第五章浸出制剂
药材
预处理
提取和精制
浓缩
配液
过滤
贴标签包装
质检
灭菌和检漏
灌封
灌封
贴标签
三、酒剂(vina) 酒剂 定义：蒸馏酒浸提液。 定义：蒸馏酒浸提液。60-70%酒精度 酒精度 制法：冷浸法、热浸法、渗漉法等 制法：冷浸法、热浸法、
四、酊剂(tincture) 酊剂 定义：乙醇液浸出物 定义： 浸出物相当于10g 外、毒、剧药材 100ml浸出物相当于 浸出物相当于 浸出物相当于20g 普通药材 100ml浸出物相当于 浸出物相当于 制法：稀释法、溶解法、浸渍法、 制法：稀释法、溶解法、浸渍法、渗漉法 酊剂与酒剂的异同：？？ 酊剂与酒剂的异同：？？
浸出过程
1）浸润、渗透阶段：溶剂进入细胞内 浸润、渗透阶段： 浸出溶剂 药材性质
极性（ 极性（水、乙醇） 糖、蛋白质 乙醇） 非极性 脂肪油、 脂肪油、蜡质 （干燥） 干燥）
浸出过程
1）浸润、渗透阶段： ）浸润、渗透阶段： （溶剂润湿药材，渗入细胞 ） 溶剂润湿药材， 润湿药材 表面活性剂，易润湿。 表面活性剂，易润湿。 脱脂、脱蜡（ 脱脂、脱蜡（水） 药材先行干燥（非极性溶剂提取） 药材先行干燥（非极性溶剂提取） 干燥
氯仿、乙醚、石油醚：非极性有机溶剂， 氯仿、乙醚、石油醚：非极性有机溶剂， 脂肪油、 挥发油、 蜡质、 生物碱及某些甙。 脂肪油 、 挥发油 、 蜡质 、 生物碱及某些甙 。 有效成分的提纯、精制， 有效成分的提纯、精制， 脱脂或脱蜡。 脱脂或脱蜡。
2、药材粗细 药材粗， 表面积小， 浸出效率低， 药材粗 ， 表面积小 ， 浸出效率低 ， 太细，浸出杂质多。 太细，浸出杂质多。 药材的性质、 浸出溶剂、 药材的性质 、 浸出溶剂 、 浸出方 法。 水（膨胀）粗粉，乙醇：中等粉， 膨胀）粗粉，乙醇：中等粉， 含粘性物药材，粗粉； 粘性物药材， 物药材 坚硬药材：细粉，疏松药材： 坚硬药材：细粉，疏松药材：粗 药材 粉。
和药效。 和药效。
一、药材的预处理 (一)药材品质检查：
来源与品种鉴定；有效成分含量测定； 含水量测定
(二)药材的粉粹
适当的粒度有利于有效成分的浸出
二、浸出原理
浸出过程： 浸出过程： 1）浸润、渗透阶段 ）浸润、 3）扩散阶段 ） 2）解吸、溶解阶段 ）解吸、 4）置换浸出阶段 ）
传质过程：溶质→药材固相→溶剂液相 传质过程：溶质→药材固相→溶剂液相 过程 固相
浸出液的蒸发
薄膜蒸发 使浸出液形成薄膜后进行蒸发。 使浸出液形成薄膜后进行蒸发。 形成薄膜后进行蒸发 热传播快、均匀，药液受热时间短 热传播快、均匀，药液受热时间短 不受液体静压和过热影响， 不受液体静压和过热影响 ， 可在常 压或减压下进行 浓缩效率高 适用于热敏性成分。 效率高， 热敏性成分 浓缩效率高，适用于热敏性成分。
浸出过程
4）置换浸出阶段： ）置换浸出阶段： 用新鲜溶剂、低浓度浸出液置换 用新鲜溶剂、低浓度浸出液置换 高浓度浸出液。 高浓度浸出液。 提高浓度梯度， 提高浓度梯度，加快浸出速度 浓度梯度
三、影响浸出的因素
1、浸出溶剂： 、浸出溶剂： 浸出有效成分↑ 无效成分↓ 浸出有效成分↑，无效成分↓ 有效成分
四、浸出方法
1. 2. 3. 4. 5. 6.
煎煮法 浸渍法 渗漉法 水蒸汽蒸馏法 大孔树脂吸附分离技术 超临界萃取技术
1、煎煮法： 煎煮法：
药材加水煮沸，去渣取汁 药材加水煮沸，去渣取汁 药材 适当粉碎 适当粉碎 加水浸泡 加水浸泡 微沸一定时间 微沸一定时间 分离煎煮液 药材煎煮 次 药材煎煮2-3次 煎煮 过滤煎煮液 过滤煎煮液 浓缩至规定浓度 浓缩至规定浓度 制成各种制剂
加盖、搅拌、 天 加盖、搅拌、3-5天、滤过 粘性、新鲜、挥发性药材 粘性、新鲜、 无须浓缩、时间长、 无须浓缩、时间长、效率差
浸出工艺、 浸出工艺、设备
单级浸出工艺：溶剂一次加入 单级浸出工艺：溶剂一次加入 ， 浸出工艺 一次 浸出工艺：溶剂分次 分次加入 多级浸出工艺：溶剂分次加入 ， 连续逆流浸出工艺 浸出工艺： 连续逆流浸出工艺：
六、浸出液的干燥 浸出液的干燥 1、干燥的原理： 干燥的原理：
传热过程 + 传质过程 热空气 （热） 温差
同时进行
湿物料 （水） 分压差> 分压差>0
2、干燥的方法、设备 干燥的方法、
1. 常压干燥 2. 减压干燥 3. 喷雾干燥 4. 冷冻干燥 1. 厢式干燥器 2. 流化床干燥器 3. 喷雾干燥器 4. 红外干燥器 5. 微波干燥器
（1）液面上蒸汽的浓度: 液面上蒸汽的浓度: 吹散蒸汽、减压蒸发。 吹散蒸汽、减压蒸发。 （2）液体蒸发面的面积:正比 液体蒸发面的面积: （3）液体表面上的压力:反比，减压蒸发 液体表面上的压力:反比，
五、浸出液蒸发的影响因素： 浸出液蒸发的影响因素： 影响因素
（4）传热温度差 热源、溶液的温度差≥20℃。 热源、溶液的温度差≥20℃ （5）液面结膜：搅拌 液面结膜： （6）传热系数： 传热系数： 减少热阻，不凝性气体、污垢层。 减少热阻，不凝性气体、污垢层。
具有原药材各浸出成分的综合疗效 综合疗效， ① 具有原药材各浸出成分的 综合疗效 ， 疗效好； 疗效好； 作用缓和持久，毒性低； 缓和持久 ②作用缓和持久，毒性低； 用量减少、服用方便(原药材) ③用量减少、服用方便(原药材)； 浸出制剂中的复方应用， ④浸出制剂中的复方应用，适应了中医辨证论
治的需要。 治的需要。 贮存中易产生沉淀 变质， 中易产生沉淀、 ⑤ 贮存 中易产生沉淀 、 变质 ， 影响外观
第五章
浸出制剂
