包粽子的方法与步骤图ppt课件
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端午节包粽子课件
左右即可。
第十三页，共16页。
注意事项
• 慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、 油脂难于消化，有肠胃病的人最好不要吃粽子，否则很容 易旧病复发。
• 老人和儿童(ér tóng)。粽子多用糯米做成，黏性大，老人 和儿童(ér tóng)如不节制食用，极易造成消化不良以及胃 酸过多、腹胀等。
• 想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、 猪油等食品，成了高脂肪、高热量的食品，会使人发胖。
第十四页，共16页。
祝大家(dàjiā)端午节平安！
党支部、工会(gōnghuì)、妇女委员会
第十五页，共16页。
内容(nèiróng)总结
我们的节日•。糯米、红豆、红枣、粽子叶（不现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚
第四页，共16页。
这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果 (rúguǒ)初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄， 要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手 忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个 粽子。
第五页，共16页。
按图示上的卷法，卷成一个(yī ɡè)圆锥形。
第六页，共16页。
• 患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。 现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋 黄、红枣甚至海鲜等，使一个普通的粽子变成了高脂肪、 高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、盐较多，属高钠、高 脂肪食品，易诱发心脑血管病。
• 糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等， 如果不加节制，就会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重 病情。
最后(zuìhòu)尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
第十页，共16页。
最后(zuìhòu)把卷起来的那一面对折过来。
第十三页，共16页。
注意事项
• 慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、 油脂难于消化，有肠胃病的人最好不要吃粽子，否则很容 易旧病复发。
• 老人和儿童(ér tóng)。粽子多用糯米做成，黏性大，老人 和儿童(ér tóng)如不节制食用，极易造成消化不良以及胃 酸过多、腹胀等。
• 想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、 猪油等食品，成了高脂肪、高热量的食品，会使人发胖。
第十四页，共16页。
祝大家(dàjiā)端午节平安！
党支部、工会(gōnghuì)、妇女委员会
第十五页，共16页。
内容(nèiróng)总结
我们的节日•。糯米、红豆、红枣、粽子叶（不现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚
第四页，共16页。
这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果 (rúguǒ)初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄， 要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手 忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个 粽子。
第五页，共16页。
按图示上的卷法，卷成一个(yī ɡè)圆锥形。
第六页，共16页。
• 患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。 现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋 黄、红枣甚至海鲜等，使一个普通的粽子变成了高脂肪、 高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、盐较多，属高钠、高 脂肪食品，易诱发心脑血管病。
• 糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等， 如果不加节制，就会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重 病情。
最后(zuìhòu)尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
第十页，共16页。
最后(zuìhòu)把卷起来的那一面对折过来。
端午节教你如何包粽子PPT课件
NO、3 绿豆和
糯米混合， 放了一点点 碱，多了不 行，不入也 不行，我们 家的口 味。
NO、4 准备两张粽叶，正反放置。
NO、5 卷成一个斗状。
NO、6 继续放米。
NO、7 放一块腌肉。
NO、8 盖上，要抓紧，手不能松。
NO、8 盖上，要抓紧，手不能松。
NO、9 折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上。
专家告诉
NO、10 一样的抓紧。
NO、11 拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上。
NO、12 合上。
NO、12 合上。
NO、13 象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开
始绕了。
NO、14 最后抽绳首，拉紧。
NO、15 好了。
NO、16 绿豆红豆用开水泡半个到一个钟头就好了。如果用没泡
个钟，中途要经常添水，所以也挺麻烦的。
NO、20 上面一个方法是对了，没抓紧POWERPOINT
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus.
