荞麦高产种植技术等
荞麦高产栽培技术

有 利荞 麦根 系的生长 。因此 ,种植荞 麦地块 应选择 土壤疏 松 的沙 壤土 ,不 宜选择在 较粘重 的土壤 和重盐碱 地种植 。 前 茬为 豆类最好 ,其次为 谷类作 物 ,忌重 茬迎茬 和向 E t 葵 茬甜菜 茬。 作为 补种作 物时应考 虑前茬农 药影 响,如前茬施 用豆 磺 隆 、异恶 草松 、莠 去津等 长效除草 剂量较 大的地块 要谨 慎 种植 ,及 时解 除药害 ,荞 麦不宜连 作且对 下茬作物 影响 较大 , 故 需在下茬作物播种前增施肥料 , 并搞好 土壤耕作 , 以恢复地力 。
土壤 疏松
工省 时 ,缺点是种 子稀稠 不匀 ,深浅 不一 ,出苗 不齐。点 播 的方 法是犁开沟 或人工挖 穴 ,然后把种 子和有机肥 一起 点入沟或穴沟 , 再耙耱覆土 。 一般 每亩点播 5 0 0 0 6 0 0 0 穴, 每穴 1 0~ 1 5粒 种子。条播 分为耧播 和犁播 ,一般行距 为 2 0~3 0 c m。犁播 的方法是用犁开沟 ,把种子和有机肥一起 溜人沟 内, 然后耙耱 覆土。 条播 的优点是覆土 深度基本一致 , 出苗率较高 , 幼 苗整 齐 , 有利于通风透风 ,便于 田间管理 , 但犁播 易散墒 、宜在 夏播多雨季 节使用 。播 种深度一般 以 5—6 c m为宜 , 夏播宜浅些 , 大约 3~4 c m;墒情差易深些 , 墒情好 易浅些 ;沙性 土宜深些 ,粘质土易 浅些。合理密植
是 荞麦高 产的重要措施 ,如果在 一般条件 下条播时 ,每亩
播 种 2—3 k g ,而撒播 时每亩需播种 4 ~5 k g 。 5 田间管理 5 . 1 保全 苗。除要做好 防治 地下 害虫等工作外 ,夏季出 苗时往往遇 雨地表板结 ,造成严 重缺苗 ,应在 地面 白背 时 及 时耙耱 ,破 除土壤板结层 ,也是保证全苗 的重要措施 。 5 . 2中耕 除草 。荞麦长 出第一片真 叶时即可 中耕 。如果 播 量过大 ,这次 中耕还 应疏苗 ,锄 去多余弱苗 ,现蕾前进 行 第二次 中耕 ,如果追 肥 、应先撒肥 料 ,在 中耕 时把肥料 埋 入土 中。在点 播 的地块 ,这次 中耕 时应 同时培土壅苗 , 可促进根系发育 。 5 . 3追肥和浇水 。荞麦到现蕾开花期 ,对养分 和水分 的 需要 量大大增 加。此时养 分不足或发 生长 时间的干旱 ,就 会影响授粉结实 , 秕粒大量增加 。 在播种前未施肥 的地块 , 结合第二次 中耕 ,每亩施 2 . 5~3 k g 磷酸二铵或 5 k g 尿素 , 有 明显 的增产效 果。但追肥 量过大会造 成徒长倒伏 或贪青 晚熟 。也可 以用 尿素或磷 酸二氢钾水 溶液 叶面喷施。在有 灌溉的地方 ,干旱时应及时浅水 ,以畦灌或沟灌为好 。 5 . 4防治病虫 鼠害 。荞麦的病害 、主要有立枯病 、轮纹 病 、褐 斑病 、白霉 病和蚜虫 、粘虫 、地 老虎 ,草地 螟 、钩 刺蛾等 , 还有 鼠害 。 防治病 害 , 可采用 6 5 %代森锌 5 0 0 倍液 , 或2 0 % 粉锈 宁 1 0 0 0 倍 液 ,或 0 . 5 %等量波 尔多液喷雾 ;对 低畦 田还须少灌 水 ,降低湿度 、控制病 害。防治虫 害可采 用4 0 % 乐果 1 0 0 0倍液 ,或 8 0 % 敌敌畏 8 0 0倍 液。或 1 8 % 杀虫 霜 2 0 0 倍 液喷雾 。千万不能 用 中等 以上毒性农 药 ,以 免增加荞麦籽粒 中农药的残 留量 ,降低荞麦品质。 6 注 意 适 期 收 获 养麦花期长达 3 0~3 5 d ,开花后 2 5~3 5 d形成种子。 落粒性强 ,一般损失 2 0 % ~4 0 %。由于植株上 下开花结实 的时 间早 晚不一 ,所 以成熟也 不整齐 。因此 ,不能等全 株 成熟时进 行收获 。一 般在下部有 七成 以上 成熟 ,上部仍有 少 量花朵 开放时 收获为宜 。注 意观察 ,适 时收获。收时最 好 在阴雨天或湿度 大的清晨 到上午 1 1 时前 。■
