件决定硬件,流通决定规 模,用户决定利润。只有先帮助员工成功,帮
一个民族的性格特质及文化优势往往会形成 相应的产业优势。
6 日本民族文化与日本企业文化的 分析;
日本民族文化的渊源: (1)神道,忠; (2)茶道,和; (3)武士道,义。
日本企业文化的几大特点:
(1)团队精神; (2)牺牲精神; (3)学习精神; (4)进取精神; (5)崇强欺弱的性格。
日本民族文化与日本产业的发展及 挑战
换言之,一切非纯自然的东西都可称为文化。
狭义的文化:特定人群的生存观念及由此产 生的行为(或风俗)习惯。即观念系统。
2 文化的四个特点;
(1)任何人群都必然生活在一定的文化背景 中。
(2)不同的文化塑造了不同的人群,不同的 人群又反过来创造了不同的文化。
(3)所有的文化都是一种积淀和传播的结果。 (4)所有的文化都处在不停的变化中。
9 关于海尔的企业文化
教学课件农业企业经营管理学第三版
• 圣美生物科技有限公司位于天津市的高科经济园区,主要从事保健 品的研发、生产和销售。王强是公司总经理,“企业社会责任研讨 会”邀请
• “履行社会责任,中小企业不能置身事外”。 • “慈善捐助——我们在行动”。 • 当时还有员工建议公司和当地的一家环保公益组织合作,资助环境
保护工作的宣传活动。那个时候,公司实力还不是很强。 • 2011年,对企业来说是收获最大的一年,不仅因为公司营业额比上
– 优点:开办和停业简单,产权转让自由;税负较轻, 利润归业主个人所有;经营灵活,决策迅速;独享企 业的经营管理权;容易保守商业秘密。
– 缺点:承担无限责任;资金筹集困难;企业发展受到 局限;企业寿命有限。
现代企业制度的形式
• 合伙企业
– 由两个或两个以上的共同出资个人联合经营,合伙人 按契约或出资多少分享利润,对企业债务共同承担无 限清偿责任的经营实体。
企业组织结构设计
• 企业组织结构的涵义
– 企业组织结构,是指对组织内部进行分工,安排任务, 在纵向上形成有若干层次的隶属关系,在横向上同层 次的部门之间形成协作关系。
– 企业组织结构的功能,在于使企业的人流、物流、资 金流和信息流得以正常流动。
– 企业能否实现其预期目标和组织效能,在很大程度上 取决于组织结构的完善程度。
– 优点:资金来源较多;企业经营管理水平较高;税收 负担较轻;企业的寿命较长。
– 缺点:无限连带偿债责任;产权转让比较困难;缺乏 专业化的监督;企业寿命仍然有限。
现代企业制度的形式
• 公司制企业
– 由二个以上的出资者集资,依法定条件和法定程序设 立的,以盈利为目的,具有法人地位的企业。
– 优点:公司法人财产的稳定性;偿债责任的有限性; 所有权和经营权的分离性;资金筹集方式的多样性; 公司生命的永续性。
• “履行社会责任,中小企业不能置身事外”。 • “慈善捐助——我们在行动”。 • 当时还有员工建议公司和当地的一家环保公益组织合作,资助环境
保护工作的宣传活动。那个时候,公司实力还不是很强。 • 2011年,对企业来说是收获最大的一年,不仅因为公司营业额比上
– 优点:开办和停业简单,产权转让自由;税负较轻, 利润归业主个人所有;经营灵活,决策迅速;独享企 业的经营管理权;容易保守商业秘密。
– 缺点:承担无限责任;资金筹集困难;企业发展受到 局限;企业寿命有限。
现代企业制度的形式
• 合伙企业
– 由两个或两个以上的共同出资个人联合经营,合伙人 按契约或出资多少分享利润,对企业债务共同承担无 限清偿责任的经营实体。
企业组织结构设计
• 企业组织结构的涵义
– 企业组织结构,是指对组织内部进行分工,安排任务, 在纵向上形成有若干层次的隶属关系,在横向上同层 次的部门之间形成协作关系。
– 企业组织结构的功能,在于使企业的人流、物流、资 金流和信息流得以正常流动。
– 企业能否实现其预期目标和组织效能,在很大程度上 取决于组织结构的完善程度。