开的米包粽子，虽然要煮久一点，可是这样的粽子米更粘
更糯。绳尾是这样扭一起，然后开始绕的。
NO、17 绿豆红豆用开水泡半个到一个钟头就好了。如果用没泡
开的米包粽子，虽然要煮久一点，可是这样的粽子米更粘 更糯。绳尾是这样扭一起，然后开始绕的。
NO、18 最后抽绳首，一定要拉紧。
NO、19 好了，准备煮,没有高压锅，用砂锅煮的，小火煮饭三四
粽子的ppt课件
粽子的ppt课件
粽子简介粽子制作方法粽子与端午节粽子的营养价值与健康粽子的发展与创新
contents
目录
01
粽子简介
粽子起源于古代中国，最初是用于祭祀祖先和神灵的食品。
起源
粽子经过了数千年的发展，逐渐演变为今天我们所见的传统食品。
历史
粽子有多种不同的类型，如肉粽、豆沙粽、咸蛋粽等。
粽子通常以糯米为主要原料，通过包裹不同的馅料制成，口感独特。
特色
种类
粽子在中国各地都有分布，但不同地区的粽子做法和口味有所不同。
地域分布
粽子在中国传统文化中具有重要地位，是端午节等节日的必备食品，也是家庭团聚和友谊的象征。
文化意义
02
粽子制作方法
将粽叶折成漏斗形状，放入适量糯米和馅料。
用糯米覆盖馅料，确保馅料不外露。
将粽叶包裹好糯米，用棉线或草绳捆绑结舟是端午节最受欢迎的习俗之一，人们会划龙舟竞渡以祈求平安和丰收。
传统食品
粽子是端午节必不可少的传统食品，它不仅是美食，更承载了人们对屈原的敬仰和纪念之情。
文化符号
粽子作为端午节的文化符号，代表着中国传统文化中的团结、互助、敬老爱幼等美德。在端午节期间，家庭成员一起包粽子、吃粽子，增进了亲情和家族凝聚力。
口味和功能的创新
在口味上，粽子也不再局限于传统的红枣、豆沙等馅料，出现了许多创新口味，如芝士、巧克力、水果等。此外，还有一些商家推出了具有特殊功能的粽子，如低糖、低脂、高纤维等，满足了不同人群的需求。
粽子的搭配食用
除了传统的白米粽外，人们还开发出了许多与粽子搭配食用的食品，如油条、豆浆、小笼包等。这些食品与粽子搭配食用，不仅口感更佳，而且营养更丰富。
促进消化
糯米和其他谷物制成的粽子有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。适量食用粽子可以缓解便秘等症状。
粽子简介粽子制作方法粽子与端午节粽子的营养价值与健康粽子的发展与创新
contents
目录
01
粽子简介
粽子起源于古代中国，最初是用于祭祀祖先和神灵的食品。
起源
粽子经过了数千年的发展，逐渐演变为今天我们所见的传统食品。
历史
粽子有多种不同的类型，如肉粽、豆沙粽、咸蛋粽等。
粽子通常以糯米为主要原料，通过包裹不同的馅料制成，口感独特。
特色
种类
粽子在中国各地都有分布，但不同地区的粽子做法和口味有所不同。
地域分布
粽子在中国传统文化中具有重要地位，是端午节等节日的必备食品，也是家庭团聚和友谊的象征。
文化意义
02
粽子制作方法
将粽叶折成漏斗形状，放入适量糯米和馅料。
用糯米覆盖馅料，确保馅料不外露。
将粽叶包裹好糯米，用棉线或草绳捆绑结舟是端午节最受欢迎的习俗之一，人们会划龙舟竞渡以祈求平安和丰收。
传统食品
粽子是端午节必不可少的传统食品，它不仅是美食，更承载了人们对屈原的敬仰和纪念之情。
文化符号
粽子作为端午节的文化符号，代表着中国传统文化中的团结、互助、敬老爱幼等美德。在端午节期间，家庭成员一起包粽子、吃粽子，增进了亲情和家族凝聚力。
口味和功能的创新
在口味上，粽子也不再局限于传统的红枣、豆沙等馅料，出现了许多创新口味，如芝士、巧克力、水果等。此外，还有一些商家推出了具有特殊功能的粽子，如低糖、低脂、高纤维等，满足了不同人群的需求。
粽子的搭配食用
除了传统的白米粽外，人们还开发出了许多与粽子搭配食用的食品，如油条、豆浆、小笼包等。这些食品与粽子搭配食用，不仅口感更佳，而且营养更丰富。
促进消化
糯米和其他谷物制成的粽子有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。适量食用粽子可以缓解便秘等症状。
部编版 端午粽 课件完美版3
你喜欢过那个节日，为什么பைடு நூலகம்写一写 。
1、创设情境，身心愉快，其乐融融。教学中，设计了正，反两方辩论的形式，突破了理解中的困难，增强协作意识，学生学得轻松，又让学生在实践过程中，提高语言文字的表 达能力，加强了对课文的理解，又使学生的个性得到发展。
2、重视知识能力的迁移。如在引导学生用多种形式理解语文知识的基础上，还进行了思想教育和情感陶冶，达到了“随风潜入夜，润物细无声”的境界，并要学生回家把自己 对“乌塔”的见解写在日记上。
总之，在整个教学过程中，学生处于入景，入情，情景交融之中，想像驰骋，学得愉快，气氛活跃，学生的潜能得到开发。 教师思考：
任何事情都要辩论地看，尤其是这篇课文所反映的思想内容，它会引起不同类型的人的思想碰撞，所以要引导学生辩证地看问题，肯定好的一面，并非刻意地去模仿学习 乌塔的做法。
这是一篇独立阅读文章，教师的任务是引导学生走上自学之舟，让学生自己学习，自己提出问题，自行商讨解决，并组织学生起来搞一些辩论活动。
部编版 端午粽 _ppt 完美版
10 端午粽
部编版 端午粽 _ppt 完美版
孩子们，你们喜欢吃粽子吗？为什么？那你 知道怎么包粽子吗？今天咱们就跟着作者到外婆 家去看看，怎么包粽子。
（1）端午是什么时候？ （2）端午节为什么要吃粽子？ （3）带着疑问读读课文。
1．把《端午粽》读给爸爸妈妈听。 2．把端午节的由来讲给家人听。
节日介绍端午节习俗包粽子PPT课件
6.25 欢度佳节端午安康 DUAN WU
传端 统午 节安 日康 风 俗 介 绍
-节日介绍端午节习俗包粽子-
———
端午节的介绍
源于纪念某某
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众 多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地 也有着不尽相同的习俗。过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯， 由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多 相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。
