园艺植物育种学(1)ppt课件
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园艺植物育种学--绪论-PPT课件
2019/2/27
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主要内容
育种目标的制定及实现目标的策略 种质资源的搜集、保存、评价、利用及创性 目标性状的遗传、鉴定、标记和选育技术
选择的理论和方法 人工创造变异的途径、方法和技术
杂种优势利用的途径和方法 新品种品比、推广和繁育等
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2.品种的概念及园艺植物良种的作用 2.1品种的概念：经人类培育选择创造的、经济 性状及农业生物学特性符合生产和消费要求，在 一定的栽培条件下，可以和其他群体相区别，个 体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式能 保持其重要特性的一个栽培植物群体。它是具有 一定经济价值的重要生产资料，是农业生产上栽 培植物特有的类型。 2.2品种的特性：特异性、一致性、稳定性、地 区性和时间性。 特异性：至少有一个以上明显不同于其他品种的 可辨认的标志性状。 一致性：品种内个体间特征特性整齐一致。
1978年Melchers等人首次获得了马铃薯和番茄的属 间体细胞杂种。他们将培育的二倍体马铃薯和番茄叶 片细胞进行融合，所产生的杂交株被称为“马铃薯番 茄”(Melchers等,1978)。像大多数杂种一样，杂交株同 时具有马铃薯和番茄的形态特征。其中一些株形成了 “类似块茎的生殖根”，但是没有产生可结实的花、 果实以及真正意义上的块茎。到目前为止，“马铃薯 番茄”一类的体细胞杂交植物还不能产生经济效益。
2019/2/27 11
4.2 细胞培养技术
细胞或组织培养能够使经过基因操作的细胞快速繁 殖和再生，这是产生转基因植物的一个根本性步骤。 4.3 体细胞杂交技术 1972年Carlson等人的研究小组首次成功地将烟草属 中 两 个 遗 传 亲 合 的 种 ： N.glauca（ 光 烟 草 ） 和 ngsdorffii的原生质体融合起来。融合的产物先是被 称为多性杂交种（Carlson.1972），后来命名为体细胞 杂交种（Shepard,1983）。 体细胞杂交是一种新的植物育种途径，它的发展 是以植物细胞特性为基础的。从定义上讲，体细胞杂 交植物是指由体细胞融合获得的杂种。理论上不论相 互之间亲缘关系远近如何，所有细胞间的融合都是可 能的，因此这种育种方法为基因互换提供了无限的可 能性。
园艺植物育种学(1)
第一苕绪论品种：育种的主要对彖，同时也是栽培作物的基本单位，具有稳定、整齐、特异的，人们可以貢接利用的经济性状，并且具有一定的栽培而积，对无性繁殖的园艺植物来讲是来口实生或芽变的无性系群体。
遗传改良：利用口然变异和人工变异创造的变异・• 特点：目的性，计划性，快速性，丰富性。
品系：育种过程中表现优良的株系。
&种：在一定时间，一定的地区生产上有发展前途，栽培而积较大的品种，良种是优良品种的简称。
良种的作用：①增加产虽；②改进品质：③延长产品的供应期；④增强抗逆性：⑤增强抗病虫性；⑥适应集约化管理, 节约劳力。
育冲致力于改良遗传因素，提高园艺植物优质和高产的内在潜力：栽培着乘改进环境因素，使遗传潜力得到充分发挥。
第三箕ff种对象和日标育种目标形状：①髙产稳产；②优质；③适应性强；④抗病虫害和抗除草剂；◎不同成熟期；⑥适用于机械化生产。
产ft:种植密度，单株结果数，坐果率。
品质：感官品质（大小、形状、色泽、外质、风味、香气、肉质）；营养品质：加工品质• 花期，结果期，采收期。
开花植物成熟期：开花期第网章种质资源种质（即基因）：能从亲代传递给子代的遗传物质。
种质库：以种为单位的群体内的全部遗传物质，它由许多个体的不同基因组成。
种质资源归并为：主栽品种，地方品种，原生种及原始栽培类型，近缘种和育种材料。
•整株水平，分子水平，器官水平，组织水平。
种质资源的甬要性：①地球是生命的基础；②杲人类赖以生存和发展的基础，是最宝贵的人类财富：③杲利用和改良生物的物质基础，是育种的原始材料及生命科学研究的基础材料。
•每种作物都有一个独特的初生起源中心。
P52同源平行变异律：相近的种和属的遗传变异性中出现惊奇的平行现彖。
（利用范M：选择育种，倍性育种和诱变育种） P53 种质保存：利用天然或人工创造的适宜环境保存种质资源。