河南医药技师学院 葛龙涛
内容简介
1.浸出制剂的定义、特点。 浸出制剂的定义、特点。 药材的预处理，药材的品质检查。 2.药材的预处理，药材的品质检查。 浸出溶剂， 浸出过程， 浸出方法， 3. 浸出溶剂 ， 浸出过程 ， 浸出方法 ， 浸出工艺、设备，影响浸出的因素。 浸出工艺、设备，影响浸出的因素。 浸出液的蒸发，蒸发方法，影响因素。 4.浸出液的蒸发 ，蒸发方法，影响因素。 各种浸出制剂。 5. 各种浸出制剂。
1. 浸出效率高 浸出效率高 2. 浸出液浓度高 浸出液浓度高 3. 浸出速度快 浸出速度快
3、渗漉法
溶剂
低浓度 浸出液
药 材
浸出液
图 动态浸出过程
浓度梯度大 浓度梯度大，浸出效果好 溶剂用量少 溶剂用量少 贵重、含量低的药材 贵重、含量低的药材 慢速浸出： 慢速浸出：1-3ml/min， 浸出 ， 快速 ：3-5ml/min。 。
4、回流法
操作流程： 药材→ 粉碎→ 浸泡润湿→ 操作流程 ： 药材 → 粉碎 → 浸泡润湿 → 回流→回收溶剂→浓缩提取液。 回流→回收溶剂→浓缩提取液。 挥发性溶剂，乙醇、乙醚、氯仿等 挥发性溶剂，乙醇、乙醚、 反复套用溶剂， 反复套用溶剂， 溶剂 适用范围：挥发性、不溶于水的 适用范围：挥发性、不溶于水的
浸出过程
2）解吸、溶解阶段： ）解吸、溶解阶段： 有效成分从组织中解吸、溶解 有效成分从组织中解吸、 解吸 溶剂不同， 溶剂不同，溶解成分不同 不同
浸出过程
3）扩散阶段： ）扩散阶段：
细胞内（浓度高、渗透压高） 细胞内（浓度高、渗透压高） 浓度差、渗透压差（ 方程） 浓度差、渗透压差（Fick’s方程） 方程 溶剂（ 溶剂（动态平衡 ）
一、概述
浸出制剂：用适当的溶剂和方法， 浸出制剂：用适当的溶剂和方法，从药材 溶剂 浸出有效成分， 中 浸出有效成分，制成供内服或外用的 制剂。 制剂。
水性浸出药剂：汤剂、中药合剂 醇性浸出药剂：酊剂、酒剂 含糖浸出药剂：煎膏剂、颗粒剂（冲级） 精制浸出药剂：片剂、丸剂、中药注射剂
浸出制剂的特点
一、汤剂(medicinal broth) 汤剂 定义：用水煎煮-去渣取汁 定义：用水煎煮 去渣取汁 制法： 制法：煎煮法
二、中药口服液 定义：中药材经过适当的方法提取、纯化、 定义：中药材经过适当的方法提取、纯化、加入 适宜的添加剂制成的一种供口服的液体制剂。 适宜的添加剂制成的一种供口服的液体制剂。
浸出液的蒸发
常用蒸发设备
1. 常压蒸发 2. 减压蒸发 3. 薄膜蒸发
浸出液的蒸发
1、常压蒸发 蒸发速度慢 适合耐热成分。 蒸发速度慢，适合耐热成分。 耐热成分 2、减压蒸发 移去蒸气，降低沸点，提高温度差， 移去蒸气，降低沸点，提高温度差， 蒸发温度低、速度快，浓缩效率高， 蒸发温度低、速度快，浓缩效率高， 温度低 效率高 适用于不耐热成分。 适用于不耐热成分。 不耐热成分
常压干燥
减压干燥
喷雾干燥
沸腾干燥
Байду номын сангаас冻干燥
红外线干燥
微波干燥
吸湿干燥
七、 常用浸出制剂
一、汤剂(medicinal broth) 汤剂 二、中药合剂(mixture) 中药合剂 三、酒剂(vina) 酒剂 四、酊剂(tincture) 酊剂 五、流浸膏剂(fluid extract) 流浸膏剂 六、浸膏剂(extract) 浸膏剂 七、煎膏剂(soft extract) 煎膏剂 八、口服液
应能最大限度地 溶解和浸出有效 成分，而尽量避 成分， 免浸出无效成分 或有害物质； 或有害物质
水：离子水、蒸馏水 离子水、 最常用，但选择性差，霉变： 最常用，但选择性差，霉变：
（生物碱盐、甙、氨基酸、蛋白质、鞣质、 生物碱盐、 氨基酸、蛋白质、鞣质、 树胶 ）
乙醇：防腐。 乙醇：防腐。 不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分， 不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分， 90％以上：挥发油、树脂、内酯等， 90％以上：挥发油、树脂、内酯等， 50％ 70% 生物碱、甙类， 50％～70%：生物碱、甙类， 用50％以下：蒽醌类化合物等。 50％以下：蒽醌类化合物等。
五、浸出液的蒸发
蒸发：浓度低浸出液→加热除去部分溶 蒸发：浓度低浸出液→加热除去部分溶 浸出液 剂→溶液浓度↑。 溶液浓度↑ 浓度 减少破坏：淡浸出液→浓浸出液， 减少破坏： 浸出液→ 浸出液， 沸腾蒸发， 沸腾蒸发， 蒸发 自然蒸发 自然蒸发 ，
常用浸出制剂课件
常用浸出制剂
19
谢谢
常用浸出制剂
20
第五节 常用浸出制剂
常用浸出制剂
1
教学目标
知识目标
说出并会解释
1.常用浸出制剂的定义
特点
难 关键
制备方法和工艺流程 质量检查
2.能区分汤剂和中药合剂、
酒剂和酊剂的异同点
常用浸出制剂
2
复习——温故而知新
1、什么是浸出制剂？
指用适当的浸出溶剂和方法，从动植物药材中浸 出有效成分，经适当精制与浓缩所制成的供内服或 外用的药物制剂。
附加剂
可添加矫味剂（蜂蜜） 不可添加矫味剂
常用浸出制剂
12
课堂小结
n 1．说说: 汤剂、中药合剂、酒剂、 酊剂的概念和制备方法。
n 2．能归纳总结酒剂和酊剂的异同。
常用浸出制剂
13
游戏
n 判断以下药物是先煎、后下、另煎、包煎、烊化还 是冲服？
常用浸出制剂
……
14
学以致用——巩固练习
一、填空题
1、酊剂是指药物用 规定浓度的乙醇 浸出或溶解制成的 澄清液体制剂。
