第三节真菌.教学教材
新人教版八年级上册初中生物 第三节 真菌 教学课件

第三节 真菌
第一页,共三十页。
学习目标
1. 描述真菌的主要特征。 2. 说出真菌与人类生活的关系。 3. 通过“观察酵母菌和霉菌”的实验,总结归纳真菌 的结构、营养、生殖特点。
第二页,共三十页。
新课导入
通过对细菌的学习,对于真菌你们 了解些什么?你能用最精炼的词语说 说你所知道的真菌吗?
于真核生物。
第十二页,共三十页。
新课讲解
2.酵母菌(单细胞真菌) (1)形态:无色、椭圆形的单细胞个体。
(2)结构:包括细胞壁、细胞膜、细胞 质(内有明显的液泡)和细胞核。
第十三页,共三十页。
新课讲解
3.青霉 (1)青霉的结构
青霉是常见的霉菌,菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成 的,因此,青霉是多细胞真菌。与酵母菌细胞一样,青霉的每个细 胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
正在进行出芽生殖的酵母菌
第十页,共三十页。
新课讲解Байду номын сангаас
典例分析
例
下列组合中都属于真菌的一组是( ) B
A.大肠杆菌、银耳、猴头菌
B.酵母菌、灵芝、黄曲霉
C.青霉、木耳、紫菜
D.香菇、根霉、乳酸菌
第十一页,共三十页。
新课讲解
二、真菌的结构 1.真菌的细胞结构 (1)细胞结构: 真菌细胞有细胞核、细胞壁、细胞质、细胞膜等。 (2)真核生物: 与细菌细胞相比,真菌细胞具有了真正的细胞核,这样 的生物属于真核生物。除真菌外,动植物也属
第十八页,共三十页。
新课讲解
三、真菌的生殖
1.多细胞真菌
青霉直立菌丝的顶端生有青绿色的孢子,这些孢子可飘散到各 处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。蘑菇 也是用孢子繁殖的,在蘑菇菌盖下面的菌褶中生有大量的孢子,成 熟后可以散播到各处,从而产生新个体。所以,真菌可以通过产生 大量的孢子来繁殖后代。
济南版生物七年级上册2.3.3真菌(教学设计)

第三节真菌一、教材分析本教学设计是济南教育出版社七年级上第二单元《多彩的生物世界》第三章的内容。
教材主要介绍了真菌中的三类:酵母菌、霉菌和大型真菌的形态结构、营养方式与繁殖方式。
在进行教学设计时,对教材的授课内容重新进行了整合,在此之前进行了细菌的教学。
在本节课中关于腐生做了弱化处理,腐生会在后面的微生物与人类的关系中做详细的比较讨论学习。
二、学情分析在前一课时,学生已经学习了细菌,对微生物类群有了一定的了解,同时在植物与动物类群的学习中,学生已进行了生物的营养方式的学习,这为本节的教学打下了基础。
同时学生在生活中,对于真菌中的部分种类都有过接触与了解,藉此,师生对话可以顺利展开。
教学过程中,本着“以学为本为学服务”的原则,创设和谐平等的教学氛围,大量联系生活现实,通过学生调查生活中真菌的展示增加课堂的知识内容量,观察酵母菌、霉菌的结构等活动,一方面让学生在主动参与教学过程中获得基础知识;另一方面学生质疑、实验观察、讨论归纳等方法提高学生的探究合作意识。
过程中辅以多媒体等直观教学手段,使学生充分获得感性认识,解惑释疑,降低知识的难度,使学生尽可能多的参与到生活、知识和应用中,体会生物科学知识的价值,不断激发学生进一步学习的欲望,全面培养学生。
三、教法与学法观察法、实验法、讨论法和综合法。
四、学习目标1.描述真菌的主要特征。
2.举例说明真菌与人类生活的关系。
3.在小组合作进行“观察酵母菌和霉菌”的实验中,培养学生善于倾听,乐于分享,团结协作的能力。