（就地保存和迁地俣存，种子保存，种ffl保存，离体试伶保存，利用保存，基因文库保存）第五章引种简单引种的遗传学基础：①引种是品种在其遗传适应范围内的迁移，这种适应范围受到基因型的严格制约：②不同植物种类的适应范m相差很大，同一植物种类的不同品种间在适应性上也存在差异；③品种口体调节能力与品种基因型的杂合性程度有关。
园林植物育种学选择育种幻灯片PPT
• （1）单株选择法技术比较复杂,需专设实验圃地,小区占地 多,对异花授粉植物需进行隔离,成本较高,同时对异花授粉 植物多代近亲交配易引起后代生活力衰退。
• （2）单株选择一次所留种子数量有限,难以迅速应用于生 产。
(二) 两种基本选择法的综合应用
• 混合选择法和单株选择法各有优点和不足, 在实际工作中为取长补短而衍生出不同的 选择法。
第一次混 合选择种
多次混合选择
• 2.单株选择法(individualselection)
• 是个体选择和后代鉴定相结合的选择法,故 又称系谱选择法或基因型选择法,
• 是按照选择标准从原始群体中选出一些优 良的单株,分别编号,分别留种,下一代单独种 植一小区形成株系(一个单株的后代),根据 各株系的表现,鉴定各入选单株基因型优劣 的选择法。
a（q0）
Aa （p0q0）
aa （q02）
基因型频率：AA ：D1＝ P02 Aa ：H1＝2p0q0 aa ：R1＝ q02
基因频率：p1＝D1＋1/2 H1＝p02 ＋1/2×2p0q0＝p0 (p0＋q0)＝ p0 q1＝R1＋1/2 H1＝q02 ＋1/2×2p0q0＝q0 (p0＋q0)＝ q0
三、选择标准的制定原则
1. 根据目标性状的主次制定相应选择标准 选种中往往需同时兼顾多项性状, 如产量、 品质、成熟期、抗性等。作为具体的选种 任务, 在众多的目标性状之间, 必然存在着 相对重要性的差别, 应在分清目标性状主次 的基础上制定各性状的取舍标准。
• 2. 目标性状及其标准必须明确
• 具体选择标准应根据作物的种类、用途和 选择目标尽可能明确具体。
二、选择的作用基础与实质
• 群体的遗传变异是选择的作用基础
群体遗传学
• （2）单株选择一次所留种子数量有限,难以迅速应用于生 产。
(二) 两种基本选择法的综合应用
• 混合选择法和单株选择法各有优点和不足, 在实际工作中为取长补短而衍生出不同的 选择法。
第一次混 合选择种
多次混合选择
• 2.单株选择法(individualselection)
• 是个体选择和后代鉴定相结合的选择法,故 又称系谱选择法或基因型选择法,
• 是按照选择标准从原始群体中选出一些优 良的单株,分别编号,分别留种,下一代单独种 植一小区形成株系(一个单株的后代),根据 各株系的表现,鉴定各入选单株基因型优劣 的选择法。
a（q0）
Aa （p0q0）
aa （q02）
基因型频率：AA ：D1＝ P02 Aa ：H1＝2p0q0 aa ：R1＝ q02
基因频率：p1＝D1＋1/2 H1＝p02 ＋1/2×2p0q0＝p0 (p0＋q0)＝ p0 q1＝R1＋1/2 H1＝q02 ＋1/2×2p0q0＝q0 (p0＋q0)＝ q0
三、选择标准的制定原则
1. 根据目标性状的主次制定相应选择标准 选种中往往需同时兼顾多项性状, 如产量、 品质、成熟期、抗性等。作为具体的选种 任务, 在众多的目标性状之间, 必然存在着 相对重要性的差别, 应在分清目标性状主次 的基础上制定各性状的取舍标准。
• 2. 目标性状及其标准必须明确
• 具体选择标准应根据作物的种类、用途和 选择目标尽可能明确具体。
二、选择的作用基础与实质
• 群体的遗传变异是选择的作用基础
群体遗传学
园艺植物栽培学PPT-园艺植物栽培课件-第1-3章
利用植物的茎、叶等部位进行 扦插或嫁接，繁殖新植株。
移栽技术
将幼苗移栽到适宜的生长环境 中，注意保护根系，提高成活 率。
无土栽培技术
利用营养液代替土壤栽培植物 ，可有效解决土壤污染问题。
种植后的管理
灌溉与排水
根据植物需求和气候条件，合理安排灌溉时 间和水量，避免积水。
病虫害防治
定期检查，发现病虫害及时采取防治措施， 保护植物健康。
园艺植物栽培的历史与现状
历史
园艺植物栽培有着悠久的历史，可以追溯到古代的埃及、中国等文明古国。随 着时间的推移，园艺植物栽培技术不断发展，培育出了更多品种和类型的植物。
现状
现代园艺植物栽培已经形成了完整的产业链，涵盖了种子种苗、园艺资材、花 卉苗木、盆栽植物等领域。同时，随着科技的发展，园艺植物栽培技术也在不 断创新和进步。
产品的储存与运
储存方式
根据不同园艺植物的特性和产品特点， 选择适宜的储存方式。如冷藏、保鲜、 干燥等，以保持产品的品质和延长保 质期。
运输要求
园艺植物产品在运输过程中需注意防 震、防压、防水等措施，以避免产品 受损。同时要确保运输及时，避免长 时间延误导致产品变质。
感谢您的观看
THANKS
