舌尖上的中国第一季第二集主食读后感600
舌尖上的中国观后感(优秀10篇)

舌尖上的中国观后感(优秀10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的中国心得体会6篇

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舌尖上的中国的心得体会5篇

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《舌尖上的中国》观后感(合集15篇)

《舌尖上的中国》观后感(合集15篇)《舌尖上的中国》观后感1几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。
我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
离开家久了,就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。
也许我们并不怀念故乡,也许只是故乡对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说,结果我跟她结了婚,风餐露宿的,辛苦得很。
出海的女人说,这海洋的钞票难挣,没有牛劲马力难吃海洋衣食。
这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。
这些感受与经验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在母亲那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。
我想,对很多人来说,生活都是不容易的,甚至是艰辛的。
朝五晚九,餐风饮露,为的不过是一家人能吃饱穿暖,不过是回到家里能好吃好喝一顿,能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃,但是我总是会想吃它,也许我想吃的只是那种味道,别人无法做出来。
行走一生的脚步,起点终点,归根到底都是家所在的地方。
这是中国人秉承千年的信仰,朴素而有力量。
认清明天的去向,不忘昨日的来处。
会不会有那样一种味道,我后来再也没尝到过?《舌尖上的中国》观后感2《舌尖上的中国》第二季已经于4月18日播出,它不仅仅是一档为喜欢美食的“吃货”而创作的节目,更重要的是以美食为窗口,让观众感悟美食之外的生活。
透过这档节目,我们“看”到了家乡的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,为了美食,为了生活,多少人在奔波劳累?多少人背井离乡?……感谢《舌尖上的中国》,提醒我们每个生命都是鲜活的,值得被尊敬的。
每个人,都应该拥有属于自己的美好生活。
几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。
我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
舌尖上的中国观后感心得范文10篇

舌尖上的中国观后感心得范文10篇《舌尖上的中国》一经播出便引起巨大反响,对于吃货的中国人,那更是垂涎欲滴,那只是一部纪录片,而一部美食的纪录片能让我们的味觉好像有了触感。
下面小编给大家带来关于《舌尖上的中国》观后感,供大家参考。
舌尖上的中国观后感1看《舌尖上的中国》的时候,那时候的确和杭州的舍友看得口水快流一地了!她忍不住去买了各种料理去包了她那边的特色饺子,而我就尝试着弄了锅刀削面,结果!结果就惨不忍睹了!题外啦!虽然没有做美食的天份,对美食功课还是偶尔那么看看的。
但我的天份好像只限于吃和口头上的“做法”!待自己动手就等于又糟蹋一些食物了。
就像武侠电视剧里的有些人一样,知道不少各家的“武学秘笈”,自己却连“点穴”都不会!好在我还是有那么一招半式可以糊弄。
一般人好吃,但大多食不知味,要能粗辨味者,始可言吃,但真正能入味之人,又不在乎吃了,像那些大和尚,一杯水也能喝出许多道理来。
我算是与佛比较有缘的,在外公为主股东资助建设在山顶上的庙宇,住了几年,香火也算是吃了不少!最记得的就是一年庙会和庙里的女主持还有几位师傅在松树旁的狐槭亭煮了一壶又一壶的开水给来往虔诚拜佛的香客喝,依稀记得有谈到“第九味”!可至今也没弄懂什么是“第九味”。