灵丘县荞麦高产栽培技术

Vol.372No.12DEC.2020农业技术与装备AGRICULTURAL TECHNOLOGY &EQUIPMENT 灵丘县荞麦高产栽培技术王月华(灵丘县东河南镇综合便民服务中心,山西灵丘034400)摘要荞麦是一种具有保健作用的杂粮作物,具有很高的科研价值和经济价值。
山西灵丘县作为“国家优质荞麦生产基地”,土壤和气候条件具有适宜荞麦生长,截至2020年,灵丘荞麦年产总量225×104kg,远销海内外。
文章从整地、选种、播种、田间管理、施肥、收获等角度出发,总结了灵丘荞麦的栽培技术。
关键词灵丘;荞麦;田间管理;病虫害防治中图分类号S517文献标志码Adoi:10.3969/j.issn.1673-887X.2020.12.081荞麦又被称为净肠草、乌麦、三角麦,是蓼科荞麦属一年生草本植物。
原产于亚洲东北部和贝加尔湖附近,在唐朝时期由北向南传入中国,宋朝时便已在华南地区普遍种植,经过近千年的发展,荞麦在中国南北方均有栽培,但以北方种植为主,并在北方一些区域成为主食。
荞麦用途广泛,籽粒、皮壳、秸秆都可喂养畜禽,而广泛用作牲畜饲料的是碎粒、米糠和皮壳。
荞麦碎粒是珍贵饲料,富含脂肪、蛋白质、铁、磷、钙、矿物质和维生素等多种营养物质,可以提高家禽产蛋率。
荞麦果实可以加工成荞米饭、荞米粥和荞麦片。
我国荞麦分为南北两个产区,南方以苦荞为主,北方以甜荞为主,灵丘荞麦却是典型的北方苦荞。
山西灵丘县位于晋东北,处于太行、五台、恒山三大山脉交汇处,地貌以山地为主体,年均气温6.9℃,降水量为420~620mm,无霜期为127~150d。
灵丘土壤中富含硒元素,为灵丘苦荞的种植提供了得天独厚的条件。
2008年11月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“灵丘荞麦”实施农产品地理标志登记保护。
截至2020年,灵丘荞麦总生产面积0.2×104hm 2,年生产总量225×104kg。
高原荞麦的种植要求及高产种植技术要点

高原荞麦的种植要求及高产种植技术要点唐尚春Z a i p e i j i s h u 宁蒗彝族自治县位于云南省西北,邻接四川省,地处横断山脉小凉山腹地,距昆明有近六百公里。
总面积6206平方千米。
总人口27万余人。
农业产业是宁浪县的支柱性产业,在稳定农村实现农民增产增收方面发挥着不可替代的作用。
近年来随着高原地区农牧产业结构不断调整,荞麦种植产业得到了不同程度的发展。
荞麦作为一种保健效果良好的营养杂粮食品,近年来在市场当中的占有比率日益增加,已经成为很多农民群众发家致富的重要产业。
本文主要结合实际工作经验,首先分析了高原草麦的种植要求,然后论述了高产栽培技术要点,希望通过本次研究对广大同行有所帮助。
一、高原荞麦种植要求荞麦生育周期较短,适应能力较强,是一种优良的粮食性作物。
荞麦营养价值丰富,在体内富含有大量的微量元素,对高血压,糖尿病,冠心病具有特殊的预防效果。