水分与养分
水分和养分的供应对园艺 植物的生长和发育至关重 要，合理的水肥管理能够 促进植物的生长。
土壤与基质
土壤或基质的质地、酸碱 度、有机质含量等都会影 响园艺植物的生长和发育。
园艺植物的繁殖方式
有性繁殖
通过种子进行繁殖，能够 遗传母本的优良性状。
无性繁殖
通过分株、扦插、嫁接等 方式进行繁殖，能够保持 母本的优良性状。
园艺植物栽培的意义与价值
意义
园艺植物栽培具有美化环境、调节气候、净化空气、提高生 态效益等意义。此外，园艺植物还可以提供食物、药材等资 源，为人类生活和发展做出贡献。
移栽技术
将幼苗移栽到适宜的生长环境 中，注意保护根系，提高成活 率。
无土栽培技术
利用营养液代替土壤栽培植物 ，可有效解决土壤污染问题。
种植后的管理
灌溉与排水
根据植物需求和气候条件，合理安排灌溉时 间和水量，避免积水。
病虫害防治
定期检查，发现病虫害及时采取防治措施， 保护植物健康。
园艺植物栽培的历史与现状
历史
园艺植物栽培有着悠久的历史，可以追溯到古代的埃及、中国等文明古国。随 着时间的推移，园艺植物栽培技术不断发展，培育出了更多品种和类型的植物。
现状
现代园艺植物栽培已经形成了完整的产业链，涵盖了种子种苗、园艺资材、花 卉苗木、盆栽植物等领域。同时，随着科技的发展，园艺植物栽培技术也在不 断创新和进步。
产品的储存与运
储存方式
根据不同园艺植物的特性和产品特点， 选择适宜的储存方式。如冷藏、保鲜、 干燥等，以保持产品的品质和延长保 质期。
运输要求
园艺植物产品在运输过程中需注意防 震、防压、防水等措施，以避免产品 受损。同时要确保运输及时，避免长 时间延误导致产品变质。
感谢您的观看
THANKS
水分与养分
水分和养分的供应对园艺 植物的生长和发育至关重 要，合理的水肥管理能够 促进植物的生长。
土壤与基质
土壤或基质的质地、酸碱 度、有机质含量等都会影 响园艺植物的生长和发育。
园艺植物的繁殖方式
有性繁殖
通过种子进行繁殖，能够 遗传母本的优良性状。
无性繁殖
通过分株、扦插、嫁接等 方式进行繁殖，能够保持 母本的优良性状。
园艺植物栽培的意义与价值
意义
园艺植物栽培具有美化环境、调节气候、净化空气、提高生 态效益等意义。此外，园艺植物还可以提供食物、药材等资 源，为人类生活和发展做出贡献。
园林植物花卉育种学ppt课件第1章 育种目标
细叶变叶木
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育种目标
精选课件ppt
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育种目标
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育种目标
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育种目标
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育种目标
五彩铁
万年青
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育种目标
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育种目标
金脉爵床
花叶良姜
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育种目标
4．株型 ❖ 株型直接影响园林绿化的整体效果。 ❖ 优美、整齐的株型是提高园林植物观赏价值
❖如最近培育出的金叶女贞、金叶国槐、紫叶黄栌、紫 叶桃等。
❖ 因此对黄色、紫色、红色叶植物的选育工作 也是园林植物育种的方向之一。
精选课件ppt
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育种目标
金叶国槐
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育种目标
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金叶女贞
育种目标
叶形
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育种目标
龟甲黄变叶木
❖ 雉鸡尾变叶木
叶形
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❖ 对中间色或暗色需求较少。
精选课件ppt
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育种目标