正常味有八:酸、辣、苦、甜、咸、涩、腥、冲、,而辣、甜、咸、苦是主味,酸、涩、腥、冲是四宾味,属偏!所以主菜以正味出之,而小菜就多偏味。
有人说:吃是为己,穿是为人!这话有时想来的确有些意思,吃在肚里长在身上,自是一点也肥不了别人,但穿在身上,漂亮一番,往往取悦了别人!所以大体是不是可以得出一个结论:大多胖子是不是都比较自私!呵呵!说笑一下!辣!有人说是百味之王,有些菜酸甜咸涩杂交,谓之为:风尘味!没有意思!辣之于味最高最纯,不与他味相混,是王者的气象,有君子自重之道在其中。
用辣宜猛,否则便是昏庸君主,人人可欺,国焉有不亡之理?而甜则是“后妃之味”最解辣,最宜人,如秋月春风,但用甜则尚淡,才是淑女之德,过腻之甜最令人反感,是露骨的妖媚,真真就是红颜祸水了。
舌尖上的中国观后感心得感悟5篇

舌尖上的中国观后感心得感悟5篇舌尖上的中国观后感心得感悟 (1) 自然,主食,转化。
中国人在本身所处的自然条件下,驯化改良出了各种不同的主食,尽管主食的来源只有很少的几种,但是中国人还是利用不同的方法和智慧改进制作方法和手段,创造出数不尽的美味食品。
中国人的主食是靠天吃饭,这磨砺着中国人的性格,你永远不知道明天的天气如何,所以中国人习惯于接受现实,尽自己最大的努力来改善自己的生活。
“人懒就没人给他钱”,老人家说的就是中国人在骨子最为笃信的真理。
中国人其实是最爱抱怨的,但也是最不把抱怨的事当心头事的,因为为了生存,为碗中舌尖的一口饭食,还是得振作精神,安慰自己,然后继续付出自己的努力。
努力永远不会白费,中国人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创造一切有利于自己的食物,把豆子做成百味不争的豆腐,把稻米做成可以宴饮的米酒。
中国人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的智慧,为的只是把自然能给予人类的事物发挥到最极致的状态;为的只是在自然允许的条件下,薪火相传,留给后代自己所有的生活智慧,然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷,连绵不绝。
今年过年我回家祭祖,当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时,那一刻我突然想到也许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先,不是他们所谓的阴灵庇佑,而是他们将世世代代生存生活的智慧延绵不断流传下来的努力。
舌尖上的中国观后感心得感悟 (2) 用三句话评价《舌尖上的中国2》1、美味只能来自乡野;美味与民俗共传承。
那些舌尖上的味道,是平凡朴实的双手所创造;而那些摩肩接踵的熙来攘往,也无非“赚生活”的辛苦与疲劳。
真正的美味,不是五星级大厨的烹饪,抑或时代潮人的午后甜点;而是生活的滋味。
2、与其说食材的索取是人类接受大自然的馈赠,不如说是人使尽十八般武艺,对每一寸土地残忍地剥削。
3、即便是吃也要吃出文明的深度。
与其说这是一个专属于美食的游记,倒不如说这是一次对民俗与文化饶有滋味的思考。
《舌尖上的中国》的观后感600字

舌尖上的中国的观后感
《舌尖上的中国》这部电视纪录片,以其独特的视角和深
入的挖掘,展现了中国丰富的饮食文化和饮食之美。
在观看这部影片时,我深深感受到了饮食文化对一个国家乃至一个民族的重要性,也更加深刻地理解了中国人对于美食的热爱和独特的精神追求。
电视纪录片通过各种食材和菜肴的介绍,将中国的地域差
异和文化传承展现得淋漓尽致。
例如,看到花样繁多的四川火锅,我感受到了四川人勇敢、豪爽的性格;而鲜美可口的广东点心,则散发出南方人儒雅、细腻的气质。
每一道菜背后都承载着地域文化和民俗传统,让我对中国的多元文化有了更为深刻的认识。
除了食材和菜肴外,纪录片还展现了中国人对食物的态度
和情感。
在旅途中,主持人与当地人分享美食时,他们面露微笑、心怀感激,将食物看作是美好生活的象征,体现了对食物的尊重和感恩之情。
这种对食物的珍视和热爱,凸显了中国人的独特文化精神。
通过《舌尖上的中国》,我发现中国的饮食文化不仅是口
腹之欲的满足,更是一种心灵的享受和思想的传承。
中国传统美食蕴含了博大精深的文化内涵,是中华民族的骄傲和自信,也是人们对过去岁月的眷恋和对未来生活的期许。
总的来说,观看《舌尖上的中国》让我对中国的饮食文化
有了全新的认识和体验。
它不仅是一部美食纪录片,更是中国文化的一面镜子,展现了中华民族博大精深的文化底蕴和独特的精神追求。