– 优点:资金来源较多;企业经营管理水平较高;税收 负担较轻;企业的寿命较长。
– 缺点:无限连带偿债责任;产权转让比较困难;缺乏 专业化的监督;企业寿命仍然有限。
现代企业制度的形式
• 公司制企业
– 由二个以上的出资者集资,依法定条件和法定程序设 立的,以盈利为目的,具有法人地位的企业。
– 优点:公司法人财产的稳定性;偿债责任的有限性; 所有权和经营权的分离性;资金筹集方式的多样性; 公司生命的永续性。
建筑企业经营管理完整PPT课件
建筑企业经营管理
可编辑课件
1
第一章 建筑企业经营管理概论
学习要求和重点: 1、掌握建筑企业的概念、特征、分类及素质
2、掌握建筑企业的组织结构、制度 3、掌握建筑企业的经营管理特色和要求
2
第一节 建筑企业概述
一、建筑企业的概念、特征 (一)企业的概念、特征、分类 1、企业:是指依法自主经营、自负盈亏、独立核算,
个人业主制,是指业主个人出资兴办,由业 主自己直接经营的一种企业制度。
16
⒉ 合伙制 合伙制,是指由两个或两个以上的个人共同出资
兴办,联合经营的一种企业制度。 ⒊ 公司制
公司制又称股份制,是指以股份形式筹集企业资 本,股东按股分利并以其出资额(所持股份)为限对 公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承 担责任的一种企业制度。
(2)按资产所有分类:国有企业、集体所有企业、个人所 有企业,以及外商投资企业(如外资企业、中外合资企业、 中外合作企业等)。
(3)按经营范围分类:综合性建筑企业、专业性建筑企业。 (4)按经营方式分类:承包建筑企业、房地产开发企业、
构件加工企业、设备租赁企业、技术资询企业等。 (5)按企业规模分类:大型建筑企业、中型建筑企业、小
技术工人; (3)有与承担施工任务相适应的生产机具和流动资金,并在
银行开设帐户,是国民经济的基本核算单位; (4)有健全的会计制度和经济核算办法,能独立进行经济核
算,自负盈亏; (5)有保证工程质量和施工工期的手段和设施。
4
3、建筑企业的分类
(1)按企业制度分类:个人业主制企业、合伙制企业、公 司制企业。
管理跨度又称管理幅度,指一名领导者 直接而有效地管理下级人员的数量。 3、管理部门的划分
管理部门,是指企业组织中专门从事某 一方面业务工作的部门。管理部门又称为 职能部门。
可编辑课件
1
第一章 建筑企业经营管理概论
学习要求和重点: 1、掌握建筑企业的概念、特征、分类及素质
2、掌握建筑企业的组织结构、制度 3、掌握建筑企业的经营管理特色和要求
2
第一节 建筑企业概述
一、建筑企业的概念、特征 (一)企业的概念、特征、分类 1、企业:是指依法自主经营、自负盈亏、独立核算,
个人业主制,是指业主个人出资兴办,由业 主自己直接经营的一种企业制度。
16
⒉ 合伙制 合伙制,是指由两个或两个以上的个人共同出资
兴办,联合经营的一种企业制度。 ⒊ 公司制
公司制又称股份制,是指以股份形式筹集企业资 本,股东按股分利并以其出资额(所持股份)为限对 公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承 担责任的一种企业制度。
(2)按资产所有分类:国有企业、集体所有企业、个人所 有企业,以及外商投资企业(如外资企业、中外合资企业、 中外合作企业等)。
(3)按经营范围分类:综合性建筑企业、专业性建筑企业。 (4)按经营方式分类:承包建筑企业、房地产开发企业、
构件加工企业、设备租赁企业、技术资询企业等。 (5)按企业规模分类:大型建筑企业、中型建筑企业、小
技术工人; (3)有与承担施工任务相适应的生产机具和流动资金,并在
银行开设帐户,是国民经济的基本核算单位; (4)有健全的会计制度和经济核算办法,能独立进行经济核