❖ 但不同种类的花卉因其各自的特点，在花色 育种上对其颜色的要求也各不相同(物以稀为 贵)。
如菊花以稀少的绿色为优良品种 牡丹则因缺少金黄色而以其为珍贵
❖法国曾以培育出优良的金黄色牡丹品种为目标
荷兰以黑郁金香的选育为最高目标。
精选课件ppt
40
如花羽衣甘蓝原是作为蔬菜培育的 但叶片深裂，着色美丽，冬季栽植花坛尤其漂亮
❖日本在对其引种培育后，已选育出了叶色、叶形各具 特色的系列品种，深受人们喜爱。
园艺植物育种学课件 绪论-1
3、园艺植物的良种繁育，即采用科学的繁育技术，建立、健全良种 繁育制度，提高现有品种的种性，防止品种退化，加速新品种的繁 育与推广。
山东农业大学园艺科学与工程学院
绪论
园艺植物育种学的概念、内容、任务及性质
（三）任务 根据生产和消费者对品种的要求，正确地
确定育种目标，并根据园艺植物的遗传变异规律，不断地 创造新种质，培育新品种，以满足生产和消费的需要。
③精耕细作的技术和理论体系
山东农业大学园艺科学与工程学院
绪论
近代农业（温饱农业）李比希植物矿质营养学说
合成化学 工业革命 达尔文进化论与 孟德尔遗传学
化肥 合成农药 拖拉机
杂ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ育种
山东农业大学园艺科学与工程学院
绪论
现代农业（市场农业）
现代农业的基本特征 1、现代农业是以生物技术和信息技术为先导的技
绪论
园艺植物育种学的概念、内容、任务及性质
园艺植物育种学的概念、内容、任务及性质
（一）概念：研究园艺植物新品种选育原理与方法的科学
（二）内容
1、园艺植物种质资源的调查、搜集、保存、研究及利用。
2、园艺植物新品种的选育原理与方法，即从现有园艺资源中选育优 良的变异类型，并通过人工有性杂交、诱变及基因工程等方法，创 造新的变异类型，从而选择、培育新品种。
展，传统的一、二、三产业界线将趋于模糊。 4、现代农业是资源节约和可持续发展的绿色产业
山东农业大学园艺科学与工程学院
术高度密集的产业
2、科现代学农化业要必·用须信面现向息代全物化球质经条·济商件、装实品行备农化农工业·贸集、一体约化·产业化 化经营 用现代科学技术改造农业、 用现代产业体系提升农业、 3、现代农业用是现一种代多经元营化形的式新推型进产业农业、
山东农业大学园艺科学与工程学院
绪论
园艺植物育种学的概念、内容、任务及性质
（三）任务 根据生产和消费者对品种的要求，正确地
确定育种目标，并根据园艺植物的遗传变异规律，不断地 创造新种质，培育新品种，以满足生产和消费的需要。
③精耕细作的技术和理论体系
山东农业大学园艺科学与工程学院
绪论
近代农业（温饱农业）李比希植物矿质营养学说
合成化学 工业革命 达尔文进化论与 孟德尔遗传学
化肥 合成农药 拖拉机
杂ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ育种
山东农业大学园艺科学与工程学院
绪论
现代农业（市场农业）
现代农业的基本特征 1、现代农业是以生物技术和信息技术为先导的技
绪论
园艺植物育种学的概念、内容、任务及性质
园艺植物育种学的概念、内容、任务及性质
（一）概念：研究园艺植物新品种选育原理与方法的科学
（二）内容
1、园艺植物种质资源的调查、搜集、保存、研究及利用。
2、园艺植物新品种的选育原理与方法，即从现有园艺资源中选育优 良的变异类型，并通过人工有性杂交、诱变及基因工程等方法，创 造新的变异类型，从而选择、培育新品种。
展，传统的一、二、三产业界线将趋于模糊。 4、现代农业是资源节约和可持续发展的绿色产业
山东农业大学园艺科学与工程学院
术高度密集的产业
2、科现代学农化业要必·用须信面现向息代全物化球质经条·济商件、装实品行备农化农工业·贸集、一体约化·产业化 化经营 用现代科学技术改造农业、 用现代产业体系提升农业、 3、现代农业用是现一种代多经元营化形的式新推型进产业农业、
园艺植物育种学课件
物 育 种
2、未选择，存在许多不良基因类型； F6 3、杂种后代要求大群体；
4、高代选择工作量大； 5、亲缘关系无法考证。 F7
学
区域试验 生产试验
B
第5章 有性杂交育种
混 合 法
19
P
P1 P2
园 与混F1合法比较： F2 优点：1、适于株行距大的作物和保护地加代； 2、F2个体繁殖机会均等，规模易控制；
2
园 艺 植 物 育 种 学
概念、类别与重要性
概 念
亲本 2
亲本 3
亲本 4
亲本 1
杂种
亲本 n
亲本 5
注： 代表各亲本所具的不同优良性状
第5章 有性杂交育种
3
园 艺 植 物 育 种 学
概念、类别与重要性
类 别
近 交
指不存在杂交障碍的同一物种内， 不同品种或变种间的杂交。