4.认同真菌在生物圈的作用和与人类的关系,培养健康的生活态度。
五、教学重难点1.教学重点真菌的主要结构特征和繁殖方式。
2.教学难点利用显微镜观察酵母菌和霉菌,总结归纳真菌的结构特点。
教学过程:一、导入新课展示各种蘑菇菌类的图片,这些菌类都是真菌【导入】第三节课题《真菌》,展示课前制作的孢子印画,请同学们交流你们的奇思妙想。
二、授课过程探究任务一:各种各样的真菌1.认识生活中的蘑菇展示生活中的各种蘑菇图片,请同学们辨析2.霉菌教师呈现长毛的橘子皮和馒头,学生初步认识真菌中的霉菌3.小结:各种各样的真菌单细胞(酵母菌)、多细胞有有益、有有害探究任务二:真菌的结构(一)观察酵母菌:1.结合课本P76,小组合作探究,探究的过程如下:(1)将显微镜对光;(2)观察:酵母菌玻片标本(3)结合问题进行观察:①酵母菌是单细胞还是多细胞的个体?②细胞呈什么形状?③在细胞里能观察到液泡吗?2.同学们展示观察的结果(1)在显微镜下看到的酵母菌是单细胞个体。
《真菌》教学课件

《真菌》教学课件一、教学内容本节课的教学内容选自人教版《科学》教材三年级下册第二章“生物与生活”第三节“真菌”。
教材通过图文并茂的方式,向学生介绍了真菌的基本特征、分类、生活习性和与人类生活的关系。
具体内容包括:真菌的结构特点、真菌的分类、酵母菌在食品制作中的应用、霉菌引起的食品变质以及真菌与人类生活的关系等。
二、教学目标1. 让学生了解真菌的基本特征,能够识别不同种类的真菌。
2. 培养学生观察、思考、探究的能力,提高学生的科学素养。
3. 使学生认识到真菌在人类生活中的重要作用,树立正确的生态观念。
三、教学难点与重点1. 教学难点:真菌的结构特点、分类以及与人类生活的关系。
2. 教学重点:真菌的结构特点、分类以及与人类生活的关系。
四、教具与学具准备1. 教具:显微镜、真菌实物标本、PPT课件、黑板等。
2. 学具:笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入:通过展示真菌实物标本,引导学生关注真菌,激发学生的学习兴趣。
2. 讲解:介绍真菌的基本特征、分类、生活习性和与人类生活的关系,结合PPT课件和实物标本进行讲解。
4. 互动:学生提问,教师解答,巩固所学知识。
5. 应用:引导学生思考真菌在人类生活中的作用,举例说明酵母菌在食品制作中的应用。
六、板书设计真菌1. 结构特点:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核2. 分类:酵母菌、霉菌、蘑菇菌3. 与人类生活的关系:食品制作、药品生产、生态平衡等七、作业设计1. 题目:根据本节课所学内容,画出真菌的结构示意图,并标注各部分名称。
答案:略2. 题目:举例说明真菌在人类生活中的作用。
答案:酵母菌用于制作面包、馒头等面食;青霉菌用于制作蓝纹奶酪等食品;蘑菇菌可供食用,有益于身体健康等。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实物标本、PPT课件等多种教学手段,使学生了解了真菌的基本特征、分类、生活习性和与人类生活的关系。
在教学过程中,注重引导学生观察、思考、探究,提高了学生的科学素养。
人教版生物七年级上册2.3.3《真菌》教学课件(共33张PPT)

孢子
地上 部分
地下 部分
蘑菇的结构示意图
菌盖 菌柄
子实体
菌丝
吸收外界的水分和有机物
新课释疑
2.真菌的营养 真菌的细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活。
营养方式为异养。
酵母菌结构模式图