算,自负盈亏; (5)有保证工程质量和施工工期的手段和设施。
4
3、建筑企业的分类
(1)按企业制度分类:个人业主制企业、合伙制企业、公 司制企业。
管理跨度又称管理幅度,指一名领导者 直接而有效地管理下级人员的数量。 3、管理部门的划分
管理部门,是指企业组织中专门从事某 一方面业务工作的部门。管理部门又称为 职能部门。
企业经营管理培训课件PPT(共 82张)
2
经营决策的分类
按经营的重要程度划分:战略决策、管理决策、业务决策 按重复程度划分:程序性决策、非程序性决策 按决策条件的确定程度划分:确定型、不确定型、风险型
3
经营决策的原则
1.自主原则 2.系统原则 3.效益原则
经验决策的程序
1.确定决策目标 2.拟定决策方案 3.决策方案论证 4.方案实施与跟踪
70
16
3.风险型决策
指在对各种自然状态的发生有一个概率性了解的情况下所进行的决策。
例:预测需求旺盛、需求平稳、需求萎缩出现的概率0.2、
0.6、0.2 各方案期望收益
E 1 0 .2 1 2 0 .6 0 4 0 0 .2 ( 5 ) 0 3 万 8 元 E 2 0 .2 1 0 0 .6 0 6 0 0 .2 ( 1 ) 5 5 万 3 元 E 3 0 .2 8 0 .6 5 0 .2 2 0 5万 0 元 E 4 0 .2 5 0 0 .6 4 0 0 .2 3 0 4万 0 元
根据期望收益最大的标准,应选方案2
17
决策树
决策树的基本形式
某企业不同生产方案的决策树
18
例:
方案1的期望收益:
E 1 [ 0 . 9 3 0 0 . 1 ( 5 0 ) 8 ] 0 . 6 0 0 . 4 0 1 1 0 . 7 万 03
方案2的期望收益:
固定成本
盈亏平衡点计算公式:
Qo
CN P CV
销售单价 单位变动成本
8
企业经营安全率计算公式:
RS
QQo Q
100%
9
例 某机床厂销售某种机床,每台售价18.8万元,单位变动成 本14.3万元,固定成本750万元,试求:①盈亏平衡点; ②企业若要实现150万元利润,至少要销售多少台机床; ③盈利150万元时的经营安全率。 解:①盈亏平衡点的销售量为
经营决策的分类
按经营的重要程度划分:战略决策、管理决策、业务决策 按重复程度划分:程序性决策、非程序性决策 按决策条件的确定程度划分:确定型、不确定型、风险型
3
经营决策的原则
1.自主原则 2.系统原则 3.效益原则
经验决策的程序
1.确定决策目标 2.拟定决策方案 3.决策方案论证 4.方案实施与跟踪
70
16
3.风险型决策
指在对各种自然状态的发生有一个概率性了解的情况下所进行的决策。
例:预测需求旺盛、需求平稳、需求萎缩出现的概率0.2、
0.6、0.2 各方案期望收益
E 1 0 .2 1 2 0 .6 0 4 0 0 .2 ( 5 ) 0 3 万 8 元 E 2 0 .2 1 0 0 .6 0 6 0 0 .2 ( 1 ) 5 5 万 3 元 E 3 0 .2 8 0 .6 5 0 .2 2 0 5万 0 元 E 4 0 .2 5 0 0 .6 4 0 0 .2 3 0 4万 0 元
根据期望收益最大的标准,应选方案2
17
决策树
决策树的基本形式
某企业不同生产方案的决策树
18
例:
方案1的期望收益:
E 1 [ 0 . 9 3 0 0 . 1 ( 5 0 ) 8 ] 0 . 6 0 0 . 4 0 1 1 0 . 7 万 03
方案2的期望收益:
固定成本
盈亏平衡点计算公式:
Qo
CN P CV
销售单价 单位变动成本
8
企业经营安全率计算公式:
RS
QQo Q
100%
9
例 某机床厂销售某种机床,每台售价18.8万元,单位变动成 本14.3万元,固定成本750万元,试求:①盈亏平衡点; ②企业若要实现150万元利润,至少要销售多少台机床; ③盈利150万元时的经营安全率。 解:①盈亏平衡点的销售量为