远 交
指植物学上不同种、属以上类型间 的杂交。
杂交前准备
育 种
摄像：陈雪平 演示：罗双霞 顾爱侠 杨莹
学
第5章 有性杂交育种
41
园 艺 植 物 育 种
亲本株的培育与选择
原则：
使亲本的性状能充分表现
保证有足够数量的母本植株和杂交用花
目的：
利于种株选择
提高种子纯度
获得充实饱满的高质量的种子
问题：
花期相遇
学
第5章 有性杂交育种
42
园 调节花期相遇的方法
染色体加倍 回交法 蒙导法
Y
N
能否完成
正常受精
延长培育世代，加强选择
改善营养条件
不能结籽
B
第5章 有性杂交育种
34
《园艺植物育种学》实验课件-吴玉霞
1. 品种审定结果 2. 良种繁育结果 3. 数据分析
根据实验观察和比较，对不同品种的园艺植物进行综合 评价，确定其适应性、抗逆性、产量、品质等方面的表 现，为品种审定提供依据。
通过杂交育种和无性繁殖等方法，获得大量遗传品质一 致的良种苗木，为园艺植物的种植和生产提供优质的种 质资源。
对实验数据进行整理和分析，计算不同品种的平均值、 标准差等统计指标，评估其差异显著性和稳定性。
园艺植物育种学实验课件-吴玉 霞
目录
CONTENTS
• 实验一：园艺植物种质资源调查与收集 • 实验二：园艺植物有性杂交育种 • 实验三：园艺植物诱变育种 • 实验四：园艺植物分子育种 • 实验五：园艺植物品种审定与良种繁育
01
CHAPTER
实验一：园艺植物种质资源 调查与收集
实验目的
掌握园艺植物种质资 源的调查与收集方法。
1. 选择亲本材料
根据实验目的和园艺植物的生物学特性，选择具有不同优良性状 的品种或品系作为亲本。
2. 去雄
用镊子轻轻剥开花蕾，用解剖刀去雄蕊，注意不要损伤雌蕊。
3. 授粉
用醋酸洋红等染色剂对花粉进行染色，然后用毛笔将染色后的花粉 轻轻涂抹在已去雄的雌蕊上。
实验步骤与操作
4. 套袋
5. 收获种子
将已授粉的花朵套上纸袋，以防止外来花 粉干扰。
待果实成熟后，收集种子并晾干。
6. 种植与观察
7. 数据处理与分析
将种子播入土壤中，观察杂种的生长情况 ，记录生长过程中出现的变异。
对实验数据进行整理、统计和分析，比较 不同杂交组合的表现，找出杂种优势。
实验结果与数据分析
• 通过实验操作，可以获得不同园艺植物的杂交后代，观察杂种 的生长表现和性状变异。对实验数据进行统计分析，比较不同 杂交组合的表现，找出杂种优势，为园艺植物育种提供理论依 据和实践经验。同时，通过实验操作和数据分析，可以培养科 学思维和数据处理能力，提高动手能力和实验技能。
根据实验观察和比较，对不同品种的园艺植物进行综合 评价，确定其适应性、抗逆性、产量、品质等方面的表 现，为品种审定提供依据。
通过杂交育种和无性繁殖等方法，获得大量遗传品质一 致的良种苗木，为园艺植物的种植和生产提供优质的种 质资源。
对实验数据进行整理和分析，计算不同品种的平均值、 标准差等统计指标，评估其差异显著性和稳定性。
园艺植物育种学实验课件-吴玉 霞
目录
CONTENTS
• 实验一：园艺植物种质资源调查与收集 • 实验二：园艺植物有性杂交育种 • 实验三：园艺植物诱变育种 • 实验四：园艺植物分子育种 • 实验五：园艺植物品种审定与良种繁育
01
CHAPTER
实验一：园艺植物种质资源 调查与收集
实验目的
掌握园艺植物种质资 源的调查与收集方法。
1. 选择亲本材料
根据实验目的和园艺植物的生物学特性，选择具有不同优良性状 的品种或品系作为亲本。
2. 去雄
用镊子轻轻剥开花蕾，用解剖刀去雄蕊，注意不要损伤雌蕊。
3. 授粉
用醋酸洋红等染色剂对花粉进行染色，然后用毛笔将染色后的花粉 轻轻涂抹在已去雄的雌蕊上。
实验步骤与操作
4. 套袋
5. 收获种子
将已授粉的花朵套上纸袋，以防止外来花 粉干扰。
待果实成熟后，收集种子并晾干。
6. 种植与观察
7. 数据处理与分析
将种子播入土壤中，观察杂种的生长情况 ，记录生长过程中出现的变异。
对实验数据进行整理、统计和分析，比较 不同杂交组合的表现，找出杂种优势。
实验结果与数据分析
• 通过实验操作，可以获得不同园艺植物的杂交后代，观察杂种 的生长表现和性状变异。对实验数据进行统计分析，比较不同 杂交组合的表现，找出杂种优势，为园艺植物育种提供理论依 据和实践经验。同时，通过实验操作和数据分析，可以培养科 学思维和数据处理能力，提高动手能力和实验技能。
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2学时
2学时
自学
4学时
6学时
4学时
10学时
4学时
4学时
4学时
2学时
4学时
2学时
2
教材和参考书
《园艺植物育种学总论》 景士西主编 《园艺植物育种学》 曹家树，申书兴主编 《植物育种学》 巩振辉主编