近年来,随着社会大众的物质生活水平不断提升,越来越多的消费者认识到荞麦的保健功能,荞麦价格在农产品市场当中也呈现逐年升高的态势。
高原地区独特的气候环境,十分适合荞麦种植产业的发展。
即便如此,在荞麦种植和管理过程中也是一件不容易掌握的事情,只有在充分了解荞麦生长特性的基础上,不断创新技术手段,引入高产栽培技术,才能够切实提升荞麦的产量和品质。
1、荞麦对温度的要求荞麦是喜温类农作物,在整个生长发育阶段要求温度在10度以上,积温要求控制在1100~2100度。
通常情况下,荞麦种子最适宜的发芽温度为15~30度,播种5天之后就能够陆续出苗。
开花结果期外界温度应该控制在13~25度,相对凉爽和湿润的空气有利于提高荞麦的产量和品质。
在荞麦播种过程中,为了确保其快速出苗,达到提高产量和品质的作用,应该掌握好温度的变化情况,做好荞麦整个生育阶段的温度调控工作。
2、荞麦对水分的要求荞麦在整个生长发育阶段对水分的要求相对较高,该类作物是一种不耐旱的作物,整个生长发育阶段对水分的需求量较大。
右玉县荞麦高产栽培技术

力, 使 荞麦 根 系 活 动 范 围扩 大 , 吸 收土 壤 中 更 多 的水 分 和养 分 。
1 . 2 耙 耱
密植 , 使 群 体 和 个 体 发育 协 调 . 荞 麦 产量 提 高 。
3 . 4 播 种 深 度
耙、 耱是两种不 同的整地工具 和整地方法 , 习惯 合 称 耙 耱 。 耙、 耱都有破碎坷垃 、 疏松表土、 蓄水保墒的作用 , 也 有 镇 压 的 效 果 。黏 土 地 耕 翻 后 要 耙 , 沙土壤耕后要耱 。
肥料 , 也称底肥 。 充 足 的优 质 基 肥 , 是 荞 麦 高 产 的基 础 。 基 肥 的 作
用有三 : 一是结合 耕作创造深厚 、 肥 沃的土壤熟土层 : 二 是 促 进 根 系发 育 , 扩大根 系吸收范 围 ; 三 是 多数 基 肥 为 “ 全肥 ” 、 “ 稳劲 ” 的有 机 肥 , 利 于荞 麦稳 健 生 长 。基 肥 一 般 以农 家 肥 为 主 . 也 可 配 合 施 用 一 些 化 肥
证养麦全苗 、 壮苗 。 除播种前作好 整地保墒 、 防 治 地 下 害 虫 的工
作外 . 还要积极破除土壤板结 . 保证全苗。 4 . 2 中耕 数 为 1 ~ 2次 为
宜。 在 第 一 次 中耕 除草 的 同时 。 应进行疏苗和间苗 , 去掉弱苗 、 多 余苗 . 减少幼苗 , 防止 拥 挤 , 提 高荞 麦植 株 的整 齐 度 和 结实 率 。
含水量充足 、 土质黏重 、 遇雨后易 板结的地区 , 为 了 防 止 播 后 遇
荞麦耐瘠薄 , 但对肥料反应十分敏感 。 适 当增 施 磷 肥 、 钾肥 , 能 显 著 提 高 荞 麦 产 量 。 根 据荞 麦 生 育特 点 。 应以底肥为主 , 追 肥
荞麦的种植要求及高产种植技术要点探讨

·37·1.荞麦种植的现状及荞麦的作用1.1我国荞麦的种植现状荞麦是一种重要的农作物,荞麦的生长和种植一般需要较多的水分,对于空气湿度、突然湿度等都有较高的要求,所以在种植荞麦的过程灌溉工作是极为重要的。
荞麦是一种一年生草本植物,不受季节限制,一年四季皆可种植。
现阶段我国的荞麦大规模种植区域主要集中于沿海地区、长江流域、黄河流域和西南的高原地区,沿海地区和长江流域的荞麦种植一般是秋天播种,我国西南的高原地区一般是春秋播种,黄河流域一般是夏天播种。
此外,我国甘肃省环县的荞麦种植就以种植历史悠久、颗粒饱满、出面率高、色泽均匀等优势而被国家质检总局列为地理标志产品。