台湾粽子带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、
八宝粽、烧肉粽。
第四章节
端午节包粽子
端午节的包粽子
粽馅的调味
咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
粽子的捆扎
豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、 松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子 的肥糯。
端午节的介绍
节日习俗
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故 事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。
节日活动
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故 事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。
湖南汨罗传说是粽子发源地，汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。
端午节的粽子
闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。烧肉粽精工巧作，
糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲 子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料， 香甜嫩滑，油润不腻。
项目一任务三学包粽子 课件 浙教版初中劳动技术七年级下册 (2)
你还可以掺加哪些食材，让我们的
思
粽子更美味、更有创意？
12
教 你 包 粽 子 4.放入五花肉和蛋
黄
5.填满糯米并压 实
6.将多余的粽叶向 前折叠，盖住糯米
8
三角粽子包法
教 你 包 粽 子
7.将中间的粽叶捏
紧裹实，三角就出
来了。
8.用绳子环绕粽 子两角几圈扎紧
9.多缠绕几圈，缠 紧实后打结即完成
9
由于各地风俗和饮食习惯不同，粽子的包法、口味、寓意 也各不相同。请你查找资料，去发现粽子的更多知识！
午
2008年起，被列为国家法定节假日。
2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物
节 质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节
日。
3
端 午 节
扒舟
画额
节日习俗
拜神 祭祖
洗草 药水
挂艾草 与菖蒲
拴五色 丝线
放纸鸢
采药 制凉茶
避五毒
打午 时水
薰苍术
斗草
贴午 时符
打马球
佩豆娘
跳钟馗
饮蒲酒
朱砂酒
4
端
扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗，这
午
两大礼俗在中国自古传承，至今不辍。
节
5
包粽子所需食材
教 你 包 粽 子
糯米 粽叶 五花肉 蛋黄及其他配料 各式调料
6
三角粽子包法
教 你 包 粽 子 1.将两片粽叶重
叠在一起
2.卷成漏斗状
3.放入“漏斗”体 积约1/3的糯米
7
三角粽子包法
粽子名称 口味 所需食材 特点 代表产地 有关风俗及寓意
劳
10端午粽 课件(共88张PPT)
课文教学
同学们，知道端午节的由来吗？
为了纪念爱国诗人屈原。
同学们，听了故事以后，你能说说屈原是个怎 样的人吗？ 屈原是个忧国忧民的人，爱国的诗人，和祖国 共存亡的人。
主旨概括
屈原投江以后，老百姓又是怎么做的呢？ 每年五月初五端午节吃粽子纪念爱国诗人屈原。
结构梳理
同学们，人们为了纪念屈原，除了吃棕子还干什么？ 赛龙舟、挂香包等。 端午节为什么吃粽子？ 因为人们为了防止鱼虾伤害屈原的尸体，就用粽叶包上糯米 投入江中。后来就有了端午节吃粽子的习俗。
色
课文教学
叠字形容词短语
青青的箬叶 白白的糯米 红红的枣
绿绿的小草 白白的云朵 蓝蓝的天空 红红的小脸
绿绿的大树 白白的棉花 蓝蓝的大海 红红的太阳
课文教学
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有 一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来 。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
zhēn zhènɡ 真正 rèn zhēn 认真
笔顺： 造句： 虎子正在认真地做作业。
字词学习
fēn
fēn shù
分数
fēn bié
分别
笔顺： 造句：小玲把课外书都分类整理好了。
字词学习
dòu tǔ dòu 土豆
dòu jiānɡ 豆浆
笔顺： 造句： 弟弟喝豆浆的可爱模样把大家都逗乐了。
巩固练习
粽子的味道 ——清香、又黏又甜
随文识字
wài pó bāo de zònɡ zi shí fēn hǎo chi huā yànɡ yě duō 外 婆 包 的 粽 子 十 分 好 吃，花 样 也 多。 chú le hónɡ zǎo zònɡ hái yǒu hónɡ dòu zònɡ hé xiān ròu zònɡ 除 了 红 枣 粽，还 有 红 豆 粽 和 鲜 肉 粽。
包粽子的过程幻灯片
22
南部粽的做法
23
客家粄粽的做法
24
6
6
餡料
筍
芋
乾
頭
豬
肉
豆
輪
香
蝦
菇
米
7
7
小朋友，現在已經知道 粽子的肚子裡藏些什麼
東西。 但是還不能開
始包粽子，因為餡料還 沒調味。
8