或许未来,我会更加关注和探究中国的饮食文化,品尝不同地域的美食,感受不同文化的魅力,让舌尖上的中国成为我生活中一份不可或缺的精神食粮。
《舌尖上的中国》观后感(集合15篇)

《舌尖上的中国》观后感(集合15篇)《舌尖上的中国》观后感1这是一部不寻常的纪录片,从饮食的角度启迪人生。
大学毕业前,听说这部纪录片在网上很火,但真正让我看下去的是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”,不由决定在异国他乡一饱眼福。
看完《自然的馈赠》第一集,我就想到一句话:永远心存感激。
感激家乡。
作为一个云南人,我有幸在美丽的自然风光和丰富的食物供应的包围中长大。
高中毕业后离家去上海读大学,每年只有两次回家的机会。
现在工作,离家更远,大概一年要回家一次。
在很多人眼里,云南是一个偏远落后的少数民族聚居地,自然风光优美,毒枭可怕。
曾经因为来自云南而自卑,曾经不喜欢家乡经济落后。
随着思想的成熟,我为自己对家乡的偏见感到羞愧。
我知道:我的家乡云南,不应该和其他经济发达的省市争夺GDP。
它永远不会因为地理环境和国家宏观部署而成为经济强省。
正因为如此,它才能更好地保存其优美的自然环境和淳朴的民俗风情,这是当代社会最稀缺的!看到电影里卓玛在找松茸,我就想起了在农村工作了一辈子的爷爷奶奶。
没有他们的努力,我就不会有今天。
无论走到哪里,最开心的就是看到别人知道我是云南人时惊讶的表情。
“你普通话怎么说得这么好?”你英语说得这么好;你走了这么远.“是的,我来自云南。
我离开家乡不是因为不喜欢它的落后,而是我在那里的生活太安逸了。
年轻的时候就想追求挑战和超越,想让云南人的名字传遍中国,传遍海外。
总有一天,“蔡赟孩子”会回家.感恩祖国,感恩人民。
无论是卓玛采松茸,林红旗出海打鱼,老鱼头,兄弟们挖藕,老鲍和阿良种竹笋,诺登和他的儿子发展火腿.都是普通人,为了生活做着普通的工作。
但正是这些淳朴的中国人的辛勤劳动,让我们享受到了人间的美味。
感恩自然。
人与自然的关系可以用“皮不存在,毛就附着”来形容。
大自然给了我们生命,大自然是人类真正的母亲。
《舌尖上的中国》观后感2央视一部记录片《舌尖上的中国》,引发了全社会的追捧和赞誉,总是没能静下来仔细观赏这部传奇纪录片。
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舌尖上的中国第一季第二集主食读后感600全文共5篇示例,供读者参考舌尖上的中国第一季第二集主食读后感暑假前,老师给我们布置作业,写一篇舌尖上的中国观后感,我原本以为是历史纪录片,便失去了兴趣。
第二天,我去同学家玩,我看见我同学在看视频。
我就问她这是什么片子,她说:“这是舌尖上的中国啊!”我心想:什么这不是历史纪录片吗?还那么好看,回家可以去看看。
在这本纪录片中,那些普普通通的劳动人民他们的勤劳和智慧让我印象深刻。
诚意面对食物,精心烹饪,然后有感情地把菜端上桌子,给心爱的人,这是厨房和美食的秘密。
一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱,老伴儿去世了,老阿婆自己默默制作虾酱,食物里满是对老伴儿的怀念。
其实,这就是节目想告诉我们的,有感情的东西才是美食。
在本片中,最让我喜欢的美食是兰州拉面。
兰州拉面,我吃过,在我去兰州游玩时吃的。
现在还记得那一碗面,在一个粗瓷大碗里,满满的汤和面,上面漂着辣椒油,几片青萝卜,一小撮绿绿的香菜和蒜苗,里面还有手指肚大小的牛肉丁,散发着诱人的香味。
每一道美食背后,都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事,通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史。
中国人热爱美食,是源于对生活的热爱。
舌尖上的中国第一季第二集主食读后感中国是一个历史悠久、地大物博的文明古国。
无论南北,美食都数不胜数,中国的饮食文化与烹调技艺是它文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。
中餐菜肴名称也别具特色,蕴含着中国传统文化,给人以美好的感受。
读了《舌尖上的中国》这本书后,不仅让我对中国的美食文化有了更多的感悟,同时也让我产生了想去旅行,想去品尝全国美食的想法。
大多数美食都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观,若以人情世故来看食物的相逢,有的是让人叫绝的天作之合;有的是叫人动容的邂逅偶遇;有的是令人击节的相见恨晚。