现阶段随着我国食品加工业的发展和人民生活品质的上升,荞麦开始逐渐被大众所了解,并引发了相当程度的购买热潮,除了荞麦本身受到大众欢迎,荞麦的加工产品,例如荞麦酒、荞麦茶、荞麦面等也都取得了很大的成功,成为民众养生保健的新宠儿。
但是,鉴于荞麦种植过程中对水资源的巨大需求与我国水资源相对匮乏的情况相矛盾,所以现阶段有必要探索出一条新型的高产的荞麦种植技术,以满足我国市场的巨大需求。
1.2荞麦的作用荞麦具有相当高的营养价值,由于荞麦本身富含丰富的膳食纤维和相对于一般谷物更多的微量元素,所以荞麦本身有较高的营养价值,适合于作为辅助粗粮食用。
此外,荞麦本身富含的生物类黄酮、多肤等物质具有良好的抗衰老、抗氧化、降低胆固醇和降脂等功能,是良好的保健产品。
最后荞麦本身还具有较高的饲料价值,荞麦秸秆、茎叶、籽粒种丰富的微量元素和蛋白质可以为禽畜的健康成长起到重要作用,对于禽畜瘦肉率的提高也能发挥不小的作用。
总的来说,荞麦本身富含的多种营养和其本身的多种用途,都适合荞麦的大规模推广。
2.种植荞麦的要求2.1荞麦种植的日照要求在种植荞麦的过程中,为了加快荞麦的生长速度和生长质量,需要将荞麦置于良好的日照环境中,但是需要注意的是,由于荞麦本身的品种差异,导致荞麦对日光的需求存在一定的差异,例如,早熟的荞麦对日光的要求不如晚熟荞麦严格和敏感,所以在种植荞麦的过程中,要注意根据种植地的气候环境和光照情况选择荞麦的种植品种。
凉山州昭觉县荞麦高效栽培技术

凉山州昭觉县荞麦高效栽培技术荞麦怎么种植?很多人对粮食作物之一的荞麦不太了解,其实荞麦含有的营养价值高于很多一般的谷物,并且荞麦还具有药用价值哦。
下面为各位带来了一篇凉山州昭觉县荞麦丰产种植技术,仅供参考!1 品种选择经过多年栽培,我国在不同地区形成了许多的荞麦品种,这些品种各有特色,栽培之前要注意进行选择。
首先,要选择本地已经广泛栽培且确认适合本地栽培的品种;其次,要选择抗逆性强的品种,即对本地常见的病虫害、逆性环境,如干旱、高温等具有一定抗性的品种;最后,选择产量高、适应性强的优良品种。
2 选地整地实践表明,荞麦连作会大大提高病虫害发生的概率,因而首先应选择上一茬未栽培荞麦的地块,一般以豆类、根茎花类为上茬最佳。
另外,由于荞麦根系较直,极不发达,因而对土壤的要求较高,需要选择土层深厚、肥沃,排灌方便的地块。
选择好地块之后,要进行翻耕,翻耕深度以20~30cm 为宜。
翻耕后耙平,清除土地上的各种杂物。
如果地块病虫害频繁发生,整地后需要在土壤表面撒施1%的硫酸铜或者硫酸亚铁,以杀灭病菌和虫卵。
3 合理施肥首先是要施加基肥,基肥以腐熟的农家有机肥为主,不过需要注意的是尽量不要使用腐熟的秸秆肥。
腐熟的秸秆肥一旦腐熟不好,可能会带有病菌或者虫卵。
荞麦生长需要的营养元素较多,基肥应施加充足,一般以5000~6000kg/667m2 为宜。
如果土地不太肥沃,还需要在其中加入15~20kg/667m2 的磷肥和40~50kg/667m2 的草木灰。
如果腐熟的农家有机肥数量不足,也可以每667m2 施用20kg 过磷酸钙和5~8kg。
荞麦的高产耕种技术

荞麦的高产耕种技术作者:马新萍来源:《现代畜牧科技》2017年第07期摘要:荞麦是我国重要的粮食作物,同时还具有良好的药用效果和饲用价值。
荞麦的特点是适应性强、生育期短、耐贫瘠、耐干旱,对土壤的要求不高,可充分的利用土壤和气候资源,再加上科学的耕种管理即可显著提高荞麦种植的产量和质量。