青霉结构模式图
蘑菇的结构示意图
新课释疑
3.真菌的生殖 真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
孢子 孢子
青霉结构模式图
新课释疑
一、各种各样的真菌
毛霉
青霉
曲霉
豆腐变为腐乳,主要归功于毛霉。橘子变质,多是因为青
霉。在我们身边,像毛霉和青霉这样的霉菌还有很多,它们属
于真菌。
牙垢
新课释疑
一、各种各样的真菌
真菌还包括单细胞的酵母菌,以及个体较大的蘑菇(如香 菇、平菇)、木耳、银耳等。
酵母菌
香木菇耳
牙垢
平银菇耳
新课释疑
一、多种多样的真菌
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝组成的,所以青
霉是多细胞生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细
胞核。
孢子
青霉的生殖细胞
气生菌丝
在营养基质表面向上生长, 顶端着生孢子。
营养菌丝
发霉的橘子
深入营养基质内部,从营养
青霉的结构示意基图质中吸收有机物,供霉菌利用。
新课释疑
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的。
第二单元 多种多样的生物 第三章 微生物
第三节 真菌
知识回顾
1.根据细菌的外部形态可以分为_球__菌___、_杆__菌__和_螺__旋__菌__。细 菌都是_单___细胞的,每个细胞都能独立生活。 2.细菌的基本结构有_细__胞__壁___、_细__胞__膜__、细__胞__质___、_D_N_A_,有 的还有_荚__膜__、_鞭__毛__等。细菌和动植物细胞结构上最主要区别 是:细菌虽有__D_N_A_集中的区域,却没有成形的_细__胞__核___。 3.大多数细菌不能进行_光__合__作__用___,只能利用现成的__有__机__物_生 活,并将有机物分解为简单的__无__机__物__。 4.__芽__孢__是细菌的休眠体,对_不__良__环境有较强的抵抗力。 5.细菌的生殖方式是_分__裂__生__殖__。 6.利用_醋__酸__菌__可以制醋;利用_乳_酸__菌__可以使牛奶变成酸奶,将 蔬菜制成泡菜;利用_棒__状__杆__菌__可以生产味精。
七年级生物上册《真菌》教学课件

单细胞真菌——酵母菌
1.酵母菌的生殖方式
出芽生殖
2.酵母菌结构
细胞壁 细胞核
细胞 膜 细胞质
液泡
多细胞真菌——青霉
(呈扫帚状) 孢1 子
青霉的结构
直立2菌丝 营养3菌丝
蘑菇
孢子
在什么地方什么时 候容易采到蘑菇?
这说明什么?
菌盖 菌褶 菌柄
子实体
菌丝
蘑菇是多细胞真菌,它是由许多细胞连接起来的菌丝集合而成的。
在夏季或秋季的清晨或 雨后,在潮湿的树干或 草地上容易采到蘑菇。
说明真菌适于生活在温暖、 潮湿、有机物丰富的环境中。
思考
为什么蘑菇是真菌不是植物?
蘑菇没有叶绿体,不能进行光合作 用,只能利用现成的有机物生活。
营养方式:异养
真菌的生殖----孢子生殖
根霉
青霉
真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。
人教版生物(2024)七年级上册
真菌
第二单元 多种多样的生物 第三章 微生物第三节
汇报人:XXX 时间:XXXXX
《目录》
1 新课导入 2 新知讲解
3 课堂练习 4 拓展延伸
《01》
新课导入
学习目标
1.能描述真菌的形态结构特点 2.能说出真菌的繁殖方式 3.能举例说出真菌与人类的关系
新课导入
曲霉
酵母菌特殊的生殖 芽体
出芽生殖
酵母菌一般进行出芽生殖,但在营养条件不好时也可进行孢子生殖