人类活动促进了食物的相聚,食物的离合也在调动着人类的离散,西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。
盐——百味之首,制作一份精致美味的食物,它必不可少。
颜色透明,体积微小,却让食物入味时,发挥出巨大的作用。
腌制品的完成,盐是最主要的佐料,中国人总会发挥出最聪明的智慧,用它来变换出美食的不同花样。
不同的省份,不同的民族,都有各自的美食代表。
四川火锅,以辣出名,红油滚烫,椒香四溢,给人带来味觉上的享受和视觉上的冲击,爆辣的口感,使人产生极高的兴奋感,涮一口毛肚,使人忘却一切烦恼。
这种感觉对于不爱吃辣的人来说,无法想象出四川火锅的魅力,也无法体会到其中蕴含的感情。
对四川人而言,火锅不仅是他们对于美食享受的'挖掘,还是一种象征着团结,热闹的情怀。
北京,作为最发达的城市之一,运营着一种快生活节奏的模式,忙碌的人们在灯红酒绿的街道里穿梭,但退却一天的疲劳,还需要一顿美食的帮助。
烤鸭是北京最具代表性的美食,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外焦里嫩,滑而不柴,香味流连于口齿之间,沁入人的心脾,使身体的每一个细胞都跳动起来。
美食的享受不仅是大自然给予我们的馈赠,还得益于人类的聪明才智,才能让最简单的食材散发出最诱人的香味。
这本书不仅向我们详细的介绍了多种美食的做法,更以朴实的文字阐述了它的由来和背后深藏的文化底蕴。
在看这本书时,我想起了妈妈的味道,更是体会到了粒粒皆辛苦的不易。
我既感叹这是因为社会的和平才得以让人们能够用心的去创新美食的做法,也为中国的饮食文化传到国外而感到自豪。
一部作品为何能引起我众多的感触,而不是使我单纯的只为书中美食而垂涎欲滴?这是因为它不是空洞的描述饮食文化的博大精深,而是从美食背后的故事、平常百姓的生活以及文化和制作的不易入手,在情感上与大众引起共鸣。
无论是切丝豆腐还是花雕萝卜,那种千丝万缕的梦幻般的工艺,无不向我们展现了中国文化的博大精深和对这片神州大地割舍不断的情意。
时代在改变,人们对于美食的创新也从未停下脚步。
如果说美食是一个味觉定位系统,那么一头连接着我们的味蕾,另一头便连接着它们最原始的模样,即使在这个过程中充满了曲折和心酸,但最终它们都会以最好的模样,呈现在食客们的眼前。
但愿这些淳朴和美食永远都不会消失,留在我们身边,给我们带来更多更美好的感动。
舌尖上的中国第一季第二集主食读后感中国是一个很讲究舌尖感受的国度,这首先应该归功于大自然的馈赠,给了中国一个地大物博的物质基础。
其次要认识到中国是多民族国家和疆域面积很大的多家,各地区、各民族有着自己的饮食文化和饮食习惯,随着各民族之间的交流,全国各族人民得以品尝到各族美食。
中国人向来讲究饮食文化,无论是在家、宴请、旅游都会伴随着赏心悦目的美食、回味无穷的人间美味,纵使只是穿肠过,纵使只是浅尝辄止,留给舌尖却是久久淡不去的回味。
走遍大江南北,各式美食遍布全国各地,这也大抵是人们不辞劳苦、不远千里前去的原因吧,在自己的身边总是找不到真正的特色,只有深入民间,深入当地,才能发现真正的传统,真正的美味。
但不论到哪里总会有各类快餐相伴,眼前充斥着肯德基、麦当劳之类,无论走到哪里总是充斥着各类食品添加剂,或许在我们品尝美食的同时,可以想想传统的美食不仅给我们五脏六腑不一样的享受,更给我们饮食安全,让我们学会善待食物,讲求与大自然和谐相处。
初看《舌尖上的中国》,不仅让我想起家乡河南的美食—胡辣汤、绘面,想起母亲做的美食,“那种家乡的味道、儿时的味道”远比舌尖的感受更能冲击心灵,更能让自己在感激上天的馈赠,让自己去尝试做一些食物,回馈自然、报答母亲。
让我感受颇深的一集中有一位老农自家做饭,用的是价格是冬笋十倍的春笋,因为在他看来这种食材尽管在市场是分价格的,可是在自家的食物中,品尝到最好的味道才是最大的价值。
中国人热爱美食,是源于对生活的热爱。
厨师分级别,食材不分,每天吃着山珍海味并不意味着这种生活方式很高贵。
大味必淡,往往在最边远闭塞的厨房里,你能尝到最好的人间味道。
在城市化迅猛发展的背景下,没落的是小村庄、衰败的是大家族、被埋没的还有中国千年的饮食文化,大自然给我们馈赠,我们靠自己的双手挖掘、加工、制作出精良的食材,我们靠智慧摸索出一道道菜谱,我们靠一种亲情用心做着每一道菜,在美食中品尝着人间亲情,品尝着人生百味,品尝着历史的厚重感。