关键词:荞麦;高产耕种;播种;准备工作;品种;播种方法;田间管理;病虫害防治中图分类号:S517 文献标识码:B文章编号:2095-9737(2017)07-0065-011播种前的准备工作荞麦的营养丰富,营养价值高,含有多种微量元素和维生素,受到人们的喜爱,且其还有较高的饲用价值,为畜牧养殖提供丰富的营养。
虽然荞麦对前茬作物的要求并不严格,但是在实际的耕作时也不宜进行连作,种植过荞麦对后茬作物的影响较大,需要在播种前是施足底肥,并加强土壤的耕作,以使地力得以恢复。
荞麦的幼苗发芽破土的能力较差,并且根系的发育较弱,因此,在播种前要对种植地进行精细的整地,以达到荞麦种植的土壤要求,从而保证荞麦苗齐、苗壮,是获得高产的重要措施。
在前茬作物收获后要及时的进行浅耕灭茬,然后再进行深耕,还要尽量清理干净田间的杂草。
合理的施入基肥,以提高土壤的肥力,基肥以施加有机肥为主,主要使用充分沤熟的家畜粪肥,还可结合使用一些化肥,如过磷酸钙等与有机肥一起放入。
基肥要结合深耕施入土壤。
基肥的施加量应根据土壤的肥力、品种以及预计产量来确定,一般的用量为每亩使用有机肥500~1000 kg。
另外,有些地区在播种时也会随种子一同施加少量的优质有机肥作为种肥,可以促进荞麦种子的发芽。
方法是将有机肥与种子和土壤拌匀后在播种时一起撒入土中。
另外,还可以使用无机肥作为种肥,但是在使用时要注意,使用化肥作种肥时要将肥料与种子分开,保持一定的距离,以防止发生烧苗。
2选择优良的品种优良的品种是荞麦高产的基础,所选择的品种要求符合当地的种植条件,并且抗逆性强的品种。
荞麦的生长及栽培技术

荞麦的生长及栽培技术荞麦作为一种既可以作为食品,又可以作为药材的多功能作物,受到了越来越多人的关注。
作为常见的小杂粮,荞麦的营养价值非常高。
而荞麦的种植技术与栽培技术对于荞麦的产量和品质有着十分重要的影响。
以下我们将详细介绍荞麦的生长与栽培技术。
一、选择适宜的种植地点荞麦主要生长在海拔1,700m以下的平原和山间地区,较为适宜的土壤PH值为5.5-6.5、土层厚度在30-40厘米以上、透气性好、含水量适宜的土壤。
同时,应选择阳光充足的地方,避免生长在过于阴暗的环境中,否则会影响荞麦的生长和发育。
二、荞麦的适宜播种时间荞麦的适宜播种时间因地域而异,一般在3月中旬至5月底或7月中旬至9月底之间进行。
播种后荞麦的发芽期为5-7天,苗期为10-15天,抽穗期为40-60天。
三、荞麦的肥料管理荞麦对肥料的要求相对较低,一般在播种前期施入磷钾复合肥,抽穗期前施入氮肥。
但需要注意的是,荞麦对土壤的pH值敏感,pH值过低或过高会影响荞麦的生长发育,因此必须保持适宜的土壤酸碱度。
四、荞麦的病虫害防治荞麦容易受到霜霉病、蚜虫等害虫威胁。
为了防止病虫害的发生,可在播种前期进行病虫害的防控,如对荞麦进行灯光诱杀、喷洒药剂等,以提高出苗率和减少病虫害的发生。
五、荞麦的收获时间荞麦的收获时间一般在抽穗期的45-60天左右,其收获时间和方式与其他农作物较为不同,一般通过手工收割或机械收割进行。
注意到要及时收割,避免荞麦在成熟期长时间低头,以影响荞麦的品质。
六、荞麦加工荞麦可进行多种加工,包括裸荞麦、荞麦面等。
在进行加工前需对荞麦密闭存放,使其表面发霉并产生异味,从而提高荞麦的加工效果。
同时,需掌握恰当的加工手段,以保证荞麦产品的质量和营养价值。
总之,荞麦的生长与栽培技术对于荞麦的产量和品质具有着重要的影响。
荞麦是一种十分重要的农作物,有着广泛的用途和市场,因此在进行荞麦的种植和加工时需要去注意到各种细节问题。