常用浸出制剂
9
酒剂
制备方法：浸渍法、渗漉法
系指药材用蒸馏酒浸提制成的澄清液体制剂，酒剂多供内服，
也有兼供内服和外用。可加入适量的糖或蜂蜜矫味。
常用浸出制剂
10
酊剂
含毒性药物酊剂：每100ml相当于原药材10g 其他酊剂：每100ml相当于原药材20g
系指药材用规定浓度的乙醇提取或溶解而制成的澄清液体
B．浸渍法 C. 渗漉法
D．稀释法
常用浸出制剂
17
学以致用——巩固练习
四、判断题 1、酒剂是指药物用不同浓度的乙醇浸出或溶解而制得的 澄清液体制剂。 错 2、合剂是指含两种或两种以上成分的液体药剂。错
药剂学浸出制剂
流浸膏剂与浸膏剂
v 流浸膏剂(fluid extracts) v 系指药材用适宜的溶剂提取，蒸去部分溶剂，调整
浓度至规定标准而制成的液体制剂。 v 除另有规定外，流浸膏剂每1ml相当于原有药材1g。 v 制备流浸膏常用不同浓度的乙醇为溶剂，少数以水
为溶剂。若以水为溶剂，成品应酌加20～25%的乙 醇作防腐剂。
第一节 概述
v 浸出制剂系指采用适宜的溶剂和方法，从药材 中浸出有效成分所制成的制剂。主要供内服， 也可供制备其它制剂。
v 常见浸出制的种类有：
v 1.水浸出性浸出制剂 系指在一定条件下，以 水为溶剂从药材中浸出有效成分而制得的浸出 制剂。
v 2.醇浸出性浸出制剂 系指在一定条件下，以 不同浓度的乙醇为溶剂，从药材中浸出有效成 分而制得的浸出制剂。
如一定量浸出制剂相当于多少原药材的浸出成
分。
药剂学浸出制剂
v （三）乙醇含量测定 v 酒剂、酊剂、流浸膏需进行含醇量测定，
测定方法按《中国药典》2005年版一部 （附录IX M）乙醇量测定法。 v （四）微生物限度检查 v 按中国药典2005版一部(附录XIII C)检 查，应符合规定。
药剂学浸出制剂
材制成酊剂的浓度为20%(g/ml)，即20克药材制成 100ml酊剂。 v 含毒剧药物酊剂的浓度为10%(g/ml)，即10克药材 制成100ml酊剂。
药剂学浸出制剂
酊剂的制备
v 1.溶解法 v 2.稀释法 v 3.浸渍法 v 一般用冷浸法制酊剂。 v 4.渗漉法 v 该法是制备酊剂最常用的方法。
药剂学浸出制剂
汤剂的制备
v 汤剂主要用煎煮法制备。 v 一般加适量水浸泡中药饮片或粗粒，然
后加水覆盖药面。 v 加热沸腾后，保持微沸一定时间，滤取
浸出制剂的制备实验报告
浸出制剂的制备实验报告实验名称：浸出制剂的制备实验目的：1.了解浸出制剂的制备方法和制剂工艺。
2.锻炼实验技能和观察能力，提高实验操作和数据处理能力。
3.提高团队合作和沟通能力。
实验原理：浸出制剂是指将药材放置于流化床干燥箱中，在常温下较长时间内连续接触流体，与药材有效成分相溶，形成较高质量的抽提液。
实验步骤：1.准备药材：将制剂所需的药材取出并剁碎。
2.制作溶液：将饮用水加热至80℃左右，加入适量的乙醇并搅拌均匀。
3.浸泡：将药材加入流化床干燥箱中，倒入制作好的溶液，盖上盖子，放置在恒温水浴中浸泡48小时。
4.分离：将溶液离心分离得到药液。
5.浓缩：将药液放入真空浓缩器中，锁定温度，开始浓缩，至溶液净重1/4时停止浓缩。
6.干燥：将浓缩后的药液放入流化床干燥箱中干燥8小时以上，至干燥后的药材干燥透彻，无水分为止。
7.包装：将药材分装并封装。
实验结果：制备出了色泽浅黄，无异味的浸出制剂，干燥后药材呈干燥状，无水分，较好地保留了药材的有效成分。
实验结论：本实验成功制备出了浸出制剂，并保留了药材的有效成分，具有一定的应用价值。
实验中遇到的问题：1.药材的剁碎操作不够细致，影响药材被溶液彻底浸泡。
2.干燥时间不够长，药材中仍有水分未被完全除去。
3.在浓缩过程中，温度控制不当，导致药液溢出。
改进方案：1.使用专业的药机进行药材剁碎。
2.将干燥时间逐渐延长至12小时以上。
3.在浓缩过程中，严格控制温度，避免药液溢出。
指导教师评价：本实验组技术水平较高，基本操作规范，存在一些小失误，但能够在实验中总结改进方案，责任心强，值得肯定。
《药物制剂技术》课件——项目八 浸出制剂
（二）浸出制剂的特点 浸出药剂组成比较复杂，成品中除含有效成分、辅助成分外，一
般具有以下特点： 1. 具有药材所含成分的综合作用，利于发挥药材成分的多效性 2. 药效缓和、持久、不良反应小 3. 有效成分浓度较高、服用方便 4. 有些浸出制剂稳定性
药物制剂技术课程
任务一 浸出制剂基础
素等； 乙醇含量达20%以上时具有防腐作用，达40%时能延缓某苷、酯等
成分的水解。但乙醇有一定药理作用，易燃易挥发，成本高。 3. 乙醚 4. 其他 此外，药材浸出中还会用到乙酸乙酯、丙酮、石油醚、氯仿、 正丁醇等有机溶剂。
药物制剂技术课程
任务三 浸出制剂的制备
一、常用的浸出溶剂与浸出辅助剂
（三）浸出辅助剂 为了提高浸提效能，增加药材中有效成分的溶解度和稳定性，
生较高的浓度差和渗透压差。 扩散是浸出过程的重要阶段，浸出成分的扩散速度可用Ficks扩散公
式:
dM DF ( dc )dt dx
药物制剂技术课程
任务二 浸出的原理
一、浸出的过程
（四）置换过程 浸出的关键在于保持最大的浓度梯度（dc/dx），为提高浸出推动
力和浸出效率。 浸出过程是由浸润与渗透、解吸与溶解、扩散、置换等连续进行
药物制剂技术课程
任务二 浸出的原理
二、浸出的影响因素