8
炒好的肉塊
9
9
將蒸好的糯米、芋頭和 筍乾混合在一起攪拌
10
10
炒好的香菇、蝦米及菜脯
11
11
開始包粽子囉！
12
12
先摺粽葉
13
13
將糯米放入粽葉裡
14
14
放入肉塊及其他餡料
15
15
摺起粽葉將粽子包起來
16
16
將包好的粽子用繩子綁起來
17
17
18
18
最後就可將可口的粽子，放進蒸籠裡蒸或丟進 鍋子裡煮
我做得很好吃喔
19
19
小朋友，記得包粽子的步驟了嗎？ 如果忘了，沒關係讓我們再看一次
20
結束
北 部 粽 的 做 法
21
南部粽的材料
1.糯米2.綜葉3.蛋黃4.栗子5.香菇6.乾魷魚絲7.蝦米8. 花生9.五花豬肉
努力致力于医学考试辅导覆盖医学考研医师资格药师资格护士护师等各类医学课件包括系统解剖学局部解剖学生理学病理学医学免疫学预防医学诊断学外科学总论中医学概论内科学外科学妇产科学儿科学等分类
一探究竟--包粽子的過程
1
1
包粽子需要哪些材料呢？
➢粽葉 ➢糯米 ➢餡料
2
2
粽葉
33糯米44糯米5
5
蒸糯米的器具
南部粽的做法
23
客家粄粽的做法
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餡料
筍
芋
乾
頭
豬
肉
豆
輪
香
蝦
菇
米
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小朋友，現在已經知道 粽子的肚子裡藏些什麼
東西。 但是還不能開
始包粽子，因為餡料還 沒調味。
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炒好的肉塊
9
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將蒸好的糯米、芋頭和 筍乾混合在一起攪拌
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10
炒好的香菇、蝦米及菜脯
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開始包粽子囉！
12
12
先摺粽葉
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13
將糯米放入粽葉裡
14
14
放入肉塊及其他餡料
15
15
摺起粽葉將粽子包起來
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將包好的粽子用繩子綁起來
17
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18
最後就可將可口的粽子，放進蒸籠裡蒸或丟進 鍋子裡煮
我做得很好吃喔
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19
小朋友，記得包粽子的步驟了嗎？ 如果忘了，沒關係讓我們再看一次
20
結束
北 部 粽 的 做 法
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南部粽的材料
1.糯米2.綜葉3.蛋黃4.栗子5.香菇6.乾魷魚絲7.蝦米8. 花生9.五花豬肉
努力致力于医学考试辅导覆盖医学考研医师资格药师资格护士护师等各类医学课件包括系统解剖学局部解剖学生理学病理学医学免疫学预防医学诊断学外科学总论中医学概论内科学外科学妇产科学儿科学等分类
一探究竟--包粽子的過程
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1
包粽子需要哪些材料呢？
➢粽葉 ➢糯米 ➢餡料
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粽葉
33糯米44糯米5
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蒸糯米的器具
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7
食材 糯米、红豆、红枣、粽子叶（不同品味各不相同）等
3
步骤/方法 首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为 没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、 红枣等等。。 这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首 选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子 就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
6
注意事项 慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消 化，有肠胃病的人最好不要吃粽子，否则很容易旧病复发。 老人和儿童。粽子多用糯米做成，黏性大，老人和儿童如不节制食用， 极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。 患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多 粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等， 使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、 盐较多，属高钠、高脂肪食品，易诱发心脑血管病。 糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节 制，就会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。 想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食 品，成了高脂肪、高热量的食品，会使人发胖。