第十二章 企业国际化经营《企业管理》PPT课件
的国家或地区生产,然后运往目标国家或地区,这就限制了劳动力
的出口:(一)非直接出口进入方式、(二)直接代理商或经销商、
(三)建立国外销售分店(或子公司)
二、合同进入方式
B
合同进入方式是一个国际化经营的企业与目标国家或地区的法
人之间在转让技术、工艺等方面订立长期的、自始至终的、非
投资性的合作合同:(一)许可证贸易、(二)特许经营、
生产和销售。 竞争。
界范围内以 这个特定的 部分进行竞 争。
特点,将 其经营活 动集中于 特定的国
策可以排 除许多国 际竞争者
家市场。 国家市场。
CHAPTER
FOUR
第四节
企业进入国际市场的方式
所谓进入国际市场的方式,是指企业使其产品、技术、工艺、 管理及其他资源进入国外(国家或地区)市场的一种规范化的 部署方式。从经济学的角度看,企业进入国外市场仅有两条道 路:第一,在目标国家或地区以外的国家或地区生产产品并向 目标国家或地区出口。第二,向目标国家或地区输送技术、资 金、工艺,直接或者采用联合方式运用当地的资源(特别是劳 动力资源)生产产品并在当地销售。
CHAPTER
12
第十二章 企业国际
化经营
CHAPTER
ONE
第一节
企业国际化经营的原因 及特点
一 企业国际化经营的原因
一般来说,企业进行国际化经营有两个目的:一是获利;二是 求稳定。就获利来说,国际化经营可使企业获得满足国外市场 对本企业产品或服务日益增长的需求的机会,扩大本企业产品 的销售范围,从而获得更多的利润。此外,对企业产品或服务 的新需求可对企业的生产过程起到稳定的作用,而不至于受国 内市场周期性变化的影响。企业走向国际化经营具体原因包括:
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第四节
企业经营思想和经营哲学
一、企业经营思想 二、企业经营哲学
第二章 企业经营战略管理
第一节 企业经营战略管理概述
一、企业经营战略的概念 二、企业经营战略的基本特征 (一)全局性 (二)长远性 (三)纲领性 (四)竞争性 (五)风险性
三、企业经营战略的层次和体系 (一)公司战略 (二)竞争(事业部)战略 (三)职能战略 四、企业经营战略管理过程 (一)战略分析阶段 (二)战略制定阶段 (三)战略实施阶段 (四)战略的评价阶段
第二节 企业经营环境分析
一、企业经营环境分析的意义 (一)企业经营环境的含义 (二)企业经营环境分析的意义
二、企业经营的外部环境 (一)宏观环境 1、政治法律环境 2、经济环境 3、技术环境 4、社会文化环境
(二)产业环境
潜在的 进入者
供应商的讨价还价能力 新进入者的威胁 购买商的讨价还价能力
行业内的竞争者 现有企业间的竞争
第四节 激励及绩效考评
一、激励的含义及其作用 (一)激励的含义 (二)激励的作用 二、激励的基本原则 (一)目标结合原则 (二)物质激励与精神激励相结合的原则 (三)引导性原则 (四)公平合理性原则 (五)透明公开原则 (六)时效性原则 (七)按需激励原则 (八)正激励与负激励相结合的原则
三、激励的基本形式和方法 (一)激励的基本形式 1、正激励(即奖励)的分类 (1)物质激励与精神激励 (2)内在激励与外在激励 (3)关怀激励和榜样激励 2、负激励(即惩罚)的分类 (二)精神激励的方法 1、目标激励方法 2、荣誉激励方法 3、参与激励方法 4、感情激励方法 5、榜样激励方法
盈亏平衡点销售额 :S
0
3.量、本、利分析的应用 (1)确定保本点 (2)经营安全状况分析
经营安全率(L)= 实际销售量-盈亏平衡销售量 实际销售量
(3)预测一定销售量下的利润水平
F P利 Q pv