（三）浸出工艺条件 1. 浓度梯度 浓度梯度是扩散作用的主要动力，浓度梯度越大，扩 散速度越快。 2. 浸出温度 温度升高，有利于药材组织的软化，浸出液的黏度降 低，从而有利于药材有效成分的浸出。 3. 浸出时间 应根据具体药材的性质、浸出溶剂、浸出方法等来确 定适宜的浸出时间。 4. 浸出压力 5. 新技术的应用
去除或减少浸出液的杂质，常在浸出溶剂中添加一些用于提高浸提 效能的物质，此类物质称为浸出辅助剂。常用的浸出辅助剂有酸、 碱、表面活性剂、甘油、酶等物质。
《中药药剂学》第五章浸提-分离与精制-浓缩与干燥练习题及答案
《中药药剂学》第五章浸提-分离与精制-浓缩与干燥练习题及答案一、A型题1．药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是 A.温度差B.溶媒用量C.浸提时间D.浸提压力E.浓度差2．利用处于临界温度与临界压力以上的流体提取药物有效成分的方法称为A．水蒸气蒸馏法B．临界提取法C．逆流萃取法D．溶剂一非溶剂法E．超临界提取法3．下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度A．不断搅拌B．更换新鲜溶剂C．强制循环流动D．渗漉E．提高压力4．浸提的基本原理是A．溶剂浸润与渗透，成分溶解与浸出B．溶剂的浸润，成分的解吸与溶解、溶质的扩散C．溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换D．溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散E．溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换5．浸提过程中加入酸、碱的作用是A．增加浸润与渗透作用B．增加有效成分的溶解作用C．降低表面张力D．增加有效成分的扩散作用E．防腐6．浸提过程，溶剂通过下列哪一个途径进入药材组织中A．细胞壁破裂B．与蛋白质结合C．与极性物质结合D．药材表皮E．毛细管作用7．以下关于浸提方法的叙述，错误的是A．多能提取罐可用于复方“双提法”操作B．浸渍法效率低，但成品澄明度较好 C．渗漉法效率高，适于以水、不同浓度乙醇等为溶剂进行提取D．回流法省时，成分提取率较高，但不适用于受热易破坏药材成分浸出E．水蒸气蒸馏法可在低于100℃条件下，蒸馏出沸点100℃以上的挥发油8．有关影响浸提因素的叙述正确的是A．药材粉碎度越大越利于浸提B．温度越高浸提效果越好C．浓度梯度越大浸提效果越好D．溶媒pH越高越利于浸提E．时间越长浸提效果越好9．与溶剂润湿药材表面无关的因素是A．表面活性剂B．药材性质C．浸提压力D．溶剂的性质E．药材粒度10．乙醇作为浸出溶媒其特点叙述正确的是A．为极性溶剂B．有利于蛋白、多糖的溶解C．40％的乙醇可以延缓酯类、苷类药物的水解D．无水乙醇可用于药材脱脂E．50％的乙醇可浸提香豆素、内酯11．下列哪一项关于超临界流体提取法的论述是不正确的A．提取速度快，效率高B．适用范围广C．适于热敏性、易氧化的有效成分的提取D．常采用超临界CO2提取E．所得提取物纯度高12．下列关于单渗漉法的叙述，哪一个是错误的是A．药材粉碎为细粉B．药材先湿润后装筒C．慢流流速为1 - 3 ml/min·kg，快渗漉流速为3- 5 ml/min·kg D．药材装筒松紧适宜E．药材装筒添加溶剂时要排气13．下列哪一种操作不属于水蒸气蒸馏浸提法A．水中蒸馏B．双提法C．水上蒸馏D．多效蒸馏E．通水蒸气蒸馏14．回流浸提法适用于A．多数药材D．挥发性药材C．对热不敏感的药材D．热敏药材E．单味药材15．下列溶剂中既可脱脂又可脱水的是A．酯酸乙酯B．甲醇C．氯仿D．石油醚E．丙酮16．以下哪一项微孔滤膜滤过的特点叙述不正确A．孔径均匀，孔隙率高、滤速快B．质地薄、滤过阻力小C．滤过时无介质脱落，对药液无污染D．不易堵塞E．可用于热敏性药物的除菌净化17．关于离心机分离因子α的叙述哪一项是正确的 A．分离因子是物料的重量与所受离心力之比值 B．分离因子是物料所受离心力与重力的乘积 C．分离因子越大，离心机分离容量越大D．分离因子越小，离心机分离能力越强E．分离因子越大，离心机分离能力越强18．不宜采用超滤的是A．中药注射剂B．中药合剂C．口服液D．除菌E．蛋白质、多糖类药物的浓缩19．关于滤过速度的叙述，错误的是A．滤材两侧压力差越大，一般滤速越快B．滤器面积越大，滤速越快C．滤渣层越厚，滤速越慢D．料液黏度越小，滤速越快E．加助滤剂可减小滤饼毛细管半径，滤速加快20．能用于分子分离（相对分子质量截留值为孔径规格）的滤过方法是 A．砂滤棒滤过法B．减压滤过法C．微孔滤膜滤过法D．超滤膜滤过法E．垂熔漏斗滤过法21．下列关于滤过方法叙述错误的是A．微孔滤膜滤过在生产中主要用于精滤与过除菌B．板框压滤机可用于注射液的预滤C．板框压滤机适用于粘度高的液体作密闭滤过D．常压滤过法适用于小量药液滤过E．垂熔玻璃滤器适用于注射剂、滴眼液的精滤22．以下关于水提醇沉法操作的叙述哪一项是错误的A．药液浓缩程度要适当B．水煎液浓缩后，放冷再加入乙醇C．加醇沉淀后即过滤D．醇沉浓度不同去除的杂质不同E．加醇时要慢加快搅23．下列适用于颗粒进行流动干燥的方法是 A．减压干燥B．冷冻干燥C．沸腾干燥D．鼓式干燥E．常压干燥24．喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是A．应用流化技术B．适用于液态物料干燥C．干燥产物可为粉状或颗粒状D．适于连续化批量生产E．耗能大，清洗设备麻烦25．下列采用升华原理的干燥方法有A．