讨论 比较细菌和真菌
比较项目 细胞结构
个体大小 繁殖方式 营养方式
细菌
_____单________细 胞,__没__有____成形 细胞核
个体微 小
分裂繁殖
大多数只能利用现成 的有机物
八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第三节真菌》

教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第三节真菌》一、教学目标(核心素养)1.生命观念:学生能够理解真菌的基本特征、分类及其在生态系统中的角色,认识到真菌作为生物多样性的重要组成部分。
2.科学思维:通过对比真菌与其他生物(如细菌、植物、动物)的异同,培养学生的分类思维和比较分析能力。
3.科学探究:通过观察或模拟实验,引导学生探究真菌的生长条件、繁殖方式及与人类生活的关系,体验科学探究的乐趣。
4.社会责任:增强学生对真菌资源保护的意识,理解合理利用真菌资源的重要性,培养可持续发展的观念。
二、教学重点•真菌的基本特征、分类及其与生态系统的关系。
•真菌的生长条件和繁殖方式。
三、教学难点•理解真菌在生态系统中的独特作用,如分解作用、共生关系等。
•区分真菌与其他微生物(如细菌)及植物的区别。
四、教学资源•教材及配套教辅资料。
•多媒体课件(包含真菌形态结构示意图、生态系统中的角色动画等)。
•显微镜及真菌样本(视条件而定,可展示已观察的真菌图片或视频)。
•课外读物或网络资源,介绍真菌在医药、食品、农业等领域的应用。
五、教学方法•讲授法结合多媒体展示:通过图片、动画等直观展示真菌的形态结构和生态系统中的角色。
•观察或模拟实验法(可选):利用显微镜观察真菌样本或进行真菌生长的模拟实验。
•小组讨论法:组织学生讨论真菌的特性及其在自然界和人类社会中的作用。
六、教学过程1. 导入新课•生活实例导入:展示一些常见的真菌实例(如蘑菇、霉菌等),提问:“这些生物有什么共同的特点?它们与我们的生活有什么关系?”引出真菌的话题。
•揭示课题:介绍本节课的学习目标,即了解真菌的基本特征、分类及其在生态系统中的作用。
2. 新课教学•真菌的基本特征与分类:•使用多媒体课件展示真菌的多样性,包括形态(如菌丝、子实体等)、营养方式(寄生、腐生、共生)等。
•讲解真菌的分类依据,如细胞结构、生殖方式等,并介绍几种常见的真菌类群(如担子菌门、子囊菌门等)。
人教版 八上 第五单元 第四章 第三节 真菌课件

第三节 真菌
图中的蘑菇有根、茎、叶吗? 它们的生长是否需要光?为什么 说它们是真菌而不是植物?
• 蘑菇没有根、茎、叶,它的生长有光无光都 可以。
• 蘑菇和植物不同,它不能进行光合作用,只 能利用现成的有机物生活,所以蘑菇不是植 物。
一、各种各样的真菌
灵芝 银耳
金针菇 霉菌
香菇 酵母菌
一、各种各样的真菌
比较细菌和真菌
单
没有
微小
分裂 自养或异养
单细胞或多 有
微小 较大 孢子/出芽 异养
课堂小结
单细胞真菌: 酵母菌
类型
霉菌:青霉菌等
多细胞真菌
真 菌
大型真菌:蘑菇等 细胞特点:有细胞核,属于真核生物
营养方式:异养
生理
生殖方式:孢子生殖
酵母菌(出芽生殖)
当堂小测
1.下列各项中,不属于真菌特征的是( D )
A.细胞内有真正的细胞核
B.体内没有叶绿体,营养方式为异养
C.能产生孢子,用孢子繁育
D.都是单细胞个体
2.下列生物中,有真正细胞核的是( C )
A.乳酸菌 B.大肠杆菌 C.酵母菌 D.肺炎链球菌
3.区分细菌和真菌的根据是( C )
A.是否形成芽孢
B.是否形成孢子
C.是否有细胞核
D.是否有遗传物质
感谢凝听!