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荞麦高产种植技术等
作者:
来源:《农家科技》2012年第10期
荞麦为蓼科荞麦属一年生草本植物,适应性很强,在新垦地和瘠薄地上也能种植。
荞麦产量适中,营养价值高,是很好的杂粮。
荞麦的幼苗、花、叶中含有芦丁,可供治疗高血压用。
1 荞麦类型。
①普通荞麦:又称甜荞,北方多栽培这种类型。
籽实为三棱形、黑色或黑灰色,品质好,口感好,花为红色或白色。
②鞑靼荞麦:又称苦荞。
多在西北和西南山区栽培。
耐寒冷,品质较差,味带昔,籽实较小,外壳厚而硬,花红色。
③有翅荞麦:籽实的棱边宽薄如翅翼状,籽实较小,品质差。
2 栽培技术。
①整地与施肥:荞麦一般作为复种作物,因在前茬作物收获后抢时播种,整地较粗放,缺苗较多,应注意早耕和耙磨,以利出苗。
在旱地和新垦荒地,在耕后要纵横细耕,使幼苗易出土和扎根。
荞麦怕水淹,在地势较低、雨水较多的地块应做高畦,以利排水。
荞麦生长期短,施肥应以基肥为主,一般亩施厩肥3000~5000千克、磷酸二铵25千克、尿素10千克。
在新垦地和瘠薄地除施厩肥外。
还可多施骨粉、磷矿粉、草木灰、鸡鸭粪等。
②播种:应选颗粒饱满而新鲜的荞麦种子播种。
荞麦喜温凉,怕霜冻,以在4月中旬播种为宜。
播种方法是:点播为亩播5000~6000穴,每穴点5~10粒,深度为3~4厘米;条播为亩播种3.5~5千克。
条播最好,便于除草、通风、透光、喷药。
3 田间管理。
①防旱降渍。
荞麦是双子叶植物,播后遇干旱要及时镇压,土坷垃要整碎,压实土壤,减少空隙,使土壤耕作层上虚下实,以利发芽出苗。
遇降雨地表板结时,宜轻耙破土,以不损伤幼苗为度。
②中耕除草。
在第1片真叶出现后中耕,铲除田间杂草,间苗,去掉弱苗、多余苗;第2次中耕除草要隔15~20天或在开花前、苗高30~35厘米时完成,之后不宜中耕,以免损伤植株。
③化学控制。
第1次化控在植株长到5~6片叶时。
第2次化控在10~12片叶时。
每次化控亩用15%多效唑25克对水40千克喷雾,可有效控制植株生长,防徒长倒伏。
④辅助授粉。
荞麦是异花授粉作物,结实率低。
在盛花期每隔3~5天于9~11时用1条软棉绳两人各执一端,沿荞麦顶部轻轻拉过、振动,使植株互相接触,以利授粉,从而提高结实率和产量。
4 病虫害防治。
①立枯病:发生在苗期,用65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾。
②轮纹病:危害叶、茎,发病初期用65%代森锌600倍液或40%多菌灵500~800倍液喷雾。
③地下虫害:用50%辛硫磷乳油1500倍液泼浇于荞麦田内。
5 收获。
全株70%以上籽粒成熟即变为褐色。
呈现本品种固有颜色时,为适宜收获期。
收获时扎捆或扎把,竖放室内后熟。
810800 青海省民和县种子管理站孙得禄
大蒜播前用沼液浸种好处多
在大蒜播种前,将蒜种用沼液进行浸种处理,虽然技术简单,好处却很多:一是可以提早出苗;二是可以促进苗期健壮生长:三是可以增强植株耐寒、耐旱、抗病能力,四是可以提高大蒜产量。
其具体方法为:先将蒜种在阳光下摊开晾晒1~2天,然后装入塑料编织袋中,每袋装蒜种10~20千克为宜。
扎紧袋口,注意上部留足空间,以防蒜种吸水后将袋子胀开。
选择运行两个月以上,产气正常、正在使用的沼气池,将出料口内漂浮的残渣、杂物全部捞出,然后搅动料液使其中有害气体逸出,再将装有蒜种的编织袋整个浸入出料口的液中。
浸种24小时后,将蒜种捞起,沥干沼液,用清水冲洗后即可播种。