片刻,美食已在肠内九曲十八弯。
良久,各种滋味却是才下舌尖,又上心头,美味和团聚缺一不可。
当今中国,城市是如此相似,可以用来区分的也只有城市的饮食习惯和弥漫在街市上空的气味了。
人类的终极秘密就是没有秘密。
舌尖上的中国第一季第二集主食读后感民以食为天,食以安为先。
”后一句大家可能不熟悉,可前一句,算是无人不知,无人不晓了。
寒假里,我看了一部名叫《舌尖上的中国》的记录片。
它的关键词是“舌尖”和“中国”,它主要介绍全国各地的菜品,口头上说就是地方菜。
有时会介绍一些鲜为人知的土菜。
虽说是介绍,可不管是旁白读的文段,还是视觉上的效果,都能让人身临其境,垂涎欲滴。
《舌尖上的中国》尽观食物之美,小到家常菜,大到宴席菜品,通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。
《舌尖上的中国》的视觉效果也是一大优点,各种近镜:冒着白烟,看起来香气扑鼻的美食、翻滚的汤汁、闪着油光的肉……这一切,都会让人垂涎三尺。
《舌尖上的中国》总共有三季,前两季的视觉效果如上面说的,有种“不能饱口福,也能饱眼福。
”的感觉。
但在刚开播不久的第三季,视觉效果却不比前两季好,即使这样,旁白的字幕文段还是和前两季一样完美。
《舌尖上的中国》每集都会有不同的主题。
比如第三季的第一集《器》,即便讲器皿对于美食的重要性;第二集《香》便对美食的香,制作时用的香料做了探究;第三集《养》,“养生”变成了这级的关键词。
描述几道美食,不用长篇大论,只用一两个字就能概括全部,这是这部纪录片的特点。
《舌尖上的中国》这部纪录片让我学到很多,中国饮食文化,我印象最深的就是片中常出现的那句“大自然的馈赠。
”是啊,我们吃的食物哪样不是从大自然来的?动植物都属于大自然。
《舌尖上的中国》不光关于美食,还关于中国的传统文化,但最重要的关键词还是“舌尖。
”为什么呢?因为“民以食为天”呀!还有什么事比天大呢?舌尖上的中国第一季第二集主食读后感大概也是去年的这个时候,开始看的《舌尖上的中国》第一季,当时就被这种从未有过的视角所感动,才明白原来我们的生活并非是完全的理所当然。
第一次观看到这种与以往不同的纪录片,确实有不少的惊喜与感动。
它远不像我们之前所接触过的关于科幻、宇宙方面的纪录片。
视角中的每一个镜头都与我们息息相关,或者里面的故事主角就是我们自己。
我们那么贴近生活,我们那么切实地感知到自己的存在。
可这又并不是简单的存在感,它会引发我们思考因何而存在,我们存在的意义又是什么。
平常我们生活中习以为常的东西,隐藏着那么深刻的生活哲理,看似简单的一道盘中餐,是需要多少人付出多少汗水才可以得到。
也许是生活在安逸年代的我们,从未尝试过因为饥饿而带来的折磨,虽然长辈们已经不止一次向我们口传那些已经尘封进历史的记忆,可是我们到底还是无法切实的感受到当年的那种岁月的艰苦,即使偶尔会为了体型刻意饿上一两顿,但这与我们所说的艰苦岁月是不能相提并论的。
馈赠我们很少思考,为什么我们可以拥有这么多。
因为我们早已经习以为常。
今天和同学讨论关于信仰的问题,无论佛教,都以不同的方式来感恩我们所得到的一切,虽然我们不需要有一个明确的信仰来感恩佛或者上帝赐予了我们一切,可是作为大自然的一员,我们的确有必要时刻提醒自己大自然所赋予我们的东西,生命,食物,甚至生存的机会。
而我们,也应该对这样的馈赠时刻报以感恩的态度,才不至于迷失了自己,认为一切所得就是理所当然。
传承我们的时代在以我们难以想象的速度发展,我们渴望接受知识,渴望接受科学,但是我们总是容易在追求的过程中,丢弃自己本应坚持的东西。
那些代代传承下来的智慧,甚至微不足道的手艺,我们都应该好好珍惜。
可是,我们很多人却往往忽视了这些最宝贵的东西。
在我们年轻一代人的眼里,那些飞速发展、充满新奇的大都市才有足够的吸引力,哪怕我们背井离乡,挤在狭小的空间里,也阻挡不了我们奔赴大城市的愿望,所以渐渐地我们离我们的家乡越来越远,离我们的传承越来越远。
常常,我觉得自己已经不适合大城市里的生活了,虽然现在我还是远在大城市的边缘——学校,可是渐渐接触社会所带来的压力已经让我对即将接触的社会生活恐惧不已。
我常常问自己一直坚持走到现在的原因是什么,可是总是无法给出自己明确的答案,也许我们每个人即使在没有找到真正的生活目标或者社会地位之前,高处,永远是我们最好的选择,即便我们也给不出“高处”这个词详细的解释,但这并不妨碍我们继续追求并走向高处。
我渴望自己有一天能够放下所有的世俗与偏见,放下现在所有的一切,能做到真我,就像远离城市,回到最初的地方。