4
按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。 满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以 使粽子里的馅料充满整个粽子。 然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
5
看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。 最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。 最后把卷起来的那一面对折过来。 用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。 煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1 个小时左右即可。 END
包粽子的方法与步骤图 端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食 品。有着千年的悠久文化历史。
1
每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发 展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多， 但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角 形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在不漏馅即可；馅料无非 咸甜之分，一切全看自己口味。现在教你怎么包粽子，跟家人过个快 乐的端午节！
食材 糯米、红豆、红枣、粽子叶（不同品味各不相同）等
3
步骤/方法 首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为 没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、 红枣等等。。 这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首 选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子 就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
6
注意事项 慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消 化，有肠胃病的人最好不要吃粽子，否则很容易旧病复发。 老人和儿童。粽子多用糯米做成，黏性大，老人和儿童如不节制食用， 极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。 患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多 粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等， 使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、 盐较多，属高钠、高脂肪食品，易诱发心脑血管病。 糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节 制，就会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。 想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食 品，成了高脂肪、高热量的食品，会使人发胖。
4
按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。 满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以 使粽子里的馅料充满整个粽子。 然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
5
看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。 最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。 最后把卷起来的那一面对折过来。 用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。 煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1 个小时左右即可。 END
包粽子的方法与步骤图 端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食 品。有着千年的悠久文化历史。
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每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发 展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多， 但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角 形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在不漏馅即可；馅料无非 咸甜之分，一切全看自己口味。现在教你怎么包粽子，跟家人过个快 乐的端午节！