喷雾干燥B．冷冻干燥C．沸腾干燥D．真空干燥E．滚筒式干燥26．壳聚糖常用于哪种精制方法A．水醇法B．醇水法C．吸附澄清法D．离心法E．超滤法27．有关大孔吸附树脂精制法的叙述不正确的是A．大孔吸附树脂一般是先以高浓度乙醇洗脱杂质，再以不同浓度乙醇洗脱有效成分B．大孔树脂具多孔性，比表面积大C．不同规格的大孔树脂有不同的极性D．应结合成分性质选择大孔树脂的类型、型号、洗脱剂浓度E．提取物上样前要滤过处理28．以下关于薄膜蒸发特点的叙述，哪一项是错误的A．浓缩速度快，受热时间短B．不适用于以水为溶媒的料液浓缩C．连续操作，可在常压或减压下进行D．能将溶剂回收反复使用E．不受液体静压和过热影响，成分不易被破坏29．关于浓缩的原理叙述不正确的是A．浓缩的基本过程就是不断地加热以使溶剂气化和不断地排除B．蒸发浓缩可在常压或减压下进行C．适当降低冷凝器中二次蒸汽压力，可降低溶液沸点D．传热温度差是传热过程的推动力E．提高加热温度是提高蒸发效率的主要因素，加热蒸汽温度越高越好30．以下不属于减压浓缩装置的是A．三效浓缩器B．夹层锅C．管式蒸发器D．减压蒸馏器E．真空浓缩罐31．三效蒸发器不能采用的加料方式是A．顺流加料法B．逆流加料法C．错流加料法D．平流加料法E．紊流加料法32．适合于高热敏物料蒸发浓缩的设备是A．升膜式蒸发器B．降膜式蒸发器C．刮板式薄膜蒸发器D．离心式薄膜蒸发器E．管式蒸发器33．以下关于减压浓缩的叙述，哪个是不正确的A．能防止或减少热敏性物质的分解B．增大了传热温度差，蒸发效率高C．不断排除溶剂蒸汽，有利于蒸发顺利进行D．沸点降低，可利用低压蒸汽作加热源E．不适用于乙醇回收34．下列关于浓缩的叙述，错误的是A．蒸发效率与传热温度差及传热系数成正比B．提高加热蒸汽压力，有利于提高传热温度差C．薄膜蒸发因能增加药液的气化表面，故有利于提高蒸发效率 D．减压浓缩增大了传热温度差，蒸发效率提高E．生产上自然蒸发浓缩最为常用35．中药浓缩时，采用三效浓缩的主要原因是A．节省能源，提高蒸发效率B．增加蒸发面积C．有利于热敏性药物的蒸发D．操作简单E．设备体积小36．干燥的基本原理是A．除去结合水的过程B．不断加热使水分蒸发的过程C．被气化的水分连续进行内部扩散和表面气化的过程 D．物料内部水分扩散的过程E．物料内部水分全部蒸发的过程37．干燥过程处于恒速阶段时A．干燥速度与物料湿含量无关B．干燥速度与物料湿含量呈反比C．干燥速度与物料湿含量呈正比D．物料湿含量等于临界湿含量E．干燥速率取决于内部扩散38．下列对于沸腾干燥的特点哪一项是错误的A．适用于湿粒性物料的干燥B．热利用率高C．适用于液态物料的干燥D．干燥速度快E．热能消耗大39．下列哪一种干燥方法不适用于药剂工业生产A．自然干燥B．减压干燥C．流化干燥D．喷雾干燥E．冷冻干燥40．下列宜采用振动式远红外干燥机的物料A．柴胡注射液B．止咳糖浆，C．甘草流浸膏D．保济丸E．益母草膏．41．对减压干燥叙述正确的是A．干燥温度高B．适用热敏性物料C．避免物料与空气的接触D．干燥时间长E．干燥产品较难粉碎42．颗粒剂湿颗粒的干燥最好采用A．鼓式薄膜干爆B．沸腾干燥C．喷雾干燥D．冷冻干燥E．吸湿干燥43．以下关于喷雾干燥的叙述，错误的是A．喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法B．进行喷雾干燥的药液，不宜太稠厚C．喷雾时喷头将药液喷成雾状，液滴在热气流中被迅速干燥D．喷雾干燥产品为疏松粉末，溶化性较好 E．喷雾时进风温度较高，多数成分极易因受热而破坏44．冷冻干燥的特点不包括A．适于热敏性液体药物，可避免药品因高热而分解变质 B．低温减压下干燥，不易氧化C．成品多孔疏松，易溶解D．操作过程中只降温，不升温，生产成本低E．成品含水量低（1%~3%），利于长期贮存45．干燥时，湿物料中不能除去的水分是A．结合水B．非结合水C．平衡水分D．自由水分E．毛细管中水分46．属于辐射干燥的干燥方法是A．减压干燥B．红外干燥C．喷雾干燥D．烘干干燥E．鼓式干燥47．下列不能提高干燥速率的方法是A．减小空气湿度B．加大热空气流动C．提高温度，加速表面水分蒸发D．加大蒸发表面积E．根据物料性质选择适宜的干燥速度48．有关喷雾干燥叙述正确的是A．干燥温度高，不适于热敏性药物B．可获得硬颗粒状干燥制品C．能保持中药的色香味D．相对密度为1.20-1.35的中药料液均可进行喷雾干燥 E．须不易制得含水量低的极细粉二、B型题[1~4]A．0.45μm微孔滤膜B．超滤膜C．玻璃漏斗D．布氏漏斗E．板框压滤机1．溶液需无菌过滤宜选用2．注射液精滤宜选用3．常压滤过宜选用4．注射液预滤宜选用[5~8]A．内酯、香豆素类B．生物碱C．延缓酯类、苷类的水解D．极性较大的黄酮类、生物碱盐类E．挥发油、树脂类、叶绿素5．70%-90%的乙醇可用于提取6．50%以下的乙醇可用于提取7．水中加入1%的醋酸利于提取8．90%的乙醇可用于提取[9~12]A．煎煮法B．回流法C．浸渍法D．超临界流体提取法E．渗漉法9．适用于新鲜、粘性或易膨胀药材提取10．适用于水为溶媒的提取11．采用索式提取器，属于动态浸出，可创造最大的浓度梯度12．适宜提取挥发油．[13~16]A．煎煮法B．盐析法C．吸附澄清法D．醇提水沉法E．水提醇沉13．主要用于蛋白质分离纯化，且不使其变性的是14．适用对湿、热较稳定的药材浸提15．适用于中药水煎液中加速悬浮颗粒沉降、降低药液粘度的是16．