花毛莨
3
为什么要发展园艺产业？
4
果
黄水蜜5
菜
6
花
7
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
24
豫白
生食加工兼用种 它的育成填补我国没 有桃白果肉加工品种 的空白 适于河南栽培 不适于四川
25
➢栽培生态条件
品种只有在适宜的栽培条件下才能表现出品种的典型性。 凤仙花 指甲花、小桃红
为中国民间最受欢迎的草花之一，适应性强，栽培容易，花 色丰富。花型多样，而且株型多变，适于花坛、花径、花篱、 自然丛植和盆栽观赏。
恭喜！
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现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
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现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
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现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
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绪论
1 园艺植物育种及园艺植物育种学
园艺植物育种 根据人类需要，利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘 杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来 创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。 新品种选育出后要加速繁育，尽快的推广应用。 园艺植物育种学 研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学。
育种的直接目的是选育出新的优良品种20
栽培
技术保障 提供对象
育种
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2 品种（Cultivar）
2.1品种的概念 经人类培育选择创造的、经济性状及农
业生物学特性符合生产和消费要求，在 一定的栽培条件下，依据形态学、细胞 学、化学等特异性可以和其他群体相区 别，个体间的主要性状相对相似，以适 当的繁殖方式（有性或无性）能保持其 重要特性的一个栽培植物群体。
园艺植物育种学
Breeding of Horticultural Plants
主讲：张菊平/杨英军
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总学时：72 其中理论：48 实验：24
绪论 第一章 育种对象和目标 第二章 种质资源 第三章 引种 第四章 选择育种 第五章 常规杂交育种 第六章 优势杂交育种 第七章 营养系杂交育种 第八章 远缘杂交及其在园艺植物育种中的应用 第九章 倍性育种 第十章 诱变育种 第十一章 生物技术及其在园艺植物育种中的应用 第十二章 新品种的审定与推广繁育
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品种是由人工创造的，已被作为生产资料利用，具有
大致相同的生物学特性、经济学特性、形态特征，并
能适应一定地区自然条件和栽培条件的栽培植物集团。 品种是经济上的类别，野生的植物只有不同的类型
而无品种可言！ 品种只有在一定的生态条件下才能显示出其典型性
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➢自然生态条件 品种的区域性、适应性
每一个品种都有其最适宜的栽培地区 在这个地区内气候条件、土壤条件、共生环境都能满 足品种的需要，所以它能表现出品种的典型性。
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育种的实质自然界变来自异人工创造新品种 或
物种
人工选择
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Plant breeding is the art and science of improving the genetic pattern of plants in relation to their economic use.