(4)确定目标成本 目标成本=销售额-目标利润=2000-400=1600(万元)
根据销售量公式 : FP 利 Q 则有 pv FP 400 400 利 销售额:S 2000 万元 v 6 1 1 p 10
第二节 企业筹资管理
一、企业筹资概述 二、企业筹资渠道和方式 (一)企业筹资渠道 1、国家财政资金 2、银行信贷资金 3、非银行信贷资金 4、其他企业资金 5、民间资金 6、境外资金 (二)企业筹资方式 1、吸收直接投资 2、发行股票 3、银行借款 4、发行债券 5、融资租赁 6、商业信用
三、企业筹资原则 (一)合理性原则 (二)效益性原则 (三)合法性原则 (四)科学性原则 四、资金时间价值计算和资本成本分析 (一)资金时间价值计算 资金时间价值有两种,一是现值,二是终值。现 值是指未来资金的现有价值;终值是指未来期终的 资金价值。在银行存款中,前者叫“本金”,后者 叫“本利和”,两者之间的差额,就是资金时间价 值
第二节 企业人力资源开发和管理
一、企业人力资源开发和管理的意义及内容 (一)企业人力资源开发的现实意义 (二)人力资源开发与管理的关系 二、企业人力资源管理的硬功能和软功能 (一)人力资源管理的硬功能 (二)人力资源管理的软功能 (三)硬功能与软功能之间的相互交叉与促进 三、传统的人事管理与现代企业人力资源管理的异同 (一)人事管理与企业人力资源管理的相同点 (二)人事管理与企业人力资源管理的不同点
一、直线制组织结构 二、职能制组织结构 三、直线职能制组织结构 四、事业部制组织结构 五、矩阵制组织结构 六、新型组织结构 (一)网络型组织结构 (二)控股型组织结构 (三)学习型组织结构
第五章
第一节
企业人力资源管理
企业人力资源管理概述
一、人力资源管理的含义
二、人力资源管理的特点 (一)普遍性 (二)综合性 (三)适应性 (四)民族性 (五)社会性
三、现代企业的制度 (一)现代企业制度的概念 (二)现代企业制度的主要内容 1、产权清晰 2、法人制度健全 3、政企职责分开 4、经营机制灵活 5、管理科学规范
四、企业的组织行为 (一)公司设立行为 1、有限责任公司的设立 2、股份有限公司的设立 (1)设立应符合的条件 (2)设立的程序 发起设立的程度: 募集设立的程序: (二) 公司的合并、分立、增资和减资 (三)公司解散和清算
三、企业人力资源管理的主要内容
(一)人力资源规划 (二)职务分析 (三)招聘与聘任 (四)员工培训与发展 (五)绩效考评与激励 (六)薪酬与福利 (七)劳动安全健康 (八)劳动关系 (九)社会保险 (十)人力资源管理的其他相关工作
四、企业人力资源管理的原则 (一)任人唯贤原则 (二)注重实绩原则 (三)激励原则 (四)竞争原则 (五)精干原则 (六)民主监督原则 五、企业人力资源管理的地位和职能 (一)企业人力资源管理的地位 (二)企业人力资源管理的职能
第四节 企业经营决策的原则和程序
一、企业经营决策的原则 (一)目标明确原则 (二)效益性原则 (三)系统性原则 (四)可行性原则 (五)社会性原则 二、企业经营决策的程序 (一)确定决策目标 (二)拟定各种备选方案 (三)评价与选择可行的经营方案 (四)执行方案
第五节 企业经营决策的方法
一、确定型决策方法 (一)单纯选优法 (二)量本利分析法 1、盈亏平衡分析原理 2、盈亏平衡点的计算 (1)图解法 (2)公式法 3、量、本、利分析的应用
供应商
购买商
替代产品或服务的威胁
替代产品
1、潜在竞争对手的研究 2、产业内现有企业之间的竞争研究 3、替代品生产厂家威胁的分析 4、供应商讨价还价能力的研究 5、购买商讨价还价能力的研究
(三)竞争对手分析 1、 竞争对手未来目标 2、竞争对手现行战略 3、竞争对手现行战略 4、竞争对手潜在能力
三、企业经营的内部环境 (一)企业经营资源分析 (二)企业战略能力分析 (三)企业核心能力分析