适用于提取醇溶性成分并能有效除去树脂、油脂等脂溶性杂质的是 [17~20]A．G6玻砂漏斗B．0.45-0.80µm孔径微孔滤膜C．超滤膜D．搪瓷漏斗E．板框压滤机17．溶液需无菌过滤宜选用18．注射液精滤宜选用19．常压滤过宜选用20．加压滤过宜选用[21~24]A．沉降分离法B．离心分离法C．袋滤器分离法D．超滤法E．旋风分离器分离法21．生产中水提醇沉后的沉淀先采用22．不同大小分子量的混合物分离宜选用23．粗细不同固体粉末的分离可选用24．固体含量极少或粘性很大的料液的固液混合物分离宜选用[25~28]A．升膜式蒸发器B．降膜式蒸发器C．刮板式薄膜蒸发器D．离心式薄膜蒸发器E．管式蒸发器25．加热器的管束很长而液面较低，适用于蒸发量大，热敏性料液，不适用高粘度、易结垢的料液26．适于蒸发浓度较高，粘度较大、蒸发量较小的药液，27．药液通过有蒸汽加热的管壁而被蒸发28．利用高速旋转的转子，将药液刮布成均匀薄膜而进行蒸发，适用于易结垢料液 [29~32]A．冷冻干燥B．减压干燥C．常压干燥D．沸腾干燥E．微波干燥29．适用于热稳定性药物干燥的方法是30．采用升华原理干燥的方法是31．利用流化技术的干燥方法是32．兼有杀虫灭菌作用的是[33~36]A．烘干干燥B．减压干燥C．沸腾干燥D．喷雾干燥E．冷冻干燥33．一般药材干燥选用34．稠浸膏的干燥宜选用35．颗粒状物料的干燥宜选用36．高热敏性液态物料的干燥宜选用[37~40]A．平衡水分B．自由水分C．结合水D．非结合水E．自由水分和平衡水分之和37．存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为38．存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为物料的总水分39．物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为40．干燥过程中不能除去的水分为[41~44]A．喷雾干燥B．烘干干燥C．冷冻干燥D．红外干燥E．鼓式干燥41．干燥后较难粉碎的干燥方法是42．适用于膜剂的干燥方法是43．主要用于口服液及注射剂安瓿的干燥方法是44．要密闭减压的干燥方法是三、X型题1．制剂药料提取液的纯化去杂，除水提醇沉法外还有A．水蒸气蒸馏法B．高速离心法C．絮凝剂或澄清剂沉淀法D．微孔滤膜或超滤膜滤过法E．超临界流体提取法2．生产中可用以提高药材浸提效率的措施A．药材粉碎成适宜的粒度B．省去煎提前浸泡工序C．采用126℃热压煎提D．增加煎煮次数至5～6次E．提取过程中强制循环3．下列有关渗漉法的正确叙述是A．药粉不能太细B．装筒前药粉用溶媒湿润C．装筒时药粉应较松，使溶剂易扩散 D．药粉装完后添加溶媒，并排出空气 E．控制适当的渗漉速度4．影响浸提的因素包括A．药材的成分与粒度B．浸提的时间与温度C．溶剂的用量与pHD．药物分子量大小E．浸提的压力5．常以乙醇为提取溶剂的浸提方法有A．煎煮法B．浸渍法C．渗漉法D．回流法E．水蒸气蒸馏法6．超临界流体提取法的特点是A．可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B．CO2是最常用的超临界流体C．提取物浓度高，不需浓缩D．适用于热敏性，易氧化的有效成分提取E．只能用于提取亲脂性、低分子量物质7．下列关于影响浸提的因素叙述正确的有 A．药材粒径越小越好B．提取次数越多越好C．药材先润湿有利于溶剂的浸提D．浸提温度越高越好E．浓度梯度越大越好8．适用于渗漉提取制备的有A．含贵重药的制剂B．含毒性药的制剂C．含粘性药材的制剂D．高浓度制剂E．含新鲜及易膨胀药材的制剂9．渗漉法的优点为A．浓度差大，为动态浸出B．药材充填操作简单C．提取液不必另行滤过D．节省溶剂E．有效成分浸出完全10．常用的固液分离方法有A．沉降分离法B．离心分离法C．静置分离法D．滤过分离法E．旋风分离法11．常用的精制方法A．水提醇沉法B．盐析法C．大孔树脂精制法D．絮凝沉降法E．沉降分离法12．滤过方式为过筛作用的滤器有A．布氏漏斗B．板框压滤机C．垂熔玻璃漏斗D．砂滤棒E．微孔滤膜滤器13．提高蒸发浓缩效率的主要途径是A．扩大蒸发面积B．降低二次蒸汽的压力C．提高加热蒸汽的压力D．不断向溶液供给热能E．提高总传热系数（K）值14．下列关于影响浓缩效率的叙述正确的是 A．浓缩是在沸腾状态下进行的蒸发B．沸腾蒸发的效率常以蒸发器生产强度表示C．提高加热蒸气压力可提高传热温度差D．减压蒸发可提高传热温度差E．料液预热后分布成均匀的薄膜可加速蒸发15．下列关于减压浓缩操作程序的叙述中，正确的是A．先抽真空，再吸入药液B．夹层通蒸汽，放出冷凝水，关阀C．使药液保持适度沸腾D．浓缩完毕，停抽真空E．开放气阀，放出浓缩液16．薄膜浓缩又包括A．升膜式蒸发B．降膜式蒸发C．刮板式薄膜蒸发D．离心式薄膜蒸发E．多效蒸发17．浓缩方法包括A．常压浓缩B．减压浓缩C．薄膜浓缩D．多效浓缩E．微波浓缩18．微波干燥适于干燥的物料是A．袋泡茶．B．中药浸膏C．中药饮片D．膜剂E．丸剂19．关于去除湿物料中水分的叙述正确的是A．不能除去结合水B．物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同C．不能除去平衡水分D．非结合水分易于除去E．干燥过程中仅可除去自由水分20．下列关于喷雾干燥叙述正确的为A．数小时内完成水分蒸发B．获得制品为疏松的细颗粒或细粉C．适用于热敏性物料D．适用于液态物料的干燥E．干燥效率取决于雾粒直径21．下列属于用流化技术进行干燥的方法有A．喷雾干燥B．真空干燥C．冷冻干燥D．沸腾干燥E．红外干燥22．关于深层滤过的论述，正确的有：A．垂熔玻璃漏斗截留微粒属深层滤过B．深层滤过载留的微粒往往大于滤过介质空隙的平均大小C．深层滤过兼具有过筛作用，D．操作中，滤渣可在滤过介质的孔隙上形成“架桥现象”E．深层滤器初滤液被常要倒回料液中再滤，即“回滤”。