羊肚菌
尖顶地星
冬虫夏草
茯苓
竹荪
一、各种各样的真菌
单细胞
蘑菇 蘑菇,银耳,木耳等
青霉霉菌
酵母菌 酵母菌
二、认识酵母菌
1.形态:单细胞、椭球形
出芽生殖
二、认识酵母菌
2.生殖: 出芽生殖 也可以 孢子生殖
成熟的酵母 菌,向外生出的 崛起叫芽体。
人教版生物七年级上册2.3.3《真菌》(教学课件)

植物的 类群
藻类、苔藓和蕨类
种子植物
动物的类 群
无脊椎动物
脊椎动物
微生物
微生物的分布 细菌 真菌 病毒
生物分类 的方法
尝试对生物进行 分类
从种到界
真菌
绿杯菌
袋形地星
真菌背景
在生命世界中,真菌是与动物、 植物并列的一个生物类群。全 球有真菌二百二十万至三百八 十万种,目前仅有约百分之六
成形的细胞核 (1)图中,甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是,甲没有________: 图甲中[①]是__D_N__A___:甲遇到恶劣环境时,会变成_芽__孢_____来度过不良环境。
异养 (2)图中生物营养方式都是________(填“自养”或“异养”),其中属于单细
甲、丙 胞生物的有________(填代号)。
只针对细菌引起的疾病起作用 4.用于工业生产(如大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等)
5.促进物质循环(细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧
利 化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而 制造有机物) 二氧化碳(光合作用)
水、无机盐
水、无机盐
动植物遗体(有机物)
细菌和真菌(呼吸作用)
弊 ➊寄生在人的体表或体内, 导致人患病(如手癣、足癣 等)
三.真菌与人类的关系
利 1.有的真菌,可以食用(如香菇、银耳等)
银耳
木耳
猴头菇
利
2.利用真菌可制作多种食品
曲霉(真菌)
淀粉
葡萄糖
霉菌制酱
葡萄糖
酵母菌(真菌)
无氧
酒精+二氧化碳
酿酒
酵母菌(真菌)
葡萄糖+氧气
水+二氧化碳
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真菌的生殖方式:
1.孢子生殖:孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环 境中,都能发育成一个新个体。
2.真菌生长的条件:水、有机物、适宜的温度。
当堂训练:
连线:
细菌特点
真菌特点
个体微小、细胞内没有成形的细胞核 既有个体微小的种类,也有个体较大的种 类,细胞内有真正的细胞核。 能产生孢子,孢子能够发育成新个体。 通过分裂的方式繁殖后代。
第三节真菌.
自学指导:
学生快速阅读课本第62——64页内容,完成下列思考题,理解并记忆,8分钟 后检测学习效果。
1.列举日常生活常见的真菌。 2.观察课本青霉菌的图片,理解其孢子形态、颜色和细胞组成。 3.试画出真菌的细胞结构图。 4.对比上节细菌细胞结构图,找出共同点,并会解释它们的“异养”生活
方式和“分解者”的生态循环角色。 5.说出真菌的生殖方式、生活条件。进一步了解生活中蘑菇的养殖技术。 6.能准确叙述“蘑菇孢子印的制作过程”。课后完成制作孢子印。
教学过程:
观察下列日常生活常见真菌
青霉菌
菌盖
菌褶
孢子
酵母菌结构
细菌细胞结构图
对比 细菌和真菌细胞结构图
1.真菌细胞结构——有真正的细胞核,没有叶绿体。
细胞内没有叶绿体。
作业设计:
1.阅读课本“制作孢子印”,课后制作孢子印。
2.夏天,受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛,这些霉 菌是从什么地方来的?为什么容易在这些物品上生长?
3.在雨后或潮湿的草地上、树桩上,常有蘑菇生长,如果 让你养蘑菇,你将怎样做去满足蘑菇的生长条件?
此课件下载可自行编辑修改,仅供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢
2.细菌细胞结构——没有真正的细胞核,只有DNA 集中地区域;也没有叶绿体。
3.真核生物——有真的细胞核,例如:真菌、动物和植物细胞。
4.原核生物——细胞内没有真正的细胞核,只有DNA集中地区域, 例如:细菌。
5.营养方式:没有叶绿体,不能自己合成有机物,只能利用现 成的有机物。所以“是异养方式”,属于生态系统中的分解者。