1、专家意见法(德尔菲法) 2、主观概率法 3、用户意见法 4、企业人员意见法
(二)定量预测方法
1、时间序列分析法 (1)百分比增加法 (2)简单平均法 (3)移动平均法 (4)指数平滑法 (5)回归分析法
2、因果分析法
第节
企业经营决策及其分类
一、经营决策的概念 二、经营决策的类型 (一)按经营决策重要层次划分 1、战略决策 2、管理决策 3、业务决策 (二)按决策的条件划分 1、确定型决策 2、风险型决策 3、不确定型决策 (三)按决策问题出现的重复程度划分 1、程序性决策 2、非程序性决策
第四章
第一节
企业管理组织
企业管理组织概述
一、企业管理组织的含义 (一)企业管理组织的概念 (二)企业管理组织的构成与作用 (三)企业管理组织作用 二、建立企业管理组织的原则 (一)统一领导、分级管理原则 (二)精简、高效原则 (三)管理幅度与层级适度原则 (四)专业分工、协调配合原则
第二节 企业管理组织结构形式
二、竞争(事业部)战略 (一)成本领先战略 (二)差异化战略 (三)重点集中战略 三、职能战略 (一)组织结构设计战略 (二)人力资源战略 (三)市场营销战略 (四)财务战略 (五)研究与开发战略 (六)生产战略
第三章 市场预测与经营决策
第一节 市场调查
一、市场调查的概念与作用 二、市场调查的内容和分类 三、市场调查的程序 四、市场调查的方法
四、员工绩效考评 (一)绩效考评的含义及其作用 1、绩效考评的含义 2、员工绩效考评的作用 (二)绩效考评的主要内容 1、德 2、能 3、勤 4、绩 (三)人员绩效考评的原则
第六章 企业财务管理
第一节 企业财务管理概述
一、财务管理的概念 二、财务管理目标 (一)利润最大化目标 (二)股东财富最大化目标 (三)企业价值最大化目标 三、财务管理原则 (一)资金合理配置原则 (二)收支积极平衡原则 (三)成本效益原则 (四)收益风险均衡原则 (五)统一领导与归口分级管理原则
第二节
企业经营管理的概念和内容
一、 企业经营管理的概念
二、企业经营要素和内容 (一)企业经营要素 (二)企业经营要素的内容 1、人力资源 2、财务资源 3、物质资源 4、组织资源 5、技术资源
第三节
企业经营管理的职能和机制
一、企业经营管理的职能 二、企业经营机制
保证企业正常运转的运行机制、激发企业活力的动 力机制和约束企业行为的调节机制
产品销售收入和边际收益的累积值 3.按顺序用边际收益的累计值和固定成本比较, 当边际收益的累计值首次大于或等于固定成本时, 则可确定盈亏平衡点一定在该产品区 4.计算与盈亏平衡点对应的销售收入S0,设所 在产品区的序号为n,则
S0 s
i 1
i
n 1
F Di
i 1
n 1
mn
(三)线性规划法
Y 女裤 500 Y=480-2x 300 ●●
200
240
C ●
● 0
Y=300-x X 男裤 Y=480-2x
● 200 300
求最优解C点的坐标值: Y=300-x
X=180 Y=120
每天利润:180×30+120×20=7800(元)
二、风险型决策方法 (一)决策收益表 (二)决策树 三、不确定型决策方法 1、悲观原则 2、乐观原则 3、中庸原则 4、遗憾原则 5、等概率原则
第二节
市场预测
一、市场预测的概念和作用 (一)市场预测的概念 根据过去和现在来推断未来 (二)市场预测的作用 1、企业经营决策的依据 2、企业制订经营计划的重要依据 二、市场预测的内容 (一)需求预测 (二)市场供应预测 (三)价格预测 (四)竞争预测
三、市场预测的程序
四、市场预测方法
(一)定性预测法
第三节
企业经营战略的选择
一、公司战略 (一)成长型战略 1.密集增长战略 (1) 市场渗透战略 (2) 市场开发战略 (3) 产品开发战略 2.一体化战略