广州中医药大学考研内部资料之8浸出制剂
第五章第五章浸出制剂第一节概述1．浸出制剂的概念浸出制剂系指采用适宜的溶剂和方法，从药材中浸出有效成分，制成供内服或外用的制剂。
主要供内服，也可供制备其它制剂（汤剂、流浸膏、丸剂、片剂、注射剂）2．常见浸出制剂种类⑴水浸出性浸出制剂⑵醇浸出性浸出制剂⑶其他浸出制剂：含糖浸出制剂，无菌浸出制剂3．浸出制剂的特点(1)体现了处方中原药材各浸出成分的综合疗效与特点，疗效好⑵浸出制剂中的复方应用，适应了中医辨证论治的需要。
⑶用量减少，服用方便(原药材)；⑷药效一般比较缓和持久，毒性低，不良反应小。
(5) 为进一步制剂提供原料但：多种成分共存,贮存中会发生水解、氧化、沉淀、霉变等变化，影响制剂的质量和药效。
第二节汤剂、煮散与合剂一．汤剂1．定义汤剂系指以中药饮片或粗粒为原料加水煎煮、去渣取汁制成的液体制剂。
亦称“汤液”。
主要供内服，也有煮汤供洗浴、熏蒸、含嗽等外用者，分别称为浴剂、熏蒸剂及含嗽剂等以药材粗颗粒与水共煮，去渣取汁而制成的液体药剂又称为“煮散”。
以沸水浸泡药物，服用剂量与时间不定或宜冷饮者，又称为“饮”，如香菇饮等。
2．特点（1）适应中医辩证论治的需要。
随证加减。
（2）发挥多种成分的多效性与综合作用，吸收快，药效迅速。
（3）制备方法简便。
缺点：(1)多为临用煎服，不利于急救。
（2）成分利用率低：难溶成分提取不完全，或沉淀损失。
（3）服用量大，味苦。
携带服用不方便，易霉败变质，挥发性成分易挥散，。
3．制备与影响因素1）汤剂主要用煎煮法制备。
2）汤剂的质量影响因素：煎器（不与药材成分起化学变化）、热源与加热方式（文火或武火）、溶媒（水）量、煎煮次数、煎煮时间、药材品种、饮片质量、药材粉碎度、特殊中药的处理。
．其中特别注意：水提的用水量，温度和提出取时间（1）加水量：煎药时水与药材的比例应根据药材吸水率，药材体积等而定，花草类药材的加水量约为药材的9-10倍，贝壳类矿石类则约为4-5倍。
（2）用水煎煮的温度一般为100℃。
浸出制剂(药物制剂技术课件)
（主药） （主药） （主药） （主药） （主药）
提取方法：渗漉法
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小建中合剂
【制法】
桂枝蒸馏挥发油另器保存，药渣及馏液与甘草、大枣加 水煎煮二次，合并煎液，过滤，滤液浓缩至约560ml；白芍 、生姜按渗漉法用50%乙醇作浸出溶剂，浸渍24 h后进行渗 漉，漉液浓缩后，与上液合并，静置、过滤，另加饴糖 370g，再浓缩至约1000ml，加入苯甲酸钠3 g与桂枝挥发 油，调整总量至1000ml，搅匀，即得。
之。
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二、浸出制剂的分类
水浸出制剂：加热，以水溶剂 含醇浸出制剂：以适当浓度乙醇或酒为溶剂 含糖浸出制剂：在水浸出剂型的基础上，经浓缩
等处理后，加入适量蔗糖（蜂蜜）或其他赋形剂 制成 精制浸出制剂：用适当溶剂浸出后，将浸出液经 过适当处理（如大孔树脂洗脱、超临界萃取等分 离纯化）后而制成的制剂
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小建中合剂
【作用与用途】
本品温中补虚，缓急止痛。用于脾胃虚寒，脘腹疼痛 ，喜温喜按，嘈杂吞酸，食少，心悸，胃及十二指肠 溃疡。 【用法用量】口服， 20~30ml/次， 3次/日。注意： 用时摇匀。
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常用浸出制剂
汤剂 合剂与口服液 酒剂 酊剂 流浸膏剂与浸膏剂 煎膏剂
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一、汤剂
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五、流浸膏剂与浸膏剂
流浸膏剂：系指药材用适宜的溶剂浸出有效成分，蒸去 部分溶剂，调整浓度至规定标准而制成的液体制剂，如 甘草流浸膏。流浸膏剂每1ml相当于原有药材1g。
除少数直接使用，多数用作合剂、糖浆剂、酊剂的原料。 浸膏剂：系指药材用适宜的溶剂浸出有效成分，蒸去全
部溶剂，调整浓度至规定标准所制成的膏状或粉状的固 体制剂，如刺五加浸膏。浸膏剂每1g相当于原有药材２ -５g。 除少数直接使用，多数用作散剂、颗粒剂、片剂等固体 制剂的原料。
浸出制剂教案
药剂学课程教案7、新技术的应用五、常用的浸提溶剂与辅助剂（浸提系指将药材中的可溶物转移到适宜溶剂中的过程。
）（一）常用的浸提溶剂1、水（极性溶剂）：适用于：极性物质的浸提。
2、乙醇（半极性溶剂）适用于：半极性物质的浸提。
3、其他溶剂（如氯仿、乙醚、苯、石油醚等非极性溶剂）适用于：挥发油、亲脂性药物的浸提，或用于药材及浸提液脱脂。
（二）浸提辅助剂1、酸（如硫酸、盐酸、醋酸、酒石酸、枸橼酸等）常用浓度：0.1%-1%酸水或酸醇可促进生物碱的浸出。