----Smith D C(1996)
恭喜！
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❖ 在园林绿化中人们希望园林绿地中布置的花卉植物 丰富多彩 万紫千红 健康美丽 既能展示物种的多样性 又能展示品种的多样性
❖ 同时要求花卉在园林绿地、风景名胜区、森林公园的 环境美化中能起到 改善环境 保护环境 恢复建立生态平衡的作用
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绪论
园艺植物育种及园艺植物育种学 品种 良种 园艺植物育种学的任务和内容 园艺植物育种的历史和发展
特异性 一致性 稳定性 地区性 时间性
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品种的特性
**特异性 指一个品种至少有一个以上明显不 同于其他品种的可辨认的标志性状。
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品种特异性
极早熟、抗病、抗逆性 强、耐弱光、极易坐果、 单瓜重2kg左右
华蜜掌中宝
早抗蜜宝
抗病、耐湿、易坐果，
大瓜可达 10kg左右
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品种的特性
**一致性 指同一品种个体间在一些主要经济性 状方面是相对整齐一致的。
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品种的特性
**稳定性 指品种经过反复繁殖后其相关的特 征或者特性保持相对不变。
**地区性 指每一个品种的生物学特性适应于 一定地区生态环境和农业技术要求。
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大白菜不同品种的生态适应性
❖ 天津青麻叶 抗病、耐寒、耐旱性较强， 从北部齐齐哈尔、牡丹江 到南部广州、海南岛几乎
全国各地都能较好生长。
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重瓣凤仙花品种要求肥水条件好 在非栽培条件下重瓣性状消失
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园艺植物目前有四种栽培形式：
露地栽培 设施栽培 无土栽培 立体栽培
在不同的栽培条件下，生态条件变化较大
不同的栽培方式，需要不同的专用品种！
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❖一串红的品种
骑兵手
展望
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萝卜的不同品种
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❖ 苹果的不同品种
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2.2 品种的特性
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现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
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现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
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现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
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为什么要进行园艺植物的育种?
**选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键 途径之一
园艺植物栽培 栽培为品种的生长发育提 供良好的生态环境，采用适宜的栽培技 术调节园艺植物生长与环境之间的关系， 使植物与环境和谐相处，并达到最佳的 经济生产状态。
园艺植物育种 育种给栽培提供栽培对象， 优良品种是保证实现高产优质栽培目标 的重要物质基础。
福州包头莲 不耐热，不抗寒、 不抗旱，抗病性较 弱，适合在山东半 岛栽培，在南方表 现差。