2、碱（如稀的氨水及碳酸氢钠溶液）增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性。
注：酸碱的加入应在最初部分溶剂中加入。
3、表面活性剂可降低药材的表面张力，利于药材润湿及浸提。
六、药材预处理。
1、药材品质检查药材来源与品种的鉴定有效成分或总浸出物的测定含水量的测定2、药材的粉碎七、用的浸提方法与设备。
（一）煎煮法溶剂：水操作方法：（1）常压煎煮。
（2）加压煎煮。
适用范围：适用于有效成分能溶于水，且对湿热稳定的药材。
常用设备：（1）一般提取器，（2）多功能提取罐，（3）球形煎煮罐。
（二）浸渍法溶剂：不同浓度的乙醇或白酒方法类型：（1）冷浸渍法。
（2）热浸渍法（3）重浸渍法。
适用范围：适用于黏性药物、无组织结构的药材，新鲜及易膨胀的药材，价格低廉的芳香性药材。
不使用于贵重药材，毒性药材及高浓度的制剂。
常用设备：（1）浸渍器，（2）压榨器（三）渗漉法溶剂：不同浓度的乙醇或白酒方法类型：单纯渗漉法，重渗漉法，加压渗漉法，逆流渗漉法适用范围：使用于贵重药材，毒性药材及高浓度的制剂，或用于有效成分含量较低的药材。
不使用新鲜及易膨胀的药材，无组织结构的药材。
常用设备：玻璃钢，不锈钢等渗漉筒。
（四）回流法溶剂：乙醇等易挥发的有机溶剂。
方法类型：回流提取法，回流冷浸法。
适用范围：适用于受热不敏感药材成分的浸出。
中药剂学：浸出制剂
中药剂学：浸出制剂（1）概括浸出制剂系指采纳适合的溶媒与方法，取药材或饮片，经浸提获得的提取液或经浓缩制成膏状、干膏状的一类制剂称为浸出制剂。
浸出制剂的种类，按所用的洛媒来分，一般可两类：一类为用水作溶媒的浸出制剂，如汤剂、浸剂、浓煎剂、煎膏剂等；另一类为用不一样浓度的乙醇作溶媒的浸出制剂如酒剂、酊剂、流浸膏剂、浸膏剂等。
别的，中药的糖浆剂常采纳水浸煮、浓缩后加入蔗糖的制备方法，与煎膏剂排在一同表达；汤剂、浓煎剂列入调剂部分；中药注射剂虽亦先经浸提，但因需特别办理，故特意阐述。
浸出制剂的特色：①此类制剂能保持原药材各样成分的综合疗效，故切合中医药理论。
②因经去粗取精的过程，故与原药材对比可减少服用剂量。
③部分浸出制剂如浸膏、流浸膏等常作为胶囊剂、片剂、冲剂、浓缩丸剂、软膏剂、栓剂等的原料。
浸出制剂的弊端：部分浸出制剂不适于储存，久贮后易污染细菌、霉菌等，如汤剂、糖浆剂；又如酒剂、酊剂、流浸膏剂拥有流动性，久贮后虽不易发生染菌发霉，但运输、携带时玻璃容器易损，瓶塞若关闭不严溶媒易挥发，有时产生污浊或积淀；浸膏剂若寄存的环境或场所不妥可快速吸潮、结块，不利于制备或包装，制备其余制剂时，可影响粉碎、制粒、成型、包衣等一系列的质量不稳固，应特别加以注意。
（2）酒剂与酊剂：酒剂别名药酒，系用白酒浸提药材而制得的澄明液体系剂。
（白酒含乙醇量约为 50～60%）。
酒剂在中国已有数千年的历史，《内经素问》载有“上古贤人作汤液醪醴”，“醪醴”为指治病的药酒。
酒剂，为了矫味，常酌加适当的冰糖或蜂蜜。
酒自己有行血活络的功能，易于汲取和发散，所以酒剂往常主用于风寒湿，拥有祛风活血、止痛散瘀的功能。
但小儿、孕妇、心脏病及高血压病人不宜服用。
酊剂系指药材用不一样浓度的药用乙醇，经浸提或溶解药物而制成的澄明液体系剂。
多半的酊剂供内服，少量供外用。
酊剂的浓度一般随药物的性质或用途而异，用一般药物制成的酊剂浓度为 20%（g/ml ），含毒剧药物酊剂的浓度为 10% （ g/ml ） , 如属已知有效成分者，可用含量测定或生物测定的方法，标定其规格标准；也有少量依据向来的成方规定或医疗习惯，制成适合的程度。
第五章浸出制剂
六、浸出液的干燥 浸出液的干燥 1、干燥的原理： 干燥的原理：
传热过程 + 传质过程 热空气 （热） 温差
同时进行
湿物料 （水） 分压差> 分压差>0
2、干燥的方法、设备 干燥的方法、
1. 常压干燥 2. 减压干燥 3. 喷雾干燥 4. 冷冻干燥 1. 厢式干燥器 2. 流化床干燥器 3. 喷雾干燥器 4. 红外干燥器 5. 微波干燥器
和药效。 和药效。
一、药材的预处理 (一)药材品质检查：
来源与品种鉴定；有效成分含量测定； 含水量测定
(二)药材的粉粹
适当的粒度有利于有效成分的浸出
二、浸出原理
浸出过程： 浸出过程： 1）浸润、渗透阶段 ）浸润、 3）扩散阶段 ） 2）解吸、溶解阶段 ）解吸、 4）置换浸出阶段 ）
传质过程：溶质→药材固相→溶剂液相 传质过程：溶质→药材固相→溶剂液相 过程 固相
四、浸出方法
1. 2. 3. 4. 5. 6.
煎煮法 浸渍法 渗漉法 水蒸汽蒸馏法 大孔树脂吸附分离技术 超临界萃取技术
1、煎煮法： 煎煮法：
药材加水煮沸，去渣取汁 药材加水煮沸，去渣取汁 药材 适当粉碎 适当粉碎 加水浸泡 加水浸泡 微沸一定时间 微沸一定时间 分离煎煮液 药材煎煮 次 药材煎煮2-3次 煎煮 过滤煎煮液 过滤煎煮液 浓缩至规定浓度 浓缩至规定浓度 制成各种制剂
浸出过程
4）置换浸出阶段： ）置换浸出阶段： 用新鲜溶剂、低浓度浸出液置换 用新鲜溶剂、低浓度浸出液置换 高浓度浸出液。 高浓度浸出液。 提高浓度梯度， 提高浓度梯度，加快浸出速度 浓度梯度
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三、影响浸出的因素
1、浸出溶剂： 、浸出溶剂： 浸出有效成分↑ 无效成分↓ 浸出有效成分↑，无效成分↓ 有效成分